Istruktura

Ang mga trichomes ng Spirulina ay homocytic (binubuo ng magkaparehong mga selula), na nakapilipit sa isang spiral. Ang mga partisyon sa ilalim ng isang light microscope ay hindi makikilala. Ang mga mucous cover ay hindi nabuo o hindi maganda ang pagkakabuo.

Nagkakalat

Ang mga species ng genus ay matatagpuan sa parehong sariwa at maalat na tubig, kabilang ang mga lawa ng soda. Ang Spirulina ay aktibong nilinang sa ilang mga bansa.

Spirulina platensis (S. platensis) ay may pinakamainam na pH sa pagitan ng 8 at 11, bilang isang resulta kung saan madalas itong nangingibabaw sa mga lawa ng asin na may mataas na alkalinity:108.

Ang Spirulina ay nangangailangan ng mataas na temperatura at liwanag upang lumaki at umunlad. Mabubuhay siya sa temperaturang hanggang 60 degrees, at ang ilan sa kanyang mga species sa disyerto ay nabubuhay, nahuhulog sa malalim na hibernation, kahit na ang reservoir ay sumingaw at napunta siya sa mga bato na may temperaturang 70 degrees. Ito ay nagpapahiwatig na ang protina, amino acids, bitamina, enzymes na nakapaloob sa spirulina ay naka-imbak sa cell kahit na sa temperatura na ito, habang sa ilalim ng normal na mga kondisyon ang temperatura ng 50-54 degrees para sa karamihan ng mga enzyme ay nakamamatay, at ang ilang mga bitamina at amino acids sa ilalim ng mga ito. ang mga kondisyon ay nagsisimulang mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Gamitin sa pagkain at bilang pandagdag sa pandiyeta (BAA)

Ang mga spirulina cake ay ginamit bilang pagkain ng mga Aztec. Ito ay kinokolekta at kinakain sa rehiyon ng Lake Chad.

Ang Spirulina ay aktibong nilinang, kabilang sa Russia. Sa China, higit sa 400 tonelada ng spirulina powder ang ginawa noong 1996:110.

May mga grupong aktibista na nagpo-promote ng lumalagong spirulina sa bahay bilang isang produkto.

Ang paggamit ng spirulina bilang pandagdag sa pandiyeta para sa allergic rhinitis ay may positibong epekto, ngunit higit pang pananaliksik ang kailangan.

Ang pagkakaroon ng antioxidant β-carotene sa spirulina ay nagmumungkahi ng ilang aktibidad na antitumor.

Mayroong ilang katibayan ng mga positibong epekto ng spirulina sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo, ngunit higit pang pananaliksik ang kinakailangan bago makagawa ng mga tiyak na konklusyon tungkol sa pagiging epektibo nito.

Ang mga pagsusulit na isinagawa sa mababang antas ng ebidensya ay nagpapahiwatig ng pangako ng karagdagang pananaliksik sa pagiging epektibo ng spirulina para sa talamak na pagkapagod na sindrom at bilang isang antiviral agent.

Sa pangkalahatan, ang panitikan ay nagmumungkahi na ang spirulina ay isang ligtas na pandagdag sa pandiyeta na walang makabuluhang epekto. Gayunpaman, ang papel nito bilang isang gamot ay nananatiling matukoy.

Mga Tala

Tingnan din

Mga link

• Spirulina sa Cyanobacteria Database sa Cyanodb.cz (Ingles)
• Karkos P.D., Leong S.C., Karkos C.D., Sivaji N. at Assimakopoulos D.A. Spirulina sa Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications (EN) // Evid Based Complement Alternat Med: Nai-publish online. - 2010. - T. v.2011. - DOI:10.1093/ecam/nen058 - PMID PMC3136577.

Wikimedia Foundation. 2010.

Mga kasingkahulugan:

• Metro ng alak
• Spisak M.

Tingnan kung ano ang "Spirulina" sa iba pang mga diksyunaryo:

SPIRULINA- (Spirulina), isang genus ng hormogonium algae. Ang mga trichomes na walang heterocyst, sa anyo ng isang spiral, ay may kakayahang umikot. at postulate, mga paggalaw. Pagpaparami sa pamamagitan ng mga fragment ng trichome. OK. 30 species, sa sariwa at maalat na mga imbakan ng tubig, mainit na bukal. Ang mga S. cell ay mayaman sa protina... Biyolohikal na encyclopedic na diksyunaryo

SPIRULINA- microscopic blue-green algae mula sa pamilya. Oscillariaceae. Diksyunaryo ng mga banyagang salita na kasama sa wikang Ruso. Chudinov A.N., 1910 ... Diksyunaryo ng mga banyagang salita ng wikang Ruso

spirulina- pangngalan, bilang ng mga kasingkahulugan: 1 algae (89) ASIS Dictionary of Synonyms. V.N. Trishin. 2013… diksyunaryo ng kasingkahulugan

spirulina- (Spirulina: lat. spirula curl) isang genus ng unicellular blue-green algae na kinakain bilang pagkain ng populasyon ng mga baybaying rehiyon ng ilang bansa; itinuturing na isang potensyal na mapagkukunan ng protina sa pagkain... Malaking medikal na diksyunaryo

Spirulina- (Spirulina Turp.) microscopic blue-green algae (q.v.), na kabilang sa pamilya Oscillariaceae (q.v.). Ang katawan ng S. ay isang spiral na kulot, hindi sumasanga na sinulid, walang puki, itinuturing na unicellular, na kung saan ang S. ay naiiba sa pinakamalapit na genus nito... ... Encyclopedic Dictionary F.A. Brockhaus at I.A. Ephron

spirulina- spirulina, s... Diksyonaryo ng spelling ng Ruso

Spirulina Platensis- Latin name Spirulina Platensis Pharmacological groups: Biologically active food additives ( dietary supplements) ›› Dietary supplements - vitamin-mineral complexes ›› Dietary supplements - natural metabolites Nosological classification (ICD 10) ›› B34... ...

Spirulina- ? Spirulina Spirulina Scientific classification Kaharian: Bacteria Division: Cyanobacteria ... Wikipedia

Maxifam- Pharmacological group: Biologically active food additives ( dietary supplements) Nosological classification (ICD 10) ›› Y97 Factors na nauugnay sa polusyon sa kapaligiran ›› Z58 Mga problemang nauugnay sa pisikal na environmental factors Komposisyon at... ... Diksyunaryo ng mga gamot

Ang Super Multi-Vitamins ni Dr. Linus Pauling- Latin na pangalang Dr. Linus Pauling Premium Vitamins Mga grupong parmasyutiko: Macro at microelement ›› Mga bitamina at produktong tulad ng bitamina ›› Mga pandagdag sa pandiyeta - bitamina-mineral complex ›› Mga pandagdag sa pandiyeta - polyphenolic compound ›› Mga pandagdag sa pandiyeta - ... Diksyunaryo ng mga gamot

Ang "ama" ng modernong bodybuilding, si Joe Weider, ay minsang nagsabi: "80% ng tagumpay sa bodybuilding ay tamang nutrisyon!"

Ang wastong nutrisyon ay isa sa pinakamahalagang bahagi ng tagumpay sa anumang isport. Ang pagganap sa panahon ng pagsasanay at, sa huli, ang pagkamit ng mga resulta ay tungkol sa wastong nutrisyon. Gayunpaman, hindi posible na kumain ng malusog at may mataas na kalidad, dahil ang mga produkto ay matagal nang tumigil sa pagiging natural. Kahit na may balanseng diyeta, ang ilang mahahalagang sangkap ay hindi nasisipsip ng katawan dahil sa kemikal at thermal processing ng mga pagkain, konserbasyon, artipisyal na pagkain at panlasa, at genetically modified na mga produkto.

"Ang isang tao ay pinapakain hindi ng kung ano ang kanyang kinakain, ngunit sa pamamagitan ng kung ano ang kanyang sinisimila"

Paano gawing mas natural at natural ang nutrisyon?

Ang kalikasan ay nagbigay sa sangkatauhan ng isang algae na puro lahat ng kailangan sa isang cell.

Ang Spirulina (Spirulina platensis) ay isang multicellular microalgae. Naiiba ito sa maraming iba pang algae dahil hindi ito pangkaraniwang halaman. Ito ay mahalagang isang bacterial life form. Ang biochemical composition ng Spirulina cell ay mas pare-pareho sa biochemical composition ng cell ng isang organismo ng hayop. Ang Spirulina algae ay isang biofactory para sa paggawa ng mga protina, bitamina, microelement at iba pang mahahalagang sangkap na nagsisiguro sa normal na paggana ng katawan.

Kapag naglalaro ng sports:

Kapag kinuha 1 oras bago magsimula ang ehersisyo, pinapataas nito ang pisikal na pagtitiis

Kapag kinuha pagkatapos ng pagsasanay (1 oras pagkatapos ng pisikal na aktibidad) ay nagtataguyod ng mas mabilis na paggaling

Kapag kumukuha ng Spirulina kasama ng iba pang nutrisyon sa palakasan, ang kahusayan ng pagsipsip ng mahahalagang bahagi ng huli ay tumataas.

Ang Spirulina ay nagbibigay sa katawan ng natural at madaling natutunaw na mga mineral, protina at bitamina

Ayon sa magagamit na data, ang Spirulina ay may malaking pakinabang sa Soy:

3.5 beses na mas energetically mahusay;

Nagbibigay ng 20 beses na mas maraming protina.

Ang Spirulina ay nag-normalize sa pag-andar ng gastrointestinal tract, kabilang ang bituka microflora, nagtataguyod ng mas kumpletong pagsipsip ng mahahalagang bahagi ng nutrisyon sa palakasan: mga protina, amino acid, mineral, atbp.

Kung kumain ka ng maraming mga pagkaing protina, ngunit ang iyong digestive system ay nabalisa, kung gayon hindi ito ganap na nasisipsip, hindi nagdudulot ng mga benepisyo, ngunit sa kabaligtaran ay nagdudulot ng pinsala, hindi kinakailangang labis na karga ang gastrointestinal tract at pag-aaksaya ng enerhiya na magiging kapaki-pakinabang para sa isa pang ehersisyo . Ang mas mahusay na mga mahalagang sangkap ng sports nutrition ay nasisipsip, mas mataas ang pagiging epektibo ng pagsasanay.

Inaalis ng Spirulina ang kakulangan ng oxygen sa katawan (hypoxia) sa panahon ng mga aktibidad sa palakasan, dahil ang Spirulina ay ang pinaka-epektibong produkto na bumubuo ng oxygen

Higit sa 90% ng enerhiya ng katawan ay nagmumula sa oxygen, at kapag mas marami ang nakukuha natin, mas maraming enerhiya ang makukuha natin. Sa pamamagitan ng mauhog lamad ng tiyan, ang oxygen ay pumapasok sa katawan nang mas intensive kaysa sa pamamagitan ng mga baga. Nangangahulugan ito na ito ay mas naa-access sa mga gumaganang kalamnan. Ang resulta ay isang pagtaas sa pangkalahatang pisikal at lakas na pagtitiis, at ang pagbubukas ng "pangalawang hangin." Mas kaunting oras ang kakailanganin para sa pagbawi sa pagitan ng mga diskarte (set) ng mga ehersisyo. Ang pagkonsumo ng Spirulina ay magbibigay-daan sa iyo na mas pisikal na "lapitan" ang superset at gawing mas madali ang pagtitiis ng pangmatagalang aerobic exercise (pagtakbo, atbp.).

Ang Spirulina ay nagpapanatili at nagpapanatili ng protina sa mga kalamnan, na pumipigil sa pagkasira nito

Ang aktibidad sa palakasan ay stress para sa katawan, na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga libreng radikal. Ang Spirulina ay isang makapangyarihang antioxidant na pumipigil sa pagkasira ng protina sa pamamagitan ng mga libreng radical at ang "pagkain" ng protina ng sariling katawan pagkatapos ng matinding ehersisyo.

Pinapabilis ng Spirulina ang metabolismo

Sa pamamagitan ng pagpapanumbalik ng normal na kurso ng mga proseso ng biochemical sa katawan, pinoprotektahan ng Spirulina laban sa labis na timbang at pinapa-normalize ang metabolismo ng taba. Ang resulta ay normalisasyon ng timbang ng katawan nang walang pagkawala ng lakas, at unti-unting pagbaba sa dami ng taba sa katawan. At ito ay isang seryosong alternatibo sa ibig sabihin na artipisyal na magsunog ng taba, na humaharang sa daloy ng mga calorie, na nakakapinsala sa katawan. Bilang isang malakas na generator ng oxygen, ang Spirulina ay lalong nagpapabilis ng metabolismo.

Ang Spirulina ay nag-aalis ng "mga kemikal" mula sa katawan, dahil ito ay isang makapangyarihang natural na detoxifier

Ang pagkakaroon ng isang binibigkas na epekto ng pag-alis ng mga lason, basura, mabibigat na metal na asing-gamot, radionuclides mula sa katawan, binabawasan ng Spirulina ang pasanin ng mga salungat na kadahilanan sa kapaligiran at pinapanumbalik ang panloob na lakas at kalusugan.

Ang Spirulina ay isang hindi nakakalason na asul-berdeng algae. Ito ay pinagmumulan ng phycocyanobilin. Ang paunang ebidensya ay nagpapahiwatig na ang spirulina ay nakakagulat na makapangyarihan sa pagprotekta sa utak at pagbabawas ng mataba na atay.

Pangkalahatang Impormasyon

Ang Spirulina ay isang asul-berdeng algae. Madali itong ginawa at isang hindi nakakalason na species ng Arthrospira bacteria. Ang Spirulina ay kadalasang ginagamit bilang vegan na pinagmumulan ng protina at bitamina B12. Naglalaman ito ng 55-70% na protina, ngunit ipinakita ng mga pag-aaral na hindi ito magandang pinagmumulan ng bitamina B12, dahil ito ay hindi gaanong hinihigop pagkatapos ng pagkonsumo. Iminumungkahi ng data ng tao na maaaring makatulong ang spirulina na mapabuti ang metabolismo ng lipid at glucose, habang binabawasan ang taba ng atay at pinoprotektahan ang puso. Ang mga pag-aaral sa hayop ay nangangako, dahil ang spirulina ay nagpakita ng katulad na bisa sa mga gamot na gumagamot sa mga neurological disorder. Ang mga epektong ito ay umaabot din sa arthritis at kaligtasan sa sakit. Kasama sa Spirulina ang ilang mga aktibong sangkap. Ang pangunahing sangkap ay tinatawag na phycocyanobilin, na bumubuo ng 1% ng spirulina. Ginagaya ng tambalang ito ang bilirubin compound sa katawan upang pigilan ang isang enzyme complex na tinatawag na nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP) oxidase. Sa pamamagitan ng pagpigil sa NADPH oxidase, ang spirulina ay nagbibigay ng malakas na antioxidant at anti-inflammatory effect. Ang mga epekto ng neurological ng spirulina ay nangangailangan ng higit pang pag-aaral ng tao upang patunayan ang mga ito. Batay sa data ng hayop, lumilitaw na ang spirulina ay isang promising antioxidant at metabolic disorder supplement.

Kawili-wiling tandaan:

Ang mga reaksiyong alerdyi ay naiulat sa pagkonsumo ng spirulina, bagaman ang pangkalahatang dalas o cross-sensitivity ay hindi alam.

Iminungkahi ng paunang data ang pagbaba ng aktibidad ng mga enzyme na CYP2C6, CYP1A2 (aromatase), at CYP2E1.

Ang parehong data ay natagpuan para sa positibong regulasyon (nadagdagang aktibidad) na may kaugnayan sa CYP2B1 at CYP3A1.

Kumakatawan sa:

Matubig na sangkap;

Produktong pagkain.

Sa isang tala!

Ang ilang mga pasyente ay maaaring makaranas ng isang reaksiyong alerdyi sa spirulina (bihirang).

Maaaring makipag-ugnayan sa mga enzyme na nag-metabolize ng gamot.

Spirulina: mga tagubilin para sa paggamit

Ang karaniwang dosis ng spirulina ay nag-iiba sa pagitan ng 1-3 g. Ang mga dosis hanggang 10 g ay epektibong ginamit sa mga pag-aaral. Ang Spirulina ay naglalaman ng humigit-kumulang 20% ​​C-phycocyanin ayon sa timbang at mga 1% na phycocyanobilin ayon sa timbang. Ang hanay ng dosis para sa 200 mg C-phycocyanin bawat kg timbang ng katawan (1 g spirulina bawat kg timbang ng katawan) sa mga daga ay tinatayang:

10.9 g para sa isang taong tumitimbang ng 68 kg;

14.5 g para sa isang taong tumitimbang ng 90 kg;

18.2 g para sa isang taong tumitimbang ng 113 kg.

Ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang matukoy kung ang spirulina ay dapat inumin isang beses lamang sa isang araw, sa mas maliliit na dosis, o ilang beses sa isang araw. Hindi inirerekomenda na lumampas sa pinakamataas na dosis sa itaas dahil hindi alam kung anong mga benepisyo ang maaaring ibigay sa mga antas na ito.

Mga mapagkukunan at komposisyon

Mga pinagmumulan

Ang Spirulina ay isang kolektibong termino na tumutukoy sa pinaghalong dalawang bakterya, katulad ng Arthospira Platensis at Arthospira Maxima. Minsan ang mga bakteryang ito ay tinatawag ding Spirulina platensis at Spirulina maxima, ayon sa pagkakabanggit. Ang karaniwang pangalan na "spirulina" ay nagmula sa salitang "spiral", na isang morphological reference sa spiral form (bagaman ang linear form ng Arthospira ay nabanggit din). Ang Spirulina ay madalas ding tinatawag na asul-berdeng algae dahil sa kulay at pinagmumulan nito. Mula sa isang nutritional na pananaw, ang spirulina ay teknikal na isang vegan na pinagmumulan ng kumpletong protina, na naglalaman ng 70% na protina ayon sa timbang, bagama't natuklasan ng ilang pag-aaral na ang spirulina ay kasing baba ng 55% na protina. Ang komposisyon ng mga amino acid sa spirulina ay kumpleto (nagbibigay ng sapat na dami ng lahat ng mahahalagang amino acid), ngunit mayroong isang medyo mababang nilalaman ng cysteine, methionine at lysine kung ihahambing sa mga produktong pinagmulan ng hayop. Ang Spirulina ay isang termino na tumutukoy sa dalawang bacteria ng species na Arthospira, na hindi nakakalason at mayaman sa protina na pagkain.

