Ang katawan ng sanggol ay maaaring tumugon sa iba't ibang pampasigla ng pagkain.

Ang mga alerdyi sa pagkabata ay mahirap kontrolin, at ang mga kahihinatnan nito ay maaaring magbanta hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa buhay ng sanggol.

Samakatuwid, dapat tanggapin ng mga magulang ang buong responsibilidad para sa nutrisyon ng kanilang anak sa panahon ng mga reaksyon sa anumang stimuli.

Sa mga alerdyi, binabawasan nito ang panganib ng mga komplikasyon, at nakakatulong din upang mas mabilis na maibalik ang katawan ng bata. Siyempre, ang negosyong ito ay may sariling mga paghihirap, ngunit ang mga pagsisikap ay palaging nagbibigay ng mga resulta. Tingnan natin kung paano kumain ng tama para sa mga bata na may mga problema sa allergy, pati na rin pag-aralan ang simple at masarap na mga recipe.

Bakit napakahalaga ng diyeta para sa isang sanggol?

Sa anumang uri ng allergy, ang diyeta ay dapat na medyo mahigpit. Ito ay kinakailangan upang ang kaligtasan sa sakit ng sanggol ay mabawi pagkatapos ng isang reaksyon na may nakakainis. Ang tagal ng diet therapy ay inireseta ng isang dalubhasang doktor.

Ang isang espesyal na menu para sa isang allergic na bata ay mahalaga din para sa pag-diagnose ng sakit. Ang mga diskarte sa pagsusuri ay nagbibigay-daan sa iyo upang tumpak na matukoy kung aling nagpapawalang-bisa ang nakakaapekto sa pag-unlad ng sakit, at ang paraan ng paggamot ay binubuo sa pagbubukod ng mga produkto - allergens.

Ang nutrisyon sa pandiyeta ay lalong mahalaga sa pagkakaroon ng iba't ibang uri at kalubhaan ng mga alerdyi. Makakatulong ito upang maiwasan ang mga komplikasyon sa pagtanda.

Mga uri ng nutrisyon mula sa pagdurusa ng allergy

Mga uri ng diyeta para sa mga reaksyon ng pagkain sa balat at sa loob ng katawan sa mga bata:

• hypoallergenic;
• pag-aalis;
• alternating;
• hindi tiyak.

Ang hypoallergenic diet ay kinabibilangan lamang ng mga natural na sangkap, pati na rin ang mga sangkap na ligtas para sa katawan ng mga bata. Kinakailangan na ibukod ang mga kung saan mayroong isang mataas na aktibidad ng mga allergens, pati na rin ang mga produkto na may mahabang buhay sa istante. Huwag magdagdag ng mga preservatives, dyes sa diyeta. Limitahan ang iyong paggamit ng mga protina ng hayop.

Sa isang elimination diet, ang lahat ng mga mapanganib na pagkain ay hindi kasama at ang reaksyon ng katawan ng sanggol ay sinusunod. Ang sistemang ito ay paulit-ulit hanggang ang lahat ng mga pagkaing natupok ay hindi allergy. Ang mga produkto kung saan nakita ang isang reaksyon ay pinapalitan ng mga katulad. Halimbawa, kung lumitaw ang mga sintomas sa isang baka, ipinapayong isama ang isang kambing sa diyeta.

Ang prinsipyo ng alternating diet ay ang pagbibigay ng nakakainis na pagkain, na may pahinga ng tatlong araw. Kung sa alinman sa mga araw na lumitaw ang mga pantal at iba't ibang mga pangangati, dapat na ibukod ang mga produktong ito.

Ang isang di-tiyak na diyeta para sa mga sintomas ng allergy ay nagpapahiwatig ng pagbubukod ng hyperallergenic na nutrisyon. Maaaring kabilang dito ang: tsokolate, citrus fruit, strawberry, raspberry, isda, at mani. Kinakailangang limitahan ang pagkonsumo ng cottage cheese, gatas, manok at baboy. Kumpletong pagbubukod ng maanghang, maalat at de-latang. Ang lahat ng pritong pagkain ay dapat mapalitan ng pinakuluang o steamed.

Sinusuri namin, nang walang kalungkutan, kung ano ang posible at imposible

Mahalagang malaman ng mga magulang kung ano ang maaaring gawin ng isang bata sa mga alerdyi. Upang gawin ito, isaalang-alang kung aling mga produkto ang pinaka at hindi bababa sa allergenic.

Bago mag-compile ng isang naaangkop na diyeta, kinakailangang sumailalim sa isang kumpletong pagsusuri para sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa ilang mga sangkap.

