Liečivé rastliny. Prečo žihľava štípe? Výskumná práca

Účel: Zoznámiť sa s prospešnými vlastnosťami žihľavy.

Ciele Zistiť, prečo sú chĺpky na listoch žihľavy výnimočné? Čo majú vo vnútri? Čo sa s nimi stane, keď sa dotkneme žihľavy? Ako užitočná je žihľava?

Na našej stránke sme uhádli hádanku o žihľave: „Ach, nedotýkaj sa ma! Spálim to bez ohňa!" V skutočnosti pri kontakte so žihľavou človek pociťuje bolesť, ako pri popálení. Deti veľmi zaujala otázka: ako horí žihľava bez ohňa? Na mieste deti našli žihľavu a starostlivo ju preskúmali. Všimli si, že jeho stonky a listy sú pokryté nejakými chĺpkami. Prečo sú to žihľavy? Možno spôsobujú popáleniny? Začali sa zaujímať ešte viac a ja som im ponúkol, že urobím malý prieskum, aby som odpovedal na túto otázku.

Plán implementácie projektu Výskumné práce; Štúdium odbornej literatúry o žihľave; Záver – závery.

Aby sme odpovedali na prvé dve otázky, rozhodli sme sa zvážiť vetvičku žihľavy. Videli sme, že chĺpky na vetvičkách a listoch žihľavy sú veľmi ostré. Každý z nich je ako ihla malej injekčnej striekačky. Pri dotyku môžu chĺpky žihľavy poškodiť našu pokožku. Prečo však došlo k popáleniu, stále nebolo jasné. Aby som zistil, čo sa stane s chĺpkami žihľavy, keď prídu do kontaktu, v rukaviciach som rozdrvil vetvičku žihľavy a znova som sa na ňu pozrel. Niektoré chĺpky boli polámané a vytekala z nich nejaká tekutina. Vysvetlila som deťom, že ide o kyselinu mravčiu a všetky kyseliny sú veľmi štipľavé.

záver: ostré žihľavové chĺpky obsahujú veľa kremičitých solí, tieto chĺpky prepichnú kožu a okamžite sa odlomia. Okamžite sa do rán z vnútorných dutín chĺpkov dostanú drobné kvapky kyseliny mravčej a začne sa páliť. Takže, keď sa dostane na poškriabanú pokožku, kyselina mravčia spôsobuje popáleniny. To je dôvod, prečo žihľava horí aj bez ohňa!

Zaujímavosti. 1. Jedným z najznámejších literárnych diel, kde sa spomína žihľava, je rozprávka G. H. Andersena „Divoké labute“. Jediný spôsob, ako mohla Eliza zachrániť svojich začarovaných bratov, bolo upliesť im reťaz zo stoniek žihľavy... 2. Existuje názor, že žihľava rastie na miestach smrti zatratených alebo hriešnych ľudí 3. Na Ukrajine kolovala legenda, že sám diabol zasial žihľavu a je prekliaty Bohom 4. Čerstvé listy žihľavy sú prírodným konzervantom: ak ich dáte na čerstvé mäso alebo naplníte vypitvanú rybu a potom navrch prikryjete žihľavou, môžete ich v lete skladovať niekoľko dni mimo chladničky. 5. Sušené listy žihľavy sú skvelé do zimného čaju, keď potrebujete vitamíny.

6. Žihľava je obľúbenou a možno jedinou pochúťkou takých motýľov, ako je lopúch a admirál. Ak by tam nebolo, tieto druhy motýľov by prestali existovať. 7. Žihľava je schopná liečiť dnu, pretože. obsahuje látky, ktoré dokážu rozkladať kyselinu močovú. Predpokladá sa, že táto kyselina je zodpovedná za záchvaty bolesti a iné príznaky dny. 8. Z vlákien vo vnútri žihľavy získate látku, ktorá sa svojimi vlastnosťami bude podobať ľanovej látke. Počas vojny z takejto látky Nemci šili uniformy. 9. Žihľava je užitočná na jedenie, pretože. obsahuje železo, horčík a vápnik, t.j. látky, ktoré sú veľmi dôležité pre plnohodnotný rozvoj človeka a udržanie jeho zdravia. 10. V Británii sa žihľava používa na výrobu vína. Na získanie 3 000 litrov vína je potrebných iba 40 kg listov tejto horiacej rastliny. Chuť vína sa však ukáže byť trochu pichľavá, suchá a kyslá.

11. Odvarom zo žihľavy sa dajú farbiť vajíčka nazeleno, získava sa z neho potravinárske zelené farbivo 12. V niektorých južných krajinách sa špeciálne pestuje špeciálna žihľava ramie. Je taká vysoká, že v poli žihľavy sa ukryje nielen človek, ale aj kôň. Z vlákien tejto žihľavy sa vyrába látka, ktorá je veľmi podobná hodvábu. A tiež silné laná, rybárske siete. Rami veľmi silno páli, preto ju ľudia chodia čistiť v špeciálnom hrubom oblečení, v palčiakoch. 13. V Indii a na niektorých tropických ostrovoch Indického oceánu rastú také žihľavy, ktorých popálenie je nebezpečné ako uštipnutie jedovatým hadom. 14. Popáleniny sa ošetrujú žihľavou: 4 polievkové lyžice listov žihľavy sa zalejú 1 pohárom horúcej vody a 2 hodiny sa vylúhujú. Navlhčite gázu infúziou a naneste na postihnutú oblasť pokožky.

Na planéte je veľa liečivých rastlín, ale skutočný vodca, ktorý získal všeobecné uznanie, možno nazvať jednou vecou - žihľavou. Ide o skutočne unikátnu bylinu, v ktorých oblastiach života ju človek nevyužíva. Takže z lykových vlákien získaných zo žihľavy sa v minulosti vyrábali nite, laná, rybárske siete a vyrábali sa aj veľmi odolné látky. V krajinách východu sa žihľava používa ako materiál na výrobu papiera najvyššej kvality. Korene žihľavy, ošetrené roztokom kamenca, sa používajú na získanie žltého farbiva a listy a stonky sú zelené. Žihľava bola tiež široko používaná v magických obradoch. Verilo sa, že zlí duchovia sa jej báli. Mimochodom, deti neboli bičované žihľavou ani tak preto, aby ublížili, ale aby vyhnali zlých duchov, ktorí podľa legendy obývali neposlušných. Koberce tkané z tejto rastliny chránili dom pred nepozvanými hosťami a inými neduhmi. Stojac na takom koberci čarodejník alebo čarodejnica dočasne stratili svoju temnú silu.

Príslovia Zlé žihľavové semienko, z neho pivo neuvaríš Horí ako žihľava, ale pichá ako ježko Ak na žihľave nie je mráz, niet z nej mrzutosti.hryzie Kto vstáva skôr bude zbierať huby a ospalí a leniví idú po žihľave

Hádanky „Zlo, ako vlčica, horí ako horčica! Čo je to za zázrak? Je to... "" Len sa toho dotkni. Odtiahni ruku: Spáli trávu ako oheň." "Zelená vriaca voda mi popálila holé nohy." "Stáva sa pri plotoch, nikdy nevychladne." "Nedotýkajte sa tohto elixíru: horí bolestivo ako oheň." "Nie oheň - ale horí, nie je daný do rúk." „Vyrastal som pod vŕbou. Zavolaj jej?"

Záver Pri realizácii projektu sme prišli na to, že žihľava nehorí ohňom, ale kyselinou mravčou, ktorá vyteká z veľmi ostrých chĺpkov, ktoré sa pri dotyku žihľavy poškodia. Náš malý objav nás veľmi potešil. Povedzte svojim rodičom o výsledkoch vášho osobného výskumu.

