Jak uzupełnić zapas witamin z grupy B. Produkty witaminowe


Witamina D odnosi się do grupy witamin, które organizm ludzki może sam syntetyzować w określonych warunkach: obecność prowitamin z grupy steroli (sitosterol, stigmasterol, ergosterol) dostarczanych z pokarmami roślinnymi, prowitamina 7-dehydrocholesterol, która powstaje w tkankach samej osoby z cholesterolu i wystarczającej ilości światła słonecznego. Oprócz tych schorzeń znaczenie ma wiek człowieka, ponieważ starzejąca się skóra (a mianowicie zachodzi w niej proces syntezy) stopniowo traci zdolność syntezy witaminy D, a także ilość melaniny zawartej w skórze i nadającej jej opalony wygląd ogranicza syntezę witaminy D, dzięki temu, że melanina ma zdolność filtrowania promieniowania UV.

Syntetyzowana w skórze i dostarczana z pożywieniem witamina D jest wchłaniana przez komórki jelita cienkiego w obecności enzymów i wchodzi w postaci metabolitów i katalizatorów (witamin) do różnych struktur organizmu. W wątrobie witamina D ulega hydroksylacji, w wyniku czego powstaje związek 25-hydroksywitaminy, który jest dalej hydroksylowany w nerkach do 1,25-dioksycholekacyferolu (jest to aktywny metabolit witaminy D naśladujący hormon, dlatego witamina D jest czasami nazywana hormonem-D). Unikalną cechą metabolitu 1,25-dioksycholekacyferolu jest jego zdolność do wpływania na resorpcję zwrotną wapnia w tkance mięśniowej i nerkach poprzez stymulację białka nośnika jonów wapnia oraz stymulację transkrypcji DNA i RNA.

Syntezę metabolitu 1,25-dioksycholekacyferolu reguluje parathormon, na którego stężenie wpływa poziom samego metabolitu 1,25-dioksycholekacyferolu oraz stężenie jonów wapnia w osoczu krwi na zasadzie odwrotnego oddziaływania . Jest to bardzo złożony związek, którego naruszenie prowadzi do wielu poważnych stanów: niedoczynności tarczycy, nadczynności tarczycy.

Główny funkcja witaminy D w organizmie – jest to regulacja gospodarki mineralnej w tkance kostnej oraz utrzymanie właściwości tkanki kostnej, które zapewniają tworzenie i wzrost kośćca.

Witamina D reguluje metabolizm jonów wapnia, fosforu, magnezu. Tworząc dogodne warunki do wchłaniania w jelicie cienkim. To właśnie witamina D utrzymuje poziom wapnia i fosforu w osoczu krwi do momentu przekroczenia poziomu stężenia tych pierwiastków, dlatego nadmiar witaminy D może być niebezpieczny, gdyż wywołuje hiperkalcemię.

Zalet witaminy D w zapewnianiu zdrowia organizmu jest wiele:

  • Reguluje mineralizację kości i zapobiega osteomalacji, osteoporozie;
  • Zapobiega rozwojowi stanu hipokalcemii;
  • Zapewnia korzystne warunki dla funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego (wpływa na stan mięśnia sercowego, nadciśnienie tętnicze);
  • Zapewnia prawidłowy stan włókien nerwowo-mięśniowych, zapobiegając w ten sposób rozwojowi chorób takich jak stwardnienie rozsiane, zespoły drgawkowe, miopatie;
  • Korzystnie wpływa na stan skóry, spowalniając procesy wzmożonego rogowacenia (szczególnie w przypadku chorób skóry);
  • Zapewnia odpowiednie warunki do trawienia;
  • Odpowiada za wytrzymałość szkliwa zębów, paznokci i prawidłowy stan włosów;
  • Reguluje globalne procesy metaboliczne w komórkach organizmu, zapobiegając rozwojowi stanów patologicznych w nerkach, wątrobie, jelitach, pęcherzu, gruczołach sutkowych;
  • Stanowi podstawę osteogenezy i odpowiada za prawidłowe kształtowanie się szkieletu człowieka przez całe życie.

Niedobór witaminy D prowadzi do rozwoju hipowitaminozy D, co objawia się zaburzeniami struktury i wzrostu tkanki kostnej (krzywica, skrzywienie kręgosłupa i innych kości szkieletu, osteoporoza), zaburzeniami trawienia, tworzeniem się tkanek zębów, paznokci, włosy, zaburzenia w aparacie nerwowo-mięśniowym (zapalenie kości i szpiku), zaburzenia metabolizmu (cukrzyca typu 2). Badania eksperymentalne dostarczają również faktów na temat rozwoju raka piersi, endometrium, nerek, jelita grubego, jajnika, przełyku i innych przy obniżonym poziomie witaminy D w organizmie.

Źródła witaminy D oprócz jej naturalnej syntezy w skórze ludzkiej występują prowitaminy syntetyzowane przez rośliny oraz witamina syntetyzowana przez zwierzęta:

Rośliny:

  • Pietruszka, lucerna, pokrzywa, skrzyp polny, drożdże, pleśnie zawierają ergosterol - prowitaminę witaminy D,
  • Owies (do 200 IU/100g),
  • Ryż (do 170 j.m./100g).

