Život za 100 rubľov denne. Nútená diéta „100 rubľov denne


V ktorom som sa snažil žiť zo 100 rubľov denne. Alebo 700 rubľov týždenne. Áno, podarilo sa mi to. A za týždeň takej ekonomickej existencie som neminul ani cent viac, ako som plánoval minulý pondelok na jedlo a cestovanie. Zdá sa, že tu je skutočný dôkaz, že životné minimum pre dôchodcu v regióne Penza (zahŕňajúce 6033 rubľov 00 kopejok na rok 2015) je platným číslom. A z týchto peňazí môžete žiť. Osobne však pre mňa v dôsledku takého „života“ vyvstalo niekoľko otázok, na ktoré je nepravdepodobné odpovedať ani reagovať, ale ...


Ale aj tak sa o ne podelím.

Ja, že sa očakáva, že experiment, ktorý som vykonal, bude veľmi subjektívny. Keďže som vychádzal z toho, že potrebujem ísť do práce, že mám chuť do jedla ako normálny, dospelý, zdravý muž a že absolútne neviem variť. Verte mi však, aj napriek tomu všetkému som sa cítila ako tá istá priemerná babička dôchodkyňa, ktorej bola poskytnutá „pohodlná staroba“ za 6033 rubľov mesačne. A to všetko kvôli vyrovnaniu našich prístupov k udržiavaniu lacného ubytovania, v zásade sme mali každý deň jednu otázku - ako ušetriť peniaze! Lebo život za 100 rubľov denne (alebo 3000 rubľov za mesiac) nie je život. Toto je prežitie!

Každý, či už mladý, stredný vek, dôchodca, je predovšetkým človek. A pre normálny, plnohodnotný život tento človek potrebuje aspoň nejaké spestrenie života. V prvom rade jedlo! Áno, denne môžete jesť bochníky, ovsené vločky a mlieko. Áno, 10-litrový hrniec cestovín uvaríte raz a zjete ich od prvého do tridsiateho prvého. Áno, môžete si kúpiť dve alebo tri kurčatá na mesiac a použiť ich varené, vyprážané, dusené a inak až do poslednej kosti. Súhlasíte však s tým, že budete jesť jednu cestovinu 30 dní? A podľa vás je takéto jedlo ukazovateľom normálneho života? Podľa mňa - nie!

A za 100 rubľov denne, ako som to pochopil, môžete zabudnúť na rozmanitosť potravín. Raz a navždy. Ja osobne som za týždeň môjho experimentu nezjedol ani jedno ovocie, ani kúsok chleba, ani gram čokolády či kocku cukru. Možno keby to bol mesiac alebo viac, ešte by som si niečo podobné zvládol a kúpil, ale v každom prípade by to bolo ďaleko, veľmi ďaleko, nie každý deň. A teraz, sakra, je leto! A to nielen pre mňa, mladých a zdravých, ale pre všetkých našich dôchodcov. A leto je mimochodom aj prasiatko sily na dlhé obdobie jeseň-zima-jar. A aké sily sú, keď sú teraz vo väznici cestoviny? Cestoviny ale jesť musíte, keďže kilo čerešní sú dva plné dni života za sto rubľov, kilo jabĺk či pomarančov je takmer o jeden viac. A pamätajte, čo sa stane v zime.

Navyše, cena za rovnaké cestovné vás doslova núti zostať doma! Išli sme tam a späť v Penze - vyberte to a dajte dole 44 rubľov. Takmer polovica denného životného minima! Zmena ani za bochník s litrom mlieka nestačí! Čiže otázku „hromadných nákupov“ (rozoberaných mnohými komentátormi), najmä po vynásobení zdravotným stavom priemerného dôchodcu, možno považovať za uzavretú. V blízkosti sú obchody. S ktorými môžete mať šťastie alebo nie. V mojom okolí sú napríklad tri obchody. Z toho dva sú cenovo viac-menej (ale musíte prejsť a porovnať) a jeden („MetroCity“) je jednoducho nehorázny! V tomto supermarkete sa dostupných 100 rubľov zníži „veľkosť“ asi o polovicu! Teraz si predstavte, že máte len takýto obchod v blízkosti vášho domu! Tu, a je to... Ale takých faktorov pri vedení života „minimálnej hodnoty“ je v skutočnosti oveľa viac. A samozrejme, v žiadnom prípade sa neodrážajú vo výpočte tých istých 6033 rubľov 00 kopeckov za rok 2015.

