* W obliczeniach wykorzystano średnie dane dla Rosji

1.Podsumowanie projektu

Celem projektu jest otwarcie fermy do hodowli raków metodą intensywną w warunkach Rosji Centralnej (obwód lipiecki). Istotą metody jest utworzenie sztucznych zbiorników o łącznej powierzchni 1000 metrów kwadratowych. m. Raki hoduje się w stawach zamkniętych (zimujących) i otwartych, gdzie raki mają zapewnione warunki niezbędne do hodowli. Wydajność gospodarstwa w skali roku wynosi do 3 ton produktów gotowych do sprzedaży. Głównym produktem gospodarstwa są raki długopalczaste, najpospolitsze na tych szerokościach geograficznych.

Obliczenia finansowe tego biznesplanu opierają się na średnim rachunku w wysokości 500 rubli. Wskaźniki efektywności projektu podawane są dla pięcioletniego okresu pracy. Okres zwrotu inwestycji od rozpoczęcia projektu (projekt i budowa) wynosi 41 miesięcy.

Do realizacji projektu, biorąc pod uwagę kapitał obrotowy, potrzebne będzie 6 294 000 rubli. W tym celu planuje się przyciągnąć 3 miliony rubli. środki własne i 3 294 000 rubli. pożyczone pieniądze. Okres kredytowania wynosi 36 miesięcy, oprocentowanie 18%. Odroczenie płatności pierwszej raty wynosi 3 miesiące.

*za 2 lata pracy

Profesjonalny zestaw do tworzenia pomysłów biznesowych

Popularny produkt 2019..

Okres przygotowawczy projektu (budowa, uzyskanie pozwoleń itp.) wyniesie 3 miesiące. Gospodarstwo pierwsze dochody przyniesie w ciągu 12 miesięcy od rozpoczęcia pracy. Planowana moc zostanie osiągnięta w ciągu 3-4 lat eksploatacji.

2.Opis branży i firmy

Według badań agencji marketingowej Discovery Research Group wielkość spożycia skorupiaków w Rosji rośnie w tempie 2-14% rocznie. Wzrost popytu wynika ze wzrostu produkcji krajowej i importu. Produkty na rynku prezentowane są w czterech głównych rodzajach: schłodzone, mrożone, gotowe i konserwowane. Przeważają produkty producentów zagranicznych (około 51%), głównie z takich krajów jak Chiny i Kanada. Około 52% rosyjskiej produkcji stanowią „Mrożone skorupiaki”. Na podstawie wyników za 2014 rok wolumen rynku skorupiaków spadł o 13% – odczuwalny był wpływ sankcji i kontrsakcji.

Jeśli mówimy o rakach słodkowodnych, trudno jest dokładnie określić wielkość produkcji. Zasadniczo w kraju dominują raki z regionu Rostowa, Krasnodaru i Ałtaju. W Rosji raki gotowane i mrożone prawie nigdy nie są produkowane na skalę przemysłową, a produkcja odbywa się w drodze naturalnego rybołówstwa. Często połów i handel rakami odbywa się poza ramami prawnymi i bez dokumentacji weterynaryjnej, a jakość produktów pozostawia wiele do życzenia.

Trudność w sztucznej hodowli raków polega na tym, że osiągnięcie przez raki wagi handlowej zajmuje około 4-5 lat. Jednocześnie raki spędzają zimę na średnich szerokościach geograficznych przez długi czas. W okresie hibernacji nie żerują, a procesy wzrostu zatrzymują się na 5-7 miesięcy, w wyniku czego termin sprzedaży ulega znacznemu opóźnieniu, a przedsiębiorca decydujący się na hodowlę ponosi straty.

W związku z tą okolicznością dla pomyślnej realizacji projektu otwarcia hodowli krabów wybrano intensywną metodę uprawy. Metoda ta polega na tworzeniu zbiorników wewnętrznych, w wyniku czego czas produkcji partii towaru skraca się do 1,5-2 lat. Raki sprzedawane są po wysokiej cenie sprzedaży wynoszącej średnio 400 rubli. za kg hurtowo i 550 rub. sprzedaż detaliczna.

Zatem celem projektu jest otwarcie hodowli do intensywnej hodowli raków w warunkach centralnej Rosji w celu ich późniejszej sprzedaży hurtowej i detalicznej. Realizacja tego pomysłu na biznes obejmuje następujące etapy:

1.Budowa sztucznych zbiorników do hodowli raków o łącznej powierzchni 1000m2. metrów. Około 300 mkw. metrów zbiorników to baseny kryte, pozostałe 700 to baseny otwarte do hodowli raków w warunkach naturalnych.

2. Hodowla raków metodą intensywną, łącznie z zapewnieniem wszelkich niezbędnych do tego zabiegów (filtracja wody, karmienie itp.).

3. Kształtowanie rynku sprzedaży produktów klientom hurtowym i detalicznym.

Zdolność produkcyjna gospodarstwa będzie wynosić 3 tony raków rocznie. Hodowla raków zlokalizowana jest na obszarze podmiejskim o powierzchni 2000 metrów kwadratowych. metrów na terytorium obwodu lipieckiego, który jest własnością. Forma organizacyjno-prawna tej działalności to przedsiębiorca indywidualny (przedsiębiorca indywidualny). Ponieważ hodowla raków w stawach wchodzi w zakres działalności rolniczej, jako formę opodatkowania wybrano ujednolicony podatek rolny (USAT). Zgłoszenie przejścia na jednolity podatek rolny składa się w terminie 30 dni od dnia rejestracji lub do 31 grudnia roku poprzedzającego przejście.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Organizacja przedsiębiorstwa nie przewiduje żadnej hierarchicznie złożonej struktury zarządzania. Właściciel projektu i członkowie jego rodziny są odpowiedzialni za zarządzanie gospodarstwem i jego utrzymanie. Nie jest wymagany żaden personel ani wynajęty personel.

3.Opis usług (towarów)

Głównym produktem gospodarstwa są raki długopalczaste. Siedlisko tego raka jest bardzo szerokie i rozciąga się od atlantyckiego wybrzeża Europy po Ural i Syberię. W naturalnych warunkach raki długoszponiaste prowadzą denny tryb życia, a ich sposób żywienia charakteryzuje się jako półmięsożerny. Wyróżnia się bezpretensjonalnością w stosunku do warunków przetrzymywania, reżimu tlenowego i szybko osiąga wagę handlową. Za optymalną temperaturę wzrostu uważa się 22-25°C. Podstawą pożywienia są rośliny, pozostałości organiczne, narybek ryb, kijanki i owady. Wielkość raków długoszponiastych w pierwszym roku życia wynosi około 7-8 cm przy masie 10-15 g, raki dwuletnie mają około 12 cm długości i ważą około 70 g. Duże raki mogą osiągnąć o masie 100 g i większej. Pod względem odżywczym średni uzysk mięsa raków długopalczastych wielkości handlowej z szponów i odwłoka wynosi 17,5%. Pod względem smaku raki często przewyższają skorupiaki morskie, na przykład homary, kraby, krewetki i homary. Mięso raków zawiera do 16% białka i nie więcej niż 0,5% tłuszczu.

Średnia cena hurtowa wynosi 400 rubli. za kg, cena detaliczna - 550 rub. kg. Ta kategoria cenowa jest niższa od średnich wskaźników rynkowych dla regionu, które wynoszą 450 rubli. za zakup hurtowy i 600 rubli. sprzedaż detaliczna. Ogólnie w regionie cena za kg raków waha się od 300 do 900 rubli za kg. Oprócz sprzedaży raków planowana jest organizacja dodatkowej dostawy raków. Pełną listę sprzedawanych produktów i usług przedstawia tabela. 1.

Aby uniknąć kosztów finansowych, pierwsze raki w gospodarstwie łowi się w sposób naturalny. Raki transportowane są w małych skrzyniach o wymiarach 60x40x30. Raki umieszcza się w pudełkach w rzędach (do 5 rzędów) grzbietem do góry. Każdy rząd jest ułożony gazą. Młode osobniki transportowane są w dwuściennych workach plastikowych o pojemności od 40 do 60 litrów, wypełnionych w 1/3 czystą wodą.

Tabela 1. Lista sprzedanych produktów i usług

Gotowe pomysły na Twój biznes

Kolejną przewagą konkurencyjną jest dostępność niezbędnych dokumentów potwierdzających jakość sprzedawanych produktów. Są to: paszport sanitarny na samochód do przewozu raków (samochód jest własnością organizatora projektu), świadectwo weterynaryjne formularza nr 2, certyfikacja zgodna z GOST R-50380-2005, deklaracja zgodności. Ze względu na czas i koszty finansowe uzyskania dokumentów weterynaryjnych, handel rakami często jest prowadzony nielegalnie przez konkurentów. W związku z tym jedną z metod walki z pozbawioną skrupułów konkurencją jest wzywanie inspektorów weterynarii w celu zniszczenia nielegalnych produktów, mogących szkodzić zdrowiu konsumentów.

4.Sprzedaż i marketing

Rynek sprzedaży stanowią odbiorcy hurtowi, do których zaliczają się głównie restauracje w Lipiecku, zlokalizowane w historycznej części miasta, a także zakłady piwne. Klientami tych pierwszych jest kategoria ludności o dochodach powyżej średniej, klientami tych drugich jest szersza warstwa klasy średniej. W zależności od wielkości i miejsca połowu ceny żywych raków w Lipiecku wahają się od 300 do 900 rubli. na kg. W szczególności mieszkańcy miasta mają okazję kupić nie tylko raki lokalne, ale także raki dońskie, ałtajskie, kazachskie i sewanskie. Problem w tym, że nie trafiają one na stoły mieszczan i mieszkańców regionu od razu, lecz po dość długim transporcie, co nie może nie odbić się na ich jakości. Jednocześnie nie wszystkie produkty posiadają odpowiednie certyfikaty jakości, a ceny nie odpowiadają oferowanej jakości. Zapotrzebowanie mieszkańców miast i regionu na produkty wysokiej jakości, warte swojej ceny, jest oczywiste.

Raki kupuje się przeważnie celowo, gdyż raki są często nieodzownym atrybutem piwa i wesołego towarzystwa. Do kluczowych wymagań stawianych przez nabywców należy akceptowalna, nie zawyżona cena, adekwatna do wielkości raków, a także ich „świeżość”: preferowane są osobniki mobilne i aktywne, a nie powolne. Ponadto ważny jest także wygląd nowotworu. Zdrowy rak ma jednolitą barwę, brak plam, a skorupa i pazury powinny być wolne od pęknięć i narośli.

Sprzedaż raków odbiorcom hurtowym (restauracje i kawiarnie) odbywa się według ustalonych warunków ilościowych. Dostawa do odbiorców hurtowych jest bezpłatna. Raki detaliczne można kupić bezpośrednio z gospodarstwa poprzez odbiór lub dostawę.

Jako metody pozyskiwania nabywców wybrano dwie główne metody: bezpośrednią sprzedaż telefoniczną oraz zamieszczanie informacji w Internecie. W szczególności ta ostatnia polega na zamieszczaniu bezpłatnych reklam na wyspecjalizowanych stronach internetowych i tworzeniu grupy gospodarstw w sieci społecznościowej VKontakte.

5.Plan produkcji

Hodowla raków położona jest 10 km od miasta Lipieck, na wsi. Przedsiębiorstwo znajduje się w zasięgu komunikacji, w pobliżu przebiega droga asfaltowa, do której można łatwo dojechać w każdym kierunku. Działka ma powierzchnię 2000 mkw. metrów. Powierzchnia działki jest płaska, bez spadków i zagłębień.