Zwierząt:

  • olej z ryb (dorsz, łosoś, makrela, śledź) (do 800 - 1600 j.m./100g),
  • żółtko jaja (25 - 100 j.m. / 100g),
  • masło (do 35 j.m./100g),
  • Ser (do 7 j.m./100g),
  • Śmietana (do 50 IU / 100g),
  • Wątroba (wieprzowa, wołowa) (do 50 j.m./100g).

Dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę D:

  • Dla dorosłej zdrowej osoby wynosi 100 j.m.,
  • Dla zdrowej młodzieży wynosi 400 j.m.,
  • Dla zdrowych noworodków wynosi 400 j.m.,
  • Dla zdrowych kobiet w ciąży wynosi 400-500 IU.

Jeśli konieczna jest zmiana dziennej dawki witaminy D, kwestię tę omawia się z lekarzem, biorąc pod uwagę analizy poziomu wapnia i fosforu w osoczu krwi i pod kontrolą tych wskaźników.

W 2013 roku opublikowano zalecenia ESCEO (European Society for Clinical and Economic Aspects of Osteoporosis and Osteoarthritis) dotyczące przepisywania witaminy D, w których wskazano bezpieczne limity dziennego spożycia witaminy D: norma to 800-1000 IU, przy osteoporozie i nadmierna masa ciała 1500-2000 j.m. Całkowite spożycie witaminy D z różnych źródeł (UV, żywność, leki) nie powinno przekraczać 4000 IU dziennie. 1 j.m. witaminy D = 0,025 mcg.

Leki uzupełniające ilość witaminy D w organizmie:

Ergokalcyferol(synonim: Calciferol) - witamina D2 produkowana jest w postaci:

  • drażetki ergokalcyferol,
  • Roztwór ergokalcyferolu w oleju,
  • Tłuszcz rybny,
  • Dihydrotachysterol (roztwór).

cholekalcyferol Witamina D3 jest dostępna w postaci:

  • Videhol (roztwór w oleju),
  • Aquadetrim (krople),
  • Vigantol (oleisty roztwór),
  • Calcium D3-Nycomed (tabletki do żucia),
  • Fosawany (tabletki),
  • Kalcytriol, Alfacalcidol (kapsułki),
  • Alfa-D3-TEVA (kapsułki).

Witamina D jest nierozpuszczalna w wodzie, ale rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego musi towarzyszyć jej pewna ilość pokarmu zawierającego tłuszcze. Witamina D jest dobrze wchłaniana w obecności witaminy E, witaminy A, grupy B.

Ponieważ witamina D ma tendencję do odkładania się w nadmiarze w organizmie, jej przedawkowanie powoduje zatrucie, które objawia się następującymi objawami:

  • ból stawu,
  • ból głowy,
  • częstoskurcz,
  • wysokie ciśnienie krwi.

Chroniczny przedawkowanie witaminy D są niebezpieczne dla rozwoju wielu chorób i stanów patologicznych:

  • Zwapnienie naczyń krwionośnych i innych narządów,
  • nadczynność przytarczyc,
  • hiperkalcemia,
  • Zwiększenie szybkości resorpcji kości.

Zima to zdecydowanie stresujący czas dla ludzkiego organizmu. W końcu przestaje otrzymywać zwykłe świeże witaminy „jagodowo-owocowe”, co powoduje senność, zły nastrój, lenistwo, zmęczenie, zaburzenia pamięci i inne podobne niepożądane skutki. Na tle braku witamin spada odporność, więc zimą łatwo się przeziębić lub złapać wirusa.

Aby temu zapobiec, musisz wcześniej zadbać o swoje zdrowie i postarać się zgromadzić zapas witamin na zimę. Jak to zrobić - latem przygotować preparaty z jagód i owoców, wysuszyć liście drzew owocowych na herbatę lub okresowo pić kompleks multiwitaminowy zakupiony w aptece - to kwestia gustu i osobistych preferencji.

Suplementy witaminowe, napoje i inne źródła witamin

Zima wraz z mrozem i śniegiem przynosi różne choroby. Wraz z zimną pogodą rozpoczyna się sezon przeziębień, choroby przewlekłe ulegają zaostrzeniu. Każdy chce przeżyć zimę bez zachorowania. Ale jak to zrobić?

Pierwszą rzeczą, którą musisz przygotować na zimną pogodę, innymi słowy - wzmocnić układ odpornościowy. W tym celu dobrze jest pić jeżówkę, trawę cytrynową, żeń-szeń i inne adaptogeny. Nie tylko wspomogą organizm w dobrej kondycji i wzmocnią układ odpornościowy, ale także złagodzą zmęczenie. Obecnie istnieje ogromny wybór specjalnych kompleksów, nalewek i suplementów diety. Wszystkie te leki zaleca się pić nie tylko w zimnych porach roku, ale także w okresach zwiększonego stresu psychicznego i fizycznego. A także ze spadkiem wydolności, koncentracji, zaburzeniami pamięci, niedociśnieniem. Pełną listę wskazań do stosowania można znaleźć, czytając instrukcje dotyczące leku lub konsultując się z lekarzem.

