Pinag-aralan namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pagkaing kilala sa sangkatauhan at pinili ang 50 pinakamasarap at malusog. Halimbawa, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkakaroon ng luya, itlog at beans sa iyong mesa.

Mga gulay at gulay

Asparagus. Ito ay pinahahalagahan para sa mababang antas ng carbohydrates at calories, madaling natutunaw at isang buong hanay ng mga bitamina (K, B1, B2, B9, C, E, A, PP) at macro- at microelements (zinc, potassium, magnesium at iron. ).

Bell pepper. O, gaya ng nakasanayan nating tawag dito, bell pepper. Ito ay hindi lamang isang maliwanag, malutong at bahagyang matamis na gulay, ngunit ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant at bitamina C.

Brokuli. Ang mga madilim na berdeng inflorescences na ito ay kapaki-pakinabang kapwa sariwa at nagyelo: madali silang nagbibigay ng panimula sa maraming gulay sa mga tuntunin ng protina, hibla at bitamina K at C.

karot. Ang pangunahing pinagmumulan ng karotina, kinakailangan para sa paglaki ng selula ng tao at malusog na balat, mauhog lamad at mata.

Kuliplor. Naglalaman ng mas maraming protina at bitamina C kaysa sa regular na repolyo. Ang mga bitamina A, B, PP, calcium, potassium, phosphorus, iron at fiber ay may positibong epekto sa bituka microflora at maaaring maprotektahan ang gastrointestinal tract mula sa mga ulser at kanser.

Mga pipino. Ang mga ito ay halos 95% na tubig, na ginagawa silang isa sa pinakamababang calorie na gulay. Naglalaman ng kaunting taba, protina at carbohydrates. Sa kabila nito, ang mga pipino ay mayaman sa mga bitamina at sustansya (lalo na ang potasa).

Oleg Iryshkin

Alam nating lahat na ang mga gulay ay kailangang kainin araw-araw, dahil naglalaman ito ng mga bitamina at hibla (ang ganitong pagkain ay itinuturing na malusog). Ang downside ay ang kalidad ng mga produkto. Halimbawa, maraming gulay ang nag-iipon ng mga pestisidyo at labis na nitrates. Samakatuwid, mas mahusay na alisin ang balat mula sa mga kamatis at mga pipino bago kumain. Ang pangalawang pitfall ay ang hindi tamang oras ng pagluluto. Halimbawa, ang mga butil ay dapat lutuin hanggang sa al dente, ngunit maraming tao ang nag-overcook sa kanila, sa gayon ay sinisira ang kemikal na istraktura ng produkto.

Bawang. Isang kailangang-kailangan na gulay sa paglaban sa mga sipon. Kapag nawasak ang mga selula ng bawang, nabuo ang allicin - isa sa pinakamalakas na antioxidant, na may epektong bactericidal at fungicidal (nakakasira ng fungus).

Luya. Ang ugat ng luya ay may kumplikadong komposisyon na may malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mga bitamina, mineral, mahahalagang amino acid, fatty acid, at mahahalagang langis. Ang luya ay nagpapabuti sa panunaw at mayroon ding mga katangian ng detoxifying at immunostimulating.

Anna Ivashkevich

Ang kemikal na komposisyon ng ugat ng luya ay natatangi: bitamina B, C, A, E, K, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, iron, manganese, copper, selenium. Pinasisigla nito ang sistema ng pagtunaw at aktibidad ng utak, perpektong nakikipaglaban sa mga nagpapaalab na sakit at maaari pang mabawasan ang toxicosis sa panahon ng pagbubuntis.

Kulot na repolyo (kale). Ang species na ito ay hindi nararapat na nananatili sa anino ng broccoli, cauliflower at puting repolyo. Ang Grunkol, o kale (gaya ng tawag sa kulot na repolyo) ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang amino acid, bitamina, omega-3 fatty acid at fiber. Kung ang mga argumento na ito ay hindi sapat para sa iyo, pagkatapos ay idaragdag lamang namin na sa mga tuntunin ng nutrient density wala itong katumbas sa lahat ng berdeng madahong gulay.

Sibuyas. Tulad ng bawang, ito ay pangunahing pinahahalagahan para sa mga bactericidal at anti-inflammatory properties nito. Ito ay mayaman sa iron at potassium, na may positibong epekto sa cardiovascular system, bitamina B at C at maraming mineral. Ang mga sibuyas ay nagpapanatili ng halos lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian kahit na pagkatapos ng pagluluto.

Mga kamatis. Ang walang hanggang debate tungkol sa kung ang isang kamatis ay isang berry, isang gulay o isang prutas ay tila nalutas na pabor sa huli. Maging ganoon man, ang kamatis ng Senor ay naglalaman ng hindi lamang mga bitamina A, B2, B6, E, K at iba't ibang microelement, kundi pati na rin ang isang malakas na antioxidant - lycoline, na may epekto sa anti-cancer.

kamote. Ang kamote, sa kabila ng kanilang mataas na antas ng glucose, ay inirerekomenda para sa mga diabetic dahil maaari nilang patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang kamote ay hindi naglalaman ng anumang taba, at ang kanilang mga protina at carbohydrates ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa mga regular na patatas.

Green beans. Hindi tulad ng mga buto ng bean, ang mga green bean na ito ay hindi kasing mayaman sa protina, ngunit naglalaman ito ng maraming bitamina, folic acid, fiber, magnesium at potassium. Dahil dito, pinapabuti nila ang panunaw at maaaring mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo at ang panganib ng atake sa puso.

Mga prutas at berry

Mga mansanas. Isang prutas na maaari mong dalhin palagi para sa isang mabilis na meryenda anumang oras, nasaan ka man. Ang mga ito ay pinahahalagahan para sa kanilang mataas na hibla, bitamina C at antioxidant na nilalaman.

Abukado. Naiiba sila sa iba pang prutas dahil binubuo sila ng 77% malusog na taba. Sa kabila nito, hindi lamang sila malambot at malasa, ngunit malusog din: naglalaman sila ng potasa, hibla at bitamina C - magagamit.

Mga saging. Ito ay hindi lamang isa sa mga pinakasikat na berry sa mundo (oo, ang saging ay isang berry, hindi isang prutas) at isang paboritong pagkain pagkatapos ng ehersisyo, ngunit ito rin ang pinakamahusay na pinagmumulan ng potasa, pati na rin ang hibla at bitamina B6.

Blueberry. Isa sa pinakamakapangyarihang pinagmumulan ng antioxidants ng anumang pagkain. At malamang na alam mo ang tungkol sa mga benepisyo ng blueberries para sa paningin mula pagkabata.

Mga dalandan. Ang lahat ng mga prutas ng sitrus ay matagal nang may reputasyon bilang pangunahing tagapagtustos ng bitamina C sa katawan. Bilang karagdagan, tulad ng iba pang mga prutas, ang mga dalandan ay mayaman sa hibla at antioxidant.

Strawberry. Ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan hindi lamang dahil sa mababang carbohydrate at calorie na nilalaman nito, kundi dahil din sa bitamina C, hibla at mangganeso.

Mga cereal

lentils. Isang napakasarap at nakakabusog na iba't ibang legume, isa sa mga pinakamahusay na pinagmumulan ng protina, bitamina at hibla na nakabatay sa halaman.

Oleg Iryshkin

Ang lentil ang pinakamatandang pananim. Ito ay mayaman sa mga protina ng halaman at kumplikadong carbohydrates, na maaaring panatilihing busog ka sa loob ng ilang oras. Ang mga lentil ay mayaman sa mga bitamina: C, B₁, B₂, B₃, B6, B₁₂, pati na rin ang maraming mineral. Dagdag pa, ang mga lentil ay naglalaman ng hibla, na nagpapabuti sa paggana ng bituka at nagsisilbing pagkain para sa kapaki-pakinabang na microflora.

