Paano magluto ng masarap at masarap na zucchini cake. Zucchini cake na may mga kamatis at keso


Ang zucchini ay isang malasa, malusog at maraming nalalaman na gulay sa pagluluto. Salamat sa mga katangian ng panlasa nito, ang zucchini ay matagumpay na ginagamit sa maraming mga recipe, at sa bawat bagong panahon ng zucchini, ang mga maybahay at mga lutuin ay nakakakuha ng higit pa at mas maraming katakam-takam na pagkain na may sangkap na ito. Ang zucchini ay ginagamit pareho sa una at pangalawang kurso, pati na rin sa mga salad, pampagana at kahit na mga dessert!
Ang iminungkahing recipe para sa zucchini cake ay isang magandang pagkakataon upang tamasahin, subukan ang isang bagong kawili-wiling ulam, at tratuhin ang mga bisita. Ang gayong cake ay hindi lamang isang masarap na meryenda, ngunit magiging maayos din at maligaya sa anumang mesa! Sa isang pinong texture at kamangha-manghang maanghang na lasa ng bawang, ang ulam na ito ay walang alinlangan na isa sa iyong mga paborito!
Ang pagluluto ng zucchini cake ay katulad ng pagluluto ng zucchini fritters. Ang kuwarta ay minasa mula sa gadgad na zucchini, at pagkatapos ay pinirito ang mga pancake, na pagkatapos ay smeared at binuo sa isang magandang cake.
Para sa ulam na ito, maaari mong gamitin ang anumang zucchini - parehong bata at overripe, na nakakatulong nang malaki sa paggamit ng mga prutas na hindi napili sa oras. Ang mga sobrang hinog na prutas ay dapat alisan ng balat at alisin ang gitna na may mga buto. Ang mga batang zucchini ay maaaring gamitin nang buo, pagkatapos lamang hugasan ang mga ito nang lubusan.
Maaari mong palamutihan ang cake na may maliliwanag na gulay: kamatis, kampanilya paminta, pipino; pati na rin ang mga damo: berdeng mga sibuyas, perehil, dill. Maaari ka ring magsulat ng isang pagbati na may ketchup!

Impormasyon sa Panlasa mga snack cake

Mga sangkap

  • 2 katamtamang laki ng zucchini;
  • 2 hilaw na itlog;
  • 150 g salad mayonesa;
  • 2 naprosesong keso;
  • 2-3 cloves ng bawang;
  • asin;
  • itim na paminta sa lupa;
  • langis ng gulay para sa Pagprito;
  • kamatis at gulay para sa dekorasyon.


Paano magluto ng zucchini cake na may tinunaw na keso, bawang at mga kamatis

Bago simulan ang pagluluto, alisan ng balat ang mga naprosesong keso mula sa foil at ilagay ang mga ito sa freezer (ang mga bahagyang frozen na keso ay magiging mas maginhawa upang lagyan ng rehas).
Hugasan ang zucchini, alisan ng balat at alisin ang mga buto kung kinakailangan. Grate ang zucchini pulp sa isang coarse grater.


Magdagdag ng mga itlog, asin, ground black pepper at harina sa gadgad na zucchini.


Haluin. Dapat kang makakuha ng isang kuwarta, tulad ng para sa zucchini pancake.

Magprito ng zucchini pancake tulad ng sumusunod. Painitin ang isang kawali, magdagdag ng ilang langis ng gulay. Ilagay ang masa ng zucchini gamit ang isang kutsara at pakinisin ito upang maging maganda at maayos na pancake. Magprito muna sa isang gilid, pagkatapos ay ibalik at iprito sa kabilang panig.


Dapat kang makakuha ng 5-6 na pancake.
Ihanda ang pagpuno: alisan ng balat, i-chop ang bawang at ihalo ito sa mayonesa.


Lubricate ang bawat isa sa mga nilutong pancake na may mayonesa ng bawang, at lagyan ng rehas ang naprosesong keso sa itaas.


Ang pagkakaroon ng pagkolekta ng buong zucchini snack cake na may bawang at keso sa ganitong paraan, palamutihan ito ng mga hiwa ng kamatis at damo, tulad ng sa larawan, o anumang iba pang mga gulay sa iyong panlasa.