Wszyscy wiedzą, że witamina C (kwas askorbinowy) jest szczególnie ceniona w zimnych porach roku. W dużych ilościach ten przydatny związek znajduje się w persymonach, zielonych jabłkach, aronii, dzikiej róży, czarnej porzeczce, kiwi. Tylko jeden owoc kiwi jest w stanie zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Jeśli mówimy o warzywach, to pietruszka, seler, szpinak i kapusta są bogate w kwas askorbinowy.

Wiele gospodyń domowych przygotowuje na zimę jagody i owoce. Przepis jest standardowy - jagody (truskawki, maliny, porzeczki itp.) Miele się z cukrem, następnie dżem układa się w sterylizowanych słoikach i zamyka papierowymi lub plastikowymi pokrywkami. Sekret przydatności takich półfabrykatów polega na tym, że nie są one poddawane obróbce cieplnej, co oznacza, że ​​zachowują wszystkie właściwości użytkowe. Wskazane jest przechowywanie takiego dżemu w lodówce lub piwnicy. Na przykład dżem malinowy zawiera dużą ilość witamin A i C, ponadto warto pić herbatę malinową jako lek profilaktyczny podczas epidemii wirusowych i jako środek przeciwgorączkowy.

Do przygotowania dżemu można podejść nieszablonowo i wymieszać np. posiekane suszone śliwki, suszone morele, orzechy włoskie, starte jagody i miód. Jedna łyżka tego dżemu dziennie zapewni organizmowi potężny ładunek wigoru i siły na cały dzień.

Przydatne jest również picie soku z granatów w chłodne dni. Zwiększa siły obronne organizmu, korzystnie wpływa na układ pokarmowy i podnosi poziom hemoglobiny we krwi. Świeże pestki granatu można stosować na kaszel i przeziębienie. I oczywiście nie wolno nam zapominać o cebuli i czosnku, które z pewnością znajdują się w każdym domu. W swoim składzie zawierają fitoncydy, które skutecznie niszczą drobnoustroje chorobotwórcze.

Jakie witaminy są pożądane do picia zimą

Zima to trudny czas dla Twojej skóry. Wpłynie na nią nie tylko ochłodzenie klimatu i ataki wirusów, ale także brak niezbędnych składników odżywczych. Dobrze, że sama, sygnalizując swoim stanem objawy beri-beri, daje znać, jakie witaminy pić zimą. Po przeanalizowaniu potrzeb organizmu możesz wybrać i wypić multiwitaminy, które są dla Ciebie najbardziej odpowiednie pod względem składu.

Nawiasem mówiąc, dostosowując dietę, możesz nie tylko zwiększyć zdolności ochronne organizmu, ale także poradzić sobie z problemami dermatologicznymi, zachować młodość i piękno. Spośród wielu witamin można wyróżnić te, które są najważniejsze dla osłabionej odporności:

Witamina A(zapobiega parowaniu wilgoci i gromadzeniu się toksyn w skórze, chroni ją przed kurzem i promieniowaniem ultrafioletowym). Niedobór witaminy A może objawiać się łuszczeniem lub wiotczeniem skóry (w wieku dorosłym), pogorszeniem stanu włosów i paznokci. Źródłem tej witaminy będzie persimmon, marchew, dynia, szczaw, żółtko jajka, sałatka z oliwą lub olejem słonecznikowym. Witamina A nie występuje w produktach w czystej postaci - prowitamina karoten jest przekształcana w nią pod działaniem enzymów.

Witamina B6(reguluje zawartość tłuszczu w skórze i jej zdolność do regeneracji). Skóra, której zimą brakuje witaminy B6, może ulec stanom zapalnym, mogą wystąpić zarówno miejscowe stany zapalne – pryszcze, jak i zapalenie skóry. Alternatywą dla syntetycznych witamin będą: jagnięcina, wołowina, otręby, drożdże, soja, fasola, kapusta, orzechy, ryż, mleko, ziemniaki.

Witamina B2(nadaje skórze gładkość i elastyczność). Skóra pozbawiona tej substancji cierpi na częste występowanie czyraków, pojawienie się opryszczki, jęczmienia. Przydatne będzie jedzenie porów, świeżego groszku, sera, jabłek, wołowiny, produktów mlecznych. Należy pamiętać, że witamina B2 wchłania się z pożywienia bardzo wolno, dlatego należy regularnie spożywać pokarmy w nią bogate.

Witamina C(nadaje skórze zdrowy koloryt i wygląd, usuwa toksyny i toksyny). Witamina C to pierwsze, co przychodzi nam na myśl, gdy słyszymy pytanie o witaminy, które należy pić zimą. Zapotrzebowanie na tę witaminę w zimnych porach roku jest faktem niepodważalnym, w sytuacjach epidemicznych, przy przeziębieniach, lekarze zawsze przepisują kwas askorbinowy. Witamina ta odpowiada za odporność, syntetyzuje „hormony szczęścia”; na skórze jego brak może objawiać się plamami starczymi. Dobrze jest używać owoców cytrusowych, porzeczek, cebuli, aronii, kiszonej kapusty, buraków, pić świeżo wyciskany sok pomarańczowy. W żywności witamina C występuje tylko w postaci kwasu askorbinowego. Proces jego przemiany w witaminę trwa kilka dni.

