आम्ही मल्टी-पिटेड बेरीबद्दल बोलत आहोत, ज्याला "चायनीज पीच", "हार्ट ऍपल ट्री", "विंटर चेरी" देखील म्हणतात. सेलेस्टियल साम्राज्य हे त्याचे जन्मभुमी आहे, परंतु आज ते यूएसए, ब्राझील, जपान, तुर्की, अझरबैजान आणि इतर देशांमध्ये घेतले जाते. याक्षणी, पर्सिमॉन नावाच्या बेरीच्या 500 हून अधिक प्रकार आहेत, ज्याचे फायदे आणि हानी वैविध्यपूर्ण आहेत, तसेच रचना देखील.

शरीरासाठी उपयुक्त पर्सिमॉन म्हणजे काय?

गोड आणि रसाळ फळ रोजच्या कार्बोहायड्रेटच्या गरजेपैकी 25% पुरवते आणि अर्धे एस्कॉर्बिक ऍसिडचे प्रमाण भरून काढते. शरीरासाठी पर्सिमॉनचे फायदे अमूल्य आहेत, कारण ते विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. दृष्टी आणि श्वसन, पचन, जननेंद्रियाचे अवयव, हृदय आणि रक्तवाहिन्या या अवयवांच्या रोगांच्या जटिल थेरपीमध्ये हे समाविष्ट आहे.

पर्सिमॉन - रचना

बेरीमध्ये कॅरोटीन, नियासिन, एस्कॉर्बिक ऍसिड, खनिज घटक - आयोडीन, लोह, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तांबे, ऍसिड - मॅलिक आणि सायट्रिक, टॅनिन, पेक्टिन्स, आहारातील फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स, प्युरीन्स, एमिनो ऍसिडस्, फ्रक्टोज आणि ग्लुकोइड्स, ग्लुकोइड्स. आणि इतर ज्यामुळे त्याचे नुकसान आणि फायदा होतो. ज्यांना पर्सिमॉनमध्ये कोणते जीवनसत्त्वे आहेत याबद्दल स्वारस्य आहे, आपण उत्तर देऊ शकता की मज्जासंस्थेचे कार्य राखण्यासाठी बी जीवनसत्त्वे आवश्यक आहेत. चिनी पीचमध्ये प्रति 100 ग्रॅम फक्त 62 कॅलरीज असतात.

पर्सिमॉन - आरोग्य फायदे आणि हानी

फळांचा नारिंगी रंग त्यामध्ये असलेले बीटा-कॅरोटीन ठरवतो, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि डोळ्यांच्या आजारांपासून बचाव होतो. पर्सिमॉनमधील पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम हानी आणत नाहीत, परंतु केवळ फायदा करतात, कारण ते हृदयाच्या आवेगांचे वहन सुधारतात, रक्ताची चिकटपणा कमी करतात आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींची लवचिकता वाढवतात. हायपरटेन्शनच्या उपचारांसाठी, बेरीची ठेचलेली त्वचा दुधासह ओतणे आणि रक्तदाब कमी करण्यासाठी पिण्याची शिफारस केली जाते.

पर्सिमॉनच्या औषधी गुणधर्मांमध्ये रक्त प्रवाह सुधारण्याची आणि अॅनिमियाच्या विकासास प्रतिबंध करण्याची क्षमता समाविष्ट आहे. थायरॉईड रोगांच्या जटिल थेरपीमध्ये या बेरीचा समावेश करण्याची शिफारस केली जाते, ते श्वसन प्रणालीच्या आजारांसाठी फायदेशीर ठरेल आणि ब्राँकायटिस, न्यूमोनिया, टॉन्सिलिटिस इत्यादींपासून बरे होण्यास गती देईल. त्याचे जीवाणूनाशक गुणधर्म प्राचीन काळापासून सिस्टिटिसच्या उपचारांसाठी वापरले गेले आहेत, पायलोनेफ्रायटिस, आतड्यांसंबंधी आणि इतर संक्रमण.

ती येथे आहे - पर्सिमॉन, ज्याचे फायदे आणि हानी अतुलनीय आहेत. त्याच्या रचनेत मॅंगनीज आणि फॉस्फरस हाडांच्या आरोग्यास समर्थन देतात आणि पहिला देखील एन्झाईमचा एक घटक आहे जो मुक्त रॅडिकल्सची क्रिया तटस्थ करतो. हानी स्पष्ट तुरट गुणधर्मांसह एक कच्चा फळ आणू शकते. त्याच्या वापरानंतर, अन्ननलिकेत अडथळा निर्माण होण्याची भावना आहे. पोटात दगड झाल्यासारखे वाटते, पचन बिघडते.

मधुमेहासह पर्सिमॉन खाणे शक्य आहे का?

हृदयाच्या सफरचंदाच्या झाडामध्ये मोठ्या प्रमाणात कर्बोदकांमधे समाविष्ट आहे, म्हणून या रोगात ते सेवन केले जाऊ शकते की नाही याबद्दल शंका आहेत. जे लोक विचारतात की पर्सिमॉन मधुमेहासाठी वापरला जाऊ शकतो आणि त्याचा त्यांना फायदा होईल की नाही हे सांगावे की ते इन्सुलिनवर अवलंबून असलेल्या लोकांसाठी प्रतिबंधित आहे, परंतु अपवाद आहेत. इन्सुलिनच्या सापेक्ष कमतरतेसह, ते डोसमध्ये काटेकोरपणे खाल्ले जाऊ शकते. टाइप 2 मधुमेहासह, आपण दररोज 100-200 ग्रॅम बेरी खाऊ शकता. रक्तातील ग्लुकोजच्या एकाग्रतेचे निरीक्षण करणे महत्वाचे आहे.

जठराची सूज सह पर्सिमॉन खाणे शक्य आहे का?

या रोगासह, ज्याचे मुख्य कारण हेलिकोबॅक्टर बॅक्टेरियम आहे, हिवाळ्यातील चेरींचे सेवन केले जाऊ शकते, विशेषत: जर हा रोग उच्च आंबटपणासह असेल. थायमिनचा त्याच्या रचनामध्ये फायदा होईल कारण ते आम्लता सामान्य करते, जिवाणूनाशक प्रभाव असतो, आतड्यांचे कार्य सुधारते आणि शरीराचा संसर्गाचा प्रतिकार वाढवते. परंतु हे केवळ माफीच्या रुग्णांना लागू होते. तीव्र स्वरूपात जठराची सूज सह पर्सिमॉन हानिकारक असेल. त्यातील टॅनिन स्राव आणि मोटर फंक्शन्स वाढवतात, इरोझिव्ह जखमांची स्थिती बिघडवतात.

स्वादुपिंडाचा दाह सह पर्सिमॉन

स्वादुपिंडाचा दाह स्वादुपिंडाच्या जळजळीशी संबंधित आहे. या रोगासह, विशेष अतिरिक्त आहाराचे पालन करणे फार महत्वाचे आहे जे पाचन तंत्र स्थिर करते. माफीच्या कालावधीत, ते कमी प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते, कारण स्वादुपिंडासाठी पर्सिमॉन आतड्यांवर जास्त भार न टाकता दीर्घकाळ तृप्ततेची भावना प्रदान करून, जीवनसत्त्वे पुन्हा भरून आणि इम्युनोस्टिम्युलेटिंग, जीवाणूनाशक आणि बळकट प्रभाव प्रदान करून फायदा होईल.

तथापि, तीव्र अवस्थेत, जेव्हा शरीरात साखरेचे संपूर्ण शोषण करण्यासाठी आवश्यक हार्मोनची कमतरता असते, तेव्हा फळ हानिकारक असू शकते, कारण स्वादुपिंड ओव्हरलोडसह काम करण्यास भाग पाडले जाईल. याव्यतिरिक्त, तुरट आणि फिक्सिंग पदार्थ टॅनिन बद्धकोष्ठता उत्तेजित करू शकतात आणि हे अवांछित आहे. फळाची साल काढून टाकली पाहिजे आणि फक्त पूर्ण पिकलेली फळे खाल्ली जातात - आतून मऊ आणि तपकिरी.

पोटाच्या अल्सरसह पर्सिमॉन खाणे शक्य आहे का?

या रोगाचा विकास देखील दोषी आहे, परंतु तणाव, कुपोषण आणि औषधांचा वापर अशा अप्रिय परिणामांनी भरलेला आहे. पोटासाठी पर्सिमॉनचा फायदा होईल, परंतु जर तुम्ही त्याचा वापर इरोशन आणि अल्सर बरे करण्याच्या टप्प्यावर केला तरच. या प्रकरणात, बेरी योग्य, मऊ आणि रसाळ असावी. हे यकृत स्वच्छ करेल, डिटॉक्सिफायिंग प्रभाव असेल, वेदना कमी करेल, शरीरातून अतिरिक्त सोडियम लवण काढून टाकेल - श्लेष्मल क्षोभ करणारे.

पर्सिमॉन - वजन कमी करण्यासाठी फायदे आणि हानी

शरीराला त्वरीत संतृप्त करण्याच्या आणि उर्जा प्रदान करण्याच्या क्षमतेमुळे, ते बहुतेक वेळा वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमांमध्ये समाविष्ट केले जाते. आहारातील कॅलरी सामग्री कमी करताना भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पोषक तत्वांची कमतरता भरून काढतील आणि फायबर आणि पेक्टिन्स चयापचय आणि पचन सुधारतील आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल सामान्य करतील. वजन कमी करण्यासाठी पर्सिमॉनचा फायदा होईल कारण बराच वेळ स्नॅक घेतल्याने भूक कमी होईल. शिवाय, ते अपरिवर्तित आणि कॉकटेल, फ्रूट सॅलड इत्यादींमध्ये जोडले जाऊ शकते.

पर्सिमॉन वर अनलोडिंग दिवस

त्यात दिवसभर फक्त चायनीज पीच खाणे समाविष्ट आहे, परंतु 1.5-2 किलोपेक्षा जास्त नाही. त्याच वेळी, अगदी कोणत्याही प्रमाणात, आपण गॅसशिवाय खनिज पाणी आणि साधे पाणी, चहा, कॉफी पिऊ शकता, परंतु दुग्धजन्य पेये नाही, अन्यथा अस्वस्थता आणि ओटीपोटात वेदना टाळता येणार नाही. पर्सिमन्स कसे खावेत असे विचारणाऱ्यांनी हे लक्षात घ्यावे की संपूर्ण ब्रेड किंवा ब्रेड खाण्यास मनाई नाही.

पर्सिमॉन आहार

या बेरीच्या समावेशासह पोषण प्रणालींमध्ये मोठ्या प्रमाणात भिन्नता आहेत, परंतु ते स्वतःच जास्त वजनाचा सामना करण्यास सक्षम होणार नाही. खाण्यापिण्याच्या सवयी बदलून व्यक्तीने आपल्या आहारात आमूलाग्र सुधारणा करणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, आपल्याला आपली शारीरिक क्रियाकलाप वाढवणे आवश्यक आहे. सुरुवातीच्यासाठी, अधिक चालणे, सकाळचे व्यायाम करणे आणि त्यानंतरच शक्ती प्रशिक्षणाकडे जाणे ही चांगली कल्पना आहे.

ज्यांना जास्त वजन असलेले कुस्तीपटू पर्सिमन्स कसे खातात याबद्दल स्वारस्य आहे त्यांच्यासाठी, आपण निवडण्यासाठी तीन पर्यायांपैकी एक मेनू देऊ शकता:

1. नाश्त्यासाठी: स्क्रॅम्बल्ड अंडी, दुधाची लापशी किंवा दही भरलेली मुस्ली.
2. दुपारचे जेवण: दोन पर्सिमन्स.
3. जेवणासाठी: कोणतेही पातळ मांस किंवा मासे उकळून, भाजून किंवा वाफवून शिजवलेले. बकव्हीट, तांदूळ किंवा डुरम पास्ताने सजवा. आपल्या आवडत्या ताज्या भाज्या सह कोशिंबीर.
4. दुपारच्या नाश्त्यासाठी: पर्सिमॉनचे वर्चस्व असलेले फळ कोशिंबीर, कॉटेज चीज कॅसरोल त्याच्या लगद्यासह किंवा कोंडा आणि पर्सिमॉनसह मिल्कशेक.
5. रात्रीच्या जेवणासाठी: सीफूड, शिजवलेल्या भाज्या किंवा सूप.