Mga pinggan mula sa zucchini - isang napakaraming simple at masarap. Sa aking mga nakaraang artikulo, maaari kang maging pamilyar sa mga detalyadong recipe para sa iba't ibang, at. Ngunit nais kong pasayahin ka sa iba, hindi gaanong masarap na mga recipe para sa mga pagkaing zucchini. Ang paksa ngayon ay zucchini cake. Ang zucchini cake, sa palagay ko, ay isang dekorasyon ng anumang mesa, kabilang ang isang maligaya. At ito ay medyo simple upang maghanda, tiyakin natin ito nang sama-sama.

Zucchini cake - recipe na may hakbang-hakbang na larawan

Maraming mga recipe para sa mga zucchini cake, ngunit ngayon gusto kong ipakilala sa iyo ang isang maganda at makatas na zucchini cake na may mga kamatis.

Mga sangkap:

  • zucchini - 5-6 maliit
  • itlog - 3 mga PC.
  • mga kamatis - 6 na mga PC.
  • harina - 6 tbsp. l.
  • mayonesa - 200 ML.
  • dill - bungkos
  • bawang - 4 cloves
  • asin, paminta sa panlasa
  • mantika
  1. Nililinis namin ang zucchini at kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran, asin, iwanan ang zucchini sa loob ng 15 minuto upang magbigay sila ng juice.

2. Sa panahong ito, gupitin ang mga kamatis sa mga bilog, at idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin sa mayonesa. Ang mayonesa, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring lutuin. Ito ay mas mahusay kaysa sa binili sa tindahan.

3. Ang juice mula sa zucchini ay maaaring maubos sa pamamagitan lamang ng pagpindot sa masa ng zucchini gamit ang iyong mga kamay, o maaari mong itapon ang zucchini sa isang colander, at, bahagyang tamping, pisilin ang likido.

4. Magmaneho ng mga itlog sa masa ng kalabasa, magdagdag ng pinong tinadtad na dill, asin at paminta. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti.

5. Dahan-dahang magdagdag ng harina. Ang kuwarta ay hindi dapat maging likido, kung hindi, ang mga cake ay kumakalat kapag binaligtad.

Kung nakita mo na ang kuwarta ay puno ng tubig, dagdagan ang dami ng harina o magdagdag ng ilang almirol sa kuwarta.

6. Naghurno kami ng mga pancake sa isang preheated pan, greased na may langis ng gulay. Ang bilang ng mga cake ay depende sa kanilang diameter. Mula sa halagang ipinahiwatig sa recipe, 4-5 na cake ang dapat makuha.

7. Ang mga pancake ay pinirito sa magkabilang panig hanggang sa isang magandang gintong crust. Iwanan ang mga cake sa isang tabi hanggang sa ganap na lumamig.

8. Tiklupin ang zucchini cake. Lubricate ang unang zucchini cake na may mayonesa, at ilagay ang mga bilog ng kamatis sa itaas. Kaya inuulit namin hanggang sa huling cake. Ang mga kamatis ay dapat nasa itaas. Itaas ang cake ay maaaring palamutihan ng tinadtad na dill.

Zucchini cake na may mga kamatis at keso

Ang mga kamatis ay napupunta nang maayos sa zucchini, bukod sa pinalamutian nila ang anumang ulam. Ang zucchini cake na may mga kamatis ay mukhang napaka-eleganteng. At kung nilalasahan mo rin ito ng keso, ito ay magiging nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang recipe na ito ay naiiba mula sa naunang isa na kami ay maghurno ng cake sa oven.

Mga sangkap:

  • zucchini - 2-3 daluyan
  • itlog - 2 mga PC.
  • mga kamatis - 2 mga PC.
  • keso - 200 gr.
  • harina - 200 gr.
  • mayonesa o kulay-gatas - 200 ML.
  • dill - bungkos
  • bawang - 3 cloves
  • asin, paminta sa panlasa
  • mantika

Una, ihanda natin ang mga layer ng cake. Mula sa halagang ito ng mga sangkap, 7-8 na cake ang nakuha. Siyempre, depende ito sa diameter ng iyong kawali.

  1. Nililinis namin ang zucchini at kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng asin at paminta, talunin sa 2 itlog. Haluing mabuti.

2. Ibuhos ang harina sa masa ng kalabasa, masahin muli. Ang kuwarta ay dapat na pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

3. Sa isang pinainit na kawali sa langis ng gulay, iprito ang mga pancake sa magkabilang panig. Ang kapal ng bawat pancake ay humigit-kumulang 0.5 cm. Pagkatapos nito, dapat lumamig ang mga pancake.

Ang mga cake ay lalamig nang mas mabilis kung sila ay inilatag nang hiwalay sa isa't isa sa isang tuwalya ng papel.

