Čerstvé mleté ​​uhorky obsahujú 95 gramov vody na 100 g výrobku, čo je percentuálny podiel 95 % objemu čerstvých mletých uhoriek.

Čerstvé skleníkové uhorky obsahujú 96,5 gramov vody na 100 gramov produktu, čo je percentuálny podiel 96,5 % objemu čerstvých skleníkových uhoriek.

Pre ľudí, ktorí plánujú svoje jedlo, je dôležité pochopiť obsah rôznych látok nachádzajúcich sa v potravinách. V našom prípade sa pozrieme na to, čo obsahujú uhorky. Takéto informácie sú zvyčajne zhrnuté v špeciálnych tabuľkách nazývaných potravinové kalorické tabuľky. Avšak obsah kalórií alebo počet kalórií v uhorkách, hoci je dôležitou charakteristikou tohto produktu, nie je jediný. Okrem toho je obsah kalórií uhoriek integrálnou charakteristikou, príliš všeobecný a „drsný“. To vám umožní urobiť len približné závery o správnej výžive. Neberúc do úvahy liečivú hodnotu tohto produktu na liečenie tela a chudnutie. Ako ukázala prax zdravej výživy a najmä metódy a diéty na chudnutie, chudnutie, ozdravenie tela, zameranie sa len na obsah kalórií v uhorkách nestačí. Ľudia, ktorí pozornejšie sledujú stravu, berú do úvahy okrem kalórií aj percento bielkovín, tukov a sacharidov. Snažte sa dosiahnuť správnu rovnováhu. V zásade väčšina kalorických tabuliek často obsahuje akési dekódovanie, rozdelené na tuky, bielkoviny a sacharidy.

Najmodernejšie chudnúce diéty a metódy chudnutia však odporúčajú brať do úvahy množstvo vody v uhorkách alebo koľko percent vody je v uhorkách. Takéto údaje sa hľadajú ťažšie a sú zverejňované menej často. Preto sme sa rozhodli pomôcť našim návštevníkom zistiť, koľko vody obsahujú uhorky. Na tento účel poskytujeme výpis z referenčnej knihy o tom, koľko vody je v uhorkách v percentách na 100 gramov produktu.

Na zohľadnenie obsahu vody v uhorkách je možné presnejšie zohľadniť vodnú bilanciu tela. Keď si spočítame, koľko vody denne vypiť, je krajne nepohodlné zamerať sa na čistú vodu. Koniec koncov, vody prijímame z jedla, mimochodom, nie tak málo, ako by sa mohlo zdať. Napríklad ste sa dozvedeli, koľko vody denne vypiť. Teraz, ak budete dodržiavať toto odporúčanie čo najpresnejšie, musíte zistiť množstvo vody vo všetkých potravinách, ktoré jete. Začnime s produktom, ako sú uhorky a percento vody v ňom.

Na stránke nájdete užitočné informácie o najlepších diétach na chudnutie pomocou uhoriek, rýchlej regenerácii tela, moderných metódach chudnutia, správnej výžive a naberaní svalov.

Uhorka je zdravá zelenina. Jednoročná bylinná rastlina z čeľade tekvicovitých - milujúca vlhkosť, teplo a svetlo. Plody sú veľké 10-15 centimetrov, niektoré odrody dosahujú dĺžku 50 cm a viac, podlhovastého tvaru. Je známe, že uhorky sú bohaté na vitamíny, minerály a zdravú vodu, pre ktorú si medzi obyvateľmi Ruska získali veľkú obľubu.

Z čoho sa vyrába uhorka?

Táto zelenina je nepochybne veľmi šťavnatá, ale koľko percent vody obsahuje uhorka? Odpoveď je trochu odrádzajúca - 95%. Nie je to však obyčajná voda, ale štruktúrovaná, schopná vyživovať všetky bunky tela vlhkosťou. Jedinou podmienkou je, že by tam nemali byť žiadne dusičnany a škodlivé látky. Človek potrebuje skonzumovať asi 3 litre tekutín denne. Preto, keď viete, koľko vody je v uhorke, môžete túto zeleninu jesť a naplniť potrebu tekutiny.

