Ayon sa istatistika, higit sa kalahati ng mga magulang ang nakakaranas ng mga reaksiyong alerdyi sa isang bata, at ang sakit ay madalas na nagpapakita mismo sa unang 9-12 buwan ng buhay. Ang karamihan sa mga kaso sa lugar na ito ay mga allergy sa pagkain, na lumilikha ng mga karagdagang problema sa pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain at menu para sa mga bata, gayundin sa pagtiyak ng sapat na paggamit ng lahat ng uri ng nutrients, mineral at bitamina. Ang impormasyong ibinigay sa artikulo ay makakatulong upang komprehensibong pag-aralan ang mga sanhi at kahihinatnan ng mga alerdyi sa pagkabata, pati na rin ang tamang pagpili ng mga produkto para sa sakit na ito.

Ang sakit na ito ay isang pagtanggi ng digestive system ng isang bata ng isang tiyak na kategorya ng mga produkto - allergens. Ang isang negatibong reaksyon ng katawan ay maaaring magpakita mismo kaagad pagkatapos kumain ng pagkain, at pagkatapos ng mahabang panahon - sa pangalawang kaso pinag-uusapan natin ang tinatawag na naantala na sakit.

Inililista namin ang mga pangunahing reaksyon ng katawan ng bata na maaaring maobserbahan sa mga alerdyi:

1. Mga pagpapakita ng balat. Kasama sa grupong ito ng mga sintomas ang mga pantal at pamumula, pati na rin ang tuyong balat. Ang isa pang hindi kanais-nais na kahihinatnan ay ang pangangati ng balat. Ang hindi napapanahong pag-aampon ng mga hakbang ay maaaring humantong sa ang katunayan na ang inilarawan na mga reaksyon ay nagiging allergic dermatitis.
2. Mga reaksyon ng digestive tract. Ang grupong ito ng mga kahihinatnan ay kadalasang kinabibilangan ng pananakit ng tiyan, nasusuka na reaksyon, regurgitation at pagsusuka. Sa karamihan ng mga nagdurusa sa allergy, mayroon ding paglabag sa iba't ibang uri ng dumi, pamamaga. Ang dysbacteriosis ay maaari ding sumangguni sa inilarawang symptomatic group.
3. Mga problema sa sistema ng paghinga. Ang katawan ng sanggol ay maaaring magsenyas ng mga allergy na may mga sintomas tulad ng nasal congestion o runny nose.

Isa-isa, ang mga sintomas na ito ay maaaring dahil sa iba pang mga sakit, ngunit ang pagkakaroon ng mga reaksyon mula sa iba't ibang grupo ay halos palaging isang tagapagpahiwatig ng isang allergic deviation. Ang mga kadahilanan para sa paglitaw ng atopy ay maaaring ganap na naiiba:

• paglabag ng ina ng mga postulates ng malusog na pagkain;
• hindi sapat na pag-unlad ng sistema ng pagtunaw;
• mga impeksyon sa bituka sa pagkabata;
• masyadong maagang ipinakilala ang artipisyal na nutrisyon;
• labis na nutrisyon;
• masyadong maagang paggamit ng mga high-allergenic na pagkain, atbp.

Anuman ang sanhi ng allergy, ang nutrisyon ng isang bata na may ganitong sakit ay dapat na maingat na subaybayan ng mga magulang upang maiwasan ang karagdagang pag-unlad ng sakit at mga komplikasyon.

Sanggunian: Napatunayan ng mga siyentipiko na ang pangunahing sanhi ng mga allergy sa pagkabata ay kadalasang ang paggamit ng mga produktong naglalaman ng mga tina ng pagkain ng ina - kapwa sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng pagpapasuso.

Mga allergens

Ang isang allergy ay isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa isang partikular na produkto, samakatuwid ang mga allergens ay naiiba sa bawat kaso. Gayunpaman, ang lahat ng mga ito ay maaaring maiuri sa tatlong grupo, na ipinakita sa talahanayan sa ibaba.