भरपूर द्रवपदार्थांचे सेवन करणे आणि आहारातून प्रक्रिया केलेले पदार्थ, फास्ट फूड, स्मोक्ड मीट, लोणचे आणि पेस्ट्री पूर्णपणे काढून टाकणे फार महत्वाचे आहे. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या तीव्र रोगांच्या काळात, पर्सिमॉन हानिकारक असू शकते, म्हणून आपण त्याचा वापर करू नये, जसे आपण या कालावधीत वजन कमी करण्याच्या कठोर आहारावर जाऊ शकत नाही. आपण उपाशी राहू शकत नाही, कारण नंतर आपण आहार सुरू होण्याआधीपेक्षा जास्त मिळवू शकता.

कोणते रोग पर्सिमॉन खाऊ शकत नाहीत?

चिकट रोग, आतड्यांसंबंधी अडथळा आणि बद्धकोष्ठतेच्या प्रवृत्तीसह, त्याचा वापर प्रतिबंधित आहे, विशेषत: जर ते अपरिपक्व असेल आणि त्याचा तीव्र तुरट प्रभाव असेल. जे विचारतात, ज्यांना पर्सिमॉन वापरण्यास विरोध आहे, त्यांनी शस्त्रक्रियेनंतर त्या व्यक्तींना उत्तर द्यावे. आपण ते रिकाम्या पोटी खाऊ शकत नाही, विशेषत: सालीसह. हे बेरी मासे आणि सीफूडसह चांगले जात नाही, म्हणून त्यांच्या जेवणात दोन तासांचा ब्रेक असावा. सावधगिरीने, हे 3 ते 7 वर्षे वयोगटातील मुलांना दिले जाते.

हानिकारक पर्सिमॉन म्हणजे काय?

सर्वप्रथम, यामुळे एलर्जी आणि वैयक्तिक असहिष्णुता होऊ शकते, विशेषत: मुलांमध्ये. पर्सिमॉन सारख्या बेरी, ज्याचे फायदे आणि हानी या लेखात वर्णन केल्या आहेत, त्यांची चव प्रत्येकाला आवडत नाही. ज्यांनी आतड्यांवर शस्त्रक्रिया केली आहे, बद्धकोष्ठता आणि अडथळे होण्याची शक्यता आहे, त्यांनी चीनी पीच वापरण्यास नकार देणे चांगले आहे. पर्सिमॉन किती धोकादायक आहे याबद्दल बोलताना, रक्तातील ग्लुकोजच्या एकाग्रतेवर सतत लक्ष ठेवण्यास भाग पाडले जाणारे मधुमेही रुग्णांना आठवू शकत नाही. त्याचा अयोग्य वापर हायपरग्लाइसेमिक कोमाच्या विकासास उत्तेजन देऊ शकतो आणि हे खूप धोकादायक आहे.

पर्सिमॉन 50 च्या आत बदलते आणि हे सरासरी मानले जाते, म्हणून ते डोसमध्ये सेवन केले पाहिजे. लठ्ठ आणि जादा वजन असलेल्या लोकांना त्यात फक्त फायबर आणि पेक्टिन्सचा स्त्रोत म्हणून रस असतो, म्हणून या बेरीवर अवलंबून न राहणे चांगले आहे, परंतु इतर फळे आणि भाज्यांसह देखील ते वापरणे चांगले आहे. सर्व काही संयमाने चांगले आहे आणि हे विशेषतः हिवाळ्यातील चेरीसाठी खरे आहे.

पर्सिमॉन सर्वात लोकप्रिय बेरीच्या यादीमध्ये आढळू शकत नाही आणि हे अयोग्य आहे, कारण ते एखाद्या व्यक्तीच्या आरोग्यासाठी आणि शरीरासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. हिवाळ्यात, जेव्हा ते स्टोअरमध्ये विकले जाते तेव्हा शरीराला उपयुक्त पदार्थांसह मजबूत करणे शक्य होते. शरीरासाठी पर्सिमॉन किती उपयुक्त आहे, ते कोण खाऊ शकते आणि या बेरीचे काय नुकसान आहे याचा विचार करा.

पर्सिमॉनमध्ये मोठ्या प्रमाणात ऍसिड, जीवनसत्त्वे, आहारातील फायबर आणि शरीराला आवश्यक असलेले घटक असतात. जे लोक वजन कमी करण्याचा किंवा तंदुरुस्त ठेवण्याचा प्रयत्न करत आहेत त्यांना पोषणतज्ञ पर्सिमन्स खाण्याचा सल्ला देतात.

• बेरी मॅग्नेशियममध्ये समृद्ध असतात, ज्यामुळे यूरोलिथियासिसची शक्यता कमी होते. उत्पादनाचा वारंवार वापर शरीरातून हानिकारक पदार्थ, विषारी पदार्थ, अतिरिक्त द्रव आणि सोडियम काढून टाकण्यास मदत करते.
• फळाचा लगदा प्रोव्हिटामिन "ए" आणि बीटा-कॅरोटीनने भरलेला असतो. या पदार्थांबद्दल धन्यवाद, कर्करोग होण्याचा धोका कमी होतो.
• नियमित वापरासह ताजे पर्सिमॉनमध्ये टॉनिक आणि टॉनिक प्रभाव असतो.
• लोह आणि फॉलिक ऍसिडच्या उच्च सामग्रीमुळे, फळे गर्भवती महिलांसाठी आणि अशक्तपणा किंवा अशक्तपणामुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी उपयुक्त आहेत.
• पर्सिमॉनला आहारातील उत्पादन मानले जाते कारण ते पाचन तंत्राचे कार्य सुधारते. त्यात असलेल्या पेक्टिनबद्दल धन्यवाद, अपचनाचा सामना करण्यासाठी ते वापरण्याची शिफारस केली जाते.
• त्यात भरपूर व्हिटॅमिन "पी" आणि पोटॅशियम असते, जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या पूर्ण कार्यासाठी महत्वाचे आहे. नियमित वापरामुळे रक्तवाहिन्या मजबूत होतात आणि रक्तदाब सामान्य होतो.
• फळांमध्ये एस्कॉर्बिक ऍसिड देखील असते, जे शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्ये सुधारते. परिणामी, ते बॅक्टेरिया आणि विषाणूंच्या कृतीला अधिक प्रभावीपणे प्रतिकार करते.
• थायरॉईड रोगांपासून बचाव करण्यासाठी डॉक्टर पर्सिमन्स खाण्याची शिफारस करतात. हे प्रौढ बेरीच्या फळांमध्ये आयोडीनच्या उच्च सामग्रीमुळे आहे.

पर्सिमॉनला कॉस्मेटोलॉजी आणि पारंपारिक औषधांच्या क्षेत्रात अनुप्रयोग आढळला. तीव्र टॉन्सिलिटिस सह gargling साठी रस शिफारसीय आहे. पल्पचा वापर मुखवटे, क्रीम आणि इतर उत्पादने तयार करण्यासाठी केला जातो जे त्वचेला मॉइश्चरायझ करतात आणि टोन करतात.

महिलांसाठी पर्सिमॉनचे फायदे

गॅस्ट्रोनॉमिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी बरेच लोक पर्सिमन्स खरेदी करतात. पण चवीचा आनंद घेताना त्यांना हे समजत नाही की त्यांच्या हातात जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांचा एक अक्षय स्रोत आहे.

1. आहार. पर्सिमॉनचे नियमित सेवन केल्याने अतिरिक्त वजनाशी लढण्यास मदत होते. रहस्य हे आहे की हे नैसर्गिक उत्पादन कॅलरीजमध्ये कमी आहे. बेरी भूक भागवते. संध्याकाळच्या जेवणाऐवजी तुम्ही तुमच्या रोजच्या आहारात अनेक पर्सिमॉन फळांचा समावेश केल्यास, एका महिन्यात 3 किलोग्रॅम पर्यंत वजन कमी करा.
2. गर्भधारणा . पर्सिमॉन अशक्तपणासाठी उपयुक्त आहे. रचनामध्ये उपस्थित आयोडीन मज्जासंस्था आणि मुलाच्या मस्क्यूकोस्केलेटल सिस्टमच्या सामान्य निर्मितीमध्ये योगदान देते. मॅग्नेशियम भविष्यातील आईचे दात निरोगी स्थितीत ठेवते आणि पोटॅशियम एक नैसर्गिक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून कार्य करते आणि सूज प्रतिबंधित करते.
3. सौंदर्य प्रसाधने. सौंदर्यप्रसाधने न वापरणारी मुलगी शोधण्याचा प्रयत्न करा. कोणत्याही तरुणीच्या शस्त्रागारात पावडर, लिपस्टिक, क्रीम आणि लोशन स्टॉकमध्ये असतात. पर्सिमन्स उत्कृष्ट मुखवटे बनवतात. हा घरगुती उपाय केसांना जीवनसत्त्वांसह पोषण देतो आणि नैसर्गिक चमक देतो आणि त्वचा ताजे आणि कोमल बनवतो.

हे आश्चर्यकारक बेरी मादी शरीरासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. म्हणूनच, प्रिय स्त्रिया, जर तुम्ही अद्याप तुमच्या आहारात पर्सिमॉनचा समावेश केला नसेल तर मी तुम्हाला ते त्वरित करण्याचा सल्ला देतो.

पर्सिमॉन मध्ये जीवनसत्त्वे

माझ्या कुटुंबात, थंड हवामानाच्या प्रारंभासह, केवळ हिवाळ्यात विकल्या जाणार्या व्हिटॅमिन उत्पादनांसह व्हिटॅमिनची कमतरता दूर करण्याची प्रथा आहे. त्यापैकी पर्सिमन्स आहेत. सुरुवातीला, मी फळांबद्दल काही मनोरंजक तथ्ये देईन आणि नंतर मी जीवनसत्त्वे सूचीबद्ध करेन, ज्यापैकी बरेच आहेत.

चीन हे पर्सिमॉनचे जन्मस्थान मानले जाते. सेलेस्टियल साम्राज्याचे रहिवासी अनेक वर्षांपासून बेरीच्या मदतीने शरीराला बरे करत आहेत. जगात सुमारे 500 जाती आहेत. 30% पर्सिमॉन साखर आहे. फायदेशीर गुणधर्म असूनही, मधुमेहींनी ते खाऊ नये. इतर सर्व प्रकरणांमध्ये, शरीरावर एक फायदेशीर प्रभाव वापर.

• गट "बी" चे जीवनसत्त्वे . ते मज्जासंस्थेच्या सामान्य कार्यामध्ये योगदान देतात, पेशींच्या कार्यामध्ये आणि संप्रेरकांच्या संश्लेषणात भाग घेतात, श्लेष्मल झिल्लीचे संक्रमणांपासून संरक्षण करतात आणि यकृतामध्ये लिपिड चयापचय सुलभ करतात.
• व्हिटॅमिन सी".हे कर्बोदकांमधे चयापचय मध्ये भाग घेते, शरीराची संक्रमणास प्रतिकारशक्ती वाढवते, मानसिक कार्यक्षमतेवर आणि मानसिक स्थितीवर सकारात्मक परिणाम करते, रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर कोलेस्टेरॉल ठेवी दिसण्यापासून प्रतिबंधित करते.
• व्हिटॅमिन "आर".शरीर ते निर्माण करत नाही. व्हिटॅमिन केशिका मजबूत आणि लवचिक बनवते, हृदय गती कमी करते, रक्तदाब सामान्य करते, अनेक अवयवांचे कार्य उत्तेजित करते, ऍलर्जीच्या प्रक्रियेस गती देते आणि मुक्त रॅडिकल्सच्या हानिकारक प्रभावापासून पेशींचे संरक्षण करते.
• प्रोव्हिटामिन "ए".हे चरबी-विरघळणारे जीवनसत्व दृष्टी सुधारते, पेशींच्या पुनरुत्पादनास गती देते, ल्युकोसाइट्सची फागोसाइटिक क्रियाकलाप वाढवते, शरीराचे सर्दीपासून संरक्षण करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. हे गर्भाच्या सामान्य विकासामध्ये देखील योगदान देते आणि स्टिरॉइड-प्रकारच्या संप्रेरकांच्या संश्लेषणात सामील आहे.

जीवनसत्त्वे व्यतिरिक्त, पर्सिमन्समध्ये आरोग्यासाठी फायदेशीर खनिजे देखील असतात. हे आयोडीन, पोटॅशियम आणि कोबाल्ट, सोडियम, निकेल आणि लोह, कॅल्शियम, तांबे, फॉस्फरस आणि इतर आहेत. कर्बोदकांमधे, ते फ्रक्टोज आणि ग्लुकोज द्वारे दर्शविले जातात. या पदार्थांचा बराचसा भाग बेरीच्या रसामध्ये असतो, जो तोंडी पोकळी आणि घशाच्या आजारांमध्ये वापरण्याची शिफारस केली जाते.