Technologia produkcji obejmuje wdrożenie kilku punktów. Przyjrzyjmy się bliżej każdemu z nich poniżej.

1. Łapanie i lądowanie. W początkowej fazie raki odławia się w naturalnym zbiorniku w okresie sierpień-wrzesień (przed okresem godowym) w ilości niezbędnej do produkcji. Sadzenie w zbiorniku odbywa się przy zagęszczeniu 5-6 raków na 1 metr kwadratowy. metr. Jeden samiec może zapłodnić 4-5 samic.

Gotowe pomysły na Twój biznes

2. Tworzenie warunków do tarła. Około miesiąc po złowieniu (październik-listopad) raki długopalczaste rozpoczynają tarło. W tym okresie samice umieszcza się w oddzielnych basenach. Ma to na celu zapewnienie, że krewni nie zniszczą młodych zwierząt. Samica rodzi do 40-50 narybku.

3. Opieka. Po drugim wylince młode osobniki odławia się i przesadza do stawu lęgowego, a z małych skorupiaków hoduje się na palczaczki o masie 7-10 g. Roczne raki odławia się i przesadza do stawów żerowych, gdzie gęstość obsady jest mniejsza niż w poprzednim zbiornik. Pod koniec drugiego roku życia raki osiągają masę 40-50 g i długość 9-10 cm.

3. Zapewnienie warunków hodowlanych w sztucznym zbiorniku. Podczas hodowli raków monitorowana jest jakość wody, poziom tlenu (co najmniej 5-7 mg/l) i wodoru (7-9 mg/l). W takim przypadku wymiana wody powinna wynosić 50 l/min na 1000 m2. metrów powierzchni wody. Zbiornik zapewnia także środowisko naturalne, czyli plankton rzeczny, glony, larwy owadów itp.

4. Karmienie. Raki są uważane za wszystkożerne, więc wybór najbardziej korzystnego dla konkretnego pożywienia nie jest czynnikiem decydującym. Raki mogą jednak jeść paszę sporządzoną ze zbóż, otrębów pszennych, warzyw, ryb, mięsa, mleka w proszku, mączki z trawy itp. Zawartość składników dla poszczególnych kategorii wiekowych raków podano w tabeli. 2. Dzienna wielkość podaży waha się od 0,2% do 2% całkowitej masy raków. W przypadku samic w okresie tarła wskaźnik ten wzrasta o 0,7-1%, a następnie miesiąc później spada do 0,3-0,7%. Zimą raki nie rosną i nie poruszają się, więc nie potrzebują jedzenia. Należy również zadbać o to, aby pasza nie pozostała do następnego karmienia i nie zanieczyszczała stawu. Aby śledzić ilość zjedzonego jedzenia, stosuje się specjalne podajniki.

Tabela 2. Skład paszy dla różnych kategorii wiekowych raków

Aby hodować raki, musisz wyposażyć 1000 metrów kwadratowych. metrów powierzchni. Spośród 20 stawów 10 to stawy kryte (300 m2), pozostałe są otwarte (700 m2). Otwarte stawy mają większą objętość. Stawy tworzone są w kształcie ściśle prostokątnym. Budowa stawów i zapewnienie niezbędnej komunikacji będzie kosztować około 3,5 miliona rubli. Do wyściełania stawów wewnętrznych stosuje się polipropylen. Koszty wyposażenia fermy raków przedstawiono w tabeli. 3.

Tabela 3. Koszty sprzętu

Prace nad zapewnieniem funkcjonowania gospodarstwa prowadzą właściciel projektu i członkowie jego rodziny. Koszty okresu głównego obejmują zakup paszy, koszty energii i pozostałe wydatki (paliwa i smary, weterynaria).

6. Plan organizacyjny

Okres przygotowawczy będzie trwał 3 miesiące. Zbiór raków do hodowli planowany jest na sierpień i wrzesień przed rozpoczęciem okresu godowego. Hodowla raków jako taka nie posiada struktury zarządzania. Zarządzaniem i obsługą zajmuje się właściciel, któremu pomagają członkowie rodziny. W razie potrzeby pracownicy najemni zatrudniani są do wykonania pracy jednorazowej.

7.Plan finansowy

Koszt projektu, biorąc pod uwagę budowę gospodarstwa, jego wyposażenie i kapitał obrotowy, wyniesie 6 294 000 rubli. Koszty okresu głównego obejmują: opłatę za energię elektryczną, zakup pasz i innych materiałów eksploatacyjnych (nadtlenek wodoru do utleniaczy, koszty transportu itp.). Aby wdrożyć projekt, planuje się przyciągnąć 3 miliony rubli. środki własne i 3,29 mln rubli. - pożyczone pieniądze. Okres kredytowania wynosi 36 miesięcy, oprocentowanie 18%. Odroczenie płatności pierwszej raty wynosi 3 miesiące.

Średni rachunek za produkty rolne w sprzedaży detalicznej wynosi 550 rubli, w hurcie – 400 rubli. Wskaźniki finansowe projektu od momentu rozpoczęcia działalności gospodarstwa – przychody, przepływy pieniężne, zysk netto – podano w załączniku nr 1. Obliczenia dokonywane są z uwzględnieniem sezonowości. Hodowla raków czerpie główny zysk od maja do października.

8.Ocena efektywności projektu

Projekt zorganizowania gospodarstwa do hodowli raków cieszy się dużym zainteresowaniem ze względu na potrzebę zaspokojenia zapotrzebowania ludności na wysokiej jakości produkty wytwarzane w regionie. Ze względu na długi czas hodowli raków (masę handlową osiągają po 1,5-2 latach), pierwsze zyski gospodarstwo zacznie osiągać już po 15 miesiącach od rozpoczęcia projektu. Okres zwrotu inwestycji od rozpoczęcia realizacji projektu (budowy i projektowania) wyniesie 41 miesięcy. Zdyskontowany okres zwrotu wyniesie 45 miesięcy. Główne wskaźniki efektywności projektu przedstawiono w tabeli. 4.

Tabela 4. Wskaźniki efektywności projektu

9. Ryzyka i gwarancje

Projekt ten jest zasadniczo nowy dla regionu, dlatego przy jego realizacji pojawiają się pewne ryzyka. Główne trudności wiążą się z okresem przygotowawczym i długim okresem osiągania zdolności produkcyjnych, związanym z powolnym procesem wzrostu nowotworu. Jednakże na redukcję ryzyka wpływa zapotrzebowanie populacji na te produkty po cenie poniżej średniej i jakości powyżej średniej. Popyt charakteryzuje się dużą elastycznością w przypadku spadku cen. Opis ryzyk i okoliczności siły wyższej, na jakie może natrafić przedsiębiorstwo znajduje się w tabeli. 5.

Tabela 5. Ocena ryzyk projektu i środki zapobiegające ich wystąpieniu lub skutkom

10.Zastosowania

ANEKS 1

Główne wskaźniki finansowe projektu w perspektywie pięcioletniej

Dziś ten biznes studiuje 695 osób.

W ciągu 30 dni tę firmę wyświetlono 57 939 razy.

Kalkulator do obliczania rentowności tego biznesu

Chcesz wiedzieć kiedy Twój biznes się opłaci i ile faktycznie możesz zarobić? Bezpłatna aplikacja Obliczenia biznesowe pomogła Ci już zaoszczędzić miliony.

Słaba konkurencja i stabilny popyt na raki gwarantują dobre zyski osobom decydującym się na hodowlę stawonogów. Biznes nie będzie wymagał poważnych inwestycji materialnych, jego organizacja nie jest tak trudnym zadaniem. Przy właściwym podejściu działalność wkrótce zacznie przynosić zyski.

Hodowla raków jako biznes

Uprawa stawonogów na dużą skalę nie jest w naszym kraju powszechna. W większości przypadków raki trafiają na rynek konsumencki ze zbiorników naturalnych, co prowadzi do zmniejszenia liczby osobników naturalnych. Popyt na pyszne mięso dla smakoszy pozostaje niezmiennie wysoki. Czyni to działalność związaną z hodowlą raków atrakcyjną z finansowego punktu widzenia. Główne koszty są potrzebne na początkowym etapie, kiedy trzeba kupić sprzęt, same osoby i zorganizować dla nich miejsce.

Nowoczesna hodowla raków składa się ze specjalnych krytych basenów z podgrzewaną wodą. Duże ilości paszy i ciepła pozwalają zwierzętom znacznie szybciej rosnąć. Jeśli staw ma powierzchnię zaledwie około 50 mkw. m, wówczas hodowla raków może zajmować do 1000 mkw. m. Aby założyć „plantację” raka, właściciel będzie musiał zakupić kilka basenów. Często wykorzystuje się do tego celu misy polipropylenowe.

Farmy są najbardziej opłacalnym, ale nie jedynym sposobem hodowli stawonogów. Akwaria instaluje się w pomieszczeniach zamkniętych, aby utrzymać stałą temperaturę. Gospodarstwo będzie miało mniejszą powierzchnię niż staw, ale zwierzęta będą rosły szybciej. Proces linienia raków posadzonych w akwarium następuje 3 razy w roku, natomiast w naturze zmieniają skorupę raz na 12 miesięcy. Częste linienie jest najlepszym dowodem wzrostu stawonogów.

Jeśli zastanawiasz się, jak hodować raki w domu przy minimalnych nakładach inwestycyjnych, powinieneś rozważyć opcję hodowli ze sztucznego lub naturalnego stawu. Naturalne trzymanie zwierząt nie wymaga specjalistycznego sprzętu, wydatki przedsiębiorcy będą niewielkie. Pierwszy dochód z takiego biznesu nie zostanie wkrótce uzyskany, ponieważ stawonogowi zajmie kilka lat, zanim osiągnie wagę handlową.

Rasy raków do hodowli

Sukces firmy zależy od właściwej rasy raków do hodowli. Najbardziej interesujące ekonomicznie odmiany to:

1. Kubański błękit. Jest to rasa stawonogów, hodowana sztucznie. Główną cechą gatunku jest szybki wzrost. Już po roku osobniki osiągają wagę dorosłą. Kubański błękit wymaga stawów z twardą wodą i piaszczystym dnem. Dieta tych osobników nie różni się od diety innych gatunków.
2. Australijski rak czerwony pazur (ARC). Rasa ta nadaje się do hodowli wyłącznie w zamkniętych zbiornikach z dodatkowym ogrzewaniem. Zapotrzebowanie na ten gatunek jest bardzo duże, gdyż najwięcej mięsa zawierają australijskie czerwone pazury. Dieta australijskich stawonogów jest zróżnicowana: odpowiednie są dla nich martwe ryby, chleb i roślinność wodna.
3. Wąskie palce (długie nogi). Rasa ta rozmnaża się szybko i rozwija się w otwartych i sztucznych zbiornikach wodnych.

Hodowla raków w domu

Stabilne dochody, które zapewniają duży popyt na stawonogi, sprawiają, że hodowla raków w domu jest opłacalnym zajęciem. Stawonogi rzeczne i jeziorne można trzymać w różnych warunkach: jak najbardziej zbliżonych do naturalnych lub sztucznie stworzonych dla najlepszego rozwoju i szybkiego wzrostu. Ważne jest, aby wybrać właściwy sposób hodowli raków i zapewnić im optymalne warunki do wzrostu i rozmnażania.