Sinasabi ng mga istatistika na sa 90% ng mga kaso, ang mga sintomas ng allergy sa mga sanggol ay sanhi ng gatas. Itinuturing ng marami na ang gatas ng baka ay isang magandang kasama para sa mga unang pagkain, na sa kalaunan ay nagiging mga problema sa panunaw ng mga bata. Ang pagtanggi sa likidong ito ay kadalasang nagpapakita ng sarili sa mga unang taon ng buhay. Ang dahilan para sa negatibong reaksyon ng katawan ay mga bahagi ng protina (halimbawa, albumin), na matatagpuan sa maraming dami sa gatas. Ang isang magandang alternatibo ay ang mga produktong fermented milk, na mas malamang na maging sanhi ng mga allergy sa pagkain at nasa mababang panganib na grupo.

Sa pangalawang lugar sa mga tuntunin ng dalas ng mga negatibong reaksyon ay isda - para sa halos lahat na nakatagpo ng isang allergy, ito ay kasama sa listahan ng mga makabuluhang allergens. Maaaring hindi tiisin ng katawan ng mga bata ang parehong mga indibidwal na uri at pagkaing-dagat sa pangkalahatan. Ang isang tampok ng allergy sa "isda" ay madalas na hindi ito nawawala at sinusunod sa buong buhay ng isang tao. Ang pangunahing dahilan para sa hindi pagpaparaan ng produktong ito ay ang mga tiyak na protina na nilalaman sa mga produkto ng ilog at dagat, na, bukod dito, ay hindi nawawala sa panahon ng paggamot sa init.

Sa ikatlong puwesto ay mga itlog ng manok. Ang isang negatibong reaksyon sa ganitong uri ng pagkain ay madalas na sinamahan ng hindi kanais-nais na mga reaksyon ng katawan sa karne ng manok at mga sabaw dito. Kapansin-pansin na ang puti ng itlog ay mas malamang na magdulot ng mga sintomas ng allergy kaysa sa pula ng itlog. Ang hindi pagpaparaan sa mga cereal tulad ng rye at trigo ay madalas ding sinusunod, at ang mga allergy sa bigas at bakwit ay hindi gaanong karaniwan. Sa mga nakaraang taon, nagkaroon ng pagtaas sa mga kaso ng allergy sa toyo, na naging masyadong karaniwang ginagamit bilang isang kapalit ng gatas.

Para sa mga batang wala pang anim na buwan, ang maramihang mga alerdyi ay kadalasang katangian, kapag ang katawan ay madaling kapitan hindi sa isa, ngunit sa ilang mga pagkain. Ang isa sa mga uri ng naturang sakit ay cross-allergy, na binubuo sa pagpapakita ng mga sintomas kapag ginagamit ang pangunahing produkto at mga analogue nito: halimbawa, gatas at kulay-gatas, mansanas at peras, atbp.

Mahalaga: Sa unang senyales ng isang allergy, dapat na iwanan ang mga produkto ng tindahan na hindi nababagay (hindi inilaan para sa mga bata): kabilang dito ang mga juice, yogurt, instant cereal, atbp. Ang mga tina at preservative na nakapaloob sa mga ito ay magdaragdag lamang ng gasolina sa "apoy" ng sakit.

Paano makilala ang isang allergen?

Ang pagtukoy kung ano ang eksaktong allergy sa isang bata ay maaaring maging napakahirap. Ang isang makabuluhang pagpapaliit ng diyeta at ang pagbubukod mula dito ng mga sobrang allergenic na pagkain tulad ng gatas at karne ay maaaring makapinsala sa katawan ng sanggol, dahil ang gayong pagkain ay ang pangunahing pinagmumulan ng protina na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad. Samakatuwid, ipinapayong simulan ang paghahanap para sa allergen sa sandaling lumitaw ang mga unang sintomas.