Ukazuje sa teda začarovaný a neperspektívny kruh: na to, aby ste mohli ekonomicky žiť, musíte chodiť, hýbať sa, respektíve byť zdraví - aby ste boli zdraví, musíte jesť naplno - aby ste jedli naplno ... potrebujete zachrániť!

Navyše takáto nútená existencia „minimálneho živobytia“ je v skutočnosti diskrimináciou časti populácie z nejakých zvláštnych a nepochopiteľných dôvodov. Áno, títo ľudia nie sú mladí. Áno, možno už od tohto života nepotrebujú toľko (hoci o tom nerozhodujeme my). Áno, sú aj iné „problémové“ kategórie občanov – deti, mládež a pod. Aj dôchodcovia sú však ľudia! Ľudia, ktorých práca platila za existenciu tých, ktorí práve začínajú pracovať alebo už pracujú (aj pre dobro krajiny). Tak prečo je to k nim také neslušné? ALE?

Vo všeobecnosti, po výsledkoch môjho ekonomického týždňa, by som rád dal radu každému úradníkovi, ktorý sa tak či onak podieľa na riešení sociálnych otázok - skúste žiť (hoci len týždeň) týmto spôsobom . Nie na správu, ani ako povinnosť, ale úprimne, aby bolo svedomie čisté. A potom sa mi zdá, že pochopenie ťažkostí, ktorým čelia mnohí, bude jasnejšie. Oveľa jasnejšie. A potom možno...

Nie, toto je možno z kategórie fantázie ...

Náš korešpondent strávil celý týždeň štyrikrát menej

Dovoľte mi začať tým, že poviem, že som milovník jedla. Takáto diéta stojí okrúhlu sumu, ak si rozpočítate náklady na mesiac. Niekedy sa ukáže, že miniem až 10-12 tisíc rubľov na obžerstvo - asi 400 za deň. Toto množstvo je celkom dosť pre dvoch ľudí, pretože v deň bez problémov zvládnem zjesť na večeru tandoor tortu, plechovku paštéty, pár koláčov, shawarmu, možno burger a pohánkovú kašu s mäsom. Uvedomil som si, že míňam veľa, a rozhodol som sa znížiť svoj rozpočet na sto rubľov denne.

Podmienky experimentu sú jednoduché – ak som minul menej, tak zmena ide na druhý deň. Navyše si môžete urobiť „zálohu“ z nasledujúceho. Jednoducho povedané, tento týždeň by som nemal minúť viac ako 700 rubľov.

V nedeľu pred začiatkom pokusu som sa odvážil, aby som určil východiskový bod – 65,3 kilogramu. Vďaka tomu môžete pochopiť, koľko stratím a ako „storublová diéta“ ovplyvní telo.

pondelok

Prvý deň skromnej, na moje potreby, diéty bol prekvapivo ľahký. Nemám vo zvyku raňajkovať, takže pred poludním mám túžbu občerstviť sa. Dnes to nevzniklo, napriek tomu som išiel do obchodu, kúpil som si gruzínsky chlieb matnakash (30 rubľov) a pohár paštéty (34 rubľov). Toto ustanovenie mi vydržalo až do večera. Už doma po práci som vybehol na bochník (25 rubľov).

