Ano ang maaari mong kainin ng isang sanggol sa isang taon


Ang bata ay tumawid sa kanyang unang seryosong milestone, ipinagdiwang ang kanyang unang kaarawan. Ang isang taon ay ang oras kung kailan ang mga sanggol ay awat mula sa suso o pormula, ang oras kung kailan ito ay nagkakahalaga ng muling pagsasaalang-alang sa mga prinsipyo ng nutrisyon. Ang diyeta ng isang taong gulang na sanggol ay nagiging mas magkakaibang, kasama na ang maraming mga produktong pang-adulto, ang maliit ay pamilyar na sa maraming mga gulay, prutas, karne at kahit na isda. Sa edad na ito, ito ay naka-istilong upang magbigay ng pagkain hindi lamang sa anyo ng mashed patatas, ngunit din upang magluto sa maliliit na piraso. Kung tutuusin, may ngipin na ang bata na maaari niyang nguyain.

Ang mga bata sa edad na ito ay patuloy na umuunlad nang mabilis, kailangan nila ng malaking halaga ng enerhiya. Iyon ang dahilan kung bakit dapat kang maging matulungin sa mga produkto at ang kanilang kalidad, siguraduhin na ang bata ay may lahat ng kinakailangang elemento sa diyeta.

Ano ang gagawing menu

Kaya, ang mga cereal ay nananatili pa rin sa unang lugar sa menu ng bata. Ito ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng mabagal na carbohydrates na nagbibigay ng enerhiya sa maliit. Ang lugaw ay naglalaman din ng protina ng gulay at bitamina B. Ang menu dito ay medyo magkakaibang, maaari mong ihandog ang iyong sanggol na bakwit, oatmeal, mais, kanin o sinigang na trigo. Marahil ay nagbibigay din ng mga produkto ng multigrain.

Kung mas maaga kang nagluto ng lugaw sa tubig, pagkatapos ng isang taon maaari mong baguhin ito sa gatas. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagtiyak na ang bata ay hindi allergic sa lactose.

Ang mga produktong gatas sa edad na isa ay may malaking papel sa paglaki ng sanggol. Naglalaman ang mga ito ng calcium, phosphorus, protein, sodium, chlorine. Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng mga produktong fermented milk ay tumutulong sa katawan na mapanatili ang balanse ng electrolyte.

Sa araw, ang bata ay kailangang uminom ng hanggang sa isang baso ng kefir o hanggang 300 ML ng live yogurt. Mahalagang pumili ng natural na yogurt, dahil hindi ito sumasailalim sa paggamot sa init at pinapanatili ang mga microorganism na nag-aambag sa magandang bituka microflora.

Ang cottage cheese ay nananatiling kailangang-kailangan, maaari mo itong ibigay araw-araw sa mga bahagi hanggang sa 70 g o maaari mong dagdagan ang halaga nito, ngunit ibigay ito sa bawat ibang araw. Ang isang bata ay maaaring kumain ng cottage cheese sa karaniwang anyo nito o diluted. Gustung-gusto ng mga bata ang mga pagkaing curd, hindi lamang sila malusog, ngunit masarap din.

Sa isang taong gulang, ang sanggol ay maaari nang mag-alok ng matapang na keso, ngunit ito ay mas mahusay na kahalili sa paggamit ng cottage cheese. Ang keso ay inaalok sa grated form, maaari mong iwisik ito ng mga pagkaing pamilyar sa sanggol: pasta o casseroles.

Ang mantikilya ay dapat ilagay sa mga pinggan, nag-aambag ito sa mas mahusay na pagsipsip ng mga produkto, at tumutulong din sa pagkasira ng mga bitamina na natutunaw sa taba. Gayunpaman, ang kabuuang halaga ng langis bawat araw ay hindi dapat lumampas sa 12 gramo.

Mangyaring tandaan na ang mga pang-adultong produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi angkop para sa mga bata. Ang anumang ibibigay mo sa isang bata ay dapat may label sa packaging na nagsasaad na ang produkto ay ginawa ayon sa mga pamantayan ng pagkain ng sanggol.