Beans. Sa mga tuntunin ng dami at pagkatunaw ng mga protina, maihahambing ito sa karne at isda. Dahil sa malaking halaga ng mga bitamina, macro- at microelements, ang produktong ito ay inirerekomenda para sa pandiyeta na nutrisyon para sa pagpalya ng puso at mga sakit ng bato, atay at gastrointestinal tract.

kayumangging bigas Dahil sa kaunting pagproseso, ang brown rice ay naglalaman ng mas maraming fiber, magnesium at bitamina B1 kaysa sa regular na bigas. Madalas itong inuuri ng mga doktor bilang isang produktong pandiyeta at tandaan ang isang positibong epekto sa mga antas ng asukal sa dugo, presyon ng dugo at pag-iwas sa colon at pancreatic cancer.

Oats. Ang cereal na ito, bilang karagdagan sa maraming mineral at bitamina na kasama sa komposisyon nito, ay pinahahalagahan para sa mataas na antas ng hibla (higit sa 30%) at beta-glucans, na nagpapababa ng antas ng "masamang kolesterol".

Quinoa. Hindi naglalaman ng isang gramo ng gluten, tanging malusog na hibla, magnesiyo at protina na nakabatay sa halaman. Ang Quinoa ay isang hindi kapani-paniwalang nakakabusog na pagkain na maaaring maging isa sa iyong pinakamahusay na mga kaalyado sa paglaban sa labis na pounds.

Mga mani at buto

Pili. Ang mga mani na ito ay puno ng bitamina E, antioxidants, magnesium at fiber. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang mga almendras ay tumutulong sa paglaban sa labis na timbang at pabilisin ang metabolismo.

Mga buto ng chia. Ang paboritong produkto ng mga sinaunang Aztec ay naging tanyag sa mga vegetarian nitong mga nakaraang taon. Ang mga buto ng Chia ay hindi kapani-paniwalang masustansya at napakalusog: 100 g ng mga buto ay naglalaman ng 40 g ng hibla at ang kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng magnesium, manganese, calcium at iba pang mga nutrients.

niyog. Ang sapal ng niyog ay pinagmumulan ng hindi lamang hibla, kundi pati na rin ang mga medium fatty acid na tutulong sa iyo na mawalan ng timbang.

Macadamia. Hindi ang pinakasikat na nut sa Russia, naiiba ito sa mga kasama nito sa mataas na antas ng monounsaturated fats nito (ang pinakamalusog) at mababang antas ng omega-6 fatty acids (hindi ang pinakamalusog). Ito ay nagkakahalaga ng hindi hihigit sa mga hazelnut at ibinebenta sa malalaking supermarket; kailangan mo lamang na maingat na suriin ang mga istante.

Mga nogales. Ang 7 nuts lamang sa isang araw (wala na, napakataas ng mga ito sa calories) ay maaaring mapabuti ang kaligtasan sa tao at mabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular. Naglalaman ang mga ito ng halos lahat ng bitamina, mineral, organic acids at fiber na kailangan para sa katawan.

mani. Ang mga beans na ito (na maling iniisip ng maraming tao bilang mga mani) ay mayaman sa mga antioxidant, nutrients, at makakatulong sa iyo na mawalan ng ilang dagdag na libra. Ang pangunahing bagay ay hindi palitan ang buong mani na may peanut butter, kung hindi man ang lahat ay magiging eksaktong kabaligtaran. Gayunpaman, hindi ka rin dapat madala sa mga inihaw na mani sa anumang pagkakataon.

Mga matamis, inihurnong gamit at mga dressing

Maitim na tsokolate. Ang pinakamatamis na item sa aming listahan ay naglalaman ng kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan ng iron, magnesium, manganese at antioxidants na kinakailangan ng katawan ng tao. Inirerekomenda para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo.

Oleg Iryshkin

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay maitim na tsokolate na may mataas na nilalaman ng cocoa beans at minimal na nilalaman ng asukal. Kaya, ang cocoa beans ay naglalaman ng mga antioxidant na nag-aalis ng mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal. Gayunpaman, kapag nagsasama ng tsokolate sa iyong diyeta, kailangan mong malaman kung kailan titigil at huwag ubusin ang produktong ito sa labis na dami na lampas sa kinakalkula na biological na balanse ng mga nutritional component at indibidwal na pang-araw-araw na caloric intake.

Anna Ivashkevich

Ang mas simple ang komposisyon ng maitim na tsokolate, mas mabuti. Sa isip, dapat itong maglaman ng cocoa mass, cocoa butter at powdered sugar. Ang porsyento ng maitim na tsokolate ay nakasalalay sa dami ng masa ng kakaw, halimbawa, 99% ang pinakamalaking halaga ng kakaw. Ang produktong ito ay mayaman sa potasa, magnesiyo, posporus at naglalaman ng maliit na halaga ng bitamina B at E. Ang pagkonsumo nito ay nakakatulong na patatagin ang mga antas ng kolesterol at pagpapabuti ng mood (dahil sa pagbawas ng produksyon ng cortisol). Ang average na pang-araw-araw na paghahatid ng maitim na tsokolate ay hindi dapat lumampas sa 25 gramo.

Multigrain na tinapay. Pinapayuhan ng mga Kanluraning nutrisyunista ang pagkain ng tinapay na gawa sa usbong na butil ng trigo kasama ang pagdaragdag ng mga munggo. Magiging mahirap hanapin ito sa aming mga tindahan, kaya nag-aalok kami ng regular na multigrain na tinapay bilang alternatibo.

Tinapay na lutong bahay. Kung gusto mong kumain ng malusog na tinapay, kailangan mong gawin ito sa iyong sarili. Ngunit ang lutong bahay na tinapay ay tiyak na hindi naglalaman ng gluten, at ang dami ng carbohydrates ay hindi magiging kasing taas ng sa regular na tinapay.

Suka ng mansanas. Kailangan hindi lamang kapag naghahanda ng salad, kundi pati na rin kapag nagdidiyeta: pinipigilan ng suka ng apple cider ang iyong gana at nagbibigay-daan sa iyo na mabusog nang mas matagal. Makakatulong din ito sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.

Langis ng oliba. Ang pinakamalusog na langis sa mundo ay naglalaman ng mga makapangyarihang antioxidant na maaaring palakasin ang immune system at babaan ang presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol sa dugo.

Langis ng niyog. Tulad ng sapal ng niyog, ang langis ay binubuo ng mga medium fatty acid (90%), na tutulong sa iyo na makayanan ang labis na pounds. At kinumpirma ng mga kamakailang pag-aaral na mapapabuti nito ang kalagayan ng mga taong dumaranas ng Alzheimer's disease.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas at karne

Keso. Ang isang hiwa ng keso ay naglalaman ng kasing dami ng calcium, phosphorus, bitamina B12 at iba pang mga mineral at amino acid bilang isang buong baso ng gatas, at naglalaman ito ng mas maraming protina kaysa sa karne o isda.

Yogurt. Ang produkto ng fermented milk ay nagpapanatili ng lahat ng mga positibong katangian ng regular na gatas, at dahil sa nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na bakterya, nagpapabuti din ito ng panunaw.

mantikilya. Ang natural na mantikilya sa bukid ay naglalaman hindi lamang ng mga saturated fatty acid na lubhang kailangan para sa ating katawan, kundi pati na rin ng maraming nutrients at bitamina A at K2.

Buong gatas. Isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng calcium, bitamina, mineral, protina ng hayop at malusog na taba - sinabi sa amin ng aking ina ang tungkol dito. Totoo, sa madaling salita.

Salmon. Ang matabang pulang isda na ito ay mayaman sa protina, bitamina D at omega-3 fatty acid, mahalaga para sa pagpapabuti ng memorya at sa tamang paggana at nutrisyon ng utak ng tao.

Sardinas. Maliit ngunit napakalusog na isda sa dagat na maaaring magbigay sa katawan ng 2 beses na mas maraming calorie kaysa sa puting isda. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng phosphorus, potassium, calcium, magnesium at iba pang mineral at bitamina A, D at B complex. Ang mga unsaturated fats mula sa sardinas ay itinuturing na mas malusog kaysa sa saturated fats na pinagmulan ng hayop.

Shellfish. Ang mga tahong, snail at talaba ay sumasakop sa isa sa mga unang lugar sa lahat ng mga produkto sa mga tuntunin ng mga sustansya. Ang mga dietary seafood na ito na may madaling natutunaw na protina ay maaaring ganap na palitan ang karne sa pagkain ng tao. Pero oo, mahal. At halos hindi ka makakahanap ng mga disenteng talaba kahit saan - maliban marahil sa Sakhalin at Vladivostok.