Witamina H(zapobiega pojawianiu się trądziku, wysypek, krostek, działa przeciwzapalnie). Jej brak objawia się w postaci wysypki, zapalenia skóry, szarej skóry, rzadziej – egzemy. Orzechy, mleko, żółtko jajka, wątroba, kalafior, drożdże, banany są bogate w witaminę H. Jajka najlepiej spożywać gotowane lub smażone.

Witamina E(silny przeciwutleniacz, zagęszcza błonę tłuszczową skóry, a tym samym zwiększa jej właściwości ochronne). Skóra pozbawiona odżywienia od wewnątrz (zwłaszcza witaminy E) staje się sucha i wiotka. Migdały, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, oliwa z oliwek, łosoś, orzechy, banany mogą jej pomóc. Wszystkie te produkty są pożądane do stosowania razem z tłuszczami pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Brak witaminy E (tokoferolu) negatywnie wpływa na zdolność mózgu do radzenia sobie z dużym stresem psychicznym. Dlatego ci, którzy chcą być w stu procentach zdrowi, muszą po prostu pić tokoferol w ramach multiwitamin, osobno, lub jeść pokarmy z dużą jego zawartością.

Kwas foliowy(wspomaga wchłanianie żelaza). Wśród witamin, których może brakować zimą, może być kwas foliowy. Można to rozpoznać po bladości skóry, „workach” pod oczami i braku rumieńców. Źródłem kwasu foliowego jest kasza gryczana, jabłka, wołowina, nieobrane ziemniaki, ostrygi, daktyle, dynia. Jeśli masz okazję napić się świeżo przygotowanego soku z dyni – świetnie. Ale jest jedno zastrzeżenie: podczas obróbki cieplnej większość kwasu foliowego ulega zniszczeniu.

Witamina B5(reguluje gospodarkę wodną i zdolności regeneracyjne skóry). Skóra z niedoborem staje się albo zbyt tłusta, albo zbyt sucha, a skaleczenia, zadrapania i rany długo się goją. Aby uzupełnić zapasy tej witaminy w organizmie, należy jeść otręby, jajka, orzechy, drożdże, ziemniaki, orzechy laskowe, kawior.

Witamina PP(zaopatruje skórę w tlen). Wizualne wykrycie braku witaminy PP jest dość trudne. W celu zapobiegania można jeść suszone owoce, owoce morza, wołowinę, jagnięcinę, orzechy, mleko, mąkę kukurydzianą, pić uzvara. Poprawa oddychania skóry nie nastąpi natychmiast, wynik będzie musiał poczekać kilka tygodni.

Wszystkie te substancje, których tak bardzo potrzebujemy w zimnych porach roku, można kupić w aptece, ale należy to zrobić tylko za radą lekarza.

Wszystkie te witaminy znajdziesz w naszych kompleksach witaminowo-mineralnych: oraz - silne immunomodulatory, doskonale nadające się zarówno do profilaktyki, jak i chorób zakaźnych lub wirusowych; - najsilniejszy przeciwutleniacz, którego skuteczność została potwierdzona w setkach badań naukowych na całym świecie; , - kompleksy witaminowo-mineralne przeznaczone do utrzymania prawidłowego funkcjonowania aparatu wzrokowego. Wszystko to, a także inne leki fińskiej firmy farmaceutycznej ” Hankintatukku Oh”, prezentowane na naszej stronie, pomogą uzupełnić niezbędne zapasy witamin, a także wzmocnią Twój organizm.

Przyjmowanie witamin w ramach kompleksowej regeneracji organizmu

Po pierwsze, musisz zorganizować zbilansowaną dietę.

Po drugie, spędzaj jak najwięcej czasu na świeżym powietrzu, uprawiaj sport, śpij przynajmniej 8 godzin dziennie.

Po trzecie, porzuć złe nawyki (palenie i nadużywanie alkoholu).

Po czwarte, regularnie stosuj witaminy w każdej dostępnej postaci, czy to preparaty domowej roboty, czy gotowe kompleksy.

I po piąte, zawsze utrzymuj dobry nastrój, bo to on jest kluczem do dobrego zdrowia. A jakie witaminy lepiej pić w zimnych porach roku, już wiesz!

Wiosną chcesz romansu, miłości i… witamin. Ciało jest raczej zmęczone zimowymi warzywami i owocami i praktycznie nie ma w nich żadnych przydatnych substancji.

Jak uzupełnić witaminy i wytrzymać do nowych zbiorów?

Najpierw zdefiniujmy warunki. Dobrze znana beri-beri to bardzo poważna choroba związana z niedoborem witamin i niezwiązana z porą roku. Ale ich przejściowy niedobór, obserwowany wiosną, nazywa się inaczej - hipowitaminozą.