V dôsledku toho ma pondelok stál 89 rubľov. Žalúdok sa nekrúti od hladu a existujú sily, čo znamená, že experiment začal úspešne.

utorok

Včera som ušetril trochu - 11 rubľov. Neutratím ich, ale ešte si našetrím a o pár dní si kúpim čokoládovú tyčinku. Dnes na obed mám tandoorový koláč (35 rubľov) a paštétu (34 rubľov). Mimochodom, do večera som nebol hladný. Ale na radosť je priskoro, ukázalo sa, že hlad neprišiel, lebo som prechladol.

Za utorok som minul 69 rubľov. Ak vezmeme do úvahy ušetrených 11 rubľov v pondelok, zostáva mi ďalších 42 rubľov na zvyšok týždňa.

streda

Prebúdzanie sa na hlad a zima je mimoriadne nepríjemné. Hlava nefunguje, myšlienky sú zmätené, nie je žiadna sila. Po plánovacom stretnutí som sa rozhodol poriadne najesť - v kaviarni som si kúpil tučný, uspokojivý sendvič so syrom a šunkou (65 rubľov) a dlhý bochník (25 rubľov). Dosť na celý deň, aj s prihliadnutím na to, že sa s kolegom podelil o chlieb. Aby som nejako pomohol telu v boji proti prechladnutiu, vzal som citrón (21 rubľov). Musel som vyložiť 11 rubľov zo zásob.

Streda stála 111 rubľov.

štvrtok

V stredu večer som si spomenul, že mám v kuchynskej skrinke mrkvu, pár cibule a nejaké cestoviny. Aby som vo štvrtok ušetril, rozhodol som sa ich uvariť a urobiť omáčku z cibule. Obedujem v práci a nemusel som minúť ani cent. Ale aj tak som si doplnil stravu - kúpil som si ovsené sušienky (64 rubľov). Čo sa týka kalórií, mimochodom prekračuje dennú normu. Aby som nejako bojoval s chorobou, kúpil som si paracetamol (7 rubľov) a na boľavú hlavu - citramon (11 rubľov).

Celkovo som vo štvrtok minul 82 rubľov.

piatok

Dnes som si zobral deň voľna. Kvôli chorobe „hrnec nevarí“, preto si treba ľahnúť. Za celý deň som jedla len cestoviny a pohánku. Najradšej by som k nim pridal pár párkov, ale dal som prednosť zdraviu pred chutnejšou večerou. Všetkých sto rubľov (úprimne povedané, trochu viac) sa minulo na lieky. Tablety stoja 135 rubľov. Vzal som 31 rubľov z predchádzajúcej zásoby, ďalšie 4 - záloha. Na jedlo som neminul ani cent.

sobota

Tento deň som ostala na tabletkách, čaji s tymianom a pohánke, ktoré som si pripravila včera. V skutočnosti som si mohol bez problémov kúpiť jedlo, ale nemal som silu dostať sa do obchodu. Pred takou biednou stravou ma zachránil kamarát, ktorý mi priniesol balíček halušiek. "Zabil" ich s veľkým potešením, ale na večeru, samozrejme, štiepané (80 rubľov). Potom však až do druhého dňa sedel na suchých dávkach.

Celkovo, berúc do úvahy piatkový predstih, mi to v sobotu trvalo 84 rubľov.

nedeľu

Foto: Nikita Egorov

Dnes je posledný deň experimentu. Finančná situácia sa vyrovnala - vo vrecku 100 rubľov. Navyše zo včera ich zostalo ešte 16. Takže si niečo uvaríte. Voľba padla na tatárske jedlo azu. Lacné a veselé. Dom, v ktorom bývam, majú v prenájme traja ľudia, tak som sa ponúkol, že ho uvarím. Pol kila hovädzieho mäsa, dve kilá zemiakov, tri cibule a tri kyslé uhorky stoja 330 rubľov. Za výdatnú večeru a zajtrajší obed v práci som musel zaplatiť iba 110 rubľov.