Simulan ang proseso ng pagtukoy ng mga allergenic na pagkain sa pamamagitan ng pag-iingat ng talaarawan ng pagkain. Ang prinsipyo ay simple: ang lahat ng mga pagkain ay naitala sa nakalimbag o papel na anyo, na nagpapahiwatig ng petsa, oras, mga pagkaing natupok at ang kanilang dami. Ang mga sintomas ng allergy ay naitala sa parehong talaarawan. Sa kasong ito, tulad ng nabanggit sa itaas, ang reaksyon ay maaaring maging madalian at maantala. Ang paghahambing ng data mula sa dalawang lugar ay kadalasang nakakatulong upang matukoy kung aling pagkain ang nagiging sanhi ng negatibong reaksyon sa katawan. Mas mainam na magdagdag ng mga bagong produkto nang dahan-dahan, at gawin ito sa umaga, upang masubaybayan mo ang kalusugan ng sanggol sa buong araw. Kung walang masamang reaksyon sa loob ng 72 oras, maaaring idagdag ang susunod na produkto.

Kung ang isang allergen ay natukoy, dapat itong agad na alisin mula sa diyeta ng bata. Ang muling pagpapakilala ng produkto ay maaaring subukan pagkatapos ng 3-4 na buwan - bilang isang panuntunan, sa panahong ito, ang mga enzyme ay nabuo na maaaring makatiis sa mga allergic effect. Kung ang mga sintomas ay umuulit, pagkatapos ay mas mahusay na ipagpaliban ang pagkain ng ganitong uri ng pagkain nang hindi bababa sa isang taon.

Mahalaga: Mas mainam na pag-aralan ang talaarawan ng pagkain kasama ang isang allergist na maaaring mas tumpak na masuri ang sitwasyon at matukoy ang mga allergens na maaaring hindi nakikita ng hindi propesyonal na mata.

Mayroon ding isang medikal na paraan upang matukoy ang mga produkto na nagdudulot ng mga hindi gustong reaksyon - isang pagsubok sa allergen. Gayunpaman, ang pamamaraang ito sa kanyang sarili ay hindi malamang na magbigay ng nais na mga resulta - ang isang pagsusuri sa dugo ay magpapakita lamang ng mga posibleng allergenic na kadahilanan na hindi makakapagbigay ng tumpak na impormasyon nang hindi nag-iingat ng isang talaarawan. Para sa mas matatandang mga bata, posible ring gumamit ng isang pagsubok sa iniksyon - ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng pagpapakilala ng isang maliit na dosis ng di-umano'y allergen subcutaneously. Ang iniksyon ay nakakatulong upang matiyak na ikaw ay alerdye sa isang partikular na sangkap.

Diet para sa allergy

Ang pangunahing elemento ng proseso ng paggamot sa allergy ay diyeta. Kadalasan, ang mga pagpapakita ng sakit ay matatagpuan sa mga sanggol na nagpapasuso - nangangahulugan ito na ang diyeta ng ina ay kailangang ayusin. Ang unang produkto na hindi kasama ay kadalasang gatas ng baka, ang mga karagdagang aksyon ay nakasalalay sa pagkakaroon ng mga reaksiyong alerdyi pagkatapos ng naturang pagsasaayos.

Sa kaso kapag ang bata ay pinakain sa bote, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa mga pamalit na gatas ng ina na ginamit. Posibleng gumamit ng mga pamalit tulad ng mga pinaghalong batay sa gatas ng kambing o mga produkto ng fermented na gatas, na nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang antas ng protina na kinakailangan para sa pag-unlad. Kung ang mga naturang opsyon ay sinamahan din ng mga alerdyi, dapat gamitin ang mga soy mixtures. Sa anumang kaso, ang mga manipulasyon sa diyeta ng sanggol ay dapat isagawa lamang pagkatapos matanggap ang mga rekomendasyon ng pedyatrisyan.

Ang isang ina na nagpapasuso sa isang bata ay kailangang sumunod sa isang hypoallergenic diet. Maaaring kabilang dito ang mga sumusunod na pagkain:

• pinakuluang karne ng baka;
• mga sopas at sabaw sa mga gulay (mas mabuti na walang pula at orange na gulay);
• mantika;
• cereal;
• yogurt na walang mga additives;
• adobo na keso;
• berdeng prutas at gulay (pipino, mansanas, repolyo, damo, gisantes);
• pinatuyong prutas;
• tinapay na pita na walang lebadura o tinapay na pinatuyong trigo.

