Petržlen je jednou z najobľúbenejších rastlín, s ktorou sa stretávame takmer denne. Nepridáva sa len do rôznych jedál na zlepšenie ich chuti, ale využíva sa aj ako účinný liek.

Výhody tejto úžasnej byliny boli identifikované už v staroveku a dnes mnohí ľudia vedia, že zlepšuje videnie, znižuje očný tlak a zmierňuje bolesť v očiach. Ale to nie je celý zoznam užitočných vlastností, ktoré má táto rastlina.

Na čo je ešte dobrá petržlenová vňať?

Rastlina má bohaté zloženie, ktoré je založené na:

• draslík;
• vápnik;
• vitamíny skupiny A, B;
• horčík.

Tieto zložky pomáhajú bojovať proti mnohým ochoreniam pečene a sleziny. Odborníci radia piť šťavu, keď človek pociťuje zníženie mozgovej aktivity. Túto bylinku by mal zaradiť do jedálnička každý, kto venuje veľa času štúdiu alebo sa venuje duševnej práci.

Vedci už dlho skúmali, ako petržlenová šťava ovplyvňuje ľudské telo. Výhody a poškodenia tohto produktu sú dnes dobre známe. Napríklad jej použitie sa odporúča všetkým, ktorí trpia takým závažným ochorením, ako je artritída, pretože táto rastlina posilňuje krvné cievy, zmierňuje bolestivé syndrómy a tiež lokalizuje zápalové procesy.

Šťava z listov petržlenu má pozitívny vplyv na fungovanie žlčníka vďaka schopnosti efektívne a rýchlo z neho odstraňovať kamene. Veľa pacientov potvrdzuje, že petržlen im pomáha. Užívanie tejto bylinky pomáha v boji proti toxínom a plynatosti, posilňuje kapiláry a zlepšuje činnosť srdca.

Tradiční liečitelia tvrdia, že petržlen brzdí rast a vývoj nádorov. Zatiaľ to však nie je oficiálne potvrdené. Aj keď sa dá predpokladať, že toto tvrdenie je plne opodstatnené, keďže táto bylinka obsahuje látku ako je myristicín. Lekári často odporúčajú, aby ľudia trpiaci nízkou energiou a nespavosťou používali petržlenovú šťavu. Výhody a poškodenia tejto byliny (dnes známej) umožňujú zaradiť ju do stravy ľudí trpiacich znížením alebo úplnou stratou chuti do jedla.

Použitie v kozmeteológii

Väčšina dermatológov a kozmetológov odporúča zahrnúť petržlen do stravy spravodlivého pohlavia. Je to spôsobené tým, že obsahuje veľké množstvo vitamínu A. Navyše si túto bylinku môžete nielen pridať do svojich obľúbených jedál, ale aj piť petržlenovú vňať. Na tvár je to skutočný balzam, ktorý omladzuje pokožku.

Maska z nasekanej petržlenovej vňate zmierňuje začervenanie, opuch. Odporúča sa používať, keď sa na koži objaví akné, čierne bodky, pehy. Výhody petržlenu pre pokožku tváre uznávajú milióny žien. Na bielenie pokožky zmiešajte šťavu z petržlenu, citrónu a medu v rovnakých pomeroch a naneste na predtým očistenú tvár. Po štvrťhodine zmyte kompozíciu studenou vodou.

Na dosiahnutie maximálneho kozmetického účinku odborníci odporúčajú pripraviť špeciálnu masku. Jemne nakrájajte zeleninu a naplňte ju vodou. Výslednú zmes priveďte do varu. Potom musíte vývar precediť cez gázu. Výslednú kašu naneste v teplej forme na tvár a po tridsiatich minútach masku zmyte vodou.

Petržlenová šťava: výhody a škody

Tento cenný produkt posilňuje imunitný systém, pomáha vyrovnať sa s beriberi, zvyšuje odolnosť voči infekčným a vírusovým ochoreniam, obnovuje silu po operáciách a dlhých chorobách. Petržlenová šťava jemne čistí cievy od cholesterolu, posilňuje ich steny a srdcový sval.

Diuretické vlastnosti

Petržlenová šťava je užitočná pre pacientov s hypertenziou. Znižuje krvný tlak vďaka svojim diuretickým vlastnostiam. Ako viete, väčšina diuretík (diuretík) odstraňuje z tela draslík, ktorý je nevyhnutný pre prácu srdca. Na rozdiel od nich petržlenová šťava odstraňuje iba prebytočnú tekutinu bez zníženia množstva stopových prvkov. Tento hodnotný produkt zabraňuje vzniku krvných zrazenín, preto by ho mali piť ľudia, ktorí z akéhokoľvek dôvodu vedú sedavý životný štýl.

Aplikácia v dietetike

Petržlenová šťava našla uplatnenie v dietetike. Normalizuje metabolizmus tukov, odstraňuje toxíny a toxíny, zlepšuje trávenie. Vďaka týmto vlastnostiam ho dnes zaraďuje do stravovacích komplexov každý, kto sa chce zbaviť nadváhy.

Ochorenia oka

Užívanie tejto šťavy je užitočné pre ľudí s ochoreniami očí (katarakta, konjunktivitída, so zrakovým postihnutím). Pre oči je užitočný koktail z petržlenovej šťavy, mrkvy a zeleru. Tento mix je užitočný pre ľudí, ktorí trávia veľa času pri počítači.

prírodné afrodiziakum

Petržlenová šťava je prírodné afrodiziakum, ktoré zvyšuje sexuálnu túžbu u mužov a žien. Okrem toho tento nápoj uľahčuje menopauzu a normalizuje menštruačný cyklus.

Ako vyrobiť šťavu?

Petržlenová šťava sa nezbiera pre budúce použitie, nedá sa nájsť v obchodoch. Jediný spôsob, ako ho zachrániť, je zamraziť ho v mrazničke. Takýto výrobok však možno použiť len na kozmetické účely. Petržlenovú šťavu môžete použiť na preventívne a terapeutické účely iba v lete, aj keď dnes a v zime nie sú na trhoch nezvyčajné čerstvé bylinky.

Petržlenová šťava sa pripravuje naraz, neoplatí sa ju skladovať ani na krátky čas v chladničke, pretože príliš rýchlo stráca svoje prospešné vlastnosti. A odtrhnuté zelené sa môžu skladovať v chladničke sedem dní.

Príprava petržlenovej šťavy je jednoduchá. Listy a stonky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Potom ich rozdrvte mixérom alebo mlynčekom na mäso a vytlačte šťavu cez dve vrstvy gázy. Koreň sa rozotrie na jemnom strúhadle a potom sa výsledná hmota vytlačí rovnakým spôsobom.

liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Nie každý vie, ale obsahuje oveľa viac vitamínov a minerálov ako zelenina. Naše staré mamy ním liečili choroby močových ciest a obličiek. Pomocou odvaru z koreňa možno účinne odstrániť kamene z obličiek.

Koreň petržlenu je účinný vitamínový doplnok. Na uspokojenie dennej potreby tela vitamínu A a kyseliny askorbovej stačí zjesť len päťdesiat gramov koreňa.

Silice obsiahnuté v koreni petržlenu majú antimikrobiálny účinok, aktivujú odtok žlče a normalizujú tráviace procesy.

Tradiční liečitelia používali petržlenovú vňať už od staroveku. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie tejto suroviny dnes umožňujú jej použitie pri mnohých chorobách.

S edémom

Petržlen má výrazné diuretické vlastnosti, preto sa odporúča pacientom trpiacim opuchmi rôzneho pôvodu.

V tomto prípade sa ukazuje, že odvar z koreňa zvyšuje diurézu. Draslík, ktorý sa vo veľkom množstve nachádza v koreni, priaznivo pôsobí na srdcový sval. Príprava lieku je jednoduchá. Budete potrebovať lyžicu drvených surovín, ktoré je potrebné naliať pohárom vody a variť desať minút. Vezmite pohár odvaru trikrát denne.

S cystitídou

Dve polievkové lyžice nasekaného koreňa zalejte pohárom vriacej vody, zatvorte vekom a nechajte šesť hodín lúhovať. Ak chcete zvýšiť liečivý účinok nálevu, môžete ho pripraviť z listov a koreňa v pomere 1: 1. Tento liek sa užíva päťkrát denne, dve polievkové lyžice.

Koreň petržlenu nemôže poškodiť, existujú však obmedzenia pri jeho používaní. Tie obsahujú:

• tehotenstvo;
• závažné ochorenie obličiek (glomerulonefritída, nefritída).

Ako piť šťavu?

Nepochybne je to veľmi užitočný produkt - petržlenová šťava. Jeho výhody a škody sú spôsobené jeho chemickým zložením. Má vysokú biologickú aktivitu a je považovaná za jednu z najsilnejších, preto sa neodporúča užívať viac ako 40 ml tejto šťavy denne.

V čistej forme by sa tiež nemal brať, je lepšie zriediť šťavu studenou prevarenou vodou. Možno zmiešať s inými šťavami (čerstvo vylisované). Hodí sa k mrkve, jablku.Neodporúča sa do nej pridávať soľ ani cukor.

Ak sa rozhodnete rýchlo zbaviť dvoch alebo troch kíl navyše (napríklad pred novoročnými sviatkami), vypite dve čajové lyžičky šťavy tridsať minút pred jedlom. Odborníci na výživu odporúčajú počas jeho príjmu opustiť používanie mäsa a výrobkov obsahujúcich cukor a škrob.

Petržlen je prítomný takmer v každom jedle. Čerstvé na jar av lete a sušené v zime. Vyrábajú sa z nej odvary, nálevy a šťavy. Od staroveku sa petržlenová šťava používa ako liek. Uľavuje od zdravotných problémov žien a mužov, zvyšuje odolnosť voči stresu, zlepšuje pohodu človeka.

úžitok

Užitočné vlastnosti petržlenovej šťavy sú dobre známe. Odporúča sa najmä ľuďom s ochoreniami močových ciest, pretože:

• odstraňuje prebytočnú tekutinu;
• odstraňuje lokálny zápal;
• ničí patogénne mikróby;
• dokáže rozpustiť novotvary v obličkách, žlčníku a močovom mechúre.

Petržlenová šťava je tiež užitočná pre tráviaci systém:

• pomáha zlepšovať črevnú motilitu;
• používa sa pri hnačke
• znižuje cukor;
• zlepšuje chuť do jedla.

Deťom sa pripisuje zmiernenie hyperexcitability a stimulácia duševného vývoja. Pre dospelých pomôže petržlenový nápoj zbaviť sa:

• zo stresu;
• od bolesti pri artritíde a neuralgii;
• zo sezónnej depresie.

Pri pravidelnom používaní zvýši imunitu, pomôže v boji proti vírusovým infekciám. Zvyšuje aj sexuálnu aktivitu, niekedy sa mu hovorí prírodné afrodiziakum.

Petržlen pomáha pri oddialení menštruácie, pretože obsahuje apiol – zložku identickú so ženským hormónom – estrogénom. Je to silný a účinný prostriedok pre ženské telo. Petržlenový nápoj:

• znížiť bolesť počas menštruácie;
• normalizuje menštruačný cyklus;
• dobrý nástroj na chudnutie;
• uľahčiť menopauzu.

Produkt šťavy z petržlenu je účinný aj v kozmeteológii: zavádza sa do pleťových masiek, tonikov, krémov, pleťových vôd. Vyhladzuje vrásky, robí pokožku čistou a hladkou, odstraňuje akné. Látka je biologicky aktívna, preto je potrebné sledovať dávkovanie prípravku. Aby elixír nepoškodil telo, denná dávka jeho použitia by nemala byť väčšia ako 1 polievková lyžica. l.

Petržlenový nápoj sa používa pri redukcii hmotnosti, odvádza z tela škodlivé látky, otupuje pocit hladu. Látky obsiahnuté v jeho zložení spôsobujú, že telo rýchlejšie trávi tukové zásoby.

Na zmiernenie svrbenia a začervenania po uhryznutí hmyzom je boľavé miesto rozmazané petržlenovou šťavou.

Škody a kontraindikácie

Petržlen je bohatý na účinné látky, ktoré pri nedodržaní dávkovania môžu telu uškodiť. Petržlenová šťava je kontraindikovaná:

• s individuálnou neznášanlivosťou;
• s exacerbáciou gastritídy;
• v akútnom období peptického vredu;
• s ochorením obličiek;
• tehotná žena.

Pred užitím petržlenovej šťavy nezabudnite skontrolovať alergie na zložky rastliny.

Môžu tehotné a dojčiace ženy

Petržlenová šťava je kontraindikovaná u žien, ktoré čakajú bábätko, pretože pôsobí na svalstvo maternice, stimuluje ju a môže vyvolať potrat alebo predčasný pôrod. Keď sa petržlenová šťava odporúča tehotnej žene pri liečbe nadúvania, treba ju užívať opatrne a pred použitím sa poradiť s lekárom.

Dojčiace matky sa tiež budú musieť zdržať používania tohto produktu, hoci šťava po narodení dieťaťa zvyšuje množstvo mlieka. Ak sa éterické oleje dostanú do materského mlieka, budú mať na dieťa vzrušujúci účinok, bude nepokojné, nebude dobre spať.

Myristicín, ktorý je súčasťou rastliny, spôsobuje halucinácie, kŕče, stratu rovnováhy.

Dávkovanie tohto produktu počas tehotenstva určuje lekár.