Zvyšných 5 % tvoria bielkoviny, sacharidy (fruktóza a glukóza), vláknina a flavonoidy. Patria sem aj vitamíny: B1 (ešte viac ako v repe), B2 (viac ako v reďkovke), C (hlavne veľa pri prvom zbere). Dužina uhorky obsahuje jód, draslík, horčík, fosfor. Všetky vitamíny v uhorke sú v množstve dostatočnom pre normálny metabolizmus. Kyselina listová a askorbová prítomné v kompozícii zlepšujú trávenie, stimulujú chuť do jedla. Karotén a chlorofyl chránia bunky pred voľnými radikálmi.

Akú hodnotu má uhorka?

Pitím kávy a čaju hrozí ľuďom dehydratácia, namiesto toho môžete svoj smäd uhasiť jedením uhorky. Koľko vody môže človek vypiť naraz? Asi trochu, ale chrumkanie uhoriek je príjemnejšie a zdravšie. Táto zelenina pozostáva takmer výlučne z vody, preto jej výhodou je nasýtenie tela užitočnou vlhkosťou. Načo to je? Nie je žiadnym tajomstvom, že dehydratácia je pre človeka veľmi škodlivá. Pečeň trpí nedostatkom tekutín (zvyšuje sa jej zaťaženie), močový systém sa zanáša toxínmi, vysušujú sa sliznice, koža ochabuje, kĺby strácajú mazľavosť, živiny z krvi sa zle dostávajú do buniek v dôsledku zvýšenia viskozity krvi.

Je úžasné, koľko vody v uhorke telo ľahko absorbuje, podporuje odstraňovanie toxínov, zabraňuje zápche, čistí pečeň a obličky, znižuje ich zaťaženie, zvlhčuje sliznice úst, nosa, očí, maže kĺbov, zabezpečuje prísun živín a kyslíka do všetkých buniek živej bytosti.

Vďaka obsahu soli v zelenine sa telo zbavuje škodlivých kyselín, ktoré vedú k poruchám metabolizmu a piesku v obličkách. Prekyslenie organizmu je metla našej doby, s ktorou treba bojovať. Jód a vláknina pomáhajú pri práci endokrinného a obehového systému, normalizujú hladinu cholesterolu. Vitamíny skupiny B znižujú premenu sacharidov na tuky, podporujú štiepenie cukru, čím zlepšujú metabolické procesy. Vitamín C prítomný v uhorkách posilňuje imunitu. Treba mať na pamäti, že kyselina askorbová sa nachádza iba v čerstvom, drobnom ovocí. Draslík je dobrý pre srdce.

Nutričná hodnota

Vynára sa otázka: koľko kalórií je v 100 gramoch uhorky? Je ľahké uhádnuť, že ide o nízkokalorický produkt, je veľmi vhodný pre diétnu výživu a podporuje chudnutie. Pokojne ho môžete zaradiť do jedálnička bez obáv z nadbytočných kilogramov, pretože obsah kalórií je len 15 kcal na 100 gramov.

Existuje ďalší argument v prospech uhoriek - prítomnosť kyseliny tartrónovej v kompozícii, ktorá znižuje premenu uhľohydrátov na tuky. Tí, ktorí chcú schudnúť, si môžu zariadiť pôstne dni, keď sa zje 1,5-2 kg čerstvých uhoriek. V tomto prípade nie sú vhodné nakladané a nakladané uhorky. Prírezy obsahujú veľa soli, cukru, octu, ktoré môžu zadržiavať vodu v tele (spôsobovať opuchy). Odborníci na výživu neodporúčajú jesť veľa kyslých uhoriek ľuďom s vysokým krvným tlakom, pacientom s vredmi, gastritídou, trpiacim srdcovo-cievnymi a urolitiázou.

Aké ovocie je lepšie vybrať?

Je jasné, že najužitočnejšie uhorky sú tie, ktoré zbierajú z ich záhradky, no nie vždy sú k dispozícii. Potom si pri výbere treba dať pozor na hustotu – podľa toho, koľko vody je v uhorke, je cítiť tvrdosť ovocia a hmotnosť. Koža by nemala byť bodkovaná, poškodená, vráskavá. Farba - zelená, jednotná, od svetlého po tmavý odtieň, v závislosti od odrody.

