Исландски мъх - центрия (Cetraria islandica), лишей. Талусът е храстовиден, висок до 10 см, кафяв или зеленикаво-кафяв отгоре, по-светъл отдолу. Расте на големи купчини в борови гори, пустини, тундра и горска тундра. Съдържа уснинова, лихестерова и протолихестерова киселини, които имат висока антимикробна активност; използвани в медицината. На север служи за храна на елените. Поради бавния растеж (1-2 mm годишно) на природата. резервите са изчерпани.

Семейство Пармелиан.

Род Цетрария.

Латинското име Cetraria islandica

Исландски мъх

Описание

Исландски мъх или цетрария - листо-храстовиден лишей от семейство Parmelia със зеленикаво-кафяв, кафяв или сив талус с изправен или възходящ талус с височина 10-15 cm.

Остриетата му имат нарези по ръбовете и са леко увити. Отдолу талусът е светлокафяв, осеян с бели петна.

Прикрепен е към почвата с тънки къси ризоиди. По краищата на силно разширени дялове се развиват плодни тела, в които се намират спори.

Когато е сух, талусът е кафяв, жълт, а след дъжд е зеленикаво-сив, с мека кожа.

Разпръскване

Исландски мъх или цетрарияразпространени в регионите на Русия, разположени на север от степната зона, в Крим и Кавказ. Расте поединично или на големи купчини в борови гори, край дюни, по песъчливи пустини, алпийски и субалпийски ливади.

отглеждане

размножаване

Размножава се чрез спори и вегетативно.

Химичен състав

Активни съставки

Талусът съдържа 70-80% въглехидрати, които са главно лихенин, изолихенин, цетрарин, аскорбинова и фолиева киселини, протеини, мазнини, витамин В12, восък, гума, горчиво вещество цетрарин, лишейни киселини и голям брой микроелементи.

Приложение

Служи като индикатор за чистотата на атмосферата.

медицинска употреба

Отварата от талуса повишава апетита, възстановява силите на организма след тежки заболявания, използва се при лечение на горните дихателни пътища, включително туберкулоза. Има противовъзпалително и ранозаздравяващо действие.

Събиране и преработка на лекарствени суровини

Талусът служи като лекарствена суровина.

Бере се през лятото ръчно или с гребло, почиства се от пръст, полепнали игли и примеси. Изсушава се на слънце или в сушилня и се пречиства от примеси.

Съхранява се в торби или дървени съдове 2 години.

Лечебни свойства на исландския мъх Cetraria

Препаратите от исландски мъх имат противовъзпалително, антимикробно, слабително, холеретично и ранозаздравяващо действие.

Приложение в официалната и традиционната медицина

От натрошени суровини при готвене се получава гъст лигавичен отвара, който, когато се приема през устата, повишава секрецията на стомашен сок, регулира дейността на стомашно-чревния тракт, има добър обгръщащ ефект, така че се използва при диария и хроничен запек. Ефективността на лечението на хроничен запек ще бъде по-висока, ако мъхът не се накисва.

Горчивината се използва като слабително средство. За да се получи, 100-200 g натрошен мъх се изсипва в 1-2 литра студена вода и се влива в продължение на 1 ден, филтрира се и се изпарява до 3/4 от обема. Приемайте 3 пъти на ден преди хранене в такова количество, което осигурява достатъчен ефект. При прекомерен слабителен ефект частта от инфузията се намалява. Курсът на лечение е 10-15 дни.

Талусът от исландски мъх се използва при туберкулоза и пневмония, магарешка кашлица и хроничен бронхит. За приготвяне на отвара 20 г добре смлени суровини се заливат с 0,5 л гореща вода или мляко, вари се на слаб огън 5 минути и се влива 30 минути. Приема се по 1/3-1/2 чаша 3 пъти на ден преди хранене.

За външна употреба отварата се приготвя само на вода и се прецежда преди употреба. При гнойни рани, микробни кожни лезии, пустулозен обрив, изгаряния и циреи се правят лосиони и измивания. Превръзката се сменя 3-4 пъти

Рецепти за различни заболявания

Изсипете 1 чаша мляко в емайлиран съд и сложете 1 супена лъжица (без горната част) ситно нарязан исландски мъх. Тиганът се покрива с чинийка или неметална чиния и се вари 30 минути, след което се прецежда. Пийте гореща отвара преди лягане. В апартамента, където се намира пациентът, не трябва да има течения.

БРОНХИТ, КОКЛЯШ

Залейте 1 супена лъжица исландски мъх с 2 чаши студена вода, оставете да заври, прецедете, охладете. Приема се през деня на глътки по 10-12 приема.

БЕЛОДРОБНА ТУБЕРКУЛОЗА

Изсипете 2 супени лъжици исландски мъх в 1 чаша студена вода, оставете да заври, свалете от огъня и прецедете. Охладеният бульон приема няколко глътки 2-3 пъти на ден.

Пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника

Вземете еднакво исландски мъх, ленено семе, корен от бяла ружа. Залейте 2 супени лъжици от колекцията с 2 чаши студена вода, оставете за 5 часа, гответе 5-7 минути, настоявайте, прецедете. Вземете 1/3 чаша 30 минути преди хранене 5-6 пъти на ден.
Използвайте същата рецепта, както при бронхит и магарешка кашлица (вижте по-горе).

Противопоказания

цетрария исландски мъх народна медицина

Исландски мъх - (Cetraria islandica L.), семейство Пармелиеви.

Цетрария е лишей (многогодишно гъбно растение, което образува един вид сложен организъм заедно с микроскопични водорасли) с храстовиден, изправен, по-рядко произволно проснат талус с височина до 10–15 cm, с доста компактни вертикални дялове. Лобовете са с неправилна лентовидна форма, кожено-хрущялни, тесни, плоски, с къси тъмни реснички, зеленикаво-кафяви или кафяви в различни нюанси (в зависимост от осветлението), в основата с кървавочервени петна, матови или леко лъскави, долната страна е осеяна с бели петна с различна форма. Ръбовете на остриетата са леко обърнати нагоре. В сухо състояние растението е тъмнокафяво.Плодните тела се образуват в краищата на силно разширени дялове, те са чинийковидни, кафяви, почти в същия цвят като талуса, с плосък или леко вдлъбнат диск с диаметър до 1,5 cm и цял или леко назъбен ръб. В телата се развиват торбички, пълни със спори, видими само под микроскоп.

Лечебните суровини са талусите на исландската цетрария.Цетрария живее в Европа, Азия, Африка и Австралия. Расте директно върху почвата или върху кората на стари пънове.Сталите на цетрария се берат през лятото. Те се откъсват от субстрата (почва или дървесна кора) и се почистват от примеси (други лишеи, мъхове, пясък и др.).

Сухата суровина от цетрария, напоена с вода, значително се увеличава по размер и става гъвкава. Отварата му става желатинообразна след охлаждане. Като слуз, която обгръща лигавиците, отвара от цетрария се използва при възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, при диария, атония на стомаха и хроничен запек. Исландската цетрария отдавна се използва за лечение на различни респираторни заболявания, включително като симптоматично лекарство за белодробна туберкулоза. Cetraria представлява интерес като хранителен продукт за пациенти със захарен диабет, туберкулоза и за тези, които се възстановяват от инвалидизиращи заболявания.

Исландският мъх е уникално лечебно растение, което е тясно свързано с лишеите. Описаният вид е разпространен не само в умерен климат, може да се намери в Африка и Австралия. Подобно на други лишеи, цетрария покрива земята, пънове.

В Русия също може да се намери такова растение, то се цени от народната медицина и расте в екологично чисти райони.

Многогодишен лишей с форма на листа, разновидност на който е еленов мъх, се отличава с изправена форма на храсти. Дълбовете са лентовидни, с неправилна форма, тесни и плоски, с височина до 10 см. Листата са зеленикаво-кафяви, имат червеникави петна в основата, а долната им страна е покрита с бели петна. Краищата на листата са увити, което придава на растението необичаен вид. Исландският мъх се възпроизвежда чрез прехвърляне на всяка част от него, но този лишей расте бавно. При липса на влага растението става сиво и се счупва.

Пармелията е роднина на цетрария, лишей, който расте по клоните на дърветата.Описаният вид се среща във всички региони на Русия, с изключение на степната зона. Можете да намерите гъсталаци от лишеи в Кавказ и Крим, където растението покрива дърветата в равномерен слой. Храстите растат поотделно или в непрекъснати групи в борови гори, пусти местности, алпийски ливади.

Исландският мъх е уникално лечебно растение, което е тясно свързано с лишеите.

Не можете да видите исландски мъх на места, замърсени с вредни емисии или в близост до пътища.

Условия и характеристики на колекцията от исландска цетрария

Растенията се берат през август и септември; талусът е подходящ за прибиране на реколтата. Необходимо е да се запасите с мъх в сухо време, за да се запази по-добре.Лишеите трябва да бъдат откъснати от почвата и старателно почистени от остатъците от пръст и игли, което е трудна задача.

Събраният и почистен от примеси мъх се нарежда на равен слой върху хартиена или платнена постелка, традиционно се суши на слънце, докато влагата се изпари напълно. За тази цел е разрешено използването на промишлени сушилни, фурни, при условие че температурата е настроена на ниска до 45 ° C. Готовите суровини запазват полезни свойства в продължение на 2 години,съхранявайте сух мъх в плътно затворен съд, поставен на хладно място.

Галерия: cetraria (25 снимки)

Как да почистите цетрариума от примеси (видео)

Използването на исландски мъх в медицината

Лечението с мъх е познато на хората от незапомнени времена. Науката познава противовъзпалителните и антисептичните свойства на растението, при заболявания на дихателната система препаратите от цетрария имат омекотяващ ефект, разреждат храчките и ги отстраняват от бронхите.

С помощта на описания лишей могат да се лекуват заболявания като туберкулоза, бронхит и пневмония поради активните компоненти на мъха.

