मातांना माहित आहे की संतुलित आहार ही बाळाच्या चांगल्या विकासाची आणि कल्याणाची गुरुकिल्ली आहे. लहान मुलासाठी, आईचे दूध हे सर्वोत्तम अन्न आहे, परंतु जसजसे मूल वाढते तसतसे त्याच्या आहारात अधिकाधिक विविधता असणे आवश्यक आहे.

बर्याच कुटुंबांसाठी, संक्रमणकालीन कालावधी बाळाचे एक वर्षाचे वय असते. या वयात, काही मुले आधीच शांतपणे स्तनपान करण्यास नकार देतात, परंतु आईने आहार देणे सुरू ठेवले तरीही, आईचे दूध यापुढे मुख्य उत्पादन नाही, परंतु एक जोड आहे. एका वर्षाच्या मुलाला कसे खायला द्यावे ते शोधूया.

जर आईने वेळेवर पूरक खाद्यपदार्थ सादर केले, तर वर्षभरात बाळाला बर्‍याच प्रमाणात उत्पादनांशी परिचित होईल. एका वर्षाच्या मुलाला दिवसातून किती वेळा खायला द्यावे या प्रश्नाचे उत्तर देताना, बालरोगतज्ञ स्वतः बाळाच्या गरजांवर लक्ष केंद्रित करण्याची शिफारस करतात. सहसा, या वयापर्यंत 5 जेवण शिल्लक असतात: प्रौढांसाठी नेहमीच्या नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणाव्यतिरिक्त, आणखी दोन स्नॅक्स सादर केले जातात - दुसरा नाश्ता आणि दुपारचा चहा.

एका वर्षाच्या मुलासाठी दररोज सर्व्हिंग व्हॉल्यूम 1-1.2 लीटर आहे, फीडिंग दरम्यानचे अंतर 4 तासांपेक्षा जास्त नसावे.

बर्याच माता विचारतात की एक वर्षाच्या बाळाला रात्री खायला द्यावे लागेल का? या वयात, रात्रीचे आहार अनिवार्य नाही, परंतु जर मुलाला याची सवय असेल तर तो जागे होऊ शकतो आणि अन्नाची मागणी करू शकतो. शक्यतो 6-8 महिन्यांच्या वयापासून रात्रीच्या आहारातून दूध सोडण्याचा सल्ला दिला जातो, परंतु जर हे केले गेले नसेल, तर आता दूध सोडण्यास सुरुवात करण्यास उशीर झालेला नाही.

काय खायला द्यावे?

एका वर्षाच्या मुलाचा मेनू आधीच खूप वैविध्यपूर्ण आहे. सकाळीत्याला लापशी अर्पण करणे योग्य आहे, सर्व्हिंग व्हॉल्यूम 150-200 मिली आहे. आपण अन्नधान्य शिजवण्यासाठी कोणतेही अन्नधान्य वापरू शकता, तांदूळ, बकव्हीट, ओटचे जाडे भरडे पीठ, गहू, कॉर्न योग्य आहेत.

कधीकधी आपण रवा देऊ शकता, आता तरुण मातांमध्ये असे मत आहे की रवा एक निरुपयोगी आणि अगदी हानिकारक उत्पादन आहे. खरं तर, हे तसे नाही, पूर्वीच्या प्रथेप्रमाणे तुम्हाला इतर सर्व तृणधान्ये बदलण्याची गरज नाही. लापशीमध्ये लोणीचा 5 ग्रॅम तुकडा जोडला जातो, जर एलर्जीची प्रतिक्रिया नसेल तर बेरी, फळे जोडली जाऊ शकतात. दलियामध्ये एक चांगली भर म्हणजे भोपळा, विशेषत: बद्धकोष्ठतेच्या प्रवृत्तीसह. भोपळा प्रथम उकडलेला असणे आवश्यक आहे (आपण ते वाफवू शकता) आणि लहान तुकडे करा किंवा ब्लेंडरने बीट करा.

नाश्त्यासाठी विविधतालापशीऐवजी, आपण वाफवलेले ऑम्लेट देऊ शकता. अशा नाश्ताला लोणी आणि चीज असलेल्या सँडविचसह पूरक केले जाऊ शकते. सकाळच्या जेवणासाठी पेय म्हणून, ते चहा, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, जेली, फळ पेय देतात.