Tambalan

Ang Spirulina ay naglalaman ng:

Lumilitaw na ang spirulina ay isang pagkaing mayaman sa protina, bagaman ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng spirulina ay nangyayari sa mas mababang dosis kumpara sa iba pang mga pagkain; ang kapaki-pakinabang na epekto na ito ay walang kinalaman sa mga calorie (bilang ang mga dosis ay mula 1 hanggang 3 g bawat araw). Naglalaman ng mataas na proporsyon ng mga protina (55-70%), na mga kumpletong vegan protein.

Istraktura at katangian

Ang pangunahing aktibong sangkap ng spirulina ay ang napag-usapan na na mga protina ng phycocyanobilin, kung saan ang C-phycocyanin ay madalas na ipinakita bilang isang meta-component at binubuo ng maliliit na bahagi ng protina, halimbawa, phycocyanibilin. Ang mga istrukturang ito ay kahawig ng endogenous bilirubin molecule sa katawan. Ang mga grupo ng Biline ay kumakatawan din sa isang mapagkukunan ng mga epekto ng antioxidant ng mga protina ng phycocyanobilin. Karamihan sa mga epekto ng antioxidant ng spirulina mismo (hindi kasama ang mga in vivo enzymatic na pakikipag-ugnayan) ay pinapamagitan ng bahagi ng phycocyanin, dahil ang paghihiwalay ng iba't ibang mga fragment at paghahambing ng mga ito sa isa't isa sa isang mass na batayan ay nagpakita na ang potensyal na antioxidant ng katas ay mahusay na nauugnay sa sangkap ng phycocyanin. Kasama sa Spirulina ang 55-70% ng mga protina ng kabuuang masa, na nahahati sa tatlong "meta" na protina (allophycocyanin, C-phycocyanin at phycoerythrin). Ang C-phycocyanin ay bumubuo ng 20% ​​ng kabuuang masa, kabilang ang pangunahing biologically active component phycocyanobilin, na bumubuo ng 1% ng kabuuang masa ng spirulina. Ang Phycocyanobilin ay maaaring masira sa phycocyanorubin ng enzyme biliverdin reductase. Ang carbohydrate polysaccharides, carotenoids at gamma-linoleic acid ay maaari ding biologically active, ngunit hindi sila ang pangunahing biologically active substances.

Gilbert's syndrome

Ang Gilbert's syndrome (GS) ay isang minanang hyperbilirubinemia (mataas na antas ng serum bilirubin; higit sa 17 µmol per L) na pangalawa sa pagbawas sa aktibidad ng enzyme bilirubin glucuronosyltransferase ng humigit-kumulang 20% ​​ng baseline na aktibidad. Ito ay hindi lamang ang anyo ng hyperbilirubinemia, ngunit ito ay isang autosomal recessive disorder na nakakaapekto sa 3-12% ng populasyon. Bagama't ang GS ay isang sindrom, ito ay itinuturing na medikal na benign dahil ang mataas na antas ng bilirubin ay lumalabas na nagpoprotekta laban sa mga sakit ng pagtanda dahil sa mga katangian ng antioxidant ng mga acid ng apdo; Ang mga taong may GS ay namamatay mula sa mga sakit na ito sa kalahati ng rate ng iba (24 na pagkamatay bawat 10,000 katao na may GS kumpara sa 50 pagkamatay bawat 10,000 iba pang mga tao sa 9 na taong pag-aaral). Ang Spirulina ay naisip na gayahin ang SF, at parehong nagpapakita ng mga katangian ng antioxidant sa pamamagitan ng pagpigil sa NADPH oxidase. Kapansin-pansin, kapag inihambing ang mga taong may GS at mga ordinaryong tao (sa loob ng 9 na taong panahon), napag-alaman na ang mga taong may GS ay may makabuluhang mas mababang BMI (4.3% na mas mababa), mas mababang panganib ng cardiovascular disease (43%), diabetes, mga sakit sa pag-iisip (11.6% kumpara sa 24.2%). Ang Gilbert's syndrome (GS) ay isang genetic disorder na nailalarawan ng mas mataas na antas ng bilirubin, ngunit dahil sa mga katangian ng antioxidant ng bilirubin, ang sindrom ay nauugnay sa mga positibong epekto sa pangkalahatang kalusugan at mas mababang panganib ng kamatayan. Pinipigilan ng Spirulina ang parehong enzyme gaya ng bilirubin, na gumagawa ng mga antioxidant effect, at ang Gilbert's syndrome ay naisip na may katulad na kapaki-pakinabang na mga epekto sa spirulina.

Pharmacology

Detoxification ng mineral

Ang cyanobacteria, bilang panuntunan, ay nag-iipon (biological sorbent) mabibigat na mineral ex vivo dahil sa pagbubuklod sa panahon ng pagpapalitan ng ion; kapag direktang inilapat sa mga tisyu na may naipon na mabibigat na metal, maaari itong makabuluhang bawasan ang toxicity ng mabibigat na metal (100 μg ng hexane spirulina extract ay nag-aalis ng 89.7% ng arsenic, na paulit-ulit na ipinakita); Ang mga biologically active substance sa hexane extract ay mas malakas kaysa sa alcohol extract. Ang Spirulina (250-500 mg/kg body weight) ay napatunayang mabisa sa pagpigil sa mineral toxicity na nagaganap sa fetal fluoride-fed buntis na daga; Mayroong pagbaba sa akumulasyon ng lead sa nervous tissue ng mga rat pups mula 753-828% na may mga pangunahing sukat sa 379-421% na may 2% na bahagi ng spirulina sa diyeta. Ang mga proteksiyon na epekto sa fetus ng mga buntis na daga ay naobserbahan din sa cadmium. Sa mga lalaking daga, ang 300 mg/kg body weight ay maaaring magpapahina sa akumulasyon ng mercury sa testes (na bahagyang nag-aambag sa antioxidant effect), at ang proteksyon mula sa mercury ay natagpuan din sa mga bato (gamit ang 800 mg/kg spirulina sa mga daga). Ang iba pang mga species ng cyanobacteria, katulad ng spirulina fusiformis (pinagmulan din ng C-phycocyanin), ay lumilitaw din na may mga epektong proteksiyon laban sa mercury sa pamamagitan ng pagbabawas ng serum biomarker ng mercury toxicity (tulad ng kaso sa spirulina mismo). Ang Spirulina ay isa sa ilang mga molecule na nakikita ng katawan bilang sumusuporta sa "detoxification" ng mabibigat na metal; nagpapakita ng pagiging epektibo sa mga hayop laban sa isang malawak na hanay ng mga mineral, kabilang ang cadmium at mercury; ay ligtas sa mga buntis na daga habang binabawasan ang mga epekto ng pagkalason ng mineral sa mga daga ng pangsanggol. Kung ikukumpara sa iba pang mga ahente, ang spirulina (sa 2% ng diyeta) ay humigit-kumulang dalawang beses na mas epektibo kaysa sa 5% na katas ng dandelion sa pagbabawas ng akumulasyon ng lead sa mga tuta ng daga, at paghahambing ng 300 mg spirulina bawat kg timbang ng katawan sa 400 mg ginseng bawat kg timbang ng katawan sa Kaugnay ng toxicity na dulot ng cadmium sa mga testicle, ang mga epekto ay magkapareho sa kabuuan, tanging ang spirulina ay nadagdagan ang superoxide dismutase sa isang mas malaking lawak, na naaayon sa pagiging epektibo ng Liv-52 (isang gamot mula sa Ayurveda) sa pagbabawas ng mga nakakalason na pagpapakita. ng cadmium at lead, bagama't hindi sila additive. Kung ikukumpara sa iba pang mga ahente na maaaring mabawasan ang biochemical na pinsala sa pagkakaroon ng labis na mabibigat na metal, ang spirulina ay lumilitaw na isang mas epektibong solusyon kaysa sa iba pang mga gamot. Ang isang bulag na interbensyon gamit ang spirulina (250 mg) at zinc (2 mg) ay nakapagpababa ng antas ng arsenic sa katawan pagkatapos malantad ang mga tao sa arsenic sa pamamagitan ng inuming tubig. Ang mga taong naninirahan sa India na kumonsumo ng arsenic mula sa kanilang tubig ay may na-install na filter at pagkatapos ay hinati sa isang placebo group at isang grupo na kumuha ng spirulina; pagkatapos ng 2 linggo ng 14 na linggong pag-aaral, ang mga antas ng arsenic sa ihi ay 72.1+/-14.5 at 78.4+/-19.1 mcg bawat L para sa placebo at spirulina, ayon sa pagkakabanggit, isang pagbaba ng 72.4-74.5 % pagkatapos ng pag-install ng filter sa parehong grupo, na tumataas hanggang 138+/-43.6 mcg per L sa spirulina group pagkatapos ng 4 na linggo. Ang mga antas ng arsenic ng buhok sa una ay 3.08+/-1.29 at 3.27+/-1.16 mcg/taon, bumababa ng 3% sa placebo group at ng 47.1% sa spirulina group. Ang mga epekto ng detoxification ng mineral na ito ay nakumpirma sa mga taong nalantad sa arsenic sa ilang paraan.

Mga Pakikipag-ugnayan ng Enzyme sa Phase I

Ang bibig na pangangasiwa ng spirulina sa mga daga sa loob ng limang linggong kurso ay nagawang sugpuin ang aktibidad ng enzyme ng CYP2C6 sa paraang hindi nauugnay sa pagbaba ng antas ng mRNA o protina. Ang CYP1A2 at CYP2E1 ay din downregulated, ngunit ito ay nauugnay sa isang pagbaba sa mga antas ng mRNA at protina. Ang Spirulina, sa loob ng limang linggong kurso sa mga daga, ay lumitaw upang i-activate ang mRNA at pagpapahayag ng protina (pati na rin ang pangkalahatang aktibidad) ng mga enzyme na CYP2B1 at CYP3A1. Lumilitaw na ang Spirulina ay maaaring baguhin ang ilang mga protina sa unang yugto ng metabolismo.

Interaksyon sa droga

Ang protina na C-phycocyanin ay lumilitaw na kayang pigilan ang multidrug-resistant receptor (MDR1) sa mga human hepatocellular carcinoma cells. Bagaman natagpuan ng pag-aaral na ito ang isang IC50 ng 50 μM para sa C-phycocyanin at 5 μM para sa doxorubicin, sa pagkakaroon ng 25 μM C-phycocyanin, ang IC50 ng doxorubicin ay bumuti ng limang beses sa 1 μM, na binabawasan ang pangkalahatang paglaganap. Lumilitaw ang C-phycocyanin na pumasok sa cell (dahil sa fluorescence), na pumipigil sa MDR1 sa mga antas ng transkripsyon at pagsasalin, na nag-ambag sa pagtaas ng cellular akumulasyon ng doxorubicin at pagbaba sa mRNA at nilalaman ng protina ng MDR1. Ang mga mekanismo ay lumilitaw na halo-halong sa pamamagitan ng pagsugpo sa COX2, dahil binabawasan nito ang mga antas ng PGE2 (na nagpapataas ng MDR1), na maaaring pangalawa sa pagbawas sa aktibidad ng NF-kB at AP-1 sa pamamagitan ng pagsugpo sa NADPH oxidase (antioxidant effect) sa mga non- mga cancerous na tisyu kung saan ang mga regular na macrophage ay ginagamot ng pro-oxidant 2-acetylaminofluorene. Ang iba pang mga pag-aaral na sumusuri sa kumbinasyon ng doxorubicin at C-phycocyanin ay nagpakita na ang huli ay maaaring maiwasan ang cardiotoxicity ng una nang hindi pinipigilan ang mga apoptotic na epekto nito sa mga selula ng kanser sa obaryo. Maaaring tumulong ang Spirulina sa kinetics ng ilang anticancer na gamot sa pamamagitan ng magkahalong antioxidant at anti-inflammatory na mekanismo, dahil ang oksihenasyon ay may posibilidad na tumaas ang dami ng MDR1 receptor, na nagpapahusay sa mga epekto ng gamot sa antas ng cellular, at pinipigilan ng phycocyanin ang paglabas na ito.

Epekto sa katawan

Neurology

Mga mekanismo

Lumilitaw na ang Spirulina ay isang kumplikadong NADP inhibitor, tulad ng bilirubin (isang heme catabolite na isang endogenous NADP inhibitor; ang phycocyanobilin mula sa spirulina ay may katulad na istraktura at hinahati sa phycocyanorubin ng parehong enzyme, biliverdin reductase). Bilang karagdagan sa pagsugpo, ang spirulina ay naisangkot sa pagbawas ng pagpapahayag ng kumplikadong NADP (22-34% na pagbawas sa pagpapahayag ng mga p22phox subunits ng NADPH oxidase). Ang pinagbabatayan na mekanismo ng pagkilos ng spirulina bilang isang inhibitor at silencer ng NADP oxidase ay lumilitaw na may papel sa neuroscience. Ang chemokine CX3C receptor 1 (ilang pangalan kabilang ang fractalkine, CX3CR1 at GPR13) ay nabanggit na nadoble sa rat microglia kumpara sa placebo. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay maaaring gumanap ng isang papel kapag ang receptor ay isinaaktibo, na binabawasan ang synthesis ng pro-inflammatory cytokines (IL-1beta at TNF-alpha); mayroon ding pagbaba sa microglial activation at pathologies ng Parkinson's disease. Maaaring pataasin ng Spirulina ang aktibidad ng receptor ng CX3CR1, at nangyayari ito sa sarili nitong mekanismo na independiyente sa pagsugpo sa NADP oxidase.

Neuroprotection at cognitive impairment

Ang oral supplementation ng 100 mg/kg C-phycocyanin sa mga daga ay nauugnay sa proteksyon laban sa kainate-induced neurotoxicity sa rat hippocampus, na makabuluhang binabawasan ang microglial at astrocyte activation kapag sinusukat isang linggo pagkatapos ng kainate injection. Ang mga natuklasan na ito ay maaaring pangalawa sa kainate-induced toxicity, na pinagsama sa pamamagitan ng pro-oxidative activation ng NADPH oxidase, membrane translocation, at inhibitory activation ng C-phycocyanin component, phycocyanobilin, ng complex na ito. Ang Spirulina ay lumilitaw na neuroprotective laban sa excitotoxicity at posibleng pangalawa sa NADPH oxidase inhibition. Ang neuroprotection ay naobserbahan din bilang tugon sa mga iniksyon ng MPTP (Parkinson's disease-mimicking toxin), kung saan ang 150-200 mg oral spirulina bawat kg ng timbang ng katawan ay makabuluhang pinahina ang pagkawala ng dopaminergic bilang tugon sa lason, at isang katulad na dopaminergic toxin (6-ODHA o 6). -hydroxydopa ) ay binawasan din ang neurotoxicity nito sa loob ng 28-araw na kurso ng 0.01% spirulina sa diyeta, na higit sa 2% blueberries (isang pinagmumulan ng anthocyanin) para sa proteksyon laban sa neurodegeneration kapag na-injected 1 linggo pagkatapos ng iniksyon (binabaliktad ang trend pagkatapos ng 4 na linggo). Ang nakakalason na tugon sa MPTP ay lumilitaw din na pinagsama sa pamamagitan ng kumplikadong pag-activate ng NADP bilang isang nakakalason na tugon sa 6-hydroxydopamine, bagaman ang fractalkine induction ay mayroon ding mga proteksiyon na epekto laban sa 6-hydroxydopamine. Tungkol sa dopaminergic (dopamine-related) na mga lason, ang spirulina ay lumilitaw na nagbibigay ng makapangyarihang proteksyon sa mga makatwirang oral na dosis sa pamamagitan ng dalawahang mekanismo (fractalkine induction at NADPH oxidase inhibition). Lumilitaw na ang Spirulina ay nagpapakita ng mahusay na pangako sa pagbabawas ng panganib na magkaroon ng sakit na Parkinson sa pamamagitan ng mga epektong ito. Haloperidol-sapilitan sintomas ng tardive dyskinesia sa daga ay din attenuated sa pamamagitan ng 180 mg/kg ng spirulina bawat araw at patuloy na haloperidol injections; Ang isang dosis na 45 mg ng mga iniksyon ng spirulina bawat kg ng timbang ng katawan ay epektibo rin kapag ang mga iniksyon ng haloperidol ay unang itinigil. Ang Haloperidol ay nabanggit na gumana sa pamamagitan ng labis na oksihenasyon, na nangyayari sa pamamagitan ng pag-activate ng NADPH oxidase, na nauugnay sa pangunahing mekanismo ng pagkilos ng spirulina. Ang toxicity ng haloperidol ay protektado rin mula sa spirulina dahil sa pagsugpo sa NADPH oxidase. Ang oral na pagkonsumo ng spirulina sa isang dosis na 45-180 mg bawat kg ng timbang sa katawan sa isang linggo bago ang ischemia/reperfusion (pang-eksperimentong stroke) ay nakapagbibigay ng isang epektong proteksiyon na nakasalalay sa dosis, na may pinakamataas na dosis na nakakahati sa laki ng infarct, ganap na normalizing ang mga parameter ng fat oxidation at antioxidant enzymes. Ang mga proteksiyon na epekto ay naobserbahan kapag ang spirulina ay natupok sa 0.33% ng diyeta, kung saan ito ay mas epektibo kaysa sa mga katulad na produkto (2% blueberries bilang isang mapagkukunan ng anthocyanin); ang pagkonsumo ng 200 mg ng nakahiwalay na C-phycocyanin kada kg ng timbang ng katawan sa loob ng isang linggo bago ang ischemia/reperfusion ay nakumpirma rin ang ganap na pagbawas sa fat oxidation at laki ng infarct na hanggang 4.3% na may kaugnayan sa ischemia (50 mg bawat kg timbang ng katawan ay binawasan ang laki ng infarct ng 17.2% , napakabisa rin), pag-normalize ng mga parameter ng neurological pagkatapos ng operasyon kapag sinusukat pagkatapos ng 24 na oras. Ang Spirulina ay maaaring may proteksiyon na epekto laban sa stroke, na may 200 mg ng nakahiwalay na C-phycocyanin bawat kg na timbang ng katawan na nagbibigay ng pinakamalaking proteksyon laban sa stroke. Ang mga kahanga-hangang epektong proteksiyon na ito ay dapat na gayahin sa mas matataas na mga mammal bago makagawa ng mga konklusyon, ngunit ang katibayan ay hindi kapani-paniwalang nangangako. Ang iron neurotoxicity (sa pamamagitan ng pro-oxidation) ay ipinakita rin na pinahina sa pamamagitan ng pagkakalantad sa spirulina component C-phycocyanin sa SH-SY5Y neuroblastoma cell line, at ang paggamit ng LDH leak bilang indicator ng cell death ay nagpakita na ang phycocyanin ay nakapagbawas. cell death mula 69,10 +/-2.14% (na may iron supplementation) hanggang 28.70+/-2.56% sa dosis na 500 mg bawat ml. Ang 1000 µg ng spirulina bawat ml (napakataas na konsentrasyon) ay nakapagdulot ng cytotoxicity sa sarili nitong pag-aaral. Ang mekanismong ito ay maaaring walang kaugnayan sa NADPH oxidase inhibition, dahil ang spirulina ay kilala bilang isang mineral chelator. Ang Spirulina ay lumilitaw na may mga neuroprotective effect laban sa mineral toxicity, na maaaring hindi dahil sa NADPH oxidase inhibition, dahil ang spirulina ay isang mabisang mineral chelator (tingnan ang seksyon sa pharmacology at mineral detoxification). Dahil sa mga nabanggit na neuroprotective properties na nauugnay sa NADP, ipinapalagay na ang enzyme na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa nagpapasiklab at oxidative neurodegenerative disorder.