Zloženie (vitamíny a stopové prvky)

Šťavový produkt je bohatý na vitamíny, makro- a mikroelementy, na všetky tie užitočné látky, ktoré ľudské telo potrebuje. Je bohatší na vitamíny ako iné ovocné a zeleninové nápoje. Bioflavonoidy sú zodpovedné za celistvosť a pružnosť krvných ciev, preto sa šťava používa na prevenciu krvných zrazenín a liečbu kardiovaskulárnych ochorení. V 100 gramoch šťavy je 49 kalórií.

vitamíny	A	B1	B2	B5	B6	B12	B9	E	PP	H	C
stopové prvky	zinok	jód	kremík	meď	fluór	železo	mangán	selén	chróm
makronutrientov	draslík	horčík	fosfor	vápnik

Produkt ďalej obsahuje betakarotén a cholín, minerálne soli, antioxidanty, éterické oleje, flavonoidy.

Ako variť

Šťava sa dá pripraviť doma v kuchyni z čerstvých byliniek, ktoré treba starostlivo vytriediť. Zelení sa umiestnia na pol hodiny do studenej vody. Pomocou odšťavovača sa šťava pripravuje veľmi rýchlo. Ak toto zariadenie nie je k dispozícii, použite mixér, vytlačte tekutinu pomocou gázy.

Z petržlenovej vňate sa pripravuje aj šťava. Koreňová plodina sa musí dôkladne umyť kefou, nastrúhať na hrubom strúhadle, vytlačiť gázou.
Šťava je koncentrovaný produkt, preto sa musí riediť vodou, najlepšie prevarenou.

Produkt použite ihneď po príprave, bez soli a cukru, v malých dúškoch. Aby sa lepšie vstrebal v žalúdku, držte tekutinu v ústach, kde sa mieša so slinami.

Petržlenová šťava sa nepredáva v obchodoch a nie je dostupná v konzervovanej forme.

Dá sa pripraviť z mrazenej rastliny po jej rozmrazení. Takýto prípravok nie je vhodný ako liek, preto sa používa na kozmetické účely.

Naši predkovia pripravovali liečivú tekutinu bez nových prístrojov. Zeleninu vložili do mlieka a potom ju odparili v rúre na polovicu. A terapeutickou dávkou bola kvapka elixíru, ktorý sa používal na testovanie alergickej reakcie. Ak nedošlo k žiadnej reakcii, dávka sa zvýšila na 1 polievkovú lyžičku. l.

Na zlepšenie pokožky tváre ženy zmrazili šťavu v mrazničkách a umiestnili ich do foriem. Pokožku masírovali kúskami ľadu a nasýtili liečivými látkami.

Skladovanie

Aby vitamíny zostali v petržlenovej šťave, musia sa produkty, z ktorých sa šťava pripravuje, správne skladovať. Petržlenovú šťavu nemožno skladovať, treba ju použiť čerstvú. Petržlen sa umyje v studenej vode, suší sa na uteráku. Nakrájajte, ale nesekajte. Esenciálne oleje zmiznú po prudkom údere nožom. Niekedy sa petržlen melie so soľou a skladuje sa v nádobe na chladnom mieste. Je potrebné pamätať na to, že šťava, ktorá sa pripravuje z takejto petržlenovej vňate, je veľmi slaná.

Ako si vybrať

Najlepšie je pestovať petržlen vo vašej oblasti. V tomto prípade si môžete byť istí kvalitou a užitočnosťou produktu.

Ak sa rozhodnete kúpiť suroviny na šťavu na trhu, vyberte si najčerstvejšiu rastlinu. Petržlen by mal byť zelenej farby bez prasklín a škvŕn, s príjemnou vôňou.

Čo sa kombinuje s

Petržlenová šťava je kombinovaná s mnohými výrobkami. Potom sa elixír stáva ešte užitočnejším. Pridajte k tomu šťavy zo zeleniny a ovocia:

• z mrkvy;
• z repy;
• z uhorky;
• z jablka;
• zo zeleru.

Petržlenovú šťavu môžete zmiešať s citrónom, špenátom. Šťava s kefírom je veľmi užitočná.

Pri použití petržlenovej šťavy, ktorej výhody a škody sú podrobne popísané na webových stránkach, nepreháňajte to, neprekračujte maximálnu dávku. Potom ozdravný elixír vášmu telu len prospeje.

Lahodná, svetlá a zdravá petržlenová vňať je mnohými často prehliadaná ako ozdoba a korenie. Ale márne. Nie je to len aromatická bylinka, ktorá dokáže dodať pokrmu osobitú chuť, ale aj účinný liek. O jeho úžasných liečivých vlastnostiach ľudia vedia už dlho. A dnes sa toto korenie používa na zlepšenie videnia, zmierňuje únavu očí a začervenanie. Ale to nie je jeho jediná vlastnosť. V ľudovom liečiteľstve je obľúbená najmä petržlenová šťava, ktorá sa vyrába zo všetkých častí rastliny.

Názov dostal z gréckeho slova, ktoré znamená „horský zeler“. Táto dvojročná rastlina patrí do čeľade "Umbrella" rovnakého druhu z rodu "Petrushka". Vo voľnej prírode sa vyskytuje v stredomorských krajinách.

Petržlen je k dispozícii v celom objekte. Môže sa pestovať doma na balkóne alebo parapete.

Je to veľmi obľúbená bylina v krajinách Kaukazu, východu a Stredomoria.

Obsah kalórií a chemické zloženie

Energetická hodnota výrobku je 49 kcal na 100 g výrobku. Zloženie živín je nasledovné – 3,6 g bielkovín, 0,4 g tukov a 7,6 g sacharidov.

Chemické zloženie nápoja zahŕňa širokú škálu užitočných látok: vitamíny, ako aj mikro a makro prvky. Vitamín A je teda účinný antioxidant, ktorý spomaľuje starnutie a podieľa sa na procese syntézy bielkovín. Vitamín K pomáha telu vstrebávať vápnik, ktorý je potrebný pre kostné tkanivo, zabraňuje rozvoju osteoporózy. Foláty zabraňujú vzniku anémie, sú zodpovedné za stav nechtov a vlasov. Cholín je jednou zo zložiek lecitínu, ktorý je zodpovedný za štruktúru a regeneračné vlastnosti buniek a podieľa sa aj na syntéze inzulínu, čím pomáha predchádzať rozvoju cukrovky. Navyše jeho nedostatok môže vyvolať taký vážny problém, akým je stukovatenie pečene.

Petržlenová šťava je zdrojom selénu, ktorý stimuluje syntézu hormónov štítnej žľazy, ako aj fosforu, ktorý je zodpovedný za duševnú činnosť a podieľa sa na metabolizme bielkovín, sacharidov a tukov. Mangán, prítomný v zložení tohto produktu, pôsobí ako aktivátor mnohých enzýmov, pomáha udržiavať hladinu inzulínu v krvi na požadovanej úrovni. Je tiež zodpovedný za funkcie a regeneráciu spojivového tkaniva.

Vitamínové zloženie

Mikro a makro prvky

Čo sa kombinuje s

Petržlenová šťava je kombinovaná s mnohými výrobkami. Potom sa elixír stáva ešte užitočnejším. Pridajte k tomu šťavy zo zeleniny a ovocia:

• z mrkvy;
• z repy;
• z uhorky;
• z jablka;
• zo zeleru.

Petržlenovú šťavu môžete zmiešať s citrónom, špenátom. Šťava s kefírom je veľmi užitočná.

Pri použití petržlenovej šťavy, ktorej výhody a škody sú podrobne popísané na webových stránkach, nepreháňajte to, neprekračujte maximálnu dávku. Potom ozdravný elixír vášmu telu len prospeje.

Liečivé vlastnosti

Ako bolo uvedené vyššie, petržlenová šťava sa môže pochváliť vysokou mierou biologickej aktivity, preto by sa nemala používať na uhasenie smädu, ale ako liek.

Petržlen je už dlho známy svojimi jedinečnými vlastnosťami. Pomocou osvedčených ľudových receptov môžete dosiahnuť úžasné výsledky.

Správne vybraná petržlenová maska ​​​​pomôže:

1. Vybieliť pokožku tváre, zbaviť sa pieh a pigmentácie;
2. Obnovte epidermis, omladzujte a zmiernite podráždenie;
3. Odstráňte opuchy;
4. Navlhčite a tónujte nadmerne suché kože;
5. Normalizujte prácu mazových žliaz a suchú mastnú pokožku.

Zoznam blahodarných účinkov, ktoré má obyčajná petržlenová vňať na pokožku tváre, je nekonečný. Je len dôležité správne vybrať ďalšie komponenty v závislosti od problému a typu pokožky, aby bola starostlivosť o tvár úplná a účinná.

Užitočné zloženie petržlenu:

Ale predtým, ako prejdeme k praktickej časti, stojí za to pochopiť, či je petržlen dobrý pre tvár? Celé tajomstvo spočíva v jedinečnom zložení záhradnej zelene. Obsahuje:

• Vitamín A, ktorý napína epidermis, zabraňuje odlupovaniu a zvlhčuje ju;
• vitamín C, ktorý pomáha vyhladzovať vrásky a vyživovať pokožku;
• Riboflavín, ktorý spúšťa regeneráciu na bunkovej úrovni;
• Pektín, ktorý lieči zápaly, mikrotrhlinky a iné chyby;
• Kyselina nikotínová, ktorá zlepšuje krvný obeh;
• Fytoncidy, ktoré zvyšujú tón a elasticitu.

Viaczložkové zloženie obyčajnej petržlenovej vňate umožňuje použitie masiek pre suchú, starnúcu, mastnú, problematickú a dokonca aj normálnu pleť. Okrem toho môžete použiť kompozície pripravené vlastnými rukami bez obáv z poškodenia pokožky.

Dôležitá rada od redaktora

Ak chcete zlepšiť stav svojich vlasov, mali by ste venovať osobitnú pozornosť šampónom, ktoré používate. Desivá postava - v 97% šampónov známych značiek sú látky, ktoré otrávia naše telo. Hlavné zložky, kvôli ktorým sú všetky problémy na štítkoch označené ako laurylsulfát sodný, laurethsulfát sodný, kokosový sulfát. Tieto chemikálie ničia štruktúru kučier, vlasy krehnú, strácajú pružnosť a pevnosť a farba bledne. Najhoršie však je, že toto bahno sa dostane do pečene, srdca, pľúc, hromadí sa v orgánoch a môže spôsobiť rakovinu. Odporúčame vám zdržať sa používania produktov obsahujúcich tieto látky. Odborníci našej redakcie nedávno vykonali analýzu šampónov bez obsahu síranov, kde prvé miesto obsadili prostriedky od spoločnosti Mulsan Сosmetic. Jediný výrobca úplne prírodnej kozmetiky. Všetky produkty sú vyrábané pod prísnymi systémami kontroly kvality a certifikácie. Odporúčame navštíviť oficiálny internetový obchod mulsan.ru. Ak pochybujete o prirodzenosti svojej kozmetiky, skontrolujte si dátum spotreby, nemala by presiahnuť jeden rok skladovania.

1. V každom prípade maska ​​poskytne dodatočnú výživu, vyhladí epidermis a urobí ju rovnomernejšou a jasnejšou. Aby sa dosiahol maximálny účinok postupu, je potrebné vziať do úvahy účel masky a indikácie na jej použitie.
2. Univerzálne a bezpečné petržlenové masky majú niektoré kontraindikácie. Úplne nevhodné sú pre ľudí, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť na tento typ zelene.
3. Preto sa pred prvým použitím oplatí vykonať krátkodobý test namazaním zápästia kvapkou pripravenej kompozície. Ak sa po 10-15 minútach na pokožke neobjaví začervenanie, svrbenie alebo iné príznaky alergie, masku je možné aplikovať na tvár.
4. Mimochodom, absolútne všetky časti rastliny sa používajú v kozmeteológii. Medzi najlepšie recepty patria čerstvé alebo sušené bylinky, petržlenová vňať a korienky. Doma si môžete pripraviť masky, odvary, ľad, infúzie a dokonca aj olej.
5. Okrem toho má každý liek svoj vlastný individuálny účel, preto je veľmi dôležité presne vedieť, ako správne pripraviť petržlen. Na tvár je napríklad veľmi užitočné jednoducho ju pretrieť čerstvou bylinkovou šťavou a odvar pôsobí na pokožku upokojujúco, vyhladzuje ju, ľad zmierňuje podráždenie, tonizuje a rozjasňuje.

Ako pripraviť odvar z petržlenu na tvár?

Samozrejme, petržlenový extrakt je možné zakúpiť v najbližšej lekárni, ale oveľa užitočnejší bude vlastnoručne pripravený odvar alebo petržlenová vňať. Aby ste to urobili, musíte si vziať 50 g zelene, nakrájať na malé kúsky a naliať 0,5 litra studenej vody. Dajte na vysoký oheň, varte a varte na miernom ohni ďalších 5 minút. Po odstránení a naliehaní asi pol hodiny.

Odvar, ktorý vychladol na izbovú teplotu, by sa mal prefiltrovať cez gázu a použiť na utieranie. Môžete si utrieť tvár petržlenom 1-4 krát denne. Mimochodom, na prípravu odvaru je vhodná čerstvá aj suchá petržlenová vňať. V druhom prípade sa musí naliať nie studenou vodou, ale vriacou vodou, aby sa zelenina vzdala všetkých svojich prospešných vlastností.

Ľad z vývaru a petržlenovej šťavy

Výsledný vývar sa môže naliať do ľadových foriem, zmraziť a potom ráno a večer použiť petržlenové kocky ľadu. Ľad s petržlenom na tvár môže byť skutočnou spásou. Dobre osviežuje a tonizuje pokožku, omladzuje ju a bieli.

