Sałatka „Bransoletka z granatów” bez buraków. Sałatka klasyczna „Bransoletka z granatem”


Na wakacje każda gospodyni domowa myśli o tym, jak zaskoczyć swoich gości czymś tak pięknym i smacznym. Sałatka Bransoletka z Granatów jest do tego idealna – jest na tyle niezwykła, tak jasna i apetyczna, że ​​z pewnością stanie się główną ozdobą uczty. Swoją drogą nie zapomnij przygotować na Nowy Rok Bransoletki z Granatami, bo symbolem nadchodzącego roku jest czerwona małpa i na pewno przypadnie jej do gustu ten przysmak. Przepis na sałatkę z bransoletką z granatów jest prosty, jedynym drogim składnikiem są granaty, cała reszta jest tania i niedroga.

Składniki:

(8-10 porcji)

  • 3 ziemniaki
  • 3-4 marchewki
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 średnia cebula
  • 2-3 małe buraki
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 3 jajka
  • 2-3 granaty
  • majonez
  • sól i pieprz do smaku

    Etap przygotowawczy

  • Przede wszystkim ugotuj ziemniaki, marchew i buraki w skórkach. Można je ugotować osobno lub wszystkie razem, usuwając warzywa, gdy będą gotowe.
  • Ponadto w przypadku naszej sałatki z bransoletką z granatów należy ugotować mięso. Bierzemy albo dwie dość duże piersi z kurczaka, albo dwie udka z kurczaka.
  • Umyte mięso zalać wrzącą wodą, gotować w osolonej wodzie do miękkości, można dodać dwa lub trzy liście laurowe. Piersi z kurczaka gotują się szybko, około 20 minut, udka z kurczaka – 30-40 minut.
  • Jajka na twardo ugotować, ostudzić w zimnej wodzie, obrać i zetrzeć na grubej tarce.
  • Ostudzone warzywa obierz i zetrzyj na grubej tarce. Wszystkie składniki ułożyć na oddzielnych talerzach.
  • Cebulę oczyszczamy, drobno siekamy, a następnie dusimy na wolnym ogniu praktycznie bez oleju. Dodaj mały kawałek masła. Gotuj na małym ogniu, aż cebula będzie miękka i lekko złocista. Niech cebula ostygnie.
  • Schłodzone piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Jeśli używasz udek z kurczaka, usuń skórę, usuń kości i pokrój mięso nożem lub nożyczkami kuchennymi.
  • Na tym kończy się etap przygotowawczy przygotowania bransoletki z granatów. O tak, będziemy również potrzebować majonezu. Zamiast majonezu kupowanego w sklepie radzę przygotować go samodzielnie, własnoręcznie (smacznie i bezpiecznie).
  • Montaż sałatki Bransoletka z granatów

  • Przejdźmy do zabawnej części, zmontujmy naszą sałatkę. Weź płaski talerz lub naczynie i umieść szklankę na środku talerza (szkło powinno być proste).
  • Jako podstawę połóż cienką warstwę startych ziemniaków, pozostawiając większość ziemniaków na wewnętrznej warstwie. Sól.
  • Połowę mięsa ułożyć na ziemniakach, posolić i pieprzyć, posmarować cienką warstwą majonezu.
  • Połóż warstwę marchewki, lekko posol, posmaruj majonezem.
  • Następna jest warstwa ziemniaków, które również należy posolić, lekko popieprzyć i posmarować majonezem.
  • Orzechy włoskie rozdrobnić w moździerzu lub po prostu rozgnieść wałkiem do ciasta. Nie dociskam zbyt drobno, lubię, gdy w sałatce czuć kawałki orzechów.
  • Weź 1/3 startych buraków i wymieszaj z posiekanymi orzechami włoskimi. Będziemy potrzebować większości buraków (bez orzechów), aby całkowicie pokryć bransoletkę burakami, ale to już na samym końcu.
  • Ułóż warstwę buraków i orzechów, lekko posmaruj majonezem.
  • Teraz dodaj smażoną cebulę, sól i pieprz.
  • Połóż drugi kawałek kurczaka na cebuli. Sól, pieprz, tłuszcz z majonezem.
  • Połóż warstwę jajek, sól, lekko pieprz, posmaruj majonezem.
  • I ostatnia warstwa - posmaruj tartymi burakami cienką warstwą z góry i po bokach. Ostrożnie usuń szklankę ze środka, uzyskując bardzo piękną warstwową sałatkę w kształcie bransoletki.
  • Bransoletkę, wciąż bez granatu, posmaruj majonezem i włóż do lodówki do namoczenia. Najlepiej sałatkę zostawić na noc, bo dopiero następnego dnia wszystkie warstwy się nasycą i Bransoletka z Granatem faktycznie wyjdzie pyszna.
  • Sałatkę warto udekorować na krótko przed podaniem. Faktem jest, że świeże nasiona granatu są soczyste i błyszczące, ale jeśli wcześniej udekorujesz sałatkę, ziarna wyschną, stracą połysk, staną się matowe, a bransoletka z granatów okaże się nie taka piękna.
  • Czyścimy więc granat, a następnie dekorujemy sałatkę pestkami granatu. Od razu powiem, że jest to żmudne zadanie, które wymaga czasu i cierpliwości, dlatego pamiętaj o pozostawieniu co najmniej pół godziny na udekorowanie sałatki. Każdy, kto już gotował, wie, że pośpiech i nerwy nie są najlepszymi towarzyszami.
  • To wszystko, sałatka z bransoletką z granatów jest gotowa, dumnie podawaj ją na stole!

