Mięso jest jednym z podstawowych produktów spożywczych, którego człowiek potrzebuje przez cały czas. Nie chodzi tu wcale o smak mięsa czy różnorodność potraw z jego użyciem, ale o obecność w mięsie prawie wszystkich składników wspierających żywotną aktywność ludzkiego organizmu. Mięso jest niezbędnym składnikiem żywności dla niemowląt, ponieważ zawiera białko i żelazo, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju organizmu. Około 6-8 miesiąca życia organizm dziecka prawie wyczerpał zapasy żelaza, które zgromadziły się w okresie rozwoju wewnątrzmacicznego. Dzieci karmione piersią oprócz niedoboru żelaza odczuwają także brak cynku. Brak tych składników może prowadzić do powolnego rozwoju i wzrostu dziecka, a także do osłabienia układu odpornościowego. Właśnie teraz nadchodzi czas, kiedy możesz podawać dziecku mięso, a nawet witalność.

W jakim wieku wprowadza się mięso?

Mięsne pokarmy uzupełniające należy wprowadzać do diety dziecka od 7-8 miesiąca życia w przypadku karmienia piersią i od 6,5 miesiąca w przypadku karmienia sztucznego. W tym wieku wprowadzono już niektóre warzywa i różnorodne zboża. A układ trawienny jest gotowy do rozkładu białek zwierzęcych. Karmienie dziecka mięsem rozpoczyna się od jednej czwartej łyżeczki, stopniowo zwiększając jej ilość do 50 gramów w ciągu 1-2 tygodni. Należy pamiętać, że nowy produkt należy podawać wyłącznie zdrowemu dziecku. Nawet jeśli dziecko zostało zaszczepione, wprowadzenie nowego produktu należy odłożyć na dzień lub dwa, dając organizmowi możliwość powrotu do normalności. A także jeśli wystąpi reakcja alergiczna na przecier mięsny, warto go porzucić na dwa tygodnie. Oznacza to, że organizm dziecka nie jest jeszcze gotowy na tego typu pokarm.

Odmiany mięsa do żywności dla niemowląt

Na pierwsze karmienie najlepiej wybrać mięso młodego królika. Następnie dziecku można zaoferować indyka i młodą cielęcinę. I dopiero wtedy dietę dziecka można urozmaicić kurczakiem, wieprzowiną lub wołowiną.

Mięso królicze posiada doskonałe właściwości dietetyczne i antyalergiczne, a także zawiera dużą ilość witamin z grupy B. To właśnie mięso królicze jest idealnym mięsem dla dzieci cierpiących na różnego rodzaju alergie.

Mięso z indyka wypada na tym tle korzystnie, ponieważ prawie nie zawiera cholesterolu i ma niską alergenność. Ponadto białka znajdujące się w indyku są wchłaniane przez organizm znacznie lepiej niż wołowina. Mięso z kurczaka jest wysoce alergizujące i dlatego jest przeciwwskazane u dzieci cierpiących na alergie pokarmowe.

Cielęcina ma minimalną ilość tłuszczu i jest lepiej wchłaniana przez organizm niż wołowina. Ale zarówno cielęcinę, jak i wołowinę należy bardzo ostrożnie wprowadzać do diety dziecka z wyraźną wrażliwością alergiczną.

Wieprzowina i jagnięcina wprowadzane są na końcu, gdyż tego rodzaju mięsa są twardsze i bardziej tłuste, przez co są mniej strawne dla organizmu dziecka.

Sposoby gotowania mięsa dla dzieci

Ponieważ mięso jest produktem ciężkim dla żołądka, należy je podawać dziecku rano. Dopóki dziecko nie nauczy się samodzielnie żuć, zaleca się podawanie mięsa w postaci puree ziemniaczanego. Choć zwolennicy pedagogicznych pokarmów uzupełniających trzymają się idei podawania mięsa od razu w mikroskopijnych kawałkach.

Od 8 miesięcy norma mięsa dla dziecka wynosi 50-70 gramów, a rocznie zapotrzebowanie wzrasta do 100 gramów. Czasami dziecko, skosztując mięsa w czystej postaci, odmawia go ze względu na specyficzny smak. Dlatego często mięso po prostu miesza się z już znanym i ulubionym jedzeniem, czyli otrzymuje się wieloskładnikowe danie o jednolitej konsystencji, które dziecko zjada z przyjemnością.

Warzywa stanowią dobry dodatek do mięs, a ich różnorodność wzbogaci menu w różnorodne witaminy. Rocznemu dziecku będą smakować różne klopsiki i kotlety, które zdecydowanie należy ugotować na parze. Wersja smażona jest możliwa dopiero po ukończeniu trzeciego roku życia. Do puree mięsnego należy dodać także olej roślinny, który sprzyja łatwiejszemu wchłanianiu produktu i normalizuje proces trawienia.

niechciane konserwy

Wiele niedoświadczonych mam, które opiekują się jedynie pierwszym dzieckiem, ze względu na brak doświadczenia nie wie, kiedy podawać dziecku mięso i kieruje się informacjami podanymi na opakowaniach żywności dla niemowląt. Już sam fakt wprowadzenia do diety dziecka mięsa w postaci konserw świadczy o niewłaściwych działaniach. Bardzo wygodne jest używanie konserw do karmienia dziecka, ale nie zawsze przydatne.

Warto pamiętać, że przemysłowa technologia konserwowania mięsa przez długi czas przewiduje jego specjalną obróbkę, co nie zawsze pozytywnie wpływa na organizm dziecka. Obecność konserwantów i skrobi w konserwach może niekorzystnie wpływać na rozwój dziecka. Dietetycy nie zalecają zbyt częstego stosowania konserw mięsnych w diecie dziecka. Naturalnie przynoszą także korzyści dziecku, jednak ich nadmierne stosowanie może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak zaburzenia trawienia i zaparcia.

W praktyce każde dziecko jest indywidualne i każdy organizm rozwija się inaczej. Kiedy podawać dziecku mięso, prawidłowo odpowiedzieć może tylko lekarz obserwujący dziecko.

Dlaczego konieczne jest włączenie produktów mięsnych do diety dzieci do pierwszego roku życia? Mleko mamy dostarcza dziecku wszystkich składników odżywczych niezbędnych do rozwoju organizmu dziecka, które wystarczą na zaspokojenie potrzeb pierwszych miesięcy życia. Czas płynie, dziecko rośnie i potrzebuje coraz większej ilości witamin i mikroelementów oraz innych różnorodnych składników odżywczych. Mleko matki nie jest już w stanie zaspokoić tych potrzeb. Na ratunek przychodzi mięso, które wprowadzane jest jako żywność uzupełniająca.