Hodowla raków w stawie

Aby hodować zwierzęta, będziesz potrzebować naturalnego lub sztucznego stawu na swojej daczy. Hodowla raków w stawie wymaga piaszczystego lub gliniastego dna i obecności mułu. Należy wziąć pod uwagę system zaopatrzenia w wodę i odprowadzania wody. Takie warunki pomogą w hodowli dużej liczby stawonogów, naturalne siedlisko jeziorne pozytywnie wpływa na adaptację zwierząt. Metoda hodowli osobników ma znaczną wadę: zimą zasypiają i przestają rosnąć.

Hodowla raków w akwarium

W małych ilościach hodowla raków w akwarium jest doskonałą opcją. Możesz ustawić stałą temperaturę sprzyjającą wzrostowi i rozmnażaniu, zwierzęta nie zapadają w sen zimowy, ale stale przybierają na wadze i wygodnie jest je łapać na sprzedaż. Wady hodowli akwariowej obejmują zwiększone koszty produkcji ze względu na koszty ogrzewania i ograniczoną przestrzeń. Ta metoda przechowywania powoduje również więcej zmartwień: akwaria należy czyścić.

Uprawa raków w piwnicy

Do umieszczenia hodowli raków nadaje się czysta i sucha piwnica wolna od grzybów i szkodników. Na półkach umieszczone są akwaria ze zwierzętami. Warunki te nie pozwolą na zakwaterowanie dużej liczby osobników, ale piwnica wystarczy na małą produkcję. Uprawa raków w piwnicy ma swoje zalety:

• naturalna temperatura pomieszczenia jest wystarczająca, aby ludzie mogli funkcjonować zimą;
• nie ma potrzeby intensywnego oświetlenia, na całą powierzchnię zużywana jest jedna żarówka.

Hodowla raków w RAS

Instalacja zamkniętego źródła wody (RAS) jest idealnym rozwiązaniem w przypadku hodowli stawonogów. Najlepszym podłożem dla dobrego wzrostu jest filtrowana, podgrzewana i napowietrzana woda. Hodowla raków w RAS wymaga pomieszczenia, w którym temperatura zimą nie spadnie poniżej 1 stopnia Celsjusza, w idealnych warunkach - poniżej 15 stopni. Uprawa raków w RAS staje się coraz bardziej popularna ze względu na wysoką rentowność i całoroczne dochody.

Technologia hodowli raków

Uprawa stawonogów to proces wymagający przestrzegania określonej technologii. Tylko stosując się do zaleceń specjalistów, przedsiębiorca może liczyć na dobre efekty swojej działalności. Technologia hodowli raków obejmuje następujące etapy:

1. Dorosłe osobniki umieszcza się w przygotowanych stawach, akwariach lub pojemnikach. Można je odławiać lub kupować od innych gospodarstw.
2. W temperaturach powyżej 7 stopni zwierzęta należy karmić świeżą lub gotowaną karmą (dzienna norma to 2% masy ciała stawonoga).
3. Kiedy pojawiają się osobniki roczne, są one odławiane i przesadzane przy użyciu innego zbiornika wodnego.
4. W drugim lub trzecim roku życia stawonogi osiągają wagę handlową i mogą być sprzedawane.

Sprzęt do hodowli raków

Aby hodowla nowotworów była wysoce dochodowa, konieczne jest stworzenie jak najbardziej komfortowych warunków wzrostu stawonogów. Następujące urządzenia do uprawy raków pomogą zapewnić komfortowe warunki życia:

• Szklarnie. Aby utrzymać określoną temperaturę, stosuje się nie tylko szklarnie przemysłowe, ale także najprostsze.
• Kompresor powietrza. Urządzenie pomoże zapobiec stagnacji wody.
• Utleniacz. Urządzenie to ma za zadanie zapobiegać niedoborowi tlenu u zwierząt w kontenerze, w którym będą spędzać zimę.
• System filtracji. Aby usunąć resztki jedzenia i procesy życiowe, nie wystarczy zmienić wodę w odpowiednim czasie. Filtr jest niezbędny do stworzenia sprzyjającego siedliska, w którym osobniki osiągają pożądany rozmiar.

Stawonogi są podatne na kanibalizm, dlatego należy zapobiegać nieprzyjemnym sytuacjom. Trzymanie raków w domu wymaga usunięcia dorosłych i dużych osobników. W tym celu wykorzystuje się oddzielny zbiornik (akwarium). W przeciwnym razie dorosłe stawonogi mogą zniszczyć słabe młode zwierzęta. Silne jednostki znacznie łatwiej przystosują się do nowego środowiska, natomiast młodzi ludzie są bardziej wrażliwi na zmiany i mogą umrzeć podczas przeprowadzki.

Jak długo rosną raki?

Trudno odpowiedzieć na pytanie, jak długo rozwija się nowotwór. Tempo wzrostu stawonogów zależy od wielu czynników, takich jak:

• temperatura i skład wody;
• rodzaj i ilość paszy;
• gęstość osobników w zbiorniku;
• rodzaj raków.

W warunkach zbliżonych do naturalnych osobniki osiągają normalne rozmiary w ciągu 4 lat. W bardziej sprzyjającym otoczeniu proces ten przyspiesza. Hodując zwierzęta w akwarium, w ciągu roku możesz przygotować stawonogi na sprzedaż. Będą musieli się z nimi uporać przez cały rok: sprzątać akwaria, przygotowywać jedzenie i sadzać osobniki itp.

Rozmnażanie raków w domu

Aby skutecznie wdrożyć ideę hodowli zwierząt, należy dokładnie przestudiować warunki ich rozmnażania. Osoby zaczynają kojarzyć się wczesną jesienią. Aby rozmnożyć raki w domu, potrzebne są 2 samice i 1 samiec. Kiedy są 3 lub więcej samic, samiec może zjeść jedną z nich. Jaj raków nie widać, są bezpiecznie ukryte pod skorupą. Dopiero pod koniec wiosny jaja zbliżą się do ogona. Po wykluciu larwy również pozostają przez pewien czas pod ogonem. W ten sposób natura chroni potomstwo przed możliwymi niebezpieczeństwami.

Czym karmić raki w domu

Do karmienia stawonogów nadają się pokarmy roślinne i zwierzęce, które można kupić w wyspecjalizowanych lub zwykłych sklepach. Możesz karmić raki w domu następującymi produktami:

• larwy komarów;
• dżdżownice;
• Ziemniak;
• wodorost;
• warzywa;
• mięso;
• pszenica, jęczmień i inne zboża;
• specjalistyczny pokarm dla stawonogów;
• ślimaki;
• ryby i smażenie;
• marchewka;
• owady.

Jak leczyć raka w domu

Jak wszystkie żywe istoty, raki mogą zachorować i umrzeć. Powodem tego są choroby zakaźne lub inwazyjne. Aby uniknąć śmierci stawonogów, musisz odpowiednio dbać o raka w domu. Przyczyny rozwoju chorób są następujące:

• zmiany temperatury;
• dużo jedzenia;
• niewystarczające oczyszczanie wody;
• niekorzystne środowisko.

Wideo: firma zajmująca się hodowlą raków

Dziś już nikogo nie zaskoczą hodowle raków. Z sukcesem działają i rozwijają się na terenie całego kraju przynosząc swoim właścicielom spore dochody.

Wybór metody uprawy

Wysokość zysku zależy od tego, jaką metodę hodowli raków stosuje się w przedsiębiorstwie: w akwarium, w przydomowym stawie lub

W akwarium

Dziś raki można hodować na sprzedaż nie tylko na obszarach wiejskich, ale także w mieście. Teraz mieszkańcy miast będą się uśmiechać i pójdą ocenić wielkość swojej wanny. Tylko hodują raki nie w łazience, ale w specjalnych dużych akwariach.

Na początek lepiej wynająć lokal biznesowy i z czasem go kupić. Dopiero po załatwieniu wszystkich spraw związanych z czynszem można przystąpić do zakupu akwariów. Lepiej zacząć od 10-15 sztuk i jeśli wszystko się uda, to po kilku miesiącach kupić większą ilość.

Zalety hodowli raków w akwariach:

1. Łatwiej jest kontrolować stan swoich zwierząt.
2. Mniejsze zużycie paszy.
3. Kontrola temperatury wody, co przyczynia się do przyspieszonego rozwoju młodego potomstwa.
4. Nie ma długiego okresu mroźnego zimowania, co pozwala młodym zwierzętom efektywniej się rozwijać, a przedsiębiorca uzyskuje pierwsze dochody o 3-4 miesiące szybciej;
5. Możesz hodować larwy raków w akwariach i oszczędzać na zakupie młodych lub dorosłych zwierząt.

Proces hodowli raków jest dość intensywny, a zysk można osiągnąć już po roku od rozpoczęcia działalności.

Akwaria do hodowli raków

Cechy wyboru akwarium dla raków:

• Należy wybrać objętość akwarium od 250l.
• Ściany pojemnika muszą być wykonane z mocnego plastiku lub przymocowane do basenu tak, aby metal nie miał kontaktu z wodą.
• Lepiej wybierać produkty o niskich (do 1 m) ścianach i szerokim dnie. Ułatwia to pielęgnację raków i utrzymanie dna akwarium w czystości.

Na obecnym etapie hodowla raków w basenach jako biznes sprawdziła się w środowiskach miejskich i wiejskich, gdzie występują problemy z zaopatrzeniem w wodę.

W domu (sztuczny staw)

Hodowla raków w sztucznym zbiorniku jest przez wielu uważana za najprostszą i najtańszą opcję rozpoczęcia przemysłowej uprawy raków. Ta opcja nie wymaga dużej inwestycji. Pod warunkiem, że posiadasz własną działkę: domek letniskowy lub dom na obszarach podmiejskich lub wiejskich.

Aby firma mogła działać, konieczne jest:

1. Zbuduj staw (optymalna głębokość 1-3 m) i wyłóż dno dużymi kamieniami oraz stwórz warunki, aby raki mogły swobodnie kopać dziury. Zalecana powierzchnia zbiornika 30-60 mkw.
2. Wykonaj kilka betonowych basenów do trzymania i tuczenia młodych zwierząt gospodarskich.
3. Wypuść lęgi lub larwy.
4. Zaopatrz się w niezbędną żywność.
5. Zapewnij domowi dodatkowe źródło wody i niezawodny odpływ, aby w razie potrzeby można było swobodnie odprowadzić wodę.

Uprawa raków w domu ma swoje osobliwości. W sztucznym zbiorniku konieczna jest wymiana wody co 2-3 tygodnie. Na zimę lepiej całkowicie odłowić całą populację, aby raki nie udusiły się pod lodem lub nie zbudowały stawu, co od razu zwiększa koszty. Jeśli raki pomyślnie zimują, dodatkowe koszty izolacji mogą zostać zrekompensowane przez stado hodowlane, ale ryzyko można podjąć tylko wtedy, gdy głębokość zbiornika jest większa niż 2,5 metra.

Stawu nie można budować w miejscu nasłonecznionym!

W naturalnym zbiorniku wodnym

Najprostszym i najtańszym sposobem hodowli raków w domu jest wypuszczenie stada rozrodczego lub larw do zwykłego naturalnego stawu. Najpierw musisz znaleźć zbiornik wodny spełniający niezbędne wymagania:

• obecność skalistego dna i piaszczystych brzegów;
• odpowiednie dno do budowy nor;
• Zbiornik musi być przyjazny dla środowiska i mieć zacienione brzegi. Dobrze, jeśli na brzegach zbiornika rosną wierzby płaczące, które tworzą cień i chłód.

