Nais ng bawat ina na lumaking malusog ang kanyang sanggol. Ito ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kung ano ang kanyang kinakain, dahil ito ay sa pagkabata na ang kalusugan ay inilatag para sa buhay.

Ang pagkain ay dapat hindi lamang tama at balanse, ngunit masarap din at. Sa aming mga recipe, sinubukan naming pagsamahin ito.

Sopas na may mga bola-bola

Mga sangkap:

• Mga bola-bola ng manok - 2 mga PC. 25 g bawat isa
• Patatas - 1 pc.
• Karot (maliit) - 1 pc.
• Sibuyas - 1/6 pc.
• Durum pasta - 15 g
• Tubig - 400 ML
• Langis ng gulay - 1 tsp
• Asin - isang kurot (opsyonal)
• Mababang-taba na kulay-gatas, mga gulay - para sa dekorasyon

Nagluluto:

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan, ilagay ang mga bola-bola at lutuin ng 10 minuto. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga patatas, karot at sibuyas. Gupitin ang mga patatas sa maliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot, at i-chop ang sibuyas. Idagdag muna ang patatas sa sabaw, at pagkatapos ng 5 minuto, karot, sibuyas at pasta. Pagkatapos ng 15 minuto, alisin ang sopas mula sa kalan, magdagdag ng langis, asin at giling sa isang blender. Sa isang mangkok, palamutihan ang sopas na may mga patak ng kulay-gatas at mga sprigs ng mga damo.

Salmon na sopas

Mga sangkap:

• Salmon - 100 g
• Patatas - 2 mga PC.
• Millet - 20 g
• Sibuyas - 1/6 pc.
• Tubig - 400 ML
• Dill - sa panlasa
• Asin - isang kurot (opsyonal)

Nagluluto:

Banlawan ang isda, alisin ang mga buto, pelikula at gupitin. Balatan at makinis na i-chop ang mga patatas at sibuyas, banlawan ang dawa. Punan ang salmon ng tubig, pakuluan at alisin ang bula mula sa ibabaw. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng patatas, dawa, sibuyas at asin sa kawali. Pakuluan ang sopas sa loob ng 20 minuto, alisin mula sa kalan, idagdag ang tinadtad na dill at i-chop sa isang blender. Kung ang bata ay marunong ngumunguya, ang sopas ay maaari lamang mamasa ng isang tinidor. Ihain ang ulam sa isang magandang plato.

Sinigang na semolina na may kalabasa

Mga sangkap:

• Semolina - 2 tsp
• Kalabasa - 200 g
• Gatas - 200 ML
• Asukal, asin - isang pakurot (opsyonal)
• Mantikilya - sa panlasa
• Prutas - para sa dekorasyon

Nagluluto:

Banlawan ang kalabasa, alisan ng balat mula sa alisan ng balat at mga buto at lagyan ng rehas. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, pakuluan, ilagay ang kalabasa dito at lutuin ng 15 minuto. Magdagdag ng semolina, asukal, asin at magluto ng sinigang para sa isa pang 15-20 minuto, patuloy na pagpapakilos. Ilagay ang lugaw sa isang plato, magdagdag ng mantikilya at palamutihan nang maganda ng tinadtad na prutas.

Steam omelet

Mga sangkap:

• Mga itlog - 2 mga PC.
• Gatas - ¼ tbsp.
• Matigas na keso - 50 g
• Kamatis - ¼ mga PC. (opsyonal)
• Asin - isang kurot (opsyonal)
• Mga gulay - sa panlasa (opsyonal)

Nagluluto:

Talunin ang mga itlog na may asin sa isang mangkok, magdagdag ng gatas at pukawin hanggang mabula. Alisin ang balat mula sa kamatis, i-chop ito kasama ang keso sa isang blender, at makinis na i-chop ang mga gulay. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok na may isang itlog. Ibuhos ang tubig sa mangkok ng multicooker at ilagay ang lalagyan ng singaw. Ibuhos ang timpla sa silicone mold at ilagay ito sa lalagyan. Lutuin ang omelette sa loob ng 15-25 minuto sa mode na "Stew / Steam Cooking". Hatiin ang omelette sa maliliit na piraso at palamutihan ng mga damo.

Souffle ng atay ng manok

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 100 g
• Karot - 50 g
• Oat flakes "Hercules" - 2 tbsp. l.
• Itlog - 1 pc.
• Gatas - 1/5 tbsp.
• Asin - isang kurot (opsyonal)

Nagluluto:

Banlawan ang atay, alisin ang mga pelikula at gupitin sa mga cube. Balatan ang mga karot at i-chop. Paghiwalayin ang yolk mula sa protina. Gilingin ang atay, karot, gatas, pula ng itlog, oatmeal at asin sa isang blender. Hiwalay, talunin ang protina at dahan-dahang ibuhos sa pinaghalong atay. Ibuhos ang lahat sa isang hulma at maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Maaari ka ring magluto ng ulam sa loob ng 30 minuto sa isang slow cooker sa "Steam" mode. Ilagay ang soufflé sa isang magandang plato at gupitin sa masasayang piraso.

gulay soufflé

Mga sangkap:

• Patatas - 1 pc.
• Kalabasa - 200 g
• Zucchini - 150 g
• Karot - 1/3 pc.
• Itlog - 1 pc.
• Dill - 1 sprig
• Tubig - 1 tbsp.
• Asin - isang bulong (opsyonal)
• Mababang-taba na kulay-gatas - para sa dekorasyon

Nagluluto:

Balatan ang lahat ng mga gulay at gupitin sa maliliit na parisukat. Ibuhos ang mga karot at patatas na may tubig, pakuluan at lutuin ng 15 minuto. Magdagdag ng zucchini at kalabasa, kumulo ang lahat sa loob ng 10 minuto at alisin mula sa kalan. Gilingin ang mga gulay sa isang blender kasama ang itlog, tinadtad na dill at asin. Ibuhos ang batter sa mga cupcake liner at maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto. Kapag naghahain, gumuhit ng mga nakakatawang mukha sa soufflé na may kulay-gatas.

Inihurnong mansanas na may cottage cheese

Mga sangkap:

• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Cottage cheese - 6 tbsp. l.
• Asukal - 2 tsp (opsyonal)
• Mantikilya - 1 tsp
• Mint - para sa dekorasyon