Skutočné

Zmiešaný
Zmiešaný

Obyčajná uhorka z čeľade tekvicovitých sa zrodila v starovekej Indii, kde aj dnes nájdete húštiny tejto divokej zeleniny, ako sú popínavé rastliny, ovíjajúce sa okolo lesných stromov. Potom prišiel k Egypťanom, Grékom, Rimanom a začal svoju víťaznú cestu okolo sveta. História vie, že kedysi krutý a chamtivý turecký sultán Mohamed II nariadil roztrhnúť žalúdky siedmim svojim dvoranom, aby zistil, kto zjedol jednu z uhoriek, ktoré mu boli zaslané ako dar, ktoré boli vtedy veľmi zriedkavé. Našťastie teraz nie je o zelenú zeleninu núdza a nachádza sa na jedálnom lístku takmer všetkých krajín sveta (snáď s výnimkou strednej a južnej Afriky). Sotva sa však niekto môže porovnávať s láskou ruských ľudí k uhorkám! Naši predkovia ich začali pestovať už v 9. storočí a západní cestovatelia boli často prekvapení neuveriteľným množstvom, ktoré sa v Rusku vždy chovalo a konzumovalo. rokmi naša láska k uhorkám nevyschla (ako k rutabágom, repke či reďkovke) a stále ich s veľkou chuťou jeme.

So striebrom a bez dusičnanov!

Mnoho ľudí považuje uhorky za zbytočné vodnaté jedlo. A márne! V uhorke je naozaj veľa vody – až 95 %, no vďaka 5 % sušiny v nej rozpustených sa stáva skutočne magickou. Posúďte sami: smäd uhasíte šťavnatou zeleninou a tekutina sa v tele nehromadí, ale naopak vylučuje vďaka veľkému množstvu draslíka v ovocí. To je veľmi dobré pre vašu postavu, ako aj pre prácu srdca, obličiek a pečene. Uhorky navyše znižujú kyslosť žalúdočnej šťavy a priaznivo pôsobia na tráviaci trakt, obsahujú striebro proti starnutiu a enzýmy, ktoré pomáhajú vstrebávať tuky s bielkovinami. Mimochodom, podľa odporúčania ministerstva zdravotníctva a sociálneho rozvoja by mal každý človek zjesť počas roka aspoň 13 kg čerstvých uhoriek.

Hladké alebo s pupienkami?

Existujú hladké a dlhé uhorky a malé uhorky s pupienkami (južné majú zvyčajne čierne tŕne a severné sú biele). Takýto odlišný vzhľad je spôsobený spôsobom reprodukcie. Hladké uhorky sú samoopelivé rastliny (panthenokarpické rastliny) a včely pracujú na uhrovitých. Predpokladá sa, že pre šaláty je lepšie vybrať si prvý (nazývajú sa tak - šalát) a na nakladanie a marinádu - druhý. To je však vec chuti, hlavná vec je, že uhorka je silná, šťavnatá, chutná a voňavá. Je zlé, keď sú pupienky zrazené, koža je poškodená a ovocie je ohnuté, obsahuje dutiny a preklady. Kôra dobrej uhorky by mala byť jemná a semená by mali byť nedostatočne vyvinuté a mäkké. Ak zelenina stihla prezreť, zhorkne, pretože v starom ovocí sa uvoľňuje špeciálna látka cukurpitacín. Mimochodom, môže sa objaviť aj vtedy, ak je rast uhorky narušený – napríklad po horúcom počasí bude daždivo a chladno. Vo všeobecnosti platí, že čím mladšie a šťavnatejšie ovocie, tým lepšie. Na morenie sa za ideálne považujú uhorky a uhorky dlhé 3 až 7 cm a na jedlo - hladká zelenina, ktorá neprekročila hranicu 12 cm.

Vyčistite a nakrájajte!

Ak si uhorky nepestujete vo vlastnej záhrade, ale kupujete ich v obchode alebo na trhu, dávajte pozor na ich farbu. Hlavným nebezpečenstvom, ktoré na obyvateľov mesta čaká, je dusičnanová zelenina. Uhorky v tomto ohľade, samozrejme, nie sú lídrami v hromadení škodlivých látok (sú to zelené, listové šaláty a biela kapusta), ale stále by ste mali byť ostražití. Ak napríklad zelenina nemá klasický bylinkový odtieň, ale tmavozelenú šupku, znamená to, že bola určite prekŕmená dusičnanmi. Hnojivá vstupujú do ovocia cez stopku, v dôsledku čoho sa najväčšie množstvo hromadí vedľa neho. Preto pred varením bez ľútosti odrežte tmavú „čiapku“ a odstráňte kožu. Ak ste sami pestovali uhorky a ste si istí ich bezpečnosťou, nemusíte to robiť, pretože v koži sa koncentruje maximum vitamínu C, chlorofylu, karoténu a xantofylu.

