हिवाळ्यात हिरव्या भाज्या विकण्यासाठी सर्वोत्तम ठिकाण कुठे आहे. हिरव्या भाज्या वाढवून पैसे कसे कमवायचे? हिवाळ्यात आणि उन्हाळ्यात बडीशेप, अजमोदा (ओवा), कोथिंबीर, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि इतर औषधी वनस्पती वाढण्याची वैशिष्ट्ये


कार्गो वाहतूक हा एक आशादायक प्रकारचा क्रियाकलाप आहे. खेडे, शहरे आणि शहरांमध्ये राहणारे लोक विविध ठिकाणी वस्तू आणि वस्तूंची वाहतूक करण्यासाठी वाहतूक कंपन्या किंवा व्यक्तींच्या सेवा वापरतात.

याक्षणी, आपल्या देशात मालवाहू वाहतुकीला मोठी मागणी आहे, म्हणून या क्षेत्रात त्यांच्या सेवा देणार्‍या कंपन्यांची संख्या दररोज वाढत आहे. जर तुम्हाला या व्यवसायात जायचे असेल, तर तुम्हाला तुमची जागा घ्यायची आहे आणि काम अशा प्रकारे आयोजित करण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे की त्यातून उत्पन्न मिळेल, स्पर्धात्मक कंपन्यांपेक्षा मूलभूतपणे भिन्न परिस्थिती निर्माण करा.

कार्गो वाहतूक: सुरवातीपासून व्यवसाय

हे खूपच त्रासदायक आणि खर्चिक आहे. प्रारंभ करण्यासाठी, तुम्हाला वैयक्तिक वाहन घ्यावे लागेल. आपल्याकडे निधी मर्यादित असल्यास, गॅझेल-प्रकारची कार किंवा असे काहीतरी पहिल्या केससाठी अगदी योग्य आहे.

काय काम आहे? पहिल्या टप्प्यावर, क्लायंटसह लेखी करार केला जातो. पुढील पायरी म्हणजे वस्तू आणि वस्तू पॅकिंग करणे. वेळेवर वितरण या व्यवसायात मोठी भूमिका बजावते: जर तुम्ही एकदाही डिलिव्हरीची वेळ चुकवली तर कंपनीच्या प्रतिष्ठेला त्रास होईल आणि नंतर तुम्हाला पुन्हा कंपनीचे चांगले नाव कमवावे लागेल. अनपॅक करणे आणि त्या ठिकाणी गोष्टी सेट करणे - हे कार्य ग्राहकासह अतिरिक्त कराराद्वारे केले जाते.

मालवाहतूक कंपनी कशी उघडायची जेणेकरून व्यवसायाला खरा फायदा होईल?वाहतूक बहुतेकदा प्रत्येकजण करतात ज्यांना स्वतःचे काय करावे हे माहित नसते. ते डिस्पॅचरला फोनवर ठेवतात, ऑर्डर घेतात, परंतु ते पूर्ण करण्याची त्यांना घाई नसते. कामाची किंमत बर्‍याचदा करारामध्ये नमूद केलेल्या किंमतीशी जुळत नाही, म्हणून लोक अशा "फर्म्स" च्या कामाबद्दल असमाधानी असतात. अंतिम रक्कम काहीवेळा फक्त तेव्हाच घोषित केली जाते जेव्हा गोष्टी आधीच उतरवल्या गेल्या असतील आणि क्लायंटला घोषित रक्कम भरावी लागते. असे पंक्चर टाळण्यासाठी, आपण ग्राहकांच्या संबंधात प्रामाणिकपणे आपले कार्य तयार करणे आवश्यक आहे. तरच लोक तुमच्या कार्यालयातील सेवा वापरतील आणि त्यातून चांगले उत्पन्न मिळेल.

या प्रकारच्या व्यवसायाची प्रासंगिकता

आधुनिक जगात मालवाहतूक वाहतुकीची प्रासंगिकता फारसा मोजली जाऊ शकत नाही. दरवर्षी परिवहन सेवांना अधिकाधिक मागणी असते.

अगदी अलीकडेपर्यंत, ग्राहकाला त्याच्या मालासाठी कित्येक आठवडे किंवा काही महिने प्रतीक्षा करावी लागत होती. आता परिस्थिती आमूलाग्र बदलली आहे. लोक त्यांच्या वेळेला अधिक महत्त्व देऊ लागले. त्यामुळे ते लवकरात लवकर सामान पोहोचवण्याचा प्रयत्न करतात. वितरणाचा उद्देश काहीही असो, वाहतुकीची प्रासंगिकता वेगाने वाढत आहे.