Лекарствата от исландски мъх се препоръчват за лечение на възпаление на устата, а също така могат да намалят дрезгавостта при бронхит. От сухи суровини се приготвят отвари за лечение на заболявания на храносмилателната система.Те нежно обгръщат лигавицата, лекуват стомашни язви. Cetraria е ефективна и при диария, тъй като стягащите съединения спомагат за установяването на естествен процес.

Лекарства от исландски мъх се препоръчват за лечение на възпаление на устата, а също така могат да намалят дрезгавостта при бронхит

Известно е, че това растение може да повлияе негативно на патогените и да инхибира процеса на тяхното възпроизводство, което означава, че цетрария може да се счита за естествен антибиотик. Тази билка лекува заболявания, причинени от стафилококи, стрептококи и други опасни микроби. Като външно средство се използват компреси от мъх., облекчаване на обриви и акне, а растението лекува изгаряния и ожулвания.

Cetraria повишава имунитета, поради което след тежки заболявания е показано използването на растението като полезна добавка. При онкологични заболявания препаратите от исландски мъх инхибират растежа на патологичните клетки, борят се със свободните радикали и подобряват благосъстоянието.

По този начин използването на цетрария в медицината е напълно оправдано и помага за лечението на много заболявания.

Като външно средство се използват компреси от мъх.

Таблетки от исландски мъх по време на бременност и кърмене

Бременните жени не са забранени да използват продукти с добавка на исландски мъх, но съветът на специалист в този случай няма да бъде излишен. Това растение помага за премахване на болки в гърлото, кашлица и други симптоми на настинка, може да се приема на всеки етап от бременността с разрешение на лекуващия лекар. Удобната форма на лекарството в таблетки го прави лесен за употреба,и компонентите, които съставляват цетрария, помагат да се справят с признаците на токсикоза.

По време на кърмене медицинският мъх успешно замества забранените лекарства за болки в гърлото и други заболявания на горните дихателни пътища, това лекарство може да се използва без страх при липса на алергии.

Как да нанесете исландски мъх (видео)

Исландски мъх: химичен състав и лечебни свойства

Цетрария е богата на различни биологични вещества и елементи, а отличните хранителни свойства на растението се дължат на високото съдържание на въглехидрати в него. Хитинът в състава на лишеите подобрява перисталтиката на стомашно-чревния тракт, както и Исландският мъх е наситен със следните вещества:

• витамини от групи В и С;
• уснинова киселина;
• захари (глюкоза и галактоза);
• слуз;
• восък;
• дъвка;
• микроелементи - желязо, магнезий, йод и др.

Най-ценните компоненти на цетрария са уснинова и други органични киселини, които проявяват мощни антимикробни свойства. Заради това растение е толкова ценено от народните лечители и дори се използва в производството на фармацевтични лекарства. Витамините и микроелементите повишават човешкия имунитет, помагат за укрепване на тялото.

Най-ценните компоненти на цетрария са уснинова и други органични киселини, които проявяват мощни антимикробни свойства.

Слузта в състава на билката обгръща лигавицата на вътрешните органи на храносмилането, като по този начин облекчава болката.

Ползите от цетрария се дължат на следните лечебни свойства:

• антибактериално;
• имуностимулиращ;
• противовъзпалително;
• изцеление.

Правилното използване на исландски мъх помага за подобряване на храносмилането, прочистване на тялото от вредни вещества и избавяне от хронични заболявания. Основното е да използвате правилно дарбата на природата и да приемате лекарства от нея според указанията.Исландският мъх няма противопоказания, само суровините с изтекъл срок на годност могат да навредят на здравето.

Рецепти с исландски мъх

Растенията за приготвяне на домашни лекарства могат да бъдат закупени в аптека или събрани сами. Горещият чай от лишеи придоби популярност сред привържениците на здравословния начин на живот. За да го подготвите, ще ви трябват следните съставки:

• сух исландски мъх (2 супени лъжици);
• вряща вода (250 мл), мед на вкус.

Популярност сред привържениците на здравословния начин на живот спечели горещ чай от лишеи

Този чай се пие поне 3 пъти на ден. Горещата напитка облекчава състоянието на човек при пневмония, бронхит и настинки, можете да комбинирате това лекарство с цялостно лечение на заболяването.

Cetraria Icelandic (исландски мъх, белодробен мъх, бодлив мъх, komashnik, сух мъх, исландска лопастянка) е вид лишеи, разпространени във всички региони на Русия, Австралия, Азия, Африка, срещащи се на Кримския полуостров и Кавказ. Това е малък разклонен храст с листен талус, състоящ се от плоски остриета, навити под формата на жлеб. Цетрария е характерен представител на тундровите лишеи, блатата, горската тундра, борови гори и пустини. Предпочита незасенчени песъчливи места, расте върху кората на стари пънове или директно върху почвата, само при чист въздух.

