Khí đường ruột là nguyên nhân gây cháy tự phát ở người. Khí nào thoát ra khi bạn xì hơi và tại sao? Một người xì hơi bằng loại khí gì?
Khí tự nhiên là nhiên liệu phổ biến nhất hiện nay. Khí tự nhiên được gọi là khí tự nhiên vì nó được khai thác từ độ sâu của Trái đất.
Quá trình đốt cháy khí là một phản ứng hóa học trong đó khí tự nhiên tương tác với oxy có trong không khí.
Trong nhiên liệu khí có phần cháy được và phần không cháy được.
Thành phần dễ cháy chính của khí tự nhiên là metan - CH4. Hàm lượng của nó trong khí tự nhiên đạt tới 98%. Khí metan không mùi, không vị và không độc. Giới hạn dễ cháy của nó là từ 5 đến 15%. Chính những phẩm chất này đã giúp cho việc sử dụng khí đốt tự nhiên làm một trong những loại nhiên liệu chính có thể thực hiện được. Nồng độ khí mêtan trên 10% đe dọa tính mạng, có thể xảy ra ngạt thở do thiếu oxy.
Để phát hiện rò rỉ gas, người ta cho khí gas vào có mùi, hay nói cách khác là thêm chất có mùi mạnh (ethyl mercaptan). Trong trường hợp này, khí có thể được phát hiện ở nồng độ 1%.
Ngoài khí mêtan, khí tự nhiên có thể chứa các khí dễ cháy - propan, butan và ethane.
Để đảm bảo quá trình đốt cháy khí đạt chất lượng cao, cần cung cấp đủ không khí cho vùng đốt và đảm bảo trộn khí tốt với không khí. Tỷ lệ tối ưu là 1:10. Nghĩa là cứ một phần khí thì có mười phần không khí. Ngoài ra, cần tạo chế độ nhiệt độ mong muốn. Để khí bốc cháy, nó phải được làm nóng đến nhiệt độ bắt lửa và trong tương lai nhiệt độ không được giảm xuống dưới nhiệt độ đánh lửa.
Cần tổ chức loại bỏ các sản phẩm cháy vào khí quyển.
Quá trình đốt cháy hoàn toàn đạt được nếu không có chất dễ cháy trong sản phẩm đốt được thải vào khí quyển. Trong trường hợp này, carbon và hydro kết hợp với nhau và tạo thành carbon dioxide và hơi nước.
Nhìn bề ngoài, khi đốt cháy hoàn toàn, ngọn lửa có màu xanh nhạt hoặc tím xanh.
Đốt cháy hoàn toàn khí.
metan + oxy = carbon dioxide + nước
CH 4 + 2O 2 = CO 2 + 2H 2 O
Ngoài các loại khí này, nitơ và oxy còn lại được thải vào khí quyển cùng với các loại khí dễ cháy. N2+O2
Nếu quá trình đốt cháy khí không xảy ra hoàn toàn thì các chất dễ cháy sẽ được thải vào khí quyển - carbon monoxide, hydro, bồ hóng.
Sự đốt cháy không hoàn toàn của khí xảy ra do không đủ không khí. Đồng thời, lưỡi bồ hóng xuất hiện trong ngọn lửa một cách trực quan.
Nguy cơ đốt cháy không hoàn toàn khí là carbon monoxide có thể gây ngộ độc cho nhân viên phòng lò hơi. Hàm lượng CO trong không khí từ 0,01-0,02% có thể gây ngộ độc nhẹ. Nồng độ cao hơn có thể gây ngộ độc nặng và tử vong.
Muội tạo thành sẽ lắng đọng trên thành lò hơi, do đó làm giảm khả năng truyền nhiệt đến chất làm mát và làm giảm hiệu suất của phòng lò hơi. Muội dẫn nhiệt kém hơn khí metan 200 lần.
Về mặt lý thuyết, cần 9m3 không khí để đốt cháy 1m3 khí. Trong điều kiện thực tế, cần nhiều không khí hơn.
Tức là cần một lượng không khí dư thừa. Giá trị này, được chỉ định là alpha, cho biết lượng không khí được tiêu thụ nhiều gấp bao nhiêu lần so với mức cần thiết về mặt lý thuyết.
Hệ số alpha phụ thuộc vào loại đầu đốt cụ thể và thường được quy định trong hộ chiếu đầu đốt hoặc theo khuyến nghị để tổ chức công việc vận hành đang được thực hiện.
Khi lượng không khí dư thừa tăng lên trên mức khuyến nghị, sự mất nhiệt sẽ tăng lên. Khi lượng không khí tăng lên đáng kể, ngọn lửa có thể tắt, tạo ra tình huống khẩn cấp. Nếu lượng không khí ít hơn mức khuyến nghị, quá trình đốt cháy sẽ không hoàn toàn, từ đó tạo ra nguy cơ gây ngộ độc cho nhân viên phòng lò hơi.
Để kiểm soát chính xác hơn chất lượng đốt cháy nhiên liệu, có các thiết bị - máy phân tích khí, đo hàm lượng của một số chất trong thành phần khí thải.
Máy phân tích khí có thể được cung cấp kèm theo nồi hơi. Nếu không có sẵn, các phép đo tương ứng sẽ được tổ chức vận hành thực hiện bằng máy phân tích khí di động. Một bản đồ chế độ được vẽ lên trong đó các thông số kiểm soát cần thiết được quy định. Bằng cách tuân thủ chúng, bạn có thể đảm bảo nhiên liệu được đốt cháy hoàn toàn bình thường.
Các thông số chính để điều chỉnh quá trình đốt cháy nhiên liệu là:
- tỷ lệ khí và không khí cung cấp cho đầu đốt.
- hệ số không khí dư.
- chân không trong lò.
- Hệ số hiệu suất nồi hơi.
Trong trường hợp này, hiệu suất của lò hơi có nghĩa là tỷ lệ nhiệt hữu ích trên tổng lượng nhiệt tiêu hao.
Thành phần không khí
| Tên khí | Nguyên tố hóa học | Nội dung trong không khí |
| Nitơ | N2 | 78 % |
| Ôxy | O2 | 21 % |
| Argon | Ar | 1 % |
| Khí cacbonic | CO2 | 0.03 % |
| Heli | Anh ta | ít hơn 0,001% |
| Hydro | H2 | ít hơn 0,001% |
| neon | Ne | ít hơn 0,001% |
| Mêtan | CH4 | ít hơn 0,001% |
| Krypton | Kr | ít hơn 0,001% |
| xenon | Xe | ít hơn 0,001% |
Cảm ơn
Trang web chỉ cung cấp thông tin tham khảo cho mục đích thông tin. Việc chẩn đoán và điều trị bệnh phải được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ chuyên khoa. Tất cả các loại thuốc đều có chống chỉ định. Cần có sự tư vấn của chuyên gia!