Mga hipon. Ang seafood delicacy na ito ay napakababa sa taba at calories, ngunit mataas sa malusog na protina, protina at omega-3 fatty acid. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng isang buong hanay ng mga nutrients, kabilang ang selenium, potassium, zinc, calcium at bitamina B12.

Trout. Isang kawili-wiling katotohanan na nagsasabi ng maraming tungkol sa isda na ito: nabubuhay lamang ito sa malinis na tubig. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga nutrients, ang trout ay maaaring ihambing sa salmon: maraming bitamina A, D, B, E at omega-3 fatty acid.

Tuna. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina (higit sa 22%), madali itong lumalampas sa lahat ng iba pang isda at maihahambing sa caviar ng ilang mga komersyal na species. Ang mga bitamina B, A, E, PP, dalawang dosenang micro- at macroelements at omega-3 fatty acid ay nagpapabuti sa paggana ng mata at utak at binabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular.

Hindi lihim na ang mga gulay, prutas, cereal, gatas, karne at isda ay naglalaman ng malaking halaga ng mahahalagang bitamina at mineral. Samakatuwid, dapat silang lahat ay regular na lumabas sa aming menu. Aktibong tinatalakay pa rin ng mga nangungunang nutrisyunista sa mundo kung aling produkto ang pinakamalusog para sa katawan ng tao. Itatampok ng artikulo ngayong araw ang pinakamahusay.

Mga mansanas

Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng labindalawang bitamina na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Mayaman sila sa pectin, sugars, iron, yodo, magnesium, sodium, phosphorus at potassium. Samakatuwid, maaaring i-claim ng mga mansanas ang pamagat ng "Ang pinakamalusog na produkto sa mundo."

Ang sistematikong pagkonsumo ng mga prutas na ito ay nagpapalakas sa katawan, nakakatulong na palakasin ang immune system at mapabuti ang paggana ng cardiovascular system. Ayon sa mga siyentipiko, ang mga taong kumakain ng mansanas araw-araw ay mas malamang na magdusa mula sa Alzheimer's disease. Bilang karagdagan, ang mga prutas na ito ay naglalaman ng quercetin. Ang sangkap na ito ay may mahusay na mga katangian ng anti-namumula at pinipigilan ang pag-unlad ng mga selula ng kanser.

Bawang

Madali ring maangkin ng kamangha-manghang gulay na ito ang pamagat ng "Ang Pinakamalusog na Produkto sa Mundo." Naglalaman ito ng higit sa apat na raang mahahalagang sangkap. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng nickel, magnesium, cobalt, potassium, calcium, chromium, allicin, adenosine at flavonoids. Ang gulay na ito ay mayaman sa C, A, B 1 at B 2.

Ang bawang, ang ari-arian kung saan ay tinutukoy ng natatanging komposisyon nito, ay may mahusay na antibacterial effect. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga nakakahawang sakit at tumutulong na palakasin ang immune system. Ang sistematikong pagkonsumo ng gulay na ito ay itinuturing na pinakamahusay na pag-iwas sa mga atake sa puso at mga stroke. Bilang karagdagan, ito ay epektibo sa paglaban sa staphylococci, pneumonia, hypertension, influenza at herpes.

Dagdag pa, ang bawang, na ang mga katangian ay matagumpay na ginagamit sa alternatibong gamot, ay ipinahiwatig para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa nervous system. Salamat sa mga sangkap na nilalaman nito, ito ay isang natural na antibyotiko.

Kuliplor

Ang gulay na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina B, A, C, K, D at E. Bilang karagdagan, ito ay mayaman sa carbohydrates, fiber, protina, pectins, almirol, natural na sugars, purine compound, organic at polyunsaturated acids.

Ang mga recipe ng cauliflower ay magagamit sa sinumang maybahay; ang mga pagkaing ginawa mula dito ay simple at madaling ihanda. Samakatuwid, ang mga pagkaing mula dito ay dapat lumitaw sa iyong diyeta nang madalas hangga't maaari. Ang regular na pagkonsumo ng gulay na ito ay nakakatulong na maiwasan ang mga sakit sa balat at palakasin ang nervous system. Naglalaman ito ng medyo mataas na konsentrasyon ng biotin, na tumutulong na makayanan ang pagkapagod at depresyon. Itinuturing din itong magandang source ng molibdenum, zinc, iron, manganese, sulfur, magnesium, phosphorus at chlorine. Ito ang kumplikadong komposisyon ng kemikal na nagpapaliwanag ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay na ito.

Bilang karagdagan, ang mga simpleng recipe ay ginagamit upang ihanda ito. Maaaring gamitin ang cauliflower upang gumawa ng maraming masasarap na pagkain, kaya naman ito ay isang mahalagang bahagi ng maraming mga diyeta. Ito ay dahil sa medyo mababang halaga ng enerhiya nito. Kaya, ang isang daang gramo ng gulay na ito ay naglalaman ng 29 kcal. Salamat sa mataas na dietary fiber content nito, ang cauliflower ay nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng pagkabusog.

Isda

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng tatlumpung gramo ng produktong ito ay nagbabawas sa panganib ng atake sa puso. Ang mga tao na ang diyeta ay batay sa isda ay mas malamang na magdusa mula sa iba't ibang mga sakit sa cardiovascular. Samakatuwid, maaari rin nitong i-claim ang pamagat ng "pinakamalusog na produkto sa mundo."

Tulad ng mga mansanas, binabawasan ng isda ang panganib ng sakit na Alzheimer. Itinataguyod nito ang pagbabagong-buhay ng mga selula ng nerbiyos. Ang salmon at pulang isda ay naglalaman ng mahahalagang langis na nagpapabuti sa kondisyon ng balat at buhok. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sodium, phosphorus, calcium, riboflavin, pyroxidin, niacin at retinol.

Grapefruits

Marahil ito ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa mga daluyan ng dugo. Ang mga ito ay mayaman sa pectin, fiber, organic acids, essential oils, bitamina A at C. Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng mas mataas na konsentrasyon ng mangganeso, tanso, fluorine, zinc, cobalt, yodo at bakal. Ang mga glycoside na naglalaman ng mga ito ay nag-normalize ng paggana ng puso at maiwasan ang paglitaw ng atherosclerosis.

Bilang karagdagan, ang grapefruit ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng isang bagay na tumutulong sa pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Inirerekomenda na isama ito sa diyeta ng mga taong nagdurusa sa mababang presyon ng dugo. Ito ay ipinahiwatig din para sa pag-iwas sa mga atake sa puso. Pinapayuhan ng mga eksperto na kumain ng isang buong suha dalawang beses sa isang linggo. Ito ay magpapataas at magpapatibay sa kanilang mga pader.

karot

Ang ugat na gulay na ito ay mayaman sa maraming mahahalagang bitamina at mineral. Naglalaman ito ng sapat na konsentrasyon ng beta-carotene. Kapag ito ay pumasok sa katawan ng tao, ang sangkap na ito ay nababago sa bitamina A. Siyempre, ang mga karot ay hindi ang pinakamalusog na produkto sa mundo, ngunit ang regular na pagkonsumo ng orange root vegetable ay nakakatulong na mapabuti ang visual acuity at maiwasan ang kanser.

Ang gulay na ito ay mayaman sa starch, protina, amino acids, lecithin, glucose, fructose at enzymes. Ito ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng kobalt, posporus, yodo, tanso, magnesiyo at kaltsyum. Samakatuwid, inirerekomenda na isama ito sa diyeta ng mga taong nagdurusa sa mga sakit sa bato, gallbladder at atay. Ang mga karot ay ipinahiwatig din para sa pagtaas ng kaasiman ng tiyan at mga karamdaman sa metabolismo ng asin.

Brokuli

Ang gulay na ito ay naglalaman ng sapat na dami ng protina, taba at hibla. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng beta-carotene, zinc, iron, phosphorus, potassium at selenium. Ang sariwang broccoli ay mayaman sa K, E, PP at C. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng huli, nalampasan nito ang kahit isang orange.