Apetyczna sałatka „Bransoletka z granatów” słynie nie tylko ze swojego oryginalnego smaku, ale także z atrakcyjnego wyglądu. Ta przystawka stanie się prawdziwą ozdobą stołu. Niezbędnym składnikiem sałatki są zazwyczaj świeże pestki granatu.

Klasyczny przepis na sałatkę

Składniki: 3-4 bulwy ziemniaka, średnie buraki, duży granat, 2 marchewki, 280 g kurczaka, 60 g orzechów włoskich, sól kuchenna, lekki majonez.

  1. Pierwszym krokiem jest przetworzenie mięsa na sałatkę. Jego kawałki można ugotować do miękkości z dużą ilością przypraw lub usmażyć na złoty kolor na maśle lub ghee.
  2. Ziemniaki, buraki i marchewkę piecze się w folii w piekarniku aż do ugotowania. Po ostygnięciu rozdrabnia się je na grubej tarce. To pieczenie sprawia, że ​​warzywa są szczególnie smaczne i zdrowe.
  3. Pierwszą warstwą sałatki będą kawałki kurczaka, solone i doprawione majonezem. Produkt ułożony jest w formie pierścienia z otworem pośrodku.
  4. Następnie są solone tarte ziemniaki, a także siatka majonezowa.
  5. Następnie układa się marchewkę, drobno posiekane orzechy, buraki i znowu - siatkę majonezową z solą.
  6. Przysmak udekorowany jest pestkami granatu.

Ten klasyczny przepis na sałatkę z bransoletką z granatów można nieco zmodyfikować, aby dopasować go do własnych upodobań. Na przykład wybierz do niego inny sos lub poeksperymentuj z kombinacjami warzyw.

Jak gotować z wędzonym kurczakiem?

Składniki: duży granat, 2 szt. buraki, marchew, ziemniaki i cebula mała, 260 g wędzonego kurczaka, sól kuchenna, 2 jaja kurze, przyprawy, majonez.

  1. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem cebuli, gotuje się razem z jajkami do miękkości. Następnie należy je schłodzić w zimnej wodzie, obrać i pokroić na dowolne kawałki. Wygodnie jest je zmielić za pomocą średniej tarki.
  2. Wędzony kurczak jest siekany w miniaturowe kostki.
  3. Cebule są drobno posiekane i podsmażone na oleju roślinnym.
  4. Granat jest rozkładany na ziarna.
  5. Sałatkę układa się warstwami. Musisz zacząć składać od majonezu i solonych ziemniaków. Następnie dodajemy smażoną cebulę, kurczaka, marchewkę, jajka i buraki. Do smaku warstwy te są również doprawione majonezem i przyprawami. Są one rozmieszczone wokół fasetowanego szkła.

Sałatkę z kurczakiem dekorujemy pestkami granatu. Przed podaniem przekąski szklanka jest usuwana.

Z dodatkiem orzechów

Składniki: cały dojrzały granat, duże buraki, fioletowa cebula, 3 ziemniaki, 2 marchewki, 270 g mięsa z kurczaka, 4 jajka, 80 g orzechów włoskich, solony majonez do dressingu.