Kapag nagluluto, mas mainam na pigilin ang paggamit ng asin at iba pang pampalasa. Kung kahit na sa gayong diyeta ay may mga pantal o iba pang negatibong reaksyon, maaari mong subukang ibukod ang isa sa mga produkto sa loob ng ilang araw upang posible na matukoy ang allergen.

Tip: Huwag ipagpaliban ang pagpunta sa doktor sa pag-asang mapupuksa ang mga sintomas sa iyong sarili: marahil ang reaksyon ay resulta ng isa pang sakit, at ang isang hindi napapanahong pagsusuri ay maaari lamang magpalala sa sitwasyon.

Video - Nutrisyon ng nanay at allergy ng anak

Pagkain para sa mga batang may allergy

Ang pagpapakilala ng mga unang pantulong na pagkain ay isang mahirap na gawain para sa sinumang ina. Sa pagkakaroon ng mga alerdyi, mayroong higit pang mga katanungan, at ang mga magulang ay nawala sa proseso: kung saan magsisimula, sa anong dami at kung paano pumili ng mga pantulong na pagkain. Ang pangkalahatang prinsipyo ay ito: ang mga bata na may mga alerdyi ay lumipat sa artipisyal na pagpapakain sa ibang pagkakataon kaysa sa kanilang mga kapantay. Ang allergy ay kadalasang nagpapahiwatig ng hindi pag-unlad ng digestive tract, at masyadong maaga ang mga pantulong na pagkain sa kasong ito ay maaaring makaapekto sa paglaki at tamang pag-unlad ng bata.

Para sa lahat ng mga bata, ang unang produkto na maaaring ipakilala ay mashed gulay. Sa isang normal na sitwasyon, ang mga naturang pantulong na pagkain ay maaaring ipakilala sa 6 na buwan, para sa mga nagdurusa sa allergy mas mahusay na ipagpaliban ang proseso sa loob ng 2-3 buwan. Sa anumang kaso, ito ay isang napaka-indibidwal na tanong, at isang personal na pediatrician lamang ang makakapagsabi ng mas tumpak na petsa. Paano pumili ng mga gulay para sa katas? Ang perpektong pagpipilian ay ang mga produktong natural para sa rehiyon kung saan nakatira ang bata. Sa Russia, maaari itong mga pipino, pumpkins, zucchini. Ngunit sa pagpapakilala ng mga kamatis mas mahusay na huwag magmadali - sa pangkalahatan, ang lahat ng mga gulay na may maliwanag na kulay ay maaaring makapukaw ng hindi kanais-nais na mga reaksyon ng katawan ng bata. Kapag nagpapakilala ng anumang pantulong na pagkain, mahalagang sundin ang prinsipyo ng pagkakapare-pareho: hindi bababa sa 10 araw ang dapat lumipas sa pagitan ng pagsubok ng mga bagong produkto. Nagsisimula silang ipakilala ang produkto nang literal na patak ng patak, unti-unting pagtaas ng mga bahagi sa ilang kutsara.

Ang susunod na uri ng mga pantulong na pagkain ay mga cereal. Kailangan mong simulan ang pagpapakilala sa kanila nang hindi bababa sa isang buwan mamaya kaysa sa mga puree ng gulay, upang ang katawan ng sanggol ay may oras upang umangkop sa mga bagong produkto. Ang mga lugaw ay inihanda nang walang pagdaragdag ng gatas at asin, ngunit maaari kang maglagay ng isang kutsarita ng mantikilya. Kung mas gusto ng mga magulang ang mga tuyong cereal, siguraduhing tiyakin na walang mga produkto ng pagawaan ng gatas at gluten sa komposisyon.