Ang mga produktong pinapayagan para sa mga allergy sa isang maliit o matanda na bata ay nasa ikatlong hanay. Maaari silang ligtas na maibigay sa isang sanggol na may ganitong karamdaman, gayunpaman, ang bawat organismo ay may mga indibidwal na katangian.

Mga paalala sa pagkain ng sanggol para sa mga magulang

Mahalaga para sa mga magulang na mahigpit na sumunod sa mga rekomendasyon ng mga kwalipikadong doktor, at huwag pahintulutan ang iba pang mga kamag-anak na magpakasawa sa sanggol na may iba't ibang mga goodies. Ang nutrisyon, bagama't nililimitahan nito ang sanggol sa maraming pagkain, ay dapat na balanse. Mahalagang ibigay sa kanya ang lahat ng kinakailangang sustansya para sa kanyang edad.

Kung ang isang sanggol na patuloy na nagpapasuso ay naghihirap mula sa isang problema, pagkatapos ay kinakailangan na muling isaalang-alang ang nutrisyon ng ina. Kung tutuusin, lahat ng natatanggap ng kanyang katawan ay naipapasa. Ang mga pantulong na pagkain sa naturang mga bata ay maaari lamang ipakilala nang may pahintulot ng dumadating na manggagamot at pagkatapos ng anim na buwan.

Sa isang malubhang anyo ng reaksyon, ang mga bata ay mahigpit na ipinagbabawal na magdagdag ng bagong pagkain, pati na rin alisin ang luma sa kanilang sarili. Ang lahat ng mga aksyon ay pinakamahusay na talakayin sa iyong doktor.

Kasama ang diyeta, ang pribadong basang paglilinis ng mga silid kung saan naroroon ang mga bata ay nagiging isang kinakailangan. Dapat silang ilayo sa mga alagang hayop. Maipapayo na bumili ng air filter. Makakatulong ito sa mas mabagal na pagkalat ng bacteria at mas kaunting alikabok.

Sa mga sintomas ng balat, mahalaga din ang nutrisyon

Sa sandaling lumitaw ang mga sintomas ng isang allergy sa balat, kinakailangan na agad na baguhin ang diyeta ng sanggol. Ang menu ay dapat nahahati sa 6-7 na pagkain bawat araw. Kinakailangan na limitahan ang paggamit ng asin sa katawan at dagdagan ang dami ng paggamit ng likido, dahil ang tubig ay natural na nag-aalis ng lahat ng nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Ang komposisyon ng diyeta ay dapat magsama ng mga bitamina, protina, taba at carbohydrates.

Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga pinggan ay dapat na pinakuluan, sa anumang kaso ay dapat silang pinirito. Para sa mga sopas, kailangan mong gumamit lamang ng pangalawang sabaw. Nalalapat ang panuntunang ito sa parehong karne at isda.

Sa pagkawala ng lahat ng mga palatandaan ng allergy, hindi mo agad makakain ang lahat, iyon ay, ibalik ang lumang diyeta.

Ang mga produkto para sa menu para sa mga alerdyi sa pagkain ay dapat kunin sariwa at hilaw, at pagkatapos ay lutuin sa kanilang sarili, nang hindi bumibili ng mga semi-tapos na produkto. Ang lahat ay dapat sumailalim sa ipinag-uutos na paghahanda ng thermal. Kapag sumusunod sa isang mahigpit na diyeta, kailangang panatilihin ng mga magulang ang isang talaarawan ng kung ano ang kinakain ng bata.

Ang mga patatas ay dapat ibabad sa malamig na tubig bago lutuin. Karaniwan itong tumatagal ng labindalawang oras, na may paminsan-minsang pagbabago ng tubig. Para sa mga cereal, sapat na ang isang oras upang alisin ang mga posibleng kemikal mula sa kanila.

Kailangan mong maunawaan na ang nutrisyon para sa mga alerdyi sa mga bata na may iba't ibang edad ay iba.

Hanggang sa unang taon ng buhay

Para sa mga batang wala pang 1 taong gulang, ang menu ng diyeta ay napakahigpit:

1. Kinakailangan na alisin ang gatas mula sa diyeta, pinahihintulutan lamang ang maasim na gatas, kung walang indibidwal na hindi pagpaparaan sa katawan.
2. Hindi mo maaaring pakainin ang sanggol mula sa karaniwang mesa. Dapat ay mayroon siyang sariling menu, halos walang pagdaragdag ng asin at tiyak na walang pampalasa.
3. Para sa mga sanggol, ang pagkain ng ina ay mahalaga. Dapat niyang subukan ang mga bagong sangkap nang paunti-unti at tingnan ang panlabas na reaksyon ng isang maliit na organismo.