वजन कमी करण्यासाठी पर्सिमॉन

ग्रहावरील प्रत्येक व्यक्तीला सडपातळ आणि सुंदर शरीर हवे असते. कोणीही म्हणत नाही की अतिरिक्त पाउंडपासून मुक्त होणे हे सोपे काम आहे. परंतु आपण नियमितपणे आहार आणि व्यायामाचे पालन केल्यास, आपण परिणाम प्राप्त करू शकता.

बेरीमध्ये भरपूर ग्लुकोज असते. जर ते वाळले असेल तर ते साखरेच्या कवचाने झाकले जाईल. परंतु कमी कॅलरी सामग्रीमुळे, पर्सिमॉनला आहारातील उत्पादन म्हणून अनुप्रयोग सापडला आहे.

आपण आपल्या आहारात पर्सिमॉनचा समावेश करण्याचा निर्णय घेतल्यास, सर्वप्रथम, याची खात्री करा की यामुळे ऍलर्जी होत नाही. पोषणतज्ञ पिकलेली फळे वापरण्याची शिफारस करतात, जे एक आनंददायी चव द्वारे दर्शविले जातात आणि वजन कमी करण्यासाठी आवश्यक घटकांसह संतृप्त असतात.

अनेक आहार पर्याय आहेत. त्यापैकी काही वजन कमी करण्यावर लक्ष केंद्रित करतात, तर काही बेरी वापरून दीर्घकालीन पोषण प्रदान करतात. शरीरावर नकारात्मक परिणाम टाळण्यासाठी आहार घेण्यापूर्वी पोषणतज्ञांचा सल्ला घ्या.

वजन कमी करण्याचा मार्ग क्रमांक १

1. वजन कमी करण्याचा पहिला मार्ग म्हणजे 5 दिवस एक पर्सिमॉन खाणे. दिवसा, कमीतकमी दोन किलोग्रॅम उत्पादन खा. बेरीची ही संख्या पाच जेवणांमध्ये विभाजित करा.
2. आहाराची प्रभावीता वाढवण्यासाठी, भरपूर द्रवपदार्थांसह पूरक. दररोज सुमारे दोन लिटर द्रव प्या. गॅसशिवाय योग्य हर्बल चहा किंवा खनिज पाणी.

वजन कमी करण्याची पद्धत क्रमांक २

1. आहाराची दुसरी आवृत्ती अधिक वाचनीय आहे, कारण त्यात शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व घटक समाविष्ट आहेत. दिवसाची सुरुवात दोन पर्सिमन्स आणि एक कप न मिठाईच्या चहाने करा. दुपारच्या जेवणात लिंबाचा रस मिसळलेला भाजीपाला सॅलड असेल.
2. संध्याकाळच्या जेवणासाठी, काळ्या ब्रेडच्या स्लाईससह भाजीपाला स्टू योग्य आहे. जर तुमची भूक भागवण्यासाठी हे पुरेसे नसेल तर झोपायच्या आधी दुसरी बेरी खा. याचा परिणाम कोणत्याही प्रकारे प्रभावित होणार नाही.

कोणत्या आहार पर्यायाला प्राधान्य द्यायचे ते स्वतःच ठरवा. कोणत्याही परिस्थितीत, पर्सिमन्ससह वजन कमी केल्याने खूप आनंद मिळेल आणि ते ओझे होणार नाही.

पर्सिमॉनला हानी पोहोचवते

पर्सिमॉनला विशिष्ट सुगंध आणि उत्कृष्ट चव असते. फायद्यांसाठी, ते कमी लेखले जाऊ शकत नाही आणि मला वाटते की तुम्हाला याची खात्री आहे. आता हानी, किंवा त्याऐवजी, contraindications विचारात घ्या.

• नुकतीच शस्त्रक्रिया झालेल्या लोकांसाठी बेरीची शिफारस केलेली नाही. चिकट आतड्यांसंबंधी रोगासह वापरण्यास नकार देणे चांगले आहे. कच्च्या फळांमध्ये टॅनिन असते, ज्यामुळे तीव्र आतड्यांसंबंधी अडथळा येतो.
• आश्चर्यकारक बेरीमध्ये विविध तुरट असतात. ते चयापचय व्यत्यय आणत असल्याने, लठ्ठ लोकांसाठी त्यांच्या आहारातून पर्सिमन्स वगळणे चांगले.
• 3 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी पर्सिमॉनची शिफारस केलेली नाही. गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या संपर्कात असताना, हानिकारक टॅनिन एक प्रतिक्रिया सुरू करतात, परिणामी एक चिकट आणि चिकट मिश्रण बनते. परिणामी, एक मोठा ढेकूळ तयार होतो, ज्यामुळे अवांछित परिणाम होतात. 10 वर्षांनंतर मुलांना देण्याची परवानगी आहे.
• मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी बेरी खाण्याची शिफारस केलेली नाही. ते पूर्णपणे सोडून देणे आवश्यक नाही, परंतु आपण त्याचा गैरवापर देखील करू नये. आपण कधीकधी स्वत: ला एक लहान गोष्ट परवानगी दिली तर, काहीही गंभीर होणार नाही.

सारांश, मी असे म्हणेन की ज्या व्यक्तीला कोणतीही आरोग्य समस्या नाही अशा व्यक्तीला भीती न बाळगता बेरी खाण्याची परवानगी आहे. वर सूचीबद्ध केलेल्या प्रकरणांमध्ये, ते नाकारणे चांगले आहे.

पर्सिमॉन शक्य आहे का...

लेखात, आम्ही एक अद्भुत बेरी भेटलो, जे चव, सुगंध आणि आरोग्य फायद्यांचे परिपूर्ण संयोजन आहे. कथेचा शेवटचा भाग कमी मनोरंजक असणार नाही. त्यामध्ये, आम्ही विशिष्ट परिस्थितीत पर्सिमन्स खाणे शक्य आहे की नाही हे शोधून काढू.

1. मुले. डॉक्टर 10 वर्षांनंतर मुलांना पर्सिमॉन देण्याची शिफारस करतात. याचा अर्थ असा नाही की मुलाला इतका वेळ थांबावे लागेल. मुख्य गोष्ट अशी आहे की बेरीमुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होत नाही. सुरक्षित वापरासाठी, बेरी पाणी किंवा दुधासह एकत्र करू नका.
2. गरोदर. गर्भधारणेदरम्यान, बेरी अपरिहार्य आहे. हे महत्वाचे आहे की दैनिक दर 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. जर शरीराने बेरीला स्थितीत नकार दिला तर ते नाकारणे आणि टॉक्सिकोसिस सोडल्यानंतर आहारात परत आणणे चांगले.
3. स्तनपान करणारी. स्तनपान करवण्याच्या काळात, पर्सिमन्स पूर्णपणे सोडण्याची परवानगी नाही. जेव्हा बाळ 4 महिन्यांचे असते, तेव्हा आपण कमी प्रमाणात आहारात प्रवेश करू शकता. फक्त सकाळी खा. परिणामी, दिवसभर बाळाचे निरीक्षण करणे शक्य होईल.
4. येथे

बहुतेक लोकांसाठी, पर्सिमॉन एक स्वादिष्ट पदार्थ आहे. आणि प्रत्येकाला हे माहित नाही की पर्सिमॉन, ज्याचे फायदे आणि हानी या सामग्रीमध्ये चर्चा केली जाईल, शरीरासाठी महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध आहे. रशियन बाजारात अनेक प्रकारचे पर्सिमन्स विकले जातात - शेरॉन, किंगलेट, व्हर्जिन. कधीकधी वाळलेल्या पर्सिमॉन असते. त्यात ताजे सारखेच फायदेशीर गुणधर्म आहेत. परंतु ते सहा महिन्यांपर्यंत साठवले जाते, म्हणून जेव्हा ताजी फळे उपलब्ध नसतात तेव्हा ते वापरता येते.

जीवनसत्त्वे

पर्सिमॉनच्या विविध जातींच्या जीवनसत्व आणि खनिजांच्या रचनेतील फरक पाळला जात नाही. एका किंवा दुसर्‍या जातीच्या पर्सिमन्सचे आरोग्य फायदे आणि हानी समान आहेत. अशा जीवनसत्त्वांच्या सामग्रीमध्ये शरीरासाठी या उत्पादनाची उपयुक्तता:

• व्हिटॅमिन सी (15 मिलीग्राम) रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. व्हायरस आणि संक्रमणास शरीराचा प्रतिकार वाढवते, म्हणूनच ते सर्दीसाठी सूचित केले जाते;
• बीटा-कॅरोटीन (1,2) एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहे. आरोग्यासाठी चांगले कारण ते शरीरातून मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकते. कर्करोगाच्या संभाव्य कारणांपैकी एक म्हणजे पेशींमध्ये मुक्त रॅडिकल्स जमा होणे. अशा प्रकारे, पर्सिमॉन, शेरॉन किंवा वाळलेल्या ऑन्कोलॉजिकल रोगांची शक्यता कमी करते;
• व्हिटॅमिन ई (0.5) सेल झिल्ली मजबूत करते, मुक्त रॅडिकल्स त्यांच्याद्वारे सेल पोकळीमध्ये प्रवेश करण्यापासून प्रतिबंधित करते. कोलेजन तंतूंच्या निर्मितीमध्ये भाग घेते, ज्यामुळे त्वचा अधिक लवचिक बनते आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी होते;
• व्हिटॅमिन पीपी (0.3) चा सेरेब्रल वाहिन्यांच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, रक्तवाहिन्या पसरवतात, म्हणून ते उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी सूचित केले जाते. रेडॉक्स प्रक्रियेत भाग घेते;
• व्हिटॅमिन बी 2 (0.03) प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या विघटनात सामील आहे. त्याची उपस्थिती कमी हिमोग्लोबिनने ग्रस्त असलेल्यांच्या शरीरासाठी पर्सिमॉनचे फायदे स्पष्ट करते. हे जीवनसत्व त्याच्या संश्लेषणात गुंतलेले आहे आणि हिमोग्लोबिन कमी स्थितीत राखते;
• व्हिटॅमिन बी 1 (0.02) सेल झिल्लीचे क्षय उत्पादने आणि त्यांच्यामध्ये मुक्त रॅडिकल्सच्या प्रवेशापासून प्रभावीपणे संरक्षण करते;
• व्हिटॅमिन ए (200 mcg) एक अँटिऑक्सिडेंट आहे. पेशींचे पुनरुत्पादन आणि त्वचेच्या ऊतींचे जीर्णोद्धार वेगवान करते, म्हणून त्वचेच्या जखमांसाठी ते अपरिहार्य आहे. दृष्टीसाठी उपयुक्त, कारण ते रेटिनामध्ये व्हिज्युअल रंगद्रव्याचे संश्लेषण उत्तेजित करते, दृश्य तीक्ष्णता वाढवते.

रचनामधील अँटिऑक्सिडंट्स वाळलेल्या पर्सिमॉन, किंगलेट किंवा शेरॉनचे फायदेशीर गुणधर्म केवळ आरोग्यासाठीच नव्हे तर दिसण्यासाठी देखील स्पष्ट करतात. त्वचेच्या पेशींमध्ये मुक्त रॅडिकल्स जमा झाल्यामुळे ते त्याची लवचिकता गमावते. शरीरातून हे घटक काढून टाकल्याने देखावा लक्षणीयरीत्या सुधारतो, कारण ते सेल्युलर चयापचय सामान्य करते, त्वचेला रक्तातील ऑक्सिजनसह अधिक चांगले संतृप्त करण्यास अनुमती देते. कारण पर्सिमॉन अनेक स्त्रियांना आवडते.

खनिजे

शरीरासाठी कोणते पर्सिमॉन उपयुक्त आहे याची यादी केवळ जीवनसत्त्वे मर्यादित नाही. त्यात अनेक महत्त्वपूर्ण खनिजे देखील आहेत:

1. पोटॅशियम (200 मिग्रॅ) स्नायूंच्या कार्याचे नियमन करते, आणि म्हणून ते हृदयाच्या लयला समसमान करते म्हणून एरिथमियासाठी सूचित केले जाते;
2. कॅल्शियम (127) हाडे आणि दातांची घनता राखते, त्यांची नाजूकपणा प्रतिबंधित करते, म्हणून ज्यांना हाडांच्या ऊतींची नाजूकपणा कमी करण्याची आवश्यकता आहे त्यांच्यासाठी हे सूचित केले जाते;
3. मॅग्नेशियम (56) वासोस्पाझमपासून आराम देते, रक्तदाब सामान्य करते, स्नायूंच्या कार्यावर चांगला परिणाम होतो, हे आक्षेपांसाठी पर्सिमॉनचे फायदे स्पष्ट करते;
4. फॉस्फरस (42) त्यांचे विकृतीपासून संरक्षण करते, घनता वाढवते;
5. सोडियम (15) इंटरसेल्युलर फ्लुइडद्वारे पेशींमध्ये उपयुक्त पदार्थांचे हस्तांतरण आणि सेल पोकळीमध्ये पडद्याद्वारे या पदार्थांच्या प्रवेशामध्ये सामील आहे;
6. लोह (2.5) हिमोग्लोबिन वाढवते, अशक्तपणा (लोहाची कमतरता) हाताळते, लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते.