Ako sa ukázalo, 100 rubľov denne je skutočných. Zo sumy 700 rubľov som minul len 586. Bol som si istý, že som tento týždeň schudol pol kila-kila. Váhy však ukázali opak – namiesto 65,3 som skóroval až 65,9. Prekvapivo, pri mojej predchádzajúcej diéte váha zriedka stúpla nad 66-67 kilogramov. V skutočnosti, ak existuje príležitosť obetovať čas kvôli vareniu, môžete za mesiac „vyhrať“ solídnu sumu.

V situácii globálnej krízy mnohí Rusi premýšľajú o otázke, ako žiť zo 100 rubľov. o deň. Len na prvý pohľad sa zdá, že je to ťažké. V skutočnosti je potrebné správne naplánovať rozpočet na týždeň. Zvážte základné pravidlá, ako žiť za 100 rubľov. za deň v Moskve. Ponúkame tiež niekoľko lacných receptov a zoznam produktov, ktoré musíte mať.

Prvé pravidlo

Nekupujte hotové potraviny a polotovary priemyselnej výroby - základný princíp, ako žiť za 100 rubľov. o deň. Menu na týždeň, recenzie hostesiek to výrečne potvrdzujú, bude vzácne, ak si kúpite hotové jedlá. Za určené peniaze si kúpite len nenásytnú večeru či raňajky.

Druhé pravidlo

Odporúča sa nakupovať jedlo naraz na celý týždeň. Preto, ak premýšľate o tom, ako žiť na 100 rubľov. za deň je potrebné starostlivo vypočítať zoznam produktov. Napríklad pri nákupe mäsa sa odporúča nakupovať ho tak, aby stačilo na prvé a druhé.

Tretie pravidlo

Ďalším princípom, ako žiť v Moskve za 100 rubľov denne, je, že musíte variť a zmraziť polotovary na celý týždeň. Na tento účel je ideálnou možnosťou zakúpenie veľkej mrazničky.

Ponúkame niekoľko jednoduchých receptov.

Mäsové výrobky na týždeň

Pre tých, ktorí premýšľajú o tom, ako žiť za 100 rubľov. za deň, sú skutočným nálezom. Odporúča sa nakupovať cez víkend, okamžite vyrábať výrobky na celý týždeň a zmraziť ich.

Kúpte si kilogram bravčového a kuracieho mäsa. Mäso očistíme od žíl, z hydiny odrežeme kosti a šľachy. Bravčové a kuracie mäso niekoľkokrát otočte cez mlynček na mäso. Nakrájajte štyri cibule a opečte. Zmiešame s mletým mäsom. Osolíme a okoreníme. Zeleninu môžete nasekať.

Všetko dôkladne premiešame a pridáme strúhanku namočenú v mlieku. Z mletého mäsa najskôr vytvarujte rezne, zrazy, fašírky a všetky polotovary zamrazte. Cez týždeň dostaneme a varíme. Druhy mäsa sa samozrejme dajú meniť. Uspokojivé a výživné.

Vedľajšie produkty sú lacným produktom. Napríklad pľúca alebo pečeň. Toto mäso je výživné, chutné a veľmi lacné. Ťažkosti pri varení spočívajú v jeho varení. Za týmto účelom nakrájajte kilogram pľúc alebo pečene na stredné kúsky, vložte do osolenej vriacej vody. Varte niekoľko hodín na miernom ohni. Polovica vareného zvyšku sa pripravuje na dva dni. Aby ste to urobili, smažte niekoľko cibule, otočte mäso cez mlynček na mäso. Aby sa všetko zmiešalo. Tento polotovar možno použiť ako náplň do palaciniek alebo koláčov.

Rybie polotovary na týždeň

Ak potrebujete premýšľať o tom, ako žiť za 100 rubľov denne v Moskve, potom kupujeme ryby. Je bohatá na fosfor, stopové prvky a je veľmi výživná.

Odporúča sa zvoliť si lacné odrody (treska jednoškvrnná, treska škvrnitá atď.). Ryby musia byť mleté ​​a zmrazené. Pred varením môžete pridať nakrájanú čerstvú cibuľu, varenú ryžu atď. Z takéhoto mletého mäsa sa v budúcnosti pripravujú mäsové guľky a pečené rezne s bielou omáčkou.