Názov projektu

Horiaca tráva alebo verný pomocník?

Autor projektu

Kravtsová Svetlana

Úvod

Po prečítaní príbehu E.Yu. Shima "Veľmi škodlivá žihľava", spomenul som si, ako som sa v lete náhodou popálil o žihľavu. Rovnako ako hrdina príbehu som sa na túto rastlinu veľmi nahneval. Popáliť sa od žihľavy totiž nie je veľmi príjemný pocit. V práci ma však prekvapila iná skutočnosť. Ukázalo sa, že žihľava nie je až taká zlá. Podľa mojej babičky túto burinu milujú kravy a hydina, dokonca sa z nej dá uvariť kapustnica! Okrem toho som si spomenul na rozprávku H. K. Andersena „Divoké labute“, v ktorej Eliza pomocou žihľavy zachránila jedenásť svojich bratov pred zlými kúzlami veštkyne. Žihľavové dievča tkalo košele, ktoré bratom prinavrátili ľudskú podobu.

Rozhodol som sa zistiť, aké vlastnosti má žihľava viac: škodlivé alebo prospešné? Svoj projekt preto nazvala „Pálenie buriny alebo verný pomocník?“.

Cieľ:
Štúdium a štúdium vlastností žihľavy.

Úlohy:

1. Zistite, ako žihľavu používali naši predkovia, národy Chanty a Mansi.
2. Zoznámte sa s obradmi, rituálmi spojenými so žihľavou.
3. Spoznajte praktické využitie žihľavy v našej dobe.
4. Preštudujte si literatúru na túto tému.
5. Nájdite využitie žihľavy v ruskom folklóre a detskej literatúre.

Predmet štúdia:
žihľava

Predmet štúdia:
vlastnosti žihľavy

Hypotéza 1:

• ak domáci miláčikovia milujú žihľavu a dá sa z nej uvariť kapustnica, možno má aj iné využitie.

Hypotéza 2:

• ak žihľava chráni človeka pred zlými kúzlami, možno je to čarovná rastlina.

Metódy:

Vyhľadávanie a analýza informácií;
pozorovanie;
spochybňovanie;
vykonávanie experimentu;
analýzu získaných výsledkov.

Študentský prieskum

Na začiatku svojho projektu uskutočnila prieskum medzi študentmi, aby zistila, čo o tejto rastline vedia študenti nášho lýcea. Prieskumu sa zúčastnilo 44 ľudí. Boli položené otázky.

1. Žihľava - užitočná alebo škodlivá rastlina?
2. Čo jej škodí?
3. A načo to je?
4. Kde rastie žihľava?
5. Prečo ju štípe?

Výsledky prieskumu ukázali:

1. Žihľava je užitočná rastlina – odpovedalo 59 %; škodlivé - 13,6 %; užitočné a škodlivé - 27,4%.
2. Nevedia, aká je škoda - 13,6 %; poškodenie v tom, čo páli - 75%, v tom, čo spôsobuje vyrážku, začervenanie, svrbenie - 9,1%; žiadna škoda - 2,3%.
3. Nevedia, aký je prínos - 25%; prínosom je, že lieči - 45,4%; používa sa na jedlo (varená kapustová polievka) – 18,2 %; trestať deti - 2,3 %; žiadne využitie – 9,1 %.
4. Väčšinou boli odpovede - na chate, v záhrade, pri dome, na dedine, v lese - 93,2 %; neviem – 6,8 %.
5. Horí, pretože tam sú tŕne, ihly - 33,9%; pichľavý - 16 %; existuje nejaká látka - 16%; rastlina je chránená - 2,3%; neviem – 31,8 %.

Výsledky prieskumu ukázali, že táto téma je aktuálna. Chlapci veria, že žihľava je užitočná (škodlivá) rastlina. A ťažko odpovedajú, čo je úžitok (škoda), v podstate to nazvali to, čo lieči (pálenie).

Čo je to žihľava?

Aby som mohol odpovedať na túto otázku, začal som hľadať potrebné informácie v knihách, slovníkoch, obrátil som sa na internet na stránke Wikipedia. Žihľava (lat. Urtica) je rod kvitnúcich rastlín z čeľade žihľavy. Stonky a listy sú pokryté štipľavými chĺpkami. Čeľaď žihľavy zahŕňa asi 60 rodov. Rod zahŕňa asi 40-45 druhov. Rastú hlavne v miernych zemepisných šírkach severnej a (zriedkavo) južnej pologule. Najväčšou distribúciou v Rusku, vrátane autonómneho okruhu Chanty-Mansi, je žihľava a žihľava dvojdomá. Vo výkladovom slovníku S.I. Ozhegova a N.Yu. Shvedova dáva nasledujúce vysvetlenie: "Žihľava je bylinná rastlina s horiacimi chĺpkami na stonke a listoch." Vo výkladovom slovníku V.I. Dal tam sú ľudové názvy pre žihľavy: zhegala, zhigalka, strakiva, strekava, screech, burn, zhguchka, zhiguchka. Po rusky ju volali Strekanka, žihadlo, vatra, žihľava. Žihľava rada rastie na miestach, ktoré sa dlho neobrábali – teda na pôde, ktorá nebola okopaná ani polievaná. Tiež miluje tieň, to znamená, že rastie pod stromami, ako aj pozdĺž brehov riek a potokov, roklín, čistiniek, pozdĺž okrajov lesov, v kríkoch, v tienistých lesoch, ako burina pri obydlí a cestách, v záhradách pod plotmi.

Prečo žihľava štípe?

Názov „žihľava“ sa do latinčiny prekladá ako Urtica, čo doslovne znamená „horiaca“ a všetci chápeme, prečo sa tak žihľava volala. Prečo ju štípe? Orgány rastliny sú husto pokryté krehkými dutými vlasmi. Špička každého vlasu v tvare lekárskej ampulky je pokrytá soľami kremíka. Pri dotyku s rastlinou sa odlomí konček chlpu, ostré hrany sa zaryjú do pokožky a dostane sa do nej dráždivá šťava s obsahom histamínu, cholínu, kyseliny mravčej, ktorá dráždi pokožku a spôsobuje silné pálenie. Žihľavové žihľavy sú relatívne neškodné a v niektorých prípadoch dokonca prospešné. Od dávnych čias bola ruská krajina slávna svojimi zimami. A práve v tom čase zomrelo veľa ľudí kvôli silným mrazom a hlbokým snehom. Niektorých sa podarilo zachrániť tak, že ich telá zabalili do žihľavovej „deky“ – svoje urobila kyselina mravčia, ktorá dala do pohybu krv obete.

Kde sa používa žihľava?