Các quy định chung
Hình thành khí là một quá trình sinh lý bình thường xảy ra trong ruột. Chỉ những thay đổi bệnh lý và chế độ ăn uống không phù hợp mới có thể dẫn đến tăng hình thành khí, gây khó chịu. Vì vậy, chúng ta hãy nhìn vào bức tranh về quá trình hình thành khí bình thường.Ở bất kỳ người nào, khí được hình thành trong đường tiêu hóa do nuốt không khí, trong khi ở ruột chúng xuất hiện do hoạt động của nhiều vi sinh vật. Thường xuyên? khí được thải trực tiếp ra khỏi hệ thống tiêu hóa thông qua ợ hơi, đào thải qua trực tràng hoặc hấp thụ vào máu.
Cần lưu ý rằng khoảng 70% lượng khí chứa trong đường tiêu hóa ( hoặc đường tiêu hóa), đây là không khí bị nuốt chửng. Người ta đã chứng minh rằng với mỗi lần nuốt, khoảng 2 - 3 ml không khí đi vào dạ dày, trong khi phần chính của nó đi vào ruột, trong khi một phần nhỏ hơn thoát ra ngoài qua “ợ hơi”. Do đó, lượng khí tăng lên được quan sát thấy trong trường hợp có cuộc trò chuyện trong khi ăn, khi ăn nhanh, khi nhai kẹo cao su hoặc uống qua ống hút. Ngoài ra, khô miệng hoặc tăng tiết nước bọt cũng có thể làm tăng hình thành khí.
Khí trong ruột là sự kết hợp của carbon dioxide với oxy, nitơ, hydro và một lượng nhỏ khí mêtan. Tuy nhiên, các loại khí được liệt kê không có mùi. Tuy nhiên, thường thì “ợ hơi” có mùi khó chịu.
Tại sao?Đó là tất cả về các chất có chứa lưu huỳnh, được hình thành với số lượng khá nhỏ bởi vi khuẩn sống trong ruột già của con người.
Và mặc dù sự hình thành khí là một quá trình hoàn toàn phổ biến và bình thường, nhưng khi nó tăng lên hoặc cơ chế loại bỏ bị gián đoạn sẽ xuất hiện những triệu chứng rất khó chịu. Hiểu được nguyên nhân gây đầy hơi sẽ giúp xác định những cách tốt nhất để giải quyết tình trạng khó chịu này.
nguyên nhân
Có hai nguồn chính làm tăng sự hình thành khí: không khí nuốt vào và khí đường ruột. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng lý do này.Không khí được nuốt là khí được hình thành do hoạt động bình thường của hệ vi sinh đường ruột ( nói cách khác, đại tràng).
Nuốt không khí là nguyên nhân chính gây đầy hơi. Tất nhiên, mọi người đều nuốt một lượng nhỏ không khí khi ăn hoặc uống chất lỏng.
Nhưng có những quá trình xảy ra tình trạng nuốt quá nhiều không khí:
- Ăn vội vàng thức ăn hoặc chất lỏng.
- Kẹo cao su.
- Uống đồ uống có ga.
- Kéo không khí qua các khoảng trống giữa các răng.
Hãy nói về khí đường ruột. Và hãy bắt đầu với thực tế là, trong khi tiến hóa, con người đã không thể thích nghi với việc tiêu hóa một số carbohydrate nhất định, bao gồm lignin và cellulose, pectin và chitin. Những chất này tạo thành nền tảng của phân hình thành trong cơ thể con người. Vì vậy, khi di chuyển qua dạ dày và ruột, một số khi đi vào ruột già sẽ trở thành “nạn nhân” của vi sinh vật. Chính sự tiêu hóa carbohydrate của vi khuẩn gây ra sự hình thành khí.
Ngoài ra, hệ vi sinh đường ruột còn phân hủy nhiều mảnh vụn thức ăn khác đi vào ruột già ( ví dụ như protein và chất béo). Về cơ bản, hydro và carbon dioxide được hình thành trong ruột. Trong trường hợp này, khí được thải trực tiếp qua trực tràng ( chỉ một lượng nhỏ được hấp thu trực tiếp vào máu).
Chúng ta không nên quên rằng đặc điểm cá nhân của mỗi người đóng một vai trò rất lớn, vì lý do này, cùng một sản phẩm có thể có tác dụng hoàn toàn khác nhau đối với những người khác nhau: ví dụ, sự hình thành khí có thể tăng lên ở một số người, trong khi ở những người khác thì không.
Cơ chế hình thành khí quá mức
Ngày nay, có một số cơ chế cơ bản làm tăng sản xuất khí, có thể dẫn đến đầy hơi ( đầy hơi liên quan đến sự hình thành khí tăng lên trong ruột).Ăn thực phẩm dẫn đến tăng hình thành khí.
Dưới đây là danh sách các sản phẩm như vậy:
- cây họ đậu,
- thịt cừu,
- bánh mì đen,
- đồ uống kvass và có ga,
- bia.
Không thể không kể đến sự vi phạm thành phần vi khuẩn ( hoặc biocenosis) ruột, đây là nguyên nhân khá phổ biến gây đầy hơi. Do đó, sự dư thừa của vi sinh vật, cũng như sự chiếm ưu thế của hệ thực vật, thường không có trong ruột, dẫn đến tăng quá trình lên men và thối rữa.
Cuối cùng, hãy nói về rối loạn kỹ năng vận động ( hoặc chức năng vận động) ruột. Do sự tồn tại kéo dài của các sản phẩm phân hủy trong ruột, việc sản xuất khí tăng lên đáng kể.
Quá trình này được quan sát:
- Đối với những bất thường trong sự phát triển của đường ruột.
- Sau khi phẫu thuật trên đường tiêu hóa.
- Dưới ảnh hưởng của một số loại thuốc.
Các loại đầy hơi
1. Đầy hơi, xảy ra do tiêu thụ thực phẩm, trong quá trình tiêu hóa có sự giải phóng khí trong ruột tăng lên.2. Tiêu hóa ( tiêu hóa) đầy hơi là hậu quả của việc vi phạm các quá trình tiêu hóa sau:
- thiếu enzym,
- rối loạn hấp thu,
- rối loạn lưu thông bình thường của axit mật.
4. Đầy hơi cơ học, là hậu quả của các rối loạn cơ học khác nhau của cái gọi là chức năng sơ tán của đường tiêu hóa.
5.