Napag-alaman na ang Spirulina ay bahagyang nagpapataas ng neuronal density (isang sukatan ng neurogenesis) sa 0.1% ng diyeta, sa kabila ng impeksyon sa alpha-synuclein, isang bahagi ng mga pinagsama-samang protina na nakikita sa mga sakit na Alzheimer at Parkinson at kung minsan ay ginagamit bilang isang pagsisiyasat na lason sa mga iniksyon. Ang proteksyon (tulad ng tinasa ng TH at NeuN immunostaining) ay mukhang makabuluhan sa substantia nigra, na rehiyon ng utak kung saan ang neurodegeneration ay itinuturing na sanhi ng sakit na Parkinson. Ang Spirulina ay nasubok din sa ex vivo para sa pagharang sa synthesis ng beta-amyloid protein aggregates, at ang spirulina (EC50 ng 3.76 μg bawat ml) ay nalampasan ang lahat ng mga extract ng pagkain na nasubok, kabilang ang luya (36.8 μg bawat ml), cinnamon (47, 9 μg bawat ml). ml), blueberry (160.6 µg bawat ml) at turmeric (168 µg bawat ml, curcumin na pinag-aralan), na nagbibigay daan sa ilang nakahiwalay na molekula, tulad ng 1,2,3,4,6-penta-O-galloyl- b-D-glucopyranose (PGG) mula sa peony (2.7 nm), EGCG (green tea catechins) sa 10.9 nm, resveratrol sa 40.6 nm at S-diclofenac sa 10 nm bilang isang comparator. Napansin ng isang pag-aaral na ang beta-amyloid pigmentation (sa mga may edad ngunit walang sakit na SAMP8 na daga) ay naibalik sa mga antas sa mga batang daga sa 50-200 mg/kg body weight, na may 200 mg/kg body weight na mas epektibo kaugnay sa pagbabawas ng fat oxidation at pagpapabuti ng aktibidad ng catalase. Ang microglial activation ay naisip na isang mekanismo kung saan ang OX-6 staining ay nagreresulta sa pagbaba ng microglial activation na may spirulina consumption, na binabawasan ng isang alpha-synuclein-induced neurotoxicity na mekanismo na umaasa sa NADPH oxidase activation. Ang pag-iwas sa microglial activation na ito ay pinag-aralan hanggang sa phycocyanobilin component sa vitro, na umabot sa ganap na antas sa 400 mg/kg body weight sa mga daga (ang dosis ng tao ay 64 mg/kg body weight). Lumilitaw na may mga mekanismo ang Spirulina upang maiwasan ang akumulasyon ng beta-amyloid pigmentation at alpha-synuclein (naobserbahan ex vivo); nagagawa nitong protektahan ang mga protina na ito mula sa paglitaw ng mga nagpapasiklab at neurotoxic effect (nakumpirma sa mga daga sa panahon ng oral administration). Dahil dito, ang spirulina ay maaaring gamitin sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit na Alzheimer at Parkinson, gayunpaman, ang pahayag na ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik, dahil ang lahat ay mukhang napaka-promising sa mga hayop. Ang Spirulina sa mababang dosis (5 mg sa mga daga) ay nabanggit na nagpapabagal sa pagtaas ng TNF-alpha na nauugnay sa edad, na nag-normalize ng mga kakulangan sa memorya na nauugnay sa pagtanda gaya ng tinasa ng pinabilis na pagtanda na SAMP8 strain sa mga daga, kung saan ang aktibidad at timbang ng katawan sa panahon ng pagkonsumo ng Ang 50-200 mg bawat kg ng timbang ng katawan ay na-normalize gamit ang halimbawa ng mga normal na daga. Ang mga pinababang antas ng neurodegeneration ay maaari ring nauugnay sa malusog na pag-iipon ng cognitive, at sa pamamagitan ng pagbabawas ng neurodegeneration, ang kasunod na paggamit ng spirulina ay maaaring mapabuti ang pagganap ng pag-iisip sa mga matatanda.

Neurogenesis

Ang Spirulina, sa 0.1% sa rat diet, ay maaaring protektahan ang mga stem cell sa utak mula sa nabawasan na paglaganap bilang tugon sa pamamaga (tulad ng tinasa ng mga iniksyon ng LPS, malamang dahil sa fractalkine induction o NADP-oxide inhibition); sa vitro, ang pagtaas ng stem cell proliferation ay ipinakita sa 0.62 ng/mL at 125 ng/mL. Ang pag-promote ng mga neurogenesis stem cell ay lumilitaw na pangalawa sa pagbaba sa mga epekto ng pagbabawal ng TNF-alpha sa paglaganap, posibleng dahil sa fractalkin induction. Ang iba pang mga pag-aaral ay nagpapakita ng ilang pagtaas sa neuronal density sa paglipas ng panahon, kabilang ang bahagyang pagtaas ng trend na may 0.1% spirulina sa diyeta sa loob ng apat na buwang kurso (sa mga daga), sa kabila ng neurotoxic alpha-synuclein infection (pagbaba ng TH staining sa NeuN stem cells) .). Ang limitadong data ay nagmumungkahi na ang spirulina ay maaaring magsulong ng stem cell-assisted neuronal regeneration, na pangalawa sa pagbawas ng pamamaga sa utak (ito ay nagpapanatili ng mga normal na rate ng pagbabagong-buhay); ito ay ipinakita sa vivo sa 0.1% rat diet (posible na ang parehong epekto ay makikita sa mga tao).

Mga neuron ng motor

Ang pagbawas sa mga rate ng neurodegeneration na nakikita sa spirulina (pangalawa sa pagsugpo sa glial cell activation bilang tugon sa nakakalason na stress) ay nabanggit upang mapabuti ang pag-andar ng motor bilang tinasa ng sciatic functional index (400 mg/kg ay higit na mataas kaysa sa naobserbahan sa 800 mg/kg) katawan ng mga daga); Ang isa pang pag-aaral gamit ang mga daga na apektado ng amyotrophic sclerosis (ALS, na ipinakita sa mga daga ng SOD1 mouse strain) ay natagpuan na ang isang sampung linggong kurso ng 0.1% spirulina sa kabuuang diyeta ay nakapagpababa nang malaki sa rate ng pagkasira ng motor neuron kung ihahambing sa mga kontrol. .mga sukat. Napag-alaman na ang mga resultang ito ay preliminary at nangangailangan ng pagtitiklop. Ang mga pinababang rate ng neurodegeneration ay maaaring malapat sa mga motor neuron, na maaaring makatulong sa pagsulong ng functional at muscle control sa panahon ng pagtanda at iba't ibang sakit (maaaring sumailalim sa mga epekto ng power output na nabanggit sa spirulina). Ang pahayag na ito ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.

Depresyon

Hindi bababa sa isang pag-aaral sa spirulina ang isinagawa gamit ang sapilitang pagsusuri sa paglangoy sa mga daga, bagaman ang pag-aaral na ito ay gumamit ng hydrolyzed malted barley spirulina. Ang spirulina at hydrolyzed spirulina ay parehong mas epektibo kaysa sa mga pagsukat sa baseline para sa mga katangian ng antidepressant sa sapilitang pagsubok sa paglangoy, ngunit ang control na gamot, 10 mg fluoxetine bawat kg timbang ng katawan, ay higit na epektibo kaysa sa spirulina. Ang paunang ebidensya ay nagmumungkahi na ang spirulina ay maaaring may mga antidepressant effect, ngunit sila ay malamang na medyo mahina.

Mga sakit sa cardiovascular

Pagsipsip

Ang Spirulina ay may mas mataas na mga katangian ng bile acid na nagbubuklod kaysa sa casein (ang comparator) at lumilitaw na binabawasan ang solubility ng kolesterol sa micelles. Ex vivo, ang cholesterol uptake sa Caco-2 cells ay lumilitaw na nababawasan ng pagkonsumo ng spirulina; Ang pagkonsumo ng spirulina sa 10% ng diyeta sa loob ng 10 araw sa mga daga sa isang high-cholesterol diet ay hindi nakakaapekto sa mga antas ng kolesterol sa atay ngunit nadagdagan ang fecal cholesterol excretion ng 20.8-23%. Lumilitaw na pinapataas ng Spirulina ang dami ng kolesterol na ilalabas sa mga dumi, na pangalawa sa pagpigil sa pagsipsip nito sa bituka. Ito ay tila may katamtamang antas ng potency, na hindi pinakamainam, ngunit mas mahusay pa rin kaysa sa maraming iba pang mga suplemento. Ang isang pag-aaral sa mga kabataan at medyo malusog na mga tao ay tila nagpakita na ang postprandial spike sa triglycerides pagkatapos kumain ng mataba na pagkain ay pinahina ng 5 g ng spirulina (hanggang sa 42% sa 4.5 na oras pagkatapos kumain). Ang pagbawas na ito sa triglyceride ay lumilitaw na mas malaki sa mas bata kaysa sa mga matatanda; Mayroong 30% na pagbaba sa AUC sa mga kabataan na may edad na 10-12 taon; sa mga kabataan na higit sa 13 taong gulang, walang natukoy na kapaki-pakinabang na epekto sa bagay na ito. Ang mga ito ay lumilitaw na mga mekanismo ng pagsugpo sa pagsipsip ng triglyceride, ngunit mayroong isang pag-asa sa edad ng mga paksa, at ang paunang data ay nagpapakita ng ilang hindi mapagkakatiwalaan ng mga naturang konklusyon.

Mga lipoprotein at triglyceride

Gamit ang mga hayop bilang isang halimbawa, napag-alaman na ang pagkonsumo ng 0.33 mg ng spirulina kada kg ng timbang ng katawan sa mga daga na may fructose-induced metabolic syndrome ay maaaring mabawasan ang mga antas ng "masamang" kolesterol ng 79%, kabuuang kolesterol ng 33-36% at VLDL ng 23%, tumataas ang antas ng “good cholesterol ng 55%; Ang pagiging epektibo ay naobserbahan din kapag ang epekto ng glucose ay hindi tumigil, bagaman ang kapaki-pakinabang na epekto ay humina ng 39% para sa "masamang" kolesterol, ng 28% para sa VLDL, at ng 43% para sa "magandang" kolesterol; kaugnay ng comparator (metmorphine sa isang dosis na 500 mg bawat kg ng timbang ng katawan), ipinakita ng spirulina ang sarili nito na bahagyang mas mahina. Ang kapaki-pakinabang na epekto na ito ay naobserbahan din sa medyo malusog na mga daga na pinapakain ng high-cholesterol diet; pagkatapos ng 10 araw ng supplementation, ang antas ng "good" cholesterol ay tumaas ng 26%, habang ang "bad" cholesterol at VLDL ay bumaba ng 21%, at kabuuang kolesterol hindi nagbago ang mga antas nito. Ang karagdagang pagkonsumo (5% sa diyeta ng mga daga na may type I diabetes sa loob ng 30 araw) ay nabanggit upang makatulong na gawing normal ang "masamang" at "mabuti" na kolesterol. Ang mga pagpapahusay na ito ay naisip na pangalawa sa atay (gamit ang fructose-based obesity bilang pinag-aralan ng modelo); Ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng spirulina ay pandagdag sa ehersisyo. Ang nabanggit na pag-aaral na nakabatay sa fructose ay nagpakita rin ng 39-51% na pagbawas sa triglycerides (nabawasan sa 28-34% na may pangmatagalang pagkonsumo ng mga inuming fructose), katulad ng metmorphine (43%); walang karagdagang epekto ng pisikal na aktibidad. Iminungkahi ng isang pag-aaral na ang pagbabawas ng masamang kolesterol ay nakasalalay sa triglycerides, ngunit hindi magandang kolesterol, bagaman ang ilang iba pang mga pagsubok ay nagmungkahi ng kabaligtaran. Sa mga hayop, mukhang napakaepektibo ng spirulina sa pagpapababa ng antas ng VLDL at masamang kolesterol, at kahanga-hanga rin sa pagtaas ng mga antas ng magandang kolesterol, na may mga kapaki-pakinabang na epekto sa triglycerides. Bagaman ang paunang data ay kasalukuyang nagmumungkahi ng pagiging epektibo nito ay katulad ng metformin, ang kadahilanan na ito ay maaaring depende sa katayuan ng mataba na sakit sa atay. Sa mga tao, ang paggamit ng 8 g sa loob ng apat na buwan (batay sa medyo malusog na mga Korean na may edad 60-87 taon) ay nagpakita ng pagbawas sa kabuuan at masamang kolesterol ng 7.9% at 11.5% sa mga babae, ngunit lahat ng cardiometabolic indicator sa mga lalaki ("magandang" kolesterol. at triglycerides) ay hindi gaanong naapektuhan, bagama't nagkaroon ng pagtaas sa aktibidad ng superoxide dismutase at pagbaba sa IL-2 TBARS. Ang isa pang pag-aaral ng mga matatandang may sapat na gulang na may hypercholesterolemia (40-60 taong gulang; ang pagkonsumo ng 4 g ng spirulina sa loob ng tatlong buwan) ay nagpakita ng pagbawas sa kalahati ng masamang kolesterol at isang maliit ngunit makabuluhang pagtaas sa mabuting kolesterol; Ang mas mababang dosis (1 g ng spirulina bawat araw sa loob ng 12 linggo) sa mga pasyenteng may dyslipidemia ay nagpakita ng pagbaba sa triglycerides (sa pamamagitan ng 16.3%), "masamang" kolesterol (sa pamamagitan ng 10.1%) at kabuuang kolesterol (sa pamamagitan ng 8.9%). ) na may isang bahagyang pagkahilig sa pagtaas ng "magandang" kolesterol (sa pamamagitan ng 3.5%). Ang iba pang mga pag-aaral, kabilang ang paggamit ng bukas na pag-label ng mga sangkap na ginamit, sa medyo malusog na mga nasa hustong gulang ay nagpakita ng 15% na pagtaas sa good cholesterol kapag umiinom ng 4,500 mg ng spirulina sa loob ng anim na linggo, habang ang kabuuang kolesterol at masamang kolesterol ay bumaba (sa pamamagitan ng 16.6% at 10%) , mayroon ding pagbaba sa triglycerides (ng 24%); Ang isang pag-aaral sa malusog, aktibong mga young adult na kumonsumo ng 5g sa loob ng 15 araw ay nagpakita ng 20.2% na pagbawas sa triglycerides, hindi nakasalalay sa mga pagbabago sa kabuuan at magandang antas ng kolesterol. Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita ng mga positibong pagbabago nang hindi nagbibigay ng anumang dami ng data. Ang pagkonsumo ng 1000 mg ng spirulina para sa isang buwan ng mga kabataan na may nephrotic syndrome (isang sakit sa bato na nailalarawan sa pagtaas ng mga lipid sa dugo) ay nagpakita ng pagbaba sa kabuuang kolesterol (sa pamamagitan ng 35.5%), "masamang" kolesterol (sa pamamagitan ng 41.9%), VLDL (sa pamamagitan ng 29.7%) at isang bahagyang pagbaba sa antas ng "magandang" kolesterol (sa pamamagitan ng 14.8%; gayunpaman, ang ratio ay bumuti, gayunpaman). Lumilitaw na pinapabuti ng Spirulina ang mga profile ng lipoprotein sa mga tao kapag kinuha sa mga karaniwang dosis, at kahit na ang ebidensya ay hindi malakas upang makagawa ng mga tiyak na konklusyon, ang spirulina ay mukhang lubos na epektibo sa pagpapabuti ng mga cardiometabolic risk factor kapag sila ay mahirap sa una (hal., sa mga taong may sakit na). ).

tissue ng puso

Ang C-phycocyanin ay bumubuo ng isang fragment ng spirulina protein sa loob ng 48 oras; Mayroong pagbaba sa pagkamatay ng cardiomyocyte na dulot ng doxorubin sa paggamit ng C-phycocyanin sa isang dosis na 10 μg bawat ml sa isang nakahiwalay na estado, na mas epektibo kaysa sa limang beses (50 μg bawat ml) na konsentrasyon ng spirulina, na pangalawa sa isang pagbaba sa doxorubicin-sapilitan oksihenasyon at kasunod na mitochondrial pinsala. Kapansin-pansin, ang aktibidad ng antitumor ng doxorubicin (para sa ovarian cancer) ay hindi napigilan kapag gumagamit ng parehong mga konsentrasyon ng C-phycocyanin at spirulina, at ang mga resultang ito ay nagmumungkahi ng kakulangan ng pagsugpo, na nakumpirma sa paulit-ulit na mga pagsubok. Ang mga proteksiyon na epekto na ito ay naobserbahan sa vivo sa mga daga na pinapakain ng spirulina sa 250 mg/kg body weight (katamtamang dosis), kung saan ang mortalidad mula sa doxorubicin ay umabot sa 53% sa simula, bumababa sa 26% na may spirulina. Ang isa pang hindi direktang mekanismo ng cardioprotection ay maaaring batay sa antioxidant effect ng spirulina, dahil ang antioxidant effect ng phycocyanin ay kasangkot sa pagbabawas ng pagbuo ng mga superoxide radical sa cardiac tissue ng 46-76% sa mga rodent kapag kumonsumo ng isang spirulina-saturated aqueous extract. Ang Spirulina ay maaaring magkaroon ng cardioprotective effect sa mga tuntunin ng mismong tissue ng puso.