4. Inihahanda namin ang cream para sa aming cake.Tadtad ng pinong dill at ihalo sa mayonesa o kulay-gatas, asin, paminta at pisilin ang bawang.

5. Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran, at pinutol ang mga kamatis sa mga bilog.

6. Tinatakpan namin ang baking sheet na may parchment paper at kinokolekta ang cake. Lubricate ang unang zucchini cake na may cream ng mayonesa, ilagay ang isang layer ng mga kamatis sa itaas at iwiwisik ng keso. Kaya inuulit namin hanggang sa huling cake. Lubricate ang tuktok na cake na may mayonesa at budburan ng keso.

7. I-bake ang cake sa oven na preheated sa 200 degrees para sa mga 30 minuto.

8. Pagkatapos maghurno, ang cake ay dapat lumamig, dahil ang zucchini cake ay inihahain bilang isang malamig na pampagana.

Ang zucchini cake na ito ay hindi karaniwang malambot at masarap, subukan ito.

Ang cake mula sa zucchini pancake ay mabilis at masarap

Isang simpleng recipe na may pinakamababang hanay ng mga sangkap, sa ilalim ng kapangyarihan ng sinumang lutuin. Cheese cake, na nagbibigay sa ulam na ito ng isang espesyal na piquancy. Ang recipe na ito ay mabuti dahil ang zucchini ay hindi pinirito sa isang malaking halaga ng langis, ngunit inihurnong sa oven. Salamat dito, ang cake ay mas magaan at mas kapaki-pakinabang.

Mga sangkap:

  • zucchini - 3 mga PC.
  • keso - 180 gr.
  • kulay-gatas - 200 ML.
  • dill - bungkos
  • arugula - bungkos
  • bawang - 1 clove
  • asin, paminta sa panlasa

Zucchini para sa recipe na ito, ipinapayong pumili ng maliit

  1. Pinutol namin ang zucchini nang pahaba sa mga plato na mga 0.5 - 1 cm ang kapal, ilagay ang mga ito sa isang sheet ng parchment sa isang baking sheet. Maghurno sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto. Ang zucchini ay hindi magiging kayumanggi, ngunit magiging malambot. Pagkatapos maghurno, dapat silang lumamig.

2. Pinong tumaga ang dill at arugula. Sa prinsipyo, ang anumang mga gulay na mayroon ka sa iyong kusina ay magkasya dito. Paghaluin ang mga gulay na may kulay-gatas, pisilin ng kaunti ang bawang, asin at paminta. Hinahalo namin ang lahat.

3. Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

4. Nagsisimula kaming tiklop ang cake. Ang isang pahaba na plato ay mahusay para sa recipe na ito. Inilalagay namin ang zucchini sa buong plato sa isang plato sa isa pa.

5. Lubricate sa ibabaw ng zucchini na may kulay-gatas. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.

6. Kaya inuulit namin hanggang sa katapusan ng zucchini. Ang tuktok na layer ay dapat na keso.

Maaari mo itong itaas ng sariwang damo kung gusto mo. Ipinapadala namin ang cake sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

Zucchini cake na may mga karot at sibuyas

Isa pang masarap na recipe ng zucchini cake na may malaking bilang ng iba't ibang sangkap, kabilang ang mga karot at sibuyas. Ang pampagana na ito ay mukhang napakasarap.

Zucchini cake na may minced meat at mushroom

Kung nais mong magluto ng masarap at kasiya-siyang ulam, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo. Ang zucchini cake ay inihanda na may tinadtad na karne at bigas.

Ang magandang ulam na ito ay maaaring kainin nang mainit bilang isang kaserol, o malamig bilang pampagana.

Mga sangkap:

  • zucchini - 3 - 4 na mga PC.
  • tinadtad na karne - 500 gr.
  • sibuyas - 2 mga PC.
  • mga kamatis - 400 gr.
  • mushroom - 400 gr.
  • bigas - 3 tbsp. l.
  • kulay-gatas - 250 ML.
  • asin, paminta sa panlasa
  1. Paghahanda ng pagpupuno ng kabute. Upang gawin ito, iprito ang mga mushroom na may mga sibuyas sa langis ng gulay. Huwag kalimutang mag-asin.

2. Ang tinadtad na karne ay maaari ding iprito ng kaunti, pagkatapos ay mababawasan ang oras ng pagluluto. Pakuluan ang kanin hanggang kalahating luto at ihalo sa tinadtad na karne. Magdagdag ng asin, paminta, maaari kang magdagdag ng mga panimpla para sa karne.