पर्सिमॉन किंगलेट, शेरॉन किंवा व्हर्जिनची कॅलरी सामग्री सुमारे 67-70 किलोकॅलरी आहे, जी खूप जास्त आहे (एका संत्र्यामध्ये 47 किलोकॅलरी असते, सफरचंदात 46 किलोकॅलरी असते). अशी उष्मांक सामग्री वजन कमी करण्यासाठी उत्पादनाचा वापर करण्यास परवानगी देत ​​​​नाही, जरी ते आहार घेत असताना उद्भवणारी विशिष्ट जीवनसत्त्वे कमी करण्यास मदत करते. साखरेची सामग्री (फ्रुक्टोज आणि ग्लुकोज) 15.3 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम आहे, ज्यामुळे उत्पादन मधुमेहासाठी अवांछनीय बनते.

यकृत साठी

फळाची रासायनिक रचना यकृतासाठी पर्सिमन्सचे फायदे आणि हानी स्पष्ट करते. पर्सिमॉन शरीरात चरबी चयापचय सामान्य करण्यास सक्षम असल्याने, यकृतासाठी त्याचे फायदे स्पष्ट आहेत - त्याच्या मदतीने, यकृतातून चरबी काढून टाकली जाते, ते शुद्ध होते. दुसरीकडे, पर्सिमॉनमध्ये फळासाठी 67 किलो कॅलरी असते, तर संत्र्यामध्ये, उदाहरणार्थ, 48 किलोकॅलरी आणि 15.3 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट सामग्री असते, ज्यामुळे यकृतासह लठ्ठपणा येऊ शकतो. म्हणजेच, जास्त वजनाच्या प्रवृत्तीसह (दर आठवड्याला 1-2 फळे) उत्पादन वापरणे क्वचितच फायदेशीर आहे.

रचनातील मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम पाण्याचे संतुलन नियंत्रित करतात. ते मूत्रमार्गाचे कार्य उत्तेजित करतात. विषारी पदार्थ लघवीसोबत शरीरातून बाहेर पडतात. ते. यकृतावरील भार कमी होतो, कारण त्याला कमी हानिकारक पदार्थ फिल्टर करावे लागतात. तसेच, बीटा-कॅरोटीन आणि सोडियम यकृतातून हानिकारक पदार्थ काढून टाकण्यास हातभार लावतात.

गर्भधारणेदरम्यान

गर्भधारणेदरम्यान पर्सिमॉनमध्ये उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindication आहेत. रचनेतील व्हिटॅमिन सी स्त्रीची प्रतिकारशक्ती बळकट होण्यास हातभार लावते. हे महत्वाचे आहे कारण ते व्हायरस आणि संक्रमणास शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते, जे केवळ गर्भवती महिलेच्या शरीरासाठीच नव्हे तर गर्भासाठी देखील धोकादायक असू शकते. शिवाय, गर्भधारणेदरम्यान, औषधे घेणे कधीकधी प्रतिबंधित असते; या प्रकरणात, स्त्रीची प्रतिकारशक्ती केवळ व्हिटॅमिन सीच्या मदतीने मजबूत केली जाऊ शकते, जे अन्नातून मिळते.

फळातील साखरेचे प्रमाण जास्त असल्याने ते गर्भवती महिलांसाठी अयोग्य बनवते ज्यांना मधुमेह आहे किंवा त्याची प्रवृत्ती वाढली आहे (उदाहरणार्थ, आनुवंशिक). तसेच, फळांना अनेकदा ऍलर्जी असते, पुरळ उठते, त्वचेवर लालसरपणा येतो. गर्भवती महिलांमध्ये, ही संभाव्यता आणखी जास्त असते, कारण ऍलर्जी ही शरीरात विशिष्ट पदार्थाच्या सेवनास प्रतिकारक प्रतिक्रिया असते. गर्भाच्या संरक्षणासाठी "ट्यून केलेले" गर्भवती महिलेची प्रतिकारशक्ती अधिक आक्रमकपणे कार्य करते. म्हणून, एखाद्या विशिष्ट रुग्णासाठी गर्भधारणेदरम्यान पर्सिमॉन उपयुक्त आहे की नाही या प्रश्नाचे उत्तर डॉक्टरांशी चर्चा करणे आवश्यक आहे.

पुरुषांकरिता

पुरुषांसाठी पर्सिमॉनचा मुख्य फायदा म्हणजे प्रोस्टेट टिश्यूची वाढ रोखण्याची क्षमता. अशी वाढ हार्मोनल असंतुलनाच्या परिणामी उद्भवते आणि एडेनोमाकडे जाते. प्रोस्टाटायटीसचा प्रतिबंध आठवड्यातून 3-4 वेळा गर्भाच्या नियमित वापराने केला जातो. याचे कारण असे की फळांमध्ये असलेले मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम प्रोस्टेट ग्रंथीचे कार्य सामान्य करतात आणि सामर्थ्य वाढवतात.

महत्वाचे! हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की उत्पादनाची कॅलरी सामग्री इतर फळांच्या तुलनेत जास्त आहे. वजनात समस्या असल्यास, पर्सिमॉनला इतर फळांसह बदलणे चांगले.

विरोधाभास

पर्सिमॉन, शेरॉन, व्हर्जिनचे सर्व उपयुक्त गुणधर्म असूनही, सर्व लोक हे उत्पादन वापरू शकत नाहीत. इतर गोड फळांच्या तुलनेत उच्च कॅलरी सामग्री आहारात असलेल्या महिलांना उत्पादनाचे सेवन करणे अशक्य करते. याव्यतिरिक्त, लठ्ठ लोकांच्या आहारातून फळ वगळले पाहिजे. तसेच, गर्भधारणेदरम्यान फळे खाताना उच्च कॅलरी सामग्री प्रतिबंधक असावी. आहारात पर्सिमन्सचा नियमित समावेश केल्यास गर्भवती महिलेचे वजन वाढण्याचा धोका असतो. या सर्व प्रकरणांमध्ये, इतर फळांसह पर्सिमन्स बदलणे चांगले आहे.

मधुमेह असलेल्या रूग्णांसाठी पर्सिमॉनचे नुकसान सर्व प्रकरणांमध्ये उपस्थित नाही. किंगलेट आणि शेरॉन दोघांचा सरासरी ग्लायसेमिक इंडेक्स 55 आहे (सफरचंद 30, संत्रा 35). पर्सिमॉनमध्ये साखरेचे प्रमाण इतर फळांच्या तुलनेत जास्त असते (संत्र्यात ९.३५, सफरचंदात १०.३९). तथापि, टाइप 2 मधुमेह मेल्तिसमध्ये, इन्सुलिन-स्वतंत्र स्वरूपात वापरण्याची परवानगी आहे, परंतु केवळ डॉक्टरांनी परवानगी दिलेल्या प्रमाणात. टाइप 1 मधुमेहामध्ये, हे फळ निषिद्ध आहे, कारण यामुळे रक्तातील साखरेमध्ये तीक्ष्ण वाढ होऊ शकते, ज्यामुळे रुग्णाला इंसुलिनचा डोस अचूकपणे निर्धारित करण्यास प्रतिबंध होतो.

तरीसुद्धा, टाइप 2 मधुमेहामध्ये, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरही फळांचे सेवन केले पाहिजे. शरीराच्या इन्सुलिनच्या असंवेदनशीलतेची शंका असल्यास, फळाचा वापर ताबडतोब थांबवावा.

इन्सुलिन असंवेदनशीलतेचे निदान करणे सोपे आहे. टाईप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये याचा संशय येऊ शकतो ज्यांना ओटीपोटात लठ्ठपणा आहे, म्हणजेच मुख्य चरबीचा साठा पोटावर असतो. ओटीपोटाच्या ऍडिपोज टिश्यूमधून ऍसिडस् स्राव होतो जे इंसुलिन असंवेदनशीलता उत्तेजित करतात.

तथापि, मधुमेहामध्ये पर्सिमॉनच्या फायद्यांबद्दल माहिती आहे. बहुतेकदा ते डायबेटिक एंजियोपॅथी या रोगासह असते, ज्यामुळे संपूर्ण शरीरातील लहान रक्तवाहिन्यांचे नुकसान होते, ज्यामध्ये फळ उपयुक्त आहे. हे रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करण्यास मदत करते, मधुमेह आणि मधुमेहावरील अँजिओपॅथी (डॉक्टरांच्या परवानगीने) मध्ये त्याचा वापर स्थिती सुधारू शकतो.

दिसण्याची काही लक्षणे:

• वाढलेला घाम येणे;
• कमकुवत प्रतिकारशक्ती, वारंवार सर्दी;
• अशक्तपणा, थकवा;
• चिंताग्रस्त स्थिती, नैराश्य;
• डोकेदुखी आणि मायग्रेन;
• मधूनमधून अतिसार आणि बद्धकोष्ठता;
• गोड आणि आंबट पाहिजे;
• श्वासाची दुर्घंधी;
• वारंवार भुकेची भावना;
• वजन कमी करण्याच्या समस्या
• भूक न लागणे;
• रात्री दात पीसणे, लाळ येणे;
• ओटीपोटात वेदना, सांधे, स्नायू;
• खोकला जात नाही;
• त्वचेवर मुरुम.

जर तुम्हाला कोणतीही लक्षणे आढळल्यास किंवा आजारांच्या कारणांबद्दल शंका असल्यास, तुम्हाला शक्य तितक्या लवकर शरीर स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. ते कसे करायचे.

तुम्हाला त्रुटी आढळल्यास, कृपया मजकूराचा तुकडा हायलाइट करा आणि क्लिक करा Ctrl+Enter.

मादी शरीरावर पर्सिमॉनचा प्रभाव खूप मोठा आहे: फळे अन्नासाठी वापरली जातात, औषधी उद्देशाने वापरली जातात, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये आणि वजन कमी करण्यासाठी वापरली जातात. या विवादास्पद उत्पादनाचे गुणधर्म, त्याची रचना, वापर आणि अनुप्रयोगाची वैशिष्ट्ये विचारात घ्या.

वर्णन आणि वैशिष्ट्ये

पर्सिमन्स ही चमकदार केशरी फळे आहेत जी उपोष्णकटिबंधीय आहेत. त्यांचे मांस, विविधतेनुसार, एकतर त्वचेच्या रंगाचे किंवा मऊ मलईदार किंवा हिरवट रंगाचे असू शकते. बेरीचे आकार आणि आकार देखील भिन्न आहेत: मोठ्या रसाळ ते सपाट फळांपर्यंत, कडकपणामध्ये सफरचंद सारखेच. परिपक्व अवस्थेतील बहुतेक वाण गोड, चवीला आनंददायी असतात.

तुम्हाला माहीत आहे का? लॅटिनमधून भाषांतरित, पर्सिमॉनचे वैज्ञानिक नाव "देवांचे अन्न" सारखे वाटते.

पर्सिमॉनची रचना

81.5% फळांमध्ये पाणी असते, उर्वरित 18.5% प्रथिने, कर्बोदके, आहारातील फायबर आणि टॅनिन असतात. फळांमध्ये ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज जवळजवळ समान असतात.

जीवनसत्त्वे

व्हिटॅमिनच्या सामग्रीमध्ये पर्सिमॉन हे नेते आहेत. यात हे समाविष्ट आहे:

• व्हिटॅमिन सी;
• व्हिटॅमिन ए;
• व्हिटॅमिन पी;
• जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 3;
• प्रोव्हिटामिन ए.

खनिजे

नारिंगी बेरी विविध घटकांच्या सामग्रीच्या बाबतीत कनिष्ठ नाहीत. 100 ग्रॅम समृद्ध:

• पोटॅशियम (15 मिग्रॅ);
• कॅल्शियम (55 मिग्रॅ);
• फॉस्फरस (2.5 मिग्रॅ);
• सोडियम (127 मिग्रॅ);
• मॅग्नेशियम (42 मिग्रॅ);
• लोखंड
• आयोडीन;
• कोबाल्ट;
• निकेल;
• ऍसिडस् (मॅलिक आणि साइट्रिक).

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम

100 ग्रॅम पर्सिमॉनमध्ये 63 किलो कॅलरी असते. सरासरी फळाचे वजन सुमारे 300 ग्रॅम असते.