मालवाहतूक बाजार कोणत्याही कारणास्तव काम करणे थांबवल्यास काय होईल याची कल्पना करणे देखील कठीण आहे. जीवनमान उंचावेल, विशेषतः मोठ्या शहरांमध्ये. अत्यावश्यक वस्तू आणि अन्न वितरित केले जाणार नाही, औषधे फार्मसीमधून गायब होतील. ही यादी अनिश्चित काळासाठी सुरू ठेवली जाऊ शकते. म्हणूनच, आधुनिक जगात मालवाहू वाहतुकीचे महत्त्व कमी लेखणे अशक्य आहे.

मूलभूत उद्दिष्टे

  • विविध प्रकारच्या कारवर वाहतुकीची सक्षम संस्था.
  • व्यावसायिक मालाची डिलिव्हरी.
  • कार्यालय, अपार्टमेंट, देश, औद्योगिक स्थलांतर.
  • मोठ्या आकाराच्या मालाची वाहतूक.
  • लोडिंग आणि अनलोडिंग ऑपरेशन्ससाठी प्रशिक्षित कर्मचाऱ्यांची तरतूद.
  • वस्तूंच्या सक्तीच्या साठवणुकीसाठी सेवांची तरतूद.

सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे चिकाटी असणे आणि आपल्या ध्येयाकडे जाण्यासाठी प्रयत्न करणे. स्वत:वर आणि तुमच्या क्षमतेवरचा आत्मविश्वासही शेवटचा नाही.

कंपनी नोंदणी आणि कर

कार्गो वाहतुकीसाठी वाहतूक कंपनी उघडण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे. जर तुम्ही कमी टन वजनाच्या वाहतुकीला सामोरे जाण्याची योजना आखत असाल, तर तुमच्या ताफ्यात अनेक लहान गॅझेल-प्रकारच्या कार काम करतील आणि राज्यात कर्मचारी कमी असतील, तर या प्रकरणात तुम्ही हे करू शकता.

आपल्याला राज्य शुल्क भरावे लागेल आणि आवश्यक कागदपत्रांचे पॅकेज गोळा करावे लागेल. त्यांची यादी तुम्हाला कर कार्यालयात दिली जाईल. नंतर योग्य स्वरूपाचा अर्ज येथे सबमिट केला जातो. त्यात तुमचा पासपोर्ट तपशील, एक फोन नंबर असावा ज्याद्वारे आवश्यक असल्यास कर अधिकारी तुमच्याशी संपर्क साधू शकतात आणि. हे सर्व हाताळणी तुम्ही वैयक्तिकरित्या किंवा विश्वासू व्यक्तीद्वारे करू शकता.

प्रत्येक नोंदणीकृत वाहकाने राज्याच्या तिजोरीत वेळेवर कर भरणे आवश्यक आहे. कर आकारणी इष्टतम होण्यासाठी, खालील घटक विचारात घेतले पाहिजेत:

  • भविष्यातील कंपनीचे प्रमाण;
  • वाहतुकीचे प्रकार.

विक्रीसाठी.

पैसे कमवण्याचा सोपा मार्ग म्हणून कॉफी मशीन. विक्री वैशिष्ट्यांबद्दल.

वाहकांसाठी कर आकारणीचे प्रकार

  • . हा सर्वात स्वीकार्य पर्याय आहे. याचा अर्थ खालीलप्रमाणे आहे: तुम्ही कंपनीच्या एकूण उत्पन्नाच्या 6% किंवा उत्पन्नाच्या 15% वजा खर्च भरण्यास सक्षम असाल.
  • सामान्य प्रणाली. लहान व्यवसायांसाठी हा सर्वोत्तम पर्याय नाही. या प्रकरणात, सर्व कर भरणे आवश्यक आहे. तुमच्या बाबतीत, हा विनाशाचा थेट मार्ग असेल.
  • . तुमच्या ताफ्यामध्ये 20 पेक्षा जास्त कार नसल्यासच ते लागू केले जाऊ शकते. तुम्ही स्वत:साठी करप्रणाली निवडू शकत नसल्यास, प्रादेशिक अधिकारी तुमची कंपनी आपोआप एकाच करात हस्तांतरित करतील.