3. Gupitin ang mga kamatis sa mga bilog.

4. Gupitin ang zucchini sa napakanipis na piraso. Madali mong magagawa ito gamit ang isang vegetable peeler. Ang kapal ng bawat layer ay humigit-kumulang 2-3 mm.

5. Asin ang tinadtad na zucchini ng kaunti at ilagay ang mga ito sa isang baking dish sa isang bilog at mahigpit, ngunit upang ang kanilang mga dulo ay malayang nakabitin.

6. Ilagay ang tinadtad na karne na may kanin sa gitna ng cake. Ilagay muli ang mga piraso ng zucchini sa itaas.

7. Ang mga mushroom na pinirito na may mga sibuyas ay napupunta sa ibabaw ng zucchini.

8. Ikalat ang mga bilog ng mga kamatis sa ibabaw nang arbitraryo. Hindi naman kailangang marami.

9. Lubricate ang ibabaw na may kulay-gatas.

10. Isara ang pagpuno sa mga libreng dulo ng zucchini. Bumubuo kami ng magandang hugis. Palamutihan ng mga kamatis sa itaas.

11. Maghurno sa temperatura na 190 degrees para sa 30-40 minuto. 10 minuto bago handa ang cake, inilabas namin ito sa oven at grasa ito ng kulay-gatas.

Pinalamutian namin ang natapos na cake na may mga sariwang damo. Muli, iginuhit ko ang iyong pansin sa katotohanan na ang cake na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring kainin parehong mainit at malamig.

Zucchini cake na may mga mushroom

At nagustuhan ko rin ang madaling recipe para sa isang snack cake na may mushroom. At kahit na ako mismo ay hindi pa nasubukang magluto ng gayong cake, tila sa akin ay mabango, makatas at masarap.

Tulad ng nakikita mo, ang mga zucchini cake ay maaaring ihanda na may iba't ibang mga pagpuno. Ang pagpapalit ng mga toppings, sa tuwing may makukuhang bagong ulam. Kaya't huwag tumigil na sorpresahin ang iyong pamilya at mga kaibigan. Bukod dito, sa isang mahusay na ani ng zucchini, ang ulam ay magiging mura, ngunit masarap at kasiya-siya.

Umaasa ako na ang aking mga recipe ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo at palamutihan mo ang iyong hapunan o holiday table na may tulad na masarap na cake.

At kung nagustuhan mo ang mga recipe, pagkatapos ay ibahagi ang mga ito sa mga social network, magsulat ng mga komento sa iyong mga impression at komento. Magpapasalamat ako para sa feedback.


Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika


Ihanda ang masarap na zucchini cake na ito, ang recipe na may larawan ay magpapakita sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano lutuin ito ng mga kamatis at keso. Kadalasan ang cake ay pinahiran ng cream at inilipat ng mga prutas o mani, ngunit ito ay pagdating sa dessert. At ang meryenda na cake na ito, kaya ililipat namin ito sa mga gulay at matapang na keso, at gagawin namin ang cream mula sa mayonesa na may halong mga damo at bawang.
Nakagawa ako ng ilang uri ng pagtatanghal para sa ulam na ito, depende sa kaganapan at mood. Minsan gumagawa ako ng isang malaking cake at pinalamutian ito ng mga olibo, at kung minsan ay nagluluto ako ng maliliit na pancake para sa base at gumagawa ako ng mga bahaging canape mula sa kanila. Maaari ka ring magluto katulad ng napakasarap na meryenda na ito.



Mga sangkap:

- zucchini fruit (hindi overripe) - 3 mga PC.,
- table ng itlog ng manok - 3 mga PC.,
- harina - 1 kutsara,
- pinong giniling na kusina o asin sa dagat,
- hinog na prutas ng kamatis - 2 - 4 na mga PC.,
- matapang na keso - 100 gr.,
- sariwang bawang - 3 - 4 cloves,
- langis ng gulay - 50 ML.,
- sarsa (mayonesa) - 100-150 gr.,
- sariwang damo (opsyonal - perehil, basil, dill) - 0.5 bungkos.

Hakbang-hakbang na recipe na may larawan:





Una sa lahat, hinuhugasan namin ang zucchini mula sa kontaminasyon. Pagkatapos ay linisin namin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o "kasambahay" mula sa alisan ng balat. Susunod, gilingin ang prutas na may kudkuran na may medium cell.