uhorkové menu

Chuť uhorky je taká neutrálna, že bude vyhovovať absolútne akémukoľvek produktu - rybám, mäsu, morským plodom a kuraciemu mäsu. Nemali by ste ho kombinovať okrem mlieka, pretože tento pár môže spôsobiť silné kvasenie v žalúdku. Ale s kyslomliečnymi nápojmi sa uhorka dobre hodí!

osviežujúca polievka

V mnohých krajinách sa studené letné polievky vyrábajú z čerstvých uhoriek a fermentovaných mliečnych nápojov. V Iráne sa zelenina nakrájaná na kúsky zaleje miestnym kefírom, ochutí soľou, korením a množstvom zeleniny - koriandrom, petržlenom, kôprom a mätou a podáva sa v horúcich dňoch s čerstvo upečeným chlebom.

V Španielsku a Taliansku sa v letných horúčavách šetria aj uhorky a na ich základe sa vyrába zelené gazpacho. Je to jedna z odrôd tradičnej paradajkovej polievky. Na jeho prípravu je potrebné v mixéri pomlieť olúpané uhorky, bulharskú zelenú papriku, kôpor a strúhanku z bieleho chleba. Potom do polievky pridajte trochu citrónovej šťavy, olivového oleja, nízkotučnej kyslej smotany, soli a korenia. Studené zelené gazpacho sa perfektne hodí ku krevetám, takže ho môžete naliať na tanier a ozdobiť smaženými morskými plodmi.

Hrdina recepcií a banketov

Uhorka sa môže stať nielen neoddeliteľnou súčasťou šalátu z čerstvej zeleniny, ale aj vynikajúcim základom pre chutné banketové občerstvenie. Napríklad škrabkou na zeleninu ju nakrájajte na plátky, pridajte ľubovoľný smotanový syr s korením, rolky zatočte a zaistite špajdľami.

Ďalšou možnosťou sú mini uhorkové sudy. Za týmto účelom odrežte "pne" a odstráňte z nich jadrové semená. Predtým je možné úplne odstrániť šupku uhorky alebo urobiť drážky pozdĺž ovocia pomocou škrabky na zeleninu - potom bude občerstvenie pripomínať ozubené kolesá. Ako náplň použite krevety, kraby alebo kurací šalát. Mimochodom, ak vyrábate sudy s kyslou uhorkou, môžete do výslednej "hromady" naliať vodku - hosť vypije alkohol a okamžite ho uhryzne.

Vyprážaná uhorka?!

Jemná a šťavnatá uhorka nie je zvykom vyprážať, dusiť alebo piecť, napriek tomu sa teplé jedlá z tejto zeleniny nachádzajú vo svetovom kulinárstve. Ovocie môžete napríklad prekrojiť na polovicu, odstrániť jadro a naplniť mletým mäsom – po upečení získate plnené uhorky. Zelenina sa používa aj ako náplň do kuracích pŕs alebo sa pridáva do zeleninového soté. Častejšie sa však uhorky používajú na výrobu pikantných omáčok na horúce mäso a ryby. Napríklad v Mexiku je veľmi populárna salsa, ku ktorej stačí ovocie olúpať od šupky a semienok, nasekať v mixéri, pridať štipľavú čili papričku, čerstvo mleté ​​čierne korenie a soľ. V prípade potreby sa do omáčky vloží dužina avokáda a nesladený jogurt. Táto salsa sa hodí k steakom, vyprážanému kura, lososovi a grilu z akéhokoľvek mäsa.

Uhorka je zdravá zelenina. Jednoročná bylinná rastlina z čeľade tekvicovitých - milujúca vlhkosť, teplo a svetlo. Plody sú veľké 10-15 centimetrov, niektoré odrody dosahujú dĺžku 50 cm a viac, podlhovastého tvaru. Je známe, že uhorky sú bohaté na vitamíny, minerály a zdravú vodu, pre ktorú si medzi obyvateľmi Ruska získali veľkú obľubu.

Z čoho sa vyrába uhorka?