सभ्यपणे कमाई करण्यासाठी, एकाच करावर स्विच करण्याचा सर्वतोपरी प्रयत्न करा. संपूर्ण राज्य भरणे विसरू नका, आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे - वेळेवर. एक पेन्शन फंड देखील आहे, ज्यामध्ये तुम्हाला कपात देखील करावी लागेल. पीएफमधील योगदानाचा आकार अनेकदा बदलतो, त्यामुळे तुम्हाला तुमच्या कंपनीच्या खात्यांमधून हस्तांतरित केलेले नंबर सतत अपडेट करावे लागतात.

वाहतूक कंपनी कुठे आणि कशी उघडायची?

खोलीची निवड

तुम्ही ऑफिस स्पेसशिवाय करू शकत नाही ज्यामध्ये डिस्पॅच सेवा असेल.

जागा भाड्याने दिली जाऊ शकते. त्याच्या स्थानाची निवड अत्यंत जबाबदारीने घेतली पाहिजे. घरून काम करून पैसे वाचवल्याने चांगले परिणाम मिळणार नाहीत. "होम" स्तरावरील कामामुळे मोठी कमाई होणार नाही. तुमची स्वतःची जागा भाड्याने देण्यासाठी तुमच्याकडे निधी नसल्यास, तुम्ही कॉल सेंटरमध्ये कार्यालय भाड्याने घेऊ शकता. यासाठी कमी गुंतवणूक करावी लागेल. डिस्पॅच सेवा 20 चौ. मीटर

कार्यालयाचे नूतनीकरण करणे आवश्यक आहे. डिस्पॅचरकडे त्यांच्याकडे संगणक किंवा लॅपटॉप असणे आवश्यक आहे. प्रिंटर आणि स्कॅनर असणे ही एक पूर्व शर्त आहे. लँडलाइन फोनशिवाय काम योग्य पातळीवर होणार नाही. दोन टेलिफोन लाईन्सची उपस्थिती कंपनीच्या कामात एक मोठा फायदा आहे. कर्मचार्‍यांचे मोबाईल फोन कमी प्रमाणात गुंतलेले असतील. डिस्पॅचरसह ड्रायव्हर बोलण्यासाठी वॉकी-टॉकी खरेदी करण्याचा सल्ला दिला जातो - ते सोयीस्कर आणि स्वस्त आहे.

भरती

मालवाहतुकीत गुंतण्याची योजना असलेल्या कंपनीमध्ये, डिस्पॅचर कर्मचार्‍यांवर असणे आवश्यक आहे - किमान 2 लोक. त्यांची मुख्य गुणवत्ता चांगली शब्दरचना, उत्कृष्ट स्मरणशक्ती, संभाषण कौशल्य आणि तर्कशुद्ध विचार करण्याची क्षमता असावी.

एक चांगला व्यवस्थापक एंटरप्राइझचे कार्य योग्यरित्या आयोजित करण्यात मदत करेल. एक सक्षम लेखापाल कंपनीची सर्व कागदपत्रे ठेवेल आणि त्यात बरेच काही असेल.

यशस्वी कामाची पूर्वअट म्हणजे प्रभावी जाहिरात. म्हणून, जाहिरात व्यवस्थापक देखील अनावश्यक होणार नाही.

गाड्या खरेदी करणे

या भागातील व्यवसायाची सुरुवात कार खरेदीपासून होते. मशीन्स निवडताना, तुम्ही स्वतःसाठी कोणती ध्येये ठेवली आहेत आणि तुमचा अर्थ काय आहे हे स्पष्टपणे समजून घेणे आवश्यक आहे. वापरलेल्या परदेशी कार देशांतर्गत कारपेक्षा अधिक विश्वासार्ह आणि वापरण्यास अधिक सोयीस्कर आहेत. परंतु रशियन कार दुरुस्तीसाठी खूपच स्वस्त आहेत. त्याच वेळी, आयात केलेल्या कार कमी वारंवार खंडित होतात.

कोणती कार खरेदी करायची हे तुमच्यावर अवलंबून आहे. शहरातील मालवाहू वाहतुकीसाठी, गझेल्स अनेकदा खरेदी केले जातात. त्यांच्या कुशलतेमुळे ते शहरातील कामांना उत्तम प्रकारे सामोरे जातात. Gazelles इंधन कार्यक्षम आणि देखभाल करण्यासाठी स्वस्त आहेत.