हे देखील वाचा: उलट्या झाल्यानंतर मुलाला कसे खायला द्यावे जेणेकरून इजा होऊ नये

दुसऱ्या नाश्त्यासाठीकुकीज, फळांचे तुकडे किंवा मॅश बटाट्यांच्या स्वरूपात केफिर द्या.

रात्रीचे जेवणआपण भाज्या तेल किंवा आंबट मलई सह seasoned भाज्या कोशिंबीर एक लहान भाग सह सुरुवात करावी. सॅलडसाठी, आपण काकडी, कोबी, गाजर आणि इतर भाज्या वापरू शकता.

सुरुवातीला, आपण सूप द्यावे: भाजी किंवा दूध. फक्त पास्ता (दूध नूडल्स इ.) सह सूप वाहून जाऊ नका, ते आठवड्यातून एकापेक्षा जास्त वेळा किंवा त्यापेक्षा कमी द्यावे.
दुसऱ्यासाठी, आपण भाज्या पुरीसह मांस डिश देऊ शकता. वर्षापर्यंत, मेनूमध्ये विविध प्रकारच्या भाज्या समाविष्ट केल्या जाऊ शकतात, मॅश केलेले बटाटे त्यामध्ये जास्त प्रमाणात स्टार्च असल्यामुळे ते वाहून न जाणे महत्वाचे आहे. मांस घटक मॅश केलेले बटाटे किंवा मीटबॉल, वाफवलेले कटलेटच्या स्वरूपात सादर केले जाऊ शकतात. ऍलर्जी नसल्यास, कमी चरबीयुक्त वाणांना (कॉड, हॅक इ.) प्राधान्य देऊन आपण नियमितपणे समुद्री मासे द्यावे. मिष्टान्न साठी, ते रस किंवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ देतात.

काय करता येईल दुपारच्या स्नॅकसाठी? आपण त्यातून कॉटेज चीज किंवा कॅसरोल देऊ शकता. आपण फळे (तुकडे किंवा मॅश बटाट्याच्या स्वरूपात), कुकीज थोड्या प्रमाणात देऊ शकता.

डिशेस रात्रीच्या जेवणासाठीसमाधानकारक असले पाहिजे, परंतु त्याच वेळी, पाचन तंत्रावर जास्त भार टाकू नये. आपण मांस आणि भाज्या किंवा भाज्या आणि तृणधान्ये यांचे डिश देऊ शकता. आई त्यांच्या बाळाच्या चव प्राधान्यांच्या आधारावर भाजीपाला स्टू आणि कॅसरोल्सच्या विविध पर्यायांसाठी पाककृती घेऊन येऊ शकतात.

निजायची वेळ आधीमुलाला एकतर आईचे दूध किंवा बाळ केफिर दिले जाते.

काय देऊ नये?

एक वर्षाच्या वयात, मुलाला प्रौढ टेबलमधून सर्व उत्पादने दिली जाऊ शकत नाहीत. तुम्ही बाळाशी कितीही उपचार करू इच्छिता (सामान्यत: मोठे नातेवाईक पाप करतात), एका वर्षाच्या मुलाच्या आहारात हे समाविष्ट नसावे:

• मिठाई, केक, चॉकलेट आणि इतर मिठाईचे पदार्थ;

• सॉसेज, कॅन केलेला अन्न (मुले वगळता), स्मोक्ड मीट;

• फिश कॅविअर;

• मशरूम;

• औद्योगिक अर्ध-तयार उत्पादने.

जर बाळाला गोड काहीतरी लाड करण्याची इच्छा असेल तर त्याला मार्शमॅलो किंवा जाम देणे चांगले आहे, परंतु मिठाई आणि केक देऊ नका.

गैर-मानक परिस्थिती

एखाद्या मुलाला ट्रेन किंवा विमानात कुठेतरी घेऊन जाण्याची आवश्यकता असल्यास, रस्त्यावरील अन्नाचा प्रश्न आधीच विचार करणे आवश्यक आहे. या केससाठी सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे त्या ब्रँडचे रेडीमेड बेबी फूड जे मुलाने आधीच घरी वापरून पाहिले आहे.

हे एक वर्षाच्या मुलांसाठी रुपांतर केलेले अन्नधान्य आणि सूप असू शकतात, जे आपल्याला फक्त पाण्याने पातळ करणे आवश्यक आहे, कॅन केलेला बेबी प्युरी. जर मुलाने आनंदाने फळे मारली तर तुम्ही रस्त्यावर फळे घेऊ शकता. अर्थात, त्यांना घरी पूर्णपणे धुवावे लागेल, अशी अपेक्षा नाही की हे रस्त्यावर केले जाऊ शकते.