BJU प्रमाण

class="table-bordered">

महिलांसाठी पर्सिमॉनचे उपयुक्त गुणधर्म

पौष्टिक मूल्याव्यतिरिक्त, पर्सिमॉन मादी शरीरासाठी अनेक फायदे आणू शकते. त्याच्या रचनामधील बीटा-कॅरोटीनचा त्वचेच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, नैसर्गिक कोमलता टिकवून ठेवतो. पिकलेल्या फळांमध्ये आढळणारी जीवनसत्त्वे चांगली दृष्टी, प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि कर्करोगाच्या पेशी तयार होण्यास प्रतिबंध करतात.

तुम्हाला माहीत आहे का? सामान्य पर्सिमॉन आणि "कोरोलेक" ही विविधता एकाच झाडाची फळे आहेत, फक्त "कोरोलेक" नर परागकित फुलांपासून वाढतात.

पर्सिमॉन फळे एक नैसर्गिक पूतिनाशक आहेत, त्यांचा सौम्य जीवाणूनाशक प्रभाव आहे आणि त्यांच्या रचनामध्ये आयोडीन थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य सुधारते, जी महिला हार्मोनल प्रणालीतील मुख्य दुवा आहे. हे बेरी देखील:

• कामगिरी सुधारते;
• एक सामान्य टॉनिक प्रभाव आहे;
• एक सौम्य शामक प्रभाव आहे;
• कामगिरी सुधारते.

स्त्रिया हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि पुनरुत्पादक प्रणालींचे रोग तसेच वैरिकास नसणे आणि अशक्तपणा टाळण्यासाठी फळे वापरू शकतात. त्यातील व्हिटॅमिन सी ची सामग्री सर्दीविरूद्धच्या लढ्यात उत्कृष्ट सहाय्यक बनवते.

वापरण्याची वैशिष्ट्ये

स्त्रीच्या आयुष्याच्या सर्व कालावधीत नाही, या प्रकारची बेरी तितकीच उपयुक्त ठरेल. चला मुख्य गोष्टींवर जवळून नजर टाकूया.

गर्भधारणेदरम्यान

तज्ञ गर्भधारणेदरम्यान वापरण्यासाठी पर्सिमॉनची शिफारस करतात. हे केवळ स्त्रीच्या खनिजांच्या वाढत्या गरजा पूर्ण करत नाही तर बाळाच्या हाडांच्या सांगाड्याच्या विकासावर गुणात्मक परिणाम करते.

तुम्हाला माहीत आहे का? जगात पर्सिमॉन वंशाच्या 725 प्रजाती आहेत.

जर एखाद्या महिलेला मूल होण्याच्या कालावधीत सूज येण्याची समस्या येत असेल तर ही बेरी देखील एक उत्कृष्ट नैसर्गिक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ बनेल, जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास देखील मदत करते.

एचबी सह

स्तनपान करताना, पर्सिमॉनला एक विवादास्पद उत्पादन म्हणून पाहिले जाते. एकीकडे, ते उपयुक्त पदार्थांनी समृद्ध आहे, दुसरीकडे, ते बाळासाठी गंभीर ऍलर्जीन बनू शकते. ही कोंडी केवळ नर्सिंग आईच्या आहारात बेरीचा हळूहळू परिचय करून, मुलाच्या प्रतिक्रियेचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करून सोडवता येते.

विशेष प्रकरणांमध्ये

अशा रोगांसाठी पर्सिमॉनची विशेष वृत्ती आवश्यक आहे:

1. स्वादुपिंडाचा दाह. माफी दरम्यान, फळाची साल न करता पर्सिमन्सला परवानगी आहे. तीव्र कालावधीत, ते सोडले पाहिजे: उच्च साखर सामग्रीचा स्वादुपिंडावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
2. जठराची सूज. पचनसंस्थेमध्ये समस्या असलेल्या लोकांनी या प्रकारच्या बेरी खाल्लेल्या बेरीचे प्रमाण मर्यादित केले पाहिजे कारण ते कठोर असतात आणि पचण्यास बराच वेळ लागतो. इरोसिव्ह गॅस्ट्र्रिटिस आणि पोट अल्सरसह, ते प्रतिबंधित आहेत.
3. मधुमेह. मधुमेहींना 50 ग्रॅमपासून फळे हळूहळू आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे, त्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी मोजणे अत्यावश्यक आहे.
4. वजन कमी होणे. बेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात फायबर असते आणि वजन कमी करताना ते शरीराला चांगले समर्थन देते, जलद कर्बोदकांमधे स्त्रोत म्हणून स्नॅक म्हणून वापरण्याची शिफारस केली जाते.

महत्वाचे! गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर पर्सिमॉनचा प्रभाव कमी करण्यासाठी, गर्भ गोठवण्याची आणि नंतर वापरण्यापूर्वी डीफ्रॉस्ट करण्याची किंवा कोरडी खाण्याची शिफारस केली जाते.

हानी आणि contraindications

फळांमधील सर्वात मोठा धोका म्हणजे त्यात असलेली साखर आणि टॅनिन. ते contraindicated आहेत:

• पोटात व्रण सह;
• पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत;
• मूत्र प्रणालीच्या रोगांसह;
• चिकट रोग सह;
• तीव्र बद्धकोष्ठता सह.

ज्या लोकांनी यापूर्वी पर्सिमॉनचा प्रयत्न केला नाही त्यांनी लहान भागांपासून सुरुवात करावी: क्वचित प्रसंगी, यामुळे आतड्यांसंबंधी अडथळा येऊ शकतो.

उत्पादन निवड आणि स्टोरेज परिस्थिती

उच्च-गुणवत्तेच्या परिपक्व फळाची मुख्य वैशिष्ट्ये आहेत:

• बाजूंवर गडद डाग नसणे;
• चमकदार संतृप्त त्वचेचा रंग;
• कोरडे पाऊल;
• गडद हिरवी पाने.

महत्वाचे!कच्च्या पर्सिमन्सचा वापर आरोग्यासाठी अत्यंत घातक आहे.

विकत घेतलेल्या बेरी रेफ्रिजरेटरमध्ये 0 ते +6 डिग्री सेल्सियस तापमानात 2-3 महिन्यांसाठी साठवल्या जातात. हा कालावधी वाढवणे आवश्यक असल्यास, नंतर गोठलेल्या अवस्थेत ते पुढील कापणीपर्यंत उभे राहू शकतात.

आपण हिरवे फळ निवडल्यास काय करावे

कच्चा पर्सिमॉन त्यात टॅनिनच्या उच्च सामग्रीमुळे तोंडाला "विणतो", ते खाणे अशक्य आहे, परंतु घरी फळे पिकवण्याचे दोन मार्ग आहेत:

1. हिरवी फळे अनेक दिवस फ्रीजरमध्ये ठेवा. डीफ्रॉस्टिंग केल्यानंतर, बेरी मऊ आणि गोड होतील.
2. केळीबरोबर न पिकलेली फळे एका पिशवीत ठेवा आणि घट्ट बांधून घ्या. दुसऱ्या दिवशी ते आंबट होणार नाहीत.

पर्सिमॉनसह वजन कसे कमी करावे

पर्सिमॉन हे पोषणतज्ञांना आवडते कारण साखरेचे प्रमाण जास्त असूनही, त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे, तसेच त्याच्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे. फळे "क्रेमलिन आहार" मध्ये समाविष्ट आहेत, मॉन्टीग्नॅक आहारासाठी योग्य आहेत आणि जे स्वतःचा आहार स्वतः तयार करतात त्यांच्यासाठी KBZhU च्या दैनंदिन शिल्लकमध्ये उत्तम प्रकारे बसतात. या प्रकारच्या बेरीच्या मदतीने वजन कमी करण्याचा सर्वात सामान्य पर्याय म्हणजे मोनो-डाएट. तुम्ही ते फक्त सलग तीन दिवस खाऊ शकता. यावेळी, साखरेशिवाय चहा आणि कॉफी पिण्याची परवानगी आहे.

महत्वाचे! पर्सिमॉन मोनो-डाएटसह, दूध पिण्यास सक्त मनाई आहे.

दुसरा पर्याय कमी-कॅलरी आहार आहे. 7 फळांव्यतिरिक्त, दिवसा खाण्याची परवानगी आहे:

• कॉटेज चीज 5% (200 ग्रॅम पर्यंत);
• उकडलेले अंडे (1 पीसी.);
• तेल न भाज्या कोशिंबीर;
• भाजीपाला स्टू;
• राई ब्रेड (1-2 पीसी.).

दर 2 महिन्यांनी एकापेक्षा जास्त वेळा अशा आहारांवर बसणे अशक्य आहे.

पर्सिमॉन आणि मादी सौंदर्य

बाहेरून लागू केल्यावर, बेरी सूज आणि अरुंद छिद्रांपासून मुक्त होतात. ते वृद्धत्वाविरूद्धच्या लढ्यात चांगली मदत करतात, चेहरा ताजेतवाने करतात आणि टवटवीत करतात आणि केसांना लवचिकता देतात आणि पर्यावरणाच्या हानिकारक प्रभावांपासून संरक्षण करतात.

फेस मास्क

पर्सिमॉन मास्क खूप प्रभावी आहेत आणि त्यांना वयाचे कोणतेही बंधन नाही. सर्वात लोकप्रिय पाककृती आहेत:

1. शुद्ध करणारा मुखवटा.कोणत्याही लिंबूवर्गीय रस एक चमचे च्या व्यतिरिक्त सह एक ग्लास वोडका सह सरासरी फळाचा लगदा घाला. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध एका आठवड्यासाठी गडद, ​​​​थंड ठिकाणी ठेवले जाते, त्यानंतर ते निर्जंतुकीकरण कंटेनरमध्ये फिल्टर केले जाते. या उत्पादनासह भिजवलेले नॅपकिन आठवड्यातून एकदा 10 मिनिटांसाठी चेहऱ्यावर लावले जाते.
2. मॉइश्चरायझिंग मास्क.समान प्रमाणात, फूड प्रोसेसर वापरुन, पर्सिमॉन, सफरचंद, नाशपाती आणि केळी मिसळा. फळांच्या कॉकटेलमध्ये एक चमचे नैसर्गिक दही जोडले जाते. हे मिश्रण 15 मिनिटांसाठी चेहऱ्यावर लावले जाते, त्यानंतर ते कोमट पाण्याने धुतले जातात.
3. लिफ्टिंग मास्क.स्टार्च आणि पर्सिमॉन 1:1 चे मिश्रण चेहरा आणि मानेवर लावले जाते. थर कोरडे होताच, पुढील एक लागू केला जातो. आपल्याला 15-20 मिनिटांसाठी मुखवटा "नूतनीकरण" करणे आवश्यक आहे आणि नंतर पाण्याने स्वच्छ धुवा, आपल्या बोटांनी हळूवारपणे आपला चेहरा मालिश करा.

केसांची कृती

फळांच्या मदतीने आपण बाम आणि केसांचे मुखवटे बनवू शकता.

यकृत हा एक मानवी अवयव आहे, ज्याच्या कार्यांचे थोडेसे उल्लंघन केल्याने घातक परिणामाचा धोका असतो. सर्व प्रथम, हे त्याच्या बहुमुखीपणामुळे आहे. ते विषारी पदार्थांचे तटस्थ करते, जीवनसत्त्वे जतन करते, हार्मोन्स आणि एन्झाईम्सचे संश्लेषण करते, रक्ताचा राखीव पुरवठा साठवते, पित्त स्राव करते, त्याशिवाय पचन प्रक्रिया अशक्य आहे. यकृत रोग टाळण्यासाठी सर्वात प्रभावी मार्गांपैकी एक म्हणजे विशेष आहाराचे पालन करणे, उत्पादनांचा वापर जे त्याच्या सुरळीत ऑपरेशनमध्ये योगदान देतात.

• यकृत साठी ओट्स
• यकृत साठी लसूण
• यकृत साठी लिंबू
• यकृत साठी सोया
• यकृत साठी भोपळा
• यकृत साठी पर्सिमॉन
• यकृत साठी beets
• कॉर्न रेशीम
• यकृत साठी buckwheat
• यकृत साठी Roseship
• यकृत साठी सीरम
• ताजे रस
• आणखी काय उपयुक्त आहे?

यकृत साठी ओट्स

हे अन्नधान्य हळूहळू जमा होणारे हानिकारक पदार्थ स्वच्छ करण्यास मदत करते. रक्त फिल्टर करून, यकृत केवळ शरीरासाठी अनावश्यक किंवा धोकादायक पदार्थ काढून टाकते आणि तटस्थ करते, परंतु ते फायदेशीर एन्झाईम्ससह संतृप्त करते.

