Sen

Keď vyrastiem, určite zo mňa bude kuchár. Toto je môj najväčší sen. Myslím si, že varenie je skvelá vec. Všetci ľudia radi jedia chutné jedlo. Keď sa nasýtia, stanú sa šťastnými. Každý má rád dobrých kuchárov.

Každá zložka, zmiešaná s ostatnými, robí skutočný zázrak. Chute, ktoré môže ochutnať len dobrý kuchár, sú úžasné. Dal by som čokoľvek, aby som vedel, ako to ide.

Keď sa pozerám na jedlo, som zvedavý. Naozaj chcem študovať každý jeho kúsok, aby som zistil, ako sa to robí. Čím originálnejšie jedlo, tým viac ľuďom chutí. Aj ja sa chcem naučiť vytvárať takú krásu. Keby sa mi to podarilo teraz, všetkých by som potešil mňam. Zatiaľ sa mi nepodarilo vytvoriť všetko, čo by som chcel.

Pracujte tvrdo a nevzdávajte sa

Mama hovorí, že najdôležitejšie v mojom budúcom povolaní je nevzdávať sa. Ak niečo nefunguje alebo veci nejdú podľa plánu, neznepokojujte sa. Viem, že nič nemôže byť dokonalé naraz. Pre dobrý výsledok musíte tvrdo pracovať.

Varenie je veľmi ťažké povolanie. Aby som to zvládla, potrebujem v sebe nájsť silu a experimentovať. Najchutnejšie a nezvyčajné jedlá sa získajú, keď niekto chce, aby sa objavili. Ak tvrdo pracujete, môžete dosiahnuť výšky.

Šéfkuchár cukrár

Úžasné torty

Chcem nielen dobre variť, ale aj vytvárať skutočné majstrovské diela. Keď prídeme do obchodu, vidíme úžasné torty. Chcel by som mať možnosť vytvoriť presne to isté. Môže byť niečo krajšie? Každý z nich je jedinečný, každý má špeciálne zameranie. Je ťažké si ich pomýliť. Ľudia si vyberajú to, čo je neuveriteľne krásne.

Niekoľkokrát som sa pokúšala vytvoriť niečo také chutné, ale zatiaľ sa to veľmi nedarí. Chcel by som, aby moje majstrovské diela boli nielen jedlé, ale aj veľmi krásne. Len tu sa niečo pokazí. Ale nie je to strašidelné. Musíte pracovať, kým neuspejete.

Kulinárske majstrovské diela

Pred mnohými rokmi boli kulinárske majstrovské diela vytvorené viac ako raz, ktoré sú stále uctievané. Najviac sa mi páčia recepty, ktoré sa predávali po celom svete. To hovorí o tom, aký skvelý bol šéfkuchár, ktorý ich vytvoril. Keby som mohol, porozprávam sa s každým.

Niektoré zaujímavé eseje

Minulú zimu som mal to šťastie, že som navštívil hory. Hneď môžem povedať, že dojmy, ktoré som získal, sú neopísateľné. Teraz naozaj milujem hory a chcem sa k nim dostať všetkými prostriedkami.

• Obraz Igoša Smrť vo vrecku v príbehu Detstvo Gorkého esej

  Každému je známe veľmi hlboké a zaujímavé dielo Maxima Gorkého Childhood, ktoré má autobiografický charakter. Tu autor sústredil všetky momenty a udalosti, ktoré sa vyskytli v detstve, a obdaril každého hrdinu jeho úlohou a zámerom.

• Obraz a charakteristika Dmitrija Nechhlyudova v príbehu Tolstého mladosť

  Jednou z hlavných postáv diela je najlepší priateľ kľúčovej postavy Dmitrija Nekhlyudova.

• Prečo ľudí priťahuje „virtuálna realita“? Záverečná esej

  Aby ste mohli odpovedať na túto otázku, musíte pochopiť pomerne zrejmú skutočnosť - ľudí vo všeobecnosti priťahujú nové a zaujímavé veci a virtuálna realita je toto všetko a dokonca poskytuje veľa príležitostí.