DIY petržlenový olej

Ak je to žiaduce, petržlenový olej je možné pripraviť doma. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať veľkú partiu zelene, odstrániť korene a zlé oblasti, opláchnuť vo vode, vysušiť a nakrájať na veľké kúsky.

1. Nalejte trochu olivového oleja do malej panvice.
2. Zahrejte a poukladajte nasekanú zeleninu.
3. Za stáleho miešania dusíme, kým petržlenová vňať nezmäkne.
4. Odstráňte zo sporáka, nechajte dobre vychladnúť.
5. Rozdrvte petržlen s olivovým olejom pomocou mixéra.
6. Výslednú hmotu necháme asi hodinu odstáť.
7. Scedíme cez gázu, pričom dužinu dobre vytlačíme.

Hotový olej by mal mať charakteristickú zelenú farbu a výraznú petržlenovú vôňu. Môžete ho uchovávať v chladničke niekoľko dní. Olej (1 kvapka) možno pridať do akéhokoľvek krému (10 g) a použiť na problematickú pleť.

Recepty tradičnej medicíny

Petržlenová šťava je už dlho jednou z hlavných zložiek obrovského množstva receptov tradičnej medicíny.

Na zlepšenie trávenia

Zmiešajte čerstvú petržlenovú vňať s jablčným octom v pomere jeden diel ku trom. Táto zmes by sa mala konzumovať na prázdny žalúdok denne na 1/3 šálky.

S bolestivými menštruáciami a poruchami cyklu

Zmiešajte čerstvo vyrobenú mrkvovú a repnú šťavu v pomere 50:50, takže celkovo získate tri štvrtiny pohára nápoja. Do zmesi pridajte 17 g petržlenovej šťavy. Použiť terapeutický koktail by mal byť ráno a večer, pričom časť rozdelíte na dva krát. Kurz je najmenej tri mesiace.

Pre unavené oči

Tí, ktorí trávia veľa času pred monitorom, si môžu robiť obklady na zmiernenie únavy očí. Za týmto účelom navlhčite vatové tampóny v čerstvej šťave a priložte ich na očné viečka. Nechajte to desať minút.

Na šedý zákal a konjunktivitídu

Pri očných ochoreniach sa odporúčajú nielen obklady zo šťavy, ale aj jej užívanie v kombinácii s čerstvou mrkvou a zelerom. Suroviny zmiešame v kombinácii ¼ šálky (petržlen) a 1/8 šálky (mrkva a zeler) a pijeme denne po dobu jedného mesiaca.

Môžete tiež užívať šťavu v čistej forme, jednu polievkovú lyžicu trikrát denne, ihneď s pol pohárom vody. Dĺžka trvania kurzu je osemnásť dní.

Na chronickú únavu

Každé ráno začnite smoothie zo zeleru a jabĺk (v rovnakom pomere) s 1 polievkovou lyžicou čerstvo vytlačenej petržlenovej šťavy na pohár.

Na ochorenie obličiek

Tí, ktorí majú diagnostikovanú pyelonefritídu, nefritídu, cystitídu a iné ochorenia vylučovacieho systému, odporúčajú užívať čerstvú šťavu trikrát denne, dvadsať minút pred jedlom. Dávka je jedna polievková lyžica. Trvanie aplikácie - 40 dní. Upozorňujeme, že ak je ochorenie obličiek v akútnom štádiu, nápoj by sa nemal užívať.

S plynatosťou

Pre tých, ktorí trpia poruchami v práci čriev, sa odporúča užívať petržlenovú šťavu s medom. Zložky sa zmiešajú v pomere 50:50, vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. trikrát denne.

So závislosťou od alkoholu

Recepcia trikrát denne, jedna polievková lyžica zmesi petržlenovej a zelerovej šťavy (pomer 50:50) sa odporúča pri alkoholizme. Predpokladá sa, že pri dlhodobom používaní tohto lieku klesá túžba po nápojoch obsahujúcich alkohol.

Na chudnutie

Od dávnych čias sa kučeravá zelená krása považuje za účinný spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Schopnosť tejto zelene potláčať chuť do jedla na dlhú dobu poznali už naši predkovia, ktorí sa naučili pripravovať odvar na chudnutie na báze petržlenovej šťavy.

Na prípravu odvaru najskôr nožom nasekáme zväzok čerstvej petržlenovej vňate. Potom by sa mala zelenina dôkladne rozdrviť, aby naštartovala šťavu.

Ďalej pripravte vodu v pomere jedného pohára na dve čajové lyžičky výslednej šťavy. Nakrájanú zeleninu nalejte šťavou so správnym množstvom vriacej vody a varte na miernom ohni štvrť hodiny. Hotový vývar ochlaďte a preceďte.

Výsledný nápoj je potrebné užívať na prázdny žalúdok počas dňa, pol pohára naraz. Je potrebné ho vypiť v momente, keď začnete pociťovať hlad. Po užití odvaru sa kŕče v žalúdku obrátia a pocit hladu sa dá potlačiť aspoň na dve hodiny. Týmto spôsobom znížite počet občerstvenia a znížite počet spotrebovaných kalórií. Priebeh užívania odvaru je dva týždne.

O účinku na telo, čo je užitočné

Koncentrácia účinných látok dáva petržlenovej šťave vysoký liečivý zdroj.

Používa sa ako na prevenciu mnohých chorôb, tak aj na liečbu.

Ako to funguje:

• Zabraňuje onkologickým ochoreniam. Najmä vďaka chlorofylu sa znižuje riziko rakovinových nádorov v pečeni a hrubom čreve.
• Má diuretický, protizápalový účinok. Na rozdiel od mnohých diuretík neodstraňuje draslík z tela spolu s nadbytočnou tekutinou. Odporúča sa pri problémoch s urogenitálnym traktom.
• Posilňuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť voči infekciám, urýchľuje rekonvalescenciu po chorobe či operácii.
• Normalizuje črevnú mikroflóru, zlepšuje trávenie, bojuje proti nadúvaniu, plynatosti, zmierňuje koliku, zabraňuje zápche.
• Znižuje bolesti pri menštruácii, stabilizuje cyklus, uľahčuje znášanie menopauzy.
• Posilňuje cievy, srdcový sval, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, zabraňuje predčasnému starnutiu buniek.
• Lieči kĺby, zlepšuje ich pohyblivosť, anestetizuje pri dne, artritíde, osteochondróze.
• Obnovuje mužskú potenciu vďaka pozitívnemu účinku na nadobličky.
• Pomáha pri rozmazanom videní, sivom zákale a zápale spojiviek.

Užitočné vlastnosti a aplikačné vlastnosti pre rôzne skupiny obyvateľstva

Dospelé ženy a muži, ktorí sú často a dlho pri počítači, petržlenová šťava uvoľní napätie a začervenanie očí, a spolu so šťavou zo zeleru a mrkvy zachová zrak.

Považuje sa za prírodné afrodiziakum, zvyšuje libido, zmierňuje frigiditu, lieči impotenciu.

Tehotné ženy by mali byť pri užívaní zeleného elixíru opatrné.. Na jednej strane bojuje proti opuchom, zjemňuje trávenie, odstraňuje starecké škvrny, vyrovnáva nedostatok železa.

Na druhej strane vďaka účinným látkam v kompozícii zvyšuje tón maternice, čo vytvára hrozbu potratu. Pred konzultáciou s dohliadajúcim lekárom je lepšie zdržať sa používania.

Dojčiace matky môžu zaviesť petržlen do stravy tri týždne po narodení dieťaťa. Najprv vo forme tepelne spracovanej zelene. Ako šťava - nie skôr ako tri mesiace.

Pomôže mame prekonať popôrodnú depresiu, zvýši množstvo mlieka. Krehký organizmus dieťaťa úplne asimiluje "petržlen" vápnik.

Dávať džús priamo deťom sa začína vo veku jedného roka.. Jedna alebo dve čajové lyžičky sa zriedia jablkovým džúsom alebo vodou, prípadne sa aj zamiešajú do zeleninového pyré.

Starší ľudia by ho mali piť, aby spomalili opotrebovanie buniek a ciev, posilnili srdcový sval, znížili krvný tlak, zabránili strate zraku, normalizovali dýchanie, zabránili degeneratívnym zmenám v mozgu, zachovali imunitu a celkový tonus.

Kontraindikácie na použitie

Vzhľadom na to, že koncentrácia účinných látok v tomto nápoji je veľmi vysoká, treba ho používať veľmi opatrne. V prvom rade sa musíte uistiť, že na tento produkt nemáte alergickú reakciu. Upozorňujeme, že individuálna intolerancia na petržlenovú šťavu môže byť dokonca aj medzi tými ľuďmi, ktorí sami používajú zeleninu bez najmenších negatívnych následkov.

Okrem toho je táto šťava počas tehotenstva kontraindikovaná. Predpokladá sa, že môže tónovať maternicu, ktorá je plná hrozby potratu.

Tento nápoj by mal byť tiež vylúčený zo stravy počas exacerbácie zápalových procesov v obličkách a gastrointestinálnom trakte.

Upozorňujeme, že počas používania čerstvej šťavy na liečebné účely odborníci na výživu odporúčajú minimalizovať obsah potravín s vysokým obsahom škrobu a cukru v strave.

Škody a kontraindikácie

Petržlen je bohatý na účinné látky, ktoré pri nedodržaní dávkovania môžu telu uškodiť. Petržlenová šťava je kontraindikovaná:

• s individuálnou neznášanlivosťou;
• s exacerbáciou gastritídy;
• v akútnom období peptického vredu;
• s ochorením obličiek;
• tehotná žena.

Pred užitím petržlenovej šťavy nezabudnite skontrolovať alergie na zložky rastliny.

Ako si vyrobiť petržlenovú šťavu doma

Priemyselná výroba petržlenovej šťavy sa nevykonáva. Môžete si ho pripraviť výlučne doma. Aby bola šťava čo najužitočnejšia, je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov:

1. Najlepšie je použiť čerstvo natrhanú petržlenovú vňať. Ak však takúto možnosť nemáte, bylinku skladovanú v chladničke môžete použiť najviac týždeň.
2. Odstráňte všetky poškodené a vysušené listy. Nechajte len absolútne zdravé listy intenzívnej zelenej farby.
3. Bylinky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Potom petržlenovú vňať nechajte pol hodiny namočiť v nádobe s čistou studenou vodou a potom ju opláchnite prevarenou vodou (nie vriacou).
4. Na prípravu čerstvej šťavy použite odšťavovač. V prípade, že ho nemáte, môžete zeleninu nasekať v mixéri a potom vytlačiť pomocou gázy.
5. Petržlenová šťava sa konzumuje ihneď po jej príprave. Nemôžete to uložiť, pretože všetky užitočné vlastnosti rýchlo „prídu na nič“.

Ako si vybrať a pripraviť zeleninu

Hotovú petržlenovú šťavu v predaji nenájdete, pretože sa skladuje nie dlhšie ako niekoľko hodín, rýchlo stráca svoje liečivé vlastnosti. Musíte to zozbierať sami, a preto si vyberajú dobré suroviny.

Dobrá zelenina - vizuálne svieža, čistá, suchá, ale nie pomalá, jednotná nasýtená farba, s výrazným zápachom. Ak je tráva zabalená, musíte sa uistiť, že balenie je neporušené, bez kondenzácie na vnútornej strane.

Ak sa na získanie šťavy plánuje použiť petržlenovú vňať, mala by byť žltobiela, bez škvŕn, zlomov, trhlín, plesní, s výraznou arómou.

Iba sebakultivácia poskytne úplnú dôveru v kvalitu.. K tomu nie je nutné byť majiteľom záhrady, postačí okenný parapet alebo balkón.

Maximálny úžitok bude zo šťavy zo sezónnej petržlenovej vňate: zozbieranej v júni až septembri.

Pred varením je potrebné rastlinu dôkladne umyť, potom vysušiť papierovými utierkami alebo v špeciálnom karuseli. Ak existujú obavy, že v tráve zostal malý hmyz, môžete to vydržať hodinu v mierne osolenej vode.

Pripravené zelené spolu so stonkami, kúskami koreňa prechádzajú cez odšťavovač. Alternatívnou možnosťou je prechádzať mlynčekom na mäso, nasekať pomocou mixéra a potom vytlačiť pomocou gázy, sitka s látkovou základňou.

Vylisovaná šťava sa okamžite spotrebuje alebo sa naleje do foriem na ľad, zmrazí sa. Je povolené riediť vodou v rovnakých pomeroch. Nemožno skladovať v tekutej forme.

Video recept na prípravu šťavy z čerstvej petržlenovej vňate:

Petržlenovú šťavu pijeme správne

Kvôli vysokej biologickej aktivite šťavy v čistej forme ju nepijú. Zvyčajne sa riedi prevarenou vodou pri izbovej teplote alebo sa pridáva do iných čerstvých štiav. Soľ a cukor sa nepridávajú.

Maximálna denná dávka petržlenovej šťavy je 40-50 ml.

Upozorňujeme, že napriek tomu, že tento nápoj možno podávať aj deťom od jedného roka, dávka je v tomto prípade výrazne nižšia – nie viac ako dve čajové lyžičky denne. Deťom sa čerstvý riedi aj vodou alebo sa pridáva do zeleninového pyré.

S edémom

Petržlen má výrazné diuretické vlastnosti, preto sa odporúča pacientom trpiacim opuchmi rôzneho pôvodu.

V tomto prípade sa ukazuje, že odvar z koreňa zvyšuje diurézu. Draslík, ktorý sa vo veľkom množstve nachádza v koreni, priaznivo pôsobí na srdcový sval. Príprava lieku je jednoduchá. Budete potrebovať lyžicu drvených surovín, ktoré je potrebné naliať pohárom vody a variť desať minút. Vezmite pohár odvaru trikrát denne.