Đầy hơi động do rối loạn chức năng vận động của ruột. Một sự thật thú vị là với kiểu hình thành khí này, người ta không quan sát thấy lượng khí tăng lên cũng như thành phần khí thay đổi, trong khi quá trình vận chuyển khí qua ruột bị chậm lại đáng kể.
Nguyên nhân gây đầy hơi năng động:
- liệt ruột,
- hội chứng ruột kích thích,
- bất thường trong cấu trúc hoặc vị trí của ruột già,
- co thắt cơ trơn do rối loạn thần kinh khác nhau và quá tải cảm xúc.
7. Đầy hơi ở độ cao xảy ra khi áp suất khí quyển giảm. Thực tế là trong quá trình tăng lên độ cao, các chất khí sẽ nở ra và áp suất của chúng sẽ tăng lên.
Phần kết luận: Các yếu tố làm tăng sự hình thành khí trong ruột rất đa dạng và thường không phải một cơ chế mà nhiều cơ chế hoạt động đồng thời.
Thực phẩm gây đầy hơi
Sự hình thành khí tăng lên được quan sát thấy khi tiêu thụ thực phẩm có chứa carbohydrate, trong khi chất béo và protein có tác dụng ít hơn nhiều đối với quá trình này. Carbohydrate bao gồm: raffinose, lactose, cũng như fructose và sorbitol.Raffinose là một loại carbohydrate có trong các loại đậu, bí ngô, bông cải xanh, mầm Brussels, măng tây, atisô và nhiều loại rau khác.
Lactose là một disaccharide tự nhiên có trong sữa và các thành phần chứa nó: kem, bánh mì, ngũ cốc ăn sáng, nước sốt salad, sữa bột.
Fructose là một loại carbohydrate có trong nhiều loại trái cây và rau quả. Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong sản xuất nước giải khát và nước trái cây. Fructose được sử dụng rộng rãi và làm tá dược trong nhiều loại thuốc.
Sorbitol là một loại carbohydrate được tìm thấy trong cây rau và trái cây. Nó được sử dụng rộng rãi để làm ngọt tất cả các loại sản phẩm ăn kiêng không đường.
Tinh bột, có trong hầu hết các loại thực phẩm được người Slav tiêu thụ, cũng gây ra sự hình thành khí ( khoai tây, ngô, đậu Hà Lan và lúa mì). Sản phẩm duy nhất không gây đầy hơi và tăng sinh khí là gạo.
Hãy nói về chất xơ, có trong hầu hết các sản phẩm. Những chất xơ này có thể hòa tan hoặc không hòa tan. Vì vậy, chất xơ hòa tan ( hoặc pectin) trương nở trong nước, tạo thành khối dạng gel. Những chất xơ như vậy được tìm thấy trong yến mạch và các loại đậu, đậu Hà Lan và nhiều loại trái cây. Chúng đi vào ruột già ở dạng không thay đổi, nơi quá trình phân hủy tạo ra khí. Ngược lại, các chất xơ không hòa tan di chuyển qua đường tiêu hóa thực tế không thay đổi và do đó không gây ra sự hình thành khí đáng kể.
Tùy chọn biểu hiện
Biểu hiện lâm sàng của sự hình thành khí: - đầy hơi và ầm ầm trong khoang bụng,
- ợ hơi thường xuyên,
- mùi khó chịu của khí thải ra,
- sự phát triển của một loại bệnh tâm thần,
- cảm giác nóng rát trong tim,
- cơ tim,
- gián đoạn nhịp tim,
- rối loạn tâm trạng,
- tình trạng bất ổn chung.
Theo quan sát lâm sàng, sự hình thành khí tăng lên có thể xảy ra do rối loạn cảm xúc. Thông thường, loại đầy hơi này được chẩn đoán ở những bệnh nhân có bản chất thụ động, không có khả năng đối đầu, không đủ kiên trì để đạt được mục tiêu và do đó gặp khó khăn nhất định trong việc kiềm chế sự tức giận và bất mãn. Những bệnh nhân như vậy có thể phát triển kiểu hành vi né tránh, dẫn đến xung đột ở nhà và nơi làm việc.
Ngày nay, có hai loại biểu hiện chính của chứng đầy hơi. Chúng ta hãy xem xét từng người trong số họ chi tiết hơn.
Tùy chọn một
Dấu hiệu chính của sự hình thành khí:
- cảm giác đầy bụng và tăng đáng kể do đầy hơi,
- không có khả năng truyền khí do rối loạn vận động co cứng.
Một loại hình thành khí này là đầy hơi cục bộ, trong đó khí tập trung ở một khu vực nhất định của ruột. Các triệu chứng của nó, kết hợp với một số loại đau, có thể gây ra sự phát triển các hình ảnh lâm sàng đặc trưng vốn có trong các hội chứng sau: góc lách, cũng như góc gan và manh tràng. Hãy nói về từng hội chứng.
Hội chứng uốn lách
Hội chứng này phổ biến hơn những hội chứng khác và sự hình thành của nó đòi hỏi một số điều kiện tiên quyết về mặt giải phẫu: ví dụ, phần uốn cong bên trái của đại tràng phải cao dưới cơ hoành, được cố định bởi các nếp gấp phúc mạc và tạo thành một góc nhọn. Góc này có thể hoạt động như một cái bẫy được thiết kế để tích tụ khí và nhũ trấp ( chất lỏng hoặc bán lỏng của dạ dày hoặc ruột).
Nguyên nhân phát triển hội chứng:
- tư thế xấu,
- mặc quần áo quá chật.
Hội chứng góc gan
Hội chứng này xuất hiện khi khí tích tụ ở góc gan của ruột. Do đó, ruột bị chèn ép giữa gan của bệnh nhân và cơ hoành. Phải nói rằng hình ảnh lâm sàng của hội chứng góc gan cũng tương tự như bệnh lý ống mật. Bệnh nhân thường phàn nàn về cảm giác đầy hoặc áp lực ở hạ sườn phải, sau một thời gian cơn đau lan đến vùng thượng vị, ngực, hạ sườn phải, lan ra vùng vai và lưng.
hội chứng manh tràng
Hội chứng này điển hình cho những bệnh nhân có khả năng di chuyển của manh tràng tăng lên.
Triệu chứng:
- cảm giác no,
- đau vùng chậu phải.
Lựa chọn hai
Tùy chọn này được đặc trưng bởi các đặc điểm sau:
- dòng khí đi qua dữ dội liên tục,
- sự hiện diện của mùi,
- hội chứng đau nhẹ,
- tiếng ầm ầm và truyền máu trong bụng mà cả người bệnh và những người xung quanh đều nghe thấy.
Sự hình thành khí tăng lên được chẩn đoán bằng cách thực hiện chụp X-quang khoang bụng.