Isa hanggang tatlong taon

Ang menu ng isang bata sa 1 taong gulang ay maaaring bahagyang naiiba. Ito ay tumutukoy sa isang panahon ng 1 hanggang 3 taon. Sa edad na ito, napakahalaga na bawasan ang pangkalahatang allergic na estado ng katawan at ibalik ito upang sa hinaharap ay magagamit ng bata ang halos lahat.

Kung ang allergy ay naobserbahan mula noong kapanganakan, pagkatapos ay inirerekumenda na simulan ang pagbibigay ng prutas lamang mula sa isang taong gulang. Ang mga itlog ng manok sa menu na may hypoallergenic diet sa 2 taong gulang ay mas mainam na mapalitan ng mga itlog ng pugo. Ang mga sopas ay dapat magpatuloy sa pagluluto sa pangalawang sabaw.

Tatlo hanggang pitong taong gulang

Ang diyeta para sa isang diyeta sa mga bata mula 3 hanggang 7 taong gulang ay nagiging mas malawak kaysa sa mas maliliit na bata. Mula sa pang-araw-araw na menu, kailangan mong ibukod ang lahat ng mga sangkap na dating nagkaroon ng reaksyon.

Ang mga bagong pinggan para sa mga alerdyi sa mga batang 4 na taong gulang at mas matanda ay dapat ibigay sa umaga, sa panahon ng almusal, upang ang mga pantal ay maaaring lumitaw sa araw at maging agad na kapansin-pansin. Ang diyeta sa edad na ito ay tinatawag na elimination diet.

Mahigit pitong taong gulang

Para sa mas matatandang mga bata na may mga alerdyi, halimbawa, sa mga batang 8-10 taong gulang, maaaring magrekomenda ng mas mahigpit na therapy. Kasama ng isang kumpletong pagsusuri, ang isang di-tiyak na diyeta ay karaniwang inireseta. Ang lahat ng mga allergens ay tinanggal.

Kinakailangan na alisin ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, cereal, at mga produkto ng harina mula sa diyeta. Ang doktor, pagkatapos matanggap ang mga resulta ng pagsusuri, ay gumuhit ng isang indibidwal na menu na angkop para sa partikular na sitwasyong ito.

Mga kapaki-pakinabang na pagpipilian hindi lamang para sa mga amateurs

Kapag pumipili ng opsyon sa menu para sa isang bata sa unang taon o mas matanda na may mga alerdyi, kailangan mong tumingin hindi lamang sa mga posibleng allergens, kundi pati na rin sa edad ng sanggol.

Mga pangunahing sandali

Mga mahahalagang punto sa nutrisyon na may mga alerdyi sa pagkain:

1. Unang pagkain Ang mga sanggol na may alerdyi ay dapat ibigay sa mga pitong buwang gulang. Hayaang matikman muna ang mga gulay, dahil naglalaman ang mga ito ng mas kaunting mga irritant. Ang katas ay dapat maglaman lamang ng isang gulay. Kailangan mong magsimula sa isang kutsarita para sa almusal.
2. Pangalawang pagkain may kasamang dairy-free na mga cereal. Dapat itong ibigay sa edad na walong buwan.
3. Pagkatapos ng siyam na buwan pinapayagan na isama ang karne sa diyeta ng sanggol. Maaari mo itong lutuin sa iyong sarili, o bumili ng handa na bersyon sa mga istante ng isang tindahan ng mga bata.
4. Mula 1 taon ang mga prutas ay dapat isama sa mga recipe. Ito ay kinakailangan upang pigilin ang sarili mula sa mga pagkaing isda.
5. Pagkatapos ng isang taong gulang kinakailangang ipagpatuloy ang pagbibigay lamang ng mga produktong iyon na walang mga reaksyon noon.
6. Pagkatapos ng 2 taon, karaniwang lahat ng allergens na nakakaapekto sa katawan ng mga bata ay natagpuan na. Ang pangunahing bagay sa edad na ito ay hindi masira ang diyeta.
7. Pagkaraan ng tatlong taon maaari mong maingat na simulan upang ipakilala ang mga sangkap na naging sanhi ng mga allergy sa nakaraan.

Mga Opsyon sa Menu

Nagbibigay kami ng isang halimbawa ng mga pinggan para sa menu ng mga nagdurusa sa allergy para sa bawat araw.