Táto pálivá bylina má ďalšie liečivé vlastnosti. Hlavná vec je jedinečná vitamínové zloženie žihľavy. Takže v jeho listoch je štyrikrát viac kyseliny askorbovej (vitamínu C) ako v citrónoch. Okrem toho listy žihľavy obsahujú vitamíny K, B1, B2, B3, B5, A, PP, ako aj karotén, železo, horčík, meď, fytoncídy, organické kyseliny, triesloviny, škrob a bielkoviny (v zmysle ktorých žihľava nie je horšie ako strukoviny).rastliny: hrach, fazuľa, fazuľa a pod.). Môžeme teda povedať, že jej listy sú akýmsi multivitamínovým koncentrátom. Táto rastlina je schopná výrazne naplniť dennú potrebu ľudského tela vitamínov a stopových prvkov. Medzi liečivými rastlinami má žihľava osobitné miesto a pravdepodobne je skutočným vodcom, ktorý získal všeobecné uznanie. „Jedna žihľava nahradí sedem lekárov,“ hovorí ľudová múdrosť. Žihľava bola v Rusku všeobecne známa ako liek už v 17. storočí. Liečivé vlastnosti rastliny boli zaznamenané v rukopisnej bylinke XVIII storočia. Žihľavová šťava má protizápalové, antiseptické, hojivé rany, hemostatické, tonizujúce, diuretické, choleretické, mierne laxatívne, analgetické, multivitamínové, expektoračné, antikonvulzívne účinky. Na dedinách so žihľavovými metlami sa miestni liečitelia vznášali v kúpeľoch ľudí, ktorí trpeli bolesťami chrbta, kĺbovým reumatizmom a osteochondrózou. Žihľava sa používa pri ochoreniach obličiek, močového mechúra, pečene a žlčníka, ateroskleróze, tuberkulóze, poruchách látkovej výmeny, chrípkových epidémiách. Používa sa aj pri liečbe hnisavých rán a vredov, ktoré sa posypú práškom z listov žihľavy sušených na slnku.
Žihľava sa používa aj pri varení. V hladovej vojne a povojnových 50. rokoch bola žihľava hlavnou potravou bosých detí. Jedli ju od skorej jari do neskorej jesene a ich mamy stihli navariť z tejto rastliny veľa jedál – kapustnicu, šaláty a tekuté koláče. V dnešnej dobe sa zo žihľavy vyrábajú aj stovky chutných jedál. Obyvatelia Zakaukazska vytvárajú skutočné kulinárske majstrovské diela zo žihľavy a používajú ju na výrobu národných jedál.
Recepty na varenie
Žihľava sa používa aj na zachovanie čerstvosti živočíšnych produktov, keď buď nie je k dispozícii chladnička, alebo je pokazená a na ulici je horúčava vyše tridsiatky. V tomto prípade je mäso alebo ryba pokrytá žihľavou zo všetkých strán a z času na čas sa mení. Profesionálni rybári tvrdia, že pomocou tejto metódy môžete úlovok uložiť na deň a pol. Ďalším kurióznym faktom je, že v potravinárskom priemysle sa zo žihľavy vyrába absolútne neškodné zelené farbivo. Krém na torte sa často vyrába pomocou neho. Korene žihľavy produkujú žlté a hnedé farbivá.
Chcel som si to overiť sám. Uvaril som jej listy, keď bol nálev vylúhovaný, priložil som gázu. Po chvíli držania látky som videla, že získala tmavozelenú farbu. Usúdil som, že listy žihľavy sú farbivo, pretože jej listy obsahujú chlorofyl.

Žihľava v kozmeteológii získal širšie využitie. Šťava z listov, podzemok žihľavy, ako aj čerstvé a suché listy sa používajú na starostlivosť o pokožku tváre a hlavy, rúk a nôh. Žihľava je známa ako výborný prostriedok na posilnenie vlasov. Aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov a stimuloval rast vlasov, mala by sa do pokožky hlavy vtierať čerstvá žihľavová šťava. Jeho šťava je súčasťou rôznych šampónov. Pomáha odvar zo žihľavy a v boji proti lupinám.
Kozmetické mlieka zo žihľavy
Liečivý účinok žihľavy na pokožku je medzi ľuďmi všeobecne známy. Odvar z koreňov žihľavy sa používa na liečbu akné, akné a vriedkov. Pre mastnú pleť je dobrá tinktúra z čerstvých listov žihľavy. Jeho šťava je súčasťou rôznych krémov, mastí. Chlorofyl obsiahnutý v listoch sa používa v parfumérii na prípravu výživného mlieka.
Doma varená a nasekaná mladá tráva sa používa ako vrchný obväz pri pestovaní veľkého a malého dobytka, ošípaných, koní, vtákov. Žihľava zvyšuje obsah tuku v mlieku a jeho dojivosť, zvyšuje produkciu vajec kurčiat a husí. Celú zimu sú kŕmené zmesou suchých vrcholov tejto trávy a ovsa - potom budú vajcia v dome po celý rok. Ako cenný vitamínový doplnok je potrebný pre mladé zvieratá - moriaky, húsatá, káčatká. Podľa odborníkov je žihľava veľmi dobrá vláknitá rastlina. Nie náhodou sa vždy považovalo za vhodné na prívlač. Ešte v dobe kamennej sa zo žihľavy tkali rybárske siete pozdĺž brehov jazera Ladoga a tieto siete našli archeológovia. Najpevnejšie plachty boli šité zo žihľavového plátna v Rusku a iných krajinách a tiež najpevnejšie vaky, čuvaly a kuliy z hrubej žihľavovej látky, „wrens“. Niektoré národy Kamčatky a Ďalekého východu stále udržiavajú túto tradíciu, ale Chanty vyrábali nielen siete, ale dokonca aj oblečenie zo žihľavy. Po mnoho rokov sa žihľava pestovala na poliach a v skleníkoch špeciálne pre vtedajší ľahký priemysel. Vlákno takmer akéhokoľvek druhu žihľavy má vynikajúce vlastnosti, vďaka ktorým môže žihľava súťažiť na rovnakej úrovni s takými známymi surovinami, ako sú ľan a bavlna, pričom má oproti nim niekoľko výhod.
Po prvé, žihľavová priadza je mäkšia, pretože nie je vyrobená z listov, ale z dutých stoniek.
Po druhé, vďaka rovnakej dutine má lepšiu tepelnú vodivosť ako bielizeň. V lete je chladnejšie a v zime teplejšie.
Po tretie, žihľavová priadza je oveľa lacnejšia ako ľan a jej výrobný proces neznečisťuje životné prostredie tak ako bavlna.
Ako surovina na výrobu odevov je žihľava ľudstvu známa už tisícročia. Existujú však národy, ktoré dávajú prednosť žihľavovým látkam pred všetkými ostatnými. Čína, Indonézia, Filipíny, Kórea, Japonsko zaobchádza so žihľavou s láskou. Samostatné časti kórejského národného kroja jednoducho nikdy nie sú ušité z inej látky.

Žihľava medzi národmi Chanty a Mansi.

Dámsky žihľavový oblek

Tkanie je pre Khanty a Mansi tradičnou ženskou prácou. Zároveň Ob Uhorci častejšie používajú žihľavové nite na výrobu látky (tkanie zo žihľavy), pre Rusov a Komi - konope, ľan. V XVIII - začiatkom XX storočia. Chanty (Ostyaks) a Mansi (Voguls) používali žihľavové plátno na šitie odevov (košele, róby, nohavice), ktoré boli zdobené výšivkami, vlnenými niťami a korálkami. Ústredie ľudových umeleckých remesiel od roku 2002 pracuje na oživení tkania zo žihľavy. Na základe výsledkov vedeckých a praktických konferencií uskutočnených na túto tému bol v roku 2003 vydaný zborník abstraktov „Nettle weaving“.
Na rybolov používali Chanty a Mansi siete a záťahové siete. Vyrábali sa, podobne ako oblečenie, zo žihľavového vlákna. Na to sa na jeseň zbierali stonky žihľavy dlhé 1,5 až 2 m, ktoré sa v zime sušili. Na jar a začiatkom leta sa stonky štiepali napoly drevenými palicami, potom sa z polovíc ručne lámal oheň. Ďalej sa vlákna žihľavy spracovávali na rozvlákňovači 1-2 hodiny alebo pomocou drevenej hrkálky na polene. Vlákna sa česali hrebeňom, v dôsledku čoho sa získala kúdeľ, z ktorej sa potom skrúcala niť, z ktorej sa tkali siete. Potom sa zafarbili výluhom z vtáčej čerešne, preto nadobudli hnedú farbu a vo vode ich nebolo takmer vôbec vidieť.

Používa sa žihľava pri magických obradoch?