ओटचे जाडे भरडे पीठ अनेक मुले आणि प्रौढांना आवडतात. हॉस्पिटलमधील बरे होण्यासाठी मेनूमध्ये हे निश्चितपणे समाविष्ट आहे.

कृती: 1 टेस्पून टाकल्यानंतर 1 लिटर दूध किंवा पाणी उकळवा. l साखर आणि चिमूटभर मीठ. उकळत्या मिश्रणात 1 कप ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला, सतत ढवळत रहा. ते पुन्हा उकळण्याची प्रतीक्षा करा आणि लापशी थोडी घट्ट होईपर्यंत आणि कुरकुरीत होईपर्यंत मंद आचेवर राहू द्या, "क्लिक करा". 50 ग्रॅम बटर घाला, नंतर 15 मिनिटे उबदार राहू द्या. आपण मध, सुकामेवा आणि अगदी जाम सह सर्व्ह करू शकता.

ओटमील जेली रेसिपी:तृणधान्ये पाण्यात उकडली जातात, नंतर परिणामी रचना फिल्टर केली जाते आणि द्रावण घट्ट होण्यास सुरुवात होईपर्यंत कमी गॅसवर पुन्हा उकळते. इतर ओट-आधारित फॉर्म्युलेशनप्रमाणे, मीठ, कोणत्याही प्रकारचे तेल किंवा साखर जेलीमध्ये जोडली जाऊ शकते. हे रिसेप्शन सुलभ करेल, परंतु काही प्रमाणात उपचारात्मक प्रभाव कमी करेल.

डेकोक्शन्स आणि ओट्सचे ओतणे वापरताना यकृताची सर्वात प्रभावी साफसफाई होते. हीलिंग ड्रिंक्स तयार करण्यासाठी आणि पद्धतींसाठी मोठ्या संख्येने पाककृती आहेत.

यकृतासाठी ओट्स कसे बनवायचे?

द्रव स्वरूपात असलेले पदार्थ जलद शोषले जातात, पोषक तत्त्वे रक्तप्रवाहात जाण्याची शक्यता असते आणि संपूर्ण शरीरात वाहून जाते. स्वच्छतेच्या प्रक्रियेसाठी आरोग्यास हानी पोहोचू नये म्हणून, आपल्याला औषधी डिकोक्शन थोड्या वेळाने, परंतु बर्याच काळासाठी घेणे आवश्यक आहे. कोर्स किमान 2 महिने टिकला पाहिजे.

ओटचे जाडे भरडे पीठ कृती: 1.5 लिटर पाण्यात उकळवा, त्यात 150 ग्रॅम शुद्ध ओट्स घाला आणि मंद आचेवर 20 मिनिटे शिजवा, काढून टाका आणि 3 तास उबदार ठिकाणी बिंबवण्यासाठी सोडा, ताण द्या. बाकीचे पदार्थ देखील खाऊ शकतात किंवा कोणत्याही पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. कोर्स 2 आठवडे टिकतो.

ओट ओतणे कृती:स्वच्छ धुवा, काही चमचे नैसर्गिक धान्य बारीक करा (आपण कॉफी ग्राइंडर किंवा शक्तिशाली ग्राइंडर वापरू शकता), 1 टेस्पूनच्या प्रमाणात उकळते पाणी घाला. l प्रति 1 लिटर, ओघ आणि 12 तास उबदार ठिकाणी बिंबवणे सोडा. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा 2 कप घ्या. डोस कमी केला जाऊ शकतो, कारण. ओतण्याची चव खूप आनंददायी नसते, परंतु नंतर कोर्सचा कालावधी वाढवण्यासारखे आहे. हे सर्व एखाद्या व्यक्तीच्या दृढनिश्चय आणि सहनशक्तीवर अवलंबून असते.

ओट्स एक अद्वितीय उत्पादन आहे. विविध पदार्थांमध्ये ते जोडून, ​​आपण केवळ अन्नाची चव सुधारू शकत नाही तर आरोग्य सुधारू शकता आणि आपल्या शरीराला आधार देऊ शकता. ओट्ससह स्वयंपाक करून, लोक यकृतासह अनेक अंतर्गत अवयवांना मदत करतात.

यकृत साठी लसूण

कांदा कुटुंबातील या भाजीमध्ये उपयुक्त गुणधर्मांचा एक कॉम्प्लेक्स आहे. हे बर्‍याच सर्दीसाठी, प्रतिबंधासाठी खाल्ले जाते आणि विशिष्ट त्वचा रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. जरी कापले तरी ते आवश्यक तेले सोडते, इनहेलेशन जे शरीराला संसर्गाचा सामना करण्यास मदत करू शकते. लसणाचे सेवन करून, आपण पित्ताद्वारे कोलेस्टेरॉल आणि फॅटी ऍसिडचे प्रकाशन वाढवू शकता, म्हणजे. यकृताचा स्राव वाढवते आणि त्याभोवती जादा फॅटी टिश्यू तयार होण्यास प्रतिबंध करते. येथे ते जास्त न करणे महत्वाचे आहे, कारण या भाजीच्या जास्त डोसमुळे रक्तदाब धोकादायक गंभीर पातळीपर्यंत कमी होऊ शकतो.

लसूण, आहारातील परिशिष्ट म्हणून, उत्पादने खराब दर्जाची असल्यास विषबाधापासून संरक्षण करू शकतात. प्रत्येकाला लसूण खायला आवडते असा कोणताही मार्ग नाही. त्यांना ते लोणचे, उकडलेले किंवा भाजलेले फॉर्ममध्ये खायला आवडते, काही लोक ते अल्कोहोल किंवा वोडकामध्ये घालतात, घरगुती उपचार करणारे टिंचर मिळवतात.

लसूण टिंचर कृती: 3 डोके सोलून घ्या, पिटलेले लिंबू घाला: 2 सालासह आणि 2 शिवाय. मांस धार लावणारा द्वारे सर्वकाही स्क्रोल करा. 1 लिटर मध आणि 1 ग्लास ऑलिव्ह ऑइल घाला, मिक्स करा. 1 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. 1 टेस्पूनसाठी दिवसातून तीन वेळा जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास घ्या. l

वजन कमी करण्यासाठी अनेक लोक लसणाचा वापर करतात. अतिरिक्त चरबीची निर्मिती रोखून, वजन कमी करण्यास मदत करते. चरबीयुक्त पदार्थ खाल्ल्यानंतर, लसूण खाणे किंवा ते स्वतःच डिशमध्ये घालणे उपयुक्त आहे.

यकृत साठी लिंबू

मोठ्या प्रमाणात लिंबू आरोग्यासाठी हानिकारक असतात. सायट्रिक ऍसिड एक उत्कृष्ट सॉल्व्हेंट आहे. हे लिंबूवर्गीय यकृत शुद्ध करण्यास देखील मदत करते आणि ते हानिकारक पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते जे इतर उत्पादने आधी शक्तीहीन आहेत. पेक्टिन लिंबू घटक जड धातू काढून टाकण्यास सक्षम आहेत. लिंबूवर्गीय फळांचे मुख्य घटक जीवनसत्त्वे सी आणि पी - सायट्रिन आहेत.

लिंबू यकृतातील ऑक्सिजन आणि कॅल्शियमची पातळी देखील नियंत्रित करते. स्वच्छ करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे लिंबाच्या रसाने पाणी पिणे, त्यात लिंबूवर्गीय तुकडा टाकणे. विषारी पदार्थ काढून टाकण्याव्यतिरिक्त, हे पेय मूड सुधारते, अतिरिक्त चरबीचे साठे विरघळते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, विशेषत: वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील. उपयुक्त आणि लिंबू कळकळ, आणि त्याचा रस. खूप आंबट चव लावतात, आपण साखर किंवा मध घालू शकता. फळ जेवढे पिकते तेवढे गोड असते.

लिंबू, लसूण आणि मध च्या टिंचर साठी कृती: 10 लिंबू सोलून घ्या, 10 लसूण पाकळ्या घाला, फळाची साल न करता, सर्वकाही चिरून घ्या, 1 लिटर मध घाला, मिक्स करा. नंतर पातळ कापडाने कंटेनर बंद करा, गुंडाळा आणि 7 दिवस उबदार सोडा, ताण द्या. 4 टिस्पून / दिवस घ्या. लसूण ऑलिव्ह ऑइलसह बदलले जाऊ शकते.

ऍलर्जी ग्रस्त लोक लिंबू असलेल्या कोणत्याही अन्नासाठी आणि अगदी त्याची चव देखील धोकादायक असतात. अशा लोकांना स्वत: ची औषधोपचार करताना, सर्वात लहान डोससह कोर्स सुरू करताना विशेषतः सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

यकृत साठी सोया

या शेंगामध्ये लेसिथिन असते, जे अतिरिक्त चरबी काढून टाकते. हे सोयामध्ये आहे की बहुतेक प्रथिने जे उत्तम प्रकारे भूक भागवतात आणि फॉस्फोलिपिड्स, जे यकृताला विषारी पदार्थांना निष्प्रभ करण्यास मदत करतात.

सोया निवडताना, त्यात अनुवांशिकरित्या सुधारित जीव आहेत की नाही याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन शोधणे आता जवळजवळ अशक्य आहे. जनुकीय सुधारित सोयाबीनची लागवड मोठ्या प्रमाणात होते. हे जीएम उत्पादन इतके प्रथिने समृद्ध आहे की ते अगदी मांस देखील सहजपणे बदलू शकते.

अन्न उत्पादन अशा पातळीवर पोहोचले आहे की ते अनेक देशांच्या बाजारपेठांना सोया दूध, आंबट दूध आणि इतर सोया-आधारित उत्पादनांचा पुरवठा करते. हे "बिग बीन" ची तटस्थ चव आहे या वस्तुस्थितीमुळे आहे, म्हणजे. ते कोणत्याहीमध्ये जोडले जाऊ शकते: खारट आणि गोड, मसालेदार आणि दुग्धजन्य पदार्थ. पोषणतज्ञ अंकुरलेले बीन्स, सोया दही, केफिर आणि कॉटेज चीज - टोफू खाण्याची शिफारस करतात. नंतरचे, अगदी पास्ता पासून सर्व प्रकारचे पदार्थ तयार केले जातात. सोयाचा वापर मिसो पेस्ट बनवण्यासाठी केला जातो, जो सूप आणि इतर पदार्थांसोबत तयार केला जातो. मीठाऐवजी, अन्नामध्ये सोया सॉस घालणे चांगले आहे - बीन्सचे किण्वन उत्पादन.

टोफू सह भाज्या स्टू साठी कृती:गाजर परतून घ्या, कांदे घाला, थोडे शिजू द्या, मशरूम घाला, आणखी काही शिजवा. नंतर प्युअर केलेले टोमॅटो, चिरलेला लसूण, पेपरिका, मोहरी आणि टोफू चीज घाला, थोडेसे स्टू करा, औषधी वनस्पती आणि मिरची शिंपडा. प्रमाण चवीनुसार घेतले जाते, आपण इतर आवडत्या भाज्या जोडू शकता.

सोयापासून स्वयंपाक करण्याचा मूलभूत नियम म्हणजे किमान उष्णता उपचार, अन्यथा उत्पादनातील उपयुक्त पदार्थ गमावले जातील: काही जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक.

यकृत साठी भोपळा

या वनौषधी वनस्पतीमध्ये यकृताच्या पेशींच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देणार्‍या पदार्थांचा समावेश असतो. या उत्पादनाची रचना इतकी उपयुक्त आणि पचण्यास सोपी आहे की ती अगदी लहान मुलांसाठीही योग्य आहे. भोपळ्याच्या अनेक जाती वाढवा. प्रत्येकाची खास चव आहे. स्वयंपाक करण्याची सर्वात सोपी पद्धत म्हणजे पाण्यात किंवा दुधात उकळणे. आपण भोपळा साखर आणि मध, आणि मीठ, तसेच कच्चा दोन्ही खाऊ शकता.

या वनस्पतीसह गोड पाई खूप चवदार असतात, त्यामध्ये मांस शिजवले जाते, सॅलड्स, डंपलिंग्ज आणि मँटीमध्ये जोडले जाते. दोन्ही भोपळा बियाणे व्यापक आहेत: कच्चे आणि तळलेले, तसेच फळे.

भोपळा बियाणे ओतणे कृती:बिया बारीक करा, कोमट पाणी घाला आणि 7 दिवस थंडीत ठेवा. 1 टेस्पून घ्या. l 4 आठवडे जेवण करण्यापूर्वी.