हे देखील वाचा: प्रीस्कूलरसाठी अँटी-कोल्ड आहार

तुमच्या सोबत पुरेसे बाटलीबंद पाणी आणा जेणेकरून तुमचे मूल नेहमीपेक्षा जास्त प्यावे. तसे, कारमधील टायटॅनियमच्या उकळत्या पाण्याने नव्हे तर गरम केलेल्या बाटलीबंद पाण्याने तृणधान्ये पातळ करणे देखील चांगले आहे. पाणी गरम करण्याच्या विनंतीसह मार्गदर्शकांकडे वळणे शक्य होईल, सहसा मुलांसह प्रवाश्यांना इतक्या कमी प्रमाणात नकार दिला जात नाही.

परंतु ट्रेनमध्ये बाळाला प्रौढांच्या टेबलमधून अन्न देणे फायदेशीर नाही. सहलीच्या पूर्वसंध्येला शिजवलेले निरुपद्रवी उकडलेले चिकन देखील बाळाला विषबाधा होऊ शकते, जरी प्रौढांनी ते खाल्ले तरी अस्वस्थता जाणवणार नाही.

जर पालकांनी बाळाला समुद्रावर नेले असेल तर लगेचच मुलाला “मजबूत” करण्याची त्यांची इच्छा अगदी समजण्यासारखी आहे. परंतु आपण अत्यंत सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे आणि बाळाच्या आहारात कठोर बदल करू नये.

विश्रांतीसाठी, आपण लहान मुलांच्या मेनूसह रेस्टॉरंट असलेली हॉटेल निवडावी. जर पालकांनी घर भाड्याने घेतले आणि स्वतःचे जेवण बनवण्याची योजना आखली असेल, तर तुम्ही तीच उत्पादने निवडण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे जे मुलाने घरी खाल्ले. तुम्ही त्यात जास्त फळे टाकण्याचा प्रयत्न करू नका आणि त्याहूनही अधिक विदेशी फळे द्या, हा चांगला हेतू आतड्याच्या गंभीर विकारात बदलू शकतो.

डॉ. कोमारोव्स्की यांचे मत

डॉ. कोमारोव्स्की एक वर्षाच्या मुलांना सर्वात मनोरंजक आणि उत्पादक मानतात. यावेळी, मुलाच्या जीवनात पौष्टिकतेसह अनेक बदल घडतात.

बाळासाठी, अन्नाचे वारंवार शोषण करणे हे सर्वसामान्य प्रमाण आहे, कारण पहिल्या वर्षी त्याचे वजन खूप वाढते. एका वर्षानंतर, मुलाची वाढ थोडीशी कमी होते, तो यापुढे दरमहा एक किलोग्राम जोडत नाही आणि पूर्णपणे भिन्न प्रकारे अन्नाशी संबंधित होऊ लागतो.

बाळाची स्वतःची अन्न प्राधान्ये तयार करणे सुरू होते आणि ते इतके वेगाने बदलतात की आईला त्यांचे पालन करण्यास वेळ मिळत नाही. उदाहरणार्थ, जर काल बाळाने स्वेच्छेने शिजवलेले झुचीनी खाल्ले तर आज तो तोंडात घेण्यासही नकार देऊ शकतो. अस्वस्थ होऊ नका, कदाचित काही दिवसात तो पुन्हा स्क्वॅश स्टूचा "चाहता" होईल.

एक वर्षाच्या मुलामध्ये भूक मध्ये लक्षणीय चढ-उतार होतात. कधीकधी ते सहजपणे स्पष्ट केले जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, जर बाळाने उष्णतेमध्ये खाण्यास नकार दिला तर आश्चर्यकारक नाही. आम्‍ही प्रांजळपणे कबूल करतो, अशा हवामानात, प्रौढांना खाल्‍याबद्दल तिरस्कार वाटतो, ते मांस पॅटीपेक्षा हलका फ्रूट स्नॅक पसंत करतात.

अनेकदा भूक कमी होण्याचे कारण म्हणजे मोलर्सची वाढ. या काळात, बहुतेक बाळ खराब खातात, नेहमीपेक्षा खूपच कमी खातात.