V stredovekej Európe sa so žihľavou zaobchádzalo s rešpektom. Bola jednou z dvanástich magických rastlín, to znamená, že sa používala v rôznych rituáloch bielej mágie. Hlavnými vlastnosťami žihľavy, vďaka ktorej sa používala v magických obradoch, sú ochrana pred zlými duchmi, jej vyháňanie. Aj naši predkovia si boli istí, že žihľava chráni dom pred zlými duchmi. Príliš neposlušné dieťa bolo teda bičované touto rastlinou, aby neublížilo, ale aby z neho vyhnalo nečisté, čo podľa liečiteľov nabáda dieťa k žarty. Naši predkovia tiež verili, že koberce tkané z tejto rastliny sú schopné chrániť ich domov pred zlými votrelcami a dočasne ich zbaviť ich temnej čarodejníckej moci. Okrem toho sa aktívne používali aj metly zo žihľavy - vymetali škody z obydlia. Na ten istý účel sa na dvere a okná zavesili trsy žihľavy. Aby obyvateľom domu nikto nespôsobil škodu, žihľava rástla priamo na dvore - málokedy ju niekto rúbal.
Medzi ruskými ľuďmi bola žihľava známa ako bezpečný prostriedok proti čarodejniciam a morským pannám. Ivanovi Kupalovi preto v stajniach vešali zväzky žihľavy. Podľa všeobecného presvedčenia sa morské panny a čarodejnice najviac boja osiky a žihľavy. Nedeľa nasledujúca po dni Najsvätejšej Trojice sa nazýva „Rusal Charm“ alebo „Nettle Charm“. V tento deň je na ochranu pred morskými pannami zvykom navzájom sa šľahať žihľavou.
Vyrábali sa z neho všetky druhy amuletov, ktoré odstraňujú poškodenie, chránia pred zlou energiou a čarodejníctvom. Žihľava sa používa aj v milostnej mágii na klopy a kúzla lásky. Ak nosíte sekeru s jarnou žihľavou, len ťažko vás zaskočí. Pri nosení dodáva žihľava odvahu, dodáva nebojácnosť.
Ak budete žihľavu skladovať v dome, môžete odpudzovať nejaký nepríjemný hmyz – neznáša zápach, ktorý sa uvoľňuje pri uschnutí rastliny.
V ľudovej reči sa často spomína žihľava. Pre jej špecifické vlastnosti sa spomína v prísloviach a porekadlách. Pre deti boli vymyslené hádanky, ktorých hlavnou postavou je žihľava.
Hádanky, príslovia, rozprávky, básne o žihľave

Závery založené na výsledkoch štúdie:

Žihľava je rastlina hodná dobrého vzťahu k sebe, netreba ju považovať za škodlivú burinu a snažiť sa ju zničiť. Žihľavu treba oceniť, pretože je to zelená zásobáreň užitočných látok. Možno ju nazvať vernou asistentkou človeka.
Používali ho naši predkovia a teraz sa používa v medicíne, kozmeteológii, varení a domácnosti.
Rastlina žihľava je čarovná. Chráni pred zlými duchmi, chráni dom pred zlými duchmi.
Prezentácia projektu

Dahlov vysvetľujúci slovník. http://slovardalya.ru

Shorygina T.A. Bylinky. Čo sú zač? – M.: Vydavateľstvo GNOMID, 2004. – s.29-32.

Žihľavu pozná každý. Pozdĺž ciest, pri múroch domov a plotov, v pustatinách, môžete naraziť na húštiny tejto buriny, ktorej jeden dotyk listov zanecháva na koži pľuzgiere a poskytuje niekoľko hodín pálenia a svrbenia. Nie náhodou sa po latinsky žihľava nazýva „Urtica“ – pálenie.

Čo vysvetľuje takéto vlastnosti žihľavy? A len podľa toho ju človek pozná po stáročia?

Prečo žihľava štípe?

Listy žihľavy sú pokryté tenkými chĺpkami s ostrými koncami. Každý vlas je veľká bunka v tvare lekárskej ampulky. Táto ampulka je naplnená histamínom, cholínom a kyselinou mravčou. Každá z týchto látok vyvoláva okamžitú alergickú reakciu, v podobe pálenia a svrbenia. Pri dotyku sa špička chĺpku odlomí a obsah „ampule“ spadne na pokožku. Vedci sa domnievajú, že štipľavý charakter žihľavy poskytuje ochranu pred bylinožravcami. Musím povedať, že naša žihľava európska nie je nič v porovnaní s niektorými druhmi tejto rastliny, ktoré rastú v južných zemepisných šírkach. Napríklad v Austrálii rastie žihľava pod názvom „giant laportea“. Jej popálenina je taká bolestivá, že dospelého muža môže priviesť k omdleniu. A v Indonézii a na Filipínach rastie „horiaca laportea“, ktorá môže zabíjať, je taká jedovatá. Naša žihľava európska našťastie nie je vôbec nebezpečná a dokonca, naopak, je užitočná. Od pradávna naši predkovia využívali žihľavu na lekárske, kulinárske účely a našli pre ňu aj iné využitie.

Žihľava nahradí sedem liečiteľov

Tak vraveli liečitelia za starých čias a vôbec sa nemýlili. Žihľava obsahuje najbohatšiu sadu stopových prvkov, vitamínov, aminokyselín. Používal sa a stále sa používa ako hemostatický, choleretický, protizápalový prostriedok. Žihľava pomáha urýchliť regeneráciu tkanív, zvyšuje tonus maternice a čriev, zlepšuje kardiovaskulárnu a dýchaciu činnosť. Žihľava pomáha pri chudokrvnosti, cukrovke, ochoreniach dýchacích ciest a kožných problémoch. Nie je náhoda, že mnohí ľudia teraz, nehovoriac o starých časoch, zbierajú žihľavu na jar. Zbiera sa v máji, aj keď je suchá, zachováva si liečivé vlastnosti.

Verí sa, že pomáha ženám s krvácaním z maternice (aj keď, samozrejme, v takýchto prípadoch je stále potrebné poradiť sa s lekárom - samotná žihľava tu zjavne nestačí) a muži sa zbavia impotencie. Zároveň sa dá žihľava užívať vo forme odvarov a nálevov, no niektorí liečitelia sa presvedčili, že mužské problémy sa dajú riešiť ... rezaním žihľavy.

Žihľava na stole

Mnohé gazdinky doteraz varia zelenú kapustnicu, do ktorej pridávajú žihľavu a šťavel. Keďže žihľava je bohatá na vitamíny, táto polievka je veľmi užitočná. V rokoch hladomoru pomáhala žihľava celým dedinám, keďže dusené mäso so žihľavou a quinoou, aj keď nie príliš chutné, dáva človeku silu prežiť ťažké chvíle. A ak do nej dáte zemiaky, dopadne to skvele! Listy žihľavy možno pridávať do šalátov, žihľavovú šťavu do smoothies a bylinkových čajov. Zber žihľavy na zimu nie je vôbec náročný. Môže sa sušiť a práškové listy sa môžu naliať spolu s inými suchými bylinkami takmer do všetkých jedál, s výnimkou dezertov. Žihľavu je možné zmraziť aj tak, že ju vložíte do plastového vrecka a vložíte do mrazničky. Mladé zelené listy by sa mali zbierať, majú najužitočnejšie látky.

Existovala aj taká aplikácia: ulovená ryba bola posunutá čerstvými listami žihľavy a dlho sa nezhoršila.