Nastrój bez witamin.

Czy jak szalony wyładowujesz swój gniew na tych, którzy padli pod gorącą ręką? A pod koniec dnia pracy odczuwasz ogromne zmęczenie i marzysz tylko o swojej ulubionej poduszce? A więc podstępna wiosenna hipowitaminoza podkradła się do ciebie. To on sprawia, że ​​tracimy serce, a nawet popadamy w depresję, nie mówiąc już o zaostrzeniach przeziębień. Ale nie zniechęcaj się, nie jesteś sam: eksperci są przekonani o masowości tej sezonowej plagi. Dlatego warto od razu uzupełnić spiżarnię witamin: tak pojawi się energia i poprawi się zdrowie.

KROK 1

Oda do dżemu i kiszonej kapusty.

Owoce i warzywa pozostałe po zeszłorocznych zbiorach tracą do wiosny prawie wszystkie przydatne substancje. Jedynym wyjątkiem jest kapusta, a nawet kiszona. Jedz ją codziennie, aż Ci się znudzi, a zapewnisz sobie podaż witaminy C (która notabene jest głównym bojownikiem na przeziębienia) w optymalnej ilości. Co więcej, im bardziej kiszona kapusta, tym staje się bardziej wartościowa. Kolejną rekomendacją dietetyków są preparaty na zimę. Oczywiście w czasie gotowania dżemu lub obróbki cieplnej ogórków wiele przydatnych substancji ulega zniszczeniu, ale te, które pozostają, zachowują się do następnego lata. Mrożone owoce i warzywa są nie mniej przydatne, ale tylko wtedy, gdy są odpowiednio przechowywane.

KROK 2

Nie tylko warzywo.

Owoce to owoce, ale nie wszystkie potrzebne nam witaminy znajdują się w pokarmach roślinnych. Na przykład witamina B2, dzięki której nasze komórki są zaopatrywane w tlen, występuje tylko w wątrobie wołowej, twarogu, żółtku jaja i drożdżach piwnych. I możesz nasycić organizm witaminą D za pomocą światła słonecznego (wczesną wiosną to wyraźnie za mało), a także jeść owoce morza. Dlatego motto o dobrym odżywianiu jest jak najbardziej mile widziane. I to nie przypadek, że hipowitaminoza kwitnie nawet u wegetarian, którzy jedzą wyłącznie pokarmy roślinne.

Uwaga! Hipowitaminoza powoduje, że tracimy serce, a nawet popadamy w depresję. Drugi szczyt zachorowań na nieżyt występuje wiosną i jest związany z hipowitaminozą. W końcu, jeśli organizmowi brakuje witamin, układ odpornościowy nie jest w stanie odeprzeć ataków wirusów.

KROK Z

Oprzyj się na suszonych morelach.

Suszone owoce - suszone morele, rodzynki, suszone śliwki, figi - pomogą Ci przetrwać "głodny" czas. To prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Na przykład suszone morele są bogate w potas i sód, które odpowiadają za pracę mięśnia sercowego. Ale suszone morele są inne: nie należy spieszyć się z prezentacją suszonych moreli, to nie jest najważniejsze. Ważne jest, aby suszone morele nie były traktowane szkodliwymi chemikaliami, które służą do szybkiego suszenia i pięknego koloru. Szczególnie winni są handlowcy na spontanicznych rynkach, ponieważ tam nikt nie sprawdza produktów. Lepiej więc grać bezpiecznie i kupować suszone owoce w sklepach lub na wyspecjalizowanych rynkach.

Ważny! Witamina C jest wchłaniana przez organizm tylko w obecności żelaza.

KROK 4

Witaminy ze słoiczka.

Amerykanie piją multiwitaminy cały czas, niezależnie od pory roku i pogody na zewnątrz. Nie musimy brać przykładu z braci z zagranicy, ale nie zaszkodzi dwa razy w roku (późną jesienią i wczesną wiosną) odbyć profilaktyczne kursy witaminoterapii. Wszyscy wiedzą, że witaminy „nie działają” bez pierwiastków śladowych. Na przykład witamina C jest wchłaniana przez organizm tylko w obecności żelaza, a witamina D nie jest w stanie być odpowiedzialna za nasz układ kostny bez wapnia. Dlatego wybierz cały kompleks od razu w jednym pakiecie. Musisz karmić się witaminami ze słoików do końca kwietnia.

Notatka! To, że zeszłoroczne warzywa zawierają niewielką ilość witamin wcale nie oznacza, że ​​należy je usunąć z jadłospisu. W końcu jabłka i buraki mają błonnik, który usuwa toksyny z organizmu.

KROK 5

Pozytywne emocje.

Naukowcy udowodnili, że brak witamin wywołuje stany depresyjne i odwrotnie – sama depresja może powodować hipowitaminozę. Naszym zadaniem jest przerwanie tego błędnego koła za pomocą… muzyki klasycznej. Udowodniono, że uruchamia mechanizm uspokajający i dobrze zwalcza stres. Muzyka Mozarta ma szczególny, uniwersalny efekt. Sprytny Japończyk pomyślał o wykorzystaniu swoich dzieł nawet do pieczenia: „słuchając” pięknej muzyki, ciasto szybciej wyrasta. Dlaczego więc nie możemy dodać sobie energii za pomocą klasyki?