  1. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem cebuli, gotuje się bezpośrednio w skórce. Razem z nimi jajka gotuje się, aż żółtko będzie twarde. Następnie przygotowane produkty są losowo drobno siekane.
  2. Kurczaka gotujemy w osolonej wodzie z dowolnymi przyprawami. Następnie mięso rozdziela się na włókna.
  3. Cebula jest drobno posiekana.
  4. Orzechy należy najpierw uprażyć na suchej patelni, a następnie drobno posiekać ostrym nożem.
  5. Wszystkie przygotowane produkty są mieszane, doprawiane sosem i układane w formie szerokiej bransoletki.

Przystawkę posypujemy na wierzchu świeżymi pestkami granatu.

Z grzybami

Składniki: duża pierś z kurczaka, cały granat, buraki, 2 marchewki, 3 ziemniaki, 320 g świeżych pieczarek, majonez, sól kuchenna.

  1. Grzyby pokroić na małe kawałki, solić i lekko smażyć na dowolnym tłuszczu.
  2. Pierś gotuje się do miękkości, schładza i dzieli na włókna.
  3. Warzywa gotuje się do miękkości i ściera na drobnej tarce.
  4. Szklankę ustawia się na szerokim talerzu. Najpierw układa się wokół niego starte warzywa, jeden po drugim, w dowolnej kolejności. Warstwy te są solone i smarowane majonezem.
  5. Następnie rozdawany jest kurczak i smażone grzyby.

Wierzch przekąski ozdobiony jest pestkami granatu.

Z serem – przepis krok po kroku

Składniki: 220 g kurczaka, 140 g sera twardego (można użyć ostrego), 60 g orzechów włoskich, fioletowa cebula, 2 jaja kurze, buraki, cały granat, sól kuchenna, majonez, mieszanka pieprzowa.

  1. Kurczaka gotujemy w osolonej wodzie, następnie studzimy, kroimy na małe kawałki i panierujemy w majonezie z dodatkiem soli i pieprzu. Będzie pierwszą warstwą przekąski.
  2. Półkrążki cebuli podsmażamy na oleju i układamy na mięsie.
  3. Na wierzchu układa się tarty ser i podobnie posiekane jajka na twardo. Nie możemy zapomnieć o soli i majonezie.
  4. Pozostaje tylko rozprowadzić na powierzchni smakołyka drobno posiekane orzechy, starte buraki i pestki granatu.

Przystawka jest natychmiast podawana na stół.

Sałatka z wołowiną

Składniki: 270 g gotowanej pulpy wołowej, 2 ziemniaki, 1 cebula, marchew, burak, 2 kurze jaja, cały granat, sól kuchenna, lekki majonez.

  1. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem cebuli, gotuje się do miękkości, a następnie ściera na grubej tarce.
  2. Cebulę sieka się w małe kostki.
  3. Na talerzu umieszcza się szeroką szklankę, wokół której układa się pierwszą warstwę w formie bransoletki, gotowaną wołowinę rozłożoną na włókna. Na wierzchu pokryty jest siatką solonego majonezu.
  4. Następnie naprzemiennie rozprowadza się starte warzywa i kostki cebuli. Na wszystkich narysowana jest również siatka majonezowa.
  5. Te ostatnie to starte jajka na twardo i pestki granatu.

Przed podaniem tę sałatkę z wołowiną pozostawia się na zimno na kilka godzin, aby się namoczyła.

Gotowanie bez dodawania buraków

Składniki: duża pierś z kurczaka, średnia marchewka, 4 bulwy ziemniaka, cebula, słodko-kwaśne jabłko, 2 kurze jaja, cały granat, 60 g orzechów włoskich (jądra), drobna sól, pełnotłusty majonez.

  1. Na początek ugotuj pierś w osolonej wodzie z dowolnymi przyprawami i listkami laurowymi. Następnie schłodzonego kurczaka kroi się w średnią kostkę w poprzek włókien.
  2. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem cebuli, gotuje się bezpośrednio w skórce do miękkości, po czym są losowo siekane. Można je po prostu drobno posiekać nożem lub zetrzeć na tarce.
  3. Cebulę smażymy na maśle lub oleju roślinnym.
  4. Jajka gotuje się, studzi i drobno wciera.
  5. Orzechy włoskie uciera się w moździerzu.
  6. Jabłka bez skórki i nasion pokroić w cienką kostkę.
  7. Wszystkie przygotowane składniki są solone, doprawiane sosem i dobrze zagniatane. Następnie układa się je na talerzu w kształcie bransoletki.

Pozostaje tylko udekorować przystawkę nasionami granatu.