Przy hodowli raków w zbiornikach sztucznych i naturalnych głównym problemem rolników są kłusownicy, którzy nie tylko psują i kradną zwierzęta za pomocą pułapek na raki, ale także znacznie obniżają ceny produktów. Sposób radzenia sobie z nimi jest dość prosty:

• Na stawach własnych i sztucznych można rozciągnąć na powierzchni siatkę, zamontować streamery z dzwoneczkami i wynająć stróżów.
• Możliwe jest utworzenie grupy rolników, która będzie kontrolować rynki w regionie i blokować kłusownikom dostęp do odbiorców hurtowych.
• Gwarantowana jakość produktu i regularna dostawa są tym, co cenią wszyscy klienci, a czego kłusownicy nie mogą zagwarantować.

Aby hodować raki w naturalnym stawie, musisz przeznaczyć pieniądze na zakup zwierząt gospodarskich i paszy. Dzięki tej metodzie uprawy koszty paszy są znacznie obniżone, ale nie ma możliwości kontrolowania temperatury wody, w wyniku czego raki będą o 30% lżejsze niż ich krewni, którzy dorastali w przydomowym stawie lub akwarium.

Praca przygotowawcza

Zanim zainwestujesz znaczną kwotę w biznes, musisz zapoznać się z hodowlą raków i warunkami ich trzymania w praktyce. Aby wszystko lepiej zrozumieć i zobaczyć, można poprosić o wizytę w takiej hodowli i wypytać właścicieli jak najdokładniej o życie i zwyczaje ich pupili.

Nie zdradzą wszystkich swoich sekretów przyszłym konkurentom, ale będą już mieli pojęcie o pracy i tym, jak powinno wyglądać gospodarstwo.

Dziś w Internecie jest mnóstwo literatury i praktycznych porad, które pomogą Ci uporać się z problemami w pracy, jednak rekomendacje profesjonalistów są zawsze bardzo cenne.

Przygotowanie miejsca zamieszkania

Raki żyją w norach. Jest to ich naturalne środowisko i przed zakupem stada hodowlanego należy stworzyć rakom komfortowe warunki i maksymalnie zbliżyć je do naturalnych.

Kamieniste dno, dużo piasku, kamyków i glonów sprawią, że raki poczują się jak w domu w nowym miejscu.

Jeśli planujesz hodować raki w akwariach, to dzień przed wprowadzeniem zwierząt musisz uruchomić cały system (jeśli planujesz sadzić glony, to tydzień wcześniej, jednocześnie z sadzeniem zieleni).

Dorosłe samice raków mogą zjadać swoje larwy i młode. Aby tego uniknąć, zaleca się oddzielenie dorosłego inwentarza od młodych. Aby to zrobić, będziesz potrzebować dodatkowych pojemników (akwariów lub basenów).

Właściwe przygotowanie miejsca do trzymania i hodowli raków znacznie ułatwi proces zasiedlenia oraz sprawi, że adaptacja matecznika będzie bezbolesna i komfortowa.

Pozyskiwanie rodzin nowotworowych

Nie należy od razu kupować dużej liczby stad hodowlanych. Jeśli gospodarstwo jest małe, możesz zacząć od 100 samic i 20 samców. Można je kupić w gospodarstwie prowadzącym podobną działalność lub złowić w rzece. Raki lepiej kupować od specjalistów, którzy doradzą gatunek odporny na choroby i stres oraz podpowiedzą, jak prawidłowo o niego dbać w pierwszych miesiącach.

Wśród przemysłowych rodzajów raków wyróżnia się:

• Rak australijski (gatunek najbardziej mięsisty, wymaga szczególnej pielęgnacji, nadaje się do uprawy w akwariach, w pożywieniu wykorzystuje małe ryby, mieszanki paszowe i warzywa).
• Rak niebieski Kuban (szybko rosnący gatunek średniej wielkości, nie toleruje temperatur powyżej 26 stopni, uwielbia gleby kamieniste, piaszczyste z dużą ilością zaczepów i dziur, jest wszystkożerny).
• Rak marmurkowy (wymagający temperatury wody, preferujący duże akwaria, baseny lub sztuczne stawy). 20 dorosłych osobników będzie potrzebować ani mniej, ani więcej - 100 metrów sześciennych wody do pełnego wzrostu i rozmnażania. Osobliwością tego gatunku jest to, że rozmnaża się przez partenogenezę (zarówno samicę, jak i samca). Konieczne jest oddzielenie zwierząt dorosłych od młodych.

Początek przedsiębiorstwa

Aby biznes działał i przynosił owoce, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników, które są kluczem do sukcesu.

Kiedy rozpocząć hodowlę?

Początek założenia hodowli odgrywa w tego typu działalności bardzo ważną rolę, gdyż jest ona przeznaczona sezonowo i większość gatunków raków źle znosi zimowanie.

Najlepszym terminem na założenie hodowli jest początek kwietnia, kiedy nadeszły pierwsze ciepła.

Na początku lata każda samica będzie miała pod ogonem jaja, które po 10 dniach oderwą się, a proces składania jaj rozpocznie się u samicy w nowym kole. Potomstwo tych larw będzie gotowe do sprzedaży za rok. Właśnie ze względu na tak długi okres wzrostu eksperci zalecają założenie hodowli z młodymi rakami, które można wyhodować i sprzedać w tym roku, pozostawiając kilka osobników do rozrodu.

Rejestracji działalności gospodarczej

Każdy szanujący się przedsiębiorca i producent rejestruje swoje przedsiębiorstwo przed rozpoczęciem pracy. Co to daje? Kupujący mają pewność, że są klientami renomowanej firmy, a sam przedsiębiorca ma możliwość spokojnej sprzedaży swoich produktów na rynku oraz współpracy ze sklepami i hurtowniami.

Rejestracja tego rodzaju działalności odbywa się zgodnie z kodem OKVED 01.21, który wskazuje, że przedsiębiorstwo zajmuje się hodowlą zwierząt domowych.

Dla prawa do handlu detalicznego należy dodać kod 52.23, który wskazuje prawo do sprzedaży detalicznej ryb i skorupiaków.

Zakup paszy

Raki chętnie jedzą paszę, larwy, dżdżownice, warzywa i małe ryby denne. Zakup mieszanek paszowych nie jest trudny – zawsze można je dostać na targu rolnym lub w młynach paszowych, których jest pod dostatkiem w każdym mieście. Samodzielne zaopatrzenie się w warzywa nie jest trudne, ale będziesz musiał poszukać dostawców larw komarów i dżdżownic.

Dżdżownicę często można spotkać w szklarniach, a larwy komarów hodują firmy powiązane z branżą rybacką. Zapytaj sprzedawców wędek i sprzętu wędkarskiego, którzy dostarczają im ochotki, i ustal regularne dostawy u tego dostawcy.

Obejrzyj także film o zaletach hodowli raków

Podsumujmy to

W naszym kraju tego typu biznes jest stosunkowo młody, ponieważ błędnie uważa się, że rozwój hodowli raków wymaga ogromnych inwestycji. Nie napawa optymizmem fakt, że na pierwszą sprzedaż produktu trzeba czekać około roku. Ale obawy znikają i wszystko się układa, jeśli zrozumiesz cechy tego biznesu i obliczysz wszystkie koszty i przybliżone dochody.

Jak długo trwa od rozpoczęcia sprzedaży gotowego produktu?

Hodowla raków to biznes dla ludzi, którzy pracują na rezultaty i wiedzą, jak czekać.

I trzeba poczekać około roku od pierwszego posadzenia matecznika do sprzedaży gotowego produktu, jeśli zwierzęta gospodarskie są hodowane w stawie.

Dzięki akwariowej metodzie rozmnażania lub w krytych basenach, gdzie istnieje możliwość kontrolowania temperatury wody, sprzedaż gotowego produktu możliwa jest o 3 miesiące szybciej. Dzieje się tak za sprawą okresu zimowego, kiedy raki są w stanie uśpienia i jedzą bardzo mało. W pomieszczeniach zamkniętych proces ten można regulować.

Szacowany koszt

Aby uruchomić duże gospodarstwo rolne wyposażone w nowoczesny sprzęt, potrzebny jest znaczny kapitał początkowy, ale można zacząć od małych rzeczy i podzielić rozwój swojego biznesu na kilka etapów. Aby rozpocząć, musisz sporządzić biznesplan dotyczący hodowli raków i skupić się na kilku ważnych czynnikach w swoich obliczeniach:

• Koszt stada hodowlanego, który się zmienia od 200 do 1000 rubli za 1 kg. w zależności od rodzaju raków i sezonu zakupu.
• Sposób hodowli raków: w pomieszczeniach zamkniętych, w akwariach, w sztucznym zbiorniku lub w naturalnym środowisku wodnym.
• Przeznaczenie produktu: sprzedaż inwentarza hodowlanego, sprzedaż produktów żywych na rynku, przetwórstwo.

Do budowy jednego stawu o powierzchni 60 metrów kwadratowych. niezbędny 80-150 rubli(w zależności od głębokości). Główną część kosztów pochłaniają rury drenażowe, materiały hydroizolacyjne i konstrukcja drenażu. W ciągu roku w tym zbiorniku, jeśli zaczniesz od samic (80 kg stada rozrodczego), możesz odchować do 13 tys(około 3,5 tony) młodych zwierząt, których wartość rynkowa waha się od 200-250 rubli za 1 kg.

Minimalny roczny dochód z hodowli raków w stawie wynosi 300-450 tysięcy rubli i w pełni pokrywa koszty budowy stawu, basenów, zakupu paszy i matek.

Aby rozpocząć tego typu działalność w pomieszczeniu, musisz:

1. Duży, wysoki (do 4 m wysokości) pokój (cena uzależniona od lokalizacji);
2. Akwaria do hodowli raków (optymalna wielkość - szerokość 2 m, długość 3-4 m), piasku i glonów do napełniania akwarium + kompresory, pompy i termometry do podgrzewania wody. Koszt jednego akwarium, wyposażonego we wszystko, co niezbędne, waha się 50 000 ruble
3. Nie możemy zapomnieć o pożywieniu dla raków. Najlepsze są robaki krwionośne lub dżdżownice. Można je kupić u hurtowników, którzy pracują dla sklepów rybnych i wędkarskich. Średnio zajmuje to ok 20 tysięcy rubli.
4. I oczywiście same raki. Jeden basen przeznaczony jest dla średnio 50 osób (1 mężczyzna na 4-5 kobiet).

Jeśli nie możesz zainwestować dużo pieniędzy, możesz wypróbować staromodną, ​​sprawdzoną od dawna metodę i hodować populację raków w małym naturalnym stawie. W takim przypadku będziesz musiał jedynie wydać pieniądze na stado hodowlane i dodatkową paszę. Ale w tym przypadku niestety nie będzie możliwe kontrolowanie reprodukcji i migracji twoich zwierząt.

Kalkulacja zysku

Hodowla raków w przydomowym gospodarstwie to dość długi i pracochłonny proces, ale rolnik otrzymuje za swój wysiłek stokrotność. Nawet w przypadku najdroższej metody hodowli raków – akwariowej – wszelkie koszty zakupu sprzętu i materiału hodowlanego zwracają się już po pierwszym roku uprawy.

Jeśli rzeczna metoda uprawy raków jest tańsza, to porównując „koszty - zyski” nadal należy preferować hodowlę raków w przydomowym stawie.

Przy właściwym podejściu, mimo sporych kosztów, zysk jest ok 300 000 rubli ze stawu o powierzchni 60 mkw. m. i kilka małych basenów lub małych stawów. Przy akwariowej metodzie rozmnażania taki zysk jest bardzo trudny do osiągnięcia w ciągu jednego sezonu, mimo że produkty są gotowe do sprzedaży kilka miesięcy szybciej.