Ito ay pinaniniwalaan na ang regular na pagkonsumo ng gulay na ito ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng kanser. Ang broccoli ay mabuti para sa puso. Pinapabilis nito ang proseso ng pag-alis ng mabibigat na metal at pinapanatili ang normal na balanse ng tubig at electrolyte.

Ang mga sariwang tangkay at florets ng broccoli ay madaling maangkin ang pamagat ng "pinakamalusog na mga pagkaing mababa ang calorie." Ang regular na pagkonsumo ng gulay na ito ay nakakatulong na alisin ang labis na likido at mapabuti ang kondisyon ng balat. Samakatuwid, ang mga pagkaing mula sa iba't ibang repolyo na ito ay kasama sa maraming mga diyeta.

kangkong

Ang malambot na dahon ng halaman na ito ay itinuturing na isang mahusay na pinagmumulan ng choline, sugars, starch, fiber, beta-carotene, carbohydrates at organic acids. Naglalaman ang mga ito ng sapat na konsentrasyon ng mga bitamina H, PP, E, K, C, B at A. At hindi ito kumpletong listahan ng kung ano ang mayaman sa spinach.

Ang isang sariwang produkto ay tumutulong sa pag-alis ng mga lason, habang sabay-sabay na binabad ang katawan ng mga mahahalagang sangkap na nilalaman nito. Ang hibla na naroroon sa mga dahon ay nakakatulong na mapanatili ang matatag na paggana ng sistema ng pagtunaw. Ang regular na pagkonsumo ng halaman na ito ay nagtataguyod ng natural na pagbaba ng timbang at nagpapalakas ng immune system.

Ang spinach ay may isa pang kakaibang pag-aari. Pinipigilan nito ang paglaki ng mga tumor. Samakatuwid, inirerekomenda na isama sa diyeta ng mga taong nagpapagaling mula sa radiation therapy.

Gatas at mga derivatives nito

Ang mga malasa at malusog na produktong ito ay naglalaman ng sapat na dami ng calcium, mahahalagang protina, lactose at madaling natutunaw na taba. Ito ay pinaniniwalaan na ang regular na pagkonsumo ng gatas mismo at ang mga derivatives nito ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng nervous system. Pinapayagan din nito ang tamang paggana ng kalamnan. Ang mga doktor ay tiwala na ang mga umiinom ng hindi bababa sa isang baso ng gatas araw-araw ay mas malamang na magdusa mula sa kanser sa tiyan.

Para sa mga taong ang katawan ay lactose intolerant, ipinapayong regular na kumain ng natural na yogurt. Ang skim milk ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, na mahalaga para maiwasan ang pag-unlad ng osteoporosis.

Mga mani

Ang mga malusog na pagkain na ito ay dapat na naroroon sa diyeta ng bawat tao. Naglalaman ang mga ito ng lahat ng pinakamahalagang klase ng nutrients. Ang mga mani ay mayaman sa carbohydrates, taba at protina. Naglalaman ang mga ito ng sapat na dami ng posporus, iron, calcium, potassium at magnesium. Mayaman sila sa bitamina P, B, E at A.

Napatunayan na ang mga taong regular na kumakain ng mga mani ay mas malamang na magdusa mula sa senile dementia, atake sa puso at sakit sa puso. Ang mga pagkaing ito ay nagpapalusog sa utak at pinipigilan ang pagkasira ng mga lamad ng nerve cell.

Halimbawa, ang mga almond ay ipinahiwatig para sa heartburn, ulcers, labis na katabaan at hypertension. Ang mga hazelnut ay nag-normalize sa aktibidad ng cardiovascular system at pinipigilan ang paglitaw ng mga tumor. Inirerekomenda na gamitin para sa varicose veins, prostate enlargement at talamak na pagkapagod. Ang mga pistachio ay dapat naroroon sa diyeta ng mga nagdurusa sa atherosclerosis at mga sakit sa atay. Pina-activate ng mga pine nuts ang pisikal at mental na pag-unlad ng mga bata.

Mga cereal

Ang Buckwheat ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang. Ang mababang-calorie at madaling natutunaw na cereal ay mayaman sa maraming mahahalagang bitamina at microelement. Nakakatulong ito sa pag-alis ng kolesterol at mga lason. Ito ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong dumaranas ng diabetes, labis na katabaan, puso, atay at gastrointestinal na mga sakit.

Ang oatmeal ay kinikilala bilang pangalawang malusog na cereal. Nakakatulong ito upang makabuluhang bawasan ang panganib ng kanser, palakasin ang immune system at gawing normal ang metabolismo. Ang madaling natutunaw na cereal na ito ay mainam para sa pandiyeta na nutrisyon. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng oatmeal ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga buto at ngipin.

Ang Millet ay ipinahiwatig para sa lahat na umiinom ng antibiotic sa mahabang panahon. Ang cereal na ito ay may pangkalahatang pagpapalakas ng mga katangian. Itinataguyod nito ang mabilis na pag-aalis ng mga lason.

Ang magaspang na semolina ay naglalaman ng mas kaunting hibla at bitamina. Ngunit ito ay nabayaran ng mataas na nutritional value ng mga cereal. Ito ay ipinahiwatig para sa mga taong nagdurusa sa iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract. Dahil ang semolina ay naglalaman ng medyo malaking halaga ng gluten, maaari itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.

Ang Pearl barley ay kinikilala bilang pangunahing butil para sa mga atleta at mga taong sangkot sa mabigat na pisikal na paggawa. Ang cereal na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng posporus, na kinakailangan para sa pagtaas ng bilis ng mga contraction ng kalamnan. Ito ay pantay na angkop para sa mga nagdurusa sa allergy at sa mga gustong mawalan ng labis na timbang.

honey

Ang masarap na produktong ito ay itinuturing na isang natural na kapalit ng asukal. Ang natural na honey ng pukyutan ay naglalaman ng halos lahat ng mahahalagang microelement. Sa komposisyon nito ay malapit ito sa plasma ng dugo ng tao. Ang produktong ito ay mayaman sa biotin, pyridoxine, riboflavin at thiamine. Ito ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng ascorbic, folic at nicotinic acid.

Ang mataas na kalidad na natural na pulot ay may makapangyarihang mga katangian ng bactericidal. Bilang karagdagan, nakakatulong ito na mapabilis ang metabolismo at mapahusay ang pagbabagong-buhay ng tissue. Ang produktong ito ay may mahusay na tonic, absorbable at anti-inflammatory effect.

Napatunayan na ang sistematikong pagkonsumo ng pulot ay nagpapasigla sa mga panlaban ng katawan ng tao, nag-aalis ng mga problema sa pagtulog, pinipigilan ang pag-unlad ng sclerosis at nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw. Ito ay ipinahiwatig para sa gastritis at mga ulser sa tiyan. Ang honey ay nag-aalis ng pamamaga, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at nag-normalize ng presyon ng dugo. Inirerekomenda na isama ito sa diyeta ng mga nagdurusa sa mga sakit sa kalamnan sa puso.

Ang malusog na pagkain ay ang iyong garantiya ng kalusugan. Ang mga produktong malusog na pagkain ay mga natural na produkto: mga cereal, sariwang gulay, prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mani at iba pang mga pagkain na mayaman sa mga sustansya at maaaring mapabuti ang iyong kalusugan. Ano ang pakinabang ng produkto na ito o iyon? Tingnan natin nang maigi.

Ang rating ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ng pagkain para sa kalusugan ng tao ay pinagsama-sama ng mga siyentipikong British at, tulad ng inaasahan, ang nangungunang sampung kasama ang mga produkto ng eksklusibong pinagmulan ng halaman, na muling nagpapatunay ng mga benepisyo ng vegetarianism para sa sinumang tao.

1. Mga kamatis

Tulad ng tala ng mga eksperto, ang kanilang kahusayan ay natiyak ng mataas na nilalaman ng mga partikular na aktibong antioxidant - lycopenes, pati na rin ang bitamina C. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay nagpapanatili ng isang malusog na cardiovascular system at nagagawa ring pigilan ang pag-unlad ng isang bilang ng mga uri ng kanser.

2. Oatmeal

Naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina E, pati na rin ang protina at hibla, na mahalaga para sa normal na paggana ng katawan ng tao.