Výborným doplnkom k zemiakom sú solené makrely a sleď. Hotový výrobok je dosť drahý. Rybu si môžete nasoliť sami. Za týmto účelom pridajte do litra vody pohár soli, trochu cukru, bobkový list, korenie a akékoľvek korenie. Rybu uvaríme, ochladíme a vložíme do nálevu. Nechajte niekoľko dní. Chutné a lacné.

Mliečne výrobky na týždeň

Najoptimálnejšia je príprava tvarohových koláčov. Sú veľmi jednoduché na prípravu. Päť balení tvarohu zmiešame s rovnakým počtom vajec a 5 veľkými lyžicami múky. Do cesta pridajte cukor a trochu soli. Aby sa všetko zmiešalo. Z cesta vytvarujeme tvarohové koláče, obalíme v múke a zmrazíme. Môžete si ich vybrať podľa potreby.

Ďalší spôsob, ako žiť za 100 rubľov. za deň je varenie a mrazenie tenkých palaciniek. Recept je veľmi jednoduchý. Zahrejte liter mlieka na teplotu štyridsať stupňov. Pridajte dve vajcia, soľ a cukor. Všetko dobre vyšľaháme metličkou. Začnite pridávať múku a vypracujte cesto. Na samom konci nalejte trochu rastlinného oleja. Smažte palacinky na špeciálnej panvici. Rozdeľte do vrecúšok a zmrazte ich. Počas týždňa sa dá dostať, pridať ľubovoľnú plnku a smažiť. Srdečné a pripravené.

Z mlieka je výborný jogurt. Za týmto účelom varte liter mlieka a ochlaďte na štyridsať stupňov. Pridajte do nej niekoľko lyžíc kyslej smotany alebo pohár prírodného jogurtu. Všetko nalejte do termosky a nechajte cez noc. Odporúča sa, samozrejme, používať jogurtovač. Do hotového výrobku možno pridať vločky, džem alebo med. Sú to skvelé raňajky.

Ako žiť za 100 rubľov. o deň? Recepty s fotografiami zeleniny a byliniek

Ponúkame niekoľko veľmi jednoduchých a výdatných jedál.

Zelenina je lacná a vysoko výživná. Ak je to možné, dajú sa kúpiť na jeseň za nízku cenu. Vďaka zelenine nebudete musieť premýšľať o tom, ako žiť za 100 rubľov. o deň. Recepty sú veľmi, veľmi rozmanité.

Najprv si môžete pripraviť zeleninovú krémovú polievku. Odlúpnite tristo gramov tekvice a mrkvy, nakrájajte na stredné kúsky a varte pol hodiny. Na konci vodu scedíme, pridáme trochu mlieka, soľ a cukor. Priveďte do varu a šľahajte mixérom.

Podávame s krekry a lístkami mäty. Ukázalo sa, že je to celkom reštauračné jedlo - výdatné, zdravé, chutné a krásne.

Brokolica a karfiol pripravia veľmi jemnú pyré polievku. Musí sa variť bez pridania mlieka.

Ale tesne pred podávaním položte kúsok masla. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Ďalší lacný recept na polievku. Pohár suchého hrášku namočte cez noc do horúcej vody so sódou bikarbónou. Ráno všetko niekoľkokrát opláchnite. Hrášok vložíme do malého množstva vriacej osolenej vody. Po pol hodine pridajte dva zemiaky. Varte ďalšiu pol hodinu, kým sa hrášok úplne nerozpustí a hľuzy sa nerozvaria. Polievku rozšľahajte mixérom a pridajte trochu masla. Podávajte s bylinkami a čerstvou zelenou cibuľkou.

Po druhé, fazuľa sa musí pridávať do polievok. Obsahuje rastlinné bielkoviny a je veľmi užitočný pre ľudské telo. Ponúkame jednoduchý recept.