Bahagyang pisilin ang masa ng zucchini mula sa juice at magdagdag ng asin dito, ihalo at talunin ang mga itlog.
Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour.




Minamasa namin ang hindi lutong kuwarta, tulad ng karaniwan naming ginagawa para sa mga pancake.




Sa susunod na yugto, naghurno kami ng tatlong cake mula sa kuwarta. Upang gawin ito, gamit ang isang kutsara, ikalat ang kuwarta sa isang kawali na pinainit ng langis, ipamahagi nang mabuti ang masa ng gulay sa ibabaw at iprito ang mga cake sa ilalim ng takip sa magkabilang panig hanggang sa sila ay kayumanggi.






Ngayon gawin natin ang layering. Hugasan namin ang pinagsunod-sunod na mga gulay, tuyo at tinadtad ng makinis.
Binalatan ng bawang na may tatlong grater o umasa sa isang garlic press.




Sa isang mangkok, ihalo ang sarsa na may mga damo at bawang. Gusto ko rin yung kadalasang niluluto ko para sa holiday table.




Ang mga hinog na kamatis ay pinutol sa mga hiwa ng katamtamang kapal (maingat upang hindi nila hayaan ang juice).




Grate ang matapang na keso.






Ngayon, ang aktwal na pagtatanghal.
Inilalagay namin ang unang cake ng masa ng kalabasa sa ulam. Lubricate ito ng mayonesa cream.




Susunod, ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa ibabaw nito at budburan ng keso.




Sinasaklaw namin ang komposisyon sa pangalawa, at pagkatapos ay ang ikatlong layer ng cake nang sunud-sunod, na gumagawa ng isang layer ng sarsa at mga kamatis.
Siguraduhing ilagay ang cake sa isang malamig na lugar upang ang mga gulay ay mababad sa sarsa. Kung ikaw ay nagda-diet, ipinapayo ko sa iyo na magluto

Ang recipe ng cake ay ang aming paborito at napatunayan, masaya akong ibahagi ito sa iyo, kahit na kinunan ng video, kaya makikita mo hindi lamang ang mga hakbang-hakbang na mga larawan.

Sa tingin ko kung gusto mong gumawa ng zucchini snack cake, pagkatapos ay masisiyahan ka sa resulta. At meron din kami sa blog, napakasarap din pala.

Zucchini cake - isang masarap na recipe na may sunud-sunod na mga larawan at video


Mga sangkap ng kuwarta:

  • Pipino - 700 gr.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • harina - 6 tbsp. mga kutsara
  • Asin - 1 kutsarita
  • Soda - 1 kutsarita
  • Suka 9% para sa pagbabayad ng soda

Langis ng gulay para sa pagprito ng mga pancake ng zucchini

Mga sangkap para sa pagpapadulas ng mga crust:

  • Mayonnaise - 4 - 5 tbsp. mga kutsara
  • Dill sa panlasa
  • Bawang - 2 - 3 cloves

Mga kamatis - 2 mga PC.

Paghahanda ng cake mula sa zucchini pancake:

Ang aking zucchini ay bata pa, kung mayroon kang malaking zucchini, maaari mong alisin ang mga buto at linisin ang balat. Ang pinaka masarap na zucchini cake ay nakuha mula sa mga batang gulay.

1. Hinugasan ko ang zucchini at pinatuyo ng mga tuwalya ng papel. Kuskusin ko ang zucchini sa isang medium grater (maaari kang gumamit ng malaki). Nagdagdag ako ng asin at umalis ng 5-10 minuto upang ang zucchini ay magsisimula ng juice.

3. Nagmaneho ako ng 3 itlog sa zucchini, magdagdag ng harina sa mga bahagi at baguhin ang lahat.

4. Ngayon ay kailangan nating patayin ang soda na may suka at idagdag ito sa kuwarta para sa mga pancake ng zucchini. Unti-unti akong nagdagdag ng harina. Kailangan ko ng 6 tbsp. mga kutsara.

5. Nang maihalo nang mabuti ang kuwarta, pumunta ako sa kalan upang magprito ng mga pancake.

Mula sa dami ng sangkap na ito, nakakuha ako ng 4 na pancake, ang aking kawali ay 21 cm ang lapad.

6. Nagdaragdag ako ng langis ng gulay sa kawali. Ikinakalat ko ang kuwarta gamit ang isang kutsara at ipinamahagi ito sa isang bilog. Pinirito ko ang mga pancake sa magkabilang panig sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig.