3. Kiwi

Naglalaman ito ng sapat na dami ng bitamina A, C at E, at ang mga buto ng prutas ay naglalaman ng Omega-3 fatty acids.

4. Itim na ubas

Naglalaman ito ng antioxidant flavonoids. Ang mga black grape berries ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga malignant na tumor at makakatulong din na mapanatili ang isang malusog na puso.

5. Mga dalandan

Ang mga ito ay mayaman sa bitamina C, pati na rin ang mga pectins, na nagpapababa ng antas ng "masamang" kolesterol sa katawan.

6. Brokuli

Ang broccoli ay may mataas na konsentrasyon ng antioxidants. Siya ay isang mahusay na tagapagtustos ng mga bitamina C, PP, K, U at beta-carotene. Mayroong halos 2.5 beses na mas maraming ascorbic acid (bitamina C) sa broccoli kaysa sa mga bunga ng sitrus. Ang broccoli ay isang mayamang mapagkukunan ng mga mineral: potasa, kaltsyum, posporus, sosa, bakal.

7. Abukado

Ang mga prutas ng avocado ay mayaman sa polyunsaturated fatty acid, na nagpapatatag ng mga antas ng asukal sa dugo, pati na rin ang mga bitamina at provitamin A, B2, D, E, PP.

8. Watercress

Ang pangunahing kayamanan ng watercress ay bitamina C, E at A, calcium, iron, yodo at folic acid.

9. Bawang

Naglalaman ito ng allicin, na nagpapatatag ng presyon ng dugo.

10. Langis ng oliba

Ito ay mayaman sa mga antioxidant, pati na rin ang mga monounsaturated fatty acid, sa partikular na oleic acid, na nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo.

11. Mansanas

Naglalaman ang mga ito ng malaking dami ng bitamina C at B bitamina. Pinapabuti nila ang panunaw, microflora ng bituka, binabawasan ang kolesterol, at inaalis ang mga lason sa katawan. Gawin itong panuntunan na kumain ng 1 mansanas sa isang araw.

12. Kalabasa

Ang pulp ng mga bunga ng kalabasa ay naglalaman ng mga bitamina C, B1, B2, PP, D, E, asukal, hibla, maraming potasa, iron, fluorine, at magnesium na mahalaga para sa katawan. Naglalaman ng pectin, na nagpapababa ng antas ng kolesterol sa katawan.

Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa bato na sinamahan ng edema, hypertension, at metabolic disorder. Ang katas ng kalabasa ay natutunaw ang mga bato sa mga bato at pantog.

13. Karot

Naglalaman ng beta-carotene sa maraming dami. Ang mga karot ay isang multivitamin at tonic na lunas na inirerekomenda para sa sakit sa puso, mga sakit sa tiyan, at para din sa mahinang paningin.

14. Repolyo

Ang repolyo ay naglalaman ng napakaraming bitamina C. Ang repolyo ay nakakatulong na labanan ang labis na katabaan at may anti-sclerotic effect. Ang repolyo ay naglalaman ng mga protina, pati na rin ang bitamina U, na tumutulong sa mga ulser at sakit sa atay.

15. Kintsay

Ang mga dahon ay naglalaman ng maraming karotina, bitamina A, E, K, PP at C. Ang kintsay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso, sistema ng nerbiyos at mga proseso ng pagbuo ng dugo.

16. Bakwit

Mayaman sa iron at calcium. Pinapayat nito ang dugo, samakatuwid ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis, hypertension, at mga sakit sa vascular.

17. Mga gulay

Anumang mga gulay, maging dill na may perehil, lettuce, kastanyo, spinach, arugula, plantain o kulitis. Ang mga gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at madaling natutunaw na mga amino acid. Ang mga berdeng halaman ay pinagmumulan ng hibla, na tumutulong sa paglilinis ng mga dingding ng digestive tract.

18. Itlog

Ang mga ito ay mayaman sa macro at microelements at naglalaman ng bitamina E. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina (1 itlog ng manok ay naglalaman ng hanggang 10 g ng protina). Pinipigilan ng mga itlog ang pagtanda.

19. Cottage cheese

Ang cottage cheese ay mayaman sa calcium, na nagpapalakas sa mga buto, ngipin at mga kuko. Subukang kumain ng low-fat cottage cheese o hindi bababa sa low-fat cottage cheese.

20. Mga mani

Siyempre, hindi lahat ng ito ay masustansyang pagkain at maaaring ipagpatuloy ang listahan, ngunit ito ang mga pangunahing produkto na dapat naroroon sa iyong diyeta. Uminom ng hindi bababa sa 4-5 ng mga pagkain sa itaas bawat araw - ito ay masisiguro sa iyong mabuting kalusugan at mahabang buhay.

Bakit nagiging sanhi ng acne ang pagkain? At paano mo sila mapupuksa ng pagkain? Mahahanap mo ang sagot sa mga ito at sa maraming iba pang mga tanong sa artikulong ito.
Pag-aalsa ng katawan
Ang ating digestive system ay isang kamangha-manghang bagay. Kaya niyang tiisin ang mga bundok ng chips, crackers at litro ng matamis na soda. Totoo, may hangganan ang lahat. Isang araw, hindi niya kayang tiisin ang lahat ng hindi kasiya-siyang sorpresa para sa kanya, nagpasya siyang magrebelde. Halata sa mukha niya ang galit niya. At ito ay ipinahayag sa anyo ng mga pantal, acne, pimples at iba pang masasamang bagay. Ano nga ba ang dahilan ng paglitaw ng mga pimples? Pag-usapan natin ang mga pinaka hindi malusog na pagkain at ang epekto nito sa ating katawan.

Ang asukal, tsokolate, candies, cake, cookies, chips at ice cream ay nagdudulot ng acne. Kasama rin dito ang mga juice na may mataas na nilalaman ng asukal. Hindi malamang na magagawa mong ganap na iwanan ang lahat ng mga tuksong ito, at hindi ito katumbas ng halaga. Mas mainam na maghanap ng mga kompromiso sa pamamagitan ng pagpapalit, halimbawa, mga hindi malusog na inumin ng tubig at tsaa, at asukal sa mga pinatuyong prutas at pulot.

2. Mga taba

Tila walang organ na hindi nagdurusa sa pinirito at mataba na pagkain. Palitan ang mga taba ng hayop ng mga cold-pressed vegetable oils.

Mahalaga rin ang bitamina A, na matatagpuan sa dark orange at dark green na gulay. Maaaring ito ay karot, kamote o spinach. Kung palagi kang kumakain ng mga gulay na ito, ang resulta ay hindi maghihintay sa iyo - sa loob lamang ng ilang araw ang iyong balat ay magiging bata at namumulaklak.

3. Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Hindi na kailangang labagin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagkonsumo ng low-fat kefir, cottage cheese o gatas, ngunit dapat bawasan ang dami ng keso o ice cream. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil sa progesterone at mga steroid na nilalaman nito, ay nagpapataas ng aktibidad ng mga sebaceous glands. Kung mahirap nang walang malaking halaga ng pagawaan ng gatas, sumandal sa mga live yoghurt na naglalaman ng acedophilus bacteria, na magpapahusay sa iyong metabolismo.

4. Chip at soda

Dahil sa paraan ng pagluluto nito, ang mga chips ay naglalaman ng maraming carcinogens (iyon ay, mga sangkap na nagdudulot ng kanser). Dagdag pa, naglalaman ang mga ito ng hydrogenated fats, na nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo, na nagpapataas naman ng panganib ng mga atake sa puso at mga stroke.

Tulad ng para sa soda, mayroon itong masyadong maraming asukal. Samantala, ipinakikita ng pananaliksik na maraming tao ang hindi nakikita ang likido bilang pinagmumulan ng anumang nutrients, iyon ay, iniisip nila na maaari silang uminom hangga't gusto nila. Ngunit hindi ito totoo - ang labis na pagkonsumo ng matamis na soda ay maaaring makagambala sa metabolismo. Bilang karagdagan, ang isang kasaganaan ng mga tina ay maaaring maging sanhi ng malubhang reaksiyong alerdyi, at ang carbon dioxide (ito ay mga bula) ay nagdaragdag ng kaasiman ng tiyan, iyon ay, nagiging sanhi ng gastritis.