Dấu hiệu:
- mức độ khí hóa cao ( sự hiện diện của khoang chứa đầy không khí) không chỉ dạ dày mà còn cả ruột kết,
- màng loa nằm ở vị trí khá cao, đặc biệt là vòm bên trái.
Vì triệu chứng hình thành khí quá mức khá không đặc hiệu và có thể kết hợp với các bệnh chức năng và hữu cơ khác nhau của đường tiêu hóa, nên việc kiểm tra kỹ lưỡng tiền sử bệnh và xác định chính xác các đặc điểm chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng để phê duyệt chương trình khám và điều trị thêm. . Những bệnh nhân trẻ không phàn nàn về các bệnh khác và không giảm cân thì không phải lo lắng về những bất thường nghiêm trọng về cơ thể. Người cao tuổi có triệu chứng tiến triển nên được khám kỹ lưỡng để loại trừ các bệnh lý ung thư và nhiều bệnh khác.
Triệu chứng chính
Các triệu chứng chính của sự hình thành khí tăng lên bao gồm: - ợ hơi,
- tăng sinh khí ( đầy hơi),
- đầy hơi ( đầy hơi), kèm theo tiếng ầm ầm và đau bụng,
- đau bụng.
Nhưng với lượng khí sinh ra cao thì không phải ai cũng có biểu hiện như vậy. Trước hết, mọi thứ phụ thuộc vào số lượng khí được hình thành, cũng như lượng axit béo được hấp thụ từ ruột. Một vai trò quan trọng được thể hiện bởi sự nhạy cảm của từng cá nhân đại tràng đối với sự hình thành khí tăng lên. Trong trường hợp đầy hơi xảy ra rất thường xuyên và các triệu chứng rõ rệt, bạn phải tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức để loại trừ các rối loạn nghiêm trọng và chẩn đoán bệnh kịp thời.
ợ hơi
Ợ hơi trong hoặc sau khi ăn không phải là một quá trình bất thường vì nó giúp loại bỏ không khí dư thừa đã đi vào dạ dày. Ợ hơi thường xuyên là dấu hiệu cho thấy một người đã nuốt quá nhiều không khí, lượng không khí này sẽ bị loại bỏ ngay cả trước khi nó đi vào dạ dày. Nhưng ợ hơi thường xuyên cũng có thể là dấu hiệu cho thấy một người đang mắc các bệnh như rối loạn dạ dày ruột, loét dạ dày tá tràng cũng như trào ngược dạ dày thực quản và viêm dạ dày. Một sự thật thú vị là những người mắc các bệnh được liệt kê, trong tiềm thức, hy vọng rằng việc nuốt và theo đó, ợ hơi có thể làm giảm bớt tình trạng của họ. Tình trạng sai lầm này dẫn đến sự phát triển của một phản xạ vô điều kiện, bao gồm thực tế là khi các triệu chứng khó chịu tăng lên, một người sẽ nuốt và nôn ra không khí. Thông thường, các thao tác được thực hiện không mang lại sự nhẹ nhõm, điều đó có nghĩa là cơn đau và khó chịu vẫn tiếp tục.
Ợ hơi thường xuyên có thể là một triệu chứng hội chứng Meganblais, xảy ra chủ yếu ở người lớn tuổi. Hội chứng này xảy ra do nuốt một lượng lớn không khí trong bữa ăn, dẫn đến dạ dày căng quá mức và thay đổi vị trí của tim.
Kết quả: khả năng vận động của cơ hoành bị hạn chế, dẫn đến xuất hiện cơn đau thắt ngực.
Trong một số trường hợp, nguyên nhân tăng sinh khí và đầy hơi ở dạ dày có thể là do điều trị trào ngược dạ dày thực quản sau phẫu thuật. Thực tế là các bác sĩ phẫu thuật, trong quá trình loại bỏ căn bệnh tiềm ẩn, đã tạo ra một loại van một chiều cho phép thức ăn chỉ đi theo một hướng, tức là từ thực quản trực tiếp đến dạ dày. Kết quả là quá trình ợ hơi bình thường cũng như nôn mửa bị gián đoạn.
đầy hơi
Lượng khí thoát ra tăng lên là một dấu hiệu khác của sự hình thành khí quá mức. Theo định mức, một người khỏe mạnh thải khí khoảng 14 - 23 lần mỗi ngày. Với việc bài tiết khí thường xuyên hơn, chúng ta có thể nói về những rối loạn nghiêm trọng liên quan đến việc hấp thụ carbohydrate hoặc sự phát triển của chứng khó thở.
đầy hơi
Có quan niệm sai lầm rằng đầy hơi là do hình thành khí dư thừa. Đồng thời, nhiều người, ngay cả với lượng khí bình thường, vẫn có thể bị đầy hơi. Điều này là do việc loại bỏ khí ra khỏi ruột không đúng cách.
Vì vậy, nguyên nhân gây đầy hơi thường là do rối loạn nhu động ruột. Ví dụ: với SRTC ( hội chứng ruột kích thích) cảm giác chướng bụng là do bộ máy thụ cảm của thành ruột tăng độ nhạy cảm.
Ngoài ra, bất kỳ bệnh nào làm suy giảm khả năng di chuyển của phân qua ruột không chỉ dẫn đến đầy hơi mà còn thường xuyên gây đau bụng. Nguyên nhân gây đầy hơi có thể là do phẫu thuật vùng bụng trước đó, sự phát triển của các chất dính hoặc thoát vị bên trong.
Người ta không thể không nhắc đến việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm béo cũng có thể gây ra cảm giác đầy hơi khó chịu, nguyên nhân là do thức ăn di chuyển chậm từ dạ dày trực tiếp xuống ruột.
Đau bụng
Đôi khi đầy hơi đi kèm với đau bụng, đặc trưng bởi cơn đau cấp tính và chuột rút ở vùng bụng. Hơn nữa, khi khí tích tụ ở bên trái ruột, cơn đau có thể bị nhầm lẫn với cơn đau tim. Khi khí tích tụ ở bên phải, cơn đau mô phỏng cơn đau quặn mật hoặc viêm ruột thừa.
Tôi nên liên hệ với bác sĩ nào nếu tôi bị đầy hơi?