Mięso jest cennym źródłem białka i witamin, dlatego jest wręcz niezastąpione w diecie niemowlaka.

Przydatne właściwości mięsa

Odpowiedzialny rodzic przed wprowadzeniem nowej żywności ma obowiązek zapoznać się z samym produktem. Dzięki spożywaniu puree mięsnego dziecko nasyca swój organizm aminokwasami, doskonale przyswajalnym żelazem, a także wapniem i szeregiem witamin. Jaką rolę pełnią? Podajemy:

• Aminokwasy. Są integralną częścią syntezy białek, to znaczy są niezbędne do pomyślnego wzrostu i rozwoju komórek, pełnego metabolizmu. Liczba syntetyzowanych aminokwasów w organizmie wynosi 20. W przypadku braku choć jednego z nich pojawia się niedobór białka.
• Żelazo, łatwo przyswajalne. Aż 65% żelaza zawartego w produkcie stanowi główny skład hemoprotein. Dzięki temu łatwo wchłania się w organizmie i możliwie najszybciej nasyca komórki tlenem.
• Wapń. Niezbędny do rozwoju układu kostnego i mięśniowego, pomaga także wzmocnić nerwy.
• Witamina A. Pomaga rozkładać tłuszcze, wspomaga tworzenie nowych komórek i uczestniczy w tworzeniu kości.
• Witamina b12. Jego głównym zadaniem jest tworzenie krwi. Wspomaga tworzenie czerwonych krwinek i zakończeń nerwowych.
• Witamina D. Wspomaga wchłanianie wapnia i fosforu, a także odpowiada za tworzenie tkanki kostnej i bierze udział w profilaktyce krzywicy.

Różne rodzaje mięsa zawierają również inne składniki odżywcze. Na przykład kurczak zawiera dużo magnezu, sodu, witamin B, E1, C. Wołowina jest bogata w fosfor, potas, witaminę B6, która odpowiada za wchłanianie żelaza, oraz witaminę PP, która jest niezbędna do tworzenia enzymy.

Kolejną pozytywną cechą mięsa jest to, że jego struktura jest elastyczna, dlatego świetnie nadaje się do rozwijania umiejętności żucia u dziecka.

Czas wprowadzić dodatki mięsne

Zgodnie z zaleceniami pediatrów pierwsze mięsne pokarmy uzupełniające dzieci otrzymują po sześciu miesiącach. Należy pamiętać, że tego produktu pochodzenia zwierzęcego nie należy wprowadzać przed innymi produktami. Przed uzupełniającymi pokarmami mięsnymi dziecko powinno już zapoznać się z warzywami, owocami i zbożami. Zdaniem ekspertów od rozpoczęcia stosowania pierwszych pokarmów uzupełniających do wprowadzenia przecieru mięsnego dla niemowląt powinny minąć co najmniej 2 miesiące. Odpowiadamy więc, w jakim wieku można wprowadzić tego typu pokarmy uzupełniające:

1. dziecko karmione piersią otrzymuje w wieku 6 miesięcy pokarmy uzupełniające roślinne lub zbożowe, a w wieku 8 miesięcy mięso (więcej w artykule:);
2. dziecko na sztucznym żywieniu otrzymuje roślinne pokarmy uzupełniające już w 4 miesiącu, następnie mięso można wprowadzić bliżej szóstego miesiąca.

Wyjątkiem jest sytuacja, gdy u dziecka występuje anemia, wówczas zasada 2-miesięcznego odstępu może nie być tak rygorystycznie przestrzegana. Chociaż w tej sytuacji nie zaleca się wprowadzania przecierów mięsnych i mieszanych przed 6 miesiącem życia (polecamy przeczytać:).

Dlaczego nie można podawać puree mięsnego niemowlęciu przed ukończeniem szóstego miesiąca życia? Wymieńmy powody:

1. Układ trawienny nie jest jeszcze w pełni ukształtowany i nie jest w stanie trawić ciężkich pokarmów. Do trawienia tego pokarmu nie są potrzebne żadne enzymy. Nadmierna ilość białka zwierzęcego przyczynia się do pojawienia się procesów gnilnych w jelitach niemowląt.
2. Reakcja alergiczna na obce białko może wystąpić, jeśli dziecko ma mniej niż 6 miesięcy.
3. Białko zwierzęce w dużych dawkach mocno obciąża nerki niemowlęcia.

Ciało dziecka do sześciu miesięcy po prostu nie radzi sobie z mięsem, dlatego lepiej wprowadzić je na czas

Jedzenie mięsne

Jak wprowadzić puree mięsne do pierwszych pokarmów uzupełniających? Już wiesz, bo to kontynuacja próbek „dorosłego” jedzenia Twojego dziecka: wszystko nowe wprowadzamy stopniowo, zaczynając od połowy łyżeczki. Możesz uniknąć ewentualnych problemów trawiennych, jeśli zaoferujesz mięso przed obiadem. Poniżej podpowiemy Ci, od czego zacząć i jak sprawić, by proces karmienia był przyjemny i satysfakcjonujący.

Zasady karmienia

1. Ile dać najpierw? Początkowa próbka jest niewielka - ½ łyżeczki i zawsze poprzedza główne karmienie.
2. Brak reakcji alergicznych na mięso oraz pozytywna reakcja malucha pozwalają na stopniowe zwiększanie ilości pokarmów uzupełniających. Za każdym razem dodawaj kolejną pół łyżeczki.
3. Użyj świeżo przygotowanego puree. Podążaj za jego maksymalnie delikatną konsystencją, jednolitością i przyjemnym ciepłem. Mięso należy ugotować bez dodatku soli i przypraw, a następnie posiekać blenderem.
4. Całkiem możliwe jest łączenie puree mięsnego z innymi znanymi wcześniej produktami - na przykład użyj go jako części puree warzywnego lub owsianki zbożowej bez mleka. Mielone mięso mielone można rozcieńczyć mlekiem lub mieszanką.
5. Z punktu widzenia pediatrów optymalne jest wprowadzenie do obiadu produktu pochodzenia zwierzęcego w ramach dań roślinnych, co pozwoli na ułożenie właściwej diety.