5. Mabilis na pagkain

Ang pinaka-mapanganib na "fast food" ay ang lahat ng uri ng belyashi, chebureks, french fries, shawarma at sa pangkalahatan anumang bagay na pinirito. Dahil piniprito nila ang lahat sa iisang mantika, nagbabago ito, kung gusto ng Diyos, isang beses sa isang araw. Ang resulta ay ang parehong mga carcinogens.

6. Margarine, cake at cereal

Ang margarine ay isang solid transgenic fat - ang pinaka-mapanganib na uri ng taba. Alinsunod dito, ang lahat ng mga produkto na naglalaman nito ay nakakapinsala. Bilang isang patakaran, ito ay mga cake, mga cake na may cream, mga produkto ng puff pastry. Sa pangkalahatan, ang labis na pagmamahal sa mga pagkaing ito na puspos ng asukal at taba ay halos ginagarantiyahan ang mga metabolic disorder at labis na timbang.

Ang mga cereal - sa partikular, puting tinapay - ay kasama sa listahan dahil sa ang katunayan na sila ay madalas na nagiging sanhi ng hindi pagpaparaan. Ang sakit ay tinatawag na celiac disease at madalas na nangyayari - sa 0.5-1% ng populasyon. Ang mga sintomas ay mula sa mga problema sa bituka hanggang sa diabetes at kawalan ng katabaan.

7. Mga mani

Inihaw, malutong, basa-basa, masarap na mani. Ang mga almendras at pistachios, mani at walnut ay nagdudulot ng acne. Gayunpaman, walang humpay kaming umuulit - lumilitaw ang acne kapag kumain ka nang sobra! At ang pagkain ng mga mani ng paunti-unti ay malusog.

8. Sausage, pinausukang karne at mayonesa

Ang sausage at sausage, siyempre, ay magkaiba, ngunit ang isa na ikaw at ako ay madalas na bumili ay naglalaman ng higit pang mga pampalasa at tina kaysa sa karne.

Ang mga pangunahing sangkap ng murang mga produkto ng sausage ay gawa ng tao, at ang kanilang kaligtasan sa kalusugan ay hindi pa napatunayan.

Ang pinausukang karne at isda, bagaman walang duda tungkol sa kanilang likas na pinagmulan, ay kasama sa rating para sa kanilang mataas na nilalaman ng mga carcinogens. Ang mga ito ay nabuo sa panahon ng pagproseso sa anyo ng benzopyrene substance.
Ang mayonnaise ay puno ng trans fats, na carcinogenic at nagdudulot din ng mataas na antas ng kolesterol.

9. Kape

Isang milyong artikulo ang naisulat sa paksa ng mga benepisyo ng kape at pinsala nito. Ang sasabihin lang natin ay maaari itong isama sa listahan ng mga pagkain na nagdudulot ng acne. Pinapataas ng kape ang produksyon ng hormone cortisol, na responsable para sa stress. At ito ay isa sa mga pangunahing sanhi ng pimples sa gitnang edad. Ang mga bahagi ng matamis na kape na walang laman ang tiyan ay lalong mapanganib - pagkatapos nito, hindi lamang isang maliit na pulang bukol, ngunit isang inflamed crimson mountain ay maaaring lumabas! Ano ang iyong maximum ay hindi alam. Ito ay maaaring tatlong tasa sa isang araw, o marahil isang buong garapon.

10. Mga gulay at prutas, mga pagkain na may mga preservative

Huwag magulat: kahit na ang pinaka-malusog at natural na mga produkto ay maaaring maging mapanganib kung sila ay nasira. Sa kasong ito, ang mga gulay at prutas ay lumala sa ilalim ng impluwensya ng mga pang-industriya na paglabas at mga pataba. Ang pagkain ng mga pipino na lumaki malapit sa isang highway o ilang halaman ay maglalantad sa iyo sa isang patas na dami ng benzopyrene at iba pang mga sangkap na nagdudulot ng kanser.

Tulad ng para sa mga preservatives, ang ilan ay maaaring naglalaman ng MSG. Ang pagkalason sa sangkap na ito ay maaaring magpakita mismo bilang pananakit ng ulo, vascular spasms, at kahit metabolic disorder. Iyon ang dahilan kung bakit ipinagmamalaki ng mga tagagawa ang inskripsyon na "Walang mga preservative", na inilagay nila sa pinakatanyag na lugar sa label.

10 masustansyang pagkain na HINDI natin kinakain, ngunit walang kabuluhan...

Mayroong ilang mga produkto na bihira o hindi natin binibili. Alalahanin man lang natin iyong mga gulay at prutas na pinilit nating kainin ng ating mga nanay at tatay, ngunit nagmatigas tayo. sayang naman! Tumutulong sila na mapabuti ang iyong kalusugan nang walang reseta ng doktor. Ang mga benepisyo ng naturang mga produkto ay napatunayan ng maraming taon ng paggamit, at ang ilan - literal sa loob ng maraming siglo.

Ang mga pagkaing ito ay lubhang mayaman sa antioxidants, polyphenols, bitamina at mineral. Maaari nilang bawasan ang iyong panganib na magkaroon ng mga malalang sakit at pahabain ang iyong buhay. Ang mga ito ay mas kapaki-pakinabang din sa mga tuntunin ng labis na timbang. Basahin ang tungkol sa 10 tulad ng mga pagkain at ang mga benepisyo na maibibigay nila.

1. Cauliflower at broccoli

Ang pagsasama ng cauliflower at broccoli sa iyong diyeta ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga malubhang anyo ng kanser sa prostate. Ang pagkain ng mga gulay na ito linggu-linggo ay binabawasan ang panganib ng mga tumor ng 50 porsiyento!
Ito ay lumabas na ang broccoli at cauliflower, na naiiba sa hitsura at panlasa, ay naglalaman ng humigit-kumulang sa parehong kumplikadong mga bitamina, na hindi lamang matagumpay na lumahok sa metabolic process, ngunit mayroon ding antitumor effect. Ang repolyo, pareho ng mga ito, ay may mataas na nilalaman ng protina, na kulang lamang ng ilang mga amino acid upang maging katumbas ng mga protina ng hayop. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng carbohydrate, ang mga ito ay katumbas ng iba pang mga gulay.

Ang glucose at fructose ay madaling natutunaw, ang carbohydrates ay nagbibigay ng enerhiya sa katawan. Ang mga sangkap ng pectin, na pumapasok sa gastrointestinal tract, ay bumubuo ng mga gel na bumabalot sa mga dingding ng tiyan at bituka, sa gayon pinipigilan ang pagsipsip ng mga lason sa lymph at dugo, at binabawasan ang mga nagpapaalab na proseso sa mauhog lamad. Ang mga microelement ay kinakatawan ng zinc, manganese, at yodo na kinakailangan para sa katawan. Ayon sa mga eksperto, ang diyeta na mataas sa repolyo ay maaaring magsilbing preventive measure para sa prostate cancer, isa sa mga pinakakaraniwang cancer sa mga lalaki.

2. Mga kamatis

3. Kiwi

Ang kakaibang prutas na ito ay naging regular na panauhin sa aming mga istante nitong mga nakaraang taon. Ang isang kiwi sa isang araw ay sumasaklaw sa pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C, na kilala na nagpapalakas ng immune system, mga daluyan ng dugo, nagpapataas ng resistensya ng katawan sa lahat ng uri ng impeksyon, at tumutulong sa katawan na labanan ang stress. Bilang karagdagan, ang kiwi ay naglalaman ng maraming magnesiyo, potasa mineral na asing-gamot at hibla, na tumutulong na alisin ang kolesterol mula sa katawan at gawing normal ang panunaw.

4. Blueberries

Ang mga berry na ito ay mayaman sa phytonutrients na neutralisahin ang mga libreng radical (mga compound na nagdudulot ng pagtanda at pagkasira ng cell). Ang mga antioxidant na matatagpuan sa mga blueberry ay maaari ring maprotektahan laban sa kanser at mabawasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit na nauugnay sa edad tulad ng Alzheimer's disease o dementia.

5. Mga pasas

Isang masarap at masustansyang produkto na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga pasas ay may nakapagpapatibay na epekto sa sistema ng nerbiyos, nakakatulong na pigilan ang galit, at palakasin ang puso. Ang mga pasas ay naglalaman ng mga sangkap na pumipigil sa paglaki ng bakterya na nagdudulot ng pagkabulok ng ngipin at sakit sa gilagid.