Žihľava - pre krásu

Každý vie, že odvar zo žihľavy posilňuje vlasové korienky. V kozmeteológii sa prípravky zo žihľavy používajú na prevenciu plešatosti. Ale aj keď plešatosť nehrozí, žihľava by sa nemala opustiť. Opláchnutím vlasov v žihľavovom odvare sú vlasy bujné a lesklé. Žihľava je dobrá aj ako tonikum na pokožku tváre. Niektorí kozmetológovia odporúčajú utrieť si tvár ráno kockami mrazenej žihľavy.

Žihľava na farme

Liečivé a kulinárske vlastnosti žihľavy sú dnes dobre známe. Koľko ľudí však dnes vie, že žihľava sa v dávnych dobách používala na výrobu látok? Áno, áno, žihľavová kúdeľ po potrebnom spracovaní dala veľmi pevnú niť, keďže stonka žihľavy je bohatá na vlákna. Tieto stonky sa zbierali, sušili, drvili, česali – to znamená, že robili všetko tak, ako pri iných rastlinách používaných na výrobu látok, ako je ľan alebo konope. Z takto získaných nití sa tkal materiál na slnečné šaty, uteráky, košele. Na výrobu povrazov a povrazov sa používala hrubá priadza. V Ázii sa látka získaná zo žihľavy nazýva „ramie“ a v súčasnosti sa stáva čoraz viac módnou.

A pomocou žihľavy za starých čias farbili oblečenie a plátna. Dáva peknú pieskovú farbu.

Žihľava v pedagogike

A na záver ešte jedno, nie práve najpríjemnejšie využitie žihľavy. Bola potrestaná. Bičovanie žihľavou sa pre jej štípanie považovalo za ešte závažnejší trest ako napríklad trest prútom. Dokonca aj Čechov v humornom príbehu „Život je krásny“ napísal: „Ak ťa bičujú brezou, kopni si nohami a zvolaj: „Aký som šťastný, že ma nebičujú žihľavou!“. Prísni rodičia navyše verili, že žihľava je nielen bolestivá, ale aj prospešná. A svojim spôsobom mali pravdu.

Výskumná práca

Žihľava je úžasná rastlina.

Vyplnil: žiak 2. stupňa

Boldyrev, Igor

MOU "Stredná škola č. 44", Vorkuta

Vedúci: Alekseeva L.V.

OBSAH

Úvod………………………………………………………………………………. 3-4

Hlavná časť.

1. Čo je to žihľava. Odrody žihľavy ……………………… 4

   Ako horí žihľava ……………………………………………………… 5

   Úžitkové vlastnosti žihľavy…………………………………………………6-7

   Ľudské využitie žihľavy………………………………..7-10

Záver……………………………………………………………………… 11

Referencie………………………………………………………………... 12

Úvod.

Dlho som sa nevedel rozhodnúť pre tému štúdia. Veď nádherný svet rastlín je plný tajomstiev a záhad. Chcel som si vybrať objekt výskumu, o ktorom sa môžete dozvedieť veľa nového a zaujímavého. Bol som si istý, že o rastlinách našej oblasti je známe všetko a nemožno sa o nich dozvedieť nič prekvapujúce. Pani učiteľka nám ale povedala, že trávy, kríky a stromy okolo nás nie sú vždy také bežné, ako sa na prvý pohľad zdá. Pozornému bádateľovi prezradí svoje tajomstvá napríklad najbežnejšia žihľava. Veľmi ma to prekvapilo.

Kto by nepoznal túto všadeprítomnú burinu? Rastie všade od skorej jari do neskorej jesene. Bez ohľadu na to, ako veľmi „prekážajú“ iné rastliny alebo ich ľudia ničia, žihľava rastie sama pre seba a rastie. A ak sa z nedbanlivosti dotknete tejto bylinky, potom je strašidelné si dokonca spomenúť na následky: ruky a nohy začnú páliť, pokožka okamžite sčervenie a pokryje sa bielymi pľuzgiermi. Je to zákerná rastlina, nečakajte od nej nič dobré ...

Môže byť táto bylinka užitočná? Chcel som porozumieť tejto problematike a urobil som štúdiu na tému „Žihľava je úžasná rastlina“.

Účel štúdie: zistite, či vám môže pomôcť žihľava.

Úlohy:

Študujte žihľavu.

Zistite, prečo žihľava štípe.

Zbierajte a študujte materiál o prospešných vlastnostiach žihľavy.

Zistite, na aké účely ľudia používajú žihľavu.

Informujte spolužiakov o výsledkoch štúdie.

Predmet štúdia:žihľava.

hypotéza:

Výskumné metódy:

Práca s encyklopédiami a príručkami

• Sledovanie filmu

  Študijné materiály na internete

  Pozorovanie

  Zovšeobecnenie a závery.

Výsledky výskumu.

Čo je to žihľava?

ŽIHĽAVA je rod kvitnúcich rastlín z čeľade žihľavy. Stonky a listy sú pokryté žihľavými chĺpkami, ktoré dali rastline meno. Rod zahŕňa asi 40-45 druhov. Najrozšírenejšie v Rusku sú žihľava a žihľava.

Žihľava rastie vždy v blízkosti domov, pod plotmi, pozdĺž lesných ciest. Žihľava rastie aj mimo našich záhrad. Rozloha žihľavy je jeden a pol hektára. Preto každý vie, aké nepríjemné sú jej popáleniny: bolí to, potom sa objaví malý pľuzgier, ktorý začne svrbieť.

Prečo žihľava štípe.

Aby som odpovedal na túto otázku, rozhodol som sa preskúmať vetvičku žihľavy pod mikroskopom. Aby sme to urobili, šli sme do biologickej miestnosti s učiteľkou Alekseevou Liliou Vasilievnou.

Pod mikroskopom som videl, že chĺpky na vetvičkách a listoch žihľavy sú veľmi ostré. Každý z nich je ako ihla malej injekčnej striekačky. Myslel som si, že keď sa dotknete žihľavy, tieto chĺpky môžu poškodiť pokožku. Prečo však došlo k popáleniu, stále nebolo jasné. Aby sme to zistili, rozdrvili sme vetvičku žihľavy a znova sme sa na ňu pozreli cez mikroskop. Niektoré chĺpky boli polámané a vytekala z nich nejaká tekutina.

Učiteľ vysvetlil, že ide o kyselinu mravčiu a všetky kyseliny sú veľmi horké. Takže, keď sa dostane na poškriabanú pokožku, kyselina mravčia spôsobuje popáleniny. To je dôvod, prečo žihľava horí aj bez ohňa!

Užitočné vlastnosti žihľavy

"Nettle nahradí sedem liečiteľov"

ľudová múdrosť

Najužitočnejšia je májová žihľava. Obsahuje desaťkrát viac železa a medi ako kapusta, dvakrát viac vitamínu C ako čierne ríbezle a štyrikrát viac ako citróny, viac karoténu ako mrkva a viac vitamínu K ako špenát. O bielkovinách, organických kyselinách, trieslovinách, siliciach, cukroch a iných biologicky aktívnych látkach nie je čo povedať – v žihľave je ich veľa.

Preto je odhodlaná túra v húštinách májovej žihľavy tým najlepším spôsobom, ako dobre využiť deň voľna. Len netrhajte ročnú žihľavu, hľadajte trvalku dvojdomú, je to ona, ktorá je skladom všetkých užitočných vlastností. Rozoznať správnu žihľavu nie je ťažké: „nesprávna“ ročná je malá, akurát po kolienka a dá sa veľmi ľahko vytrhnúť, kým žihľava trváca je vysoká, do jedného a pol metra – ak stihol narásť. A ak ste nemali čas, je stále ľahké ho identifikovať podľa silného podzemku: takéto žihľavy sa vyťahujú zo zeme s veľkým úsilím.