Mga platelet

Lumilitaw na pinipigilan ng Spirulina ang pagsasama-sama ng platelet sa pamamagitan ng sangkap na C-phycocyanin nito, dahil ang mga konsentrasyon ng 0.5-1 nM (napakababa) ay lumilitaw na pumipigil sa collagen at U46619 na sapilitan na pagsasama-sama na may mga halaga ng IC50 na 4 at 7.5 nm; ang mga mababang dosis na ito ay hindi epektibo sa potently inhibiting thrombin at arachidonic acid-induced blood clotting; ang mas mataas na konsentrasyon ng 2 µM ay nagawang pigilan ang pagsasama-sama ng dalawang ahente na ito ng 78% at 92%, ayon sa pagkakabanggit. Iminungkahi ng isang pag-aaral sa ibang pagkakataon na ang IC50 ng AA-induced aggregation ay 10 μg per ml, at ang proseso ng pagsugpo ay nababaligtad, na may mga mekanismo na natagpuan na pinapamagitan sa pamamagitan ng pagpigil sa paglabas ng platelet calcium, na posibleng nauugnay sa pagpigil sa pagbuo ng thromboxane A2.

Presyon ng dugo at daloy ng dugo

Sa mekanikal na paraan, lumilitaw ang spirulina upang itaguyod ang pagpapahayag ng mga antihypertensive peptides sa mga fragment na protina na pumipigil sa ACE enzyme. Sa spirulina, ang peptide na ito ay isang isoleucine-glycine-proline chain, na tinatawag ding IQP. Ang IQP ay may IC50 na 5.77+/-0.09 µmol/L, bilang isang non-competitive inhibitor, at alinman sa 10 mg/kg injection o lingguhang paggamot gamit ang 10 mg/kg body weight sa mga daga na may ganitong peptide sa isang nakahiwalay na estado ay maaaring bahagyang mag-iba. sa pagiging epektibo mula sa parehong dosis (10 mg bawat kg timbang ng katawan) ng captopril, isang ACE inhibitory na gamot. Ang isang pag-aaral sa mga napakataba na daga na pinapakain ng 5% spirulina diet ay nagpakita na kapag naudyukan ng phenylephrine (hypertension induction), ang mga daluyan ng dugo ay mas nakakarelaks kaysa sa mga normal na daga. Ang mga kapaki-pakinabang na epektong ito ay makikita sa labis na katabaan na dulot ng fructose (naaayon sa phenylephrine-induced constriction); sa parehong oras, mayroong isang pagbawas sa vasomotor reaktibiti sa mga antas na nabanggit sa manipis na mga indibidwal; ang lahat ng ito ay ginagaya gamit ang isang ethanol extract ng spirulina. Ang isang kasunod na pag-aaral na sinusuri ang mga mekanismo ng pagtaas ng dosis na umaasa sa mga epekto ng spirulina, kung saan ang pagbawas ng mga aortic ring na may endothelium ay 23.88+/-6.6% ng normal kapag gumagamit ng 1 mg ng spirulina bawat ml sa mga sukat ng vitro, at walang endothelium. bumaba sa 67.14 +/-15.45%. Ang incubation na may indomethacin (isang selective COX inhibitor) at L-NAME ay muling binawasan ang kakayahan ng spirulina na pigilan ang aortic ring constriction, at napagpasyahan ng mga may-akda ng pag-aaral na ang spirulina ay nagpapataas ng produksyon o pagpapalabas ng nitric oxide mula sa endothelium ng phenylephrine-induced aortic rings. Ito ay lumilitaw na namamagitan sa pamamagitan ng cyclooxygenase (COX1 sa partikular), dahil ang pagsugpo sa indomethacin ay inalis ang epekto na ito; ngunit, gayunpaman, ang katotohanan ng pagpapakawala ng sodium oxide na may pakikilahok ng spirulina ay nabanggit. Sa mga daga, ang spirulina ay lumilitaw na mapagkakatiwalaang nagpapababa ng presyon ng dugo, posibleng sa pamamagitan ng ACE-inhibiting peptides nito, ngunit ang iba pang mga mekanismo ay maaaring may papel sa pagbabawas ng blood vessel contractility. Sa mga tao, ang pagbaba ng presyon ng dugo ay nabanggit pagkatapos ng 4 na linggo ng paggamot batay sa pagkonsumo ng 4.5 g ng spirulina; ang pag-aaral na ito ay hindi kasiya-siya para sa mga may hypertension, ngunit lumilitaw na maraming mga paksa ay itinuturing na hypertensive sa simula; hindi ibinigay ang eksaktong mga sukat.

Metabolismo ng glucose

Mga mekanismo

Ang mga posibleng mekanismo ng interaksyon sa pagitan ng spirulina at glucose metabolism ay pinapamagitan sa pamamagitan ng pagkilos ng kumplikadong NADP oxidase inhibition, kung saan ang NADP oxidase ay namamagitan sa lipotoxicity ng pancreatic beta cells (na naglalabas ng insulin). Pangalawa sa pagsugpo sa NADP, na nag-uugnay sa nakakalason na tugon sa pagkasira ng pancreatic beta cells, ang spirulina ay inaakalang makakapigil sa pagkasira ng beta cell na dulot ng lason, na sangkot sa etiology ng diabetes.

Panganib sa diabetes

Ang pagkonsumo ng spirulina (10 mg bawat kg timbang ng katawan) sa loob ng 30 araw ay nakapagpababa ng mga antas ng glucose sa dugo na nadagdagan ng alloxan (beta cell toxin) mula 250 mg bawat dL hanggang 160.45 ml bawat dL (64% ng antas ng baseline, 183% ng ang pagsukat ng kontrol), at pre-load na may nakahiwalay na phycocyanin (100-200 mg bawat kg timbang ng katawan) sa loob ng 2 linggo bago at 4 na linggo pagkatapos mag-ambag ang alloxan sa static na normalisasyon ng mga antas ng glucose sa dugo (sa ika-28 araw ay may mas kaunting pagiging epektibo kumpara hanggang sa unang linggo pagkatapos ng alloxan injection). Ang iba pang mga pag-aaral ay nagpapansin na ang average na 0.33 g bawat kg ng spirulina bawat kg na timbang ng katawan sa mga daga na pinapakain ng fructose sa loob ng 30 araw ay nagbawas ng mga kasunod na antas ng glucose ng 54-60% (nang walang pagtugon sa dosis), na kasing epektibo ng pagkuha ng metmorphine sa dosis ng 500 mg bawat kg timbang ng katawan (46%). Sa KKAy mice (genetically overweight, hyperglycemic, at insulin resistant) na pinapakain ng 100 mg phycocyanin kada kg body weight sa loob ng 3 linggo at pagkatapos ay sumailalim sa oral glucose tolerance test, ay nagpakita ng 51% na pagbawas sa glucose excursion pagkatapos ng phycocyanin treatment; Bumaba ang mga antas ng glucose sa pag-aayuno at bumuti ang sensitivity ng insulin, at ang phycocyanin ay mas epektibo kaysa sa 2 mg pioglitazone bawat kg timbang ng katawan. Sa kaso ng diabetes (sanhi ng mga lason, diyeta o genetika), ang spirulina ay lumilitaw na may malinaw na proteksiyon at rehabilitative na mga katangian. Ang ilang data sa mga daga ay nagmumungkahi ng pagbaba sa mga antas ng glucose sa mga malulusog na daga (mula 87.56 hanggang 74.80 mg bawat dL; isang 14.6% na pagbaba) na nauugnay sa pagtaas ng serum insulin, bagama't ang ibang mga pag-aaral ay hindi nagpakita ng ganoong pagbaba. Mayroong halo-halong data ng hayop na nagtatasa kung ang spirulina ay nakakaapekto o hindi nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo sa medyo malusog na mga paksa.

Paglaban sa insulin

Ang isang pag-aaral sa 25 tao na may type II diabetes na may edad na 67.2+/-11.5 taong gulang na umiinom ng 2g ng spirulina araw-araw sa loob ng 2 buwan habang pinapanatili ang kanilang karaniwang diyeta at antas ng ehersisyo ay nagpakita na ang glucose sa dugo ng pag-aayuno ay bumaba ng 88% kumpara sa mga pagsukat ng kontrol, at postprandial. ang mga antas ng glucose ay bumaba ng 92% kumpara sa baseline. Habang ang HbA1c ay nanatiling medyo matatag sa 8.7+/-1.5 sa baseline, bumaba ito mula 9.0 hanggang 8.0 pagkatapos ng 2 buwan ng spirulina 2g; nabanggit din ng pag-aaral na ito ang katamtamang 1.4% na pagtaas sa "magandang" kolesterol at isang 13% na pagbaba sa triglycerides, na may bahagyang trend patungo sa mga pagpapabuti sa "masamang" kolesterol at VLDL. Ang Spirulina ay nagpakita rin ng pangako bilang isang pandagdag na therapy. Ang HIV ay nauugnay sa insulin resistance (at iba pang mga karamdaman) sa pamamagitan ng highly active antiretroviral therapy (HAART), at hindi bababa sa isang pag-aaral ang nagsuri sa pagiging epektibo ng spirulina bilang isang adjuvant upang mabawasan ang insulin resistance. Sa mga taong ito na may resistensya sa insulin, ang pagkonsumo ng 19 g ng spirulina (pulbos) sa loob ng 2 buwan ay nauugnay sa pagtaas ng disposisyon ng glucose (-2.63% bawat minuto kumpara sa -1.68 bawat minuto sa mga pagsukat ng kontrol) at pinahusay na sensitivity sa insulin ng 224.7 % kapag umiinom ng spirulina at ng 60% na may mga paunang sukat. Ang mga kapaki-pakinabang na epekto na ito ay nabanggit na nakakaapekto sa lahat ng mga paksang nakakaranas ng paglaban. Napansin ng pag-aaral na ito ang mas mababang pagsunod sa spirulina therapy dahil sa lasa na hindi nakamaskara, na nagreresulta sa 65% na pagbawas sa paggamit ng tableta. Ang pag-aaral na ito sa huli ay natagpuan na ang spirulina, kumpara sa soybeans (isang control food), ay 1.45 beses na mas epektibo sa pagpapabuti ng sensitivity ng insulin. Ang parehong mga pag-aaral ay nabanggit ang mga pagpapabuti sa mga profile ng glycemic, bagaman ang isa ay sinukat ang glucose sa pag-aayuno at HbA1c at ang isa ay sinukat ang sensitivity ng insulin.

Adjuvant therapy

Hindi bababa sa isang pag-aaral ng hayop ang nagmungkahi na ang pagkawala ng buto na dulot ng rosiglitazone (naiulat sa mga tao sa mga obserbasyonal na pag-aaral) ay maaaring mapahina sa pamamagitan ng spirulina supplementation, kung saan ang 500 mg/kg spirulina at 10 mg/kg rosiglitazone ay hindi makabuluhan. pagbabawas ng glucose sa dugo at timbang ng katawan at pagpapahina ng pagkawala ng buto, bagama't hindi ito ganap na napigilan. Ang spirulina lamang ay kalahating kasing epektibo ng rosiglitazone sa pagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo.

Obesity at fat mass

Mga mekanismo

Sa mga daga na may metabolic syndrome, ang spirulina ay nabanggit upang bawasan ang paglusot ng mga macrophage ng adipose tissue (ang mga visceral fat macrophage ay may posibilidad na maipon ang kanilang mga sarili, na gumagawa ng mga nagpapaalab na cytokine na maaaring magpalala sa mga sintomas ng metabolic syndrome), na lumilitaw na resulta ng pagsugpo sa NADP oxidases. Pangalawa sa pagsugpo sa NADPH oxidase at pagsugpo sa akumulasyon ng macrophage sa taba ng katawan, ang spirulina ay maaaring gumanap ng isang papel sa pagpapahusay ng pagkawala ng taba sa mga taong may metabolic syndrome. Ang mekanismong ito ay rehabilitative at walang kinalaman sa medyo malulusog na tao.

Mga interbensyon

Ang suplemento ng 100 mg phycocyanin bawat kg na timbang ng katawan ay nabanggit upang mabawasan ang timbang ng katawan sa mga daga ng KKAy (genetically overweight, hyperglycemic, at insulin resistant), na nauugnay sa pagbaba ng paggamit ng pagkain sa loob ng 21 araw. Nabanggit din na sa panahon ng pagkonsumo ng spirulina (mga daga na may metabolic syndrome), ang timbang ng katawan ay bumaba ng 7.1% kumpara sa mga pagsukat ng kontrol (ngunit mas mabigat pa rin ang 41% kaysa sa mga malulusog na indibidwal). Sa genetically obese rodents, ang spirulina ay lumilitaw na may maliit na epekto sa pagbaba ng timbang. Tila ang gamot ay hindi masyadong epektibo sa bagay na ito.

Pamamaga at immunology

Mga mekanismo

Ang mga lipoprotein ni Brown, katulad ng mga lipoprotein na matatagpuan sa mga pader ng selula ng bakterya, ay maaaring mamagitan sa mga aspeto ng immunological ng spirulina. Tinukoy ng isang pag-aaral ang binagong amino acid 2,3-dihydroxypropylcysteine ​​​​sa pamamagitan ng HPLC na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga Brown protein, habang ang mga mekanismo ng spirulina-mediated immune potentiation ay lumilitaw na pinapamagitan sa pamamagitan ng TLR2 receptors, na ang mga lipoprotein ay mga agonist na namamagitan sa biological na kredibilidad. Lumilitaw ang TLR2 upang mamagitan ang mga epekto ng spirulina, dahil ang mga cell na nagpapahayag ng TRL2 ay nagpakita ng NF-kB activation bilang tugon sa spirulina; hindi ito natagpuan para sa MD-2 at TRL4, bagama't ang pag-aaral na ito ay nauugnay sa mga epekto na matatagpuan sa polysaccharides. Ang pagsugpo sa NF-kB ay nabanggit na nangyari sa mga macrophage at splenocytes na may 100 mg ng fat extract kada ml. Ang mga polysaccharides ay kilala upang i-activate ang immune system (ang prosesong ito ay katulad ng ginseng at Ganoderma lacquer); ang mga naturang polysaccharides ay tinatawag na immulina o immolina, na maaaring magdulot ng kalituhan dahil ang mga pangalang ito ay mga brand name para sa mga suplemento ng spirulina. Ang mga polysaccharides na ito, sa mga konsentrasyon sa pagitan ng 1 ng bawat ml at 100 μg bawat ml, ay nadagdagan ang mga antas ng mRNA ng iba't ibang mga chemokines na nasubok (IL-8, MCP-1, MIP-1a, IP-10), at isang dosis ng 1 ng bawat ml ay natagpuan na magbuod ng TNF-alpha mRNA, at 100 ng bawat ml na sapilitan ng IL-1beta; ang induction ng mga mNA na ito ay mas mababa kaysa sa LPS, at ang immolina ay hindi nakakaapekto sa cell viability o pagkita ng kaibhan. Ang ilang mga mekanismo na nauugnay sa immune system ay pinapamagitan ng mga compound na kumikilos bilang mga ligand sa mga immune cell receptor, na nagpapagana sa mga cell na iyon. Ang pangangailangan para sa maliliit na konsentrasyon lamang ay nagpapahiwatig na ang mga mekanismong ito ay aktibo sa vivo. Kabaligtaran sa mga pro-inflammatory na aspeto na inilarawan sa itaas, ang C-phycocyanin biliprotein ay gumaganap bilang isang selective COX2 inhibitor (na naiugnay sa ilan sa mga kapaki-pakinabang na epekto nito laban sa colon cancer), at incubation ng activated macrophage (sa pamamagitan ng LPS) na may C-phycocyanin. humantong sa apoptosis macrophage dahil sa pagsugpo ng COX2 (na sanhi ng LPS). Ang potensyal na pagbabawal na ito ng C-phycocyanin ay aktibo sa isang halaga ng IC50 na 180 nM, na teknikal na pumipigil sa COX1, gayunpaman, sa isang halaga ng IC50 na 4.47 μM o mas mataas, ang pagsugpo sa COX1/COX2 ay ipinakita na mas malinaw, na umaabot sa 0.04. Sa antas ng molar, ang C-phycocyanin ay nagpapakita ng mas malakas na mga katangian ng pagbabawal kaysa sa COX2 kumpara sa celecoxib (IC50 ng 260 nm) at refecoxib (IC50 ng 400 nm), bagaman ang huling dalawang gamot ay mas pumipili (0.015 at mas mababa sa 0.0013). Ang potensyal na pagbawalan ng phycocyanin ay bumababa sa 9.7 µM kapag ang molekula mismo ay nabawasan (pagkatapos tanggapin ang mga electron at ang mekanismo ng antioxidant nito). Pangalawa sa pagsugpo sa COX at posibleng iba pang mga anti-inflammatory effect (inhibition ng iNOS), ang mga iniksyon ng 20-50 mg phycocyanin bawat kg timbang ng katawan ay lumilitaw na makabuluhang binabawasan ang mga antas ng nagpapalipat-lipat na chemokines gaya ng PGE2 at TNF sa isang iniksyon. -alpha, na kung saan ay stimulated bilang tugon sa pro-inflammatory stimuli, ay kilala rin na may analgesic effect (gayunpaman, 50 mg ng phycocyanin bawat kg ng timbang ng katawan ay bahagyang mas mababa sa ibuprofen sa parehong dosis). Sa kabila ng mga nakararami na anti-inflammatory (at posibleng immunosuppressive) na mga aksyon na nabanggit sa itaas, ang nakahiwalay na phycocyanin ay nabanggit upang mapahusay ang adaptive immunity sa mga daga. Natuklasan ng pag-aaral na ito na ang oral administration ng spirulina sa loob ng 6 na linggo pagkatapos makatanggap ng antigen ang mga daga (isang molekula na hinaharangan ng adaptive immune system) sa kabuuan at antigen-specific na immunoglobulin A (IgA) habang pinipigilan ang pagtatago ng IgE. Ang antioxidant effect ng NADPH oxidase inhibition (inilalarawan nang mas detalyado sa neurology at liver section) ay lumilitaw ding nakakasagabal sa mga anti-inflammatory effect ng selective COX2 inhibitor compound.