6. Black beans

Ang isang tasa ng black beans ay nagbibigay ng 15 gramo ng protina at, hindi katulad ng karne, walang gramo ng saturated fat na nagbabara sa arterya. Dagdag na benepisyo sa puso - fiber, antioxidants at iron.

7. Cranberry

Ang berry na ito ay kailangang-kailangan para sa mga sipon - mayroon itong antipirina na epekto at pumapatay ng mga virus sa talamak na impeksyon sa paghinga. Ang paggamit ng mga healing berries na ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo sa mga hypertensive na pasyente, nagpapalakas sa gilagid, at nagpapahusay sa aktibidad ng secretory ng pancreas.

8. Salmon

Ang salmon ay naglalaman ng omega-3 fatty acids, na hindi kayang gawin ng ating katawan nang mag-isa. Binabawasan ng mga ito ang pamamaga, pinapabuti ang sirkulasyon ng dugo, pinapataas ang magandang kolesterol na may kaugnayan sa masamang kolesterol, at maaaring mabawasan ang panganib ng kanser. Ang salmon ay mayaman sa selenium, na pumipigil sa pagkasira ng cell, at ilang B bitamina.

9. Regular na puting repolyo

Bakit? Dahil bukod sa carbohydrates, naglalaman ito ng fiber na kapaki-pakinabang para sa bituka. Tinatanggal nito ang kolesterol sa katawan at pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis. Ang repolyo ay naglalaman din ng maraming mga mineral na asing-gamot, kung saan ang mga potassium salt ay lalong mahalaga, na tumutulong sa paggana ng puso at nagpapalakas sa mga kalamnan ng katawan. Ang mga ulo ng repolyo ay naglalaman ng posporus, kaltsyum, mangganeso, magnesiyo, at bakal, na hindi magagawa ng katawan nang wala, dahil kinakailangan ang mga ito para sa normal na komposisyon ng dugo. Ang pangunahing manggagamot - bitamina C - ay napanatili sa parehong sariwang repolyo at sauerkraut. At ang lahat ng ito ay pinagsama-sama ay naglalagay ng isang maaasahang hadlang laban sa kanser at sakit sa puso. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang karagdagang paggamit ng isang serving ng salad mula sa anumang uri ng repolyo ay nagbawas ng panganib ng stroke ng 32 porsiyento, at mula sa mga madahong gulay - spinach, dill, perehil, kintsay at iba pa - ng 21 porsiyento. Huwag lamang kalimutan na 40-60 porsiyento ng mga bitamina na nilalaman ng mga gulay ay nawala sa unang araw ng imbakan. Kaya't mas mahusay na huwag bumili ng malata na gulay!

10. Sibuyas

Ito, tulad ng bawang, ay naglalaman ng mga sangkap na pumapatay ng mga pathogen. Ang mga sibuyas ay naglalaman din ng carotene, bitamina, kabilang ang C, mineral salts at sugars. Ito ay sikat sa mga mahahalagang langis nito na may bactericidal effect. Ito ay literal na nagpapagaling ng maraming sakit at nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga nangungunang gulay na ito sa listahan ng mga panggamot ay sinusundan ng mga karot, beets, at patatas.

Huwag kalimutan na marami ang nakasalalay sa wastong paghahanda ng mga gulay kung saan naipon ang mga nitrates. Samakatuwid, mas mahusay na bumili ng medium-sized na patatas. Sa mga karot, ang mga nitrates ay naipon sa tangkay, lalo na kung ang root crop ay malaki. Mas mainam na paghiwalayin ang gitnang bahagi mula sa iba. Ngunit ang mga beet ay kailangang lubusan na malinis, sariwa o pinakuluang, alisin ang balat sa isang makapal na layer. Huwag ding itabi ang korona, pinutol ito hanggang sa ikalima ng laki ng root crop. Huwag ibabad ang mga gulay sa tubig nang maaga. Balatan kaagad ang mga ugat na gulay bago lutuin. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay mas mahusay na magluto sa alisan ng balat, sa ganitong paraan ang mga bitamina ay mas mahusay na napanatili. Magluto ng gulay nang buo, hindi pira-piraso. Kung hindi, ang pagkawala ng mga bitamina ay tataas ng 15-20 porsiyento, at ang bitamina C ng 30. Asin ang tubig hangga't maaari, dahil ang asin ay kumukuha ng mga bitamina mula sa mga gulay.

Sa modernong buhay, ang nutrisyon ay sumasakop sa isang makabuluhang lugar para sa bawat tao. Ngunit karamihan sa mga tao ay hinahabol ang kulto ng pagkain, na binibigyang pansin ang nutrisyon. Kasabay nito, hindi nila pinaghihiwalay ang malusog at hindi malusog na pagkain at nagkakamali. Ang pagkain ng junk food ay maaaring maging sanhi ng hindi paggana ng iyong katawan, na nagreresulta sa iba't ibang sakit. Maiiwasan mo ang lahat ng uri ng mga problema sa katawan sa pamamagitan ng pagpasok ng maraming masusustansyang pagkain hangga't maaari sa iyong diyeta.

Listahan ng mga pinakamasustansyang pagkain

Mga produktong nakikinabang sa katawan

Ang pagkain na kinakain ng isang tao sa buong buhay niya ay nagpapalusog sa katawan ng mahahalagang mineral, bitamina, at sustansya, na ang hindi sapat na nilalaman nito ay hindi magkakaroon ng pinakamahusay na epekto sa kalusugan. Isinasaalang-alang ito, karamihan sa mga tao ay nagsisikap na kunin ang mas maraming nakakapinsalang bagay mula sa kanilang diyeta hangga't maaari at punan ito ng mga malusog.

Upang magkaroon ng ideya kung ano ang dapat na mangibabaw sa diyeta ng mga malusog na produkto ng pagkain, inirerekomenda na pamilyar ka sa listahan, na kinabibilangan ng 10 pinakasikat.

Kasama sa nangungunang 10 listahan ang:

• Blueberry. Ang berry ay may mga natatanging katangian at kumikilos sa katawan ng tao bilang isang natural na antioxidant, na tumutulong sa pagpapahaba ng kabataan at pagbutihin ang kondisyon ng balat. Salamat sa mga blueberries, nagiging posible na gawing normal ang mga antas ng asukal at huwag mag-alala tungkol sa hitsura ng mga nagpapaalab na proseso at mga problema sa mga daluyan ng dugo.

Ang mga blueberry ay tumutulong sa pagpapahaba ng kabataan

• Mga kamatis. Ang regular na pagkonsumo ng mga kamatis ay binabawasan ang posibilidad ng kanser, at pinapataas din ang resistensya ng katawan sa iba't ibang sipon at mga nakakahawang sakit. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kamatis ay nakamit dahil sa ang katunayan na ang produktong ito ay maaaring maiuri bilang isang antioxidant.
• Ang mga ubas ay isa ring natural na antioxidant.
• Mga mansanas. Ang pagkain ng 1 mansanas sa isang araw ay nakakapaglinis ng katawan at nakakapagpababa ng kolesterol. Ang mga mahilig sa Apple ay mas malamang na magkaroon ng mga problema sa puso at mas madaling kapitan ng kanser.
• Ang sprouted wheat ay may mga katangian na nagpapalakas sa immune system. Sa tulong nito, maaari mong linisin ang katawan ng mga lason at gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang produktong ito ay inirerekomenda para sa paggamit sa kaso ng mga sakit na nauugnay sa mga problema ng gastrointestinal tract.