Podobnie jak inne produkty, puree mięsne wprowadzamy do diety dziecka stopniowo, zaczynając od bardzo małych porcji.

Ile można podawać dziennie?

Ile mięsa można podawać dziecku? Kwota będzie zależała od wieku. Poniżej przedstawiamy schemat obliczania dziennego spożycia produktów mięsnych dla dzieci:

Przed tobą eksperymenty, które pozwolą ci leczyć dziecko różnorodnymi potrawami. Na przykład dzieci chętnie jedzą klopsiki, klopsiki i kotlety na parze. Twój maluch spróbuje takich potraw bliżej półtora roku. A może smażone i pieczone kotlety, steki z przyprawami? Ich użycie jest surowo zabronione. Podajemy najkorzystniejsze odmiany nadające się do wprowadzenia pierwszych pokarmów uzupełniających: wołowiny, królika i indyka. Są niskotłuszczowe, lekkie i hipoalergiczne.

Starsze dzieci chętnie jedzą klopsiki na parze i inne potrawy.

Wybór mięsa

W miarę wzrostu dziecka, jeśli wprowadzanie dodatków mięsnych będzie skuteczne, lekarz zaleci dodawanie okruszków do innych rodzajów produktów. Poniższa tabela informuje o zawartości kalorii w każdym rodzaju mięsa i jego ważnych składnikach: tłuszczach, węglowodanach i białkach. Dzięki tym danym będziesz mógł wybrać, od jakiego mięsa rozpocząć pożywienie uzupełniające.

Wartość odżywcza różnych rodzajów mięsa:

	kalorie	Wiewiórki	Tłuszcze	Węglowodany
Wołowina	200 kcal	19 gr	12,5 g	0 gr
Wieprzowina	397 kcal	16,1 g	27,9 g	0 gr
Cielęcina	201 kcal	19,4 g	1,1 g	0 gr
mięso królicze	179 kcal	20,8 g	12,7 g	0 gr
Indyk	198 kcal	21,3 g	12,1 g	0,8 g
Kurczak	199 kcal	20,7 g	8,5 g	0,4 g
Podroby (na przykład wątroba wołowa)	125 kcal	17,4 g	3,1 g	0 gr

Rodzaje mięsa

1. Indyk i królik to najlepsze mięsa dla niemowląt. Są niskotłuszczowe, hipoalergiczne, delikatne i bardzo zdrowe.
2. Kurczak jest doskonałym produktem dietetycznym, jednak w porównaniu do indyka jest nieco mniej strawny. Nie wolno nam zapominać, że kurczak jest najbardziej alergizującym rodzajem mięsa ze wszystkich. Jeśli masz alergię na białko jaja, powinieneś preferować mięso przepiórcze, a nie kurczaka.
3. Chude mięso wołowe. Jest dużo białka i duża liczba pierwiastków śladowych. To właśnie te cechy sprawiają, że wołowina jest priorytetowym rodzajem mięsa jako pierwszy pokarm uzupełniający. Przy istniejącej alergii na mleko krowie może wystąpić podobna reakcja na wołowinę. W takim przypadku zamiast wołowiny jako pierwszego pożywienia użyj królika lub indyka.
4. Mięso przepiórcze. Idealny dla alergicznych dzieci, a dodatkowo jest bardzo delikatny i dietetyczny. Nadaje się do karmienia dzieci po 7 miesiącu życia. Ma więcej kalorii niż mięso królicze czy kurczak, dlatego przepiórka nie nadaje się do codziennego spożycia.
5. Wieprzowina. Wieprzowina, bardziej tłusta niż inne rodzaje mięsa, doskonale nadaje się na pierwsze karmienie, jeśli wybierzesz jej chudsze części, np. polędwicę. Zawartość tłuszczu w tym przypadku tylko nieznacznie przekroczy ten sam wskaźnik dla wołowiny. Alergolodzy często zalecają wieprzowinę do karmienia dzieci z atopowym zapaleniem skóry i skazą.
6. Mięso z owiec, kaczek i gęsi nie jest odpowiednie dla dzieci poniżej 3. roku życia ze względu na to, że przewód pokarmowy okruchów nie jest jeszcze w stanie strawić nadmiernie tłustego i twardego mięsa.

Mięso królicze uważane jest za najbardziej dietetyczne i odpowiednie dla niemowląt.

Częstotliwość i ilość spożywanego mięsa w tygodniu

Doktor Komarovsky jest przekonany, że mięsne pokarmy uzupełniające należy podawać nie częściej niż 1-2 dni w tygodniu (patrz też:). Kiedy dziecko ma już 10 miesięcy, tygodniową częstotliwość można zwiększyć nawet 5-7 razy:

• w wieku do 9 miesięcy można 1-2 dni w tygodniu gotować dziecku przecier mięsny lub kombinowany;
• w wieku 9-10 miesięcy dziecko może już jeść drobno posiekane mięso w ilości kilku łyżek 2-3 razy (jest to również norma cotygodniowa);
• bliżej 10-11 miesięcy możesz zacząć karmić okruchy grubo posiekanym produktem;
• do pierwszego roku życia klopsiki i kotlety gotowane na parze będą dobrą opcją do dań, które można podawać 5-6 dni w tygodniu, a nawet codziennie.

Puree mięsne: gotowanie w domu

Puree mięsne dla dzieci należy przygotowywać wyłącznie ze świeżego produktu wysokiej jakości. Musisz to zrobić w ten sposób:

1. zakupione mięso należy dokładnie umyć, usunąć wszystkie błony i odciąć nadmiar tłuszczu;
2. mięso włóż do rondla, zalej zimną wodą i bez dodawania przypraw i soli gotuj do miękkości;
3. w przypadku twardych odmian, takich jak wołowina czy wieprzowina, gotowanie zajmie około 2 godzin, ale delikatniejszy królik, indyk lub kurczak będzie gotowy w krótszym czasie, podobnie jak mięso przepiórcze;
4. gdy produkt osiągnie gotowość, należy go zmielić (można to zrobić za pomocą blendera) lub dwukrotnie przepuścić przez maszynę do mięsa, po czym należy go zmielić przez sito;
5. wymieszaj mięso mielone z puree warzywnym i dodaj kilka kropli oliwy roślinnej lub oliwy z oliwek;
6. dać puree z mięsa orzechowego schłodzone do ciepłej temperatury.