Čerstvé listy obsahujú vitamín C (dvakrát viac ako plody čiernych ríbezlí), karotén (viac ako mrkva, šťaveľ), vitamíny skupiny B, K, kyselinu mravčiu, ktorá spôsobuje štipľavú štipľavosť, ďalšie organické kyseliny, triesloviny, škrob, chlorofyl, guma, glykozidy, cukor, soli železa, vápnik atď. Bielkoviny v čerstvej žihľave do 3 %, v sušenej do 20 % (výrazne viac ako v kapuste, mrkve, šaláte).

Žihľave sa hovorí „rastlinné mäso“, čo sa týka nutričných hodnôt, nie je na tom horšie ako strukoviny.

Použitie žihľavy v magických obradoch.

Naši predkovia hojne využívali žihľavu v magických obradoch. Verilo sa, že zlí duchovia sa jej báli. Príliš neposlušné dieťa bolo teda bičované touto rastlinou, aby neublížilo, ale aby z neho vyhnalo nečisté, čo podľa liečiteľov nabáda dieťa k žarty. Starovekí ľudia tiež verili, že koberce utkané z tejto rastliny môžu chrániť ich domov pred zlými votrelcami a dočasne ich zbaviť ich temnej čarodejníckej moci. Okrem toho sa aktívne používali aj metly zo žihľavy - vymetali škody z obydlia. Na ten istý účel rástla na dvore žihľava - málokedy ju niekto rúbal. Vyrábali sa z nej všetky druhy amuletov.

Žihľavová látka.

Od nepamäti boli na Rusi remeselníci, ktorí tkali a priadli zo všetkého, čo im prišlo pod ruku: z vŕbového čaju, lopúcha, lopúcha, quinoy a dokonca aj vareného ihličia. Zo žihľavy sa vyrábali aj látky. Boli dosť rozšírené. Žihľava na priadku sa zbiera na jar. Ide o hotový trust, o ktorého kvalitu sa postarala sama príroda - jesenné dažde a hmly, zimné mrazy a jarné topenie. Z dlhých a tenkých vlákien boli tkané hrubé plátna - kúdele - potom sa šili slnečné šaty, košele, uteráky, posteľná bielizeň - všetko potrebné pre dôstojné veno. Plátna sa bielili v rose a snehu, varili v odvare dreveného popola alebo tónovali odvarom z harmančeka a nevädze.

Z krátkych a hrubých vlákien utkali hrubé a redšie súkno - takzvaný rad, ktorý sa používal na tašky, prikrývky, posteľnú bielizeň a peleríny do vozov. Laná a laná boli vyrobené z nespradených vlákien. Najprv sa vlákna kvôli pevnosti namočili na deň do odvaru z dubovej kôry. Potom ich rozdelili na dve časti, z ktorých jedna bola natretá na čierno odvarom z hrdzavého machu. Laná skrútené z vlákien dvoch farieb ohromili zložitosťou a originalitou vzoru!

Odpad zo žihľavy sa používal podobne ako kúdeľ na kladenie medzi polienka a utesňovanie trhlín pri stavbe novej chatrče. Zo žihľavovej priadze sa plietli hrubé ponožky-papuče, ktoré sa nosili bez vyzliekania, pri reumatizme, opasky, ktoré zohrievajú kríže s ischiasom a čiapky, z ktorých vzhľadu prechádzali na hlavu akékoľvek migrény. Späť v roku 4000 pred Kr. ľudia používali žihľavu na výrobu oblečenia. „Vypaľovaciu“ uniformu nosili aj vojaci francúzskeho cisára Napoleona. Táto rastlina má v skutočnosti niekoľko výhod oproti ľanu. Po prvé, priadza z nej je mäkšia, pretože sa nevyrába z listov, ale z dutých stoniek. Po druhé, vďaka rovnakej dutine má lepšiu tepelnú vodivosť ako bielizeň. V lete je chladnejšie a v zime teplejšie. Po tretie, žihľavová priadza je oveľa lacnejšia ako ľan a proces jej výroby až tak neznečisťuje životné prostredie.

Žihľava v medicíne.

Je to vynikajúci liek na nedostatok vitamínov. Žihľava zastavuje krvácanie. Používa sa pri ochoreniach obličiek, močového mechúra, pečene a žlčníka, ateroskleróze, tuberkulóze, poruchách látkovej výmeny, chrípkových epidémiách. Používa sa aj pri liečbe hnisavých rán a raniek (posypú sa práškom zo žihľavových listov sušených na slnku) – rastlina má výborné baktericídne vlastnosti, ktoré zabraňujú hnilobe.

Žihľava sa používa pri varení. V hladovej vojne a povojnových 50. rokoch bola žihľava hlavnou potravou bosých detí. Jedli ju od skorej jari do neskorej jesene a ich mamy stihli navariť z tejto rastliny veľa jedál – kapustnicu, šaláty a tekuté koláče. V súčasnosti sa používa aj pri varení. Ryby a mäso sú najlepšie konzervované, ak sú zabalené v listoch žihľavy. Každý rok skoro na jar varíme s babkou aj vitamínovú polievku z májovej žihľavy a mama pripravuje rôzne šaláty.

Žihľava na farme

Zvyšuje produkciu mlieka u hovädzieho dobytka

Zvyšuje produkciu vajec u husí a kurčiat

Cenné krmivo pre ošípané

Žihľavové farbivo.

Korene žihľavy sa používajú na výrobu žltej farby a listy sa používajú na výrobu zelenej farby. Chcel som si to overiť sám. Uvaril som jej listy, keď bol nálev vylúhovaný, priložil som gázu. Po chvíli držania látky som videla, že získala tmavozelenú farbu. Listy žihľavy sú totiž farbivo na látky. Táto vlastnosť sa používa pri varení, farbení krému na koláče.

Tak som sa zoznámil s nezvyčajnou rastlinou, ktorú som kedysi považoval za burinu – žihľavou. Po recenzovaní časopisov, kníh a výskume som zistil, že žihľava skutočne „nahradí siedmich lekárov“, keďže má mnoho liečivých vlastností. Pomáha človeku zbaviť sa mnohých chorôb.

Okrem toho je žihľava aj skvelým doplnkom stravy. Na jar, keď veľa ľudí pociťuje nedostatok vitamínov, ako im môže žihľava pomôcť pri obnove organizmu. Veď je to zásobáreň vitamínov.

A aké potešenie mi urobilo pohľad na listy a stonky žihľavy cez mikroskop. Na pohári všetko ožije a z malých horiacich chĺpkov sa stanú obrovské ihly.

Takže na základe výsledkov štúdie som dospel k záveru:

Potvrdila sa mi hypotéza, že žihľava je pre človeka prospešná, hoci je to burina.

Žihľava je čarovná rastlina.

Žihľava má priaznivé vlastnosti.

Používa sa v medicíne, kozmeteológii, varení, domácnosti.

Žihľava je farbivo na látky.

Na planéte je veľa liečivých rastlín, ale žihľava sa dá nazvať skutočným vodcom. Ide o skutočne unikátnu bylinu, ktorú človek využíva v mnohých oblastiach života.

Referencie

1. Alekseev N.G., Leontovič A.V., Obukhov A.V., Fomina L.F. Koncepcia rozvoja výskumnej činnosti študentov // Výskumná práca školákov. 2002. Číslo 1. S. 24-33.

2. Andersen G.Kh. Divoké labute.// Knižnica svetovej literatúry pre deti.-M.: L64, 1981.- 308. roky.

3. Veľká rodinná encyklopédia tradičnej medicíny od Dr. Užegov.-M.: OLMA-PRESS, 2006.-960.

4. Dietrich A., Yurmin G., Košurnikova R. Pochemuchka.- M.: Pedagogika, 1991. - 191s.

5. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V. Kompletná príručka liečivých bylín a rastlín // Encyklopédia ľudového liečiteľstva.-M.: NEVA, 2006.-119s.