Ang sprouted wheat ay may mga katangian na nagpapalakas sa immune system

• Ang natural na kakaw ay nagpapalakas ng immune defense ng katawan, pinapa-normalize ang paggana ng tiyan, pinoprotektahan ito mula sa pagbuo ng mga ulser at gastritis. Ang posibilidad ng kanser na may regular na pagkonsumo ng kakaw ay nabawasan.
• Isda. Ang mga tagahanga ng isda na nahuhuli sa tubig ng dagat ay 2 beses na mas madaling kapitan ng mga stroke. Ang isda ay naglalaman ng mga unsaturated fatty acid at beta-carotene, na mahalaga para sa katawan ng tao.
• Green loose tea. Ang mga katangian ng berdeng tsaa ay mahirap i-overestimate. Bilang karagdagan sa pagtulong upang linisin ang katawan ng mga dumi at lason, ang regular na paggamit nito ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng puso at mabawasan ang mga antas ng asukal at kolesterol.
• Ang bawang ay isang antibacterial agent para sa katawan na pumipigil sa pagkalat ng mga mikrobyo dito. . Sa tulong ng bawang, maaari mong gawing normal ang presyon ng dugo, dahil pinalawak nito ang mga daluyan ng dugo, na nagtataguyod ng mas mahusay na sirkulasyon ng dugo.

Ang bawang ay isang antibacterial agent para sa katawan

• Ang oatmeal ay ginagamit upang malutas ang mga problemang nauugnay sa tiyan at bituka. Ang oatmeal ay nakakatulong na gawing normal ang kaasiman ng bituka.

Sa pamamagitan ng pagbibigay ng kagustuhan sa 10 mga produkto na nakalista sa itaas, maaari mong mapabuti ang kondisyon ng katawan at ang pagpapatupad nito ng mga mahahalagang proseso.

Mga produktong panlalaki

Nararamdaman ng katawan ng lalaki ang pangangailangan para sa ilang mga produkto na nagdudulot ng pinakamataas na benepisyo. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa nilalaman ng mga elemento sa mga ito na tumutulong sa pagpapanatili ng sekswal na paggana at sekswal na pagnanais. Huwag kalimutan ang tungkol sa nilalaman ng mga bitamina at mineral. Mayroong 10 mga produkto na lalong kapaki-pakinabang para sa mga lalaki. Ang listahang ito ay naglalaman ng 10 pinakamalusog na pagkain para sa mga lalaki:

• Ang broccoli ay tumutulong sa pagtaas ng paninigas at nagbibigay sa katawan ng maraming bitamina. Para sa mga lalaki, ang pagkain ng broccoli ay isang uri ng pag-iwas sa kanser.

Ang broccoli ay nakakatulong sa pagtaas ng paninigas

• Ang mga kamatis para sa mga lalaki ay isang medyo mahalagang produkto na dapat tiyak na naroroon sa diyeta. Ito ay dahil sa pag-iwas sa kanser sa prostate, pati na rin ang isang pagtaas sa sekswal na pagnanais at isang surge ng lakas dahil sa normalisasyon ng vascular function.
• Ang mga saging ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga microelement na tumutulong sa pagpapabuti ng paninigas. Bilang karagdagan, pinupunan nila ang mga kakulangan sa bitamina at gawing normal ang paggana ng bituka.
• Ang mga talaba ay isang mahusay na produkto na may napakalaking epekto sa katawan ng lalaki. Ang produktong ito ay isang mahusay na paraan upang maiwasan ang pagkawala ng buhok, pagtanda ng balat at pagkawala ng tono ng kalamnan. At, siyempre, ang pagkain ng mga talaba ay may positibong epekto sa pagtaas ng libido at pagpapalakas ng erections.
• Pinapakinis ng red bell pepper ang mga epekto ng stress at isa rin sa mga pagkain na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda para sa mga lalaki.
• Ang mga bean ay tumutulong sa tingga. Para sa mga lalaki, ang produktong ito ay kinakailangan dahil binabawasan nito ang posibilidad ng mga problema sa prostate. Bilang karagdagan, ang beans ay isang pinatibay na produkto na may kapaki-pakinabang na epekto sa paglilinis ng dugo.

Ang mga bean ay tumutulong na gawing normal ang mass ng kalamnan

• Ang buong mga produkto ng butil ay nagbabad sa katawan ng mga carbohydrates, nutrients, microelements, bitamina, dahil sa kung saan ito ay tumatanggap ng isang singil ng enerhiya at isang surge ng lakas.
• Tinutulungan ng gatas na linisin ang dugo ng mga nakakapinsalang sangkap at alisin ang kakulangan ng mga bitamina at microelement.
• Tinitiyak ng isda sa dagat ang matatag na paggana ng cardiovascular system, pinatataas ang immune defense ng katawan, nagtataguyod ng sirkulasyon ng dugo sa pelvic area, na may positibong epekto sa kalidad ng sekswal na buhay.
• Ang mga gulay, lalo na ang dill at perehil, kapag regular na kinakain, ay nakakatulong na ibalik sa normal ang lahat ng proseso sa katawan ng mga lalaki.

Ang listahang ito para sa mga lalaki ay dapat magsilbing gabay sa pagpili ng mga produkto na bubuo sa diyeta. Ang pagkakaroon ng pagsasaayos ng iyong diyeta, ang mga positibong pagbabago sa katawan ay hindi magtatagal upang lumitaw.

Mga produkto ng kababaihan

Para sa mga kababaihan, ang malusog na pagkain ay napakahalaga din, dahil nakakatulong ito sa pagpapahaba ng kabataan, pag-normalize ng paggana ng katawan, at pagpapanatili ng mabuting kalusugan. Mayroon ding listahan ng 10 produkto para sa mga kababaihan. Ang mga pagkain na kasama sa 10 pinakamalusog na listahan ay may ilang pagkakatulad sa listahan ng mga lalaki.

Ang mga malusog na produkto para sa mga kababaihan ay kinabibilangan ng:

• Ang isda ay mayaman sa omega-3 acids, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng utak at mga daluyan ng dugo.
• Ang broccoli ay may napakahalagang benepisyo para sa mga kababaihan, na nauugnay sa pagpigil sa pag-unlad ng kanser sa suso. Ang mga katangian ng broccoli ay nakasalalay sa nilalaman ng protina ng gulay, folic acid at iba pang mga elemento sa komposisyon nito. Para sa mga kababaihan, ang broccoli ay isang mapagkukunan ng hibla, na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason.
• Ang beans para sa mga kababaihan ay isang mahusay na paraan upang mapawi ang stress at tensiyon sa nerbiyos. Salamat sa mga microelement na nakapaloob sa beans, ang pagpapakita ng menopause ay maaaring mabawasan.

Ang beans ay isang mahusay na reliever ng stress para sa mga kababaihan.

• Ang oatmeal ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng istraktura ng buhok at pagbutihin ang kondisyon ng balat ng kababaihan. Ang isang serving ng oatmeal ay nagbibigay sa iyo ng isang pakiramdam ng kapunuan para sa isang mahabang panahon at replenishes ang katawan na may enerhiya.
• Kung maaari, ang avocado ay dapat isama sa diyeta ng mga kababaihan na gustong mapanatili ang isang magandang pigura at kabataan sa mahabang panahon. Ang mga pag-aari ng abukado ay naglalayong din sa sekswal na function ng mga kababaihan, na nagdaragdag ng posibilidad na magbuntis ng isang bata.
• Ang langis ng oliba ay may mga katangian na nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang kabataan at kagandahan. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagpapalusog ng buhok at balat, pagpapahusay ng metabolismo at paglilinis ng mga bituka, pati na rin ang pagpapabuti ng paggana nito. Dahil dito, nakamit ang normalisasyon ng malusog na timbang ng mga kababaihan.
• Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na naroroon sa diyeta nang walang pagkabigo. Dahil bilang karagdagan sa protina, nakakatulong ang mga ito na punan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na bakterya at nakakatulong na mapataas ang resistensya ng katawan sa mga sipon at mga nakakahawang sakit.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na naroroon sa diyeta nang walang pagkabigo.

• Ang mga cranberry ay may mga katangian na pumipigil sa paglitaw ng mga sakit sa pantog. Pinapayagan ka nitong alisin ang naipon na likido mula sa katawan na nagiging sanhi ng pamamaga. Ang cranberry ay nakakatulong na pahabain ang kabataan at kalusugan ng babaeng katawan.
• Tumutulong ang mga mani na malutas ang mga problema tulad ng kawalan ng katabaan at mga sakit na nakakaapekto sa mga glandula ng mammary.
• Ang natural na madilim na tsokolate ay may positibong epekto sa aktibidad ng kaisipan ng katawan, nakakatulong upang makayanan ang pagkamayamutin at stress.