Mga natural na killer cell

Dalawang pilot na pag-aaral (open-label) gamit ang spirulina sa dosis na 400 mg bawat araw (ngunit may mas mataas na konsentrasyon ng Brown's lipoproteins, na matatagpuan sa gram-negative bacterial cell wall) ay nagpakita na ang natural killer (NK) cell activity ay tumaas ng 40%, bilang nasuri sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga tumor ng pagkawasak (unang pag-aaral) at produksyon ng NK cell mRNA, na tumaas ng 37-55% (200 mg at 400 mg, ayon sa pagkakabanggit) pagkatapos ng isang linggo ng supplementation; nakatanggap ang pananaliksik na ito ng grant mula sa isang kumpanya ng spirulina supplement. Ang pinahusay na NK cell cytotoxicity ay napansin gamit ang hot water extract ng spirulina. Ang ilang mga pag-aaral sa paksang ito ay nagmumungkahi na ang spirulina ay maaaring tumaas ang aktibidad ng natural killer (NK) na mga selula sa katawan pagkatapos uminom ng mababang dosis ng mga suplemento. Sa mga hayop, ang pagtaas sa aktibidad ng cell ng NK ay lumilitaw na pinapamagitan ng pagkita ng kaibahan ng mga myeloid cells na may pangunahing tugon na gene (MyD88) na kasangkot sa pag-activate ng TLR4 pathway, dahil ang pagtanggal ng protina na ito ay tinanggal din ang NK activation na nakita kasama ng pagkonsumo ng spirulina. Ang Spirulina ay nag-synergize din sa inducer na MyD88 sa pag-aaral na ito, kahit na ang inducer ay walang kakayahan na pataasin ang aktibidad ng NK sa sarili nitong, at nabanggit ng pag-aaral na ito na ang 0.1% na hot water extract ng spirulina sa diyeta ay nagpapataas ng aktibidad ng NK pagkatapos ng 2 linggo. Ang induction ng NK cellular activity ay maaaring non-selectively mediated sa pamamagitan ng mga apektadong receptor, dahil ang abrogation ng TLR2 o TLR4 ay hindi nakakabawas sa pagpapahusay ng NK activity sa pamamagitan ng spirulina, ngunit ang proseso ng double abrogation ay nakakatulong dito. Bagama't ang TLR3-TICAM-1 ay maaaring maging sanhi ng natural killer cell activation, ang TICAM-1 sa mga daga ay hindi lumilitaw na bawasan ang bisa ng spirulina. Lumilitaw na gumagana ang Spirulina sa pamamagitan ng TLR2/4 pathway, na nakadepende sa MyD88.

Neutrophils

Ang ilang mga pag-aaral na sinusuri ang myeloperoxidase (MPO) bilang isang biomarker ng neutrophil activation ay napansin ang pagbabawas na umaasa sa dosis sa serum MPO, hanggang sa kumpletong pag-aalis ng stress-induced oxidative na pagtaas sa MPO, na may 6 g/kg spirulina sa mga daga. Ang mas mababang dosis (25-100 mg bawat kg timbang ng katawan) ay nauugnay sa isang makabuluhang pagbaba sa MPO induction (dahil sa alloxan), ngunit hindi pag-withdraw.

Sakit sa buto

Ang pag-iniksyon ng 200 mg at 400 mg bawat kg ng spirulina sa mga daga kasama ang collagen (upang mapukaw ang arthritis) at pagkatapos ay ang pagpapakain ng spirulina sa loob ng 45-araw na kurso ay nagpakita ng normalisasyon ng histopathology (visual inspeksyon sa ilalim ng mikroskopyo) at mga biochemical marker tulad ng fat oxidation . Ang mga daga na binigyan ng 400 mg/kg body weight ay hindi gaanong naiiba sa mga normal na daga pagkatapos ng visual na inspeksyon, habang ang 200 mg/kg body weight ay hindi pa rin ganap na nagpapagaan ng mga sintomas ng arthritis. Ang mas mataas na dosis ay nauugnay din sa normalisasyon ng paggana ng motor bilang tugon sa mga iniksyon ng collagen, bagaman ang mekanismong ito ay naisip na pangalawa sa pagsugpo sa glial cell activation (isang anti-inflammatory effect). Ang anti-arthritic effect ay natagpuan sa oral na pagkonsumo ng 800 mg ng spirulina bawat kg ng timbang ng katawan (kapag pumipili ng isang dosis, nabanggit na ito ay mas epektibo kaysa sa 200, 400 at 600 mg bawat kg ng timbang ng katawan); Napag-alaman din na nagawang protektahan ng spirulina ang pro-arthritis tendency sa drug testing sa loob ng isang linggo, halos ganap na gawing normal ang beta-glucuronidase at beta-galactosidase sa atay, pali, at plasma ng dugo upang makontrol ang mga antas, nang hindi binabago ang mga parameter na ito sa ang grupong kumukuha ng spirulina. Ang isa pang pag-aaral na gumagamit ng zymoxine-induced na mga paksa na binibigyan ng oral na 100 at 400 mg ng spirulina bawat kg timbang ng katawan ay natagpuan na ang inaasahang pagtaas ng beta-glucuronidase ay inhibited ng 78.7% at 89.2%, ayon sa pagkakabanggit. Gamit ang 10 mg/kg triamcinolone bilang reference na gamot, napag-alamang mayroong 94.1% na pagsugpo, na bahagyang mas epektibo kaysa sa 400 mg/kg spirulina. Ang mga proteksiyon na epekto ay natukoy batay sa histology, na ang 400 mg bawat kg ng timbang ng katawan ay mas epektibo kaysa sa 100 mg bawat kg ng timbang ng katawan, ngunit ang reference na gamot ay nabanggit pa rin bilang ang pinaka-epektibo. Ang paunang data ng hayop ay nagmumungkahi na ang spirulina ay isang makapangyarihang anti-arthritic agent, at sa hindi bababa sa dalawang pag-aaral ay na-normalize nito ang mga rate ng toxin-induced arthritis sa mga daga sa laboratoryo. Mukhang kasing epektibo o bahagyang hindi gaanong epektibo kaysa triamcinolone (isang pharmaceutical corticosteroid).

allergy

Ang pagdaragdag ng 2 g ng spirulina sa loob ng anim na buwan (6 na buwan) sa mga nasa hustong gulang (30.1+/-6.69 taon) na may allergic rhinitis (allergic rhinitis) ay nauugnay sa makabuluhang pagpapabuti sa mga pansariling sintomas, tulad ng pagbaba ng dalas ng paglabas ng ilong, pagsisikip ng ilong, pagsisikip ng ilong, pangangati at pagbahing. Sa antas ng rating mula 1 hanggang 10, ni-rate ng mga pasyente kung gaano sila nasiyahan sa paggamot, at sa kaso ng spirulina ang marka ay 7.21+/-1.01 (gaano nasiyahan) at 7.44+/-0.89 (gaano kabisa ang paggamot), habang nakatanggap ang placebo ng mga score na 3.40+/-1.71 at 3.54+/-1.37, ayon sa pagkakabanggit. Ang parehong positibong resulta ay naiulat na natagpuan kapag kumakain ng 1-2g spirulina sa loob ng 12 linggo - nabanggit din na ang mga immune cell na nakuha mula sa mga taong kumukuha ng 1-2g spirulina sa loob ng 12 linggo ay nagpakita ng pinigilan na pagtatago ng mga pro-inflammatory cytokine na IL -3 bilang tugon sa antigen.

Mga interbensyon

Nalaman ng isang pag-aaral sa mga matatanda (60-87 taon; 78 katao) na ang pagkonsumo ng 8 g ng spirulina sa loob ng 16 na linggo (4 na buwan) ay nauugnay sa pagtaas ng IL-2 (144% sa mga lalaki at 146% sa mga kababaihan) at mga pagbabago. sa IL-6 (bumababa ng 73.4% sa mga lalaki at tumaas ng 176% sa mga babae), at ang pagbabago sa ratio ay itinuturing na anti-inflammatory. Nagbago din ang TNF-alpha sa parehong grupo, at MCP-1 - sa mga kababaihan lamang. Sa kasalukuyan, ito ang tanging pag-aaral na sumusukat sa mga baseline na cytokine (mga biomarker ng pamamaga), ang lahat ng iba pang mga interbensyon na may katamtamang kalidad ay nagmumungkahi ng mga pagpapabuti sa aktibidad ng natural na killer cell. Kasalukuyang limitado ang ebidensya ng tao na sumusubok sa lahat ng mga parameter na ito, ngunit ipinapakita ng spirulina ang mga paggawa ng pagtaas ng aktibidad ng natural na killer cell habang binabawasan ang systemic na pamamaga. Sa mga daga, ang mga pagbawas sa TNF-alpha ay napansin kapag kumonsumo ng 25 mg ng pangunahing spirulina extract bawat kg timbang ng katawan.

Pakikipag-ugnayan sa oksihenasyon

Pangkalahatang Impormasyon

Ang Spirulina, sa pangkalahatan, ay maaaring maprotektahan ang mga cell mula sa kamatayan dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, kung ang pagkamatay ng cell ay sanhi ng oksihenasyon, ginagawang pangkalahatan ang mga katangian ng antioxidant. Sa isang paghahambing na pagsusuri sa bitamina C, natagpuan na ang spirulina ay nakapagpababa ng antas ng libreng radical-induced cell death ng 2-5 beses, ngunit ito ay hindi gaanong epektibo kaysa sa kaso ng bitamina C sa parehong mga konsentrasyon (125). , 250 μg bawat ml).

Mga interbensyon

Ang isang paghahambing na pag-aaral sa pagitan ng spirulina at wheatgrass sa 500mg dalawang beses araw-araw sa loob ng 30 araw ay nagpakita na parehong nagpakita ng mga katangian ng antioxidant, ngunit ang mga pagbabagong dulot ng wheatgrass ay makabuluhan at ang spirulina ay nabigong umabot sa istatistikal na kahalagahan. Nasuri ang MDA, plasma vitamin C, at intrinsic antioxidant enzymes.

Pakikipag-ugnayan sa mga hormone

Testosteron

Sa mga daga na may testicular toxicity, nagawang mapanatili ng spirulina ang mga antas ng testosterone sa kabila ng pagkakaroon ng mga oxidative na lason, habang ang grupong walang lason (mercury) na ginagamot ng spirulina ay hindi nakaranas ng pagtaas sa mga antas ng testosterone.

Leptin

Ang isang pag-aaral sa sobrang timbang na mga daga (pangalawa sa mataba na atay) ay nagpakita na ang spirulina ay nakapagpababa ng mga antas ng sirkulasyon ng leptin sa mga antas na nakikita sa mga lean na daga; ang isang paghahambing na pagsusuri ay isinagawa din sa maginoo na sobra sa timbang na mga daga at sobra sa timbang na mga daga na ginagamot ng 0.02% pioglitazone.

Pakikipag-ugnayan sa metabolismo ng kanser

Pangkalahatang mutagenicity

Sa mga daga na may cyclophosphamide-induced mutagenicity, ang spirulina sa mga dosis na 200, 400, at 800mg/kg body weight sa loob ng 2 linggo bago ang 5-araw na cyclophosphamide exposure ay pinag-aralan para sa antimutagenic at antigenotoxic effect. Ang pagtaas ng pagkakuha sa mga buntis na daga ay makabuluhang pinahina sa lahat ng mga dosis, at nagkaroon ng normalisasyon ng dati nang natukoy na mga abnormalidad ng tamud (bilang ng tamud, motility at hugis). Sa mga pag-aaral na sumusukat sa fragmentation ng DNA sa mga malulusog na selula bilang tugon sa mga lason (isang proseso na itinuturing na carcinogenic), ang spirulina sa 50 mg bawat kg ng timbang ng katawan ay nagbawas ng pagtaas ng pagkapira-piraso ng DNA dahil sa aflatoxin ng 31.2% hanggang 8.8% sa atay. , habang binabawasan ang pagtaas ng 10.2% hanggang 0.9% sa mga testicle; Ipinapakita ng pag-aaral na ito na binawasan ng spirulina ang pagkapira-piraso ng DNA ng 1.3% sa atay sa kawalan ng lason, at ang mga proteksiyon na epekto ay bahagyang additive lamang sa whey protein.

Mga pakikipag-ugnayan sa immunological

Lumilitaw na ang Spirulina ay may kakayahang bawasan ang laki ng tumor o mabagal na mga rate ng paglaki ng tumor, na pangalawa sa pagtaas ng aktibidad ng natural na killer cell, bagama't ang ibang mga pag-aaral ay nagpapakita ng pagbawas sa laki ng tumor nang hindi ito iniuugnay sa mga natural na killer cell.

Mga pagpapakita ng bibig

Isang interbensyon sa Kerala, India, na sumusukat sa oral leukoplakia at mga naninigarilyo ay natagpuan na ang pagkonsumo ng 1 g ng spirulina bawat araw sa loob ng isang taon ay nauugnay sa isang 45% na kumpletong pagbabalik ng mga sugat sa bibig sa mga tao sa pangkat na ito, kumpara sa 7% para sa placebo.%; Matapos ihinto ang pagkonsumo ng spirulina, 9 sa 20 respondent ang nagkaroon ng mga bagong sugat sa loob ng isang taon nang hindi umiinom ng spirulina. Ang mga mababang dosis ng spirulina (1 g) ay nabanggit upang mabawasan ang mga rate ng oral lesyon sa mga naninigarilyo, bagaman hindi sila nagbibigay ng ganap na proteksyon sa lahat ng mga kalahok sa pagsubok.

Melanoma

Ang isang in vitro na pag-aaral na nagsusuri sa spirulina polysaccharide na kilala bilang spirulina calcium ay natagpuan na ang B16-BL6 melanoma cells ay nabawasan ang kanilang pagpapahayag ng 50% (Matrigel/fibronectin-coated na mga filter) sa konsentrasyon na 10 μg bawat ml, at nagkaroon ng pagbawas sa paglilipat ng laminin. ( ngunit hindi fibronectin) mga filter sa paraang nakadepende sa dosis; ang parehong mga epekto ay sinusunod sa M3.1 cells ng colon at HT-1080 fibrosarcoma.

Colon

Ang C-phycocyanin (mula sa isang fragment ng protina ng spirulina) ay nauugnay sa mga proteksiyon na katangian laban sa colon cancer dahil sa kakayahan nitong pigilan ang labis na produksyon ng COX2 sa mga colon cells, na karaniwang tumataas sa mga colon cancer cells. Maraming pag-aaral ang pinagsama ang C-phycocyanin at piroxicam, na isang non-selective COX1/2 inhibitor, na may mga additive na benepisyo kapag pinagsama. Ang pang-araw-araw na pag-iniksyon ng 200 mg C-phycocyanin bawat kg timbang ng katawan ay maaaring gawing normal ang Akt/PI3k activation at sabay na tumaas ang PTEN at GSK-3beta activation, na kung saan ay additive sa NSAID inhibitor piroxicam, kung saan 4 mg piroxicam bawat kg timbang ng katawan at 200 mg C- Pinipigilan ng phycocyanin per kg body weight ang 92.33% ng pamamaga sa colon bilang tugon sa lason na dimethylhyadrazine (DMH), na ang C-phycocyanin mismo ay pumipigil sa 72.33% ng pamamaga (mas epektibo kaysa 4 mg piroxicam bawat kg timbang ng katawan - 62.33 % at 5 mg ng indomethacin bawat kg ng timbang ng katawan - 67%), at binabawasan din ang bilang ng foci ng pamamaga (isang tagapagpahiwatig ng pagbuo ng polyp) ng 65% ​​sa isang nakahiwalay na estado at ng 75% kasama ang piroxicam. Ang parehong dosis ng C-phycocyanin (200 mg/kg body weight) ay nagbawas din ng saklaw ng mga lesyon ng DMG mula 100% hanggang 66% sa loob ng anim na linggo ng paggamot; mayroong isang normalisasyon ng mga pagbabago sa histological, pati na rin ang pagtaas ng mga apoptotic cell mula 7% hanggang 30% (ang data na nakuha mula sa graph, ang pagiging epektibo ay tumutugma sa 4 mg ng piroxicam bawat kg ng timbang ng katawan, at ang kumbinasyon ng mga gamot ay additive. ). Sa mga pag-aaral na sinusuri ang mga kolonya ng cell, mas kaunting pagsasama-sama ang nakita sa panahon ng pinagsamang paggamit ng C-phycocyanin at piroxicam (ang spirulina ay bahagyang mas epektibo, nagkaroon ng pagbaba sa DMG mula 57.49% hanggang 16.53%), at ang parehong mga anti-namumula na sangkap ay nadagdagan ang bilang. ng mga cell sa paunang (mula sa 3.34% na may DMG, 20.43% kapag gumagamit ng C-phycocyanin) at huli (mula sa 2.45% hanggang 33.66%) na mga yugto ng apoptosis. Ang C-phycocyanin ay nakakapagbigay ng malakas na proteksiyon na epekto laban sa 1,2-dimethylhyadrazine-induced carcinogenesis, na bahagyang (kung minsan ay bahagyang) mas epektibo kaysa 4 mg piroxicam bawat kg timbang ng katawan kapag 200 mg C-phycocyanin bawat kg timbang ng katawan ay din. ginamit, na may isang additive effect.