Dowiedz się, co tracisz!

Zwróć uwagę na sytuacje, które mogą świadczyć o niedoborze niektórych witamin:

  1. Nawet przy niewielkich siniakach na ciele pojawiają się siniaki - brak witaminy C w organizmie.
  2. Zawroty głowy i szumy uszne – niedobór witamin B3 i E oraz manganu i potasu.
  3. Zmęczenie i zaczerwienienie oczu może być spowodowane brakiem witamin A i B2.
  4. Pojawiający się nagle łupież spowodowany jest niedoborem witamin B12, B6, P i selenu.
  5. Włosy stają się słabe i łamliwe z powodu niedostatecznego spożycia witamin B9, C i H.
  6. Dokucza bezsenność – brakuje witamin z grupy B, potasu i wapnia.

Aby uzupełnić brak witamin w organizmie, przygotuj taki leczniczy napój.

Przepis na cytrynę.

Będziesz potrzebował 2 łyżek. l. owoce dzikiej róży, 1 szklanka soku z cytryny i 1 szklanka wody. Owoce róży zalać wodą i na małym ogniu doprowadzić do wrzenia, odcedzić, ostudzić i dodać sok z cytryny rozcieńczony wodą. Pij leczniczy napój 1/2 szklanki 2 razy dziennie.

Wszelkie złe samopoczucie czy zmęczenie, pogorszenie stanu zdrowia, pamięci często przypisuje się brakowi witamin w organizmie. Ludzie popadają w skrajności, zadręczając się pytaniem, jak uzupełnić brak witamin w organizmie, biegają po aptekach i kupują różne kompleksy witaminowe w tabletkach, licząc na szybką poprawę sytuacji. Jednak niewiele osób wie, że ciągłe przyjmowanie sztucznych witamin może prowadzić do utraty zdolności do samodzielnej syntezy wszystkich witamin, pierwiastków śladowych i przydatnych substancji niezbędnych dla organizmu. Dwutygodniowe przyjmowanie witamin w tabletkach, w nagłych wypadkach, pomoże przywrócić utracone siły, ale efekt będzie krótkotrwały, bo. Wszystko, czego człowiek potrzebuje dla zdrowia, określa sama natura. Przed uzupełnieniem zapasów witamin należy zwrócić uwagę na to, w czym dokładnie wyraża się brak witamin w organizmie.

Jeśli nie ma wystarczającej ilości witaminy A, skóra cierpi: łuszczy się, łuszczy, staje się sucha i podatna na zewnętrzne czynniki środowiskowe. Pogorszenie wzroku również mówi o jego niedoborze. Dla osoby dorosłej dzienna dawka wynosi 3000 mcg. Jak uzupełnić? Występuje w żywności, takiej jak wątroba, marchew, warzywa, szpinak, suszone śliwki, grzyby, biała kapusta itp. Jeśli jednak tłuszcze nie są spożywane razem z tymi produktami (na przykład marchew ze śmietaną), witamina nie będzie w pełni wchłaniany. Choroby dróg żółciowych również wpływają na jego słabą absorpcję. Dlatego oprócz dodawania do diety pokarmów bogatych w witaminę A, należy równolegle badać układ pokarmowy.

Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B10, B11, B12, B13) nazywane są również „witaminami urody”, ponieważ ich niedobór od razu rzuca się w oczy na naszym wyglądzie. Włosy stają się matowe, skóra traci naturalny koloryt i blask, paznokcie łuszczą się i stają się łamliwe.

Osoba sama może stwierdzić niedobór tych witamin za pomocą następujących objawów: B1 - cierpi na zaparcia, w ciele występuje ciągłe chłód, występują zaburzenia snu, drażliwość i zmęczenie - B2 - częste bóle głowy, wypadanie włosów, niewyraźne widzenie w ciemne, ogólne osłabienie organizmu - B3 (kwas nikotynowy) - zaburzenia pamięci, snu, lęku, drażliwości, przyrostu masy ciała - B4 (cholina) - w wyniku wzrostu poziomu cholesterolu we krwi, osoba często odczuwa bóle głowy , cierpi na zaparcia, cierpi wątroba, co prowadzi do otyłości - B5, B6 - bóle stawów, drgawki, anemia, zaburzenia uwagi i pamięci, depresja - B7 (biotyna) - zaburzenia funkcji motorycznych, utrata apetytu, zaburzenia nerwowe, B 9 (kwas foliowy) - blada skóra, stany zapalne dziąseł, depresja, roztargnienie - B10 - choroby skóry, zaburzenia układu pokarmowego, przedwczesne siwienie włosów; B11 - zaburzenia pracy serca, nerek, zmęczenie; B12 - cierpi układ rozrodczy , niedokrwistość, B13 - choroby skóry.