Salamat sa soda, ang mga pancake ng zucchini ay malambot at malambot. Kaya, ang natapos na zucchini cake ay lumalabas na malambot at mabango (bawang, dill).

7. Inilalagay ko ang bawat pancake sa isang hiwalay na plato sa isang tuwalya ng papel at hayaan silang lumamig. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na langis ng gulay.

Pansin ko muli, ang bawat pancake ay lumalamig sa isang hiwalay na plato. Kung ang mga ito ay nakasalansan nang mainit sa ibabaw ng isa't isa, maaaring sila ay mamasa-masa.

Paghahanda ng sarsa para sa pagpapadulas ng mga pancake

Maaari mong gamitin ang kulay-gatas, mayonesa, o paghaluin ang pantay na sukat ng mayonesa sa kulay-gatas. Maaari kang gumawa ng iyong sariling mayonesa o bilhin ito sa tindahan.

Gumagamit ako ng mayonesa. Nilagyan ko ito ng ilang clove ng bawang at nilagyan ng tinadtad na dill. Maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay na gusto mo.

Nagdagdag ako ng asin at paminta sa sarsa sa panlasa, ihalo ang lahat.

Kinokolekta namin ang zucchini cake mula sa mga pancake

Sa pagitan ng mga layer ay maglalatag ako ng hiwa ng sariwang kamatis. Maaari kang magprito ng mga sibuyas at karot, ginawa ko ito noong nagluto ako, pagkatapos ay taglamig at walang mga sariwang kamatis na binebenta.

Ano pa ang maaaring gamitin? Sa halip na isang kamatis, maaari kang maglagay ng mga hiwa ng pinirito o inihurnong dibdib ng manok, caviar, isda, inihaw (sibuyas, karot, paminta), pritong mushroom, naprosesong keso, gadgad o matapang na keso sa mga pancake.

Sa mga kamatis, ang ulam na ito ay magiging gulay at walang ibang sangkap na nagpapabigat. Ngunit gayunpaman, ang cake ay lumalabas na medyo mataas ang calorie dahil sa mayonesa na kasama sa komposisyon.

Kung gumagamit ka ng kulay-gatas, pagkatapos ay mas mahusay na ihalo ito sa mayonesa sa isang ratio na 1: 1 at magdagdag din ng asin, paminta, bawang at mga damo sa sarsa.

1. Ikinakalat ko ang pancake sa isang plato, grasa ito ng inihandang sarsa at ikalat ang mga bilog ng mga kamatis, ilagay ang pangalawang pancake sa itaas at grasa ito sa parehong paraan sa sarsa at ikalat ang mga kamatis.

2. Kaya, kinokolekta namin ang buong cake.

3. Maaari mong palamutihan ang cake mula sa mga pancake ng zucchini ayon sa iyong panlasa at pagnanais. Pinalamutian ko ito ng parsley at kamatis.

Mas mainam na hayaang magbabad ang cake sa pamamagitan ng pag-alis nito ng hindi bababa sa 30 minuto sa refrigerator. Pero napagdesisyunan naming subukan agad, nakakatakam pala ang ulam. Ito ang hitsura ng cutaway.

Sa tuktok ng cake, maaari mong palamutihan ng makinis na tinadtad na mga gulay, o dagdagan ang bawat pancake na may mga gulay.

Ang sariwang batang bawang at dill ay nagbibigay ito ng isang tiyak na piquancy at natatanging aroma. Sa totoo lang, nagluto ako ng birthday cake, natuwa ang mga bisita sa ulam na ito. "Dare" agad at naappreciate ng lahat. Natutuwa akong nasiyahan ang iyong mga bisita, at sana ay masiyahan ka rin dito.

Sa katunayan, walang kumplikado sa paghahanda ng ulam, ngunit kung ano ang isang kagandahan na ito ay lumiliko sa dulo. Nakabubusog, masarap, maganda!

Magluto nang may kasiyahan! Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang mga cherry tomato ay naiiba sa kanilang malalaking katapat hindi lamang sa maliit na sukat ng mga berry. Maraming mga varieties ng cherry ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang natatanging matamis na lasa, na ibang-iba mula sa klasikong kamatis. Ang sinumang hindi pa nakatikim ng gayong mga cherry tomato nang nakapikit ang mga mata ay maaaring magpasya na sila ay tumitikim ng ilang kakaibang prutas. Sa artikulong ito, pag-uusapan ko ang tungkol sa limang magkakaibang mga kamatis na cherry na may pinakamatamis na bunga ng hindi pangkaraniwang mga kulay.