„Bransoletka z granatem” z suszonymi śliwkami

Składniki: 350-370 g piersi z kurczaka, para marchewek, duże ziemniaki, cały granat, średnie buraki, 2-3 jaja kurze gotowane do twardości żółtka, 110 g orzechów włoskich, 90 g suszonych śliwek, sól kuchenna, dowolna majonez. Poniżej opisano, jak przygotować sałatkę ze śliwkami.

  1. Wszystkie warzywa podane w przepisie gotuje się do miękkości, po czym obiera i losowo sieka. Najczęściej gospodynie domowe robią to za pomocą tarki.
  2. Kurczaka gotuje się w osolonej wodzie z przyprawami i dzieli na błonnik.
  3. Śliwki myje się, zalewa wrzątkiem na kilka minut i kroi w kostkę.
  4. Orzechy drobno posiekać nożem, a jajka na twardo pokroić w drobną kostkę.
  5. Wszystkie składniki są łączone, solone, doprawiane majonezem i układane w formie bransoletki na talerzu.

„Bransoletka z granatów” to klasyczna sałatka, która dzięki pestkom granatu ma niezwykły kwaśny smak. Sałatka otrzymała swoją nazwę ze względu na kształt i obecność nasion granatu. To danie swoim wyglądem przyciągnie uwagę Twoich gości. Możesz zrobić nie tylko kształt bransoletki, ale także rubinowego ciasta. W takim przypadku nie należy umieszczać szklanki na środku.

Przepis na kurczaka jest klasyczny, a jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Nie potrzebujesz wielu produktów. Musisz mieć następujące składniki:

Prawidłowe przygotowanie krok po kroku:

Aby poeksperymentować, możesz spróbować dodać inny sos lub warzywa.

Z wędzonym kurczakiem

Sałatka przygotowana według tego przepisu jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca, ponieważ zawiera wędzone mięso z kurczaka i jajka. Do przygotowania potrzebne będą następujące elementy:

Metoda gotowania:

Aby uzyskać kształt bransoletki, należy umieścić na środku szklankę lub butelkę i wyjąć ją po ugotowaniu.

Z dodatkiem orzechów

Preparat ten będzie miał wykwintny i niepowtarzalny smak. Będzie to odczuwalne dzięki orzechom. Przepis zawiera następujące składniki:

Jak gotować:

Z pieczarkami

Ta przekąska spodoba się każdemu, ponieważ jest bardzo apetyczna i sycąca. A wszystko dzięki obecności pieczarek w przepisie dania. Do przygotowania potrzebne będą następujące komponenty:

Aby przygotować tę sałatkę, wykonaj następujące czynności:

Przed podaniem wyjmij z sałatki pojemnik, który służył za środek.

Z twardym serem

Sałatka z granatem, kurczakiem i serem jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przygotowanie nie zajmie dużo czasu, jeśli wcześniej ugotujesz wszystkie warzywa.

Danie zawiera następujące składniki:

Przygotowanie składa się z następujących kroków:

Nie ma potrzeby smarowania warstwy nasion granatu majonezem. Tę przystawkę należy podać natychmiast.

Z mięsem wołowym

Sałatka Bransoletka Granatowa z wołowiną jest szybka i łatwa w przygotowaniu, jeśli wcześniej przygotujesz wszystkie składniki. Do tego dania potrzebne będą następujące składniki:

  1. Pulpa wołowa - 270 g.
  2. Ziemniaki - 2 bulwy.
  3. Cebula - 1 sztuka.
  4. Burak - 1 duże warzywo korzeniowe.
  5. Marchew - 1 duże warzywo korzeniowe.
  6. Jajka kurze - 2 sztuki.
  7. Cały dojrzały granat - 1 owoc.
  8. Majonez niskotłuszczowy i sól - do smaku.

Aby sałatka była smaczna, należy odpowiednio przygotować jej składniki. Aby to zrobić, potrzebujesz:

  • Wszystkie warzywa korzeniowe gotujemy do miękkości. Ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
  • Cebulę obieramy i drobno siekamy w kostkę.
  • Wołowinę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, ostudzamy i rwiemy na drobne włókna lub kroimy nożem.
  • Szklankę postaw na szerokim naczyniu i ułóż sałatkę warstwami, każdą przykrywając siateczką majonezową. Kolejność warstw jest następująca: wołowina, ziemniaki, marchew, cebula, buraki, jajka i pestki granatu.

Aby sałatka lepiej się wchłonęła, należy ją włożyć na kilka godzin do lodówki i dopiero wtedy podawać.