Pułapki w branży hodowli raków

Każda firma ma swoje tajemnice i pułapki, które należy wziąć pod uwagę w swojej pracy i uwzględnić w obliczeniach biznesplanu.

Na rozwój biznesu duży wpływ mają następujące czynniki:

1. Raki na zimę schodzą pod wodę, ale nie zapadają w stan hibernacji. Oznacza to, że nie można dopuścić do silnego zamarznięcia wody.
2. Nie wszystkie rodzaje raków tolerują zimną wodę i są przeznaczone do uprawy w nieogrzewanym stawie.
3. Nie możemy zapominać o chorobach zakaźnych. Konieczne jest terminowe prowadzenie prac profilaktycznych i zaopatrzenie się w leki.
4. Woda do stawu lub akwarium powinna być miękka i wolna od soli.
5. Samice z jajami należy natychmiast przenieść do osobnego pojemnika i uważać, aby ich nie zjeść po złożeniu jaj w piasku lub mule.

Jeśli nie masz doświadczenia w hodowli raków, lepiej rozpocząć pracę z rzecznymi stadami hodowlanymi.

Pułapek nie jest zbyt wiele i można je rozpoznać tylko pracując samodzielnie lub mając w pobliżu doświadczonego doradcę.

Przedsiębiorca powinien wiedzieć wszystko o podatkach. Przeczytaj, ile to jest

Podatek gruntowy w 2014 r.

Dokumenty znajdujące się w aktach osobowych pracownika przechowuje się przez okres do 75 lat. Dowiedz się więcej w tym artykule.

Co oznacza OKATO w danych firmy? Spójrz tutaj.

Gdzie raki spędzają zimę?

W środowisku naturalnym raki spędzają zimę w swojej norze. Nie zasypiają jak żaby, a nawet czołgają się na polowanie. Ale są bardzo powolne, zużywają minimalną ilość energii i nie przybierają na wadze.

Jeśli rak znajdzie miejsce na zimę w naturalnym zbiorniku, to budując staw na zamówienie, trzeba o to zadbać i wrzucić na dno dużo zaczepów i dużych kamieni, uformować kopce z piasku i gliny.

Hodowla raków w naszym kraju jest wciąż dość młoda, a zapotrzebowanie na produkty krajowe rośnie z roku na rok. Jeśli wybierzesz odpowiednią metodę uprawy i prawidłowo podejdziesz do organizacji procesu pracy, to za rok możesz już uzyskać pierwszy wynik, a za kilka lat możesz zostać właścicielem farmy do uprawy raków, która będzie dostarczać wysokiej jakości produkty i stada hodowlane nie tylko dla Twojego regionu, ale także terenów sąsiadujących.

Każdy biznes wiąże się z kosztami, ryzykiem i emocjami, które nagradzane są zyskiem i spełnieniem marzeń. Aby Twoje marzenie się spełniło, musisz obliczyć wszystkie możliwe zagrożenia i dopiero wtedy przystąpić do pracy.

Dzięki kompetentnemu podejściu do biznesu i odpowiednim kalkulacjom każdy pomysł może stać się ekscytującym i opłacalnym projektem. Sprzedaż raków jako firma z pewnością spełni Twoje oczekiwania dotyczące zwiększenia własnego budżetu - wszak taka działalność przynosi niezły zysk, ale nie wymaga poważnych wydatków.

Przekonajmy się, jakimi cechami charakteryzuje się takie przedsięwzięcie i czy wskazane jest budowanie własnego biznesu w tym obszarze.

Informacja o istocie projektu

Hodowla raków to dość specyficzny biznes. Zazwyczaj inwestycje w to są minimalne, ale próg samowystarczalności projektu można osiągnąć tylko poprzez kilka lat- jest niezbędne dwa lata hodować bydło i mieć z niego potomstwo. To prawda, że ​​​​w przyszłości możesz liczyć na stabilny i regularny dochód.

Należy o tym pamiętać, planując hodowlę raków w domu. W naszej recenzji znajdziesz filmy z recenzjami przedsiębiorców i specjalistów na temat tej niezwykłej działalności.

Z reguły zwierzęta gospodarskie hoduje się w naturalnym zbiorniku lub w jego sztucznym analogu. Oczywiście wynajęcie dowolnego stawu będzie nieopłacalne, biorąc pod uwagę, że w pierwszych latach nic nie zarobisz. Natomiast w warunkach naturalnego wzrostu stawonogów termin sprzedaży pierwszej partii produktów może ulec wydłużeniu o pięć lat.

Ważny! Początkującemu zaleca się zwrócenie szczególnej uwagi na hodowlę raków w gospodarstwie w pomieszczeniach zamkniętych. Znacząco ograniczy to inwestycje - wszak do takich celów można wykorzystać dowolne budynki.

Jednak stosując opisaną powyżej metodę należy pamiętać o ciągłym czyszczeniu akwarium. Ponadto powinno być kilka pojemników. Zazwyczaj w jednym z nich mieszczą się osobniki dorosłe, w drugim – narybek, a trzeci służy jako rezerwa do wymiany wody i czyszczenia zbiorników głównych. Należy również wziąć pod uwagę, że podczas rozmnażania usuwane są dorosłe raki, ponieważ młode zwierzęta, które nie są jeszcze przystosowane do życia, często umierają, gdy zmieniają się warunki środowiskowe.

Dobrym pomysłem na biznes byłaby hodowla raków w domu, ponieważ ta nisza jest dziś nadal pusta, a początkujący ma duże szanse na sukces

Ogólnie rzecz biorąc, hodowla raków będzie wymagała szczególnej uwagi swoich klientów. Zwierzęta te bardzo gwałtownie reagują na zanieczyszczenia wody i spadki temperatury poniżej 15 stopni. Dlatego będziesz musiał pomyśleć z wyprzedzeniem, czy możesz stworzyć dla nich podobne warunki. Chociaż pomimo wszystkich widocznych niedociągnięć i zastrzeżeń, biznes ten obiecuje całkiem niezłe dochody przy wyjątkowo niskich kosztach. Co więcej, możesz rozpocząć działalność gospodarczą po prostu jako osoba fizyczna, a możesz zarejestrować indywidualnego przedsiębiorcę, gdy zaczniesz bezpośrednio sprzedawać towary. Poza tym dzisiaj ta nisza na rynku jest praktycznie pusta, a początkujący ma duże szanse na sukces.

Poszukujemy lokalu

Możesz rozpocząć działalność związaną z rakami, znajdując do tego odpowiedni budynek. Eksperci radzą zwracać uwagę na strychy, piwnice, a nawet garaże. Wszystkie te budynki pozwolą na utrzymanie wymaganych warunków temperaturowych i umieszczenie w nich kilku pojemników o odpowiednich wymiarach powierzchni. Oczywiście optymalnym rozwiązaniem byłby lokal, który posiadasz. Ale nie zapominaj, że objętość jednego zbiornika powinna wynosić od 2,5 metra sześciennego. Dlatego też zestaw minimalny – trzy zbiorniki – można umieścić w budynku o powierzchni 50 metrów kwadratowych. M. Ponadto należy wcześniej przeanalizować stan pomieszczenia i pozbyć się infekcji grzybiczych, gryzoni i owadów.

Uprawa raków w piwnicy to dobre rozwiązanie dla początkującego przedsiębiorcy

Nawiasem mówiąc, hodowanie raków w piwnicy jest optymalnym rozwiązaniem. W ten sposób zostaniesz pozbawiony konieczności wykonywania działań mających na celu izolację pomieszczenia, a także wyposażenia go w system grzewczy. Zimowanie stawonogów wymaga temperatury pięciu stopni Celsjusza, więc piwnice doskonale spełniają takie warunki. Dodatkowo konieczne jest wyposażenie pomieszczenia w zasilanie. To prawda, że ​​​​na powierzchnię 50 metrów kwadratowych. m. będziesz potrzebować tylko jednej lampy o mocy około 200 W.

Przygotowanie zbiornika

Tak więc głównym sprzętem do uprawy raków są akwaria lub system basenów. Wybór będzie zależał tylko od całkowitej powierzchni Twojego lokalu. Pamiętaj, że minimalna objętość jednego akwarium powinna wynosić od 2500 litrów, a lokalizacja powinna zapewniać łatwy dostęp w celu konserwacji. Oczywiście zbiornik wykonany jest z trwałych materiałów i wzmocniony elementami nośnymi, dzięki czemu konstrukcja jest w stanie wytrzymać taką masę cieczy. Dobrą, ale dość kosztowną opcją dla kontenera byłby zakup zamkniętego systemu zaopatrzenia w wodę. To prawda, że ​​​​wykonanie analogu własnymi rękami z reguły nie będzie trudne i znacznie obniży koszty.

Jedna z opcji wyposażenia pokoju do hodowli raków w domu

Osobno musimy porozmawiać o projekcie systemu basenowego. Należy zbudować kilka zbiorników, dno każdego z nich powinno być wyłożone piaskiem i drobnymi kamieniami, a także obsadzone różnymi roślinami. Ponieważ stojąca woda jest destrukcyjna dla raków, każdy pojemnik musi być wyposażony w kompresor, filtr czyszczący iw razie potrzeby w grzałkę. Rozważ także system drenażowy w celu wymiany płynu. Dobrym rozwiązaniem na stały zbiornik będzie rurka pokryta drobną siatką z zaworem odcinającym, a jeśli zdecydujemy się na hodowlę raków w akwarium w ramach działalności gospodarczej, wodę można spuścić za pomocą węża. W każdym razie pomieszczenie powinno być wyposażone w dobry drenaż.

Bezpośrednią wymianę płynu podkreślimy jako osobny niuans. Pamiętaj, że nie możesz całkowicie zmienić wody. Przedsiębiorcy doświadczeni w takich sprawach zalecają opróżnienie tylko jednej czwartej całkowitej objętości zbiornika. Środek ten zapobiegnie nagłym zmianom mikroklimatu stawonogów, które mogą nawet doprowadzić do linienia i spowolnienia rozwoju. Aby zapobiec hibernacji zwierząt gospodarskich, można zastosować mocne sprężarki i grzejniki.

Stała temperatura około 16 stopni i wzbogacenie cieczy w tlen stymuluje aktywność stawonogów, a także zapobiega pojawianiu się linienia. Ponadto można wpływać na ich wzrost, zwiększając liczbę osobników zamieszkujących metr kwadratowy do 350. Zazwyczaj koszt jednego takiego akwarium wyniesie około 30 000 rubli. Jeśli mówimy o kosztach powiązanego sprzętu, tutaj wydasz około 110 000 rubli. Będzie to obejmować kilka filtrów, sprężarek, termostatów, urządzeń wędkarskich i innych drobnych akcesoriów. Oznacza to, że przybliżona inwestycja w sprzęt do hodowli raków wyniesie 200 000 rubli.

Cechy skupu bydła

Kolejnym krokiem w stronę realizacji Twojego pomysłu, który wymaga pewnych inwestycji, będzie pozyskanie stawonogów. Oczywiście planując działalność związaną z hodowlą raków, wskazane jest znalezienie dostawcy, który może zaoferować Ci ich larwy, a nie dorosłe osobniki. To prawda, że ​​​​dziś jest to dość trudne zadanie dla początkującego. Należy pamiętać, że bydło zostało hodowane sztucznie, a nie złowione w stawie. Pamiętaj, że osobniki wyjęte ze środowiska naturalnego rozwijają się znacznie wolniej, co wydłuży okres zwrotu inwestycji. Istnieje jeszcze kilka zasad dotyczących takiej działalności, jak uprawa raków w domu. Poniższy film szczegółowo opisuje wszystkie te niuanse.