Zeleninový vývar privedieme do varu. Vložte do nej zemiaky, na kocky nakrájanú papriku a cibuľu. Priviesť do pripravenosti. Na úplný koniec pridajte paradajky vo vlastnej šťave a pohár fazule v paradajkovom pretlaku. Misku osolíme, zapálime a varíme tak, aby sa tekutina prakticky odparila. Polievka by mala byť hustá.

Po tretie, zelenina je perfektnou prílohou. Vďaka nim môžete vyriešiť problém, ako vyžiť zo 100 rubľov denne. Recepty sú rôznorodé.

Umyte hľuzy, bielu a červenú cibuľu, niekoľko mrkvy, ošúpte, nakrájajte a vložte do misy. Vmiešame olivový olej, soľ a vetvičky rozmarínu. Na vrch položte niekoľko feferóniek. Pečieme zeleninu štyridsať minút. Ide o ideálnu lacnú prílohu k akémukoľvek mäsu a rybám.

Po štvrté, zeleninové kastróly sú skvelé jedlo. Pomáhajú nielen šetriť peniaze, ale aj čas. Zeleninové kastróly sú chutné teplé aj studené (ale na druhý deň). Preto jedlo pripravené na večeru môže byť vynikajúcimi raňajkami, ak sa podáva s kyslou smotanou. Ponúkame niekoľko jednoduchých možností.

Zemiaky uvaríme a nakrájame na plátky. Brokolicu a karfiol rozdelíme na ružičky. Varte päť minút. Všetko dáme na plech. Zo štyroch vajec s mliekom, soľou a korením vyšľaháme omeletu a nalejeme na zeleninu. Môžete posypať nejakým syrom. Varte misku tridsať minút do zlatista.

Mierne vychladíme a podávame.

Veľmi výdatné jedlá sa získajú, ak pripravíte kastróly s mäsom. Ponúkame skvelý recept.

Na začiatok ošúpte šesť veľkých zemiakov, uvarte ich a pripravte si studenú zemiakovú kašu. Nakrájajte tri cibule, nastrúhajte dve stredné mrkvy. Všetko smažte až do varenia a vytiahnite na tanier. Do panvice vložte dvesto gramov mletého bravčového a kuracieho mäsa. Všetko restujeme dvadsať minút, ku koncu podlejeme trochou vody a dusíme pod pokrievkou ďalšiu pol hodinu. Na samom konci dajte zeleninu a svoje obľúbené korenie.

Ďalej začneme zbierať kastról. Spodok formy vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Položte polovicu zemiakovej kaše, potom - mleté ​​mäso so zeleninou. Môžete posypať trochou rastlinného oleja. Navrch poukladáme zemiakovú kašu a rovnomerne rozotrieme. Posypeme strúhankou a trochou syra.

Pečieme v rúre štyridsať minút. Povrch misky by mal byť zlatohnedý. Môžeme podávať studené aj teplé.

Po piate, zo zeleniny si môžete pripraviť lahodný a veľmi výživný šalát. Existuje množstvo receptov. Ponúkame skvelé jedlo na večeru. Príprava rýchlo, ale ukáže sa to veľmi krásne a užitočné.

Šesť čerstvých uhoriek, štyri veľké zelené papriky, päť mladých mrkiev, stonkový zeler nakrájame na pásiky. Polovicu vidličky karfiolu a brokolice vhoďte na päť až sedem minút do vriacej osolenej vody. Vytiahneme, scedíme vodu a nakrájame na jednotlivé súkvetia. Stonky je najlepšie nechať na dusenie alebo polievku. Huby nevyžadujú tepelné spracovanie. Niekoľko kópií preto dôkladne opláchnite a polejte citrónovou šťavou. Na omáčku zmiešame jogurt s cesnakom a nasekanými bylinkami. Nalejte do hlbokej misky. Pekne naaranžujte na veľký tanier. Teraz ste pripravení na šalát. Lahodná a kalorická večera je pripravená.