Pełnoziarnisty chleb, kiełki pszenicy, drożdże piwne, kasza gryczana, wątroba, wieprzowina, jajka, orzeszki ziemne, ser, brokuły pomogą uzupełnić braki witaminy B1, B2. Ten sam rodzaj diety może prowadzić do niedoboru witaminy B3, dlatego do codziennej diety należy włączyć warzywa i warzywa. Cholina jest doskonałym spalaczem tłuszczu, dlatego jeśli występuje w organizmie w wystarczających ilościach, to osoba nie ma problemów z nadwagą. Alkohol i antybiotyki niszczą tę witaminę. Musisz jeść marchew, otręby, wszystkie rośliny strączkowe, żółtko jajka, oleje roślinne. Witaminy B5, B6 można uzyskać z wątroby, nerek, serca, orzechów włoskich, ryżu, zieleniny, bananów. Biotyna występuje w pełnych ziarnach i roślinach strączkowych, orzechach, kalafiorze, zielonym groszku, grzybach, kapuście, jabłkach, ziemniakach. Kwas foliowy znajduje się w wątrobie, nerkach, owocach, warzywach, kiełkach pszenicy, zielonych warzywach. Witamina B10 występuje w grzybach, ziemniakach, marchwi, pietruszce, nasionach słonecznika. Najwięcej witamin B11, B12, B13 znajdziemy w produktach mlecznych, wątrobie, rybach, wieprzowinie i wołowinie.

Witamina C odpowiada za odporność, napięcie mięśni, dobry nastrój, piękne paznokcie i włosy, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, jest najsilniejszym przeciwutleniaczem. Każdy wie, jak uzupełnić brak tej witaminy – takie jest zastosowanie owoców cytrusowych. Jednak największe jego stężenie występuje w owocach dzikiej róży, papryce, koperku i pietruszce oraz czarnej porzeczce.

Witamina D kontroluje gospodarkę fosforowo-wapniową, powstaje w naszej skórze pod wpływem słońca. Zimą można go pozyskać z pożywienia: jaja, wątroba, śledź, masło. Witamina E zapobiega rozwojowi anemii, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, poprawia pracę mięśni. Jeśli to nie wystarczy, osoba odczuwa letarg, osłabienie mięśni, spada hemoglobina. Przydatne jest przyjmowanie naturalnych olejów roślinnych (oliwek, dyni, kukurydzy itp.).

Witamina P (flawonoidy) jest bardzo przydatna dla stawów, ma właściwości antyalergiczne, jest dobra na wzrok, normalizuje ciśnienie krwi i zwalcza komórki nowotworowe. Jeśli to nie wystarczy, wówczas naczynka stają się kruche, na skórze pojawiają się siniaki i siateczki naczyniowe. Występuje w wielu produktach spożywczych, ale ma tendencję do rozpadu pod wpływem temperatury, dlatego lepiej jest czerpać go z owoców cytrusowych, jagód i warzyw.

Witamina U normalizuje kwas żołądkowy, odbudowuje struktury skóry. Zawarte w kapuście, cebuli, bananach, papryce, surowych ziemniakach, pomidorach, burakach.

Aby więc wyeliminować niedobory witamin, należy tak zbilansować dietę, aby zawierała więcej surowych warzyw, ziół, zbóż, roślin strączkowych, orzechów i nasion, otrębów, zastąpić alkohol naturalnymi sokami, stosować produkty pszczele , suszone owoce.


Uwaga, tylko DZIŚ!

Wszystko interesujące

Obecnie jedną z głównych przyczyn zgonów są choroby układu krążenia. Na stan mięśnia sercowego wpływa wiele czynników. Palenie, nadużywanie alkoholu, ciągły stres, brak ruchu – to wszystko…

Jeśli chcesz wzmocnić włosy, nie trzeba w tym celu uciekać się do pomocy preparatów witaminowych, niemniej jednak cokolwiek można powiedzieć, są to witaminy w nienaturalnej formie, ale możesz sprawić, że Twoja dieta będzie bardziej zbilansowana. Więc jakie witaminy są ważne...

W pogoni za pięknymi i gęstymi włosami kobiety są gotowe na wszelkie sztuczki – maski, balsamy, odżywki, serum, a nawet sztuczne kosmyki. Ale nic nie pomaga w lokach jak witaminy niezbędne do wypadania włosów. Można je uzyskać z…

Istnieje osiem witamin, które wzmacniają i poprawiają wzrost włosów. Co więcej, biorąc pod uwagę silne właściwości profilaktyczne tych leków, zaleca się stosowanie ich wszystkich bez wyjątku, nawet tych z włosami – oczu nie można oderwać. Gdy…

Jedzenie dostarcza nam nie tylko energii, ale także niezbędnych witamin, bez których organizm nie byłby w stanie oprzeć się różnym chorobom i normalnie się rozwijać. Witaminy z grupy B biorą udział we wszystkich procesach komórkowych, dlatego konieczne jest ...