Bez buraków

Według tego przepisu sałatkę przygotowuje się bez buraków, ale z dodatkiem jabłka. Przepis na przygotowanie jest następujący:

Aby prawidłowo przygotować sałatkę Bransoletka z granatów bez buraków, musisz wykonać następujące czynności:

  • Najpierw ugotuj mięso z kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie całkowicie ugotowane. Gdy ostygnie, należy je podzielić na średniej wielkości kostki.
  • Warzywa korzeniowe ugotuj do miękkości, ostudź i obierz. Następnie posiekaj warzywa w dogodny dla siebie sposób (ostry nóż lub średnia tarka).
  • Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę.
  • Jajka należy umyć, po ostygnięciu obrać i drobno zetrzeć.
  • Zmiel orzechy w moździerzu.
  • Jabłka umyj, usuń nasiona i skórkę, a następnie zetrzyj je na drobnej tarce.
  • Wszystkie produkty doprawiamy sosem, solimy i układamy na naczyniu w kształcie pierścienia.

Na wierzchu układane są pestki granatu, które nie są polewane majonezem.

Z pestkami śliwek

Dzięki suszonym śliwkom sałatka nabiera niepowtarzalnego smaku. Zawiera następujące produkty:

Sałatkę z suszonymi śliwkami przygotowuje się w następujący sposób:

  • Wszystkie warzywa określone w przepisie ugotuj do miękkości. Ochłodź je i obierz. Zmiel je na drobnej lub średniej tarce. Możesz użyć ostrego noża i pokroić w małe kostki.
  • Mięso z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, dodając liść laurowy i przyprawy do smaku.
  • Śliwki opłukać, następnie zalać je wrzątkiem na 3 minuty. Po upływie tego czasu odciśnij produkt i lekko osusz go na papierowym ręczniku. Suszone śliwki pokroić na kawałki.
  • Drobno posiekaj orzechy nożem.
  • Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  • Wszystkie przygotowane produkty solimy, mieszamy w jednym naczyniu, doprawiamy sosem i układamy na szerokim naczyniu, nadając kształt bransoletce.

Udekoruj granatem. Jeśli chcesz, sałatkę można układać warstwami, każdą warstwę posmarować siatką majonezową.

Sałatka ta będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu. Smakuje i wygląda wspaniale. Ta prosta sałatka zawiera następujące składniki:

  1. Wędzona pierś z kurczaka - 800 g.
  2. Twardy ser - 300 g.
  3. Marchew - 500 g.
  4. Granat - 2 sztuki.
  5. Ząbki czosnku - 2 sztuki.
  6. Majonez - do dressingu.

Aby podać na stół tak wykwintny przysmak, musisz wykonać następujące procedury:

  • Wędzoną pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
  • Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
  • Ser należy również zetrzeć.
  • Następnie wszystkie produkty miesza się, dodaje wyciśnięty czosnek i sos. Całość dobrze wyrabiamy i układamy na naczyniu wyposażonym wcześniej w szklankę pośrodku. Nasiona granatu są usuwane i posypywane sałatką.

Następnie należy go umieścić w lodówce na 12 godzin do zaparzenia.

Ta sałatka to błyskawiczna przekąska. Gotuje się bardzo szybko i potrzebujesz minimum składników:

  1. Czosnek - 2 ząbki.
  2. Twardy ser - 200 g.
  3. Orzechy włoskie - 1 szklanka.
  4. Granat - 1 sztuka.
  5. Sól i majonez - do smaku.

Metoda gotowania jest bardzo prosta i szybka. Obejmuje następujące kroki:

  • Umyty owoc granatu podziel na ziarenka.
  • Zetrzyj ser na grubej tarce.
  • Smaż orzechy włoskie na suchej patelni przez 3 minuty. Nie zapomnij ich wymieszać. Po schłodzeniu należy je zmiażdżyć.
  • Usuń łuski z czosnku i przepuść przez prasę.
  • Wszystkie produkty włóż do jednego pojemnika, dodaj sól i dopraw majonezem.
  • Dobrze wymieszaj naczynie i ułóż je w formie bransoletki.

Do dekoracji zostaw połowę pestek granatu.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Sałatka z bransoletką z granatów to świąteczne danie, które wygląda kolorowo i oryginalnie. Kształt ma formę szerokiego pierścienia, a posypane pestkami granatu nadają mu efektownego wyglądu. Przyrządzane z rybą, kurczakiem, grzybami lub wołowiną.