Jednak przy zakupie należy zwrócić uwagę, aby stosunek samców do samic wynosił 1:2. Pamiętaj, że podczas krycia samiec może zapłodnić tylko dwie samice. Po prostu zjada dodatkowe osobniki.

Optymalny jest zakup osobników dorosłych w listopadzie. W tym momencie rozpoczyna się tarło, dlatego samice można łatwo rozpoznać po obecności jaj. Bardzo istotna stanie się także kwestia transportu. Eksperci zalecają transport w drewnianych pojemnikach, układając stawonogi na grzbiecie w rzędach. Ponadto należy zachować szczególną ostrożność w przypadku samic składających jaja.

Jeśli kupisz bydło w okresie tarła, samice można bardzo łatwo odróżnić od samców

Biorąc pod uwagę, że najczęściej można kupować zwierzęta na wagę, a nie pojedynczo, zakup kilograma dużych stawonogów (10 sztuk) będzie kosztować około 1100 rubli. Aby zapełnić jeden zbiornik o pojemności 2500 litrów (reszta to rezerwy dla młodych zwierząt), trzeba będzie kupić około 30 kg, co wyniesie 33 000 rubli.

Funkcje treści

Hodowla raków jako firma będzie dość atrakcyjnym projektem ze względu na niskie koszty bieżące ponoszone na opiekę i żywienie stada. Zwierzęta te są bardzo bezpretensjonalne w jedzeniu i są praktycznie wszystkożerne. Oczywiście stawonogi wolą mięso, ale zboża, chleb, zboża i siano można stosować jako dodatkowe pokarmy uzupełniające. Główną dietę można utworzyć z robaków, bloodwormów, mięczaków i żab.

Biorąc pod uwagę, że raki są bezpretensjonalne w jedzeniu i są wszystkożerne, karmienie ich nie przyniesie dużych wydatków

Biorąc pod uwagę, że raki są aktywne głównie w nocy, zaleca się karmienie ich późnym wieczorem. Rano należy sprawdzić zbiornik i usunąć resztki jedzenia, gdyż szybko zanieczyszcza ono wodę i powoduje brak w niej tlenu. Do tych celów optymalny jest zakup specjalnego podajnika. Planując hodowlę raków na sprzedaż w domu (wideo), pamiętaj, że stopa zwrotu całego projektu zależy od jakości warunków ich trzymania i opieki. Dlatego staraj się stworzyć dla nich jak najbardziej komfortowe warunki. Z reguły miesięczne koszty 300 stawonogów wyniosą około 3500 rubli.

Uwaga! Biznesplan dotyczący rybołówstwa możesz kupić od naszych partnerów za 990 rubli.

Ostateczne obliczenia

Oczywiście każdy pomysł musi mieć jasne uzasadnienie finansowe, aby podjąć próbę jego realizacji. Dlatego też przedstawimy Państwu krótki biznesplan dotyczący hodowli raków, uwzględniający warunkowe koszty organizacji i prowadzenia działalności. Koszty początkowe obejmują następujące pozycje:

• przygotowanie zbiorników (3) – 90 000;
• sprzęt – 110 000;
• bydło (125 szt.) – 33 tys.;
• koszty transportu i koszty ogólne - 17 tys.

Możesz rozpocząć działalność gospodarczą, gdy masz oszczędności w wysokości 250 000 rubli, a także masz osobistą piwnicę o powierzchni 50 m2. Przyjrzyjmy się teraz kosztom utrzymania osób fizycznych przez dwa lata. Będą wyglądać tak:

• koszty żywności – 84 tys.;
• media - 156 000;
• drobne wydatki - 60 000.

Zatem prowadzenie firmy przez dwa lata będzie kosztować około 300 000 rubli. Dowiedzmy się, jak opłacalny będzie biznes. Każda zakupiona przez Państwa samica (200 sztuk) jest w stanie urodzić około 30 potomstwa rocznie. Tak więc za dwa lata będziesz mógł zwiększyć wolumen do 9 000 sztuk gotowych do sprzedaży. Przy cenie kilograma wynoszącej 1100 rubli Twoje przychody wyniosą 990 000 rubli. Zysk wyniesie 690 000 rubli. i pozwoli na spłatę całego projektu natychmiast po sprzedaży pierwszej trzeciej pogłowia.

Jak pokazują przybliżone obliczenia biznesplanu, hodowla raków na sprzedaż będzie opłacalnym projektem

Jak widać projekt mający na celu hodowlę raków, którego biznesplan omówiliśmy powyżej, jest w stanie wygenerować znaczne dochody. Oczywiście inwestując własne środki w biznes na tak długi okres czasu, podejmujesz pewne ryzyko, ale z drugiej strony w tym czasie będziesz mógł stworzyć kanały dostaw i rozwiązać wszelkie kwestie biurokratyczne. Dlatego eksperci oceniają tę działalność dość wysoko z finansowego punktu widzenia.

Szczegółowy biznesplan wraz z wyliczeniami możesz pobrać tutaj.

Niesamowicie smaczne i delikatne mięso raków to ulubiony przysmak wielu osób. Mimo to dziś nie wszędzie jego produkcja jest rozwijana. Ze względu na duże zapotrzebowanie na produkt warto rozważyć sztuczną hodowlę tych zwierząt. W zależności od podejścia do uprawy raków w piwnicy, zajęcie to może stać się Twoim hobby lub źródłem dochodu.

Przygotowanie piwnicy i zakup raków

Uprawa raków w piwnicy ma jedną ważną zaletę - warunki podziemne są idealne dla ich pomyślnego wzrostu. Dlatego na początek będziesz musiał przeprowadzić minimalne przygotowanie piwnicy i kupić raki.

Aranżacja piwnicy i akwariów

Piwnica wybrana dla gospodarstwa musi być czysta i sucha. Powinno być wolne od grzybów i szkodników. Jeśli znajdziesz je podczas kontroli, pamiętaj o rozwiązaniu problemu. Użyj bomby dymnej, systemu pułapek i środków owadobójczych, aby całkowicie wyeliminować szczury i owady. W razie potrzeby dokonaj drobnych napraw, aby uniknąć ich ponownego wystąpienia. Należy pamiętać, że hodowlę raków można rozpocząć dopiero po 2 tygodniach od zakończenia jakiejkolwiek obróbki chemicznej.

Dobra wiadomość jest taka, że ​​w większości przypadków piwnica nie wymaga dodatkowej izolacji. Zimą raki dobrze żyją w temperaturach +5-7°C. Latem powinna wynosić 20°C. Jeżeli temperatura często spada poniżej tego poziomu, należy pokryć ściany i podłogę materiałami izolacyjnymi.

Raki nie potrzebują dużo światła, aby pomyślnie rosnąć. Do dodatkowego oświetlenia pomieszczenia potrzebna jest tylko 1 żarówka o mocy 200 watów. Umieść go na środku sufitu.

Po stworzeniu wszystkich niezbędnych warunków zainstaluj w piwnicy wielopoziomowy system regałów. Postawisz na nich akwaria. Objętość każdego akwarium musi wynosić co najmniej 250 litrów. Na dnie umieść trochę piaszczystej gleby, a następnie ułóż drewno i kamienie. Raki będą się w nich chować podczas snu.

Jeśli pozwala na to powierzchnia piwnicy, zamiast akwariów można skorzystać z basenu. Pamiętaj, że do hodowli raków potrzebne będą 2 baseny. Jedna będzie zawierała osoby dorosłe, a druga nastolatki. Jeśli żyją w tym samym basenie, istnieje duże prawdopodobieństwo śmierci młodych zwierząt. Dorosłe zwierzęta mogą zachowywać się agresywnie i zjadać mniejszych krewnych nawet przy braku niedoboru pożywienia.

Teraz Twoja mini-farma jest gotowa do rozpoczęcia. Pozostaje tylko kupić raki i przetransportować je do akwariów.

Skup i transport raków

Idealnie jest kupić larwy raków, ale najprawdopodobniej ci się to nie uda. Kupuj dorosłe osobniki i sam wychowuj ich potomstwo.Raki możesz kupić wszędzie, byle na jednego samca przypadały 2 samice. Optymalnym terminem zakupu jest jesień, kiedy rozpoczyna się okres godowy. W tym czasie raki są łatwe do rozróżnienia - samice będą miały jaja pod ogonem.

Kilogram raków będzie kosztować od 500 do 750 rubli. Dokładny koszt zależy od ich wielkości i odmiany. Kosztów tych można uniknąć łapiąc zwierzęta w stawie.

Do domu lepiej wracać po zmroku, gdy jest chłodniej. Szczególną uwagę należy zwrócić na transport raków zawierających kawior. Do transportu używaj drewnianych skrzynek. W nich raki układane są na plecach w kilku rzędach. Ważne jest, aby ich liczba nie przekraczała 20 sztuk na 1 decymetr.

Młody wzrost.

Narybek można przewozić w dużych, grubych plastikowych torbach. Objętość wody powinna wynosić około 2/3 worka. Narybku nie powinno być zbyt dużo. Szybko zużywają tlen, dlatego należy je przenieść do akwarium w ciągu 24 godzin.

Zasady hodowli

Aby skutecznie hodować raki, musisz znać wszystkie niezbędne informacje na temat ich stylu życia.

Odżywianie

Raki żywią się głównie żywnością pochodzenia roślinnego. Stają się nim głównie rośliny rosnące w pobliżu stawu. Ale w warunkach naturalnych często jedzą padlinę, larwy owadów, a nawet małe ślimaki.

W domu zwierzęta otrzymują wszystkie składniki odżywcze ze specjalnego pożywienia. Raki można także karmić namoczonymi ziarnami, gotowanymi i startymi warzywami (marchewką, ziemniakami i kapustą). Ich źródłem białka będą surowe ryby i mięso. Oblicz wymaganą ilość pokarmu, biorąc pod uwagę fakt, że jego objętość powinna wynosić 2% objętości ciała zwierzęcia.

Rozsiewanie światła

W pierwszym roku życia linienie występuje 6-8 razy. W drugim roku liczba pierzeń wynosi 4 lub 5, a w trzecim już tylko 3. Starsze osobniki linieją 1-2 razy w roku.

Linienie oznacza wzrost zwierzęcia. Zrzuca starą skorupę, która staje się dla niej za mała, i buduje nową. W tym czasie nowotwór jest bardzo wrażliwy i może stać się ofiarą swoich bliskich. Z tego powodu ważne jest zapewnienie wszystkim rakom odpowiedniego odżywiania i właściwej opieki.

Reprodukcja

Gody odbywają się zwykle wczesną jesienią – we wrześniu lub na początku października. Samiec zapładnia dwie samice na raz, a jeśli spotka trzecią, zje ją. Fakt ten należy wziąć pod uwagę przy zakupie raków. Przestrzegaj zalecanej proporcji: 2 samice na 1 samca.

Po pierwsze, jaja znajdują się pod ogonem samicy. Później przenosi się do muszli i przyczepia się obok łap. Aby rozwinąć zarodki, samica regularnie myje jaja wodą, dlatego należy ją filtrować przynajmniej kilka razy w tygodniu.

Samica z jajami pod brzuchem.

Larwy wykluwają się z jaj po 2 miesiącach. Przez kolejne 2 tygodnie samica chroni je przed wszelkiego rodzaju niebezpieczeństwami do czasu, aż podrosną i usamodzielnią się. Przeciętnie samica rodzi jednorazowo około 12-15 skorupiaków. Więcej niż 20 jest niezwykle rzadkie. W domu od jednej samicy można uzyskać do 60 raków rocznie.