Použitie v kozmeteológii

Vysoká biologická aktivita petržlenovej šťavy ju robí nepostrádateľnou nielen na vnútorné, ale aj na vonkajšie použitie. Je jednou z nemenných zložiek kozmetických produktov najznámejších značiek v kozmetickom priemysle.

Petržlenová šťava sa už dlho používa na krásu pokožky a vlasov. Okrem toho súčasne pomáha riešiť obrovské množstvo kozmetických problémov.

Petržlen pre krásu pleti

Indikácií na používanie domácej kozmetiky na báze petržlenovej šťavy je viac než dosť. Najužitočnejšie sú pre zrelú pleť, ktorá už vykazuje známky starnutia a vädnutia, mimické vrásky. Petržlen príde na pomoc aj tým, ktorých trápi žltkastá nevýrazná pleť, inak povedané, stane sa záchrancom pre unavenú pleť. Navyše aj naši predkovia vedeli o úžasných bieliacich vlastnostiach tejto rastliny – pomáha zbaviť sa neestetických stareckých škvŕn. Nakoniec tento produkt pomáha zlepšovať činnosť mazových žliaz - navyše kozmetické produkty na báze petržlenovej šťavy možno použiť na akýkoľvek typ pleti.

Pre mastnú pleť

Na vyriešenie problému zvýšenej mastnoty pleti, notoricky známych „čiernych škvŕn“ a rozšírených pórov stačí na tvár naniesť každý večer masku z citrónovej šťavy zmiešanej v pomere 1:2:4, petržlenovej šťavy a med. Po dvadsiatich minútach masku zmyte.

Pre suchú pokožku

Najlepší obsah mesiaca

• Prečo nemôžete držať diétu sami
• 21 tipov, ako nekupovať zatuchnuté potraviny
• Ako udržať zeleninu a ovocie čerstvé: jednoduché triky
• Ako zabiť chute na sladké: 7 neočakávaných produktov
• Vedci tvrdia, že mladosť sa dá predĺžiť

Majitelia nadmerne suchej pokožky si môžu vyrobiť masku nasekaním zelene a vytlačením šťavy z nej a následným zmiešaním výslednej kaše s kyslou smotanou v pomere 50:50.

Na akné

Petržlenová šťava pomáha vyrovnať sa s takým vážnym kozmetickým problémom, akým je akné. Stačí tri až štyrikrát denne utrieť problémové oblasti pokožky vatovým tampónom namočeným v čerstvo vylisovanej šťave.

Na bielenie

Ak chcete dať tvári zaujímavú bledosť, môžete použiť recept dobre známy našim prababičkám: zmiešajte citrónovú šťavu s petržlenovou šťavou v pomere 5: 1. Utrite pokožku výslednou zmesou niekoľkokrát denne.

Na zlepšenie tónu pleti

Pre osvieženie akéhokoľvek typu pleti zmiešajte dve polievkové lyžice tvarohu s dvoma lyžičkami petržlenovej šťavy. Takáto maska ​​sa aplikuje na predtým očistenú pokožku a po štvrťhodine sa zmyje vodou bez mydla.

Ďalšou možnosťou je výroba kozmetického ľadu. Za týmto účelom pridajte jednu a pol polievkovej lyžice šťavy do 0,5 litra čistej vody, nalejte zmes do ľadových foriem a pošlite ju do mrazničky. Večer, po odstránení make-upu, sa môžete rozmaznávať ľadovou masážou.

S cystitídou

Dve polievkové lyžice nasekaného koreňa zalejte pohárom vriacej vody, zatvorte vekom a nechajte šesť hodín lúhovať. Ak chcete zvýšiť liečivý účinok nálevu, môžete ho pripraviť z listov kučeravého petržlenu a koreňa v pomere 1: 1. Tento liek sa užíva päťkrát denne, dve polievkové lyžice.

Koreň petržlenu nemôže poškodiť, existujú však obmedzenia pri jeho používaní. Tie obsahujú:

• tehotenstvo;
• závažné ochorenie obličiek (glomerulonefritída, nefritída).

Recepty na domáce petržlenové pleťové masky

Predpokladá sa, že petržlen bieli tvár najlepšie zo všetkých, ale v praxi sa jeho použitie neobmedzuje len na zbavenie sa pieh a stareckých škvŕn. Početné petržlenové recepty na tvár vám prezradia, aké ďalšie zázraky dokáže prírodná kozmetika.

Petržlenová maska ​​na vrásky

Výsledok: vyhladzuje, tonizuje starnúcu pleť, eliminuje mimické vrásky.

Ingrediencie:

• 30 g čerstvých bylín;
• 1 st. prevarená voda.

Petržlenovú vňať nasekáme, zalejeme vychladnutou vodou, necháme aspoň 3 hodiny. Výsledná infúzia sa používa na utieranie pokožky krku a tváre dvakrát denne. Ak namočíte kúsok gázy do nálevu a priložíte na tvár, získate omladzujúcu a sťahujúcu masku, ktorú treba držať 15 minút.

Bieliaca maska ​​s petržlenovou vňaťou

Výsledok: Petržlen sa najčastejšie používa na bielenie tváre.

Ingrediencie:

• 1 žĺtok;
• 1 st. l. jemne nasekanú petržlenovú vňať;
• 1 st. l. olivové oleje.

Príprava a spôsob aplikácie:

Zmiešajte tieto zložky, rozotrite na pokožku tváre, držte asi 10-15 minút.

Petržlenová pleťová maska ​​pre suchú pleť

Výsledok: pokožka sa stáva elastickou, dostáva dostatočnú výživu a hydratáciu, lúpanie zmizne.

• petržlenová vňať;
• 1 st. l. tučná kyslá smotana.

Príprava a spôsob aplikácie:

Nasekajte petržlen, zmiešajte s kyslou smotanou, naneste na tvár. Asi po 15 minútach umyte teplou vodou. Ak je to žiaduce, do masky sa môže pridať strúhaná uhorka a kôpor a kyslá smotana môže byť nahradená nesladeným prírodným jogurtom.

Maska s petržlenom na starecké škvrny

Výsledok: po pravidelnom používaní (po 2-3 dňoch) tmavé škvrny zmiznú za pár týždňov.

Ingrediencie:

• 1 st. l. petržlen;
• 1 st. l. med.

Príprava a spôsob aplikácie:

Zmiešajte jemne nasekanú zeleninu s medom a namočte na tvár asi 40 minút, opláchnite vodou pri izbovej teplote.

Videorecept: Letná osviežujúca petržlenová maska ​​na tvár

petržlenová maska ​​na akné

Výsledok: maska ​​pomáha zbaviť sa čiernych škvŕn, zmierniť zápal, zabrániť vzniku nového akné.

Ingrediencie:

• 1 st. l. nasekaný koreň petržlenu;
• 1 proteín;
• 1 strúčik cesnaku.

Príprava a spôsob aplikácie:

Prejdite niekoľko koreňov petržlenu a cesnaku v mlynčeku na mäso, zmiešajte s proteínom. Jemne naneste na problémové oblasti, po 15 minútach opláchnite studenou vodou.

Maska s petržlenovou vňaťou a kyslou smotanou

Výsledok: nahrádza akýkoľvek výživný krém z obchodu, zjemňuje suchú pokožku, odstraňuje jej podráždenie.

Ingrediencie:

• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
• 1 st. l. zeleň.

Príprava a spôsob aplikácie:

Zmiešajte uvedené zložky a naneste tenkú vrstvu na predtým očistenú pokožku. Po 15 minútach umyte teplou vodou.

Maska s petržlenovou vňaťou a citrónom

Výsledok: dokonale bieli tvár, znižuje pigmentáciu pokožky.

Ingrediencie:

• 30 g zelene;
• 1 st. voda;
• 1/3 citróna.

Príprava a spôsob aplikácie:

Z petržlenovej vňate a vody pripravíme odvar, ochladíme a pridáme doň šťavu vytlačenú z polovice citróna. Utierajte pokožku po prebudení a v noci.

Maska s petržlenovou vňaťou a medom

Výsledok: lieči, oživuje a omladzuje starnúcu pokožku.

Ingrediencie:

• 1 lyžička tekutý med;
• 1 st. l. petržlenové listy.

Príprava a spôsob aplikácie:

Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, zmiešame s medom, nanesieme na pokožku tváre. Po 15-20 minútach umyte teplou vodou.

Videorecept: Výživná maska ​​na pokožku okolo očí na báze petržlenu

Hydrolát

Iným spôsobom nazývam kvetinovú vodu - hodnotný produkt starostlivosti o tvár. Získava sa z rastlín destiláciou. Hydrosol extrahuje zo surovín ešte viac užitočných látok ako éterický olej. Takýto zázračný liek je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach alebo si ho môžete uvariť sami.

Petržlenový hydrosol je vhodný pre všetky typy pleti.

Proces varenia:

• nalejte pol litra destilovanej vody do veľkého hrnca;
• v ňom je umiestnené sito tak, aby sa nedotýkalo dna;
• položte sklenenú misku na sito,
• okolo neho je položená predpraná a sušená petržlenová vňať;

• potom je konštrukcia pokrytá vekom, rukoväť by mala smerovať nadol, z nej bude kondenzát kvapkať po kvapkách do misky;
• spoj veka a panvice je pevne zabalený fóliou, aby para neunikala;
• po varení dajte minimálny oheň, varte asi 2 hodiny.

Do tejto doby sa nazbiera plná miska hydrolátu. Ochladí sa a naleje do sterilnej nádoby. Uchovávajte v chladničke maximálne 3 mesiace.

Kvetinovú vodu je možné získať z akéhokoľvek rastlinného materiálu: kvetov, bylín, orechov.

Táto voda je ideálna ako tonikum. Nesmie sa riediť.

V lete sa hydrolát naleje do rozprašovača a používa sa ako termálna voda. Chráni pokožku pred ultrafialovými lúčmi, tonizuje, zmatňuje, dodáva jemnosť a hodvábnosť.

Petržlen na tvár- veľmi užitočný nástroj, pretože je prirodzený, cenovo dostupný, efektívny a všestranný. Pri pravidelnom používaní pomôže udržať krásu a mladosť po dlhú dobu.

Mechanizmus vplyvu

Petržlen je cennou zásobárňou vitamínov, minerálov a ďalších zložiek užitočných pre pokožku a telo. V jednom zväzku je toľko betakaroténu ako v jednej mrkve. Okrem toho obsahuje vitamín C (vo vysokej koncentrácii), vitamíny skupiny B, vápnik, draslík, zinok, fosfor, kyselinu listovú, železo, pektín, inulín, fytoncídy, flavonoidy atď.

Zloženie tejto korenistej rastliny ju urobilo populárnou nielen vo varení, ale aj v kozmeteológii. A ak vyrábate kocky ľadu z listov, výhody sa niekoľkonásobne zvyšujú.

Cryocubes s petržlenom majú nasledujúce vlastnosti:

• umožňujú vám rýchlo zmierniť únavu, vyhladiť jemné vrásky a zmierniť opuch;
• pomáha eliminovať tmavé kruhy pod očami;
• zvýšiť tonus dermis, zlepšiť produkciu elastínu a kolagénu;
• spustiť metabolické procesy na bunkovej úrovni;
• zlepšiť krvný obeh;
• prispievajú k nasýteniu buniek kyslíkom a užitočnými látkami;
• intenzívne vyživuje a zvlhčuje aj hlboké vrstvy pokožky;
• čistiť póry, bojovať proti nečistotám a baktériám;
• regulovať prácu mazových žliaz.

Kocky ľadu sú skvelé na väčšinu problémov spôsobených skorým starnutím. Tiež robia pehy a starecké škvrny menej nápadné kvôli vysokému obsahu kyseliny askorbovej. Ľad v spojení s petržlenovou vňaťou pri pravidelnom používaní poskytuje vynikajúce výsledky.

Odborný názor

• kozmetička
• Chirurg

Michelle Ellernová

praktizujúci kozmetológ-dermatológ

Petržlen je nepochybne prospešný, ale nepreháňajte to. V prebytku to môže byť škodlivé. Tiež stojí za to dodržiavať určité pravidlo: masky, ktoré obsahujú koncentrovanú šťavu, by sa nemali používať viac ako 2-krát týždenne. To platí aj pre čerstvé bylinky.

Aisha Baron

plastický chirurg

Chcem poradiť, aby ste nezabudli na starostlivosť o krk a dekolt. Ženy často používajú rôzne drahé výrobky na tvár a zabúdajú na iné oblasti. Ale sú to oni, ktorí v prvom rade udávajú vek človeka. Čo sa týka petržlenu, ide o unikátny produkt. Masky s jej obsahom môžu používať ľudia rôznych vekových skupín.

Vlastnosti rastlín (8 výhod pre tvár)

Všetci poznáme dva druhy petržlenu – kučeravý a obyčajný. Milenky, kvôli externým údajom, často radšej používajú kučeravé vlasy pri varení. Môže ozdobiť akékoľvek jedlo, šaláty.

Aby petržlen prospel tvári, musí sa aplikovať nielen zvonka, ale aj zvnútra.

Pravidelné zaraďovanie kultúry do stravy vám umožňuje:

• zlepšiť metabolizmus;
• odstrániť škodlivé toxíny z tela;
• znížiť hladinu cukru a zlého cholesterolu.

To všetko má pozitívny vplyv na krásu tváre.