Nếu có vấn đề về tạo khí, vui lòng liên hệ Bác sĩ tiêu hóa (đặt lịch hẹn), vì việc chẩn đoán và điều trị nguyên nhân của triệu chứng khó chịu này nằm trong phạm vi năng lực chuyên môn của anh ấy. Nếu vì lý do nào đó không thể đến gặp bác sĩ tiêu hóa, thì trong trường hợp hình thành khí, bạn nên liên hệ bác sĩ đa khoa (đặt lịch hẹn).Chẩn đoán
Đầy hơi, và do đó, tăng hình thành khí, có thể do nhiều bệnh nghiêm trọng gây ra, cần loại trừ việc tiến hành kiểm tra toàn diện. Đầu tiên, bác sĩ tham gia xác định chế độ ăn uống của bệnh nhân và các triệu chứng chính gây khó chịu. Trong một số trường hợp nhất định, bác sĩ chỉ định nghiên cứu chế độ ăn uống hàng ngày của bệnh nhân trong một khoảng thời gian cụ thể. Bệnh nhân phải ghi nhật ký đặc biệt, nhập dữ liệu về chế độ ăn uống hàng ngày của mình.Nếu nghi ngờ thiếu hụt lactase, nên loại trừ tất cả các sản phẩm có chứa lactose khỏi chế độ ăn. Ngoài ra, các xét nghiệm dung nạp lactose được quy định. Nếu nguyên nhân gây đầy hơi là do vi phạm quá trình đào thải khí, thì trong nhật ký bệnh nhân, ngoài chế độ ăn uống, còn ghi thêm thông tin về thời gian và tần suất thải khí hàng ngày qua trực tràng.
Nghiên cứu cẩn thận nhất về đặc điểm dinh dưỡng, cũng như tần suất đầy hơi ( sự bốc hơi ga) sẽ giúp bạn xác định được thực phẩm gây đầy hơi.
Bệnh nhân đầy hơi mãn tính nên loại trừ cổ trướng ( hoặc tích tụ chất lỏng), chưa kể chữa khỏi hoàn toàn bệnh viêm ruột. Bệnh nhân trên 50 tuổi phải khám tiêu hóa để loại trừ các bệnh như ung thư ruột kết. Với mục đích này, một cuộc kiểm tra nội soi được thực hiện, được chỉ định cho những người mắc chứng mất động lực ( vô cớ) sụt cân, tiêu chảy.
Nếu ợ hơi mãn tính xảy ra, bác sĩ có thể yêu cầu kiểm tra nội soi cả thực quản và dạ dày. Ngoài ra, một nghiên cứu tương phản tia X có thể được chỉ định.
Những xét nghiệm nào bác sĩ có thể kê toa cho sự hình thành khí?
Theo nguyên tắc, vấn đề hình thành khí không gây khó khăn gì trong chẩn đoán vì nó liên quan đến các triệu chứng rõ ràng và rõ ràng. Tuy nhiên, để hiểu được lượng khí bình thường trong ruột của một người có gây khó chịu hay có nhiều khí hay không, bác sĩ có thể chỉ định chụp X-quang khoang bụng hoặc đo thể tích. Cả hai phương pháp đều có thể hiểu được liệu có nhiều khí trong ruột hay lượng khí của chúng có bình thường hay không và liệu các triệu chứng đau có phải do tăng độ nhạy cảm của màng nhầy, các yếu tố tâm thần, v.v. Thực tế và tổng quan Chụp X-quang khoang bụng (đặt lịch hẹn), và phép đo thể tích hiếm khi được kê đơn và sử dụng.Sự đối đãi
Hãy xem xét các lựa chọn để loại bỏ sự hình thành khí. Và hãy bắt đầu với thực tế là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra đầy hơi là chế độ ăn uống kém và ăn quá nhiều. Trong trường hợp này là cần thiết:
- Loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của bạn những thực phẩm gây đầy hơi: các loại đậu, bắp cải và táo, lê và bánh mì trắng, cũng như nước có ga và bia.
- Tránh tiêu thụ đồng thời các thực phẩm giàu protein và tinh bột. Vì vậy, hãy tránh kết hợp thịt và khoai tây.
- Tránh ăn những thực phẩm lạ mà dạ dày của bạn chưa quen. Nếu bạn chưa sẵn sàng chuyển hoàn toàn sang chế độ dinh dưỡng truyền thống, thì bạn nên hạn chế tiêu thụ những món ăn nguyên bản không đặc trưng của ẩm thực Nga và châu Âu.
- Đừng để dạ dày của bạn quá tải thức ăn ( nói cách khác, đừng ăn quá nhiều). Ăn những phần thức ăn nhỏ hơn, nhưng làm điều đó thường xuyên hơn.
Ngoài ra, vấn đề hình thành khí còn xảy ra do nuốt không khí khi ăn. Vì vậy hãy nhớ: " Khi tôi ăn tôi bị điếc và câm" Hãy dành thời gian và nhai kỹ thức ăn trước khi nuốt.
Hút thuốc và uống rượu có thể dẫn đến tăng sản xuất khí, vì vậy hãy từ bỏ những thói quen xấu có thể gây ra vấn đề tế nhị này. Để giảm lượng không khí nuốt vào, bạn nên giảm việc sử dụng kẹo cao su.
Dược phẩm
Nếu chúng ta nói về việc điều trị tình trạng tăng sinh khí bằng thuốc dược lý, thì việc sử dụng chúng phải được sự đồng ý của bác sĩ điều trị, vì hiệu quả của chúng trước hết phụ thuộc vào nguyên nhân dẫn đến sự hình thành khí. Để tăng sự hình thành khí và đầy hơi, các loại thuốc sau thường được kê đơn: simethicon và than hoạt tính, espumizan, và xúc xắc và các chế phẩm enzyme khác nhau.
Cần phải tính đến thực tế là simethicone sẽ không có tác dụng như mong đợi khi tăng sự hình thành khí xảy ra ở ruột kết. Trong trường hợp này, nên sử dụng Espumisan hoặc than hoạt tính.
Đối với trào ngược dạ dày thực quản và hội chứng ruột kích thích, bác sĩ kê đơn: metoclopramide (Cerucal và Reglan), cisapride (Propulsid) và Dicetel.
Điều trị truyền thống
Cư dân các vùng phía đông Ấn Độ sau mỗi bữa ăn nhai một vài nhúm hạt có hương vị thì là, thì là và hồi, giúp loại bỏ sự hình thành khí. Với mục đích tương tự, người ta pha nước sắc của rễ cam thảo: vì vậy, 1 thìa cà phê rễ được đổ vào cốc nước và đun sôi trên lửa nhỏ trong 10 phút.Thuốc sắc bạc hà
Bạc hà là một loại thuốc chữa bệnh có tác dụng ngăn chặn sự hình thành gia tăng của khí, bất kỳ loại bạc hà nào. Công thức cho loại thuốc sắc này rất đơn giản: 1 thìa cà phê bạc hà được đổ vào một cốc nước sôi, sau đó đun trên lửa nhỏ không quá 5 phút.