Mas mainam na magbigay ng puting tinapay sa isang bata, dahil ang isang rye na tinapay ay maaaring maging sanhi ng pagbuburo sa tiyan at, bilang isang resulta, colic. Ang pamantayan ng tinapay bawat araw ay 100 gr.

Minsan o dalawang beses sa isang linggo, maaari kang mag-alok ng isang maliit na pasta sa maliit na bata, hindi ka dapat gumawa ng isang bahagi ng higit sa 30 gramo, ito ay magiging mahirap na matunaw.

Pagkatapos ng isang taon, ang bata ay maaaring mag-alok ng mga sabaw sa unang pagkakataon. Maaaring subukan ng sanggol ang mga sopas ng gulay, ngunit ngayon ay maaari silang gawin sa mga magaan na sabaw mula sa manok o pabo, veal. Maaari mong punan ang sopas ng mga gulay, cereal o pasta. Ang unang kurso sa sabaw ng gulay ay maaaring dagdagan ng mga homemade meatballs.

Ang mga puree mula sa mga prutas at gulay ay nasa diyeta ng sanggol sa pinakadulo simula ng mga pantulong na pagkain, ang kanilang makabuluhang papel sa nutrisyon ng bata ay hindi nawala, ngunit naging posible na palawakin ang menu. Kung ang iyong anak ay walang allergy, ang listahan ng mga pinapayagang gulay ay kasama na ngayon: broccoli, cauliflower, pumpkin, zucchini, carrots, green peas, beets, tomatoes, patatas at beans.

Ang ilang mga gulay ay naglalaman ng maraming hibla, kung sila ay hindi gaanong pinakuluan, ang mga prutas ay maaaring maging sanhi ng bituka colic.

Ang listahan ng mga prutas at berry ay napakalawak din, ngunit mahalagang tandaan na ang mga berry tulad ng mga strawberry at raspberry ay kadalasang nagiging sanhi ng diathesis. Kung walang negatibong reaksyon sa kanila, huwag mag-atubiling hayaan ang sanggol na masiyahan sa kanila. Gayundin sa mga pinahihintulutang prutas ay idinagdag: aprikot, peach, cherry. Sa tag-araw, mainam na gumamit ng mga prutas sa bansa. Ang mga matitigas na prutas ay pinakamainam na minasa, habang ang malambot na prutas ay maaaring gupitin sa manipis na hiwa. Ang pang-araw-araw na dosis ng mga prutas at berry ay dapat na humigit-kumulang 200-250 gr. Ipakilala ang iyong sanggol sa mga bagong produkto nang paunti-unti, ipakilala sila sa mga pamilyar na pagkain.

Huwag kalimutan ang tungkol sa karne at offal. Sa diyeta ng isang bata bawat taon ay dapat na naroroon hanggang sa 80 gr. karne. Maaari mo itong ibigay sa anyo ng mga steamed cutlet, meatballs o casseroles. Ang atay ng manok at guya ay kailangan din para sa sanggol, ang mga ito ay may malaking halaga, dahil naglalaman ang mga ito ng bitamina A, B, D, zinc, iron, yodo at iba pang mineral. Mabilis na nasanay ang mga bata sa lasa ng produktong ito at kumakain ng mga pinggan mula dito nang may kasiyahan.

Ilang beses sa isang linggo ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay sa sanggol na isda, maaari itong ihandog sa anyo ng sopas, bola-bola o nilagang piraso ng fillet.

Ang isa pang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at elemento ay isang itlog ng manok. Ito ay sunod sa moda na ibigay ito sa isang bata hanggang 3 beses sa isang linggo sa anyo ng isang omelet, idagdag ang mga ito sa maliit na dami sa mga cutlet o cheesecake. Ang yolk ay maaaring ihandog sa sanggol nang hiwalay, ngunit ang protina ay hindi dapat ibigay sa dalisay na anyo nito, naglalaman ito ng labis na kolesterol, na hindi gaanong hinihigop ng isang maliit na katawan.

Huwag kalimutan ang tungkol sa regimen sa pag-inom. Ang menu ng sanggol ay maaaring magsama ng mga juice, compotes, tsaa. Ngunit hindi nila maaaring palitan ang ordinaryong tubig, kaya dapat itong ibigay sa bata araw-araw.