Klasyczna „bransoletka z granatów”

Klasyczna sałatka zawiera kurczaka. W przepisie możesz użyć gotowanego i wędzonego drobiu. Zwykle pobiera się pierś, ale można dodać mięso z innych części kurczaka.

Składniki:

  • 3 jajka;
  • majonez;
  • 2 marchewki;
  • 2 buraki;
  • 300 gr. Kurczak;
  • 3 ziemniaki;
  • 2 ząbki czosnku;
  • żarówka;
  • 2 owoce granatu;
  • szklanka orzechów włoskich.

Przygotowanie.

  1. Buraki ugotować, jajka, marchewkę i ziemniaki. Gotowe produkty obierz i przepuść przez tarkę do osobnych misek.
  2. Kurczaka ugotuj w osolonej wodzie i pokrój w cienkie paski. Smażyć.
  3. Smaż cebulę pokrojoną w półpierścienie.
  4. Orzechy podsmaż na suchej patelni i pokrój je wałkiem na grubą warstwę.
  5. Przygotuj sos sałatkowy łącząc majonez z wyciśniętym czosnkiem.
  6. Na środku naczynia postaw szklankę i ułóż sałatkę warstwami w następującej kolejności: ziemniaki, część buraków, marchew, orzechy, część mięsa, cebula smażona, jajka solone, druga część mięsa, buraki. Nasmaruj wszystkie warstwy majonezem.
  7. Usuń pestki granatu z owoców i posyp sałatkę ze wszystkich stron, boków i góry. Wyjmij szklankę i posyp sałatkę ziarnami.

Jeśli używasz wędzonego kurczaka, nie musisz go smażyć. Aby klasyczna sałatka z bransoletką z granatów wyglądała piękniej, weź duże naczynie.

„Bransoletka z granatem” z tuńczykiem

Spróbuj zastąpić mięso w przepisie na sałatkę rybą. Okaże się smaczne i niezwykłe. Sos składa się z kwaśnej śmietany i majonezu.

Składniki:

  • owoc granatu;
  • 150 gr. kwaśna śmietana;
  • 100 gr. majonez;
  • żarówka;
  • 150 gr. ser;
  • 2 jajka;
  • 340 gr. tuńczyk w puszkach;
  • 2 kwaśne jabłka.

Przygotowanie:

  1. Zetrzeć ser i jajka na twardo.
  2. Kroić cebule.
  3. Majonez wymieszaj ze śmietaną, możesz dodać sól i mielony pieprz.
  4. Z konserw rybnych odlać olej, usunąć ości i rozgnieść rybę widelcem.
  5. Jabłka obierz i pokrój w cienkie paski.
  6. Postaw szklankę na środku talerza i ułóż sałatkę.
  7. Pierwsza warstwa to ryba, następnie pół porcji jajek z serem, cebulą, jabłkami, druga część sera z jajkami. Nie zapomnij polać warstw sosem.
  8. Granat podziel na ziarenka i posyp nim wierzch oraz boki sałatki. Wyjmij szklankę.

Wymagany:

  • 200 gr. ser;
  • 350 gr. wędzony kurczak;
  • 200 gr. solone pieczarki;
  • majonez;
  • 1 granat;
  • 100 gr. orzechy włoskie;
  • 4 jajka;
  • 2 średnie buraki;
  • żarówka.

Przygotowanie:

  1. Ugotuj jajka i buraki. Drobno posiekaj cebulę.
  2. Drobno pokrój kurczaka w kostkę. Jajka, ser i buraki przetrzeć przez tarkę.
  3. Posiekaj grzyby. Za pomocą blendera rozdrobnij orzechy.
  4. Obierz granat i usuń nasiona.
  5. Ułóż sałatkę warstwami, stawiając szklankę na środku naczynia.
  6. Warstwy należy układać naprzemiennie: kurczak z cebulą oblany majonezem, pieczarkami i burakami, również pokryty warstwą majonezu, orzechów i jajek. Sałatkę polej majonezem i udekoruj pestkami granatu. Zdejmij szybę.

Zamiast pieczarek do sałatki można dodać solone boczniaki, kurki lub grzyby miodowe. Przed podaniem można ozdobić sałatkę świeżymi posiekanymi ziołami. Aby zapobiec przyklejaniu się składników do szklanki, należy ją posmarować olejem słonecznikowym.

„Bransoletka z granatem” z wołowiną

Możesz użyć tego przepisu z wołowiną na Nowy Rok. Aby sałatka była bardziej sycąca, lepiej przygotować 2 warstwy mięsa. Smak sałatki jest wyśmienity i niezwykły. W niektórych przepisach wykorzystuje się suszone śliwki.