Po šieste, čerstvé bylinky v obchodoch sú dosť drahé. Preto, aby sa ušetril rozpočet, odporúča sa zasadiť zelenú cibuľu na parapete v kontajneri. Zelenú (bazalka, kôpor, koriandr a petržlen) je možné pripraviť na zimu v lete, keď sú náklady nižšie. Na to stačí dobre opláchnuť, vysušiť a odrezať, pričom odstráňte konáre. Potom ho vložte do sáčkov a zmrazte.

Preto je ľahké rozhodnúť sa, ako žiť za 100 rubľov. o deň? Zeleninové recepty sú vynikajúcou lacnou možnosťou pre predjedlá, prvý a druhý chod.

A dezert?!

Prirodzene, ak potrebujete premýšľať o tom, ako žiť za 100 rubľov. za deň, potom budete musieť šetriť na sladkostiach. Ale aj tento problém sa dá vyriešiť. V lete stačí vyrobiť sladké prírezy zo sezónnych bobúľ. Ponúkame rýchly a jednoduchý recept.

Kilogram akýchkoľvek bobúľ (ríbezle, maliny, jahody atď.) Rozdrvte s librou cukru pomocou mixéra alebo prejdite cez mlynček na mäso. Potom džem nalejte do vrecúšok na zips a zmrazte. Podľa potreby časť vyberte a nechajte niekoľko hodín pri izbovej teplote. Takýto čerstvý džem môžete podávať na čaj, poliať tvarohové koláče alebo koláč. Vznikne lahodný, veľmi zdravý a na vitamíny bohatý dezert.

Ako žiť za 100 rubľov. o deň? Menu na týždeň

Preto je možné vyriešiť problém výživy s malými peniazmi. Keď premýšľate o tom, ako vyžiť zo 100 rubľov denne, menu musí byť zostavené primerane a bez ozdôb. Hosteska sa odporúča pripraviť mrazené polotovary na týždeň, variť prvý a druhý, ako aj občerstvenie. Na hotové jedlo z obchodu, čipsy, hamburgery a mastné koláče však budete musieť zabudnúť.

Ponúkame približný výpočet, ako žiť na 100 rubľov. o deň. Jedálny lístok a zoznam univerzálnych produktov uvádzame ihneď na týždeň.

Za 700 rubľov si musíte kúpiť:

Kuracia a bravčová krkovička. Mäso ošúpeme a použijeme na mleté ​​mäso na rezne, zrazy, fašírky, kosti a plátky - pri príprave prvých chodov.

Soľný sleď a makrela. Polotovar je možné použiť do šalátov a ako prídavok k zemiakom. Okrem toho je možné solené slede dokonca zmraziť.

Pollock alebo treska otočíme s cibuľou, pridáme ryžu a urobíme zrazy.

Z troch balení tvarohu si urobte tvarohové koláče alebo si na raňajky urobte lahodný tvaroh s medom či džemom.

Čerstvá (brokolica, karfiol) a tradičná zelenina (zemiaky, mrkva, cvikla, cibuľa) bude základom pre šalát, kastróly alebo skvelú prílohu. Môžu sa variť, vyprážať, pridávať do polievok, piecť a mačkať.

Tri litre mlieka na obilniny a dva - kefír na pitie.

Tucet kuracích vajec, sto gramov rastlinného oleja a chlieb.

Pol kila pohánky, ryžové krúpy na prílohu a herkules na kašu.

Záver

Preto šetrenie na jedle nie je také ťažké. Hlavná vec je všetko naplánovať a vypočítať. Okrem toho je takáto výživa veľmi užitočná aj pre ľudí.

Predtým som vám to nepovedal, ale moja cesta k správnej výžive sa začala nie veľmi príjemnou situáciou. Stalo sa, že plat sa nejako oneskoril a peniaze zostali celkom chrbtom k sebe. Ale rozhodol som sa nezúfať a zobral som túto situáciu ako výzvu, čo vlastne môžem uvariť za 100 rubľov na deň pre jedného (alebo 200 rubľov pre dvoch).