भोपळा मध कृती:संपूर्ण फळाचा लगदा काढा, परिणामी भांडे मधाने भरा, कापलेल्या शीर्षाने बंद करा आणि 10 दिवस उबदार राहू द्या. काहीजण कणकेने कडा सील करण्याचा सल्ला देतात. नंतर परिणामी औषध दुसर्या कंटेनरमध्ये घाला, 1 टेस्पून घ्या. l 3 आठवड्यांसाठी दिवसातून तीन वेळा, रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

भोपळा अद्वितीय आहे कारण ते आपल्याला यकृताच्या योग्य स्तरावर कार्य करण्यास स्वादिष्टपणे समर्थन देते. नीट शिजवलेला लगदा किंवा बिया खाल्‍यास कोणाचाही तिरस्कार होणार नाही.

यकृत साठी पर्सिमॉन

हिवाळा जवळ आल्याने, या विशाल बेरीचे बरेच प्रेमी या स्वादिष्ट पदार्थाच्या आनंदाची वाट पाहत आहेत. पर्सिमन्सचे सर्वात स्वादिष्ट प्रकार बाजारात दिसतात. या फळात व्हिटॅमिन सी असते आणि त्याला गोड पण काहीशी तुरट चव असते. थोडासा हिमबाधा झालेला पर्सिमॉन विशेषतः आनंददायी असतो.

पर्सिमॉन सूप रेसिपी:लोणी मध्ये carrots आणि persimmons सह भोपळा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे भोपळा, पाणी घालावे, निविदा होईपर्यंत शिजवावे. ब्लेंडर किंवा हेलिकॉप्टरने सूप प्युरी करा. सूप प्युरी सॉसपॅनमध्ये घाला आणि मंद आग लावा. ढवळत असताना क्रीम, मीठ आणि मिरपूड घाला. नट आणि मनुका सह सर्व्ह केले जाऊ शकते.

पर्सिमॉन कॉकटेल रेसिपी:एक ग्लास सोया दूध आणि 1 फळाचा लगदा ब्लेंडरने फेटून घ्या. तुम्ही नियमित दूध किंवा दही देखील वापरू शकता. आपण केळी, चिरलेला ओट्स, भोपळ्याचा रस घातल्यास उपचार प्रभाव वाढेल. हे स्मूदी यकृतासाठी अविश्वसनीयपणे फायदेशीर आहे.

साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कृती:पिटेड पर्सिमॉनचे कापलेले तुकडे पाण्याने घाला, साखर घाला, उकळी आणा, काही मिनिटे शिजवा आणि थंड होऊ द्या. नंतर गाळून घ्या. कॉम्पोट्स बनविणे चांगले आहे कारण आपण कोणतेही फळ आणि सुकामेवा देखील वापरू शकता.

पर्सिमॉनची तुलना पीच आणि खजूरशी केली जाते, अन्यथा त्याला देवतांचे अन्न म्हटले जाते. दुर्दैवाने, उष्ण कटिबंधातील इतर भेटवस्तूंप्रमाणे, आम्हाला ते अपरिपक्व मिळते.

यकृत साठी beets

पोषणतज्ञ या मूळ भाजीला "व्हॅक्यूम क्लिनर" म्हणतात, कारण. त्याची रचना अतिरीक्त "अस्वस्थ" पदार्थ पूर्णपणे काढून टाकते. बीटरूटमध्ये, आपण दोन्ही पाने - शीर्ष आणि मुळे वापरू शकता. भरपूर अन्न पाककृती. हे सूप, सॅलड्स, डेकोक्शन्स असू शकतात. पानांनी शिजवलेले बीटरूट जास्त चवदार आणि आरोग्यदायी असते. गाजर आणि लसूण सह कोशिंबीर एक विशेष रसदारपणा आणि समृद्ध चव प्राप्त करते जर तुम्ही त्यात उकडलेले नाही, तर कच्चे बीट्स घासल्यास.

या वनस्पतीमध्ये एक मजबूत चरबी सॉल्व्हेंट आहे - बेटेन. यकृतावरील बीट्सचा फायदेशीर प्रभाव केवळ अतिरिक्त चरबीपासून मुक्त होण्यातच नाही तर यकृताच्या पेशींच्या पुनर्संचयित आणि नूतनीकरणात देखील आहे.

बीट्स शिजवण्याची गरज नाही. कच्ची पाने आणि मुळे बारीक चिरून किंवा किसून, ऑलिव्ह ऑइल (कदाचित सोया सॉस?) सारख्या तुमच्या आवडत्या ड्रेसिंगमध्ये मिसळून खाऊ शकतात. जड मांसाच्या पदार्थांमध्ये साइड डिश म्हणून बीट्स जोडणे उपयुक्त आहे. यामुळे यकृत आणि आतड्यांना चरबीयुक्त पदार्थांवर प्रक्रिया करणे सोपे होते.

भाजलेले बीटरूट रेसिपी:मूळ पिके धुवा, सोलून घ्या, मीठ (पर्यायी) आणि फॉइलमध्ये गुंडाळा. तुम्ही फळाचे तुकडे करू शकता. सुमारे एक तास 220° वर बेक करावे. तयारी चाकूने तपासली जाऊ शकते. सर्व्ह करताना, तेलाने रिमझिम करा किंवा ओता, उदाहरणार्थ, ऑरेंज सॉस.

बीटरूटचे पदार्थ नेहमीच खूप चवदार असतात, ते संपूर्ण मानवी पाचन तंत्रासाठी अत्यंत फायदेशीर असतात. हे महत्वाचे आहे की आपले यकृत "कृपया" करण्यासाठी, रूट पीक धुणे आणि स्वच्छ करणे पुरेसे आहे, ज्यास जास्त वेळ लागत नाही, तयारीची आवश्यकता नसते. कच्चा, कुरकुरीत, रसाळ आणि गोड आहे.

यकृतासाठी कॉर्न रेशीम

ते एक मजबूत कोलेरेटिक प्रभाव देतात, एक वेदनशामक प्रभाव असतो आणि दाहक प्रक्रिया कमी करतात. कॉर्न किंवा मका म्हणजे तृणधान्ये. त्याच्या कलंकांना कॉर्न हेअर्स किंवा तंतू असेही म्हणतात. बहुतेकदा, शेगी कलंक चहाच्या रूपात तयार केले जातात. फार्मसीमध्ये, आपण कॉर्न स्टिग्मा अर्क देखील खरेदी करू शकता. चवदार आणि निरोगी कॉर्न, खारट पाण्यात उकडलेले, आपण ते लोणीसह खाऊ शकता. कॉर्न फ्लेक्स हा एक उत्तम नाश्ता आहे.

ओतणे कृती:अर्धा लिटर पाणी उकळवा, उकळत्या पाण्यात 4 टेस्पून घाला. l ठेचलेले कलंक, उकळी आणा, उष्णता काढून टाका. नंतर घट्ट ओतणे सह कंटेनर लपेटणे आणि 2 तास सोडा, ताण. दिवसातून 100 मिली 3 वेळा घ्या. कॉर्न स्टिग्मा व्यतिरिक्त, सेंट जॉन्स वॉर्ट, केळे, इमॉर्टेल, मिंट, हॉर्सटेल आणि टॅन्सी यासारख्या औषधी वनस्पती ओतण्यासाठी जोडण्याचा सल्ला दिला जातो.

डेकोक्शन कृती: 1 ग्लास पाणी उकळवा, 1 टिस्पून घाला. ठेचलेले कलंक, झाकण बंद करा आणि अर्धा तास पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवा. नंतर थंड, ताण आणि 1 टेस्पून प्या. l / दिवस जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास.

टिंचर कृती: 50 ग्रॅम कोरड्या चिरलेल्या कॉर्न स्टिग्मास 0.5 लिटर वोडका किंवा वैद्यकीय अल्कोहोल घाला, एका गडद ठिकाणी एका आठवड्यासाठी काढून टाका. जेवणाच्या अर्धा तास आधी दिवसातून 3 वेळा पाण्यात 30 थेंब पातळ करून गाळून प्या.

कॉब्स निवडताना, लेबलकडे लक्ष देणे सुनिश्चित करा. बहुतेक कॉर्न जीएमओ वापरून घेतले जाते.

यकृत साठी buckwheat

बकव्हीट शरीरातून कोलेस्टेरॉल आणि विषारी पदार्थ काढून टाकते, ते लेसिथिनमध्ये समृद्ध असते, जे सहजपणे चरबी तोडते. या फुलांच्या वनस्पतींमधील प्रथिने आणि अमीनो ऍसिड यकृताच्या पेशींच्या पुनरुत्पादनास मदत करतात. बकव्हीट शिजवण्याचे वेगवेगळे मार्ग आहेत. त्यापैकी एक म्हणजे रात्री केफिरने भरणे आणि परिणामी मिश्रण नाश्त्यासाठी खाणे. ही कृती थोडीशी शंकास्पद आहे, कारण कच्च्या स्वरूपात कोणतेही अन्नधान्य पचण्यास कठीण आहे. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट ओव्हरलोड करणे फायदेशीर आहे का, प्रत्येकजण स्वत: साठी निर्णय घेतो.

बकव्हीट दलिया तयार करणे इतके सोपे आहे की एक मूल देखील ते हाताळू शकते. काजळी स्वच्छ धुवा, पाणी, मीठ घाला आणि उकळी आणा, लोणी घाला. नंतर झाकण बंद करा आणि फुगण्यासाठी सोडा. ते सर्व पाणी शोषून घेईल आणि चुरा होईल. सामान्यतः बकव्हीटचे प्रमाण 2 पट वाढते. लापशी पाण्यात किंवा दुधात उकडली जाऊ शकते, तुम्हाला आवडेल.

तृणधान्ये शिजवणे आणि दलिया म्हणून वापरणे, ते गोड दुधाने गरम करणे आणि मांस किंवा माशांच्या डिशसाठी साइड डिश म्हणून वापरणे अधिक सोयीचे आहे. मुलांना त्याच्या चवीनुसार बकव्हीट आवडते आणि आपण लापशीमध्ये जितके दूध घालू शकता तितके खरे आहे.

"ग्रीक ग्रोट्स" खूप पौष्टिक आहेत. ज्या व्यक्तीने बकव्हीट खाल्ले आहे तो बराच काळ भरलेला राहील, जसे की त्याने मांसाचा मोठा भाग खाल्ले आहे. सर्व वेळ फक्त अशा dishes खाणे अशक्य आहे, कारण. त्यांना काही जीवनसत्त्वे नसतात.

यकृतासाठी पिणे चांगले काय आहे?

एकच शिफारस असू शकत नाही. लोक उपायांचा प्रभाव वैयक्तिक आहे. हे फक्त लक्षात घेतले जाऊ शकते की ताजे पिळलेल्या रसांमध्ये एकाग्र स्वरूपात सर्व निरोगी पदार्थ समाविष्ट असतात. डेकोक्शन, जेली, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, चहा आणि ओतणे सामान्यतः मूळ उत्पादनाच्या उष्णतेच्या उपचारांद्वारे प्राप्त केले जाते. हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की यामुळे, काही उपयुक्त पदार्थ रासायनिकरित्या नष्ट होतात आणि उत्पादन त्याचे उपचार गुणधर्म गमावते.

यकृत साठी Roseship

गुलाबी कुटुंबाचा हा प्रतिनिधी एस्कॉर्बिक ऍसिडसह संतृप्त आहे. गुलाबाच्या व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्सचा यकृताच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. वन्य गुलाबापासून चहा, डेकोक्शन, टिंचर, स्टीम आणि ओतणे तयार केले जातात.

ओतणे कृती:धुतलेले गुलाबाचे कूल्हे (ताजे किंवा वाळलेले) थोडेसे पाणी घाला, एक उकळी आणा, कुस्करून मॅश करा, पाणी घाला आणि उकळवा, मंद आचेवर 10 मिनिटे उकळू द्या, काढून टाका आणि काहीतरी उबदार झाकून ठेवा. थंड होईपर्यंत बिंबवणे सोडा, पूर्णपणे गाळून घ्या. इच्छित असल्यास साखर जोडली जाऊ शकते.

यकृताच्या आजारांच्या उपचारांसाठी, ताजे पिळलेल्या सफरचंदाच्या रसात 1: 1 च्या प्रमाणात मध मिसळून ओतणे मिसळण्याचा सल्ला दिला जातो. जेवणापूर्वी ही रचना घेतल्याने अन्नाचे पचन आणि आत्मसात होण्यास लक्षणीय मदत होते.

गुलाबी फुलांच्या पाकळ्यांपासून कोलेरेटिक प्रभाव असलेले पेय तयार केले जातात. त्यांच्यासह हर्बल तयारी यकृतातील दाहक प्रक्रिया थांबविण्यास हातभार लावतात. या शरीरासाठी उपचार आणि मुळे एक decoction.