Nagsimula akong magtanim ng taunang mga bulaklak sa hardin at sa balkonahe higit sa 20 taon na ang nakalilipas, ngunit hindi ko malilimutan ang aking unang petunia, na itinanim ko sa bansa kasama ang landas. Ilang dekada na lang ang lumipas, ngunit nagtataka ang isa kung gaano kaiba ang mga petunia ng nakaraan mula sa maraming panig na hybrids ngayon! Sa artikulong ito, ipinapanukala kong subaybayan ang kasaysayan ng pagbabago ng bulaklak na ito mula sa isang simpleton sa isang tunay na reyna ng mga taunang, pati na rin isaalang-alang ang mga modernong uri ng hindi pangkaraniwang mga kulay.

Salad na may maanghang na manok, mushroom, keso at ubas - mabango at kasiya-siya. Maaaring ihain ang ulam na ito bilang pangunahing ulam kung naghahanda ka ng malamig na hapunan. Ang keso, mani, mayonesa ay mga high-calorie na pagkain, na sinamahan ng maanghang na pritong manok at mushroom, makakakuha ka ng napakasustansyang meryenda na nire-refresh ng matamis at maasim na ubas. Ang fillet ng manok sa recipe na ito ay inatsara sa isang maanghang na pinaghalong giniling na kanela, turmeric at chili powder. Kung gusto mo ng pagkain na may spark, gumamit ng mainit na sili.

Ang tanong kung paano palaguin ang malusog na mga punla ay isang pag-aalala para sa lahat ng mga residente ng tag-init sa unang bahagi ng tagsibol. Tila walang mga lihim dito - ang pangunahing bagay para sa mabilis at malakas na mga punla ay upang bigyan sila ng init, kahalumigmigan at liwanag. Ngunit sa pagsasagawa, sa isang apartment ng lungsod o isang pribadong bahay, hindi ito napakadaling gawin. Siyempre, ang bawat may karanasan na hardinero ay may sariling napatunayang paraan ng paglaki ng mga punla. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang medyo bagong katulong sa bagay na ito - ang propagator.

Ang gawain ng mga panloob na halaman sa bahay ay upang palamutihan ang bahay na may hitsura nito, upang lumikha ng isang espesyal na kapaligiran ng ginhawa. Para dito handa kaming alagaan sila nang regular. Ang pangangalaga ay hindi lamang pagtutubig sa oras, bagaman ito ay mahalaga din. Kinakailangan na lumikha ng iba pang mga kondisyon: angkop na pag-iilaw, kahalumigmigan at temperatura ng hangin, gawin ang tama at napapanahong transplant. Para sa mga may karanasang nagtatanim ng bulaklak, walang supernatural dito. Ngunit ang mga nagsisimula ay madalas na nahaharap sa ilang mga paghihirap.

Ang mga pinong cutlet ng dibdib ng manok na may mga champignon ay madaling ihanda ayon sa recipe na ito na may sunud-sunod na mga larawan. Mayroong isang opinyon na mahirap magluto ng makatas at malambot na mga cutlet mula sa dibdib ng manok, hindi ito ganoon! Ang karne ng manok ay halos walang taba, kaya naman ito ay tuyo. Ngunit, kung magdagdag ka ng cream, puting tinapay at mushroom na may mga sibuyas sa fillet ng manok, makakakuha ka ng mga kahanga-hangang masasarap na cutlet na magugustuhan ng mga bata at matatanda. Sa panahon ng kabute, subukang magdagdag ng mga kabute sa kagubatan sa tinadtad na karne.

Ang isang magandang hardin na namumulaklak sa buong panahon ay hindi maiisip nang walang mga perennials. Ang mga bulaklak na ito ay hindi nangangailangan ng pansin tulad ng mga taunang, ay lumalaban sa hamog na nagyelo, at kung minsan ay nangangailangan lamang ng kaunting kanlungan para sa taglamig. Ang iba't ibang uri ng mga perennial ay hindi namumulaklak nang sabay-sabay, at ang tagal ng kanilang pamumulaklak ay maaaring mag-iba mula sa isang linggo hanggang 1.5-2 na buwan. Sa artikulong ito, iminumungkahi namin na alalahanin ang pinakamagagandang at hindi mapagpanggap na mga pangmatagalang bulaklak.