Ang kalamnan ng kalansay at pisikal na pagganap

Hypertrophy ng kalamnan

Isang pag-aaral na isinagawa sa mga batang daga (30 araw na gulang) na naghahambing ng diyeta na naglalaman ng 17% spirulina (64% protina ayon sa timbang) kumpara sa 17% casein protein (84% protina ayon sa timbang) bilang ang tanging pinagmumulan ng protina sa loob ng 60 araw. kurso, ay nagpakita na kahit na ang kabuuang mass ng kalamnan, laki ng kalamnan at komposisyon ng DNA ay magkapareho sa parehong grupo, ang grupo na kumukuha ng spirulina ay may 44% na mas mataas na antas ng contractile protein myosin, na nagpapahiwatig ng pagtaas ng mga rate ng synthesis ng protina kumpara sa casein. Walang mga makabuluhang pagbabago ang nakita sa bahagi ng protina na actin. Bagama't ang data ay masyadong preliminary upang suriin ang mga epekto sa mga tao, lumilitaw na may mas pinalaking epekto mula sa isang mapagkukunan ng protina tulad ng spirulina kaysa sa casein na protina sa mga juvenile na daga.

kapangyarihan ng output

Nalaman ng isang pag-aaral ng hindi sanay na mga mag-aaral sa kolehiyo pati na rin ang mga sinanay (3 taon ng aktibidad o higit pa) na ang spirulina na kinuha sa dosis na 2 g bawat araw sa loob ng 8 linggo ay nagpakita ng pagtaas ng power output sa parehong grupo, na isinasaalang-alang na ang spirulina ay natupok. sa background, pisikal na aktibidad (kumpara sa placebo, na pinagsama sa pisikal na aktibidad); walang makabuluhang epekto sa muscular endurance na tinasa ng 60-segundong isometric test. Ang pagsusuri sa nutrisyon ay hindi isinagawa bilang bahagi ng pag-aaral na ito. Isang pag-aaral lamang ng tao ang isinagawa patungkol sa power output; ito ay nagpakita ng pagpapabuti, ngunit ang kakulangan ng nutritional analysis ay hindi nagpapahintulot ng anumang maaasahang konklusyon na iguguhit.

Pagtitiis at oras sa pagkahapo

Ang isang pag-aaral na isinagawa sa malusog na kabataan (20-21 taong gulang) ay nagpakita na ang pagkonsumo ng spirulina sa loob ng 3 linggo sa dosis na 7.5 g bawat araw (2.5 g na may pagkain tatlong beses sa isang araw; 53.3% protina at 33 .3% carbohydrate) ay nauugnay sa pagtaas ng oras hanggang sa pagkahapo gaya ng tinasa ng treadmill test. Habang pinahusay ng placebo ang oras ng 23 segundo (3.2% na pagpapabuti), ang spirulina ay nauugnay sa pagtaas ng 52 segundo (7.3%). Napansin din ng pag-aaral na ito ang isang makabuluhang pagbaba sa lactate dehydrogenase (79.3% versus control) at isang pagtaas sa lactate (138% versus control) kapag ang dugo ay kinuha 30 minuto pagkatapos ng ehersisyo; Mayroong mataas na antas ng pagkakaiba sa mga pinag-aralan na indicator sa iba't ibang indibidwal. Ang tanging alternatibong pag-aaral upang sukatin ang mga antas ng lactate ay ginawa sa pamamahinga, sa paghahanap ng isang hindi gaanong kalakaran patungo sa pagtaas ng mga runner. Ang mga resultang ito ay ginagaya nang maraming beses; ang pagkonsumo ng 6 g ng spirulina sa loob ng 4 na linggo ay nauugnay sa pagtaas ng oras hanggang sa pagkahapo (131% ng mga antas ng kontrol) kung saan ang mga paksa ay nalantad sa ehersisyo sa loob ng 2 oras na pagtakbo; Ang pag-aaral na ito ay isinagawa sa katamtamang sinanay na mga lalaking atleta, at ang natuklasan ay pinaniniwalaan na pangalawa sa pagtaas ng fat oxidation (10.9%) habang ang pagtitipid sa mga tindahan ng carbohydrate (nabawasan ang glucose oxidation ng 10.3%). Ang Spirulina ay paulit-ulit na nagpakita ng mga pagpapabuti sa pagganap ng pagtitiis sa panahon ng ehersisyo kapag natupok sa mga praktikal na dosis ng mga taong itinuturing na medyo malusog.

Talamak na pagkapagod

Sa isang serye ng mga case study na may spirulina (4), kung saan ang bawat pasyente ay indibidwal na kinokontrol, ito ay natagpuan na ang spirulina sa isang dosis ng 3 g bawat araw para sa 4 na linggo ay walang kapaki-pakinabang na epekto sa idiopathic (hindi masakit) talamak na pagkapagod.

Pakikipag-ugnayan sa mass ng buto

Mga interbensyon

Isang pag-aaral sa mga daga batay sa mga ovariectomized na daga (simulate menopause) na kumonsumo ng spirulina sa mga dosis na 80 mg bawat kg timbang ng katawan, 800 mg bawat kg timbang ng katawan at 4 g bawat kg timbang ng katawan na may karagdagang paggamit ng 0.2% calcium (ayon sa timbang sa diyeta ) o ang hindi pagkonsumo ng spirulina ay hindi nagpakita ng pagbabago sa timbang ng katawan (sa kabila ng pagtaas ng diyeta na may spirulina); Ang spirulina ay nauugnay sa pagbaba ng density ng mineral ng buto sa mga kondisyong kulang sa estrogen.

Kalusugan ng atay

Mga mekanismo (hepatoprotection)

Ang antioxidant effect ng spirulina kapag iniinom nang pasalita sa 1 g/kg body weight sa loob ng 5 araw bago ang cisplatin injection ay nag-ambag sa pagpapahina ng pinsala sa atay (histological examination), at ang pagsasama ng spirulina na may 500 mg/kg na bitamina C ay lumilitaw na baligtarin ang ciplatin-induced liver. pinsala . Ang mga toxin-protective effect sa atay ay naobserbahan din sa D-galactosamine at acetaminophen kapag ang 3-9% na spirulina ay idinagdag sa pagkain ng mga daga.

mga enzyme sa atay

Isang pag-aaral sa mga daga kung saan ang insulin resistance ay naiimpluwensyahan ng fructose ay natagpuan na ang mababang dosis ng spirulina (0.33 g/kg body weight sa mga daga) ay nauugnay sa isang pagbawas sa SGOT (sa pamamagitan ng 33.42%) at SGPT (sa pamamagitan ng 27.48). %) sa dugo suwero; ang kanilang pagtaas ay nagpapahiwatig ng hepatocellular necrosis, at ang kanilang pagbaba ay nagpapahiwatig ng pagbawas sa pinsala sa atay. Ang mga pagbawas sa SGOT at SGPT ay naobserbahan sa mga tao, na may mga antas na bumaba mula 21.1 hanggang 16.7 (20.9%) sa dosis na 2 g at mula 19.4 hanggang 15.5 kapag kumonsumo ng 2 o 4 g ng spirulina sa loob ng 3 buwan. (sa pamamagitan ng 20.1%) sa isang dosis ng 4 g; ang parehong dosis ay walang makabuluhang epekto sa medyo malusog na mga tao na may mataas na antas ng kolesterol, dahil ang placebo ay nagpakita ng 18.8% na pagbawas. Pinapahina ng Spirulina ang pagtaas ng mga enzyme sa atay (ALP, AST, ALT) bilang tugon sa mga iniksyon ng cisplatin, habang ang kumbinasyon ng spirulina (1 g bawat kg timbang ng katawan) at bitamina C (500 mg bawat kg timbang ng katawan) ay epektibo sa pag-normalize ng enzyme ng atay mga antas. mga enzyme. Ang mga partikular na enzyme na ito ay nabanggit din upang mabawasan ang mga antas ng pagkasira ng oxidative kapag pinakain ang isang high-fat diet; Spirulina 2-6 g dosis-dependent na binawasan ang ALT at AST.

Fibrosis

Iminungkahi na ang spirulina, sa pamamagitan ng pagsugpo sa NADPH oxidase, ay maaaring pigilan ang paglaganap ng stellate cell, na nagsisilbing alternatibong therapeutic para sa hepatic fibrosis. Ang hypothesis na ito ay batay sa pagsugpo sa stellate cell proliferation sa pamamagitan ng activation ng ERb receptor (dahil sa soy isoflavone genistein at estrogen mismo), hindi direktang gumagana sa pamamagitan ng pagsugpo sa aktibidad ng NADPH oxidase; Ang DPI (isang kemikal na pumipigil sa aktibidad ng NADP) ay binabawasan din ang paglaganap ng mga stellate cells.

Steatohepatitis (mataba atay)

Ang Spirulina ay may kakayahang magpahina ng mataba na sakit sa atay (steatohepatitis) sa iba't ibang modelo ng hayop, kabilang ang fructose- o MSG-induced overweight na mga daga (mga iniksyon sa utak ng MSG sa mga daga na nagdulot ng fatty liver disease sa pamamagitan ng sobrang nutrisyon), pati na rin ang cholinergic-deficient high-fat diets laban sa background ng mga injection ng prooxidants (2-6 g ng spirulina bawat kg ng timbang ng katawan). Natuklasan ng isang pag-aaral na naghahambing ng spirulina sa mga katulad na gamot na ang spirulina (5% ng diyeta) ay mas epektibo kaysa 0.02% pioglitazone sa pagbabawas ng triglycerides at kolesterol sa atay, at ang 17% spirulina (napakataas na dosis) ay mas epektibo kaysa sa banayad na cardiovascular ehersisyo sa pagpapabuti ng mga profile ng lipid na may isang additive na epekto sa pagbabawas ng kolesterol (katulad na pagbabawas ng taba sa atay sa pagitan ng mga grupo ay 43-46% kumpara sa mga sukat ng kontrol). Ang Spirulina ay maaari ding kumilos bilang pag-iwas, kung saan ang pagtaas ng taba sa atay bilang tugon sa mataas na taba at pag-inom ng alkohol kasama ng mga statin ay nabawasan ng kalahati sa pagkonsumo ng spirulina. Sa mga daga, ang spirulina ay nagpapakita ng mga mekanismo ng rehabilitative at preventive sa pagbabawas ng taba ng atay at pagbuo nito. Mukhang malakas ang epektong ito. Ang mga mekanismong ito ay nasubok sa mga tao, at sa isang serye ng mga pag-aaral ng kaso kung saan ang tatlong tao ay ginamot sa loob ng 3 buwan na may 4.5 g spirulina, isang average na pagbawas sa ALT na 41% ay nakita ng ultrasound, kabilang ang isang ikatlong kaso kung saan ang mga antas ng pathological ALT ay nabawasan ng 34%. Ang triglycerides, kabuuang kolesterol, masamang kolesterol at ang ratio ng kabuuang kolesterol sa mabuting kolesterol ay bumaba ng 19%, 16%, 22% at 18%, ayon sa pagkakabanggit. Ito ay pinaniniwalaan na pangalawa sa pangkalahatang mga pagpapabuti sa mga antas ng taba ng atay tulad ng tinasa ng ultrasound (walang biopsy ang ginawa). Maaaring bawasan ng Spirulina ang pagbuo ng taba sa atay na dulot ng diyeta, na medyo mabisa anuman ang pamumuhay (at kahit na pinagsama sa mga statin at alkohol sa mga daga); ang limitadong data ng tao ay nagpakita ng mga magagandang resulta. Ang Spirulina ay lumilitaw na katamtamang makapangyarihan sa bagay na ito, ngunit medyo maaasahan.

Virology

Ang mga bahagi ng Spirulina ay lumilitaw na may pangkalahatang antiviral na epekto sa vitro, na may relatibong bisa laban sa herpes simplex virus na may EC50 na 0.069 mg bawat ml. Sa isang pag-aaral ng mga indibidwal na may talamak na hepatitis C, ang spirulina ay inihambing sa silymarin (milk thistle isolate); ang parehong mga gamot ay epektibo sa pag-udyok ng isang matagal na pagtugon sa virological (pagpigil sa virus sa isang hindi matukoy na antas); Ang spirulina ay may mas malakas na epekto, ngunit walang nakaabot sa istatistikal na kahalagahan. Sa 6 na buwang pag-aaral na ito, 4 na tao (13.3%) ang nakamit ang matagal na pagtugon sa virologic, habang ang 2 iba pa (6.7%) ay nakaranas ng bahagyang benepisyo at ang natitirang 80% ay nakaranas ng walang benepisyo; Ang silymarin ay may matatag na epekto sa 1 tao lamang (3.4%), ang iba ay hindi nagpakita ng anumang reaksyon. Ang mga respondent ay may mababang baseline viremia. Ang isa pang pag-aaral sa HIV ay walang nakitang mga benepisyo para sa hindi karaniwang mga enzyme sa atay na nauugnay sa spirulina. Ang ikatlong pilot na pag-aaral gamit ang kumbinasyon ng spirulina at Undaria pinnate (isang pinagmumulan ng fucoxanthin) ay nagpakita na sa mga may HIV/AIDS, bahagyang bumuti ang kalidad ng buhay pagkatapos ng 3 linggo ng kumbinasyong therapy (2.5 g Undaria at 3 g spirulina), at sa isang Isang paksa na gumamit ng paggamot na ito sa loob ng isang taon ay nagpakita ng pagbaba sa virological load dahil sa pagtaas ng bilang ng CD4+ immune cells mula 474 hanggang 714 CD4 bawat μl (isang pagtaas ng 50%). Ang mga antiviral effect ng spirulina ay lumilitaw na aktibo kapag natupok ng mga tao, at sa mga dosis na hanggang 5 g spirulina ay hindi nagpakita ng anumang nakakalason na epekto; maaaring mapawi ang mga sintomas na nauugnay sa mga sakit na viral sa maikling panahon o kontrahin ang virus sa loob ng mahabang panahon. Walang sapat na katibayan upang tiyak na irekomenda ang naturang paggamot. Bagama't lumilitaw na ang spirulina ay isa sa mga pinakamabisang pandagdag para sa paggamot sa mga kondisyon ng virological (batay sa paunang katibayan ng hindi bababa sa), ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga pandagdag sa pandiyeta ay walang makabuluhang therapeutic na potensyal.

Anemia

Isang pag-aaral ang isinagawa sa mga matatandang may anemia; Kumonsumo sila ng 3 g ng spirulina bawat araw sa loob ng 12 linggo, ngunit walang pagtaas sa bilang ng pulang selula ng dugo, ngunit nagkaroon ng pagtaas sa ibig sabihin ng hemoglobin (MCH), MCV at MCHC sa mga lalaki, at ang MCH lamang ang tumaas sa mga kababaihan. Ang mga platelet ay nanatiling hindi nagbabago sa 12 linggo, at ang mga puting selula ng dugo ay tumaas nang malaki sa 6 na linggo; mataas na pagkakaiba-iba ang natukoy sa pag-aaral na ito. Maaaring may kapaki-pakinabang na epekto ang Spirulina sa mga sintomas ng anemia, ngunit ang mga natuklasan na ito ay paunang.

Pakikipag-ugnayan sa (iba pang) organ system

Thymus

Ang thymic atrophy ay maaaring maimpluwensyahan ng tributyltin sa pamamagitan ng mga pro-oxidative effect, na halos ganap na mababaligtad sa pamamagitan ng paunang pagkarga ng C-phycocyanin moiety mula sa spirulina (gayunpaman, ang pag-aaral na ito ay gumamit ng mga iniksyon) sa 70 mg/kg body weight. Bagaman mayroong 30% na pagbawas sa kontrol, ang pagkonsumo ng lason at C-phycocyanin ay nagresulta sa isang 90% na pagbawas, at ang mga proteksiyon na epekto ay na-hypothesize na pangalawang sa antioxidant na kakayahan ng C-phycocyanin.

bato

Ang C-phycocyanin at/o spirulina ay may kakayahang protektahan ang mga bato mula sa iba't ibang nakakalason na pag-atake, kabilang ang mercuric chloride (binabawasan ang grade 4 histological damage sa "minor" na pinsala sa isang dosis na 100 mg C-phycocyanin bawat kg timbang ng katawan), cisplatin (50 mg C-phycocyanin bawat kg timbang ng katawan), cyclophosphamide (1000 mg spirulina bawat kg timbang ng katawan), 4-nitroquinoline-1-oxide (500 mg spirulina bawat kg timbang ng katawan) at gentamicin. Ang mga toxin sa bato na ito ay nagdudulot ng pinsala sa pamamagitan ng oxidative stress. Ang C-phycocyanin ay lumilitaw na may makapangyarihang mga katangian ng pagprotekta sa bato sa pamamagitan ng iba't ibang mga stressor na dulot ng lason batay sa magkahalong anti-inflammatory at antioxidant na mekanismo. Ang Heptadecane (isang pabagu-bago ng isip na substansiya) ay nasangkot din sa proteksyon ng kidney function sa mga dosis na 2-4mg/kg sa mga daga, kung saan tumaas ang reactive oxygen species (ROS; in vivo at in vitro sa pamamagitan ng t-BHP induction) at NF -kB na aktibidad sa pamamagitan ng pagtanda ay na-normalize sa paraang nakadepende sa dosis, at ang aktibidad ng NF-kB na dulot ng in vitro oxidation ay bahagyang nahina sa 1-20 µM. Ang Heptadecane ay maaari ding biologically active, gayunpaman ito ay hindi gaanong epektibo kaysa C-phycocyanin.

Mga baga

Ang fibrotic effect na dulot ng paraquat toxicity ay maaaring baligtarin sa pamamagitan ng paggamit ng 50 mg C-phycocyanin kada kg ng timbang ng katawan sa mga daga.

mga testicle

Ang testicular oxidative na pinsala na dulot ng mercury ay napansin na nabawasan sa serum fat oxidation level sa pamamagitan ng spirulina supplementation sa 300 mg/kg body weight, na nauugnay sa 35% na mas kaunting akumulasyon ng testicular mercury. Nabanggit din ng pag-aaral na ito na, kumpara sa mga hindi ginagamot na paksa, ang grupong kumukuha ng spirulina lamang ay nakaranas ng pagtaas sa mga oxidative enzymes (6.3% SOD at 9.2% GSH) na may kasabay na pagbaba sa blood fat oxidation (sa pamamagitan ng 14.8%).