• Kompozícia Popis obrazu Večera traktoristi Plastov

  Zaujímavosťou je skôr schematické znázornenie oblohy a pozadia krajiny, ktoré nemajú takmer žiadne detaily. Najmä obloha je takmer monotónna a modrá je oddelená rovnomerným pruhom.

Byť kuchárom a cukrárom je žiadané, prestížne, ziskové

T.Sovertková

Pri návšteve rôznych „odborných veľtrhov“ venujete pozornosť tomu, ako školáci a uchádzačistále viac sníva o vysokoškolskom vzdelaní, túžiaci stať sa právnici, ekonómovia, manažéri atď.Takéto povolania sú nepochybne potrebné, ale v určitom množstve.Mnohí moji rovesníci sa rozhodli získať vysokoškolské vzdelanie bez toho, aby premýšľali o tom, či sa po absolvovaní inštitútov dokážu zamestnať vo svojej špecializácii, či je ich budúce povolanie žiadané.

Napriek tomu sa nechcem vzdelávať, len kvôli štúdiu na prestížnej univerzite, chcem byť aj užitočný pre ľudí, tešiť sa z výsledkov svojej práce.

Prečo nie sú robotnícke profesie také žiadané? Myslím si, že ide o to, že je to dané od detstva. Deti sa učia, že robotnícka profesia nie je prestížna. „Ak sa zle učíš, budeš umývať podlahy v kanceláriách alebo budeš školníkom,“ hovoria rodičia. A deti začínajú chápať, že fyzická práca je zlá, najlepšie je učiť sa a ísť pracovať do kancelárie.

Myslím si, že je potrebné už odmalička dieťaťu vysvetľovať, že robotnícke profesie sú veľmi dôležité a zaujímavé, a nie ich strašiť.

Teraz veľa ľudí s vyšším vzdelaním pracuje ako predavači, čašníci, upratovačky a to všetko preto, že nie je dostatok pracovníkov a je tu veľa ľudí s vyšším vzdelaním.

Profesia „kuchárka, cukrárka“ ma zaujímala od detstva, keď na rodinných prázdninách s pomocou „zlatých rúk“ mojej starej mamy a s mojou pomocou Na stole sa objavili chutné jedlá a pečivo. Mojím snom bolo stať sa šéfkuchárom v prestížnej reštaurácii a potešiť návštevníkov mojimi kulinárskymi majstrovskými dielami.

Voľba robotníckeho povolania je dnes častejšie vnímaná ako nedostatok výberu.Ale v skutočnosti je to dobrý začiatok pre profesionálny a kariérny rast.

Pre kariérny rast je dôležitá zručnosť a zručnosti, nie úroveň vzdelania.Na vysokých školách sa vzdelávací proces redukuje na suchú teóriu a študenti, ktorí získajú stredné odborné vzdelanie, majú možnosť striedať teoretické hodiny s praktickou prácou, čo im poskytuje veľkú hodnotu na trhu práce.

Po získaní praktických skúseností sa plánujem zamestnať a pokračovať v štúdiu na vysokej škole. Takéto školenie bude efektívnejšie, keďže svoju profesiu spoznám v praxi.

Profesia „Kuchár, cukrár“ si vyžaduje dôkladnú presnosť, prítomnosť tvorivého pruhu, aby ste prišli s originálnym receptom alebo vynikajúcou dekoráciou jedla. Aby mohol kuchár pracovať, potrebuje poznať recepty a technológiu na prípravu jedál a cukroviniek, pravidlá skladovania potravín v súlade s hygienickými a hygienickými normami, ekonomiku a organizáciu verejného stravovania, dizajn a pravidlá používania špeciálneho vybavenia.

Okrem toho potrebuje cukrár znalosti o zložení jedla a jeho obsahu kalórií, skladovaní potravín, fyziológii výživy, pravidlách zostavovania jedálnych lístkov a obsluhe zariadení. Áno, a jedlo musí byť naservírované krásne a z každého jedla alebo produktu vytvoríte jedinečné, nenapodobiteľné zátišie.