Mimochodom, je dokázané, že denná konzumácia až 30 gramov zelene vám umožňuje zachovať silu a belosť vašich zubov. Petržlen obsahuje dvakrát viac minerálneho vápnika ako kravské mlieko.

Môžete tiež zdôrazniť nasledujúce pozitívne vlastnosti produktu na tvár a telo:

1. Výborný bieliaci účinok majú aj koktaily, ktorých súčasťou je kultúra, ktorú popisujeme.
2. Petržlen zmierňuje opuchy a bez ohľadu na dôvody, pre ktoré vznikli.
3. Vďaka obsahu draslíka je pokožka hydratovaná.
4. Prítomnosť fosforu, vápnika vám umožňuje vybieliť tvár, zbaviť sa stareckých škvŕn.
5. Flavonoidy spomaľujú proces starnutia pokožky.
6. Pektíny a organické kyseliny obnovujú štruktúru pokožky a odstraňujú jazvy, praskliny, mikropoškodenia.
7. Diuretický účinok uvoľňuje z piesku z obličiek z urogenitálneho systému toxíny, ktoré chránia pred rozvojom onkologických procesov.
8. Pravidelné používanie petržlenu pomáha udržiavať a obnovovať zrak a schopnosť zelene je mnohonásobne vyššia ako u mrkvy, ktorá je pre oči povestná.

Petržlen výborne pôsobí na ľudskú pokožku, podieľa sa na regenerácii a čistení.

Látka má tiež baktericídnu, protizápalovú vlastnosť, vďaka ktorej sa na pokožke netvorí akné a začervenanie.

Nie pre lenivých

Takáto šťava sa môže skladovať veľmi krátky čas - maximálne niekoľko hodín. V priebehu času sa prospešné vlastnosti nápoja výrazne znižujú. Preto, ako zachrániť petržlenovú šťavu na zimu, neprichádza do úvahy. Treba ho vypiť hneď po príprave.

Na to, aby ste si doma zaobstarali dennú porciu petržlenovej šťavy, potrebujete celkom slušnú kopu čerstvého korenia. Nakrájanú zeleninu dôkladne opláchnite v tečúcej vode a potom ju osušte od vlhkosti osušením papierovými utierkami. Ďalej musíte trávu rozdrviť v mixéri alebo prejsť cez mlynček na mäso. Výsledná hmota by mala byť vytlačená cez gázu a zložená v 2-3 vrstvách.

Je ľahšie vyrobiť šťavu z koreňovej petržlenovej vňate ako z listovej petržlenovej vňate, takže mnohé ženy v domácnosti pestujú práve takéto odrody tohto korenia. Okrem toho možno koreňové plodiny pripraviť na zimu tak, že ich, podobne ako mrkvu, uskladníte na chladnom mieste. Na prípravu zdravého nápoja by sa hľuzy mali dôkladne umyť a potom nasekať na strúhadle alebo v mixéri. Ďalej sa musí hmota pretlačiť cez gázu, výsledná tekutina sa zmieša s vodou alebo zeleninovou šťavou a užíva sa perorálne 15-20 minút pred jedlom.

Pravidlá pre aplikáciu masiek

1. Najlepšie zo všetkého je, že maska ​​pôsobí na pripravenú pleť. Pred procedúrou sa odporúča urobiť peeling.
2. Ďalším ešte efektívnejším spôsobom prípravy je parný kúpeľ alebo tepelný obklad na naparenie pokožky.
3. Držte kompozície 15 minút, zriedka 30.
4. Opláchnite teplou alebo mierne studenou vodou na tónovanie tváre.
5. Pri príprave masky sa používa prevarená voda. Pre ľad si môžete vziať obvyklé tečúce.
6. Postup sa opakuje dvakrát týždenne počas 1 mesiaca. Odvar alebo nálev utierajte pokožku dvakrát denne.

Maska by sa mala vtierať pozdĺž masážnych línií tváre a krku.

Aplikácia petržlenovej kozmetiky je veľmi jednoduchá, takže tento postup nemá žiadne špeciálne vlastnosti.

Bylinné produkty by sa mali použiť ihneď po výrobe.

Krok za krokom recept s fotografiou

Petržlenová šťava je silným vitamínovým doplnkom každého prvého alebo druhého chodu. Je ideálny pre tých, ktorí majú v rodine deti alebo dospelých, ktorí nemajú radi čerstvé bylinky napríklad v polievke. Jedna kocka mrazeného produktu stačí na to, aby jedlo dostalo jasnú chuť čerstvých bylín, najmä horúce s kuracím alebo morčacím mäsom. Bohužiaľ, šťavu nemožno konzervovať, možno ju iba zmraziť, pričom si zachová približne 70 % užitočných vitamínov a minerálov.

Na tento účel dôrazne odporúčam kúpiť petržlen od babičiek na trhu alebo použiť svoj vlastný, aby ste sa vyhli vytváraniu šťavy z produktu naplneného dusičnanmi. Zeleninu v každom prípade nechajte v osolenej studenej vode aspoň 30 minút! Čím väčšie trsy, tým viac šťavy dostanete na výstupe.

Presuňte zelenú hmotu do misky mlynčeka alebo odšťavovača. Keďže používam sekačku, dávam pozor, aby som pridával studenú vodu, inak bude šťavy veľmi málo.

Všetko brúsiť 2-3 minúty. Hmota bude sedieť v miske. Vložte ďalšiu časť zelene a všetko znova nakrájajte na 2-3 minúty. Pokračujte, kým nie je dužina jemná.

Nalejte petržlenovú šťavu do výrobníka ľadu. Vložte do mrazničky aspoň na 1,5 hodiny.

Odstráňte hotové mrazené kocky šťavy a vložte ich do nádoby, vrecka. Utesnite alebo zviažte a preneste späť do mrazničky, podľa potreby vyberte. Teraz viete, ako pripraviť petržlenovú šťavu!

Ste jednou z miliónov žien, ktoré bojujú s nadváhou?

Všetky vaše pokusy schudnúť zlyhali? A premýšľali ste už o drastických opatreniach? Je to pochopiteľné, veď štíhla postava je ukazovateľom zdravia a dôvodom na hrdosť. Navyše ide aspoň o dlhovekosť človeka. A skutočnosť, že človek, ktorý schudne „kilá navyše“, vyzerá mladšie, je axióma, ktorá nevyžaduje dôkaz. Preto odporúčame prečítať si príbeh ženy, ktorej sa podarilo schudnúť rýchlo, efektívne a bez drahých procedúr. Prečítajte si článok >>

Petržlen je známy mnohým v oblasti kozmetológie. Zelení sa pridávajú do všetkých druhov masiek zameraných na bielenie pokožky a boj proti pehám. Ale nie všetci ľudia vedia, že čerstvo vylisovaná šťava môže byť vyrobená na základe petržlenu. Ozdraví telo nielen zvonka, ale aj zvnútra. Čerstvé je obzvlášť prospešné pre dospelých, ale jeho používanie má nejaké škody? Poďme sa vysporiadať so všetkým v poriadku.

Indikácie pre použitie petržlenu na kozmetické účely

Petržlen úspešne používajú ženy na boj proti rôznym problémom. Pomáha vyrovnať sa s mnohými nedostatkami.

• Petržlenové masky a odvary môžu zabrániť vzniku akné a čiernych bodiek, najmä v prípade aktívnych mazových žliaz a bohatej sekrécie mazu.
• Pravidelné používanie petržlenu pomôže pokožke vyzerať sviežo a zdravo.
• Petržlen pomôže obnoviť zásoby vody na pokožke tváre, zbaví ju pocitu suchosti a neustáleho olupovania.
• Ak je pleť sivá alebo existujú starecké škvrny, potom použitie odvarov a masiek môže „vybieliť“ pokožku.
• Pri prirodzenom starnutí pokožky sa odporúča pravidelne umývať odvarmi a robiť masky na pokožku očí a očných viečok. Petržlen je užitočný najmä pre staršie dámy.
• Pri opuchoch sa odporúčajú osviežujúce masky a opatrné používanie ľadu zo zelených odvarov.
• Petržlen môže byť použitý ako kozmetický liek na rosaceu, pretože podporuje vazokonstrikciu a zrážanlivosť krvi.

Vitamínové zloženie petržlenu

Zloženie petržlenu zahŕňa veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre dermis.

Príprava kože

Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, pred akoukoľvek procedúrou je potrebné tvár očistiť a napariť. Potom užitočné účinné látky vstupujú do otvorených pórov. Kroky prípravy pokožky:

1. Opláchnite make-up bežným čistiacim prostriedkom, ako je micelárna voda.
2. Urobte si peeling na hĺbkové čistenie - jemne masírujte tvár 3-4 minúty, vyberte si produkt podľa typu pleti.
3. Vyparujte. Nalejte horúci bylinný odvar do nádoby, držte tvár nad parou po dobu 10 minút, pokrytú uterákom.

Kde získam čerstvé suroviny?

Ako už bolo spomenuté, petržlenovú šťavu nemá zmysel skladovať, pretože rýchlo stráca svoje prospešné vlastnosti. Dokonca aj čerstvo nakrájaná zelenina sa môže uchovávať v chladničke najviac dva týždne. Jediným východiskom je preto vypestovať si túto korenistú bylinku sami.

Ak chcete v lete absolvovať úplný priebeh liečby petržlenovou vňaťou, mali by ste sa vopred pripraviť na letnú sezónu a skoro na jar zasiať záhradu semenami bylín. Na pravidelné získavanie čerstvých byliniek môžete použiť takzvanú dopravníkovú metódu, kedy sa výsev vykonáva v intervaloch 2-3 týždňov a pokračuje až do mrazov. Pri stabilných mínusových teplotách počas chladného obdobia mnohí záhradkári sejú na zimu v októbri až novembri a čerstvé korenie majú k dispozícii už od skorej jari.

Keďže ide o pomerne nenáročnú rastlinu, možno ju pestovať doma po celý rok, na parapete alebo balkóne. Je dovolené použiť rovnaké korene petržlenu na vytlačenie čerstvých byliniek na okno. Alebo zasiať semená na zimu do plytkých misiek pripravených na jeseň so záhradnou zeminou. Takáto domáca zelená lekáreň vám umožní využívať prírodný liek na udržanie krásy a zdravia po celý rok.

Budete sa musieť trochu potrápiť: vedľa minizáhonov umiestniť ďalší zdroj svetla, pravidelne prihnojovať, chrániť sa pred prievanom atď. Všetky náklady však bude viac než kompenzovať výsledný liečivý nápoj.

Liečebný potenciál

Aká je teda výhoda petržlenovej šťavy?

• Posilňuje imunitný systém, zvyšuje ochranné funkcie tela v boji proti infekčným chorobám, odstraňuje beri-beri, dodáva silu stratenú v dôsledku operácií a závažných ochorení.
• Odstraňuje prebytočný cholesterol, robí steny ciev elastickými, posilňuje srdcový sval. Prípravok je vysoko odporúčaný pre pacientov s ochoreniami kardiovaskulárneho systému, pre jeho schopnosť znižovať krvný tlak.

Podľa odborníkov na výživu sú čerstvo vylisované zeleninové šťavy oveľa zdravšie a hodnotnejšie ako ovocné. Existuje však nápoj, ktorý svojimi liečivými vlastnosťami výrazne predbieha aj čerstvé zeleninové šťavy.

Od staroveku sa petržlenová šťava považuje za skutočný elixír života, ktorý zmierňuje veľké množstvo chorôb, pomáha obnoviť silu a podporuje dlhovekosť. Už za čias Hippokrata sa používala ako liečba rôznych zápalových ochorení, ale aj ako všeliek na mužskú insolventnosť v intímnej sfére. V starovekom Egypte bol považovaný za krv boha Hora, ktorú prelial, keď bojoval s nepriateľmi za svojho otca Osirisa. A v stredoveku bola táto rastlina a šťava z nej obdarená magickými vlastnosťami - až po liečenie smrteľných rán a schopnosť spôsobiť zlých duchov.

Moderní odborníci na výživu už nepovažujú petržlen za prostriedok na pozvanie diabla na stretnutie, ale podľa ich názoru sú jednomyseľní - šťava z tejto rastliny je obdarená jednoducho neuveriteľnou biologickou aktivitou.

Obsah kalórií a chemické zloženie

Energetická hodnota výrobku je 49 kcal na 100 g výrobku. Zloženie živín je nasledovné – 3,6 g bielkovín, 0,4 g tukov a 7,6 g sacharidov.

Chemické zloženie nápoja zahŕňa širokú škálu užitočných látok: vitamíny, ako aj mikro a makro prvky. Vitamín A je teda účinný antioxidant, ktorý spomaľuje starnutie a podieľa sa na procese syntézy bielkovín. Vitamín K pomáha telu vstrebávať vápnik, ktorý je potrebný pre kostné tkanivo, zabraňuje rozvoju osteoporózy. Foláty zabraňujú vzniku anémie, sú zodpovedné za stav nechtov a vlasov. Cholín je jednou zo zložiek lecitínu, ktorý je zodpovedný za štruktúru a regeneračné vlastnosti buniek a podieľa sa aj na syntéze inzulínu, čím pomáha predchádzať rozvoju cukrovky. Navyše jeho nedostatok môže vyvolať taký vážny problém, akým je stukovatenie pečene.

Petržlenová šťava je zdrojom selénu, ktorý stimuluje syntézu hormónov štítnej žľazy, ako aj fosforu, ktorý je zodpovedný za duševnú činnosť a podieľa sa na metabolizme bielkovín, sacharidov a tukov. Mangán, prítomný v zložení tohto produktu, pôsobí ako aktivátor mnohých enzýmov, pomáha udržiavať hladinu inzulínu v krvi na požadovanej úrovni. Je tiež zodpovedný za funkcie a regeneráciu spojivového tkaniva.