Dovtedy sme s mladým mužom jedli v jedálňach alebo kaviarňach, kde len jedno jedlo vyšlo na minimálne 150 rubľov. Doma som varila len zriedka, ale tu som musela. V tom čase som ešte len začínal prechádzať na správnu výživu a zároveň som chcel pochopiť – sú diétne jedlá drahé?

Akčný plán

Pripravila som si jedálny lístok na týždeň. Mojou hlavnou úlohou bolo nielen dodržať rozpočet, ale aj to, aby jedlo bolo čo najvyváženejšie a podľa možnosti aj chutné. Po rozbore výdavkov som si uvedomil, že na všelijaké sladkosti na čaj, sendviče, džúsy atď. sa minuli dosť veľké sumy. Vo všeobecnosti len na všetko, čo nie je veľmi užitočné.

Snažila som sa zamerať na zeleninové jedlá, našťastie, počas môjho vegetariánstva som ich už vedela urobiť nie čerstvé, ale vďaka dochucovadlám chutné. Áno, a pokiaľ ide o vysoké náklady, zelenina (a obilniny) je jedným z najlacnejších produktov.

Čo vylučujeme

Na dobu nútenej diéty som z nákupného zoznamu úplne vylúčila údeniny, údeniny a pod. Áno, párky môžu byť lacnejšie ako kuracie, ale zjavne nie zdravšie. Ani tento týždeň sme nekupovali sladkosti a buchty, krekry na desiatu a iné škodlivé veci. Na týždeň nám stačil malý bochník ražného chleba.

Platil tiež zákaz pizze a koláčov z jedálne, ako aj sleďov pod kožuchom a iných majonézových šalátov. Vylúčené boli samozrejme aj kompóty, limonády atď.

Čo jesť?

Na moje prekvapenie domáce diétne jedlá vychádzajú neskutočne lacno. Keď som robil výpočty, neveril som vlastným očiam! Dusená kapusta - 12 rubľov porcia, hrachová polievka - 11 rubľov, hruška - 9 rubľov, ovsené vločky - asi 7 rubľov! Samozrejme, pre skúsené ženy v domácnosti je to už dlho známe, ale pre mňa to bol len objav! Nevedel som si predstaviť, že doma môžete jesť chutne a nie draho. Verte či nie, myslel som si, že v jedálni je všetko lacné a zdalo sa mi, že varenie doma, keď obaja pracujú na plný úväzok vo dvojici, nie je rentabilné. Ako som sa mýlil!

Naša strava na tento experimentálny týždeň obsahovala na raňajky ovsené vločky s ovocím. Na obed polievky a zeleninové prílohy s vareným kuracím mäsom. Šaláty, vajcia, huby, pollock alebo tvaroh - na večeru. Vôbec sme sa necítili ukrátení, dokonca by som povedal, že náš jedálny lístok ešte nikdy nebol taký rozmanitý.

Moje výsledky a závery

Ako sa hovorí, niet zla bez dobra! Tento týždeň ma naučil tak veľa a otvoril mi oči vo veciach, ktoré mi predtým neboli jasné. Ukázalo sa, že správne jesť je celkom jednoduché a nie drahé.

Jedlá zo zeleniny sa ťažko pokazia alebo nedokončia, pretože. sú surové a pripravené na konzumáciu. Varenie kuracieho mäsa je rýchle a jednoduché. A ak je tam dvojitý kotol, tak všeobecne krása. Domáce jedlo je chutnejšie, pretože sám si reguluješ obsah tuku a salinitu a v jedálni to robia podľa normy.No hlavne som schudol za týždeň 1,2 kg! Po tej príhode stále dodržiavam zásady správnej výživy a trochu sa hanbím, že predtým som bola taká zlá gazdinka a nerozumela jednoduchým veciam.

Ak chcete dostávať najlepšie články, prihláste sa na odber stránok Alimero na adrese .