Profesia „Kuchár, cukrár“ v poslednom čase pomaly, ale isto opäť získava svoju prestíž.Ľudia v priemere jedia trikrát denne - to zabezpečuje stabilný dopyt po službách týchto špecialistov. Ak cukrár poteší zákazníkov svojimi lahodnými jedlami alebo cukrárskymi výrobkami, potom sa môže spoľahnúť na vďačnosť a opätovnú návštevu týchto návštevníkov po chvíli, čo znamená, že dobrý špecialista nezostane bez práce.

Kuchári a cukrári sú žiadaní vždy a všade: v škôlkach, školských jedálňach, sanatóriách, dokonca aj v armáde.

Nedostatok kvalifikovaných kuchárov a cukrárov podmieňuje ochotu zamestnávateľov prijímať mladých odborníkov bez praxe, čo nám budúcim absolventom umožňuje nájsť si prácu.

Podmienky a mzda sú stále dôstojnejšie, kvalifikovaný kuchár alebo cukrár môže zabezpečiť materiálne blaho a mzda je jedným z hlavných faktorov pre každého, kto hľadá prácu.

Dnes je v našej krajine reštauračný biznis jedným z najsľubnejších a najziskovejších. Každý z nás si všíma, ako sa otvárajú nové pizzerie, kaviarne, bary, reštaurácie. A to sa pozoruje nielen vo veľkých mestách, ale aj v takých relatívne malých, ale s vážnym potenciálom, ako je náš Ishim.V budúcnosti, keď poznám svoje podnikanie, budem môcť pracovať na prenájom, vybavovať objednávky zákazníkov a prípadne organizovať svoj vlastný cateringový podnik.

Radi varíte a cítite, že varenie je vaším uznaním? Alebo ste možno vždy snívali o tom, že budete šéfkuchárom v prvotriednej reštaurácii alebo si otvoríte vlastnú kaviareň? V tomto článku vám povieme o hlavných výhodách a vlastnostiach.

1. Dopyt

Toto povolanie je pravdepodobne jedným z najstarších a nikdy nestratí svoj význam, pokiaľ bude existovať ľudská rasa. Bez ohľadu na to, ako ďaleko siaha technologický pokrok a bez ohľadu na to, aká bude naša budúcnosť, ľudia budú vždy cítiť potrebu jedla: pokiaľ možno chutné, uspokojujúce a vysoko kvalitné.

Lahodné jedlo je to malé potešenie, ktoré dokáže rozjasniť každý deň a ktoré si naozaj nechcete odopierať. Preto sa vždy nájdu ľudia, ktorých hlavnou povinnosťou bude prekvapiť a potešiť návštevníkov chutnými jedlami.

Jedáleň, kaviarne, reštaurácie, pizzerie, kaviarne, veľké i malé bufety – celý rad stravovacích zariadení potrebuje dobrých kuchárov. Ak sa stanete dobrým špecialistom, zaručene neostanete bez práce.

2. Stabilný príjem

Varenie je dobre platená práca. Plat začínajúceho kuchára je od 30 000 rubľov, skúsenejší špecialista je asi 50 - 70 a kuchári môžu zarobiť od 120 000 rubľov. a viac.

Zamestnávatelia si spravidla vážia dobrých kuchárov a sú pripravení poskytnúť im dôstojné pracovné podmienky. Práve oni sú totiž do veľkej miery tvárou inštitúcie a od nich do veľkej miery závisí, či zákazníci opäť prídu.

Okrem toho táto profesia poskytuje skvelé možnosti kariérneho rastu a ak máte záujem o svoj rozvoj ako špecialistu, budete venovať dostatok času dokonalosti vo svojom podnikaní a budete sa vedieť dobre dokázať, potom určite dosiahnete veľký úspech .