Táto zelenina je veľmi šťavnatá, ale koľko vody obsahuje uhorka? Odpoveď je trochu odrádzajúca – 95 %. Nie je to však obyčajná voda, ale štruktúrovaná, schopná vyživovať všetky bunky tela vlhkosťou. Jedinou podmienkou je, že by tam nemali byť žiadne dusičnany a škodlivé látky. Človek potrebuje skonzumovať asi 3 litre tekutín denne. Preto, keď viete, koľko vody je v uhorke, môžete túto zeleninu jesť a naplniť potrebu tekutiny.

Zvyšných 5 % tvoria bielkoviny, sacharidy (fruktóza a glukóza), vláknina a flavonoidy. Patria sem aj vitamíny: B1 (ešte viac ako v repe), B2 (viac ako v reďkovke), C (hlavne veľa pri prvom zbere). Dužina uhorky obsahuje jód, draslík, horčík, fosfor. Všetky vitamíny v uhorke sú v množstve dostatočnom pre normálny metabolizmus. Kyselina listová a askorbová prítomné v kompozícii zlepšujú trávenie, stimulujú chuť do jedla. Karotén a chlorofyl chránia bunky pred voľnými radikálmi.

Akú hodnotu má uhorka?

Pitím kávy a čaju hrozí ľuďom dehydratácia, namiesto toho môžete svoj smäd uhasiť jedením uhorky. Koľko vody môže človek vypiť naraz? Asi trochu, ale chrumkanie uhoriek je príjemnejšie a zdravšie. Táto zelenina pozostáva takmer výlučne z vody, preto jej výhodou je nasýtenie tela užitočnou vlhkosťou. Načo to je? Nie je žiadnym tajomstvom, že dehydratácia je pre človeka veľmi škodlivá. Pečeň trpí nedostatkom tekutín (zvyšuje sa jej zaťaženie), močový systém sa zanáša toxínmi, vysušujú sa sliznice, koža ochabuje, kĺby strácajú mazľavosť, živiny z krvi sa zle dostávajú do buniek v dôsledku zvýšenia viskozity krvi.

Je úžasné, koľko vody v uhorke telo ľahko absorbuje, podporuje odstraňovanie toxínov, zabraňuje zápche, čistí pečeň a obličky, znižuje ich zaťaženie, zvlhčuje sliznice úst, nosa, očí, maže kĺbov, zabezpečuje prísun živín a kyslíka do všetkých buniek živej bytosti.

Vďaka obsahu soli v zelenine sa telo zbavuje škodlivých kyselín, ktoré vedú k poruchám metabolizmu a piesku v obličkách. Prekyslenie organizmu je metla našej doby, s ktorou treba bojovať. Jód a vláknina pomáhajú pri práci endokrinného a obehového systému, normalizujú hladinu cholesterolu. Vitamíny skupiny B znižujú premenu sacharidov na tuky, podporujú štiepenie cukru, čím zlepšujú metabolické procesy. Vitamín C prítomný v uhorkách posilňuje imunitu. Treba mať na pamäti, že kyselina askorbová sa nachádza iba v čerstvom, drobnom ovocí. Draslík je dobrý pre srdce.

Nutričná hodnota

Vynára sa otázka: koľko kalórií je v 100 gramoch uhorky? Je ľahké uhádnuť, že ide o nízkokalorický produkt, je veľmi vhodný pre diétnu výživu a podporuje chudnutie. Pokojne ho môžete zaradiť do jedálnička bez obáv z nadbytočných kilogramov, pretože obsah kalórií je len 15 kcal na 100 gramov.

Existuje ďalší argument v prospech uhoriek - prítomnosť kyseliny tartrónovej v kompozícii, ktorá znižuje premenu uhľohydrátov na tuky. Tí, ktorí chcú schudnúť, si môžu zariadiť pôstne dni, keď sa zje 1,5-2 kg čerstvých uhoriek. V tomto prípade nie sú vhodné nakladané a nakladané uhorky. Prírezy obsahujú veľa soli, cukru, octu, ktoré môžu zadržiavať vodu v tele (spôsobovať opuchy). Odborníci na výživu neodporúčajú jesť veľa kyslých uhoriek ľuďom s vysokým krvným tlakom, pacientom s vredmi, gastritídou, trpiacim srdcovo-cievnymi a urolitiázou.

Aké ovocie je lepšie vybrať?

Je jasné, že najužitočnejšie uhorky sú tie, ktoré zbierajú z ich záhradky, no nie vždy sú k dispozícii. Potom si pri výbere treba dať pozor na hustotu – podľa toho, koľko vody je v uhorke, je cítiť tvrdosť ovocia a hmotnosť. Koža by nemala byť bodkovaná, poškodená, vráskavá. Farba - zelená, jednotná, od svetlého po tmavý odtieň, v závislosti od odrody.