Warto przygotować porcję na raz, bo świeży produkt zawsze jest zdrowszy dla dziecka. Pozostałą część porcji można przechowywać w lodówce, jednak nie dłużej niż jeden dzień.

Popularne marki odżywek mięsnych

Najlepszą opcją dla niemowląt jest puree mięsne hodowane na własnym podwórku (ptaki lub zwierzęta). W przypadku braku opcji domowej roboty wielu rodziców woli słoiki z jedzeniem dla niemowląt ze szkodą dla portfela.

Weź pod uwagę kilku popularnych producentów żywności dla dzieci, którzy oferują szeroką gamę pysznych przecierów dla dzieci, w tym opcje mięsne. Można znaleźć zarówno czyste puree mięsne, jak i połączenie z warzywami lub zbożami. Według mam godnymi zaufania są następujący producenci:

Agusza, Rosja

Opinia rodziców:

• ogólna ocena rodziców - 4 z minusem;
• zbyt gęsta konsystencja i duża ilość skrobi;
• format puszki jest niewygodny do otwarcia (istnieje niebezpieczeństwo skaleczenia się).

„Temat”, Rosja

• w ofercie znajduje się mięso wołowe, indycze, królicze oraz opcje z kurczaka i podrobów;
• objętość - 100 g.

Opinia rodziców:

• ocena użytkowników - 4 z minusem;
• sól jest obecna, co oznacza, że ​​​​lepiej nie podawać dzieciom tłuczonych ziemniaków przed 10 miesiącem;
• kompozycja zawiera tłuszcz z kurczaka, mleko w proszku, zboża - całkowita objętość mięsa staje się mniejsza;
• zgodnie z wynikami badań w programie „Zakup testowy” wnioskodawca ten nie otrzymał wiodących ocen, ale ogólnie spełnia standardy żywności dla niemowląt;
• formatowanie puszki jest niewygodne, ponieważ można się skaleczyć.

„Kosz Babci”, Rosja

• w ofercie znajdują się mięso wołowe, indycze, królicze, a także konina, dziczyzna i kurczak;
• objętość - 100 g.

Elena Żabińska

Cześć chłopaki! Z tobą Lena Żabińska! Dziecko, które ukończyło 6 miesiąc życia, potrzebuje już pokarmów uzupełniających. Nie dlatego, że mleko matki przestaje być przydatne. Po prostu wzrasta zapotrzebowanie dziecka na składniki odżywcze, które tylko jedzenie może w pełni zaspokoić.

Wprowadzenie warzyw i owoców do dziecięcego menu praktycznie nie rodzi pytań, natomiast wybór i przygotowanie produktów mięsnych jest spore. Czy są przydatne, kiedy i jak je podawać, jakie wybrać i co najważniejsze, jak wprowadzać mięso do żywności uzupełniającej? Zajmiemy się nimi dzisiaj.

Stosunek do tego produktu spożywczego zawsze był niejednoznaczny. Niektórzy kochają go do szaleństwa i nie wyobrażają sobie życia bez niego, inni zaś świadomie wykluczają go ze swojej diety. Z zasady lub osobistych przekonań, w każdym razie według zapewnień lekarzy, robią to na próżno.

Mięso jest źródłem białka. A białko jest materiałem budulcowym komórek ciała dziecka. Dlatego dziecko potrzebuje mięsa jak powietrza. Być może ktoś odpowie, że warzywa i owoce też zawierają białko, tymczasem tam jest warzywo. Jego skład jest inny. Zwierzę zawiera:

• Aminokwasy, w tym także niezbędne, czyli takie, których nie występują w pokarmach roślinnych. Są niezbędne, aby dziecko normalizowało pracę układu mięśniowego i odpornościowego, wytwarzało enzymy, zapewniało procesy trawienia pokarmu.
• Cenne mikro i makroelementy, m.in.: żelazo, fosfor, jod, miedź, cynk. Innymi słowy, mięso to wysoki poziom hemoglobiny, a co za tym idzie gwarancja silnej odporności, a także silnego układu kostnego.
• Witaminy z grupy B, a także E, H, PP. Są niezbędne dziecku do prawidłowego rozwoju układu nerwowego.

Co ciekawe, pomiędzy wprowadzeniem do diety żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego powinno upłynąć co najmniej kilka miesięcy. Bardziej szczegółowo pediatrzy odpowiadają na pytanie, kiedy mięso można wprowadzić do menu dziecka. Według nich:

• tym, które rozpoczęły otrzymywanie pokarmów uzupełniających w szóstym miesiącu życia, należy zaproponować produkt mięsny w 8 miesiącu, a w skrajnych przypadkach w 9 miesiącu;
• te, które z jakiegoś powodu próbowały już wcześniej „dorosłego” jedzenia, powinny wprowadzić je w wieku 7 miesięcy.

Do pełnego wzrostu i rozwoju potrzebuje bardzo niewiele:

• w wieku 6 - 7 miesięcy - od 5 do 20 gr.;
• za 8 - 9 miesięcy - do 50 gr .;
• w wieku 10–12 miesięcy – 50–70 gr.;
• w wieku 12 - 24 miesięcy - około 80 gr. dziennie (w rzeczywistości ilość ta zawarta jest w jednym kotlecie).

Według zaleceń WHO dziecko powinno codziennie otrzymywać pełnowartościowe białko. A to oznacza, że ​​każdego dnia musi gotować puree mięsne i tak dalej, aż osiągnie wiek 10 miesięcy i więcej, kiedy nadejdzie czas. Teraz dwa dni w tygodniu mięso będzie trzeba nim zastąpić.

Zasady wprowadzenia

Jak wprowadzić mięso? Tak naprawdę proces zapoznawania dziecka z tym produktem nie różni się od procesu poznawania innych. Oceńcie sami:

Zdaniem lekarzy na tym etapie należy pamiętać nie tylko o tym, jak prawidłowo podawać mięso, ale także kiedy lepiej to zrobić. Idealnie powinno stanowić część pełnego posiłku, co pozwoli maluszkowi stopniowo ułożyć prawidłową dietę i nie przeciążać własnego układu trawiennego.

Od jakiego mięsa zacząć żywność uzupełniającą

Proces wyboru odpowiedniego rodzaju mięsa jest sprawą prostą. Wszystko ma tutaj znaczenie: od cech rozwoju okruchów i obecności w nim reakcji alergicznych, po dostępność samego produktu. Ale odpowiadając na pytanie, od którego lepiej zacząć, lekarze są niewzruszeni. Powinno to być mięso z królika, indyka lub cielęcia.