Pagkatapos ng pagsubok sa mga gulay at cereal, maaari kang magsimulang ipakilala ang katas ng karne. Upang gawin ito, mas mahusay na mag-opt para sa karne ng kabayo o kuneho, at ang mababang-taba na baboy at pabo ay bihirang maging sanhi ng mga alerdyi. Ang karne ng baka ay susunod sa kaligtasan, ngunit ang allergic na manok ay dapat na huling ihandog. Ang mga pangunahing prinsipyo para sa pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain ay pareho sa mga nakabalangkas sa itaas. Kadalasan, ang katas ng karne ay idinagdag sa katas ng gulay, simula sa pinakamaliit na dosis.

Sa pag-abot sa edad na isang taon, ang mga prutas ay maaaring idagdag sa diyeta ng bata. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga produkto na may berdeng kulay, mas mahusay - lumalaki sa rehiyon kung saan nakatira ang sanggol. Unti-unti, ang menu ay maaaring pagyamanin ng mga saging, plum, aprikot - ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang sundin ang lahat ng mga reaksyon ng batang organismo. Ang mga produkto na nasa talahanayan sa itaas ay inuri bilang isang highly allergenic na grupo ay maaaring ipakilala sa diyeta ng isang bata pagkatapos lamang ng 1.5-2 taon at may mahusay na pangangalaga.

Mahalaga: Kapag pumipili ng mga pantulong na pagkain, bigyang-pansin ang pagiging natural, petsa ng pag-expire, kawalan ng nitrates at mga nakakapinsalang impurities - maiiwasan nito ang pagpapalubha ng mga pagpapakita ng alerdyi.

Video - Nutrisyon para sa Allergic na Bata (Bahagi 1)

Video - Nutrisyon para sa Allergic na Bata (Bahagi 2)

Paano bawasan ang allergenicity sa pagkain?

Mga kapaki-pakinabang na tip sa pagluluto para sa mga batang may allergy:

Marahil, walang saysay na banggitin na ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga kakayahan sa pagluluto ay kumukulo (lalo na steaming), stewing at baking. Sa pamamagitan ng paraan, mahalagang malaman na kahit na may paggamot sa init, ang mga prutas ay hindi nawawala ang kanilang mga allergy properties, kaya naman ang kanilang paggamit ay nagsisimula nang huli.

Menu para sa mas matatandang mga bata

Ang mga bata na higit sa 3 taong gulang ay karaniwang kumakain ng mas malawak na hanay ng mga pagkain. Samakatuwid, ang mga kondisyon ng diyeta para sa kanila ay mas mahigpit, lalo na:

1. Kung pinaghihinalaan ang isang allergic deviation, ang lahat ng produkto na inuri bilang isang high risk group ay aalisin sa karaniwang menu ng bata. Ito ay para sa mga batang may edad na 3-4 na taon na ang talaarawan at mga medikal na pagsusuri sa allergy na inilarawan na ay pinakaangkop.
2. Pagkatapos matukoy ang mga allergens, ang isang indibidwal na menu ay iginuhit (siguraduhing kumunsulta sa isang pedyatrisyan). Ang mga pagkain na nagdudulot ng mga negatibong reaksyon ng katawan ay ganap na hindi kasama sa diyeta. Ang isang hypoallergenic diet ay sinusunod sa loob ng 1-3 buwan - kadalasan sa panahong ito, ang mga panlabas na bakas ng sakit ay ganap na nawawala.
3. Kapag walang mga panlabas na palatandaan ng sakit, ang unti-unting pagpapakilala ng mga produktong alerdyi ay maaaring magsimula. Ang prinsipyo ay halos kapareho sa pagpapakilala ng mga unang pantulong na pagkain: ang allergen ay ipinakilala sa napakaliit na dosis na may unti-unting pagtaas sa halaga sa pamantayan; hindi bababa sa 10 araw ang dapat lumipas sa pagitan ng pagpapakilala ng iba't ibang mga produkto. Sa pag-uulit ng mga reaksiyong alerdyi, makatuwiran na ipagpaliban ang pagpapalawak ng menu sa loob ng ilang buwan.

Mga katulad na post