6. Lysakov V.G., 1000 hádaniek - M.: AST, 2006. - 120 s.

7. Urkushin A.A., Urkushina N.G. Jedlá a nápoje pre všetky chute - Samara Press House, 1993. - 39s.

8. "Liečivé vlastnosti žihľavy" http://health.km.ru/magazin/view .asp?id

9. Encyklopédia ľudového liečiteľstva.-M.: ANS, 1992. - 334s.

10. Veľká sovietska encyklopédia dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/258846.

11. "Čínska žihľava" http://www.tropicshop.ru/shop/CID_83 _2.html.

12. "Nettle" http://ru.wikipedia.org/wiki/.

13. "Technológia na výrobu žihľavovej priadze." http://www. tradícií. ru/books/suhtravy/5-1.htm.

14. "Liečivé vlastnosti žihľavy" http://health.km.ru/magazin/view .asp?id

Zobraziť obsah prezentácie
"ŽIHĽAVA"

Účel štúdie:

• Zistite, či môže byť žihľava užitočná.

Úlohy:

• Preskúmajte žihľavu;
• Zistite, prečo žihľava horí;
• Zbierajte a študujte materiál o prospešných vlastnostiach žihľavy;
• Zistite, na aké účely ľudia používajú žihľavu;
• Oboznámiť spolužiakov s výsledkami štúdia;
• Vyvrátiť alebo potvrdiť predloženú hypotézu.

Predmet štúdia:žihľava

hypotéza: Predpokladajme, že žihľava prináša človeku mnohé výhody, hoci je to burina.

Najužitočnejšia je májová žihľava. Obsahuje desaťkrát viac železa a medi ako kapusta, dvakrát viac vitamínu C ako čierne ríbezle a štyrikrát viac

ako v citróne, karotén - viac ako v mrkve a vitamín K - viac ako

v špenáte. Nie je tam ani nič o bielkovinách, organických kyselinách, trieslovinách, siliciach, cukroch a iných biologicky aktívnych látkach

a povedať – v žihľave je ich veľa.

• v magických obradoch
• vyrobené plátno zo žihľavy
• používané v medicíne

• Šaláty

• ploché koláče
• karbonátky

• roztok na oplachovanie vlasov
• žihľavová pleťová voda
• žihľavové masky
• kúpele na ruky
• šampóny

Skúsenosti: žihľava - farbivo Záver: látka získa tmavozelenú farbu. Táto vlastnosť sa využíva pri varení na farbenie krému na koláče.

• Potvrdila sa mi hypotéza, že žihľava je pre človeka prospešná, hoci je to burina.
• Žihľava je čarovná rastlina.
• Žihľava má priaznivé vlastnosti.
• Používa sa v medicíne, kozmeteológii, varení, domácnosti.
• Žihľava je farbivo na látky.

• Pozadie http://www.fotokanal.com/section-78af4d.html
• Lienka http://books.konkurentov.net/knigi-raznoe/edu_toys_lupa.html
• Chlapec http://900igr.net/fotografii/okruzhajuschij-mir/Poleznye-iskopaemye-i-mineraly/032-My-issledovateli.html

Mestská vzdelávacia inštitúcia

"Stredná škola č. 6"

abstraktné

Vyplnil: žiak 2B ročníka

Bogdanová Mária

Skontrolovaný: učiteľ V.V.Ivanova

Úvod
1. Pôvod mena žihľavy a lokalita

2. Prečo žihľava štípe

3. Hlavné typy a niektoré odrody

4. Úloha žihľavy v živote človeka

5. Úloha žihľavy v živote zvierat

6. Úloha žihľavy v živote človeka

7. Žihľava v literatúre

Záver
Bibliografia

téma: známy cudzinec .

Úvod

Všetko sa to stalo toto leto, keď som sa zatúlal do hustých húštin trávy. Je strašidelné si aj spomenúť, že ruky a nohy začali páliť, koža okamžite sčervenala a pokryla sa bielymi pľuzgiermi. Táto zákerná tráva, nečakajte od nej nič dobré ... ale aké bolo moje prekvapenie, keď sa moja matka priblížila k húštinám trávy a začala opatrne zbierať mladé listy rastliny. A stalo sa pre mňa veľmi zaujímavé, čo je to za rastlinu, je to naozaj táto bylinka, okrem toho, ako „štípe“, môže byť pre niekoho užitočná.

Preto je téma mojej práce: "Známa cudzinka."

problém: Prečo žihľava štípe a aké je jej využitie pre ľudí a zvieratá? (snímka 2)

1. Pôvod mena žihľavy a lokalita

Z encyklopédie som sa dozvedel, že rastlina sa volá žihľava. Žihľava je veľmi nenáročná, rastie všade a obľubuje najmä rôzne pustatiny, lesné pozemky, zaburinené a zarastené rôznymi kríkmi, vyskytuje sa v blízkosti obytných budov a na brehoch riek. Za priaznivých podmienok môže dorásť aj cez meter do výšky.

Názov „žihľava“ sa do latinčiny prekladá ako Urtica Dioica – „horiaca“ a je jasné, prečo bola táto rastlina pomenovaná práve takto. (snímka 3)
Existuje veľa variantov pôvodu slova „žihľava“ podľa jednej verzie, slovo „žihľava“ k nám prišlo zo starodávneho ruského významu slova „hodváb“ alebo koprin. Podľa inej verzie - medzi listami rastliny v malých zhlukoch visia zelené kvety, ktorých plody sú z diaľky veľmi podobné škvrnám, vďaka ktorým dostala rastlina svoje meno. (snímka 4)

2. Hlavné typy a niektoré odrody

Po prečítaní referenčných kníh som zistil, že najčastejšie sú dva druhy žihľavy, žihľava a dvojdomá. (snímka 5) Žihľava je u nás veľmi rozšírená a nielen. Rastie v centrálnej časti Ruska, na Kaukaze, ako aj na západnej Sibíri. Mnoho ľudí sa veľmi mýli, keď ho považuje za burinu. Mnohí si ju mýlia so žihľavou, ktorá rastie aj u nás, no v lekárskej praxi sa nepoužíva. Je o niečo nižšia ako žihľava a jej listy sú hrubo zúbkované.

Žihľava je pomerne neškodná, hoci žihľava rastie v Indii a na niektorých tropických ostrovoch v Indickom oceáne, ktorej uštipnutie je rovnako nebezpečné ako uštipnutie jedovatým hadom a môže viesť k smrti. Takáto žihľava sa nazýva „Ongaonga“ alebo „žihľavový strom“. Ongaonga má kmeň stromu a nezvyčajne veľké bodavé ostne a môže dorásť až do výšky 5 metrov. (snímka 6)

3. Prečo žihľava štípe

Na jednej stonke sú umiestnené veľké listy v tvare srdca, ktoré sú pokryté tenkými klkmi, ktoré chránia rastlinu pred bylinožravcami, len sú také malé, že ich sotva vidno. Každý vlas je veľká bunka v tvare lekárskej ampulky s horiacou kyselinou mravčou vo vnútri. Špička „ampule“ je taká ostrá, že sa okamžite zaryje do kože a zlomí sa, ostrý koniec prenikne do kože a obsah „ampule“ sa dostane do tela, vďaka čomu sa na rukách a nohách objavia pľuzgiere. (snímka 7)

4. Úloha žihľavy v živote človeka

Po prečítaní kníh s mamou a prezeraní niektorých stránok na internete som sa dozvedela, že žihľava sa úspešne používa v ľudovom liečiteľstve a vo vedeckej medicíne je súčasťou mnohých poplatkov v lekárňach. (snímka 8)

Z koreňov, listov a kvetov žihľavy sa pripravujú odvary a nálevy. Žihľava má široké spektrum liečivých a liečivých vlastností. Žihľava je už dlho známa ako terapeutické, profylaktické, analgetikum, hojenie rán, tonikum.