Są to odmiany niskotłuszczowe, które praktycznie nie obciążają przewodu pokarmowego i są łatwo trawione. Co więcej, mają wiele zalet w stosunku do innych:

• Królik nie powoduje reakcji alergicznych i zawiera więcej witamin i minerałów niż inne rodzaje mięsa. Ponadto jest to produkt beztłuszczowy, idealny do żywienia dietetycznego. Dlatego zaleca się zaoferowanie go w pierwszej kolejności.
• Drugi na liście jest indyk. Jest hipoalergiczny, niskokaloryczny i bardzo przydatny. Jego regularne stosowanie poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, wzmacnia układ odpornościowy, poprawia apetyt. Mamy nie chcą, uwaga!
• Po króliku i indyku można zaproponować cielęcinę. Jest niedrogim i dietetycznym źródłem białka i żelaza. To prawda, że ​​należy go podawać ostrożnie, a wszystko dlatego, że niektóre dzieci mogą mieć alergię na białko krowie, która nie będzie wolno objawiać się nawet po wejściu do organizmu wołowiny.

Inne rodzaje mięsa: korzyści i szkody

Po ustaleniu, w jakiej kolejności warto podawać dziecku mięso, czas zająć się jego pozostałymi odmianami.

• Dlaczego na liście nie ma kurczaka? Jej mięso jest alergenem, dlatego warto podawać je po odpoczynku. Ponadto ważny jest proces hodowli kurczaków. Jeżeli były karmione lekami hormonalnymi i antybiotykami, mogą pozostać w mięsie i niekorzystnie wpłynąć na zdrowie dziecka.
• Wieprzowina jest tłusta, dlatego nie nadaje się do pierwszego karmienia. Tymczasem alergologowie oferują niskotłuszczową polędwicę wieprzową dzieciom z atopowym zapaleniem skóry i skazą.
• Jagnięcina jest tłusta, surowa, dlatego nie nadaje się dla dzieci.
• Kaczka jest tłusta, ponadto zawiera tłuszcze ogniotrwałe, które są źle tolerowane przez dzieci poniżej 3 lat. To samo tyczy się mięsa gęsiego.
• Mięso końskie jest hipoalergiczne, zdrowe, ale nie dla każdego dostępne.

Ogólnie rzecz biorąc, każde mięso jest przydatne, ponieważ jest białkiem. Najważniejsze jest, aby wybrać go odpowiednio do wieku, a wtedy dziecko będzie mogło docenić wszystkie jego zalety.

Co jest lepsze: gotowe lub w puszkach

Na pytanie, które z nich jest lepsze, pediatrzy doradzają wybór konserwowego mięsa dla niemowląt do pierwszego karmienia, tłumacząc wszystko jego konsystencją. Najbardziej przypomina konsystencję puree ziemniaczanego i nie zawiera błonnika, dzięki czemu łatwiej jest przeżuć nawet nieudolny okruchy. W domu trudno jest osiągnąć tak papkowaty stan.

Ponadto jest produkowany ściśle według GOST i oszczędza czas mamy. Pomimo tego, że kraj sprawuje ścisłą kontrolę nad jakością produktów dla dzieci, przed zakupem należy dokładnie zapoznać się ze składem. Ważne, aby były to wyłącznie naturalne składniki.

Konserwy mięsne ustępują jedynie mięsu domowemu, gdy ptaki lub zwierzęta były hodowane samodzielnie i karmione wyłącznie sprawdzoną paszą.

Przepisy na mięso odstawione od piersi

Początkowo dziecko należy zapoznać z puree mięsnym i bulionem. Które z dwóch dań przedstawić jako pierwsze? Oczywiście puree. Aby go przygotować, małe kawałki bez tłuszczu i żyłek gotuje się przez 60 - 90 minut bez soli i przypraw, najlepiej w podwójnym bojlerze lub powolnej kuchence. Następnie umieszcza się je w blenderze na 7-10 minut lub przewija kilka razy w maszynce do mięsa. Gotową masę przepuszcza się przez sito, a następnie dodaje się do niej mieszankę lub mleko matki, przecier warzywny lub owsiankę.

Można też wcześniej przygotować domowe półprodukty dla dziecka. Odbywa się to w następujący sposób.

Wybrane surowe mięso (indyk, królik, kurczak, cielęcina) przewija się dwukrotnie w maszynce do mięsa. Następnie z mięsa mielonego formuje się klopsiki, układa na desce, zamraża w zamrażarce i wysyła do torby. Teraz w dogodnym momencie możesz wyjąć klopsiki i ugotować je razem z warzywami dla dziecka, co jest bardzo wygodne i oszczędza czas mamy.

Rosół mięsny jest oferowany od 10 miesiąca życia sztucznym dzieciom i od 10,5 miesiąca dzieciom. Do gotowania miazgę gotuje się bez soli i przypraw, dwukrotnie zmieniając wodę, ponieważ bulion pierwotny jest ciężki. Po raz pierwszy podać 30 ml, stopniowo zwiększając do 70 ml. Później przygotowuje się na nim zupy.

Czas więc wprowadzić dziecko do poważniejszego jedzenia. Dlaczego mięso jest przydatne w żywieniu dziecka, jakie można podawać i jak najlepiej je przyrządzać. Podstawowe zasady wprowadzania mięsa do żywności uzupełniającej. Sposoby przygotowania i zasady doboru przy zakupie.

Jakie jest przydatne mięso dla dziecka i możliwa szkoda

Mięso uważane jest za jeden z ważnych etapów żywienia uzupełniającego. Jest głównym źródłem białek zwierzęcych, które przyczyniają się do budowy wszystkich tkanek i komórek organizmu, a także do syntezy enzymów, hormonów i przeciwciał.

Białka zwierzęce są niezbędne dzieciom do prawidłowego wzrostu, regulacji metabolizmu i tworzenia silnej odporności.

Oprócz białka mięso zawiera magnez i fosfor, aminokwasy i witaminy z grupy B, wapń i żelazo. Każdy z tych elementów przynosi dziecku ogromne korzyści:

Dzięki temu, że produkt ten jest gęsty, dziecko szybciej uczy się żuć i szybciej przygotowuje się do jedzenia dla dorosłych.