Vitamínové zloženie

Mikro a makro prvky

Liečivé vlastnosti

Ako bolo uvedené vyššie, petržlenová šťava sa môže pochváliť vysokou mierou biologickej aktivity, preto by sa nemala používať na uhasenie smädu, ale ako liek.

Petržlenová šťava je už dlho jednou z hlavných zložiek obrovského množstva receptov tradičnej medicíny.

Na zlepšenie trávenia

Zmiešajte čerstvú petržlenovú vňať s jablčným octom v pomere jeden diel ku trom. Táto zmes by sa mala konzumovať na prázdny žalúdok denne na 1/3 šálky.

S bolestivými menštruáciami a poruchami cyklu

Zmiešajte čerstvo vyrobenú mrkvovú a repnú šťavu v pomere 50:50, takže celkovo získate tri štvrtiny pohára nápoja. Do zmesi pridajte 17 g petržlenovej šťavy. Použiť terapeutický koktail by mal byť ráno a večer, pričom časť rozdelíte na dva krát. Kurz je najmenej tri mesiace.

Pre unavené oči

Tí, ktorí trávia veľa času pred monitorom, si môžu robiť obklady na zmiernenie únavy očí. Za týmto účelom navlhčite vatové tampóny v čerstvej šťave a priložte ich na očné viečka. Nechajte to desať minút.

Na šedý zákal a konjunktivitídu

Pri očných ochoreniach sa odporúčajú nielen obklady zo šťavy, ale aj jej užívanie v kombinácii s čerstvou mrkvou a zelerom. Suroviny zmiešame v kombinácii ¼ šálky (petržlen) a 1/8 šálky (mrkva a zeler) a pijeme denne po dobu jedného mesiaca.

Môžete tiež užívať šťavu v čistej forme, jednu polievkovú lyžicu trikrát denne, ihneď s pol pohárom vody. Dĺžka trvania kurzu je osemnásť dní.

Na chronickú únavu

Každé ráno začnite smoothie zo zeleru a jabĺk (v rovnakom pomere) s 1 polievkovou lyžicou čerstvo vytlačenej petržlenovej šťavy na pohár.

Na ochorenie obličiek

Tí, ktorí majú diagnostikovanú pyelonefritídu, nefritídu, cystitídu a iné ochorenia vylučovacieho systému, odporúčajú užívať čerstvú šťavu trikrát denne, dvadsať minút pred jedlom. Dávka je jedna polievková lyžica. Trvanie aplikácie - 40 dní. Upozorňujeme, že ak je ochorenie obličiek v akútnom štádiu, nápoj by sa nemal užívať.

S plynatosťou

Pre tých, ktorí trpia poruchami v práci čriev, sa odporúča užívať petržlenovú šťavu s medom. Zložky sa zmiešajú v pomere 50:50, vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. trikrát denne.

So závislosťou od alkoholu

Recepcia trikrát denne, jedna polievková lyžica zmesi petržlenovej a zelerovej šťavy (pomer 50:50) sa odporúča pri alkoholizme. Predpokladá sa, že pri dlhodobom používaní tohto lieku klesá túžba po nápojoch obsahujúcich alkohol.

Na chudnutie

Od dávnych čias sa kučeravá zelená krása považuje za účinný spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Schopnosť tejto zelene potláčať chuť do jedla na dlhú dobu poznali už naši predkovia, ktorí sa naučili pripravovať odvar na chudnutie na báze petržlenovej šťavy.

Na prípravu odvaru najskôr nožom nasekáme zväzok čerstvej petržlenovej vňate. Potom by sa mala zelenina dôkladne rozdrviť, aby naštartovala šťavu.

Ďalej pripravte vodu v pomere jedného pohára na dve čajové lyžičky výslednej šťavy. Nakrájanú zeleninu nalejte šťavou so správnym množstvom vriacej vody a varte na miernom ohni štvrť hodiny. Hotový vývar ochlaďte a preceďte.

Výsledný nápoj je potrebné užívať na prázdny žalúdok počas dňa, pol pohára naraz. Je potrebné ho vypiť v momente, keď začnete pociťovať hlad. Po užití odvaru sa kŕče v žalúdku obrátia a pocit hladu sa dá potlačiť aspoň na dve hodiny. Týmto spôsobom znížite počet občerstvenia a znížite počet spotrebovaných kalórií. Priebeh užívania odvaru je dva týždne.

Použitie pri varení

Petržlenová šťava sa vo svojej chuti hodí takmer ku všetkým zeleninovým a ovocným čerstvým šťavám. Najužitočnejšie sú zmesi so šťavami z mrkvy, jabĺk a uhoriek.

Kontraindikácie na použitie

Vzhľadom na to, že koncentrácia účinných látok v tomto nápoji je veľmi vysoká, treba ho používať veľmi opatrne. V prvom rade sa musíte uistiť, že na tento produkt nemáte alergickú reakciu. Upozorňujeme, že individuálna intolerancia na petržlenovú šťavu môže byť dokonca aj medzi tými ľuďmi, ktorí sami používajú zeleninu bez najmenších negatívnych následkov.

Okrem toho je táto šťava počas tehotenstva kontraindikovaná. Predpokladá sa, že môže tónovať maternicu, ktorá je plná hrozby potratu.

Tento nápoj by mal byť tiež vylúčený zo stravy počas exacerbácie zápalových procesov v obličkách a gastrointestinálnom trakte.

Upozorňujeme, že počas používania čerstvej šťavy na liečebné účely odborníci na výživu odporúčajú minimalizovať obsah potravín s vysokým obsahom škrobu a cukru v strave.

Ako si vyrobiť petržlenovú šťavu doma

Priemyselná výroba petržlenovej šťavy sa nevykonáva. Môžete si ho pripraviť výlučne doma. Aby bola šťava čo najužitočnejšia, je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov:

1. Najlepšie je použiť čerstvo natrhanú petržlenovú vňať. Ak však takúto možnosť nemáte, bylinku skladovanú v chladničke môžete použiť najviac týždeň.
2. Odstráňte všetky poškodené a vysušené listy. Nechajte len absolútne zdravé listy intenzívnej zelenej farby.
3. Bylinky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Potom petržlenovú vňať nechajte pol hodiny namočiť v nádobe s čistou studenou vodou a potom ju opláchnite prevarenou vodou (nie vriacou).
4. Na prípravu čerstvej šťavy použite odšťavovač. V prípade, že ho nemáte, môžete zeleninu nasekať v mixéri a potom vytlačiť pomocou gázy.
5. Petržlenová šťava sa konzumuje ihneď po jej príprave. Nemôžete to uložiť, pretože všetky užitočné vlastnosti rýchlo „prídu na nič“.

Petržlenovú šťavu pijeme správne

Kvôli vysokej biologickej aktivite šťavy v čistej forme ju nepijú. Zvyčajne sa riedi prevarenou vodou pri izbovej teplote alebo sa pridáva do iných čerstvých štiav. Soľ a cukor sa nepridávajú.

Maximálna denná dávka petržlenovej šťavy je 40-50 ml.

Upozorňujeme, že napriek tomu, že tento nápoj možno podávať aj deťom od jedného roka, dávka je v tomto prípade výrazne nižšia – nie viac ako dve čajové lyžičky denne. Deťom sa čerstvý riedi aj vodou alebo sa pridáva do zeleninového pyré.

Použitie v kozmeteológii

Vysoká biologická aktivita petržlenovej šťavy ju robí nepostrádateľnou nielen na vnútorné, ale aj na vonkajšie použitie. Je jednou z nemenných zložiek kozmetických produktov najznámejších značiek v kozmetickom priemysle.

Petržlenová šťava sa už dlho používa na krásu pokožky a vlasov. Okrem toho súčasne pomáha riešiť obrovské množstvo kozmetických problémov.

Petržlen pre krásu pleti

Indikácií na používanie domácej kozmetiky na báze petržlenovej šťavy je viac než dosť. Najužitočnejšie sú pre zrelú pleť, ktorá už vykazuje známky starnutia a vädnutia, mimické vrásky. Petržlen príde na pomoc aj tým, ktorých trápi žltkastá nevýrazná pleť, inak povedané, stane sa záchrancom pre unavenú pleť. Navyše aj naši predkovia vedeli o úžasných bieliacich vlastnostiach tejto rastliny – pomáha zbaviť sa neestetických stareckých škvŕn. Nakoniec tento produkt pomáha zlepšovať činnosť mazových žliaz - navyše kozmetické produkty na báze petržlenovej šťavy možno použiť na akýkoľvek typ pleti.

Pre mastnú pleť

Na vyriešenie problému zvýšenej mastnoty pleti, notoricky známych „čiernych škvŕn“ a rozšírených pórov stačí na tvár naniesť každý večer masku z citrónovej šťavy zmiešanej v pomere 1:2:4, petržlenovej šťavy a med. Po dvadsiatich minútach masku zmyte.

Pre suchú pokožku

Majitelia nadmerne suchej pokožky si môžu vyrobiť masku nasekaním zelene a vytlačením šťavy z nej a následným zmiešaním výslednej kaše s kyslou smotanou v pomere 50:50.

Na akné

Petržlenová šťava pomáha vyrovnať sa s takým vážnym kozmetickým problémom, akým je akné. Stačí tri až štyrikrát denne utrieť problémové oblasti pokožky vatovým tampónom namočeným v čerstvo vylisovanej šťave.

Na bielenie

Ak chcete dať tvári zaujímavú bledosť, môžete použiť recept dobre známy našim prababičkám: zmiešajte citrónovú šťavu s petržlenovou šťavou v pomere 5: 1. Utrite pokožku výslednou zmesou niekoľkokrát denne.

Na zlepšenie tónu pleti

Pre osvieženie akéhokoľvek typu pleti zmiešajte dve polievkové lyžice tvarohu s dvoma lyžičkami petržlenovej šťavy. Takáto maska ​​sa aplikuje na predtým očistenú pokožku a po štvrťhodine sa zmyje vodou bez mydla.

Ďalšou možnosťou je výroba kozmetického ľadu. Za týmto účelom pridajte jednu a pol polievkovej lyžice šťavy do 0,5 litra čistej vody, nalejte zmes do ľadových foriem a pošlite ju do mrazničky. Večer, po odstránení make-upu, sa môžete rozmaznávať ľadovou masážou.

Proti stareckým škvrnám

Problém stareckých škvŕn pomôže vyriešiť zmes citrónovej, petržlenovej a uhorkovej šťavy v pomere 1:1:1. Každý deň niekoľkokrát utrite pigmentované oblasti pokožky vatovým tampónom.

Upozorňujeme, že pred použitím akýchkoľvek produktov starostlivosti o pleť na báze petržlenovej šťavy sa musíte uistiť, že vám nespôsobia alergickú reakciu. Za týmto účelom si na zápästie nakvapkajte pár kvapiek čerstvej šťavy a votrite ju do pokožky. Ak do hodiny necítite žiadne nepohodlie, prejavy neznášanlivosti sa nemusia báť.

Petržlen pre krásu vlasov

Petržlenová šťava je tiež považovaná za jeden z najúčinnejších prípravkov na krásu kučier. Tradičná medicína ho považuje za účinný nástroj na rast vlasov, posilnenie ich korienkov a zlepšenie štruktúry.

Petržlenovú šťavu možno denne vtierať v čistej forme do korienkov vlasov a po tridsiatich minútach zmyť izbovou vodou.

Druhou možnosťou je pripraviť si masku na vlasy. Za týmto účelom zmiešajte 35 g medu, 35 g olivového oleja a 1 polievkovú lyžicu petržlenovej šťavy. Zmes by sa mala zahrievať vo vodnom kúpeli, kým jej teplota nebude približne 35 stupňov. Potom jemne vmasírujte do pokožky hlavy. Nasaďte si kúpaciu čiapku a vlasy zabaľte do uteráka. Maska sa po tridsiatich minútach zmyje teplou vodou a šampónom. Musíte to robiť aspoň dvakrát týždenne - a vaše kučery budú čoskoro prekvapivo silné a lesklé.

Lahodná, svetlá a zdravá petržlenová vňať je mnohými často prehliadaná ako ozdoba a korenie. Ale márne. Nie je to len aromatická bylinka, ktorá dokáže dodať pokrmu osobitú chuť, ale aj účinný liek. O jeho úžasných liečivých vlastnostiach ľudia vedia už dlho. A dnes sa toto korenie používa na zlepšenie videnia, zmierňuje únavu očí a začervenanie. Ale to nie je jeho jediná vlastnosť. V ľudovom liečiteľstve je obľúbená najmä petržlenová šťava, ktorá sa vyrába zo všetkých častí rastliny.

Názov dostal z gréckeho slova, ktoré znamená „horský zeler“. Táto dvojročná rastlina patrí do čeľade "Umbrella" rovnakého druhu z rodu "Petrushka". Vo voľnej prírode sa vyskytuje v stredomorských krajinách.

Petržlen je k dispozícii v celom objekte. Môže sa pestovať doma na balkóne alebo parapete.

Je to veľmi obľúbená bylina v krajinách Kaukazu, východu a Stredomoria.

Výhody petržlenovej šťavy

Vňať petržlenu dokáže viac ako len ozdobiť vaše jedlo. Obsahuje dva typy zložiek, ktoré poskytujú jedinečné vlastnosti tejto bylinky. Prvým typom sú zložky esenciálnych olejov vrátane myristínu, limonénu, eugenolu a thujenu. Druhým sú flavonoidy, medzi ktorými je potrebné vyzdvihnúť apiín, apigenín, luteolín, chrysoeriol.