Młode zwierzęta są bardzo wrażliwe na jakość wody, a zwłaszcza na ilość zawartego w niej tlenu. Jeśli w zbiornikach naturalnych filtracja i wymiana gazowa zachodzą niezależnie, to w akwarium domowym konieczne jest dodatkowe napowietrzenie.

Po wykluciu się larw raki potrzebują więcej pożywienia niż wcześniej. Pamiętaj o urozmaicaniu diety mieszanką paszową lub zooplanktonem. Zapewni to przyspieszony wzrost i rozwój larw.

Uprawa raków w sztucznych warunkach pozwala przyspieszyć proces ich rozmnażania. Aby to zrobić, musisz uniemożliwić im hibernację. Zorganizuj intensywną odnowę i nasycenie cieczy tlenem za pomocą specjalnego sprzętu. Zwiększ także zagęszczenie raków do 350 osobników na 1 metr kwadratowy. m. Daj im wystarczającą ilość jedzenia, aby szybko przybrały na wadze i urosły.

Możliwe choroby

Oprócz chorób za masowy spadek populacji raków odpowiedzialne mogą być zmiany temperatury, niewłaściwe lub nadmierne odżywianie oraz brudna woda.

Podstawy planowania biznesowego

Aby zamienić hodowlę raków z prostego hobby w biznes, potrzebne będzie duże pomieszczenie i 2 baseny, każdy o powierzchni co najmniej 25 metrów kwadratowych. M.

Na takiej powierzchni powinno się zarybiać około 200 raków. Ich łączna waga wyniesie 30 kg. Za półtora roku każdy osobnik urośnie i podwoi swoją wagę. Ponadto będą mieli potomstwo, które przeniesiesz do drugiej puli.

Z wyprzedzeniem przestudiuj rynek swoich produktów.

Jeśli planujesz sprzedawać mięso, umów się wcześniej z kawiarniami, restauracjami i sklepami na temat jego dostaw. Uważa się, że taki biznes zacznie generować duże zyski dopiero po 5-6 latach swojego istnienia. Jednak biorąc pod uwagę niewielkie inwestycje kapitałowe i koszty czasu, takiego czasu trwania projektu nie można uznać za poważną wadę.

Plusy i minusy domowej hodowli raków

Niewątpliwymi zaletami domowej hodowli raków są:

• szybkie rezultaty;
• odpowiednie warunki piwniczne;
• łatwość pielęgnacji.

Jedyną prawdziwą wadą jest ograniczona przestrzeń ze względu na dość małą powierzchnię akwariów. W zwykłej piwnicy nie da się zorganizować produkcji przemysłowej. Ale Twoja rodzina i przyjaciele zawsze będą mieli przyjazne dla środowiska i smaczne mięso.

Zatem z technicznego punktu widzenia hodowla raków w domu nie jest trudna. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, pierwsze pokolenie raków będzie miało zdrowe potomstwo. Za około rok ich uprawa zacznie generować realny dochód.

Hodowla raków to nowy, obiecujący biznes dla Rosji. Mięso raków ma delikatny smak. Uprawa raków w Rosji na skalę przemysłową jest słabo rozwinięta, ale popyt na mięso raków jest niezmiennie wysoki. Mieszkańcy wsi zajmują się połowami raków w ich naturalnym środowisku, jednak działalność taka bardzo szkodzi populacji raków w przyrodzie. Hodowla raków w sztucznych warunkach była szeroko praktykowana w przedrewolucyjnej Rosji, a mięso raków importowano do wielu krajów europejskich. Obecnie głównymi dostawcami raków są Chiny, Türkiye i Hiszpania. W tym artykule przyjrzymy się organizacji przemysłowej hodowli raków.

Zalety i wady działalności związanej z hodowlą raków

Kluczowymi konsumentami mięsa raków są kawiarnie, restauracje, sklepy premium i wyspecjalizowane targi rybne. Raki cieszą się dużą popularnością w łaźniach, saunach i barach, gdzie służą jako przekąska do piwa. Poniżej zalety i wady prowadzenia działalności:

Zalety	Wady
Wysoka rentowność sprzedaży mięsa rakowego	Długi czas zwrotu kosztów i osiągnięcia progu rentowności ~3-4 lata. Trudności w sprzedaży produktów
Możliwość samodzielnego kontrolowania swojego biznesu	Wyraźna sezonowość (maj-październik)
Minimalne koszty hodowli w domu jako mikrofirma	Duże inwestycje finansowe na organizację przemysłowej hodowli raków (organizacja akwariów, systemów filtracji i ogrzewania wody itp.)

Główną trudnością w komercyjnej hodowli raków jest stworzenie sieci sprzedaży odbiorców. Ponieważ głównymi odbiorcami produktów będą firmy (B2B), konieczne jest zawarcie umów dostawy, przedstawienie certyfikatów jakości produktów oraz zarejestrowanie działalności w urzędzie skarbowym.

Rejestracja działalności w zakresie hodowli raków

Do zarejestrowania tego rodzaju działalności odpowiednia jest forma prowadzenia działalności gospodarczej: przedsiębiorca indywidualny (przedsiębiorca indywidualny) lub LLC (spółka z ograniczoną odpowiedzialnością). Podczas rejestracji należy podać kod działalności zgodnie z OKVED. Jest to ważna procedura, ponieważ niezapisanie wszystkich czynności może skutkować wszczęciem postępowania sądowego. Kody OKVED są następujące: 01.21 - „Hodowla zwierząt domowych” (w przypadku sprzedaży do dostawców hurtowych nie należy podawać innych kodów). W przypadku samodzielnej sprzedaży wyrobów gotowych należy dodać kod: 52.23 - „Handel detaliczny rybami, skorupiakami i mięczakami”.

Forma organizacji biznesu	Korzyści z użytkowania	Dokumenty do rejestracji
adres IP ( przedsiębiorca indywidualny)	Możliwość współpracy z organizacjami i dostarczania produktów (B2B). Uzyskanie certyfikatu jakości produktu. Wynajmowanie	Lista wymaganych dokumentów do otwarcia indywidualnego przedsiębiorcy: potwierdzenie zapłaty cła państwowego (800 rubli); poświadczone oświadczenie notarialne na formularzu nr P21001; wniosek o przejście na preferencyjne systemy podatkowe: uproszczony system podatkowy lub ujednolicony podatek rolny (w przeciwnym razie domyślnie będzie to OSNO); kopia wszystkich stron paszportu.
OOOO ( Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością)	Możliwość przyciągnięcia do biznesu dodatkowych partnerów i inwestorów. Otrzymuj pożyczone środki (pożyczki). Nadaje się do powiększenia skali, budowy nowych zbiorników na raki, budowy kapitalnej	Lista wymaganych dokumentów do otwarcia LLC: wniosek na formularzu nr Р11001; Statut spółki z oo; decyzja o otwarciu spółki LLC lub protokołu, jeśli jest kilku założycieli (partnerów); dowód zapłaty cła państwowego (4000 RUB); kopie paszportów założycieli poświadczone notarialnie; wniosek o przejście na preferencyjne systemy podatkowe: uproszczony system podatkowy lub ujednolicony podatek rolny (domyślnie OSNO). Zgodnie z prawem kapitał zakładowy spółki LLC nie może być mniejszy niż 10 000 rubli!

Jeśli prowadzisz działalność gospodarczą po raz pierwszy, odpowiednia będzie forma indywidualnego przedsiębiorcy. Dla tego typu działalności Optymalnym systemem podatkowym będzie jednolity podatek rolny (USAT). Oprocentowanie 6%.

Jednolity podatek rolny zostaje zniesiony, jeśli udział produkcji rolnej jest mniejszy niż 70%, a wobec producenta obowiązuje OSNO (ogólny system podatkowy).

Drugą opcją jest zastosowanie uproszczonego systemu opodatkowania (STS), w takim przypadku należy wybrać tryb obliczania stawki podatku:

• według dochodu brutto (stawka podatku 6%);
• od dochodów minus wydatki (stawka podatku 15%).

Ważne do zapamiętania! Jeżeli w uproszczonym systemie podatkowym (oparta na dochodach minus wydatki) poniesiona została strata, to nadal należy opłacić minimalną ustaloną składkę w wysokości 1% uzyskanego dochodu. Po rejestracji księgowość można zdalnie przenieść do firmy outsourcingowej księgowej, co znacznie obniży koszty czasu.

Poniższy film szczegółowo wyjaśnia funkcje obliczania jednolitego krajowego podatku ekonomicznego dla przedsiębiorców.

Przy rejestracji działalności gospodarczej zaleca się, aby przedsiębiorca był właścicielem działki. Wynajęcie terenu będzie wiązać się z koniecznością uzyskania dodatkowych pozwoleń. Ponadto stawy nie powinny być podłączane do naturalnych zbiorników wodnych, które zgodnie z Kodeksem wodnym Federacji Rosyjskiej są uważane za własność federalną. Głębokość stawu zgodnie z ustawą Federacji Rosyjskiej „O podłożu” nie powinna przekraczać 5 m.

Metoda nr 1. Hodowla raków w stawach

Pierwszym sposobem hodowli raków są stawy. Do uprawy nadaje się każdy zbiornik wodny, z wyjątkiem podmokłych lub zamulonych. Możesz hodować raki w stawach rybnych, które nie zawierają ryb drapieżnych. Przy otwartej metodzie hodowli silny wpływ mają charakterystyczne dla Rosji zimowe chłody. W temperaturach poniżej 17°C raki zapadają w stan hibernacji (anabioza), przestań jeść i przybierz na wadze, a nawet umrzesz, jeśli staw zamarznie na dnie.

Staw to zrównoważony system wodny, który sam się odnawia i oczyszcza. Możesz dużo zaoszczędzić na sprzęcie filtrującym i napowietrzaczach. Raki żywią się glonami, planktonem i larwami owadów w stawie, dzięki czemu zapotrzebowanie na żywność będzie znacznie mniejsze. Rozwój raków w warunkach naturalnych następuje powoli, a wagę handlową przybiera dopiero w 5. roku życia. Zysk jest możliwy nie wcześniej niż w szóstym roku działalności. Zagęszczenie raków w naturalnych stawach jest niskie – 8 sztuk na m². Zaletą takiej hodowli jest minimalna inwestycja początkowa.

Do hodowli raków w stawach najlepiej nadaje się Rosja środkowa o klimacie umiarkowanym.

Metoda nr 2. Hodowla raków w akwariach

Drugi sposób uprawy raków w akwariach w domu. Nadaje się do tego bezramowe akwarium > 250 litrów. Na dno akwarium wylewa się ziemię, umieszcza się kamienie i drewno wyrzucone na brzeg, aby przykryć raki. Raki w akwarium nie zapadają w stan hibernacji, jednak wymaga to optymalnej stałej temperatury (dla raków 17-21°C, dla larw 18-23°C), filtracji wody i intensywnego napowietrzania (nasycania wody tlenem). Gęstość sadzenia raków może wynosić do 50 zwierząt na 1 m² i szybko przybierają na wadze, a czas rozwoju embrionalnego również skraca się o 3-4 miesiące.

Wadą hodowli raków w akwarium jest ograniczona przestrzeń. Nie będzie możliwe osiągnięcie wolumenów przemysłowych. W akwarium można hodować larwy raków, aż staną się tzw. „palcami”, a następnie umieścić je w stawie lub basenie RAS (stacji z obiegiem wody). Aby zapewnić większe przeżycie larw, konieczna jest ścisła kontrola jakości wody.