Cây du trơn
Loại cây này được coi là một loại thuốc hiệu quả giúp loại bỏ các trường hợp hình thành khí nghiêm trọng. Loại cây này thường được dùng ở dạng bột, bột được rửa sạch bằng nước ấm hoặc trà. Công thức nước sắc có mùi vị bình thường nhưng có vẻ ngoài như một hỗn hợp sền sệt nên nhiều người từ chối dùng hỗn hợp trông khó coi. Cây du trơn là thuốc nhuận tràng nhẹ làm cho phân trơn. Để làm thuốc sắc từ cây du trơn, hãy đun sôi một cốc nước và thêm nửa thìa cà phê vỏ cây du, nghiền thành bột. Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Cần uống hỗn hợp đã lọc ba lần một ngày, một ly.
Fluorit màu vàng
Loại đá này có một số lượng lớn các sắc thái đẹp và hình dạng khác nhau. Spar có tác dụng cực kỳ tích cực đối với hệ thần kinh, còn đá màu vàng lại có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa. Vì vậy, nếu vấn đề về sự hình thành khí tăng lên ở một mức độ nào đó là do căng thẳng thần kinh, thì chỉ cần đặt fluorit màu vàng, có hình bát giác, lên phần cơ thể bị đau, nằm xuống và thở sâu trong 5 phút là đủ. Bạn sẽ cảm thấy tốt hơn nhiều.
Phòng ngừa
Như bạn đã biết, việc ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh dễ dàng hơn là điều trị nó. Dưới đây là một số biện pháp phòng ngừa sẽ giúp bạn quên đi vấn đề hình thành khí gia tăng.Ăn kiêng
Điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn bằng cách loại bỏ các thực phẩm gây lên men hoặc tạo ra khí.
Những sản phẩm này bao gồm:
Thiếu ngủ liên tục, ăn uống không đúng giờ, hút thuốc và căng thẳng là những nguyên nhân chính gây rối loạn chức năng đường ruột, từ đó dẫn đến tăng hình thành khí. Vì lý do này, bạn nên tuân thủ một thói quen hàng ngày nhất định, đó là ngủ ít nhất tám tiếng mỗi ngày, ăn uống hợp lý và đúng giờ, hạn chế uống rượu và đi bộ trong không khí trong lành.
Văn hóa dinh dưỡng đáng được quan tâm đặc biệt: ví dụ, bạn cần nhai kỹ thức ăn, không nói chuyện trong khi ăn, điều này sẽ kích thích việc nuốt không khí nhiều hơn, dẫn đến hình thành khí.
Liệu pháp thay thế
Sự hình thành khí quá mức có thể xảy ra do thiếu hụt enzyme hoặc do tuần hoàn mật bị suy giảm. Trong những trường hợp này, cần phải có liệu pháp thay thế, liên quan đến việc sử dụng thuốc trị sỏi mật và enzyme.
Chủ đề của chúng ta hôm nay hơi tế nhị và không hoàn toàn dễ chịu, nhưng chúng ta có thể làm gì - phải có ai đó che đậy nó! Thành thật mà nói, mỗi người trong chúng ta đều đã từng xì hơi ít nhất một lần trong đời! Vâng vâng! Điều này còn được gọi là “để gió vào”. Nhưng đó không phải là vấn đề. Chúng tôi không sống ở Đức, nơi việc xì hơi thường xuyên không gây ra bất kỳ sự bất tiện hoặc hiểu lầm nào, vì không có rào cản đạo đức nào áp đặt lên nó. Bạn và tôi, những người bạn, sống ở Nga! Ở đây ở những nơi công cộng bạn phải kiềm chế bản thân. Để bảo vệ những người xung quanh khỏi mùi khó chịu (và đôi khi có mùi hôi) từ khí của chúng ta, chúng ta phải trải qua một số khó chịu về thể chất, thường đi kèm với sự bối rối. Đôi khi mọi thứ vượt quá tầm kiểm soát và bạn có thể nghe thấy tiếng xì hơi đột ngột (và đôi khi rất lớn)! Chuyện này chắc khủng khiếp lắm các bạn ạ...
Thường xuyên xì hơi. nguyên nhân
Khi ruột của chúng ta tiêu hóa thức ăn, trong quá trình này, khí sẽ tích tụ trong đó, thoát ra từng phần nhỏ qua hậu môn. Họ đến từ đâu?
- Cùng với thức ăn, chúng ta nuốt một lượng không khí nhất định. Nhai kẹo cao su và hút thuốc cũng gây nuốt nhiều không khí.
- Khi dịch tiêu hóa tương tác với nhau (và với nước), hiện tượng xì hơi qua đường hậu môn được hình thành.
- Ruột già của chúng ta là nơi sinh sống của nhiều vi sinh vật (vi khuẩn) có lợi. Khí là kết quả của hoạt động sống còn của chúng.
- Nếu một người bị chứng xì hơi thường xuyên có thể là do các sản phẩm từ sữa.
Ngoài ra, trong nhiều trường hợp, khí liên tục hành hạ một người suốt cả ngày có thể là do một căn bệnh như đầy hơi. Chúng ta sẽ nói về điều này hơn nữa.
đầy hơi ngấm ngầm
Cái này là cái gì?
Đánh rắm quá mức và thường xuyên được gọi là đầy hơi. Theo thuật ngữ của con người, đây là tình trạng dư thừa khí trong ruột, kèm theo ợ hơi và đau dữ dội kèm theo chứng đầy hơi khá mạnh (giải phóng các loại khí này).
Tiêu chuẩn là gì?
Có những tiêu chuẩn nhất định mà chúng tôi, xin lỗi, đánh rắm. Vì sự hình thành khí trong ruột là một quá trình hoàn toàn tự nhiên nên việc giải phóng định kỳ của chúng qua hậu môn là khá bình thường. Nói chung, các bác sĩ nói rằng một người khỏe mạnh nên xì hơi từ 6 đến 20 lần một ngày! Nhà trị liệu và giáo sư khoa học y tế nổi tiếng Elena Malysheva đã tuyên bố trong một chương trình truyền hình của mình rằng cô ấy “xì hơi 2 lít không khí mỗi ngày” (trích dẫn)!
Tôi mệt mỏi vì xì hơi vô tận!
Bạn có thường xuyên “để gió đi” và trải qua những cảm giác khá đau đớn không? Các quý ông, hãy đến gặp bác sĩ! Có một số vấn đề trong cơ thể của bạn. Thực tế thì việc xì hơi thường xuyên (đầy hơi) là “tiếng chuông” đầu tiên báo hiệu những rối loạn và trục trặc ở đường tiêu hóa:
- viêm tụy,
- táo bón,
- hội chứng ruột kích thích,
- bệnh giun sán,
- viêm đại tràng.