Химичен състав

• Въглехидрати (до 70-80%), главно лихенин и изолихенин;
• Захари (глюкоза и галактоза);
• Мазнини (1-2%);
• Протеини (0,5-3%);
• Дъвка (около 3%);
• Пигменти (около 3%);
• восък (1%);
• Лихенови киселини (3-5%): протолихестерова, уснинова, фумарпротоцентрична, лихестерова и др.;
• Микроелементи: желязо, мед, йод, титан, манган, цинк, хром, бор, молибден;
• Витамини A, B 1, B 12, C.

Полезни свойства

Най-полезните свойства на исландската цетрария са:

• бактерицидно;
• Антимикробно;
• Антисептично;
• Тоник;
• Общо укрепване;
• Имуномодулиращо;
• противовъзпалително;
• Обгръщане;
• антиоксидант;
• абсорбент;
• Онкопротективен.

Показания за употреба

Полезните свойства на исландската цетрария са известни на човечеството от древни времена, това растение е признато от официалната медицина още през 9 век.

Хранителната стойност на този лишей е висока, лесно се усвоява от тялото и не изисква енергия за храносмилане, поради което е показан за лечение на недохранени пациенти и хора, които са имали тежки инфекциозни заболявания.

Стягащите компоненти и нишестето, които съставляват исландския мъх, позволяват използването му при диария, танини - при отравяне с тежки метали и отрови от растителен произход.

Натриевата сол на усниновата киселина е включена в състава на различни антибактериални лекарства, включително тези, използвани външно за лечение на акне, акне, изгаряния, инфектирани рани и трофични язви, както и локално за възпаление на устната кухина, венците и сливиците.

На базата на исландска цетрария се правят препарати за лечение на респираторни заболявания, включително суха лаеща кашлица, бронхит, ларингит, дрезгавост и загуба на гласа, бронхиална астма, магарешка кашлица, пневмония и настинки от инфекциозни заболявания. В допълнение, натриевата сол инхибира растежа на Mycobacterium tuberculosis.

Установено е, че лихестеровата и протолихестеровата киселина имат висока антимикробна активност срещу стафилококи, стрептококи и някои други резистентни микроорганизми.

Исландският мъх има благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата, активира секреторната функция и повишава апетита. Използва се при чревни и стомашни спазми, запек, гастрит, пептична язва, възпаление на стомашно-чревния тракт.

В някои европейски страни лишеите се използват като компонент на лекарства срещу HIV инфекция.

Японски изследователи са открили свойства в цетрария, които лекуват рак.

Противопоказания

Според резултатите от многобройни изследвания, исландската цетрария няма съществени противопоказания и странични ефекти. Основното е да се консултирате с лекар преди да започнете лечението и да приемате билкови препарати стриктно в съответствие с неговите предписания.

Домашни лекове с исландска цетрария

• Лек за белодробна туберкулоза: 4 с.л. белодробен мъх залейте с 2 с.л. охладена преварена вода, довежда се до кипене, вари се 5 минути на слаб огън и се прецежда. Вземете 3 пъти на ден по 1/4 ст.;
• Лекарство за кашлица: 1 с.л. Изсипете цетрарията в емайлирана купа, изсипете 1 супена лъжица. мляко, похлупете и оставете да къкри 30 минути на слаб огън. Пийте преди лягане в топла форма;
• Лечение на магарешка кашлица: Смесете исландски мъх и мащерка в равни пропорции. Вземете 1 с.л. лекарствени суровини и се налива 1 супена лъжица. вряща вода, настоявайте за 5 минути и прецедете. Приема се 2-3 пъти на ден по 1 чаша;
• Лек за хроничен бронхит и емфизем: смесете равни пропорции исландска цетрария и подбел. Вземете 2 с.л. суровини и се залива с 1 с.л. студена вода, оставете да заври, свалете от огъня и прецедете. Приема се 2-3 пъти на ден по 1 чаша;
• Лек за стомашни язви: смесете равни пропорции лишей, корен от бяла ружа и ленено семе. Вземете 1,5 с.л. суровини се изсипват 2 супени лъжици. вряла вода, ври 7 минути на тих огън и се прецежда. Вземете 30 минути преди хранене 5 пъти на ден по 1/3 ст.;
• Външен лек при изгаряния, язви, циреи и гнойни рани: 2 с.л. залива се с 1 л студена вода отгоре, оставя се да заври и се вари 40-60 минути на тих огън, прецежда се. Използвайте за измиване и като лосион.

Не всяко лечебно растение може да се похвали със същата сила на лечебен потенциал като исландската цетрария, популярно известна като "исландски мъх".

Познавайки и умело използвайки лечебните свойства и противопоказанията на исландския мъх, можете почти напълно да възстановите функционалността на дихателната система - при всякаква форма на увреждане.

Уникалните възможности на исландския мъх не свършват дотук - има още много начини да използвате неговите лечебни свойства, ако трябва да възстановите човешкото здраве.

Исландската цетрария не се счита за мъх в конвенционалния смисъл на думата, тъй като е симбиоза на две растителни форми - гъба и водорасло.

Свойствата на всяка от формите са абсолютно противоположни. Може да се каже, че тяхната общност е изградена върху взаимното допълване с качествата, необходими за развитие. Водораслите имат способността да синтезират органични вещества, необходими на гъбичките за хранене. От своя страна гъбата осигурява на водораслите ценни микроелементи.