Jednak ten pokarm uzupełniający może również zaszkodzić organizmowi dziecka:

1. Wiele rodzajów mięsa powoduje alergie;
2. Mięso w dużych ilościach obciąża układ pokarmowy i nerki dziecka. Tłuste i smażone mięso do trzeciego roku życia jest przeciwwskazane u dzieci.

Kiedy podawać dziecku mięso

Kilka miesięcy po zapoznaniu dziecka z warzywami, owocami i zbożami rozpocznij wprowadzanie do diety mięsa.

Jeśli postępujesz zgodnie ze schematem pediatry, najprawdopodobniej wskazałeś wiek wprowadzenia mięsa - na 8 miesięcy.

Co się stanie, jeśli mięso zostanie wprowadzone do jadłospisu zdrowego dziecka zbyt wcześnie i w dużych ilościach (tak, słoik puree mięsnego w wieku 7-8 miesięcy na 1 posiłek to dużo!):

białko mięsne negatywnie wpływa na funkcjonowanie nerek dziecka;

możliwe jest rozwinięcie się alergii na białko mięsa.

Dlatego nie zalecam stosowania się do standardowych norm pediatrycznych przy wprowadzaniu dziecku pokarmów uzupełniających. Stwarza to niepotrzebne obciążenie dla przewodu pokarmowego dziecka i prowadzi do zmniejszenia, a czasami do całkowitej utraty zainteresowania jedzeniem. Dziecko nie chce jeść żadnego jedzenia.

Jaki rodzaj mięsa nadaje się do żywności uzupełniającej

Od jakiego mięsa zacząć posiłki uzupełniające?

Pokarmy uzupełniające najlepiej zaczynać od odmian, które nie wywołają reakcji alergicznej. To królik i indyk. Po pierwszych dwóch wpisuj wołowinę i cielęcinę, wieprzowinę i inne rodzaje mięsa.

• Wołowina zawiera dużo karotenu i żelaza;
• Jagnięcina wzmacnia szkielet i układ sercowo-naczyniowy i jest uważana za doskonały lek na krzywicę (przeczytaj powiązany artykuł: Objawy krzywicy u niemowląt >>>). Jednak ten rodzaj mięsa nie jest zalecany dla dzieci poniżej drugiego roku życia.

Uwaga! Wołowina i cielęcina są zabronione dzieciom, które nie tolerują białka mleka. Nie możesz karmić dziecka wołowiną, jeśli cierpi na chorobę nerek.

• Mięso królicze nie zawiera cholesterolu i substancji szkodliwych. Wspomaga rozwój zębów i kości. Uważany jest za dietetyczny i idealny do pierwszych pokarmów uzupełniających;

Mięso to ma zdolność usuwania niebezpiecznych toksyn z organizmu, ponieważ zawiera dużo fosforu. Jednak nie jest łatwo go kupić i jest bardzo drogi.

• Indyk zawiera aminokwasy i białka, jest lekkostrawny i praktycznie nie powoduje alergii;
• Kurczak może zawierać antybiotyki, dlatego wybieraj domowe produkty. Wielu pediatrów nie zaleca rozpoczynania posiłków uzupełniających mięsem z kurczaka.

• Gęś i wieprzowina są tłuste dla dziecka, a mięso kaczek i innych ptaków zbiorników wodnych również nie nadaje się do pierwszego karmienia. Zaleca się podawać dopiero po 1,5-3 latach;
• Mięso końskie jest idealne dla dziecka. Produkt jest bogaty w węglowodany i białka, ale prawie niemożliwe jest znalezienie w sprzedaży mięsa końskiego.

Ważny! Podroby można wprowadzić nie wcześniej niż 10 miesięcy. Jeśli dziecko ma ciężką niedokrwistość, pediatrzy mogą podawać dziecku wątrobę od 8 miesiąca życia, ponieważ produkty uboczne zawierają dużo manganu, żelaza i miedzi.

Jak prawidłowo wprowadzić do diety

Jak każdy nowy produkt, wprowadzanie mięsa do posiłków uzupełniających dziecka następuje stopniowo.

1. Musisz zacząć od łyżeczki startego puree, jeśli wprowadzasz produkty w formie puree, lub zacząć od kilku mikrodawek, jeśli podążasz ścieżką naturalnych pokarmów uzupełniających. Często mięso łączy się z warzywami lub zbożami;
2. Pokarmy uzupełniające wprowadzane są rano;
3. Stopniowo zwiększa się objętość mięsa w odpowiedzi na prośby dziecka;
4. W przypadku dzieci poniżej pierwszego roku życia należy rozszerzyć dietę o rodzaje mięsa. Do 12 miesiąca życia maluch powinien spróbować 4 rodzajów mięs;
5. Nie zatrzymuj się na etapie puree. Od 8 miesiąca w diecie dziecka powinny pojawić się gęstsze kawałki. Dobrą opcją byłyby klopsiki i kotlety parowe.

Jak podawać dziecku mięso?

Musisz przestrzegać zasad wprowadzania okruchów do mięsa i wziąć pod uwagę ważne punkty:

• podajemy mięso w ciepłej formie;
• pierwsza porcja powinna wynosić nie więcej niż pół łyżeczki lub 3 mikrodawki produktu ( jakie mikrodawki przeanalizujemy w kursie online dotyczącym wprowadzania pokarmów uzupełniających);
• podawaj mięso po raz pierwszy rano i obserwuj dziecko;
• jeśli nie ma reakcji na produkt, podawaj go dziecku w porze lunchu wraz z warzywami, stopniowo można zwiększać porcję;
• mięso musi być świeżo ugotowane;
• nie można mieszać różnych rodzajów mięsa, dziecko musi przyzwyczaić się do smaków osobno;
• jeśli dziecko odmawia mięsa, nie nalegaj. Okresowo podawaj mięso, nie wykluczaj go z diety dziecka i rodziny.
• Od 10 miesięcy dwa razy w tygodniu mięso można zastąpić rybą;

Jak wybrać mięso i czy dziecko może jeść konserwy

Musisz karmić malucha wyłącznie świeżą i wysokiej jakości żywnością uzupełniającą. Kupując mięso w sklepie lub na rynku, zwróć uwagę na następujące znaki:

1. wybierając wołowinę, weź miąższ, ma mniej tłuszczu;
2. w mięsie z indyka lub kurczaka lepiej jest preferować pierś;
3. jeśli znajdziesz królika, potrzebujesz młodego mięsa;
4. zapach mięsa powinien być przyjemny, powinien wyglądać elastycznie i jednolicie.