Mga pakikipag-ugnayan sa nutrisyon

Whey Protein

Ang kumbinasyon ng spirulina at whey protein concentrate ay nangyayari dahil pareho silang mayaman sa protina; Ang Spirulina ay may medyo mas kaunting amino acid cysteine, habang ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng whey protein ay pangalawa sa mataas na nilalaman ng cysteine ​​​​nito. Sa isang pag-aaral na gumagamit ng 2.5 mg/kg spirulina at 300 mg/kg whey protein, magkasama o nag-iisa, sa loob ng 30 araw, ang whey protein ay bahagyang mas mahusay sa pagbabawas ng liver at testicular fat oxidation kaysa sa dalawang pinagsama. Ang mga gamot ay hindi nagdulot ng karagdagang mga kapaki-pakinabang na epekto , ngunit isang bahagyang pagpapabuti sa katayuan ng glutathione sa mga organ na ito ay nabanggit. Ang parehong mga sangkap ay epektibo sa pagbabawas ng mga pathology na dulot ng impeksyon ng aflatoxin, na may kaunting pagkakaiba lamang sa pagiging epektibo at isang maliit na additive effect. Ang isang pinaghalong whey at spirulina ay maaaring maging isang magandang kumbinasyon para sa pagpupuno sa isa't isa ng mga amino acid, ngunit ang additive effect ay mas mababa pagdating sa antioxidant properties sa atay.

NT-020

Ang NT-020 ay isang kumbinasyon ng mga blueberry polyphenols, green tea catechins, carnosine (mula sa beta-alanine) at bitamina D; ang kumbinasyong supplement na ito ay lumilitaw na synergistic sa spirulina upang mapahusay ang paglaganap ng mga stem cell (CD34+ bone marrow derived cells). Kahit na ang eksaktong pamamagitan ng mga synergistic na molekula ay hindi pa naitatag, ang isang pagpapabuti sa pagiging epektibo ng humigit-kumulang 50% ay nakalkula. Ang mekanismo ng synergy ay dahil sa ang katunayan na ang spirulina ay pinipigilan ang TNF-alpha-induced suppression ng stem cell proliferation, habang ang ilang iba pang mga ahente ay may kakayahang mag-udyok ng stem cell proliferation (mas mahusay na gumana kapag ang TNF-alpha ay hindi kumilos). Ang NT-020 ay kilala na kumikilos nang magkaisa nang mag-isa, na ang lahat ng mga bioactive ay may ilang epekto (inaakalang dahil sa pagbawas ng oxidative stress). Nagagawa ng Spirulina na sugpuin ang mga aksyon ng mga negatibong regulator ng paglaganap ng stem cell, na nagpapahintulot sa kumbinasyong nutraceutical na NT-020 na mag-udyok sa paglaganap ng stem cell. Dahil sa aktibidad ng lahat ng biologically active na bahagi ng NT-020, ang spirulina ay malamang na magkaroon ng synergism sa lahat ng bahagi ng suplemento (blueberry, carnosine, green tea at bitamina D).

Kaligtasan at toxicology

Pangkalahatang Impormasyon

Sa mga pag-aaral ng hayop, ang pagkonsumo ng spirulina sa mga dosis ng hanggang 5% ng diyeta (ayon sa timbang) para sa mga panahon ng hanggang 6 na buwan ay hindi nauugnay sa anumang nakakalason na epekto; at sa pag-aaral na ito ang pagkakaroon ng microcystin sa itaas 20-50 ng bawat g ay hindi nakita; Ang isang 13-linggong pag-aaral gamit ang spirulina sa 30% ng diyeta o 5000 mg nakahiwalay na phycocyanin bawat kg timbang ng katawan (humigit-kumulang katumbas ng 25 g spirulina bawat kg timbang ng katawan) ay nagpakita ng walang katibayan ng mga nakakalason na epekto. Ang isang maliit na pagtaas (2.5%) sa ALT ay nabanggit na may kaugnayan sa isang bacterial strain (Nostoc commune). Ang isang pagtatasa sa kaligtasan ay isinagawa ng United States Pharmacopoeia (USP), at isang pagrepaso sa medikal na literatura mula 1966 hanggang Oktubre 2009, pati na rin ang mga ulat ng masamang kaganapan ng FDA (78 kabuuan, 38 ang nalilito sa ephedra at iba pa na may nakakalason na bakterya; 5 lamang naiulat na mga kaso ng pinsala sa atay at 8 iba pang mga side effect) ay nagpakita na ang spirulina ay hindi nagpapakita ng napatunayang pinsala, kapwa sa kaso ng paggamit ng Spirulina Maxima at kapag gumagamit ng Spirulina Platensis. Ang posibilidad ng microcontaminants mula sa microcystins na nagiging sanhi ng pinsala sa atay ay natukoy, kaya ang pag-aaral sa mas malalaking grupo ng mga tao ay kailangan. Nabanggit na ang kritikal na isyu sa kaligtasan sa spirulina ay ang pinagmulan nito ay nabubuhay sa bakterya, dahil ito mismo ay isang cyanobacterium. Ang cyanobacterium genus na Spirlina ay isa sa mga toxic-free bacteria, ngunit ang mga katulad na genus (Aphanizomenon at Microcystis) ay kilala na kinabibilangan ng mga nakakalason na species at maaaring magkasama sa spirulina sa panahon ng paglaki; ang paggawa ng mga strain na ito ay hindi mahuhulaan at nangangailangan ng kontrol sa kalidad. Ang mga microcystin ay maaari ding gawin mula sa asul-berdeng algae (hindi spirulina), na mga inhibitor ng protein phosphatase; nagdudulot din sila ng pinsala sa atay at mga prototypical microcystins, na may LD50 na halaga na 5 mg/kg body weight. Sa ngayon, walang data sa partikular na pinsala ng spirulina mismo, gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga posibleng impurities ng iba pang berdeng-asul na algae (na hindi makikilala sa hitsura ng spirulina) ay maaaring mag-ambag sa paggawa ng mga nakakalason na metabolite. Kinakailangan ang kontrol sa kalidad.

Mga halimbawa

Mayroong isang halimbawa batay sa rhabdomyolysis at spirulina. Kasama sa case study na ito ang isang 28-anyos na lalaki na umiinom ng 3 gramo ng spirulina (Hawaiian Spirulina mula sa Solgar Vitamin and Herb) araw-araw sa loob ng isang buwan nang walang anumang kumbinasyon sa iba pang mga gamot nang hindi nagkakasakit. Ang mga sintomas ay humupa kaagad pagkatapos ng maikling pamamalagi sa ospital, na nag-udyok na ihinto ang suplemento; bilang isang resulta, ang sanhi ng exacerbation ay itinuturing na ang paggamit ng spirulina; Ito ang tanging kilalang kaso ng koneksyon sa pagitan ng rhabdomyolysis at spirulina. Iminungkahi din ng mga may-akda ang posibleng paggawa ng neurotoxin na nagmula sa spirulina (BMAA, beta-N-methylamino-L-alanine), na ginawa sa ilang cyanobacteria tulad ng Nostoc, ngunit hindi ito malinaw na naitatag; Walang panitikan tungkol sa mga impurities ng BMAA sa spirulina. Ang isa pang halimbawa ay kinabibilangan ng dalawang strain ng bacteria (Spirulina platensis at A. flos-aquae) na nagdulot ng dermatomyositis sa isang 45 taong gulang na babae na gumamit ng mga bacteria na ito kasama ng red pepper extract (capsaicin) at methylsulfonylmethane (MSM). Ang isang sanhi na relasyon batay sa spirulina ay nagpakita na ang mga klinikal na palatandaan ay nauugnay sa paggamit, pag-alis at muling paggamit ng gamot, at ang pasyente ay nagpakita ng genetic predisposition sa hindi pagkakatugma sa mga immunostimulant (spirulina, bilang bahagi ng biological na aktibidad nito, ay maaaring nauugnay sa kanila. ). Malamang na ang spirulina ay maaaring magdulot ng mga sintomas na ito, ngunit hindi ito napatunayan. Sa wakas, ang ikatlong halimbawa ay nagmamarka ng toxicity ng atay na nauugnay sa pagkonsumo ng spirulina. Sa kasong ito, isang 52-anyos na Japanese na lalaki na may hypertension at high blood lipids (dating gumagamit ng statin) ay nakaranas ng mataas na liver enzymes pagkatapos ng 5 linggong paggamit ng spirulina; Ang kasong ito ay may problema dahil ang mga statin na gamot ay maaaring magdulot ng hepatotoxicity lamang sa mga bihirang kaso, at ang spirulina ay hindi na ipinagpatuloy (at nawala ang mga sintomas) kasama ng lahat ng iba pang mga gamot, kaya ang eksaktong link ay hindi maitatag. May tatlong partikular na halimbawa na nauugnay sa spirulina, dalawa sa mga ito ay maaaring nauugnay sa mga impurities sa mga suplemento, at ang ikatlong kaso ay maaaring nauugnay sa biological na aktibidad ng spirulina sa pag-udyok ng isang sobrang aktibong immune system. Ang isang sanhi na relasyon ay hindi maaaring maiugnay sa spirulina bacteria lamang, dahil ang mga partikular na produkto na ginamit sa dalawang kaso ay maaari ding kasangkot sa mga reaksyong ito.

,

Yasuhara T, et al Dietary supplementation exercises neuroprotective effect sa ischemic stroke model. Rejuvenation Res. (2008)

Rivers JK, et al Ang pagkakaroon ng autoantibody sa recombinant lipocortin-I sa mga pasyente na may psoriasis at psoriatic arthritis. Br J Dermatol. (1990)

Mazokopakis EE, et al Acute rhabdomyolysis na dulot ng Spirulina (Arthrospira platensis) . Phytomedicine. (2008)

N.I. CHERNOVA, Ph.D.,
T.P. KOROBKOVA, Ph.D.,
S.V. KISELEVA, Ph.D.,
Ipinangalan ang Moscow State University M.V. Lomonosov, Moscow

Spirulina microalgae bilang isang bagay ng biotechnology

Patuloy naming naririnig ang tungkol sa spirulina sa advertising, sa ilalim ng iba't ibang mga pangalan, depende sa mga kumpanya ng pagmamanupaktura, inaalok ito sa amin bilang pandagdag sa pandiyeta sa mga parmasya. Ang Spirulina ay isang asul-berdeng microalgae, o hindi bababa sa kung paano ito inilarawan ng mga tagagawa. Sa una, ang spirulina ay talagang isang bagay lamang ng algology, dahil mayroon itong oxygenic photosynthesis, naglalaman ito ng chlorophyll, na katangian ng mga halaman, mayroon itong medyo malaking sukat, at, tulad ng iba pang mga algae, ito ay may kakayahang magdulot ng napakalaking pamumulaklak ng mga anyong tubig. , ibig sabihin. ang ekolohikal na papel nito ay naaayon sa eukaryotic algae. Sa unang bahagi ng artikulo, tututuon natin ang posisyong ito.

Kilala sa maraming taon ng siyentipiko at praktikal na interes sa pag-aaral ng spirulina bilang isang mapagkukunan ng mataas na kalidad na pagkain, feed, biologically active substances, pati na rin ang mga hilaw na materyales para sa mga layuning parmasyutiko at kosmetiko.

At ano ang tungkol sa spirulina na kilala sa mga makasaysayang termino? Noong 1940, ang isang maliit na kilalang journal ay naglathala ng isang ulat ng French algologist na si Dangeard tungkol sa paggamit ng lokal na populasyon ng "dihe" - mga flat cake na ginawa mula sa pinatuyo ng araw na asul-berdeng algae na lumaki sa maliliit na lawa sa paligid ng Lake Chad sa Africa. Natuklasan ng siyentipikong ito na ang parehong algae ay lumalaki din sa mga lawa ng Rift Valley ng East Africa, kung saan ginagamit din sila ng populasyon at, bilang karagdagan, nagsisilbing pangunahing pagkain ng mga flamingo (ang maliliit na flamingo ay nakabuo ng isang espesyal na filter sa kanilang mga tuka para pakainin ng spirulina). Gayunpaman, ang mensaheng ito ay hindi napansin, at pagkalipas lamang ng 25 taon, noong 1965, isang ekspedisyon ng Belgian na mga boluntaryo ang nakilala ang algae na lumalaki sa Lake Chad, at ipinakita na ang mga cake mula sa mga lokal na merkado ay ganap na binubuo ng isang uri ng algae - Spirulina platensis. Sa parehong oras sa Mexico, ang direktor ng Lake Texcoco baking soda company ay nagbasa tungkol sa algae at nag-isip na ang parehong algae ay nagpaparumi sa huling produkto ng produksyon nito. Nang maglaon ay natagpuan na ang microalgae ay lumago halos sa monoculture sa Lake Texcoco. Spirulina maxima. Kaya, sa mga alkaline na lawa sa iba't ibang mga kontinente, na pinaghihiwalay ng higit sa 10 libong km, dalawang magkakaibang uri ng spirulina ang nangingibabaw. Ang makasaysayang panitikan ay nagpapatotoo na ang mga Aztec at Inca, bago pa man dumating ang mga mananakop na Espanyol, ay kumain ng mga spirulina na cake na tinatawag na "tecuitlatl", gayundin ang mga tao ng Africa na naninirahan sa paligid ng Lake Chad at ang mga basin ng Great Rift Valley ng East Africa. Ang microalgae na ito ay pinag-aralan lalo na nang malawakan noong 1960–1970s. sa French Petroleum Institute. Bilang resulta, natukoy ang nutritional at nutritional value ng spirulina, at ang isang pangmatagalang pag-aaral ng toxicity nito ayon sa lahat ng internasyonal na pamantayan para sa kalidad at kaligtasan ng feed at pagkain ay nagpakita na ito ay hindi nakakalason at ligtas.

Ang komersyal na interes sa spirulina ay tinutukoy ng natatanging biochemical na komposisyon nito (Talahanayan 1). Ang Spirulina ay naglalaman ng hanggang 70% ng mataas na kalidad na protina na kinakatawan ng lahat ng mahahalagang amino acid, isang kumplikadong bitamina, kabilang ang -carotene (1,700 mg/kg), B bitamina (B 1 , B 2 , B 3 , B 5 , B 5 at lalo na ang B 12), isang malaking bilang ng mga macro- at microelement sa isang bioavailable na organic na anyo. Ang digestibility ng spirulina protein ay 85-90%, na mas mataas kaysa sa gatas. Ang Spirulina ay naglalaman ng mga functional na sangkap - phycocyanin, polysaccharides, -glucan, sulfolipids, polyunsaturated fatty acid, bukod sa kung saan ay lalong mahalagang linoleic (hanggang sa 14,000 mg / kg),
-linolenic (hanggang sa 12,000 mg/kg), arachidonic at eicosapentaenoic.

Talahanayan 1. Biochemical na komposisyon ng spirulina

Mass fraction, %		Mineral, %
Mga karbohidrat
Selulusa
Mga pigment, %
Mga carotenoid		Mga bitamina, mg/kg
Chlorophyll
Phycocyanin
Polyunsaturated fatty acid,%
Linoleic
Linolenic

Ang rate ng paglago ng spirulina at ang ani nito ay 5-10 beses na mas mataas kaysa sa tradisyonal na mga pananim na pang-agrikultura, ang ani ng protina bawat yunit ng lugar bawat yunit ng oras ay sampu-sampung beses na mas mataas kaysa sa soybeans, at 10-30 beses na mas mababa ang kinakailangan upang makagawa 1 kg ng spirulina protein.mga parisukat; Bukod dito, posibleng gumamit ng lupang hindi angkop o nangangailangan ng reclamation. Ang kahusayan sa conversion ng solar energy ng spirulina ay mas mataas kaysa sa tradisyonal na mga produkto (Tables 2, 3, 4).

Talahanayan 2. Mga ani ng tradisyonal na pananim at spirulina

Talahanayan 3. Lugar ng lupa na kinakailangan upang makagawa ng 1 kg ng protina

Talahanayan 4. Paghahambing ng kahusayan sa enerhiya

Tinutukoy ng natatanging komposisyon ng spirulina ang therapeutic effect nito.

– Pagbabawas ng kolesterol sa dugo at pagbabawas ng panganib ng labis na katabaan.
– Immunomodulation dahil sa pagkilos ng phycocyanin.
– Anticancer at antitumor effect dahil sa pagkilos ng -carotene.
- Epekto ng radioprotective.
– Nabawasan ang nephrotoxicity mula sa pagkakalantad sa mabibigat na metal at droga.
– Isang makabuluhang pagtaas sa populasyon ng lactobacilli at bifidobacteria sa bituka.
– Nabawasan ang asukal sa dugo sa diabetes.
– Mga epekto sa pagpapagaling dahil sa -linolenic acid.
– Pagkilos laban sa AIDS virus dahil sa sulfolipids.

Ang data na ipinakita ay nagpapatotoo sa halaga ng spirulina, na may kaugnayan kung saan lumalaki ang laki ng pandaigdigang produksyon nito (Larawan 1).

kanin. 1. Pandaigdigang produksyon ng Spirulina (1980–2004)

Ang Spirulina ay lumaki sa bukas at sarado na mga photocultivator. May mga proyekto para sa pagpapalago ng spirulina sa mga higanteng bukid sa baybayin ng mga dagat at karagatan, kung saan ang iba't ibang renewable energy sources (solar ponds, solar collectors, atbp.) ay nagsisilbing energy source para sa pagseserbisyo sa plantasyon. Sa mga nakalipas na taon, halimbawa, iminungkahi na palaguin ang spirulina na inangkop sa tubig dagat sa intrazonal littoral biomes - mga mangrove forest na nabubuo sa tidal zone ng mga dagat at karagatan. Sa kasong ito, ang spirulina ay nagsisilbing unang link sa mga trophic chain sa aqua at mariculture na teknolohiya para sa paglaki ng hipon, shellfish, sardinas, tilapia at iba pang uri ng komersyal na isda.

Sa Laboratory of Renewable Energy Sources ng Moscow State University. M.V. Si Lomonosov ay bumuo ng isang teknolohiya para sa malakihang paglilinang ng spirulina microalgae. Ipinakita ng mga eksperimento na sa isang temperate climate zone, ang spirulina ay maaaring lumaki sa mga greenhouse sa buong taon na may hindi gaanong pagkonsumo ng mababang antas ng init (pag-init ng lupa) na may produktibidad na 7-12 g ng dry biomass bawat 1 m2/araw. Sa mga subtropikal at semi-disyerto na zone, maaari itong lumaki sa labas ng 6-7 buwan, at sa mga buwan ng taglamig maaari itong lumaki sa mga greenhouse.