3. Príležitosť pre kreativitu

Varenie je skvelá príležitosť na sebavyjadrenie. Nezaobíde sa to bez dobrej predstavivosti a kreativity. Ak máte dobrý vkus, skôr či neskôr vymyslíte svoj vlastný signature dish. Možno práve preto sa vaši zákazníci budú vracať znova a znova.

Varenie je pole pre nekonečné experimenty! Preštudujte si rôzne ingrediencie a budete môcť vytvárať tie najjemnejšie odtiene chutí a chuťové kombinácie, ktoré dodajú jedlu jedinečnú a originálnu chuť.

4. Popularita a uznanie

Dobrý kuchár je vždy v centre pozornosti, bez ohľadu na formát organizácie, kde pracuje. Bez nej by totiž inštitúcia stratila svoju individualitu a kulinárske majstrovské diela.

Ak dobre varíte, určite skôr či neskôr budete mať svoje vďačné publikum, ktoré oceňuje vaše umenie, ľudia sa budú vracať, aby si pochutili na vašich špecialitách.

Povolanie kuchára poskytuje aj možnosť spoznať zaujímavých ľudí rôzneho zamerania a profesií – veď všetky cesty sa akosi pretínajú tam, kde je príležitosť na dobrý obed. Kto vie, s kým by ste sa mohli stretnúť?

5. Schopnosť prinášať radosť

Vynikajúce chutné jedlo je jedným z najjednoduchších, ale najúčinnejších a najspoľahlivejších spôsobov, ako potešiť ľudí. Často stačí dobrá večera, aby sa aj tá najchmúrnejšia nálada zmenila na pokojnú a pochybnosti a obavy sa zdajú byť menej dôležité a neprekonateľné. Ak radi rozveseľujete ľudí a prinášate im do života radosť a pohodlie, potom vám profesia kuchára pomôže uviesť to do praxe.

6. Poznanie nového

Ak ste prirodzene zvedavý človek, chtivý nových vedomostí, tak je to skvelá voľba.

Máte možnosť študovať kultúru a vlastnosti rôznych krajín a národov z neobvyklého uhla: štúdiom ich kuchyne! A nemusíte na to ani vychádzať z domu. Alebo možno naopak ísť na gastronomickú cestu, aby ste nezávisle pochopili všetky jemnosti varenia rôznych národných jedál? Výber je na tebe. V každom prípade vám nové skúsenosti poslúžia ako základ pre vaše budúce kulinárske výtvory a umožnia vám zlepšiť vaše zručnosti.

7. Starať sa o seba

A, samozrejme, práca šéfkuchára znamená, že budete vždy jesť chutné a vyvážené jedlá, naučíte sa vyberať si kvalitné produkty a budete vedieť pre seba a svoju rodinu uvariť malé majstrovské dielo z tých najobyčajnejších produktov vo vlastnej kuchyni. Je však možné, že svoju váhu budete musieť pozorne sledovať, pretože keď je všetko také chutné, niet sa čo čudovať!

Navyše sa zaručene stanete obľúbencom svojich príbuzných a priateľov, pretože ich budete mať vždy čím rozmaznávať.

Prečo som si vybral povolanie cukrára? Pretože si myslím, že je to najpotrebnejšie. Všetci ľudia musia jesť, aby mohli žiť. Ale je naozaj pekné jesť len jedlo? Nie, treba dbať na to, aby jedlo bolo pôžitkom, aby človek po jedle cítil nielen sýtosť, ale aj vďačnosť kuchárovi. Umeniu varenia chutných jedál sa treba naučiť, a preto som sem prišiel.

Až tu, na škole, som si uvedomil, aké ťažké a zodpovedné je byť kuchárom. Chcem uvariť jedlá, ktoré si chce klient po ochutnaní vypýtať.