Ang mga mahihirap na buto ng pagtubo ay isang madalas na pangyayari para sa merkado ng Russia. Karaniwan, ang pagtubo ng repolyo ay dapat na hindi bababa sa 60%. Madalas na nakasulat sa mga seed bag na halos 100% ang germination rate, bagama't sa pagsasagawa ay mabuti na kung 30% ng mga buto ang lalabas sa naturang pakete. Kaya naman napakahalagang pumili ng tamang supplier. Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang mga varieties at hybrids ng puting repolyo, na karapat-dapat na natanggap ang pag-ibig ng mga hardinero.

Lahat ng mga hardinero ay nagsusumikap na makakuha ng sariwa, kapaligiran at mabangong mga gulay mula sa hardin. Masayang tinatanggap ng mga kamag-anak ang mga lutong bahay na pagkain mula sa kanilang patatas, kamatis at salad. Ngunit mayroong isang paraan upang ipakita ang iyong kahusayan sa pagluluto sa mas malaking epekto. Upang gawin ito, sulit na subukang palaguin ang ilang mga mabangong halaman na magbibigay sa iyong mga pinggan ng mga bagong panlasa at aroma. Anong mga gulay sa hardin ang maaaring ituring na pinakamahusay mula sa punto ng view ng isang culinary specialist?

Radish salad na may itlog at mayonesa, na ginawa ko mula sa Chinese radish. Ang labanos na ito ay madalas na tinatawag na Loba labanos sa aming mga tindahan. Sa labas, ang gulay ay natatakpan ng isang mapusyaw na berdeng balat, at sa hiwa ito ay naging kulay-rosas na laman na mukhang kakaiba. Napagpasyahan, kapag nagluluto, na tumuon sa amoy at lasa ng gulay, at gumawa ng tradisyonal na salad. Ito ay naging napakasarap, hindi namin nakuha ang anumang "nutty" na mga tala, ngunit masarap kumain ng isang light spring salad sa taglamig.

Ang magandang pagkaperpekto ng nagniningning na mga puting bulaklak sa matataas na tangkay at malalaking makintab na madilim na dahon ng eucharis ay nagbibigay dito ng hitsura ng isang klasikong bituin. Sa kultura ng silid, ito ay isa sa mga pinakasikat na bombilya. Ilang halaman ang nagdudulot ng napakaraming kontrobersya. Sa ilan, ang eucharis ay namumulaklak at natutuwa nang walang kahirap-hirap, sa iba naman sa loob ng maraming taon ay hindi sila naglalabas ng higit sa dalawang dahon at tila nabagalan. Ang Amazon lily ay napakahirap na uriin bilang hindi mapagpanggap na mga halaman.

Ang Kefir Pizza Pancake ay masarap na pancake na may mushroom, olives at mortadella na madaling gawin sa loob ng wala pang kalahating oras. Walang palaging oras upang magluto ng yeast dough at buksan ang oven, at kung minsan ay gusto mong kumain ng isang slice ng pizza nang hindi umaalis sa iyong bahay. Upang hindi pumunta sa pinakamalapit na pizzeria, ang mga matalinong maybahay ay dumating sa recipe na ito. Ang mga fritter tulad ng pizza ay isang magandang ideya para sa mabilis na hapunan o almusal. Bilang pagpuno, ginagamit namin ang sausage, keso, olibo, kamatis, mushroom.

Ang pagtatanim ng mga gulay sa bahay ay isang magagawang gawain. Ang pangunahing bagay ay pagnanais at kaunting pasensya. Karamihan sa mga gulay at gulay ay maaaring matagumpay na itanim sa balkonahe ng lunsod o window sill ng kusina. Mayroong mga pakinabang dito kumpara sa paglaki sa labas: sa ganitong mga kondisyon, ang iyong mga halaman ay protektado mula sa mababang temperatura, maraming sakit at peste. At kung ang iyong loggia o balkonahe ay glazed at insulated, pagkatapos ay maaari kang magtanim ng mga gulay halos buong taon.

Nagtatanim kami ng maraming pananim na gulay at bulaklak sa mga punla, na nagpapahintulot sa amin na makakuha ng mas maagang ani. Ngunit napakahirap lumikha ng mga perpektong kondisyon: kakulangan ng sikat ng araw para sa mga halaman, tuyong hangin, mga draft, hindi napapanahong pagtutubig, lupa at mga buto ay maaaring maglaman ng mga pathogenic microorganism sa una. Ang mga ito at iba pang mga kadahilanan ay madalas na humahantong sa pagkaubos, at kung minsan sa pagkamatay ng mga batang punla, dahil ito ay pinaka-sensitibo sa mga salungat na kadahilanan.