Ważny! Jeśli mięso w ogóle nie ma zapachu lub brzydko pachnie - nie kupuj go. Produkt nie powinien mieć osadu i szarobrązowo-brązowego zabarwienia, nie powinien być śliski, należy zwrócić uwagę na wygląd i datę ważności.

W sklepach sprzedaje się mnóstwo konserw dla dzieci. Mają swoje zalety i wady. Zaletą gotowych przecierów jest to, że przechodzą wiele kontroli, posiadają oznaczenia wiekowe i są łatwe w użyciu. Mają jednak wady:

• jakość surowców do gotowych przecierów pozostaje w gestii producentów, można je zatruć i nie są tanie;
• ponadto wszystkie konserwy zawierają wodę ryżową i wodę, a otwartego słoika nie można przechowywać w lodówce dłużej niż jeden dzień.

Lepiej gotować tłuczone mięso w domu, aby chronić się przed ryzykiem zatrucia

Jak gotować mięso na pierwsze karmienie

Każda mama może karmić dziecko smacznymi i zdrowymi pokarmami uzupełniającymi w domu. Wybierając świeże mięso, należy je odpowiednio przygotować:

1. usunąć kości, żyły, tłuszcz i skórę;
2. dobrze spłucz bieżącą zimną wodą;
3. pokroić na małe kawałki i zalać wodą;
4. zagotuj wodę i zagotuj;
5. następnie odcedź pierwszy bulion i ponownie zagotuj;
6. gotowanie mięsa, w zależności od rodzaju produktu mięsnego, trwa od 20 do 60 minut;

Wiedzieć! W przypadku dzieci mięso można gotować lub gotować na parze. Niemowlęta nie powinny jeść smażonego mięsa.

Co najważniejsze, nie zmuszaj dziecka do jedzenia mięsa na siłę. W ten sposób możesz na długi czas odwrócić jego zainteresowanie tym produktem.

Aby dziecko mogło jeść mięso i inne potrawy z przyjemnością i apetytem, ​​zob

Kiedy nadejdzie odpowiedni moment, wszyscy troskliwi rodzice zadają sobie szereg pytań: kiedy i w jakich ilościach wprowadzać dziecku pokarmy uzupełniające, od jakich pokarmów zacząć i jak bezpiecznie dobierać składniki? Z reguły układ trawienny dziecka jest niedoskonały. Wprowadzanie pokarmów uzupełniających polega na stopniowym zapoznawaniu organizmu najpierw z pokarmami „lekkimi”, przechodząc do bardziej treściwych. Na pierwszym miejscu są owoce i warzywa, następnie zboża, a dopiero na końcu produkty mięsne. Te ostatnie odgrywają ważną rolę w rozwoju delikatnego organizmu dziecka, dlatego rozpoczęcie włączania ich do jadłospisu jest procesem odpowiedzialnym i wymagającym przemyślanego podejścia.

Dlaczego warto wprowadzić produkty mięsne do diety dziecka?

Obecnie powszechne są diety odbiegające od tradycyjnych. Na przykład surowa żywność i wegetarianizm. W związku z tym rodzice będący zwolennikami takiego menu zastanawiają się - czy naprawdę konieczne jest rozpoczęcie karmienia dziecka mięsem? Tak, dziecko potrzebuje białek zwierzęcych, ich zalety są niezaprzeczalne.

Mięso jest ważnym materiałem budowlanym dla ciała okruchów. Już na początku życia kładzie fundament i utrzymuje go przez wiele lat. Aminokwasy i białka mięsa biorą czynny udział w tworzeniu tkanek, zwłaszcza mięśni. Ich fundamenty kładzie się przed ukończeniem 2. roku życia i rozwijają się do około 25. roku życia.

Białka zwierzęce biorą udział w hematopoezie. Pobudzają produkcję czerwonych krwinek, a w efekcie hemoglobiny, która jest kluczem do energetycznego życia. Białka biorą także udział w tworzeniu przeciwciał, które chronią dziecko przed wszelkiego rodzaju wirusami i bakteriami.

Produkt uważany jest za cenne źródło ważnych pierwiastków śladowych i witamin z różnych grup. A i D są niezbędne dla mięśni szkieletowych, kości, zdrowia skóry i funkcji odpornościowych. Grupa B normalizuje procesy metaboliczne. Wszystkie składniki produktów mięsnych są niezbędne dla stabilności układu nerwowego, wzmocnienia wzroku, prawidłowego rozwoju mózgu i stabilizacji trawienia.

Jakie są zalety jedzenia mięsa?

Zalety mięsnych pokarmów uzupełniających zależą od rodzaju ich głównego produktu. Każdy rodzaj mięsa ma swój własny smak, cechy wprowadzenia do diety dziecka i odpowiednio przydatne właściwości. Tabela opisuje najpopularniejsze odmiany produktu.

Tabela „Rodzaje mięsa i ich cechy”

Pogląd	Opis
Mięso z kurczaka	Zawiera łatwo przyswajalne białko, w składzie nie ma węglowodanów, zawartość tłuszczu w produkcie jest możliwie najniższa. Normalizuje poziom cukru i cholesterolu we krwi. Przywraca prawidłowe ciśnienie krwi. Pozytywnie wpływa na pracę nerek. Doskonały produkt dietetyczny.
Wołowina	To magazyn witamin i niezbędnych pierwiastków, m.in. żelaza, cynku, potasu i innych. Optymalizuje proces hematopoezy.
Wieprzowina	Zawiera dużo białka i pierwiastków - fosforu, jodu, potasu, żelaza, witamin PP, B Wzmacnia szkielet. Stabilizuje układ nerwowy.
mięso indyka	Rekordzista zawartości żelaza i wapnia, dlatego jest bardzo przydatny dla rozwoju stawów i kości. Mięso zawiera dużo sodu, co pozwala na gotowanie potraw bez soli. Zawiera dużą ilość witamin E i A.
Mięso królika	Idealny dla najmniejszych dzieci - ma minimalną zawartość tłuszczu i maksymalną zawartość białka. Uważany za hipoalergiczny.

Z powyższego możemy wywnioskować, że dziecko potrzebuje mięsa do pełnego rozwoju. Możesz włączyć do żywności wszystkie jej rodzaje, ale biorąc pod uwagę cechy wiekowe dziecka i zalecenia dotyczące żywności uzupełniającej.