A čo je to dovolenka bez lahodných sladkostí a cukrárskych pôžitkov? Nielen deti milujú cukrovinky, všetci ľudia majú radi, ak sa im kúsok koláča rozpúšťa v ústach. Videli ste, ako sa tvár človeka rozžiari úsmevom, keď zje koláč? Viete, ako chutná, ryšavá a chutná žemľa pomáha prežiť ťažkosti? Som rád, že môžem ľuďom dopriať potešenie, že ich môžem chutne nakŕmiť a dopriať si sladkosti. Svoje povolanie cukrára považujem za najhumánnejšie a najdôležitejšie povolanie na svete.

Pozor!
Ak si všimnete chybu alebo preklep, zvýraznite text a stlačte Ctrl+Enter.
Poskytnete tak projektu a ostatným čitateľom neoceniteľný prínos.

Ďakujem za tvoju pozornosť.

Tarabykina Milana, žiačka 2. „B“ triedy

Ako sa rozhodnúťvýberprofesií? Voľba budúcnosti profesií- v živote každého človeka ide o vážnu otázku, ku ktorej by sa malo pristupovať premyslene. A pre výberprofesiímusíte poznať niekoľko dôležitých kritérií, aby v budúcnosti vybraná špecialita nepriniesla sklamanie. Toto je povolanie kuchára, ktoré vidí Milana Tarabykina.

Stiahnuť ▼:

Náhľad:

Mestská autonómna všeobecná vzdelávacia inštitúcia

"Stredná škola č. 1"

Súťaž: "Art - Pro - Profession"

Súvisiaca esej:

"Moje budúce povolanie je kuchár."

Vykonané:

Tarabykina Milana Yurievna

8 rokov

vedúci:

Udalová Tatyana Alexandrovna

Kuchár je osoba, ktorá pripravuje jedlo v stravovacích zariadeniach. Mojím snom je stať sa šéfkuchárom a pracovať vo vlastnej reštaurácii. Mnoho ľudí si myslí, že je veľmi jednoduché pracovať ako kuchár, ošúpať sa a uvariť zemiaky a nerobiť nič zvláštne. Samozrejme, takmer každý môže uvariť niečo jedlé, ako napríklad miešané vajíčka.. Ale len skutočný kuchár dokáže uvariť to najjemnejšie vajíčkové suflé z obyčajnej praženice. Kuchár, ktorý miluje svoju prácu, dokáže pripraviť kulinárske majstrovské dielo, pri jedle ktorého sa dá „vyjesť z mysle“. Chcem sa teda stať skutočným šéfkuchárom, ktorého jedlá budú známe svojou mimoriadnou vynikajúcou chuťou a každý bude snívať o tom, že sa dostane na obed do mojej reštaurácie. Je také zaujímavé variť nové jedlá, hľadať alebo vymýšľať úžasné chutné recepty a prekvapiť ostatných svojimi lahodnými pochúťkami. Aké skvelé je objaviť sa s podnosom v rukách, na ktorom stojí jedlo mimoriadnej krásy a veľmi chutné, priniesť jedlo ľuďom a vidieť ich radostné a obdivné pohľady. Moja duša sa tiež okamžite stane veselou a slávnostnou, pretože poteším iných tým, čo som urobil vlastnými rukami. Snívam o tom, ako si ozdobím riad, a dokonca už trénujem v kuchyni. Koniec koncov, kuchár musí nielen kŕmiť človeka chutne a uspokojujúco, ale aj sledovať kvalitu jedla a predchádzať príprave jedál, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé. Preto sú najdôležitejšími vlastnosťami kuchára zodpovednosť, pozornosť, vyrovnanosť a dobrá pamäť. Moji rodičia veria, že mám tieto vlastnosti, vždy sa snažím zaobchádzať s akýmkoľvek podnikaním zodpovedne a vážne. Veľmi rada pohostím svojho bračeka jedlami, ktoré som sama uvarila. A zatiaľ čo viem len variť a krásne zdobiť praženicu, praženicu, smažiť a variť zemiaky, mám sa o čo snažiť a určite sa naučím variť všetky tie najchutnejšie jedlá na svete, otvorím si vlastnú reštauráciu a potešte ostatných chutným jedlom ... .. Ste vítaní, Vy!!!