Ngayon tingnan natin ang taxonomic status ng spirulina at ang modernong sistematikong posisyon nito. Noong 1970s Ang prokaryotic na katangian ng asul-berdeng algae ay itinatag. Ang pagkakaroon ng formulated theory of two global morphotypes—prokaryotes and eukaryotes—iminungkahi nina Stenier at Van Niel na isaalang-alang ang mga terminong "prokaryote" at "bacterium" na katumbas. Sa loob ng balangkas ng konseptong ito, ang isang rebisyon ng sistematikong posisyon ng asul-berdeng algae ay isinagawa, na mula sa sandaling iyon ay nagsimulang ituring bilang cyanobacteria, napapailalim sa International Code of Nomenclature of Bacteria. Sa kasalukuyan, ang isang katayuan ng kompromiso ng mga oxygenic phototroph ay isinasagawa: ang mga ito ay napapailalim sa parehong bacteriological at botanical na mga code ng nomenclature at may dobleng pangalan - asul-berde na algae-cyanobacteria, at ang kanilang posisyon sa macrosystematics ay patuloy na isang paksa ng debate. Bilang karagdagan sa problemang ito, ang parehong algology at bacteriology ay may sariling mga paghihirap sa taxonomy ng cyanides. Nalalapat ito sa parehong generic na kaugnayan ng bagay na isinasaalang-alang - spirulina, at ang pagkakaiba-iba ng mga species ng genera. Sa kasalukuyan ay walang duda tungkol sa pagkakaroon ng dalawang magkahiwalay na genera Spirulina At Arthrospira, at sa dalawang magkatulad na sistema ng pag-uuri - botanikal at bacteriological - ipinakita ang mga ito sa ganitong paraan. Sa kasaysayan, ang lahat ng "pagkain" na mga strain ay kasama sa genus na Arthrospira, ngunit pinalago sa komersyo sa ilalim ng pangalang "spirulina."

Ang taxonomy ng genus Arthrospira sa loob ng botanical codex ay medyo nakalilito. Sa taxonomy ng grupong ito ng mga organismo, nabanggit ang malaking kahirapan sa pagtukoy ng mga species. Ang dahilan para dito ay ang mataas na polymorphism ng mga arthrospires, na ipinahayag sa mga pagkakaiba-iba sa laki at hugis ng spiral, hanggang sa hitsura ng mga tuwid na trichomes kapwa sa mga natural na kondisyon at sa kultura ng laboratoryo. Bukod dito, ang polymorphism ay nauugnay sa pagbabago ng mga kondisyon ng paglilinang. Nalaman namin na kapag lumalaki ang isang clonal na kultura A. platensis sa ilalim ng magkaparehong mga kondisyon ng paglago na may maraming mga sipi kasama ng mga maginoo na maluwag na spiral (paunang kultura, Fig. 2, A) lumilitaw ang iba pang mga variant ng morphological: tuwid o bahagyang kulot, bahagyang pinalapot ng spiral ( b), hugis spindle at hugis dumbbell na spiral ( V), mga spiral sa anyo ng "mga bay", na naka-embed sa mauhog na substrate.

kanin. 2. Morphological variant ng clonal culture ng A. platensis

Ang ganitong iba't ibang mga morphological form sa isang clonal na kultura ay nagtataas ng tanong ng pagiging maaasahan ng hugis ng trichome bilang pangunahing tampok na diagnostic sa pagkakaiba-iba ng species ng spirulina. Sa kasalukuyan, ang pananaliksik ay aktibong isinasagawa upang makahanap ng karagdagang, kabilang ang chemotaxonomic, pamantayan.

Ang malawakang pang-industriya na produksyon ng spirulina biomass at ang pagpapalawak ng hanay ng mga aplikasyon nito ay nagdudulot ng ilang hamon para sa mga microbiologist at biotechnologist sa paghahanap para sa mataas na produktibong mga strain at pag-optimize ng mga kondisyon ng paglilinang nito.

Syn: spirulina platensis, asul-berdeng algae.

Ang Spirulina ay isang cyanobacterium (asul-berdeng algae). Lumalaki ito pangunahin sa mga alkaline na lawa ng Africa (Chad, Kenya, Ethiopia), Asia, South at Central America. Ito ay pandagdag sa pandiyeta at nilinang sa buong mundo.

Magtanong sa mga eksperto

Sa medisina

Ang Spirulina ay hindi isang pharmacopoeial na halaman at hindi ginagamit sa opisyal na gamot bilang bahagi ng mga gamot. Gayunpaman, ang spirulina ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga pandagdag sa pandiyeta at mga produktong pagkain. Ang mga pandagdag sa pandiyeta at mga produktong spirulina ay ipinakita sa anyo ng mga frozen na algae, mga tablet, mga natuklap at mga pulbos para sa pagbaba ng timbang. Pinapabuti ng Spirulina ang kondisyon sa mga sakit ng gastrointestinal tract (dysbacteriosis, ulcers, gastritis), mga sakit ng upper respiratory tract, bronchial hika, mga sakit sa cardiovascular (coronary disease, atherosclerosis, vegetative-vascular dystonia). Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng spirulina ay nag-normalize ng mga bilang ng dugo sa anemia, kumikilos bilang isang hepatoprotector sa mga sakit sa atay, nagpapabilis ng paggaling ng sugat at pagsasanib ng buto sa mga pasyenteng postoperative at trauma.

Ang dami ng komposisyon ng mga amino acid, bitamina, mineral at polyunsaturated fatty acid ay may positibong epekto kapag gumagamit ng spirulina para sa pagbaba ng timbang. Ang pag-aari ng spirulina upang mapataas ang tibay ng katawan ay mahalaga para sa mga atleta, bodybuilder at propesyonal na mga atleta.

Contraindications at side effects

Ang Spirulina ay kontraindikado para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi nito, pati na rin para sa mga bata, buntis at lactating na kababaihan. Ang sintomas ng overdose o intolerance ay ang paninilaw ng mga palad. Ang paggamit ng seaweed ay hindi inirerekomenda para sa liver at kidney failure. Kinakailangang kumunsulta sa doktor sa paggamit ng spirulina para sa hyperfunction ng thyroid gland, pagpalya ng puso, at peptic ulcer sa talamak na yugto.

Sa pagluluto

Ang Spirulina (Spirulina platensis) ay isang berdeng microalgae na naglalaman ng isang kahanga-hangang dami ng madaling natutunaw na protina (hanggang sa 60-70%), pati na rin ang mahalagang bihirang mga amino acid. Ginagawa nitong "record holder" ang spirulina para sa nilalaman ng protina, gayundin bilang isang mahalagang produktong pagkain. Naglalaman din ang Spirulina ng 10 hanggang 20% ​​na asukal, na madaling hinihigop ng kaunting insulin.

Ang nilalaman ng kolesterol sa spirulina ay napakababa - 32.5 mg/100g, habang sa isang itlog ay mayroong 300 mg para sa parehong halaga ng protina, kaya ang regular na pagkonsumo ng spirulina ay humahantong sa pagbaba ng kolesterol sa katawan. Kasama sa komposisyon nito ang hanggang 8% na taba, na kinakatawan ng mahahalagang fatty acid. Ang isa pang mahalagang katotohanan ay ang spirulina ay naglalaman ng mga mahahalagang bitamina sa pinakamainam na sukat - A1, B1, B2, B3, B6, B12, PP, biotin, folic acid, inositol. pantothenate, bitamina C at E.

Ang Spirulina ay naglalaman ng isang record na halaga ng Beta-carotene (provitamin A) sa mga halaman - mayroong 35 beses na higit pa nito sa spirulina kaysa sa mga karot. Ang algae na ito ay naglalaman din ng maraming bakal, potasa, magnesiyo, posporus at iba pang mga elemento ng bakas.

Pananaliksik ng mga Amerikanong siyentipiko ay nagsasaad ng mataas na bisa ng spirulina sa paglaban sa labis na timbang. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga sustansya at mahalagang mga sangkap, ang mga ito ay balanse sa halos perpektong ratio para sa mga tao. Bilang karagdagan, ang spirulina ay may mataas na halaga ng enerhiya dahil sa nilalaman ng protina nito, na nagbibigay-daan sa iyo na mabusog nang mahabang panahon at mapanatili ang normal na antas ng insulin. Ang isang karagdagang epekto ay ang spirulina ay namamaga sa tiyan at bituka, na bumabalot sa mga dingding ng gastrointestinal tract at nagpapahaba ng pakiramdam ng kapunuan.

Sa mga restawran sa Europa, ang spirulina ay ginagamit bilang pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan, at sa Alemanya isang linya ng mga produktong karne na naglalaman ng spirulina ay nakakakuha ng katanyagan. Ang Spirulina ay hindi gaanong sikat sa China at South Korea, kung saan ito ay ibinebenta sa dry form (kasama ang kelp) at sa mga inumin at salad.

Sa cosmetology

Ang Spirulina ay naglalaman ng isang bilang ng mga sangkap na lalong mahalaga sa modernong cosmetology. Ang algae ay ginagamit sa mga sikat na cosmetic procedure (SPA at thalassotherapy), para sa paggawa ng mga anti-aging cosmetics, hair mask, face mask at body wraps. Salamat sa pagpapasigla ng produksyon ng collagen at elastin, mahirap i-overestimate ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng spirulina para sa balat. Binabasa nito ang mga selula ng balat na may mga amino acid, protina, mineral, asin at bitamina.

Sa bukid

Ang Spirulina ay ginagamit sa pagsasaka ng mga hayop (pag-aanak ng kabayo, pagsasaka ng baboy), pagsasaka ng manok at pag-aalaga ng pukyutan bilang feed additive. Ginagamit din para sa pagpaparami ng isda sa aquarium. Ipinakita ng modernong pananaliksik na ang pagpapakilala ng algae sa diyeta ng mga nabubuhay na nilalang ay nakakatulong upang mapabilis ang paglaki, dagdagan ang pag-asa sa buhay at pagiging produktibo.

Pag-uuri

Spirulina Ang Spirulina (lat. Arthrospira) platensis ay isang species ng planktonic cyanobacterium. Nabibilang sa genus Arthrospira (lat. Arthrospira) - cyanobacteria ng order Oscillatoriaceae (lat. Oscillatoriales). Mayroong pangunahing dalawang species na ginagamit: Arthrospira platensis at Arthrospira maxima.

Botanical na paglalarawan

Spirulina (lat. Arthrospira) platensis (Nordst.) Geitl. - filamentous planktonic cyanobacterium na hugis spiral. Ito ay may mababang antas ng cellular differentiation (walang chromatophores, true nucleus, nucleoli, vacuoles, mitochondria, endoplasmic reticulum). Ang katawan ng spirulina ay isang hindi sumasanga na sinulid (trichome, o filament) sa hugis ng spiral. Ang mga trichomes ay binubuo ng magkaparehong mga selula. Ang cell septa ay hindi nakikita sa ilalim ng isang light microscope.

Ang mauhog lamad ay hindi maganda ang pag-unlad. Ang mga trichome ay iniangkop upang magsagawa ng mga paggalaw ng pagsasalin at pag-ikot, at maaaring ituwid sa ilalim ng impluwensya ng pisikal o kemikal na mga kadahilanan. Ang mga filament ay nag-iipon sa mga bundle o intertwine sa iba pang mga uri ng algae. Ang mga uri ng spirulina ay naiiba sa haba at hugis ng mga sinulid. Ang cyanobacterium ay vegetatively reproduces - sa pamamagitan ng mga fragment ng trichomes.

Nagkakalat

Ang asul-berdeng algae ay matatagpuan sa mga tropikal at subtropikal na alkaline na lawa sa Africa, Asia, South at Central America. Ito ay aktibong nilinang para sa komersyal na layunin ng mga producer sa USA, Thailand, Taiwan, China, India, Myanmar, Bangladesh, Pakistan, Greece at Chile.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

Para sa paggawa ng mga pampaganda, gamot at pandagdag sa pandiyeta, ginagamit ang mga hilaw na materyales na nakolekta mula sa ibabaw ng tubig. Ang algae ay pinatuyo sa isang maaliwalas na lugar o sa araw. Mayroong dalawang paraan upang mag-imbak ng spirulina:

Tuyo, pulbos na hilaw na materyales. Ito ay nakaimbak ng 1.5 taon.

Nagyeyelong seaweed. Buhay ng istante - 2 taon.

Komposisyong kemikal

Ang kemikal na komposisyon ng spirulina ay may higit sa 2000 mga bahagi. Kabilang sa mga ito: 18 amino acids (8 essential), polyunsaturated fatty acids (gamma-linolenic (GLA), alpha-linolenic (ALA), linoleic (LA), stearidonic (SDA), eicosapentaenoic (EPA), docosahexaenoic (DHA) at arachidonic ( AA), micro- at macroelements (Fe, Ca, Cu, Mg, Zn, P, Se), bitamina (A, C, E, K, PP, group B, choline), mga pigment ng halaman (chlorophyll, carotenoids at phycocyanin ), mga nucleic acid (DNA, RNA), mga enzyme.

Mga katangian ng pharmacological

Ang Spirulina ay isang malakas na adaptogenic, immunomodulatory, antioxidant, multivitamin at antianemic agent. Tumutulong na maibalik ang paningin at mapawi ang pamamaga ng retina. Ang paggamit ng spirulina ay nag-normalize ng asukal sa dugo at kolesterol, metabolismo ng protina-karbohidrat, balanse ng acid-base at tubig-asin. Ang mga sangkap ay tumutulong sa pagpapabata at pag-alis ng mga dumi, lason at mabibigat na metal mula sa katawan.

Gamitin sa katutubong gamot

Ang seaweed ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na natural na gamot. Ito ay dahil sa mga sinaunang paniniwala sa mahimalang kapangyarihan ng dagat at ng araw, na hinihigop ng mga halaman sa dagat, kabilang ang algae. Ang Spirulina ay walang pagbubukod, kaya mula noong sinaunang panahon ito ay kinakain bilang isang gamot upang palakasin ang mga daluyan ng dugo, gawing normal ang presyon ng dugo at mapabuti ang paggana ng cardiovascular system, gayundin para sa sobrang timbang at mataas na kolesterol.

Makasaysayang sanggunian

Ang Spirulina ay ang unang photosynthetic life form sa Earth. Lumitaw 3.5 bilyong taon na ang nakalilipas. Ang mga kinatawan ng sinaunang mundo ay gumamit ng algae sa kanilang diyeta. Ayon sa isa sa mga salaysay ng mga sinaunang Aztec, ang pinakamataas na pinuno na si Montezuma ay madalas na kumakain ng isda na matatagpuan sa Gulpo ng Mexico (180 milya mula sa pamayanan). Ang mga marathon runner, na tumakbo ng 100 milya bawat araw upang ihatid ang produkto sa pinuno, ay palaging may dalang isang bag ng spirulina powder sa kanila. Nang huminto sila para magpahinga, kumain sila ng kaunting pulbos para maibalik ang lakas at sigla. Ang mga berdeng spirulina cake ay itinuturing na sagradong pagkain ng mga sinaunang pari at pharaoh ng Egypt.

Binanggit ni James Cook sa kaniyang mga sanaysay ang “berdeng tinapay” na gawa sa seaweed na nakita niya sa mga Aborigine. Noong 1521, binanggit ni Bernard Diaz Castillo, sa kanyang trabaho ang mga pananakop ng mga mananakop na Espanyol, ang mga biskwit na tinatawag na "tecuitlatl", na kinain ng mga Aztec. Ang ulam na ito ay pinatuyong layer ng spirulina mula sa Lake Texcoco malapit sa Mexico City.

Noong 1940, nakilala ng French algologist na si Danger ang asul-berdeng algae, na kinakain ng mga residente ng Republika ng Chad. Nang maglaon ay natuklasan niya ang mga katulad na halaman sa mga lawa ng Rift Valley ng Amerika. Iniulat niya ito sa isang hindi kilalang magasin. Pagkalipas ng 25 taon (noong 1965), natuklasan ng isang grupo ng ekspedisyon ng Belgian botanist na si Leonard ang tribong Kanebou sa mga kagubatan ng Africa sa paligid ng Lake Chad. Ang pag-asa sa buhay at pisikal na kondisyon ng mga kinatawan ng tribong ito ay pinilit ang siyentipiko na pag-aralan ang kanilang pamumuhay at diyeta. Sa pagbabalik mula sa ekspedisyon, sinuri ni Leonard ang spirulina at nalaman na naglalaman ito ng hanggang 70% na protina.

Mula noong 1980s, ang spirulina ay ginamit bilang pandagdag sa pagkain sa buong mundo. Sa parehong panahon, ang Lomonosov Moscow State University ay nakatanggap ng isang order upang bumuo ng mga pamamaraan para sa paglaki ng spirulina sa mga artipisyal na kondisyon at paggawa ng mga gamot batay dito. Ang proyekto ay pinamumunuan ng mga propesor na sina A. Soloviev at M. Lyamin. Noong kalagitnaan ng 90s, naabot ng algae ang mass consumer.

Sa Estados Unidos, ang spirulina ay kinakain ng mga taong sobra sa timbang. Gayundin, ginagamit ito ng ilang mga astronaut, atleta, akyat, turista at militar sa kanilang diyeta.

Panitikan

Vonshak, A. (ed.). Spirulina platensis (Arthrospira): Physiology, Cell-biology at Biotechnology. London: Taylor at Francis, 1997.

Belyakova G. A. Algae at mushroom: isang aklat-aralin para sa mga mag-aaral. mas mataas aklat-aralin mga institusyon - T.4 - M.: "Academy" - 2006 - 320 p. ISBN 5-7695-2730-7. - M.: Mas mataas. paaralan, 1990. - P. 251.

1. Diaz Del Castillo, B. Ang Pagtuklas at Pananakop ng Mexico, 1517-1521. London: Routledge, 1928, p. 300.

Osborne, Ken; Kahn, Charles N. World History: Societies of the Past. - Winnipeg: Portage at Main Press, 2005.

Ciferri O (Disyembre 1983). "Spirulina, ang nakakain na mikroorganismo". Microbiol. Sinabi ni Rev. 47 (4): 551–78.

Belay, Amha (2008). "Spirulina (Arthrospira): Produksyon at Quality Assurance". Spirulina sa Nutrisyon at Kalusugan ng Tao, CRC Press: 1–25.