Nhưng đầy hơi không phải lúc nào cũng là một triệu chứng. Đôi khi đây là hiện tượng độc lập do một số nguyên nhân bên ngoài gây ra. Những cái nào? Đọc tiếp!
Nguyên nhân gây đầy hơi
- Thường thì thực phẩm bạn ăn là nguyên nhân. Rốt cuộc, có những thực phẩm gây đầy hơi một cách trắng trợn: các loại đậu, bắp cải, nước có ga, củ cải, các sản phẩm bột mì khác nhau.
- Ngoài ra, ăn quá nhiều là phổ biến nhất. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên bạn nên ăn thường xuyên nhưng với khẩu phần nhỏ.
Sức khỏe
Tại sao chúng ta thải ra khí, nó bao gồm những gì và những thực phẩm nào có nhiều khả năng gây ra khí trong ruột nhất?
Đầy hơi là kết quả của việc tạo ra hỗn hợp không khí và khí trong đường tiêu hóa, là sản phẩm phụ của quá trình tiêu hóa.
Dưới đây là những điều này và những sự thật khác về những gì mọi người làm nhiều lần trong ngày.
1. Khí trong ruột bao gồm:
59 phần trăm từ nitơ
21 phần trăm hydro
9 phần trăm carbon dioxide
7 phần trăm mêtan
4 phần trăm oxy.
2. Người bình thường xì hơi khoảng 14 lần một ngày, tạo thành khoảng 0,5 lít khí.
3. Khí trong ruột đốt cháy.
4. Tại thời điểm hình thành, khí đạt nhiệt độ 37 độ C và thoát ra với tốc độ 11 km một giờ.
5. Bạn bạn sẽ không thể bị ngạt khí của chính mình, ở trong buồng kín, vì nồng độ khí không đủ cao
6. Hydro sunfua là chất tạo ra mùi khó chịu cho khí. Thực phẩm chứa nhiều lưu huỳnh như đậu, bắp cải, phô mai và trứng là thủ phạm chính.
7. Hầu hết khí trong ruột được hình thành từ không khí nuốt vào(nitơ và carbon dioxide) và chúng gần như không mùi. Các bọt khí như vậy có kích thước lớn và có thể tạo ra âm thanh lớn.
Quá trình tiêu hóa và lên men dẫn đến sự hình thành các loại khí khác nhau. Những bong bóng khí như vậy có thể nhỏ, im lặng nhưng có mùi.
8. Người đàn ông thải ra khí ngay cả sau khi chết.
9. Mối được coi là nhà vô địch trong việc giải phóng khí.. Chúng tạo ra nhiều khí mê-tan hơn bò và các thiết bị gây ô nhiễm. Các loài động vật khác nổi tiếng vì chứng đầy hơi: lạc đà, ngựa vằn, cừu, bò, voi, chó săn Labrador.
10. cây họ đậu thực sự gây đầy hơi. Cơ thể con người không thể tiêu hóa được một số polysaccharide nhất định. Khi những carbohydrate phức tạp này đến ruột dưới, vi khuẩn bắt đầu ăn chúng, tạo ra rất nhiều khí.
Sản phẩm gây ra khí
Rau: bông cải xanh, bắp cải trắng, súp lơ trắng, dưa chuột, hành tây, đậu Hà Lan, củ cải
Các loại đậu (đậu, đậu Hà Lan)
Trái cây nhiều đường và chất xơ: mơ, chuối, dưa, lê, mận, nho khô, táo sống
Thực phẩm giàu carbohydrate: lúa mì, cám lúa mì
Đồ uống có ga, bia, rượu vang đỏ
Thực phẩm chiên và béo
Đường và chất thay thế đường
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Không phải tất cả những thực phẩm này đều gây ra đầy hơi và bạn có thể thấy rằng chỉ một số loại thực phẩm nhất định mới ảnh hưởng đến lượng khí dư thừa trong ruột của bạn.
Làm thế nào để loại bỏ khí trong ruột?
Như đã đề cập, một người không thể loại bỏ hoàn toàn khí trong ruột, vì đây là một quá trình tự nhiên trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn bị đầy hơi quá mức, có một số cách để giảm đầy hơi.
1. Xem lại chế độ ăn uống của bạn
Hạn chế tiêu thụ thực phẩm gây tăng hình thành khí. Thứ tốt nhất loại bỏ từng loại thực phẩm một và ghi nhật ký để tìm ra thủ phạm chính là ai.
Nếu bạn bắt đầu ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ (giúp tiêu hóa tốt hơn), bạn có thể nhận thấy lượng khí trong ruột tăng lên. Có thể mất vài ngày hoặc vài tuần để cơ thể bạn làm quen với chế độ ăn mới. Nếu không, hãy liên hệ với một chuyên gia.
Xử lý nhiệt thực phẩm giúp giảm lượng một số chất gây ra sự hình thành khí tăng lên. Nhưng bạn nên ưu tiên hấp thay vì luộc nếu muốn giữ lại nhiều vitamin hơn.
2. Uống giữa các bữa ăn
Nếu bạn uống nước trong bữa ăn, bạn sẽ làm loãng dịch tiêu hóa và thức ăn cũng không được tiêu hóa. Cố gắng uống nước nửa giờ trước bữa ăn.
3. Ăn uống chậm rãi
Khi ăn nhanh, bạn sẽ nuốt nhiều không khí, điều này cũng dẫn đến sự hình thành khí nhiều hơn.
4. Theo dõi thói quen của bạn
Những thói quen như hút thuốc, nhai kẹo cao su và uống nước bằng ống hút có thể khiến dạ dày của bạn dư thừa không khí.
5. Tránh chất ngọt nhân tạo
Sorbitol và các chất làm ngọt khác được sử dụng trong các sản phẩm “không đường” cũng làm tình trạng trở nên trầm trọng hơn vì chúng bị vi khuẩn đường ruột tiêu hóa và tạo ra khí gas.
Ngoài ra, họ có thể giúp bạn các phương tiện sau đây:
cây bạc hà chứa tinh dầu bạc hà, có tác dụng chống co thắt đường tiêu hóa và làm dịu chứng đầy hơi.
quế và gừng giảm sự hình thành khí, làm dịu dạ dày.
Than hoạt tính giúp giảm lượng khí vì nó có đặc tính hấp thụ.
Sữa chua và các sản phẩm khác có chứa men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm sự hình thành khí.
Thuốc có chứa simethicon, giảm đầy hơi và khó chịu do sự hình thành khí tăng lên.
9 951
Thông thường, một số người khó chịu vì mùi khó chịu khi xì hơi, điều này có thể gây khó chịu cho xã hội. Vậy tại sao khí không có mùi trong một số trường hợp, nhưng ở những trường hợp khác thì có? Để làm được điều này, bạn cần biết thành phần khí thoát ra, thành phần nào gây ra mùi hôi thối và nó phụ thuộc vào yếu tố gì.