Kiedy zacząć pisać?

Jeżeli dziecko jest zdrowe i nie ma przeciwwskazań od pediatry do rozpoczęcia mięsnych pokarmów uzupełniających, wówczas produkt włączany jest do jadłospisu na następujących etapach:

• Karmienie piersią rozpoczyna się po 9 miesiącu.
• Jeśli dziecko otrzymuje sztuczne odżywianie, to nieco wcześniej - od 8 miesięcy.

W przypadku braku objawów alergii na białko zwierzęce do 11 miesiąca życia dziecko powinno codziennie otrzymywać produkty zawierające mięso.

Wcześniejsze rozpoczęcie mięsnych pokarmów uzupełniających jest możliwe tylko pod ścisłymi wskazaniami. Jeśli u dziecka występuje poważny niedobór masy ciała, objawy krzywicy lub poziom żelaza są zmniejszone, produkt można włączyć do diety już od 5,5 miesiąca.

Mięso na pierwsze karmienie – jakie wybrać?

Jako wprowadzenie do mięsa należy podawać dziecku dietetyczne, lekkostrawne odmiany. Należą do nich królik i indyk. Mięso cielęce i drobiowe należy spożywać ostrożnie, ponieważ mogą powodować reakcję immunologiczną. Jeśli wcześniej zaobserwowano alergię na białko mleka lub żółtko kurczaka, wówczas odmiany te będą musiały zostać porzucone.

Przed ułożeniem nowego jadłospisu rodzice powinni jasno określić rodzaj mięsnych pokarmów uzupełniających – gotowanych samodzielnie czy gotowych, sprzedawanych w słoikach. Eksperci wolą drugą opcję, ponieważ ma ona swoje zalety:

• Bezpieczeństwo – produkt nie ulega psuciu.
• Mięso ze słoika jest mielone do konsystencji, która jest prawie niemożliwa do osiągnięcia w domu.
• Smak potrawy jest znacznie lepszy dzięki prawidłowemu współdziałaniu różnych dodatkowych składników.

Jeśli korzystasz z żywności uzupełniającej kupowanej w sklepie, zacznij od jednoskładnikowego (to znaczy zawierającego tylko jeden rodzaj mięsa) puree. Należy zwrócić uwagę na integralność opakowania i czas produkcji. Warto także zapoznać się z informacjami producenta – w jakim wieku zaleca się spożycie i czy w składzie nie znajdują się niepożądane dodatki (np. aromaty). Należy pamiętać, że otwarty słoik konserw mięsnych można przechowywać nie dłużej niż jeden dzień i tylko na zimno.

Stopniowo można rozcieńczać menu dziecka puree mięsnym z dodatkiem warzyw (ale nie ziemniakami – żołądek bardzo trudno zaakceptować takie połączenie). Bardzo wygodne jest dodanie takich konserw do zup warzywnych lub potraw znanych już z bułki tartej, na przykład do owsianki bezmlecznej.

Galeria zdjęć puree ziemniaczanego różnych producentów

Puree z Mięsa Indyczego Puree z wołowiny i dyni Hipoalergiczny puree wieprzowe
Puree z mięsa z szynki i indyka

Jak samemu gotować jedzenie

Oczywiście produkt naturalny i świeży jest o wiele lepszy niż ten z puszki. Ale niestety zawsze istnieje ryzyko natknięcia się na pozbawionego skrupułów producenta. Dlatego jeśli rodzice wolą samodzielnie gotować okruchy, podejście do wyboru mięsa powinno być jak najbardziej odpowiedzialne. Najlepsze są produkty kupione w gospodarstwie lub własnej produkcji.

Bardzo łatwo jest zrobić puree dla dzieci w domu. Aby to zrobić, dokładnie wyselekcjonowany kawałek mięsa oczyść ze wszystkich żyłek i folii i pokrój na średniej wielkości kawałki. Wrzucamy je do wrzącej wody i gotujemy co najmniej godzinę. Dobrze ugotowany produkt kilka razy przepuść przez maszynę do mięsa (zwykle wystarczy 2 razy). Nie zapominaj, że maszynkę do mielenia mięsa należy przed użyciem zalać wrzącą wodą w celu dezynfekcji. Rozcieńczyć posiekane mięso niewielką porcją przegotowanego mleka do stanu puree. Trzeba do tego dodać odrobinę masła – dosłownie na czubku łyżki. Sól nie jest zalecana.

Od 10 miesiąca życia mięso można jednorazowo zmielić w maszynce do mięsa. Od półtora roku do posiłków uzupełniających mięso dołączane są kotlety, suflety lub klopsiki (na parze).

Podstawowe zasady

Aby wprowadzić jakąkolwiek żywność uzupełniającą, w tym mięso, obowiązują pewne zasady i zalecenia:

• Musisz zacząć od jednego produktu mniej alergizującego.
• Nowy składnik zaleca się podawać przed karmieniem głównym, najlepiej rano.
• Za pierwszym razem okruszkom należy podać ¼ łyżeczki puree, codziennie zwiększając porcję. W ciągu tygodnia doprowadź żywność uzupełniającą do akceptowalnej normy - 30-50 gr. produkt mięsny dla dzieci od 8 do 11 miesięcy.
• Wprowadzanie nowych pozycji nie jest dozwolone częściej niż raz na 7 dni.
• Jeśli dziecku nie podobał się smak mięsa, możesz wymieszać go z już znanym daniem warzywnym.
• Nie można podawać nowego produktu w okresie choroby i szczepień profilaktycznych.
• Przez cały okres uzależnienia należy monitorować reakcję okruchów, skóry i stolca. Jeżeli pojawią się nietypowe objawy należy zaprzestać stosowania produktu. Do tego dania możesz wrócić po pewnym czasie, wprowadzając również stopniowo.

Wideo „Karmienie - Szkoła doktora Komarowskiego”

Dziecko potrzebuje kompletnej i zbilansowanej diety. To zależy od tego, jak prawidłowo się rozwinie i czym stanie się w przyszłości. Produkty mięsne w jego menu są ważną częścią, która pomaga ciału małego człowieka doskonalić się i rozwijać. Aby nowa dieta przyniosła wyjątkowe korzyści, rodzice muszą odpowiedzialnie podejść do tej fazy żywienia i stosować się do zaleceń.