Okrem toho obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu a množstvo ďalších prospešných fytonutrientov prospešných pre ľudský organizmus, ktoré ho pomáhajú hojiť a chrániť pred rôznymi škodlivými vonkajšími vplyvmi.

Petržlen je sám o sebe veľmi zdravý, ale jeho šťava je forma, ktorá zvyšuje vstrebávanie živín a môže poskytnúť oveľa viac ako vetvička bylinky.

Vitamín A je prírodný antioxidant, ktorý je nevyhnutný pre udržanie zdravia srdca, pľúc a obličiek. Hrá jednu z dôležitých úloh pri udržiavaní zraku, zabraňuje rozvoju vekom podmienenej makulárnej degenerácie sietnice.

30 ml šťavy obsahuje 126 mikrogramov tohto vitamínu, čo je u mužov 14 percent a u žien 18 percent odporúčanej dennej dávky.

Svojmu telu je potrebné neustále dopĺňať vo vode rozpustný vitamín C. Tento vitamín sa podieľa na regenerácii a obnove poškodených tkanivových buniek, na tvorbe kolagénu pre cievy, kožné a chrupavkové tkanivo.

Je to antioxidant, čo znamená, že pomáha chrániť telo pred pôsobením voľných radikálov, vonkajších karcinogénov, ako sú výfukové plyny a žiarenie.

30 ml šťavy môže poskytnúť 40 mg tohto vitamínu, čo je 45 percent pre mužov a 50 percent pre ženy z dennej potreby. A fajčiari to potrebujú ešte viac.

Petržlen obsahuje vitamín K, vitamín, ktorý sa podieľa na regulácii zrážanlivosti krvi. Jeho nedostatok môže viesť ku krvácaniu, problémom s opravou tkaniva po modrinách a nehodách.

Podieľa sa na metabolizme vápnika, čo znamená, že kostné tkanivo sa bez tohto vitamínu nezaobíde.

Folát alebo kyselina listová, vitamín B9, sa podieľa na mnohých procesoch: pri tvorbe bielkovín, červených krviniek, DNA, znižuje riziko anémie s nízkym obsahom železa.

Je potrebný najmä počas tehotenstva na ochranu plodu pred defektmi neurálnej trubice.

Petržlenová šťava obsahuje všetky tieto prvky v koncentrovanej forme, vrátane minerálnych zlúčenín, enzýmov, chlorofylu a esenciálneho oleja.

Hneď je potrebné poznamenať, že petržlenovú šťavu by nemali vo veľkých množstvách konzumovať tehotné ženy a tí, ktorí sú náchylní na časté krvácanie, užívajú lieky na riedenie krvi.

Na prípravu šťavy môžete použiť nielen zelené listy rastliny, ale aj stonku s koreňom. Koreň petržlenu obsahuje viac užitočných účinných látok. Tradične sa používa v ľudovom liečiteľstve na čistenie a odstraňovanie kameňov z močového systému.

Na doplnenie denného príjmu vitamínu A a C stačí len 50 gramov koreňa.

Obsahuje oveľa viac éterických olejov, ktoré prispievajú k uvoľňovaniu žlče, zlepšujú trávenie.

zdravotné prínosy petržlenovej šťavy

Všetky tieto zložky zloženia byliny priaznivo pôsobia na mnohé orgány ľudského tela. Jeho výhody sú zrejmé. On:

Obsahuje obrovské množstvo biologicky aktívnych látok a je bohatým zdrojom základných vitamínov, minerálov a fytonutrientov;

Pomáha posilňovať imunitný systém, chráni pred infekciami a prechladnutím, podporuje rýchlejšie zotavenie a zotavenie;

Znižuje hladinu zlého cholesterolu;

Pomáha posilňovať steny krvných ciev;

Zlepšuje trávenie, pomáha predchádzať črevným poruchám, ako je plynatosť, nadúvanie, zvýšená tvorba plynov;

Odstraňuje zápach z úst;

Podporuje vylučovanie solí kyseliny močovej, pôsobí ako diuretikum, zmierňuje zápal;

Slúži ako preventívne opatrenie na rozvoj ochorení prostaty u mužov;

Rozpúšťa a odstraňuje kamene z obličiek, močových ciest a žlčníka;

Spomaľuje proces starnutia zlepšením regenerácie kožných buniek.

Šťava má na ľudskom tele:

Zvyšuje mozgovú aktivitu, pomáha vyrovnať sa s veľkým psychickým stresom;

Zmierňuje zápaly a začervenanie očí pri dlhom sedení pri počítači;

Zlepšuje pohyblivosť kĺbov a zmierňuje bolesť pri artritíde, dne, osteochondróze;

Posilňuje a zlepšuje kardiovaskulárny systém;

Zabraňuje zápche;

Zmierňuje koliku, zabraňuje dyspepsii, tvorbe črevných plynov.

Petržlenovú šťavu sa odporúča piť nielen na prečistenie organizmu od solí a toxínov, ale aj tým, ktorí sú neustále vystavení nepriaznivým podmienkam, trpia častými poruchami nervového systému, majú problémy so spánkom.

Šťava bude užitočná pre tých, ktorí sa rozhodnú zbaviť sa nadváhy.

Petržlenová šťava v kozmeteológii

Mnoho krás vie o prospešných vlastnostiach petržlenovej šťavy pre pokožku tváre. Pomôže zbaviť sa tmavých kruhov pod očami, zmierniť únavu očí, znížiť výskyt pieh a stareckých škvŕn.

Bohatý na vitamíny zlepšuje vzhľad pokožky, vďaka čomu je mladistvejšia a žiarivejšia.

Je užitočné vyrábať masky na báze šťavy a piť ju. Môžete do nej pridať šťavu z iných bylín, zeleniny a ovocia. Nikto nezrušil jedlo zvnútra.

Najobľúbenejšou maskou je zmiešať 1 diel petržlenovej šťavy a 5 dielov citrónovej šťavy, lyžičku medu a naniesť na tvár. Takáto maska ​​dokonale vyčistí pleť, zredukuje jazvičky a citrónová šťava odstráni odumretú vrstvu buniek, zosvetlí jazvy po akné. Po držaní len 15 minút na tvári a zmytí okamžite uvidíte prvé zmeny.

Vyživujúca maska ​​je vyrobená z ovsených vločiek. 2 polievkové lyžice ovsených vločiek sa zmiešajú so šťavou, aby sa získala viskózna zmes, a nanesie sa na tvár a dekolt. Držte 20 minút a umyte teplou vodou.

Zbavte sa mastného lesku, zúženia pórov, vyliečte akné a pupienky s kockami petržlenového ľadu alebo čistou šťavou.

Môžete zmraziť ako čistú šťavu, tak aj zriedenie s vodou v pomere nie viac ako 1:5.

Petržlenová šťava na odstránenie soli

Na odstránenie solí a toxínov z obličiek a kĺbov sa petržlenová šťava často používa spolu s citrónovou šťavou. Citrón pomáha rozpúšťať soli a petržlen, ktorý má diuretické vlastnosti, ich odstraňuje z tela. V tejto kombinácii získate výborný čistič nielen na obličky.

Prečo je potrebné čistiť obličky a telo od solí a prečo by sa to malo stať neodmysliteľným zvykom? Obličky prečisťujú krv a odstraňujú všetok nadbytočný odpad z tela. Keď sa v nej nahromadí veľa rôznych toxínov, alebo, ako sme ich zvykli nazývať, trosky, upchajú sa a prestanú normálne plniť svoje funkcie. Krv sa upcháva a šíri sa po tele.

V dôsledku toho je narušené fungovanie celého organizmu, začíname byť chorí, ukladajú sa soli a kamene v obličkách, močovom mechúre. Vtedy si spomenieme na bezsolnú diétu, vylúčime z jedálnička potraviny, ktoré prispievajú k hromadeniu kyseliny močovej.

Náš moč sa stáva ako silný uvarený čaj, objavujú sa bolesti chrbta a kĺbov, rýchlo sa unavíme. Časté nutkanie na močenie nedáva požadovanú úľavu, nohy a tvár opúchajú, pod očami sa objavujú vačky.

Všetky tieto príznaky naznačujú, že obličky a močový systém nezvládajú svoje funkcie a kým sa nestratí čas, potrebuje pomoc.

Petržlen je známy svojimi diuretickými vlastnosťami. Citrón obsahuje veľa draslíka, ktorý pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu.

Najjednoduchší recept je vytlačiť šťavu z petržlenu (listy, stonky, koreň) a zmiešať v rovnakom pomere s citrónovou šťavou. Pite nie viac ako jednu čajovú lyžičku naraz cez slamku trikrát denne. Má sa užívať pred jedlom alebo 1,5-2 hodiny po jedle.

Ako pripraviť a vziať petržlenovú šťavu

Petržlenová šťava sa hodí takmer ku každej zelenine a ovociu. Môže sa zmiešať so šťavou:

a veľa ďalších.

Keď ste sa rozhodli vykonať kurz šťavovej terapie, musíte vedieť, že je lepšie piť akúkoľvek šťavu ihneď po príprave, aby ste nestratili živiny.

Zo všetkých častí petržlenu sa dá vytlačiť šťava. Dá sa to urobiť niekoľkými spôsobmi.

Stlačte cez odšťavovač. Ak pripravujete zmiešanú šťavu, petržlenová vňať by mala byť naložená ako posledná. Tá rýchlo upchá odšťavovač.

Prejdite cez mlynček na mäso a vytlačte šťavu cez gázu. Ideálne na prípravu malého množstva šťavy.

Rozdrvte v mixéri a preceďte cez sitko alebo pretlačte cez gázu.

Koreň petržlenu je možné nastrúhať na jemnom strúhadle a pretlačiť cez gázu.

Pred varením ju treba dobre opláchnuť, aby sa do šťavy nedostali škodlivé baktérie. Môžete namočiť na pol hodiny do slanej vody a potom opláchnuť studenou vodou. Osušte papierovými utierkami.

Aby kilá navyše išli ľahšie, vypite denne pol hodiny pred hlavným jedlom jednu až dve čajové lyžičky šťavy.

Ak trpíte nepravidelnou menštruáciou, petržlenová šťava s červenou repou ju pomôže normalizovať. Každý deň pred a počas menštruácie vypite zmes dvoch štiav (po 50 ml).

Keď trpíte bolesťami kĺbov, pripravte si takýto vitamínový mix.

1 zväzok petržlenovej vňate so stonkami

šťava z 1 citróna

2 lyžice medu

1 lyžička čerstvého koreňa zázvoru

Petržlen dôkladne umyte. Jablko nakrájajte na 4 alebo viac kusov (v závislosti od modelu odšťavovača alebo spôsobu odšťavovania).

Z citróna vytlačte šťavu. Koreň zázvoru nastrúhame na jemnom strúhadle.

Prejdite petržlenom, jablkom cez odšťavovač. Pridajte zvyšok ingrediencií a vypite.

Tento recept sa dá použiť na prípravu smoothies. V tomto prípade pridajte 50 ml čistenej vody.

Ďalší recept pomôže vyčistiť obličky, pečeň, kĺby.

1 zväzok petržlenu

2 stredné citróny

1 zelené jablko

1 lyžička zázvoru

Vytlačte šťavu zo všetkých ingrediencií. Zrieďte ho 100-200 ml filtrovanej vody.

Petržlenová šťava môže byť súčasťou detskej výživy od jedného roka. Je lepšie ho zriediť čistenou vodou alebo šťavou zo zeleného jablka.

Denná dávka by nemala presiahnuť 40-50 ml, zriedená iným druhom šťavy alebo vody. Má kontraindikácie, o ktorých sa bude diskutovať nižšie.

Kontraindikácie a poškodenie

Na samom začiatku pitia petržlenovej šťavy sa môže objaviť bolesť hlavy, ktorá spravidla po niekoľkých dňoch zmizne. Môže to byť jeden zo znakov, že vaše zdravie nie je v poriadku. Ak bolesť pretrváva, prestaňte šťavu piť a poraďte sa s lekárom.

V počiatočnom štádiu sa môžu vyskytnúť závraty.

V prítomnosti kameňov počas čistenia môže dôjsť k poraneniu obličiek a močových ciest. Ak ich prítomnosť už bola diagnostikovaná, potom sa určite poraďte so svojím lekárom, či ho môžete piť.

Petržlenová šťava síce neodstraňuje draslík z tela, no pri konzumácii môže spôsobiť kŕče v nohách. Spravidla sa takýto vedľajší účinok vyskytuje pri predávkovaní.

Zahrnutie šťavy do vašej stravy môže podráždiť ústa, žalúdok, pažerák a črevá. Pri exacerbácii gastritídy, vredov je jeho použitie prísne kontraindikované. Je tiež zakázané piť v prípade poškodenia ústnej sliznice, prítomnosti rán a vredov.

Šťava je počas tehotenstva kontraindikovaná, pretože zvyšuje tón maternice, čo môže viesť k potratu.

Môže sa vyskytnúť aj alergická reakcia s individuálnou neznášanlivosťou na tento druh rastlín.

Keď sa rozhodnete zahrnúť petržlenovú šťavu do svojej stravy, zhodnoťte všetky výhody a škody, možné riziká spojené s jej používaním.

Sláva prírodného liečiteľa – zázračného pracovníka bola dlho zakotvená v petržlenovej vňate. Liečila sa za čias Hippokrata, namierená proti zápalom v tele a mužským chorobám. A v starovekom Egypte boli úplne vychvaľovaní, považovali to za božskú rastlinu. Podľa legendy kučeravé korenie rástlo tam, kde sa prelievala krv boha Hora, keď bojoval za svojho otca, boha Osirisa.