Thành phần khí đường ruột
Ở người khỏe mạnh, thành phần của hỗn hợp khí được bài tiết qua trực tràng như sau:
- nitơ - 24–90% (loại khí chính),
- carbon dioxide - 8–29%,
- oxy - 1–20%,
- hydro - 2–50%,
- khí mê-tan - 0–20%.
Vi khuẩn đường ruột và hình thành khí.
Một số vi khuẩn tạo ra khí, trong khi những vi khuẩn khác tiêu thụ nó. Các hạt thức ăn mà hệ tiêu hóa không thể hấp thụ sẽ bị vi khuẩn tạo khí phân hủy thành các hạt nhỏ hơn, đơn giản hơn. Quá trình này được gọi là quá trình lên men. Hydro và carbon dioxide là những khí được giải phóng trong quá trình này.
Các loại vi khuẩn đường ruột khác tiêu thụ một lượng lớn khí, đặc biệt là hydro. Những chất này lần lượt giải phóng một lượng nhỏ khí metan hoặc khí chứa lưu huỳnh, nguyên nhân gây ra mùi hôi liên quan đến khí đường ruột. Một số khí được hấp thụ vào máu sẽ được giải phóng qua phổi và có thể được phát hiện bằng các xét nghiệm hơi thở. Điều này giúp các bác sĩ có cơ hội đánh giá các chức năng khác nhau của hệ tiêu hóa. Khí còn lại thoát ra qua hậu môn.
Sự hình thành khí trong lòng ruột xảy ra theo nhiều cách khác nhau.
- Oxy, nitơ và carbon dioxide đến từ không khí bạn nuốt, trong khi hydro và metan là sản phẩm phụ của quá trình phân hủy các mảnh vụn thức ăn bởi vi khuẩn tốt (men vi sinh) sống trong ruột già, tức là. được hình thành do hoạt động enzym của vi khuẩn. Tất cả các thành phần khí này đều không mùi.
- Hydro được hình thành trong quá trình xử lý các chất lên men (cacbonhydrat, axit amin) bởi vi khuẩn kỵ khí. Rất nhiều hydro được giải phóng sau khi ăn một số loại thực phẩm (bánh mì, khoai tây, ngô, đậu, bắp cải)
- Khí mê-tan được tạo ra bởi quá trình trao đổi chất của một số vi khuẩn đường ruột. Trong khoảng 1/3 dân số trưởng thành, số lượng vi khuẩn này và theo đó, nồng độ khí mê-tan trong phân tăng lên. Khả năng tạo ra khí mê-tan của mỗi cá nhân là một giá trị tương đối ổn định và không thay đổi theo độ tuổi.
- Carbon dioxide cũng có thể được hình thành trong ruột kết do hoạt động enzym của vi khuẩn đường ruột đối với các chất hữu cơ không được hấp thụ ở ruột non - chất xơ thực vật và các thành phần khác có chứa carbohydrate không bị thủy phân bởi amylase (cellulose, hemicellulose, pectin). , chất gỗ).
- Nguồn gốc của carbon dioxide cũng là sự tương tác của các ion bicarbonate và hydro trong dạ dày.
- Amoniac được hình thành trong ruột kết do sự phân hủy urê hoặc axit amin của vi sinh vật.
- Lượng và thành phần của khí phụ thuộc vào loại vi khuẩn có trong ruột kết; mỗi người đều có một thành phần vi khuẩn riêng biệt kể từ thời điểm họ được sinh ra.
Nguyên nhân gây ra mùi đặc trưng của khí đường ruột?
Cường độ mùi khi khí đi qua có liên quan đến tỷ lệ phần trăm của các loại khí khác nhau có mặt tại bất kỳ thời điểm nào.
Phần lớn khí không có mùi. Các loại khí tạo ra mùi khó chịu cho phân được tìm thấy trong ruột với số lượng nhỏ.
Mùi khó chịu là do các hợp chất chứa lưu huỳnh - hydro sunfua, indole, skatole, metanthiol, được hình thành trong quá trình tiêu hóa thức ăn ở ruột già.
Chúng được tạo ra bởi các vi khuẩn cụ thể trong ruột kết trong quá trình phân hủy các hợp chất hữu cơ lưu huỳnh và chủ yếu là trong quá trình phân hủy protein, bao gồm các axit amin chứa lưu huỳnh (taurine, methionine và cysteine).
Thực tế là các protein không được hấp thụ ở phần trên của đường tiêu hóa sẽ được hệ vi sinh vật gây bệnh của ruột sử dụng làm chất nền năng lượng. Enzyme Những vi khuẩn khử hoạt tính này phân hủy các axit amin và chuyển chúng thành amin, phenol, indole, skatole, mercaptan và hydro sunfua.
Vì vậy, trong khẩu phần ăn càng có nhiều thực phẩm chứa lưu huỳnh thì vi khuẩn đường ruột sẽ càng sản sinh ra nhiều hợp chất trên và mùi hôi sẽ càng nồng hơn. Các sản phẩm chứa lưu huỳnh bao gồm súp lơ và bắp cải trắng, đậu nành, thịt, cá, trứng, ngũ cốc, sữa, bia, v.v.
Hydrogen sulfide là một thành phần thường có mùi trứng thối, trong khi metanthiol gợi nhớ đến mùi bắp cải thối. Hợp chất tương tự này cũng là nguyên nhân gây ra các mùi khác trên cơ thể con người, bao gồm cả hôi miệng.
Mũi con người có thể phát hiện hydro sunfua ở nồng độ lên tới nửa tỷ, do đó, việc đi qua ngay cả một lượng rất nhỏ khí này cũng có thể được chú ý.
Phần kết luận.
Tại sao lại có sự khác biệt về lượng khí được tạo ra, thành phần phần trăm của chúng và mức độ mùi hôi tùy thuộc vào từng cá nhân?
Điều này là do lượng không khí hấp thụ, loại thực phẩm tiêu thụ và các phản ứng hóa học bên trong xảy ra trong hệ vi sinh vật đường ruột trong quá trình tiêu hóa.
Quá trình lên men xảy ra khi thức ăn chưa được hấp thụ và chưa tiêu hóa vẫn còn đi vào ruột già. Như vậy, chế độ ăn uống là yếu tố chính (thậm chí còn quan trọng hơn cả thành phần của hệ vi sinh vật) quyết định lượng khí sinh ra.
Chế độ ăn kiêng giảm lượng thực phẩm có thể gây lên men sẽ làm giảm đáng kể lượng khí sinh ra và cường độ mùi.