Всеки нов истински лишей се образува само след като клетките на определен вид водорасли се комбинират със спорите на цетрария.

Въпреки географската препратка, посочена в името на растението, исландският мъх може да се намери не само в Исландия. Местообитанието му е тундра, горска тундра и блата, борови гори и мочурища.

Ето защо исландската цетрария се счита за „своето“ растение не само от жителите на Европа, но и от Азия, Австралия и дори Африка. Въпреки това, исландците са първите, които идентифицират лечебните свойства на лишеите, които използват растението като хранителна добавка.

Официалната медицина се интересува от лечебните ефекти на цетрария едва през 18 век.

Използвайки исландски мъх за медицински цели, няма съмнение за неговата екологичност. Основното условие, без което растежът на растенията е невъзможен, е чистият въздух, незамърсен с промишлени отпадъци.

Лечебни свойства на исландския мъх

Лечебната сила на исландския мъх се дължи на неговия състав, който без преувеличение може да се нарече уникален:

• лихенин и изолихенин са полизахариди, основният въглехидратен компонент, който определя високата хранителна стойност на растението и неговите желиращи свойства;
• лишейните киселини са основната "тайна" съставка на растението, произвеждана от неговия микобионт. Усниновата киселина е специфично вещество, продукт на метаболизма на лишеите. Осигурява антибиотично, аналгетично, антивирусно, противотуберкулозно и инсектицидно действие;
• микроелементи - цинк, калай, олово, кадмий и силиций, йод, желязо, мед, манган и титан;
• глюкоза и галактоза;
• органични вещества, липиди - протеини, мазнини, восък, смола;
• витамини А, С и В12.

Веществата в лишеите имат мощен лечебен ефект при изгаряния, язви и обриви, хронична хрема, наднормено тегло, стягане в гърдите, импотентност, анорексия и дистрофия, проблеми със зъбите, безсъние, запек и диария.

Усниновата киселина в състава на исландския мъх е в състояние не само да потисне, но и да унищожи основния причинител на туберкулозата - бацила на Кох.

Показания за употреба

Имуномодулиращите, антибактериални, противовъзпалителни, холеретични и абсорбиращи свойства на исландския мъх се използват при лечението на заболявания на дихателната и храносмилателната система, както и за отстраняване на дерматологични проблеми.

Средствата от цетрария помагат за почистване на кръвта и лимфата и се препоръчват за употреба като антидиабетно и онкопротективно лекарство.

Използването на мъх ви позволява успешно да се борите срещу стафилококи и стрептококи, да премахнете кашлицата и дрезгавостта на гърлото, да предотвратите развитието на инфекции и да предпазите чревната лигавица от увреждане от патогенни микроорганизми.

В допълнение, исландският мъх има способността да натрупва йод, като го получава от околната среда, така че използването на растението е ефективно при лечението на заболявания на ендокринната система.

Срещу кашлица

Поради уникалните лечебни свойства и антибиотична активност, исландският мъх от кашлица е най-търсен. Слузта, която се образува при варене на лишеи от полизахариди, осигурява обгръщащ ефект върху възпалените зони и ефективно предпазва лигавицата на дихателните пътища от дразнене.

Цетрариновата киселина има мощно антимикробно и имуномодулиращо действие. А усниновата киселина убива грам-положителните бактерии.

Отварите от исландски мъх облекчават възпалението, лекуват увреждания на лигавицата на дихателните пътища и оказват успокояващо, омекотяващо и отхрачващо действие.

Основните показания за употребата на цетрария при патологии на дихателната система:

• бронхит;
• магарешка кашлица;
• астма;
• туберкулоза;
• пневмония.

Не по-малко ефективен е исландският мъх при лечението на заболявания, свързани с лезии на горните дихателни пътища - вирусни инфекции, тонзилит, тонзилит, ларингит и обикновени настинки.

Оптималният терапевтичен резултат в борбата с кашлицата се постига чрез поглъщане на сироп от лишеи. За приготвянето му една супена лъжица ситно нарязан лишей се запарва с вряща вода и се настоява. Пийте, добавяйки мляко, захар или мед на вкус, няколко големи глътки три пъти на ден.

Уникалните вещества в състава на лишеите имат антибиотична сила, която надхвърля възможностите на фармацевтичните продукти.

От алергии

Използването на исландска цетрария ви позволява да се отървете от атаките на сезонни алергии за няколко дни. Терапевтичният ефект се постига не само чрез поглъщане на отвара от растението, но и чрез използване на терапевтични вани с добавяне на екстракт от цетрария.

При запек

Нормализирането на изпражненията е един от очакваните ефекти на исландския мъх. За премахване на запек се използва инфузия от растението. За да направите това, чаша ситно нарязан лишей се залива с два литра преварена вода и се държи за един ден. Вземете три пъти на ден за чаша инфузия.