Metoda nr 3. Uprawa raków w piwnicy

Trzecia metoda hodowli jest modyfikacją drugiej, z tym wyjątkiem, że wykorzystuje się pomieszczenia niemieszkalne. Temperatura w piwnicy utrzymuje się na optymalnym poziomie 17-20°С, dzięki czemu piwnica nie wymaga dodatkowej izolacji. Do oświetlenia wystarczy żarówka o mocy 200 W. W piwnicy zainstalowane są wielopoziomowe konstrukcje regałów, na których umieszczane są akwaria.

Lekcja wideo: „Pomysł na biznes. Hodowla raków w domu”

Film przedstawia metody hodowli raków, ocenę tej niszy biznesowej, okres zwrotu i rentowność.

Tworzenie hodowli raków

Gdzie kupić raki?

Trudno jest znaleźć larwy raków, dlatego kupuje się dorosłe zwierzęta, a młode hoduje się samodzielnie. Na każde dwie samice kupowany jest jeden samiec. Jesienią rozpoczyna się okres godowy raków, a pod koniec wiosny samice można łatwo odróżnić od samców po obecności jaj pod ogonem. Cena kilograma raków, w zależności od wielkości, wynosi 300-500 rubli. Aby obniżyć koszty zakupu, można je samodzielnie złowić w stawie.

Odżywianie raków

Raki są zwierzętami głównie roślinożernymi, chociaż w warunkach naturalnych mogą zjadać padlinę i pozostałości organiczne. Żywią się także małymi ślimakami, dżdżownicami i larwami owadów. W przypadku raków sztucznie hodowanych dieta składa się zwykle z gotowanego na parze rozdrobnionego ziarna, gotowanych ziemniaków i startej marchwi oraz mięsa i ryb jako źródła białka. Dzienne spożycie pokarmu wynosi 2% masy raków.

Jak się rozmnażają?

Okres godowy raków przypada na wrzesień-październik. Samce zapładniają dwie samice z rzędu i zjadają trzecią. Dlatego stosunek samców i samic w zbiorniku powinien wynosić 1:2. Początkowo jaja samicy znajdują się pod skorupą, następnie je składa, jaja przyczepiają się do skorupy pod ogonem i nogami odwłokowymi. W celu prawidłowego rozwoju zarodków samica myje jaja wodą w celu ich oczyszczenia. Z jaj wylęgają się larwy po 2 miesiącach. Chowają się pod ogonem samicy przez kolejne 3 tygodnie przed możliwymi niebezpieczeństwami, aż zamienią się w niezależne skorupiaki. Każda samica w naturalny sposób wychowuje średnio 12 młodych skorupiaków. Jedna samica nie rodzi więcej niż 20 potomstwa rocznie, ale w domu 1 samica może wychować do 60 skorupiaków rocznie.

Rozsiewanie światła

Młode skorupiaki linieją 8 razy w pierwszym roku życia, w drugim roku 4-5 razy, a w trzecim roku 3-4 razy. Dorosłe raki linieją 1-2 razy w roku. Podczas linienia stara skorupa zostaje zrzucona, co staje się ciasne dla raków, a zwierzę rośnie. Okres linienia jest bardzo ważny, raki stają się bezbronne i stają się łatwym łupem dla drapieżnych ryb i ptaków, a także dla swoich krewnych.

Aby uzyskać znaczny dochód, lepiej hodować raki na skalę przemysłową. Aby to zrobić, będziesz potrzebować następującego sprzętu:

• Akwaria. Akwaria wyposażone są w system filtracji, kompresory i grzałki do inkubacji jaj. Aby zapewnić minimalne straty larw i ich szybki rozwój, jakość wody jest stale monitorowana.
• Baseny. W celu inkubacji młode raki, które usamodzielniły się, przesadza się z akwarium do jednego basenu, a drugi (lub inny) basen jest przeznaczony dla nastolatków. Młode raki w miarę dorastania są sortowane do różnych zbiorników, gdzie dorastają do etapu palcowania. Następnie są wypuszczane do specjalnych, krytych stawów.
• Stawy. Powinny być co najmniej 2 stawy, najlepiej więcej. Minimalna powierzchnia stawu wynosi 25 m², głębokość 2 m. Preferowane są stawy wydłużone ze względu na lepszą wymianę gazową. Jeśli w gospodarstwie można wykopać wiele stawów, lepiej przykryć co najmniej 2-3 z nich. Jeśli to możliwe, woda powinna być bieżąca, więc dobrze, jeśli w pobliżu znajduje się rzeka. Jeśli nie ma rzeki, możesz wiercić studnie. Na dnie stawów potrzebne są schronienia: fragmenty rur plastikowych lub ceramicznych, kamienie, drewno wyrzucone na brzeg itp. W stawach krytych prowadzona jest intensywna hodowla młodych rak. Jeden ze stawów wykorzystywany jest jako „stado rozrodcze” dla stada hodowlanego. W otwartych stawach raki rosną naturalnie. Podział pozwala na poszerzenie asortymentu raków: występują one w różnych rozmiarach i gramaturach.

Sprzedam raki

Kluczowym problemem działalności jest sprzedaż raków. Głównymi konsumentami są targi rybne, kawiarnie, restauracje, łaźnie, sauny, bary sportowe. Sukces biznesowy w postaci stworzenia szerokiej sieci dystrybucji. Oprócz mięsa raków sprzedawany jest kawior solony, który w niektórych miejscach nie ustępuje smakiem kawiorowi czerwonemu. Skorupa chitynowa ma właściwości antyseptyczne i jest wykorzystywana jako cenny surowiec dla firm kosmetycznych i medycznych.

Plan finansowy

Przyjrzyjmy się przybliżonemu biznesplanowi hodowli raków. Jeżeli w stawie naturalnym znajduje się staw o powierzchni 25 m², optymalnie jest umieścić 200 młodych rocznych raków o łącznej wadze 30 kg. Dzienne spożycie paszy dla tej liczby raków wynosi 600 g. Waga każdego raka podwoi się w ciągu półtora roku, a na żywność zostanie wydane maksymalnie 4000 rubli. Koszt kilograma raków na rynku to 450-500 rubli, za półtora roku będziemy zdobądź 26 000 rubli. zysk netto bez dużych inwestycji finansowych. Jeśli prowadzona będzie przemysłowa produkcja raków, zwrot wyniesie 3-4 lata. Jedyną wadą branży hodowli raków jest długowieczność generowania dochodu.

Ocena atrakcyjności biznesu przez stronę internetową magazynu

Rentowność biznesu	(2,5 z 5)	Atrakcyjność biznesowa 2.7
Zwrot projektu	(3,0 z 5)
Łatwość rozpoczęcia działalności gospodarczej	(2,8 z 5)
Uprawa raków jako firma jest dochodowym biznesem. Aby zorganizować mikrobiznes na wsi (w stawie) lub w domu (w akwariach), koszty będą minimalne. Pierwszy zysk pojawi się za ~1,5 roku. Przemysłowa hodowla raków wymaga znacznych kosztów organizacji akwariów, systemów grzewczych, natlenienia wody, energii elektrycznej i żywności.

W kontakcie z

Koledzy z klasy

Hodowla raków w domu to dość dochodowy biznes. Jednak czynność ta wymaga dokładnego przygotowania.

Jak hodować raki? To nie jest takie trudne. Najpierw musisz stworzyć sztuczne zbiorniki do trzymania raków.

To nie jest takie proste: musisz zrozumieć, że nie da się hodować młodych zwierząt na świeżym powietrzu.

W końcu nawet największe rasy osiągają dziesięć centymetrów długości w ciągu dwóch całych lat!

Aby osoba osiągnęła wymagany rozmiar, muszą upłynąć co najmniej 3-4 lata.

Po założeniu sztucznego stawu na świeżym powietrzu, wiosną znajdziesz w nim martwe raki: ochrona tego miejsca przed zamarznięciem zimą jest po prostu nierealna.

Ci, którzy twierdzą, że hodowlę raków można rozpocząć wiosną, a jesienią wystawić na sprzedaż, to amatorzy i marzyciele: raki nie rosną błyskawicznie.

Dlatego do hodowli raki w domu oczywiście potrzebujesz pokoju o wystarczająco dużej powierzchni. Jeśli poważnie myślisz, możesz nawet zbudować taki pokój. Głównym warunkiem jest to, aby temperatura nie była niższa niż 1 stopień Celsjusza. Idealną opcją byłoby, gdyby termometr nie spadł poniżej 15 stopni: w takich warunkach raki nie zapadną w stan hibernacji i będą rosły szybciej.

Następny krok Zakupione zostaną dwa lub trzy pojemniki do trzymania raków. Jeśli nie są dostępne w sprzedaży, możesz je wykonać samodzielnie.

Trzeba pamiętaćże zbiornik powinien być wykonany z materiału nieszkodliwego dla raków, więc do tych celów nadaje się plastik lub plexi, ale kategorycznie należy zrezygnować z pojemnika metalowego. Nie należy „szczelnie” zabezpieczać pojemników: możliwe są awarie, blokady lub po prostu chcemy zmienić „dom” dla raków na bardziej obszerny. Dlatego rozpoczynając nową działalność, lepiej powstrzymać się od instalowania zbiorników na stałe przez pierwsze kilka lat.

Aby wyhodować wiele raków na raz, nie będziesz potrzebować kilku pojemników, jak mogłoby się początkowo wydawać.

Faktem jest, że pomimo braku wrogów (żab, ryb, węży) w sztucznie stworzonym środowisku, raki mają tę złą cechę, że zjadają swój własny gatunek.

Tak, tak, większa jednostka zjada młode zwierzęta. A w ciasnych warunkach, w jakich będą, nie da się tego uniknąć. Dlatego potrzebnych jest kilka pojemników: dorosłe raki oddziela się od młodych. Dojrzałe osobniki dobrze przystosowują się do nowych warunków życia, w przeciwieństwie do młodych zwierząt, dlatego małe skorupiaki należy pozostawić w swoim zwykłym środowisku.

Przesadzanie raków nie zajmuje dużo czasu: wraz z asystentem można przeszczepić około tysiąca osobników w ciągu zaledwie godziny. Nawiasem mówiąc, gdy pojawiają się potomstwo, przez pewien czas nie można zmieniać wody w pojemniku: mikroskopijne młode zwierzęta można po prostu umyć w otworze spustowym.

Pamiętać: Uprawa raków w domu wymaga nie tyle inwestycji, co ciężkiej pracy i cierpliwości. Zapewnij najbardziej komfortową temperaturę dla szybkiego wzrostu raków.

Wyposaż staw, przybliżając panujące w nim warunki do naturalnych: posyp dno czystym piaskiem rzecznym i ułóż trochę kamieni. Obserwuj swoją dietę. Raki jedzą wszystko: ryby, larwy, robaki, żaby, rośliny, owsiankę itp. Pamiętaj jednak, że lepiej niedożywić raki, niż je przekarmić.

Jakie wydatki będziesz musiał ponieść, aby zorganizować tego rodzaju biznes? Najpierw kup trochę raków. Tak, po prostu kup, a nie złap go w rzece. Zwykłe raki nie nadają się do hodowli: rosną bardzo wolno, w związku z czym ich hodowla będzie po prostu nieopłacalna.

Lepiej kupić jak najwięcej duża rasa - raki niebieskie: szybko rosną. Fundusze potrzebne będą także na zakup filtrów do wody (aby nie zmieniać często wody) oraz podręcznych urządzeń do połowu i przesadzania raków.

W kontakcie z