V ľudovom liečiteľstve sa používa na otvorené rany, krvácanie, kožu, prechladnutie, choroby dýchacích ciest a mnohé iné choroby.

Na jar sa žihľava používa vo výžive. Žihľava sa úspešne používa pri varení, vyrábajú sa z nej stovky chutných jedál. Táto rastlina je bohatá na horčík, železo a vápnik – tri látky, ktoré človek potrebuje pre plný vývoj. Mama nám často varí žihľavovú polievku. Stonky žihľavy sa nasolia a nakladajú. Mladé výhonky žihľavy kvasia. Zo žihľavy sa vyrábajú šaláty, polievky, boršč, omáčky, plnky do koláčov. Mnohí pekári radi „hádžu“ do cesta trochu žihľavového prášku - chlieb sa ukáže ako voňavý a má zvláštnu chuť. (snímka 9)

V potravinárskom priemysle sa z listov a stoniek žihľavy vyrába absolútne neškodné zelené farbivo, z koreňov žlté. Farbivá sa používajú na zdobenie cukroviniek.

Žihľava je výborný kozmetický prípravok. Rastlina sa používa v starostlivosti o vlasy pri vypadávaní vlasov, na posilnenie a podporu rastu vlasov a na odstránenie lupín. (snímka 10)

Šťava z jej listov je súčasťou rôznych krémov, mastí a šampónov a používa sa aj pri výrobe masiek v domácich podmienkach. Listy žihľavy sa jemne pomelú na prášok a zmiešajú sa s tvarohom, medom alebo kyslou smotanou. Pre každú pleť je užitočná maska ​​z mladej žihľavy, ktorá je taká bohatá na vitamín A.

Ak sa žihľavové vrecúška priložia na oči a nechajú sa chvíľu pôsobiť, opuch pod očami postupne zmizne.

5. Úloha žihľavy v živote zvierat

Rastliny žihľavy sú zdrojom potravy pre dva druhy motýľov – admirála a lopúcha. (snímka 11) Keby nebolo žihľavy, tieto motýle by vyhynuli a mnohé potravinové reťazce by sa prerušili, čo by viedlo k vyhynutiu mnohých druhov rastlín.

Kravy, kozy, ovce, ošípané a vtáky by s radosťou jedli žihľavu, ak by sa žihľava rozdrvila a obarila vriacou vodou. Vďaka žihľave sa u kráv zvyšuje dojivosť a vták, ktorého strava obsahuje žihľavu, je schopný nosiť dvakrát toľko vajec ako zvyčajne. (snímka 12)

6. Úloha žihľavy v živote človeka

Vlákna vo vnútri žihľavy sa extrahujú a používajú na výrobu látok, vrkočov, povrazov a nití. Žihľavová látka je veľmi podobná ľanu. (snímka 13)

V niektorých južných krajinách sa špeciálne pestujú špeciálne žihľavy - ramy. Je taká vysoká, že v žihľavovom poli nie je ako človek - kôň sa schová. ramy veľmi silno horí, preto ho ľudia chodia čistiť v špeciálnom hrubom oblečení, v palčiakoch. Žihľavové vlákna ramie sa používajú na výrobu hodvábnych tkanín a rybárskych sietí.

Najpevnejšie plachty a vaky šili zo žihľavového plátna v Rusi. (snímka 14)

V Japonsku sa drahé samurajské brnenie vyrábalo zo žihľavového turniketu v kombinácii s hodvábom, zo stoniek sa vyrábali štíty a z voskovaného žihľavového vlákna sa vyrábali tetivy na luky.

Jednotlivé časti kórejčiny - hanbok národný kroj, jednoducho nikdy nie sú ušité z inej látky. (snímka 15)

V nemeckej armáde sa počas vojny žihľavová látka používala na šitie uniforiem. (snímka 16)

V krajinách východu sa žihľava používa ako materiál na výrobu papiera najvyššej kvality. Nebielený papier má hnedo-zelenkastý odtieň.

6. Žihľava v literatúre

V ruskej literatúre sú hádanky o žihľave, tu sú niektoré z nich:

Akú trávu pozná slepý?

Nedotýkajte sa tohto elixíru: horí bolestivo ako oheň.

Sekera, nedotýkaj sa ma: spálim ťa bez ohňa! A Samuil Yakovlevich Marshak dal priateľskú radu: "Nesadajte si na žihľavu, ak si sadnete, nehnevajte sa!" (snímka 17)

Liečivé vlastnosti žihľavy popisuje aj rozprávka G.-Kh. Andersena „Divoké labute“. Dievča, ktoré necítilo bolesť, zbieralo žihľavy, z ktorých vyrábalo niť a navíjalo žihľavové guľôčky, potom tkalo žihľavové košele, aby zachránilo svojich bratov pred kúzlom zlej čarodejnice - macochy...: „Kat už chytil Elizu za ruku , ale rýchlo prehodila žihľavové košele cez labute a všetky sa zmenili na krásnych princov ... (snímka 18)

Záver

Dospel som k záveru: „Keď sa pozrieme na svet, nemôžeme byť prekvapení! A skutočne: najbežnejšia známa rastlina, rastúca na prvý pohľad len tak, sa v pravý čas zmení na najpotrebnejší liek a človek si ju začne vážiť a vážiť si ju.

Naučil som sa, že žihľava si zaslúži láskavý a opatrný prístup. Táto rastlina prináša ľuďom veľké výhody: oblieka, kŕmi a lieči.

Dokázal som zmeniť svoj postoj k tejto úžasnej rastline a vôbec by ste ju nemali nadávať len preto, že vie, ako sa chrániť. (snímka 19)

Zoznam recenzovanej literatúry:

1. Alekseev N.G., Leontovič A.V., Obukhov A.V., Fomina L.F. Koncepcia rozvoja výskumnej činnosti študentov // Výskumná práca školákov. 2002. Číslo 1. S. 24-33.

2. Andersen G.Kh. Divoké labute.// Knižnica svetovej literatúry pre deti.-M.: L64, 1981.- 308. roky.

3. Veľká rodinná encyklopédia tradičnej medicíny od Dr. Užegov.-M.: OLMA-PRESS, 2006.-960.

4. Dietrich A., Yurmin G., Košurnikova R. Pochemuchka.- M.: Pedagogika, 1991. - 191s.

5. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V. Kompletná príručka liečivých bylín a rastlín // Encyklopédia ľudového liečiteľstva.-M.: NEVA, 2006.-119s.

6. Lysakov V.G., 1000 hádaniek - M.: AST, 2006. - 120 s.

7. Urkushin A.A., Urkushina N.G. Jedlá a nápoje pre všetky chute - Samara Press House, 1993. - 39s.

8. "Liečivé vlastnosti žihľavy" http://health.km.ru/magazin/view .asp?id

9. Encyklopédia ľudového liečiteľstva.-M.: ANS, 1992. - 334s.

10. Veľká sovietska encyklopédia dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/258846.

11. "Čínska žihľava" http://www.tropicshop.ru/shop/CID_83 _2.html.

12. "Nettle" http://ru.wikipedia.org/wiki/.

13. "Technológia na výrobu žihľavovej priadze." http://www. tradícií. ru/books/suhtravy/5-1.htm.

14. "Liečivé vlastnosti žihľavy" http://health.km.ru/magazin/view .asp?id