Składniki:

  • 250 gr. wołowina;
  • 2 ziemniaki;
  • 1 marchewka;
  • owoc granatu;
  • buraczany;
  • majonez;
  • 2 jajka;
  • żarówka;

Przygotowanie:

  1. Mięso, jajka i warzywa: marchewkę, ziemniaki i buraki gotujemy.
  2. Wołowinę, jajka i gotowane warzywa pokroić w kostkę i przetrzeć przez tarkę.
  3. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć.
  4. Sałatkę układaj warstwami na talerzu, nie zapomnij umieścić szklanki na środku.
  5. Najpierw ułóż mięso, potem marchewkę, ziemniaki z cebulą, buraki, ponownie warstwę mięsa, jajka, buraki. Nasmaruj warstwy majonezem. Gotową sałatkę obficie posypujemy ze wszystkich stron pestkami granatu. Zdejmij szklankę i pozostaw sałatkę do namoczenia.

Możesz gotować marchewkę i ziemniaki wraz z mięsem.

Bez względu na to, jak bardzo unowocześniona zostanie klasyczna sałatka z bransoletką z granatów bez buraków, bez względu na to, jakie składniki zostaną użyte do jej dekoracji, to klasyka do dziś pozostaje najbardziej udana, smaczna i wyrafinowana. Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów i wołowiną przewyższa wszystkie przystawki, które można zobaczyć na świątecznym stole.

Mięso z kurczaka nadaje przystawce delikatność, lekkość i wyrafinowanie. Tak jesteśmy przyzwyczajeni do widoku tego dania. Przecież sałatka z bransoletką z granatów oprócz smaku jest klasyczna - jasna, piękna i aromatyczna.

Będziesz potrzebować:

  • 2 ziemniaki;
  • 2 marchewki;
  • 300 gr. mięso z kurczaka;
  • 3 jajka;
  • 1 burak;
  • 1 cebula;
  • 1 granat;
  • 100 gr. orzechy włoskie;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 150 gr. majonez;
  • 2 łyżki stołowe. l. obrazy olejne;
  • 1/4 łyżeczki sól.

Sałatka z bransoletką z granatów - klasyczny przepis:

  1. Marchew, buraki i ziemniaki ugotuj, następnie ostudź i obierz. Następnie zmiel na tarce.
  2. Jajka ugotuj i włóż do zimnej wody. Po ostudzeniu obrać i zetrzeć.
  3. Cebulę obieramy, siekamy i smażymy na patelni z dodatkiem oleju na złoty kolor.
  4. Mięso z kurczaka ugotować, następnie ostudzić i pokroić na kawałki.
  5. Zaleca się trochę podsmażyć orzechy na gorącej i suchej patelni, a następnie posiekać je prostym wałkiem do ciasta.
  6. Czosnek obrać i przepuścić przez prasę, wymieszać z majonezem.
  7. Na środku talerza umieść szklankę, wokół której uformuj warstwy sałatki, z których każdą należy polać sosem czosnkowo-majonezowym.
  8. Połóż ziemniaki na dnie talerza.
  9. Następnie rozłóż marchewki i orzechy.
  10. W kolejnym kroku dodaj kurczaka i cebulę.
  11. Następnie równomiernie rozłóż jajka i buraki.
  12. Obierz granat z grubej skórki i ostrożnie usuń ziarenka, udekoruj nimi naczynie
  13. Z gotowego produktu wyjmij szklankę i włóż do lodówki na 30 minut.

Wskazówka: aby danie było mniej kaloryczne, możesz zastąpić smażoną cebulę świeżą.

Klasyczna sałatka bransoletkowa z granatem i kurczakiem

Mięso z kurczaka jest niesamowicie delikatne. A jeśli mówimy o wersji wędzonej, to danie z jej dodatkiem staje się aromatyczne i nabiera niepowtarzalnego smaku.

Będziesz potrzebować:

  • 1 burak;
  • 1 cebula;
  • 2 ziemniaki;
  • 2 marchewki;
  • 300 gr. wędzony filet z kurczaka;
  • 2 jajka;
  • 1 granat;
  • 100 gr. orzechy włoskie;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 150 gr. majonez.

Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów i kurczakiem:

  1. Czosnek obieramy, siekamy za pomocą prasy i powstałą masę mieszamy z majonezem.
  2. Wszystkie warzywa ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce.
  3. Jajka ugotuj, aż żółtko będzie twarde, ostudź, obierz i drobno posiekaj.
  4. Orzechy posiekaj nożem.
  5. Mięso z kurczaka pokrój tak drobno, jak to możliwe.
  6. Cebulę obierz, posiekaj i podsmaż na rozgrzanej patelni.
  7. Do uformowania naczynia potrzebny jest płaski, ale bardzo szeroki talerz, na środku którego kładziemy szklankę wysmarowaną wcześniej olejem.
  8. Sałatka polega na układaniu jej warstwami, smarując każdą warstwę bez wyjątku dressingiem czosnkowo-majonezowym.
  9. Sałatka z granatów w klasycznym przepisie warstwowym: ziemniaki, buraki, marchew, orzechy, kurczak, cebula, jajka, buraki.
  10. Po zakończeniu formowania warstw wyjmij szklankę i powstałe naczynie obficie posyp pestkami granatu.

Ważny! Aby sałatka okazała się bogata i nie mdła, zaleca się dodanie odrobiny soli i pieprzu do wszystkich warstw.

Możesz także spróbować gotowania, którego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu.

Sałatka z bransoletką z granatów – klasyczny przepis z wołowiną

Wołowina to niezwykłe danie. Ale to właśnie ten rodzaj smażonego mięsa doskonale uzupełnia klasyczną sałatkę z bransoletką z granatów i wołowiną, czyniąc ją bogatszą i pożywną.

Będziesz potrzebować:

  • 2 ziemniaki;
  • 2 buraki;
  • 1 marchewka;
  • 300 gr. wołowina;
  • 100 gr. orzechy włoskie;
  • 1 granat;
  • 30 gr. warzywa cebulowe;
  • 120 gr. majonez.

Sałatka Bransoletka Z Granatów Z Wołowiną – przepis klasyczny:

  1. Warzywa umyj i ugotuj, następnie ostudź i obierz. Następnie zetrzyj.
  2. Wołowinę myjemy, kroimy w cienkie paski i podsmażamy.
  3. Orzechy włoskie posiekaj wałkiem i wymieszaj z burakami i niewielką ilością majonezu.
  4. Umyj i posiekaj cebulę.
  5. Talerz do tego dania powinien być nie tylko jasny i świąteczny, ale także szeroki. Na samym środku umieść szklankę, wokół której uformuj warstwy, każdą smarując sosem.
  6. Warstwy w kolejności: ziemniaki, marchew, wołowina, cebula, orzechy, buraki.
  7. Udekoruj sałatkę pestkami granatu i ostrożnie wyjmij szklankę.

Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów

Kurczak, który jest używany w większości przepisów, może nie zawsze być dostępny. I po prostu nie każdemu to odpowiada. Idealnym rozwiązaniem jest zastąpienie fileta wieprzowiną, która jest nie mniej delikatna, ale za to bardziej sycąca.

Będziesz potrzebować:

  • 2 ziemniaki;
  • 1 burak;
  • 1 marchewka;
  • 300 gr. wieprzowina;
  • 2 jajka;
  • 100 gr. orzechy włoskie;
  • 150 gr. majonez;
  • 1 granat.

Sałatka z bransoletką z granatów - klasyczny przepis z mięsem:

  1. Mięso wieprzowe ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno posiekać.
  2. Buraki myjemy i pieczemy w skórkach. Konieczne jest zmielenie warzyw korzeniowych za pomocą tarki.
  3. Ziemniaki i marchewkę należy ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w taki sam sposób jak buraki.
  4. Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Następnie drobno posiekaj nożem.
  5. Orzechy rozdrobnić w moździerzu.
  6. Podobnie jak w przypadku innych przepisów, na środku naczynia umieść szklankę, a wokół ogranicznika ułóż warstwy sałaty, smarując każdą sosem.
  7. Warstwy układamy w następującej kolejności: ziemniaki, mięso, marchew, orzechy, jajka, buraki.
  8. Pozostaje tylko udekorować sałatkę pestkami granatu i usunąć szklankę ze środka.
  9. Przed podaniem zaleca się pozostawienie naczynia w lodówce na około 4 godziny.

Klasyczny przepis na sałatkę z bransoletką z granatów bez buraków łączy w sobie wszystkie składniki, które razem tworzą niesamowitą kulinarną kreację. Przystawka będzie jasną ozdobą każdej uroczystości. Goście są zawsze bardzo zadowoleni, gdy na stole pojawia się danie, dlatego bransoletka z granatami nie pozostaje tam długo.