Petržlenová šťava od tej doby až dodnes je považovaná za elixír života, ktorý zmierňuje množstvo neduhov a dodáva silu. Podľa stupňa biologickej aktivity necháva čerstvo vylisované šťavy zo zeleniny a ovocia ďaleko za sebou. Zvážte výhody tohto nádherného nektáru.

Chemické zloženie

Chemickú „plnku“ nápoja predstavuje celá armáda užitočných prvkov:

• minerálne soli;
• antioxidanty;
• flavonoidy;
• esenciálne oleje;
• vitamíny A, B, C, E, H, PP;
• beta karotén;
• cholín;
• makroživiny: draslík, horčík, fosfor, vápnik;
• stopové prvky: zinok, selén, meď, jód, kremík, železo, mangán.

Pozor! Petržlenová šťava je nízkokalorická - iba 47 kcal na 100 g Nápoj môže byť bezpečne zahrnutý do akejkoľvek stravy.

Liečebný potenciál

Aká je teda výhoda petržlenovej šťavy?

• Posilňuje imunitný systém, zvyšuje ochranné funkcie tela v boji proti infekčným chorobám, odstraňuje beri-beri, dodáva silu stratenú v dôsledku operácií a závažných ochorení.
• Odstraňuje prebytočný cholesterol, robí steny ciev elastickými, posilňuje srdcový sval. Prípravok je vysoko odporúčaný pre pacientov s ochoreniami kardiovaskulárneho systému, pre jeho schopnosť znižovať krvný tlak.
• Vytvára diuretický účinok bez "zasahovania" do užitočných látok. To znamená, že petržlenová šťava vytlačí iba nepotrebnú tekutinu bez toho, aby zachytávala draslík, ako to robia mnohé diuretiká.
• Nápoj je jednoducho potrebný pre ľudí so sedavým životným štýlom, pretože zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v cievach.
• Pre obsah antioxidantov slúži ako preventívne opatrenie proti onkologickým ochoreniam a nedovoľuje predčasne opotrebovať bunky.
• Jeho protizápalové a antibakteriálne vlastnosti sú vysoké, vďaka čomu je indikovaný na zápaly urogenitálnych orgánov, s cholelitiázou a obličkovými kameňmi.
• Životodarná šťava z petržlenu je silné afrodiziakum. Zvyšuje sexuálnu túžbu u mužov aj žien, bojuje proti impotencii a frigidite. Okrem toho nápoj zmierňuje príznaky prostaty, pomáha pri bolestivej menštruácii, menopauze a normalizuje menštruačný cyklus.
• Odporúča sa pri sivom zákale, konjunktivitíde a zhoršenom zraku. Ľudia, ktorých činnosti súvisia s počítačom, by mali denne piť koktaily z mrkvy, petržlenu a zeleru.
• Toto je skutočný záchranca pre chudnúce dámy. Šťava zlepšuje tráviace procesy, zlepšuje metabolizmus a vytvára "všeobecnú očistu" tela od karcinogénov. Zabraňuje ukladaniu tukových zásob „na upršaný deň“ a otupuje pocit hladu.
• Na čo je ešte dobrá petržlenová šťava? Málokto z nás si uvedomuje, že tekutina vytlačená z listov rastliny môže kvapkať do nosa s nádchou a upchatím nosa. Na jeden postup bude stačiť šťava z 5-6 listov. Zároveň musí byť elixír pripravený zakaždým nanovo, pretože rýchlo stráca svoje liečivé vlastnosti.

Aplikácia v kozmeteológii

Petržlenová vňať našla svoju aplikáciu v kozmeteológii. Osviežuje pleť, reguluje činnosť mazových žliaz, vyhladzuje povrchové vrásky, odstraňuje akné, škvrny a vyrážky. Na základe šťavy sa pripravujú masky a toniká.

kocky ľadu

Petržlenovú šťavu zrieďte studenou prevarenou vodou v pomere 1:5. Naplňte ich formičkami na ľad a nechajte na chvíľu v mrazničke. Vzniknutými kockami pravidelne masírujte pokožku. V dôsledku týchto jednoduchých úkonov sa vyhladí jemná sieť vrások, zmizne svrbenie a začervenanie. Kocky tónujú a osviežujú pokožku a dodávajú jej perleťový lesk.

Na účely bielenia

Petržlenovú tekutinu zrieďte citrónovou šťavou v pomere 1:5, pridajte trochu medu. Zmes dôkladne premiešajte a naneste na tvár po dobu 15 minút. Potom umyte studenou vodou. Táto maska ​​vás pri pravidelnom vykonávaní zbaví stareckých škvŕn a jaziev po akné. Dá sa to urobiť aj s nadmerne mastnou pokožkou.

Bojujte proti akné

Petržlenová šťava je osvedčeným liekom na akné. Aby ste zabránili ich vzhľadu a zbavili sa existujúcich, utrite si tvár 3-4 krát denne vatovým tampónom namočeným v petržlenovej tekutine.

Výživná maska

Pre komplexnú výživu tváre použite nasledujúcu masku: drvené ovsené vločky (2 polievkové lyžice), nalejte petržlenovú šťavu, kým sa nedosiahne viskózna hmota. Naneste na tvár a krk, počkajte 15-20 minút a potom zmyte studenou vodou.

Pozor! Dbajte na to, aby sa vám maska ​​nedostala do očí, ak sa tak stane, ihneď ich vypláchnite studenou vodou.

Ako pripraviť nápoj

Petržlenová šťava sa nedá nájsť v konzervovanej forme, pretože sa rýchlo zhoršuje. Na kozmetické účely sa zmrazí v mrazničke a potom na 3-4 dni, nie viac. Preto sa kurzy liečby zvyčajne vykonávajú v lete.

Pozor! Petržlenová šťava sa pripravuje iba raz. Skladovaním v chladničke stráca niektoré zo svojich prospešných vlastností. Zelená môže trvať celý týždeň.

Nápoj sa vyrába zo stoniek a listov rastliny. Suroviny sa dôkladne umyjú a nechajú sa 20-30 minút v miske so studenou vodou, aby sa zlikvidovali prípadné baktérie. Potom sa zelenina rozdrví v mixéri alebo mlynčeku na mäso a pretlačí sa cez niekoľko vrstiev gázy.

Ako piť

Prísne dodržiavajte všetky pravidlá prijatia:

• Nápoj obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok, je škodlivé piť ho v čistej forme. Možno zmiešať s vodou, mrkvovou, uhorkovou, repnou alebo zelerovou šťavou.
• Optimálna denná dávka je 40-50 g.V priebehu liečby by sa malo opustiť mäso, cukor a výrobky obsahujúce škrob.
• Nápoj vypite ihneď po príprave, bez pridania cukru alebo soli. Pite po malých dúškoch, držte ich v ústach. V zmesi so slinami sa tekutina rýchlo vstrebáva do žalúdka.
• Na boj s nadváhou sa šťava pije 1-2 čajové lyžičky 30 minút pred jedlom. Frekvencia - 3 krát denne.
• Ak chcete vrátiť menštruačný cyklus do normálu, vypite zmes šťavy z petržlenu a červenej repy. Zároveň by denná dávka nektáru z červenej repy nemala presiahnuť 50 g. Zmes použite pred menštruáciou a pred jej ukončením.
• Petržlenová šťava je povolená pre ročné deti. Dojčatám by sa nemali podávať viac ako 2 čajové lyžičky denne, pričom tekutina sa zriedi jablkovou šťavou alebo vodou.

Kontraindikácie. Harm

Napriek výrazným výhodám môže petržlenová šťava poškodiť telo, ak nedodržiavate pravidlá prijímania a ignorujete kontraindikácie. To je plné exacerbácií chorôb a alergických reakcií.

Výrobok je zakázané používať:

• s ochoreniami obličiek a močového mechúra;
• s akútnou gastritídou;
• so žalúdočným vredom;
• s individuálnou neznášanlivosťou rastliny.

Teraz poznáte výhody petržlenovej šťavy a aké sú riziká ignorovania vyššie uvedených pokynov. Zaraďte tento neuveriteľne zdravý produkt do svojho jedálnička a buďte zdraví!

Liečivé vlastnosti petržlenu sú známe už od staroveku. Naši predkovia ochotne používali petržlen nielen ako korenie, ale aj ako liek. V časoch Hippokrata sa dobrovoľne používal ako liek na zápaly v tele a na mužské neduhy.

Zaujímavé! Existuje legenda, že petržlen začal rásť tam, kde sa preliala krv boha Hora – egyptského boha neba a slnka, keď bojoval so Sethom (bohom hnevu a vojny).

Petržlenová šťava je skutočným elixírom zdravia, ktorý zmierňuje mnohé problémy a dodáva energiu.

Zloženie šťavy zahŕňa: antioxidanty, minerálne soli, vitamíny, beta-karotén, cholín, makro a mikroprvky - zinok, meď, jód, selén, železo, draslík, vápnik, fosfor. Celkom a neuvádzať.

Aplikácia v medicíne

Ako teda môže byť petržlenová šťava užitočná? Už tradične sa vyvinulo, že „zelené“ produkty majú dobrý vplyv na metabolizmus.

Petržlenová šťava nie je výnimkou. Pomáha tiež odstraňovať zlý cholesterol, zlepšuje cievny tonus, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a dokáže znižovať krvný tlak.

Petržlenová šťava je všeobecne známa ako silné diuretikum. Funguje dobre pri ochoreniach urogenitálneho systému. Zároveň neodstraňuje užitočné látky z tela.

To je asi jeho hlavný benefit – odstraňuje prebytočnú vodu, umožňuje draslík zostať v tele, a tak nepredstavuje nebezpečenstvo pre srdce.

Môžete a mali by ste piť šťavu, aby ste znížili riziko rakoviny. Šťava neumožňuje predčasne opotrebovať bunky, dodáva im vitamíny a energiu.

Šťava by mala byť nevyhnutnosťou pre tých, ktorí chcú schudnúť. Tento produkt je nielen nízkokalorický, ale tiež zabraňuje tvorbe tuku v bunkách. Zlepšuje metabolizmus a poskytuje telu dobrú očistu.

Dôležité! Petržlenová šťava je nízkokalorická - iba 47 kcal na 100 ml.

Šťava je tiež dobrým liekom na prechladnutie. Stačí vybrať pár lístkov a vytlačiť ich na lyžičku, nakvapkať do nosa. Takýto elixír musí byť čerstvý. Neodporúča sa pripravovať ho do budúcnosti.

Vezmite správnu šťavu

Po prvé, recept. Existuje niekoľko trikov a podmienok, ktoré je veľmi dôležité dodržiavať. Petržlenová šťava sa pripravuje ako každá iná – čerstvú rastlinu treba rozdrviť na kašu a vytlačiť šťavu.

Na liečebné účely je vhodná len čerstvo vylisovaná šťava! Môžete ho skladovať viac ako jeden deň len na kozmetické účely!

Petržlenová šťava je jednoducho nasýtená biologicky aktívnymi látkami. Užívanie v čistej forme nielenže nie je prospešné, ale môže byť škodlivé.

Preto je možné tento produkt zmiešať s čistou vodou alebo inou menej nasýtenou šťavou – uhorkovou, mrkvovou, zelerovou šťavou.

Dôležité! Aby šťava lepšie vynikla, stonky petržlenu by sa mali pred nasekaním držať v studenej vode asi pol hodiny.

Ako správne piť

Musíte si vziať petržlenovú šťavu, dodržiavať ďalšie opatrenia. Denná sadzba - nie viac ako 50 gr.

Počas obdobia liečby nemôžete jesť mäso, cukor a potraviny bohaté na škrob. Musíte piť pomaly, v malých dúškoch, pričom elixír budete držať v ústach dlhú dobu.

Dôležité! Petržlenová šťava sa môže konzumovať aj v detstve. Bábätkám sa môže podávať po konzultácii s lekárom. Nemali by sa podávať viac ako dve čajové lyžičky. Šťava sa musí riediť vodou!

Kozmetické vlastnosti

Masky vyrobené zo šťavy alebo štýlov a listov už dlho používajú dámy na zlepšenie svojej pleti. Šťava môže nielen dodať tvári ušľachtilú bledosť, ale urobiť starecké škvrny a pehy menej nápadné.

Dobré masky na podráždenú a začervenanú pokožku (napríklad na slnku). Petržlen dokonale uľaví od svrbenia a bolesti po uštipnutí hmyzom.

Tínedžeri berú na vedomie! Petržlenová šťava je skvelým liekom na dospievajúce akné a čierne bodky.

Na postihnuté miesto stačí nakvapkať pár kvapiek šťavy. Účinok bude viditeľný takmer okamžite.

Pre prevenciu si môžete niekoľkokrát denne utrieť tvár tampónom namočeným v šťave. Vaša pleť bude vždy krásna!

Pre koho je šťava zlá?

Napriek tomu, že zdravotné benefity petržlenovej šťavy sú nepopierateľné, nájdu sa aj takí, ktorí by ju piť nemali. V prvom rade alergici a ľudia, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť na petržlen.

Tento produkt je kontraindikovaný pri žalúdočných vredoch, exacerbácii gastritídy, nie každému sa ukáže šťava pri ochoreniach obličiek (s cystitídou a urolitiázou budú požiadavky na liečbu úplne odlišné.

V jednom prípade je šťava užitočná, v druhom je kontraindikovaná).

Teraz ste sa dozvedeli veľa o produkte, ktorý je nám tak známy. Vezmite šťavu správne a buďte zdraví!

Foto petržlenovej šťavy