Mas mainam na huwag gumamit ng asin at asukal kapag naghahanda ng mga pinggan ng mga bata, ngunit kung may pangangailangan para sa kanila, pagkatapos ay gamitin ang pinakamababang bahagi.

Menu para sa isang taong gulang na sanggol

Mayroong maraming mga tip sa nutrisyon, pati na rin ang maraming mga patakaran na dapat sundin. Upang kahit papaano ay ilagay ang mga ito sa iyong ulo at maunawaan kung ano ang ipapakain sa iyong anak pagkatapos ng lahat, nag-aalok kami sa iyo ng isang mesa na may tinatayang diyeta.

Lunes Martes Miyerkules Huwebes Biyernes Sabado Linggo
Almusal Vermicelli na may gatas at keso at isang slice ng puting tinapay Oatmeal na may mga mansanas Sinigang na trigo na may peras Sinigang na semolina na may karot puding ng peras Inihurnong mansanas na may cottage cheese Omelet na may gatas
Hapunan Pumpkin puree na sopas na may manok, steamed turkey cutlet na may vegetable puree Pea soup at rabbit soufflé Sabaw ng gulay, bola-bola ng isda, juice Spinach na sopas at tamad na repolyo roll Cheese soup, steamed chicken cutlets at squash fritters Sopas - mashed cauliflower, nilagang atay Sopas na may vermicelli, nilagang gulay
tsaa sa hapon Tea na may biskwit Pudding o isang baso ng gatas Applesauce at cookies Yogurt na may cookies Sariwang prutas, tsaa ng rosehip Kefir at mansanas Gatas na may tinapay
Hapunan Cottage cheese, bago matulog, maaari kang magbigay ng 150 gr. kefir Tsaa, inihurnong mansanas na may pinatuyong prutas Cottage cheese na may carrot puree, gatas puding ng saging Bakwit Mashed patatas at halaya Zucchini nilaga sa kulay-gatas

Ang kabuuang halaga ng pagkain para sa sanggol bawat araw ay dapat na humigit-kumulang 1.2 litro. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pamamahagi ng mga pagkain sa sumusunod na proporsyon:

  1. Magtabi ng ¼ ng iyong pang-araw-araw na rasyon para sa almusal.
  2. Para sa tanghalian 35%.
  3. Para sa meryenda sa hapon, 15% lang.
  4. Para sa hapunan, ¼ din ng kabuuang volume.

Ayon sa mga regulasyon ng Ministry of Health Sa taong ang mga bata ay dapat kumain ng humigit-kumulang 200 gramo bawat araw. carbohydrates, 50 gr. protina at ang parehong dami ng taba.

Ano ang nananatiling ipinagbabawal

Sa kabila ng katotohanan na ang menu ng bata ay walang alinlangan na naging mas malawak, mayroon pa ring isang medyo malaking bilang ng mga pagbabawal. Ang mga pangunahing ay kinabibilangan ng:

  1. Sausage at frankfurters, halos walang karne sa mga produktong ito, ngunit may sapat na mga additives na mapanganib para sa isang maliit na organismo.
  2. Ang mga matamis na carbonated na inumin, mga limonada ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta ng bata.
  3. Ang mga prutas ng pamilya ng sitrus ay pinakamahusay na ipinakilala sa isang mas matandang edad.
  4. Ang mga mushroom ay masyadong mabigat na pagkain para sa isang maliit na organismo.
  5. Ang tsokolate ay isang maliwanag na allergen, bukod pa, nakakainis ito sa nervous system ng sanggol.
  6. Ang mga de-latang at semi-tapos na mga produkto ay dapat ding ganap na wala sa menu.
  7. Ang mga mani ay mahirap matunaw ng mga bata, at bukod pa, mahirap silang nguyain.

Natutunan mo ang isang tinatayang plano sa nutrisyon para sa isang taong gulang na bata, tulad ng nakikita mo, ang kanyang diyeta ay maaaring magkakaiba, ang lahat ay nakasalalay sa iyong oras at imahinasyon.