पारंपारिक औषधाने गुलाबाच्या सर्व भागांना लागू केले आहे: फळे, पाकळ्या, फांद्या, देठ, पाने, मुळे. ही एक आश्चर्यकारक वनस्पती आहे, जी एंटीसेप्टिक, जीवाणूनाशक, तुरट आणि इतर अनेक गुणधर्मांसह एक वास्तविक नैसर्गिक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स आहे.

यकृत साठी सीरम

हे एक निरोगी आणि आनंददायी-चविष्ट पेय आहे जे यकृताच्या पेशींचे पोषण आणि शुद्धीकरण करते. घरी ते स्वतः शिजवणे सोपे आहे. आधार वास्तविक घरगुती किंवा स्टोअर दूध असू शकते. नंतरच्या प्रकरणात, द्रव प्रथम तयार करणे आवश्यक आहे: उकळवा, लिंबाचा रस घाला आणि ते "आंबट" होण्याची प्रतीक्षा करा.

सीरम कृती:आंबट दूध, थंड, ताण उकळणे. मिश्रण कॉटेज चीज आणि मट्ठा मध्ये वेगळे होईल.

कॉकटेल कृती: 100 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी, 1 ग्लास मठ्ठा, 1 टेस्पून ब्लेंडरमध्ये बीट करा. l लिंबाचा रस, 1 टेस्पून. l मध, एक चिमूटभर दालचिनी. शांत हो. इतर फळे देखील वापरली जाऊ शकतात.

स्मूदी रेसिपी:मठ्ठा, टोमॅटो आणि सेलेरी रस समान प्रमाणात फेटून घ्या. सर्व्ह करण्यापूर्वी मीठ विसरू नका.

पेय कृती:गुळगुळीत काकडी, मठ्ठा, वॉटरक्रेस (किंवा इतर कोणतेही सॅलड), लिंबाचा रस आणि दालचिनीचा एक थेंब होईपर्यंत झटकून घ्या. चवीनुसार मीठ.

मठ्ठा हे चीज बनवण्याचे उप-उत्पादन आहे. हे 94% पाणी आहे, उर्वरित एक पदार्थ आहे ज्यामध्ये मानवी आरोग्यासाठी फायदेशीर गुणधर्मांची विस्तृत श्रेणी आहे.

यकृतासाठी ताजे पिळून काढलेला लिंबू-द्राक्षाचा रस

सर्व लिंबूवर्गीय फळे, जेव्हा योग्यरित्या डोस दिली जातात तेव्हा त्यांचा एखाद्या व्यक्तीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, क्षय प्रक्रिया रोखतात, प्रतिकारशक्ती मजबूत होते आणि उत्साही होतो. एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे व्हिटॅमिन सीची समृद्ध सामग्री. लिंबू, द्राक्ष आणि संत्रा यांचे रस ताजे पिळून घेतले तरच उपयुक्त आहेत. बरे करणारा व्हिटॅमिन घटक हवेच्या संपर्कात आल्यावर त्याचा प्रभाव बराच काळ टिकवून ठेवत नाही.

लिंबूवर्गीय फळे यकृत शुद्ध करण्यास मदत करतात. ही फळे विशेष ज्यूसरने पिळून काढणे अधिक सोयीस्कर आहे. नेहमीच्यासाठी, आपल्याला प्रथम उत्तेजक सोलून घ्यावे लागेल, अन्यथा रस कडू होईल.

ताजे पिळून काढलेल्या रसांना अन्यथा "ताजे" शब्दावरून ताजे म्हणतात. आंबट रसांसह, आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे, एक प्रमाणा बाहेर पॅथॉलॉजीचा विकास होऊ शकतो. गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला, तसेच ऍलर्जीचा धोका असलेल्या लोकांमध्ये विशेषतः जागरुक असणे आवश्यक आहे. द्राक्षाचा रस कधीकधी औषधांशी विचित्रपणे संवाद साधतो.

यकृतासाठी ताजे पिळून काढलेला भोपळा रस

भोपळा मरणा-या ऊतींचे सेल झिल्ली पुनर्संचयित करतो आणि पेक्टिनमुळे विषारी पदार्थ साफ करतो. सकाळी रिकाम्या पोटी एक ग्लास ताजे रस पिणे हे 0.5 किलो भोपळ्याच्या लगद्यासारखेच आहे. शिफारस केलेले डोस दररोज अर्धा ग्लास रस आहे, ते सकाळी रिकाम्या पोटी पिणे चांगले आहे, आपण साखर आणि लिंबाचा अर्क घालू शकता. असा रस भविष्यासाठी देखील जतन केला जाऊ शकतो.

काही ताजे भोपळा आणि झुचीनी, भोपळा आणि गाजर पसंत करतात. ही चव आणि कल्पनेची बाब आहे. फळांच्या लगद्यामधून रस पिळून काढला जातो आणि एका दिवसापेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवला जातो. उत्पादन जितके लहान असेल तितका त्याचा लगदा मोठा आणि रसाळ असेल. भोपळा यकृत इतक्या काळजीपूर्वक स्वच्छ करतो की प्रतिबंधात्मक अभ्यासक्रम अनेकदा केले जाऊ शकतात. ती हायपोअलर्जेनिक आहे.

यकृतासाठी ताजे पिळून काढलेला गाजर-बीटरूटचा रस

या भाज्यांचा रस स्वरूपात वापर केल्याने फायदेशीर घटक संपूर्ण शरीरावर परिणाम करू शकतात, ते कोलेस्टेरॉल आणि विषारी पदार्थांपासून शुद्ध करतात. असे पेय रंग, टोन सुधारते, सर्दीचा प्रतिकार वाढवते. पुरुषांनी सामर्थ्य वाढवण्यासाठी आणि स्त्रियांना मासिक पाळीच्या वेदनापासून मुक्त होण्यासाठी ते पिण्याचा सल्ला दिला जातो.

पेय मध्ये अधिक गाजर असावे. अंदाजे 3:10 किंवा अगदी 1:10 च्या प्रमाणात. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून तीन वेळा रस पिण्याची शिफारस केली जाते. इच्छित असल्यास, साखर, मध किंवा लिंबू, काकडी किंवा खोबरेल तेल घाला. रस पिळून काढताना, आपण बीट टॉप देखील वापरू शकता, कारण त्यात बरेच उपयुक्त पदार्थ देखील असतात. बीटरूटचा रस ताबडतोब न पिणे चांगले आहे, आपल्याला ते किमान एक चतुर्थांश तास उभे राहू द्यावे लागेल. यावेळी, पेयामध्ये रासायनिक प्रतिक्रिया घडते, जे पचण्यास कठीण असलेल्या काही पदार्थांना तटस्थ करते.

गाजर पित्ताचे नूतनीकरण करते, व्हिटॅमिन एमुळे पित्त नलिका शुद्ध करते. मोठ्या डोसमध्ये, ते यकृतावर जास्त भार टाकू शकते आणि तात्पुरती "कावीळ" होऊ शकते. रोग प्रतिबंधित करणे शक्य नाही तेव्हा बाबतीत मजबूत आणि विरोधी दाहक प्रभाव.

यकृतासाठी ताजे पिळून सफरचंदाचा रस

सफरचंद कोणत्याही स्वरूपात पचण्यास अत्यंत सोपे असतात, म्हणूनच ते लहान मुलांसाठी पहिले अन्न आहे. काहीजण सोललेल्या सफरचंदांपासून रस तयार करतात, जरी त्यात बरेच उपयुक्त पदार्थ असतात. ही फळे यकृतातून "अतिरिक्त" अशुद्धता काढून टाकण्यास मदत करतात.

कृती:अर्धा गुलाबी द्राक्ष आणि 2 सफरचंदांचा रस पिळून घ्या.

सफरचंदाचा रस हा यकृताच्या ज्यूस थेरपीचा एक अतिशय महत्त्वाचा घटक आहे. सफरचंद सहज उपलब्ध आहेत, ते स्वस्त आहेत, आणि स्टोअर्स नेहमीच विविध प्रकारांची ऑफर देण्यासाठी तयार असतात. या फळांचा रस सर्व औद्योगिक रस पेयांमध्ये जोडला जातो.

यकृतासाठी आणखी काय चांगले आहे?

यकृतासाठी उपयुक्त उत्पादनांचा मुख्य संच म्हणजे ओट्स, लसूण, लिंबू, सोयाबीन, भोपळा, पर्सिमॉन, बीट्स, कॉर्न, बकव्हीट, गुलाब कूल्हे, मठ्ठा, द्राक्ष, गाजर, सफरचंद. या सेटमधून स्वयंपाकाच्या आनंदासाठी प्रयत्न केलेल्या आणि चाचणी केलेल्या पाककृतींवर थांबण्याची गरज नाही. तुमच्या स्वतःच्या स्वयंपाकाच्या पद्धती शोधून तुम्ही स्वयंपाकघरात निर्मात्यासारखे वाटू शकता. येथे कोणतेही निर्बंध नाहीत. मूलभूत नियम असा आहे की मजबूत आणि दीर्घकाळापर्यंत उष्णता उपचार करताना बहुतेक उपयुक्त गुणधर्म गमावले जातात. ते खंडित करण्याची शिफारस केलेली नाही.

यकृत रोग टाळण्यासाठी काही वैद्यकीय उपायांना प्राधान्य देतात. हे काहीसे विचित्र आहे, कारण जवळजवळ सर्व औषधे त्यांच्या नैसर्गिक स्वरूपात वापरल्या जाऊ शकणार्‍या उत्पादनांच्या आधारे तयार केल्या जातात, त्यांच्यापासून शिजवलेले चवदार आणि निरोगी अन्न.

यकृताला केळी, संत्री, वाळलेली जर्दाळू, प्लम्स आणि प्रून, द्राक्षे आणि मनुका, डाळिंब, अंजीर अशी फळे आणि सुकामेवा आवडतात. ते कोणत्याही गोड डिशमध्ये जोडले जाऊ शकतात (आणि केवळ नाही). स्वयंपाकासाठी ऑलिव्ह ऑईल वापरणे केव्हाही चांगले. माशांसह मांस मेनू बदलणे, कॉड, ट्राउट, कार्प, हेक विविध स्वरूपात तयार करणे अधिक उपयुक्त आहे. कधीकधी आपण आहारातील ससा, टर्की, कोकरूचे मांस घेऊ शकता. एक स्टीमर खूप उपयुक्त आहे.

यकृत राखण्यासाठी, सामान्य मध ते मधमाशी ब्रेड आणि रॉयल जेलीपर्यंत मध उत्पादने देखील योग्य आहेत. दूध काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड, yarrow, immortelle, सेंट जॉन wort, बर्च झाडापासून तयार केलेले पानांचे हर्बल संग्रह देखील प्रासंगिक आहेत.

गाण्याचे बोल: "प्या, मुले, दूध - तुम्ही निरोगी व्हाल!" - रिकामा नसलेला आवाज. दुग्धजन्य पदार्थ आणि दुग्धजन्य पदार्थ यकृतासाठी देखील चांगले असतात. हे केफिर, दही, टॅन, आयरान, कॉटेज चीज, दही दूध आहेत. भाज्या आणि फळे सह कॉटेज चीज casseroles साठी अनेक पाककृती आहेत.

तृणधान्यांमध्ये अशी संतुलित रचना असते की ते मानवांसाठी बरे होतात. भरपूर हिरव्या भाज्या, सोयाबीनचे, झुचीनी, तृणधान्ये, लहान पक्षी अंडी, टोमॅटो, कोबी, पिण्याचे रस (उदाहरणार्थ, बर्च आणि चेरी प्लम), खनिज पाणी खाण्याचा सल्ला दिला जातो: एस्सेंटुकी, नारझन, बोरझोम. ते यकृताला "घाण" पासून स्वच्छ करतात जे ते स्वतःमध्ये "लपवतात" परंतु या अवयवास बांधकाम साहित्य देखील प्रदान करतात. यकृत आहार वाजवी आणि मध्यम असावा, आणि नंतर यकृत रोग भयंकर होणार नाहीत.

फॅटी यकृत रोग कमी करणे किंवा थांबवणे - स्टीटोहेपॅटोसिस - अन्नातील चरबी-विभाजित गुणधर्मांमुळे शक्य आहे. या शरीराची शुद्धी फार गांभीर्याने घेतली पाहिजे. कोर्समध्ये व्यत्यय आणू नये, अन्यथा सर्व काही निरर्थक होईल.

पारंपारिक औषधांच्या कोणत्याही पाककृती वापरताना, कोणत्याही परिस्थितीत वैयक्तिक दृष्टिकोन विसरू नये. एका व्यक्तीसाठी जे चांगले आहे ते कधीकधी दुसर्‍याच्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते. संयम आणि सावधगिरी हा कोणत्याही उपचाराचा आधार असावा.