Witaminy z grupy B wpływają na zachowanie zdrowia i młodości, wydłużają życie. Przyczyniają się do przekształcania pożywienia w energię, zwiększają pamięć, inteligencję, uwagę i wytrzymałość organizmu, zmniejszają uczucie zmęczenia. Bardzo ważne dla normalnych...

Co to są witaminy? Są to związki chemiczne, które działają jako katalizatory i regulatory w organizmie człowieka. Organizm ludzki nie jest w stanie wytwarzać witamin, dlatego musi otrzymywać je z zewnątrz w wystarczających ilościach wraz z...

Jeśli cierpisz na częste krwawienia z nosa lub krwawią dziąsła, oznacza to, że w organizmie brakuje witaminy E. Aby ją uzupełnić, jedz więcej zielonych warzyw, cebuli, pokrzywy i szczawiu. Osłabienie i wzmożone zmęczenie wskazują na brak...

Przyczynami beri-beri lub hipowitaminozy są najczęściej niedostateczne przyjmowanie witamin wraz z pożywieniem. Wielu z nas często preferuje zdrową i zdrową żywność, która jest smaczna, ale niezdrowa. I na próżno, bo same witaminy w ...

Witajcie drodzy czytelnicy!

Witamina ta nazywana jest również słoneczną i jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów i układów organizmu.

Może pomóc dosłownie we wszystkim: dodaje sił i wzmacnia kości, co jest szczególnie ważne dla kobiet, jako profilaktyka osteoporozy, ale też poprawia odporność. Skorzystaj z tych przepisów, aby uzyskać jeszcze więcej witaminy D.

Z tego artykułu dowiesz się

żółtka

Oto powód, dla którego warto jeść żółtko kurczaka: zawiera sporo witaminy D.

1 duże jajko dostarczy 41 mg witaminy D, czyli 7% dziennego zapotrzebowania kobiety.

Ugotuj kilka jajek w dowolnej postaci, użyj jako dodatek do sałatek lub tostów francuskich.

Krowie mleko

Produkt ten posiada witaminę D w postaci łatwo przyswajalnej przez nasz organizm. Jedna szklanka 1% mleka dostarcza 98 mg, czyli 16% dziennego zapotrzebowania kobiety, podczas gdy ona potrzebuje 600 mg witaminy D dziennie.

Ciesz się mlekiem jako napojem lub przygotuj z nim kaszki, jogurty lub desery serowe.

Łosoś

Prawie każda tłusta ryba, taka jak łosoś, dostarcza witaminy D, oprócz innych niezbędnych składników odżywczych i kwasów tłuszczowych omega-3 potrzebnych do funkcjonowania serca.

Mniej niż 100 gr. gotowany łosoś dostarczy Ci 447 mg witaminy D, czyli 75% dziennej wartości. Przygotuj kawałek łososia jako danie główne lub użyj kawałków w sałatce.

Sok pomarańczowy

Większość owoców i warzyw o pomarańczowym kolorze, zwłaszcza w postaci soków, zawiera dobrą dawkę witaminy D.

Z reguły jest to około 100 mg, co stanowi około 17% dziennego zapotrzebowania. I to w jednej szklance świeżo wyciśniętego soku.

Grzyby

Wszystkie grzyby zawierają witaminę D, ponieważ rosły pod wpływem światła słonecznego, więc słońca jest w nich całkiem sporo. Mała porcja grzybów zawiera dzienną dawkę witaminy D.

To, jak je ugotować, jest kwestią gustu. Dobre są w każdej postaci: smażone i gotowane, pieczone, solone czy marynowane, z różnymi sosami oraz w sałatkach.

Jogurt na żywo

Zwykły jogurt, najlepiej taki, który sam przyrządzasz, bez chemicznych wypełniaczy, barwników, aromatów i innych dodatków, jest wzbogacony witaminą D.

Dlatego jeśli wolisz kupować gotowy jogurt, nie bądź zbyt leniwy, aby przeczytać etykietę o składzie składników. Wybierz produkt o niskiej zawartości tłuszczu i bez wypełniaczy owocowych.

Średnio porcja jogurtu zapewnia 88 mg, czyli 15% dziennego zapotrzebowania. Użyj go na śniadanie lub jako zdrową i wygodną przekąskę.

Herbata, niestety bez witaminy D, aleNie zapominaj, że dla pełnego funkcjonowania organizmu musisz przestrzegać reżimu picia.

Różne rodzaje herbat nie tylko ugaszą pragnienie i dadzą przyjemność ze smaku, ale mogą wzmocnić układ odpornościowy, dodać dodatkowego ładunku wigoru i energii. A jeśli w herbacie są dodatkowe składniki, takie jak grzyb reishi, to dadzą ładunek witalności i pozytywu na cały dzień.

Grzyb ten od dawna nazywany jest „grzybem nieśmiertelności”. Herbata Enerwood smaczna i wysokiej jakości, możesz wybrać swój ulubiony napój z grzybem reishi: herbata zielona, ​​herbata czarna, herbata kwiatowa, herbata z hibiskusa.

Mam nadzieję, że dużo się nauczyłeś. Uzupełnij niedobory witamin w organizmie, uważaj co jesz!

PA pa.