За отслабване

Благодарение на способността на исландския мъх да влияе на метаболитните процеси, той може да се използва за регулиране на теглото дори при затлъстяване. Рецептата за използване на растението е проста - просто заменете едно от храненията с желе от лишеи.

За да направите това, една част от лишеите се смесва с три части вода и се вари в продължение на три часа, докато растението напълно се свари. След това бульонът се филтрира и охлажда. Полученото желе може да се смеси с горски плодове или да се добави към ястия - супи, тесто, месо или риба.

В естествен вид растението има подчертан горчив вкус. За да се отървете от горчивината, лишеите се накисват за 12 часа във вода с добавка на сода. За 10 литра вода вземете 7 супени лъжици сода.

Използването на исландски мъх за медицински цели

За лечение на различни заболявания се използват различни форми на лекарства, приготвени от цетрария - отвари, сиропи, целувки, чайове, екстракти и такси. Най-разпространеният метод за лечение е с отвара. Ако правилно варите исландски мъх, неговите ценни свойства ще се превърнат в отвара.

Как се вари исландски мъх?

Стандартната пропорция за приготвяне на отвара от цетрария е лъжица мъх на половин литър вряща вода. В продължение на пет минути продуктът се вари на водна баня, след което се оставя за половин час. След определеното време бульонът се филтрира.

За перорално приложение, вместо вода, можете да вземете мляко. За обработка на външни повърхности е по-удобно да се използва водна отвара.

Рецепти от традиционната медицина

Рецептите на традиционната медицина се отличават с голям избор от методи за използване на мъх.

Благодарение на високата концентрация на лечебни компоненти, екстрактът от растението има специален ефект.

За да получите екстракт от цетрария, към 100 g от растението се добавя литър студена вода и се държи за един ден. След това се вари на водна баня, докато остане половината от първоначалния обем. Прилага се при необходимост - добавяне към напитки или храна, или като добавка за вана.

Можете също така да направите чай от исландски мъх. Пропорциите, начинът на приготвяне и прием не се различават от тези, използвани при варенето на обикновен чай.

Аптечни лекарства

Исландският мъх е растение, официално признато от традиционната медицина.

Въз основа на него са създадени няколко вида лекарства за кашлица:

• Пектолван Фито- течен спиртен екстракт от цетрария. Има отхрачващо, втечняващо и спазмолитично действие;
• Исла Мус- таблетки за смучене. Показан за употреба при заболявания на гърлото и горните дихателни пътища;
• Хербион- Сироп от исландски мъх. Осигурява антитусивен, противовъзпалителен и имуномодулиращ ефект при лезии на дихателната система;
• Исла мента- гел таблетки с добавка на ментово масло. Показан при инфекции на гърлото.

Противопоказания за употреба

Лечебната сила на исландския мъх е огромна. И употребата му няма противопоказания и възрастови ограничения. Лишеят се използва успешно за лечение на бременни жени, малки деца и възрастни хора.

Освен това исландският мъх се препоръчва за употреба при изтощение и за възстановяване на тонуса при силно отслабване на организма.

Уникалният исландски мъх заслужава да бъде във всяка домашна аптечка - все пак едно растение може да замени десетки фармацевтични лекарства.

Син .: исландски лишей, трън, сух мъх, лопастянка, белодробен мъх, комашник, мъх от лешник, исландска лопастянка.

Цетрария Исландска (исландски мъх) е уникално лечебно растение, чието име няма нищо общо с истинските мъхове. Този лишей е индикатор за екологичната чистота на района. Използва се в медицината, националната икономика, готвенето.

Попитайте експертите

В медицината

Цетрария исландска е намерила своето приложение в официалната и народната медицина. Растението съдържа уснинова киселина, която има силно антибиотично действие, така че исландският мъх се използва успешно при лечение на простудни заболявания, възпаления на коремните органи и червата. Полезните свойства на цетрария са известни на човечеството от древни времена. Още през 9 век този лишей е признат за официална медицина. Второто му име звучеше като „белодробен мъх“, тъй като ефектът му е доказан при настинки и кашлица.

Цетрария е показана за лечение на пациенти с недохранване, с анемия, обрив от пелена и изгаряния, язва и гастрит. Растението има мощни антибактериални, заздравяващи рани, имуностимулиращи свойства. Поради това успешно се използва за заздравяване на рани, лечение на кожни заболявания, инфекциозни заболявания, кашлица.

Хранителната стойност на цетрария е висока: 80% от масата са въглехидрати, 2% са мазнини, 3% са протеини. Мъхът се усвоява лесно от тялото, няма загуба на енергия за този процес. Показан е при недохранени пациенти и след тежки инфекциозни заболявания.

Съставът на лишеите съдържа стягащи активни съставки, нишесте. От растението се приготвят желета, които се използват при диария. Танините на исландския мъх помагат за излекуване на тялото от отравяне с отрови от растителен произход и тежки метали.

В кулинарията

Някои народи използват лишеите в готвенето. В състава на исландския мъх са открити пектинови вещества, които имат висока способност да образуват лепкава маса - желе. Поради това растението се използва за приготвяне на желе, желе. От исландски мъх става добра бира. Северните жители добавят натрошен изсушен мъх към брашното и пекат хляб.