Vodný melón je jedným z najobľúbenejších a najchutnejších letných plodov, ktoré miluje takmer každý. Vodný melón je zároveň nízkokalorický, no bohatý na vitamíny A a C (poskytuje 17 percent denného príjmu vitamínu A a 20 percent denného príjmu vitamínu C. Vodný melón je bohatý aj na vlákninu a draslík. Vedci trvajú na tom, že melón je bobule, ale pretože pre bežných milovníkov tohto úžasne chutného produktu to nie je také dôležité. Ak sa chcete dozvedieť nejaké úžasné zaujímavé fakty o vodnom melóne, pokračujte v čítaní ...

1. Vodný melón zvyšuje intelektuálny potenciál.

Vedeli ste, že vodný melón môže pomôcť zvýšiť intelektuálnu silu človeka? Faktom je, že melón je vynikajúcim zdrojom vitamínu B6, ktorý je životne dôležitý pre normálnu funkciu mozgu. Navyše množstvo vody (v percentách) v tomto lahodnom ovocí je úplne rovnaké ako v našom mozgu.

2. Vodný melón má vysoký obsah vody.

Vodný melón má extrémne vysoký obsah vody. Podľa USDA obsahuje melón 91,5 percenta vody, čo znamená, že toto ovocie môže pomôcť človeku zostať hydratovaný po celý deň. Jesť melón alebo piť melónový džús každý deň je jedným z najchutnejších spôsobov, ako zostať hydratovaný počas tohto horúceho leta!

3. Vodný melón obsahuje o 40 percent viac lykopénu ako surové paradajky.

Šálka ​​​​melónu obsahuje 1,5-krát viac lykopénu ako veľká čerstvá paradajka. Lykopén je silný antioxidant, ktorý pomáha predchádzať šíreniu voľných radikálov, ktoré poškodzujú bunky v tele a môže zlepšiť imunitný systém. Okrem toho je vodný melón silným antioxidantom a jeho konzumácia môže znížiť riziko vzniku rakoviny v tele.

4. Žltý melón.

Vodové melóny prichádzajú v úplne odlišných odrodách. Ak chcete vyskúšať niečo nové, Yellow Crimson by vás mohla zaujímať. Táto žltá odroda vodného melónu má sladkú, medovú chuť, ktorú mnohí ľudia, ktorí ju vyskúšali, určite milujú.

5. Vodný melón je dobrý pre oči.

Vodný melón je bohatý na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre oči. Pomáha zlepšovať videnie a chráni oči pred rôznymi infekciami. Konzumujte asi 100 gramov vodného melónu každý deň, aby ste mali zdravé oči a ostré videnie.

6. Šťava z vodného melónu môže znížiť bolesť svalov.

Početné štúdie ukazujú, že šťava z melónu môže pomôcť znížiť bolesť svalov, takže je to skvelý nápoj po veľmi únavnom tréningu. Faktom je, že melón je jedným z najvyšších zdrojov citrulínu, ktorý pomáha zlepšovať funkciu tepien a znižovať krvný tlak. Ak máte bolesti svalov, skúste konzumovať viac šťavy z melónu.

7. Vodný melón podporuje chudnutie.

Jedenie melónu je tiež lahodný spôsob, ako si prečistiť telo a zhodiť pár nechcených kíl. Ako už bolo spomenuté vyššie, vodný melón má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vody, čo pomáha pri neľahkej úlohe chudnutia. Vodný melón je skvelou ingredienciou na prípravu smoothies a môžete si ho dať medzi jedlami, čo telu dodá dostatok minerálov a vody.

8. Vodný melón chráni pred UV žiarením.

Vodný melón má vysoký obsah lykopénu, karotenoid, ktorý má silné antioxidačné vlastnosti. Lykopén pomáha chrániť ľudskú pokožku pred UV žiarením, spálením a rakovinou kože. To je dôležitý dôvod, prečo zaradiť melón do svojej každodennej stravy.

Vodný melón je úžasné jedlo, ktoré sa môže pochváliť mnohými neuveriteľnými zdravotnými výhodami. Leto je skvelý čas na vychutnanie si tohto lahodného a zdravého základu, preto pridajte vodný melón do svojich letných šalátov a smoothies.