Angkop para sa almusal:

• sinigang na mais na may pagdaragdag ng prun;
• herculean na sinigang na may mansanas;
• bakwit;
• cottage cheese.

Bilang unang kurso, maaari kang magluto:

• mashed patatas na sopas;
• zucchini na sopas;
• gulay.

Mga pagkaing karne:

• karne sa oven at double boiler;
• mga cutlet ng singaw;
• mga bola-bola;
• gravy.

• berdeng gulay salad;
• pinakuluang patatas;
• gulay casseroles;
• sinigang.

• compote na may pinatuyong prutas;
• berdeng herbal na tsaa;
• halaya;
• tubig.

• oatmeal cookies;
• casseroles;
• prutas;
• pancake;
• mga cupcake.

Mula sa mga pagpipiliang ito, madaling gumawa ng isang menu para sa linggo nang nakapag-iisa.

Posible bang magbigay ng baking

Ang baking ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga nanggagalit na sangkap. Mayroong ilang mga bata na tumatanggi sa sariwang buns o matamis na cookies. Kaya lang, ikaw mismo ang magluluto nito. Alam kung ano ang nagiging sanhi ng mga alerdyi, maaari mong ibukod ang mga produktong ito mula sa recipe ng pagluluto sa hurno. Halimbawa, ang mga itlog ng manok ay maaaring mapalitan ng mga itlog ng pugo. Ang mga pagpipilian sa mantikilya para sa mga bun, ang kuwarta na kung saan ay niluto sa gatas ng baka, sa halos lahat ng mga nagdurusa sa allergy, ay nagdudulot ng reaksyon sa katawan ng bata. Ang harina ng trigo at semolina ay dapat na hindi kasama sa mga recipe. Makakahanap ka ng mga opsyon sa pagluluto para sa mga batang walang itlog at gatas.

Isaalang-alang ang mga recipe ng cookie para sa isang allergic na bata.

Upang gumawa ng cornbread kailangan mo:

• pitong daang gr. harinang mais;
• 250 gr. tubig;
• 1 st. l. mantika;
• 200 gr. Sahara;
• pasas;
• asin.

Pagkatapos ihanda ang kuwarta, kailangan mong hayaan itong magluto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pinatuyong prutas na hindi naging sanhi ng reaksyon. Masahin ang kuwarta at gupitin ang mga cookies. Inihanda ito ng 20 minuto sa temperatura na 180 degrees. Ito ay isang recipe lamang para sa cornmeal cookies na walang mga itlog at anumang gatas.

Upang gumawa ng oatmeal cookies para sa mga bata, kailangan mo:

• cereal;
• kefir;
• itlog;
• mantikilya;
• harina;
• asukal;
• soda.

Itlog, kung ninanais, hindi ka maaaring magdagdag. Ang mga cookies sa isang baking sheet ay karaniwang inilalagay sa isang malaking kutsara. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 15 minuto.

Maaaring palitan ang gatas ng baka ng soy version o carbonated mineral water. Sa diyeta ng isang taong may alerdyi, may mga cookies na gawa sa harina ng bigas.

Ang oatmeal, pati na rin ang mais, ay mga hypoallergenic na pagkain, kaya maaari itong magamit upang gumawa ng mga cookies at ibigay ito sa mga bata na madaling kapitan ng mga pantal sa balat.

Bago magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa mga cookies, dapat silang ibabad ng kalahating oras sa malamig na tubig.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa malusog at masarap na pagkain para sa mga maliliit na allergy. Sa kasong ito, kailangan mong isaalang-alang ang listahan ng mga produkto na may hypoallergenic diet. Batay sa mga ito, maaari kang maghanda ng mga recipe para sa mga allergic na bata.

Ang mga allergic na sakit ay nagdudulot ng malaking kakulangan sa ginhawa sa mga sanggol. Nagsisimula silang kumilos, umiyak at hindi mapakali. Kinakailangan upang matukoy ang isang wasto at balanseng diyeta mula sa isang murang edad, na makakatulong hindi lamang matukoy kung aling mga pagkain ang tumutugon sa maliit na organismo, ngunit alisin din ang mga sintomas ng sakit, ang kanilang paulit-ulit na hitsura.

Ang pagbubukod ng ilang mga pagkain mula sa diyeta ay isang kinakailangan para sa anumang diyeta.

Siyempre, para sa paggamot ng mga alerdyi, ang isang diyeta ay hindi sapat. Ang pakikipag-ugnay sa mga hayop ay dapat na hindi kasama, pati na rin ang patuloy na paglilinis ng basa.