В други области

В миналото лишеите, включително цетрария, са били използвани като оцветяваща суровина. Днес синтетичните анилинови багрила са заменили занаятчийското производство на багрила от тези растения.

През 20-ти век от пълзящия исландски мъх е произведено висококачествено лепило, наподобяващо желатин.

Лишеите растат само в екологично чиста среда. Исландският мъх е отлична храна за елени и прасета.

Класификация

Цетрария Исландски или исландски мъх (лат. Cetraria islandica) принадлежи към рода Цетрария, семейство Пармелиеви.

Ботаническо описание

Исландският мъх е малък, разклонен храст с облистен талус (талус). Многогодишното растение принадлежи към обикновените лишеи, боядисани в кафяво-зелен оттенък с бели петна. Обикновено достига височина 12-15 см. Талусът се състои от плоски дялове, навити под формата на жлеб. Този разклонен храст е прикрепен към субстрата (почва, дървесна кора или стари пънове) с ризоиди. Талусът на мъха може да бъде с различни цветове: от светлокафяв до зеленикавокафяв. На дъното на талуса има дупки, които са предназначени да позволяват навлизането на въздух. Остриетата са леко извити по ръбовете, лъскави.

Цетрарията се размножава чрез спори. Плодните тела на исландския мъх са с форма на чиния, плоски или леко вдлъбнати, образувани в краищата на лобовете на талуса. При благоприятни условия мъхът расте добре, умножава се. Ако настъпи суша, растението изсъхва, променя цвета си от зелено до белезникаво-сребристо. В това състояние суспендираната анимация може да продължи до няколко години, след което, ако субстратът е достатъчно навлажнен, тя се съживява отново след няколко часа.

Разпръскване

Исландската цетрария като представител на лишеите е често срещана във всички региони на Русия, среща се на Кримския полуостров, Кавказ, както и в Австралия, Азия и Африка. Предпочита климатичните условия на умерените ширини, тундрата и горската тундра. Исландският мъх расте в борови гори, прикрепяйки се като ризоиди към почвата или към кората на големи стари пънове, вирее в пясъчни, незасенчени места, в блата и планини. Расте добре в екологично чисти условия, расте в колонии на добре осветени места.

Райони на разпространение на картата на Русия.

Набавяне на суровини

Исландският мъх се събира в края на лятото или началото на есента. За да се запазят лечебните свойства на растението, суровините се изсушават старателно и се съхраняват не повече от две до три години. Събраните на ръка или с гребло лишеи се почистват от остатъците от пръст, игли, нарязват се на ситно и се сушат на добре проветриво място. Желателно е директните лъчи да не попадат върху талуса на лишеите, тъй като много полезни компоненти се унищожават от ултравиолетовото лъчение. Суровината се обръща отново и се суши. Съхранявайте в торби, дървени бурета или стъклени буркани на тъмно място при стайна температура.

Химичен състав

В състава на растението са открити над 10 полезни микроелемента: активната съставка лихенин, изолихенин, захари, восък, гума, манган, желязо, йод, мед, титан, пигменти, лишейни киселини (уснинова, лихестерова, протолихестерова, фумарпротоцентрична и др.). Наличието на киселини придава на растението горчивина, а също така определя неговите антисептични и тонизиращи свойства. Богатият състав на микроелементи, наличието на полизахариди спомагат за укрепване на защитните сили на човешкия организъм.

Фармакологични свойства

Препаратите от исландски мъх имат имуномодулиращ, противовъзпалителен ефект, имат антимикробен, антиоксидантен, абсорбиращ, онкозащитен ефект върху човешкото тяло. Слизестата субстанция елиминира дразненето, обгръща възпаления стомах, устната кухина, ларинкса, червата.

Натриевата сол на уснинова киселина, която има антибактериални свойства, се използва успешно като част от препаратите от цетрария. Лихестеровата и протолихестеровата киселина са особено активни срещу стрептококи, стафилококи и други резистентни микроби. Уснинат натрий се използва външно при лечение на трофични язви, инфектирани рани, изгаряния.

Поради уникалния си състав, исландският мъх се счита за естествен антибиотик, чиято сила често надделява над конвенционалните антибиотици. Патогенните бактерии, вируси и гъбички се повлияват ефективно от лишейните киселини, по-специално усниновата киселина.

Група германски фармацевтични компании разработиха препарати на базата на исландски мъх: Isla-Moos и Isla-Mint, Bronchial plus за деца, Bronchialtee 400, Salus Bronchial-Tee No. 8, които са на пазара от много години. Това показва тяхното търсене и уникалността на съставните компоненти на лишеите. Тези лекарства успешно лекуват заболявания на горните дихателни пътища, показани са при суха "лаеща" кашлица, при патологични състояния от ларингит до астма, при дрезгав глас и пълната му загуба. Активните компоненти на препаратите не само лекуват, но и перфектно защитават, предотвратяват развитието на различни настинки през студения сезон.

Използването на цетрария под формата на лекарства има благоприятен ефект върху функционирането на червата и стомаха, като активира секреторната му функция и по този начин повишава апетита.

Биологично активните вещества на цетрария имат противовъзпалително, омекотяващо и отхрачващо действие.
Полизахаридите на исландския мъх имат способността да предпазват лигавицата на дихателните пътища от въздействието на различни химични фактори.
Установено е, че отделните лишейни киселини проявяват изразена антимикробна активност. Особено ценна е усниновата киселина, която има силно антибиотично действие. Неговата натриева сол инхибира растежа на Mycobacterium tuberculosis и други грам-положителни микроорганизми (стафилококи, стрептококи). По отношение на антибактериалната активност усниновата киселина е около 3 пъти по-ниска от стрептомицин. Установено е, че екстрактите от лишеи действат предимно върху грам-положителни киселинно-устойчиви бактерии. И само няколко, като изключение, в отделни грам-отрицателни видове. В процеса на изучаване на технологията на лекарствата, които се произвеждат от цетрария, беше установено, че при приготвяне на отвара във водата преминава само цетраринова киселина, докато уснинова киселина не.
Усниновата киселина в малки дози има способността да убива туберкулозните патогени и някои други грам-положителни бактерии.
От голямо значение е фумарпротоцентричната киселина, която се счита за един от най-активните антимикробни фактори на цетрария. В допълнение към горното, немски учени смятат протоцетрариновата киселина, изолирана от водния екстракт от цетрария, за силен имуномодулатор, който насърчава активирането на имунната система.
В свободно състояние и под формата на соли D-протолихестеровата киселина е активна срещу Helicobacter pylori. Очевидно е, че терапевтичната ефикасност на исландския мъх при язва на стомаха и дванадесетопръстника е поне частично свързана с това действие.

Приложение в традиционната медицина

Лишеите се използват в народната медицина от векове. Лечебните отвари и настойки се използват при туберкулоза, астма, кашлица, хроничен запек, спазми в червата и стомаха. Мъхът се използва при възпаление на сливиците, бронхит, магарешка кашлица, пневмония, за облекчаване на зъбобол. Екстрактите от цетрария в спирт или масло са особено ефективни при гнойни рани, изгаряния и язви.

Исландският мъх има противовъзпалителни, антимикробни, хемостатични и леки седативни свойства. Цетрария се отбелязва като тонизиращо, имуномодулиращо, тонизиращо средство. В някои европейски страни лишеите се използват за производство на лекарства срещу HIV инфекция. Японски учени са открили специалните свойства на мъха, който лекува рак и различни инфекции.

Историческа справка

Латинското наименование на исландския мъх идва от думата cetra, което означава "щит". Първото писмено споменаване на използването на исландски мъх като лекарствена суровина се появява през 17 век. Втората половина на 18-ти и първата половина на 19-ти век са периодът на най-широко разпространение на исландския мъх като лечебно средство. Сред всички известни лишеи някои автори от онова време особено високо ценят исландската цетрария. По-специално, през 1809 г. Luyken пише, че този мъх е на първо място сред лекарствата. Посочвайки възможностите за терапевтично използване на цетрария, включително при туберкулоза, Люкен отбеляза, че за антисептичния ефект лекарствата с цетрария се открояват сред всички лекарства, известни по това време. През 18-ти и 19-ти век цетрарията е добре познато традиционно лекарство за лечение на белодробна туберкулоза и нейният талус е включен в повечето европейски фармакопеи от онова време.
В края на 19-ти и началото на 20-ти век, поради интензивното развитие на научната и практическата медицина, лекарите започнаха да използват лекарства с цетрария по-рядко.
През 1919 г. А. А. Еленкин и В. Е. Тищенко написват първата научна монография „Исландски мъх и други полезни лишеи от руската флора“. Книгата е предадена за печат в издателството на Петроградския филиал на Руския хранително-технологичен институт. Тази книга обаче не беше издадена поради ликвидацията на този институт. През същата година В. Н. Любименко, въз основа на горния ръкопис, публикува статията „Исландски мъх като хранителен продукт“, а по-късно А. А. Еленкин в монографията „Лихените като обект на педагогика и научни изследвания“ засяга проблемите на практическото приложение на исландската цетрария в хранително-вкусовата промишленост. По време на интервенцията и гражданската война в СССР през 20-те години на миналия век, които предизвикаха глад в някои региони на страната, народите на руския север използваха талуса на исландския мъх като допълнителен хранителен продукт. Отстранявайки горчивите вещества от цетрарията със сода или основа и изсушавайки обеления талус, те го смесват в брашно и пекат хляб. Сред много северняци цетрарията е известна като хлебен мъх. В медицински източници от минали години цетрария се припомня като ефективно средство срещу изтичане на слуз от чревния канал, за лечение на пикочния мехур, бъбреците и продължителна диария.

Литература

1. Живот на растенията. В 6 т. Т. 3. Водорасли и лишеи / Изд. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1981

2. Лечебни растения и тяхното приложение. - 5-то изд., преработено. И. добавете. - М., Наука и техника, 1974.