आपण उत्पादनांची वाहतूक करण्याची योजना आखल्यास, टिल्ट कार या उद्देशासाठी योग्य आहेत. मोठ्या प्रमाणात कार्गोसाठी, अतिरिक्त ट्रेलर असलेल्या कार योग्य आहेत - या प्रकरणात, वाहून नेण्याची क्षमता 24 टनांपर्यंत वाढेल. नाशवंत उत्पादनांसाठी, आपल्याला विशेष रेफ्रिजरेटर्स किंवा समतापिक व्हॅन खरेदी करण्याची आवश्यकता आहे. फर्निचर किंवा ऑफिस हलवण्याच्या वाहतुकीसाठी, रशियन बनावटीची झिल-बायचोक कार अपरिहार्य आहे. ही कार जाईल जिथे मोठा ट्रक जाऊ शकत नाही.

मालवाहतुकीचा व्यवसाय विकसित करण्यासाठी कोणत्या प्रकारची कार खरेदी करावी? हा प्रश्न वैयक्तिक आहे. एक मुद्दा निश्चितपणे लक्षात ठेवण्यासारखा आहे - लोकसंख्येला दर्जेदार सेवा प्रदान करण्यासाठी, योग्य वाहनांचा ताफा उपलब्ध असणे आवश्यक आहे.

वस्तूंच्या वाहतुकीसाठी मोटार वाहतूक सेवा

जर तुम्ही एखाद्या कंपनीचे काम व्यवस्थित करू शकत असाल जी ग्राहकांना सेवांची संपूर्ण श्रेणी प्रदान करेल. तुम्ही ग्राहकाला केवळ योग्य वाहनच नाही तर लोडर देखील प्रदान केल्यास ते छान होईल.

या क्षेत्रातील तज्ञ कंपन्या खालील सेवा प्रदान करतात:

  • मालवाहू विमा;
  • दस्तऐवजांच्या सीमाशुल्क मंजुरीसाठी सेवा;
  • कार्यालय, देश, अपार्टमेंट हलवणे;
  • मोठ्या आणि जड मालाची वाहतूक;
  • धोकादायक आणि विशेषतः मौल्यवान वस्तूंची वाहतूक.

सेवांची गुणवत्ता उच्च पातळीवर राहण्यासाठी, खालील गोष्टींचे पालन करणे आवश्यक आहे नियम:

  • एक स्पष्ट प्रवास योजना विकसित करा;
  • संपूर्ण प्रक्रियेची किंमत मोजा;
  • आवश्यक कागदपत्रे तयार करा;
  • संपूर्ण मार्गावरील मालवाहतुकीचे सतत निरीक्षण करा.

कंपनीच्या विकासासाठी विपणन योजना

तुमचा स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी कागदोपत्री काम सुरू करण्यापूर्वी, तुमच्याकडे एक चांगली डिझाइन केलेली मार्केटिंग योजना असणे आवश्यक आहे. काय समाविष्ट आहे?

  • एक सक्रिय जाहिरात मोहीम आयोजित करणे जे तुमच्या कंपनीद्वारे प्रदान केलेल्या सेवा पूर्णपणे प्रकट करेल. या प्रकरणात, शक्य तितक्या स्थानिक मीडिया, डिझाइन आणि कंपनीचे व्यवसाय कार्ड वितरित करणे आवश्यक आहे.
  • नजीकच्या भविष्यात, जास्तीत जास्त ग्राहकांना आकर्षित करण्याचा प्रयत्न करा आणि फायदेशीर ऑफर आणि बोनस सवलतींसह नियमित ग्राहकांना रस घ्या.
  • एंटरप्राइझच्या विकासासाठी स्पष्टपणे विकसित केलेली रणनीती, जी व्यवसायाचा प्रचार आणि विकास करण्यासाठी प्रभावी उपाय सांगेल.

एक सुव्यवस्थित विपणन धोरण आणि योग्य रणनीती तुमच्या कंपनीला प्रदेशातील समवयस्कांमध्ये आघाडीवर ठेवतील.

वस्तूंच्या वाहतुकीसाठी तपशीलवार व्यवसाय योजना तयार करण्यापूर्वी विपणन संशोधन आवश्यक आहे. हा डेटा एंटरप्राइझच्या यशस्वी ऑपरेशन आणि विकासाचा आधार असेल.

आर्थिक प्रश्न: कार्गो वाहतुकीत गुंतणे फायदेशीर आहे का?

तुम्हाला हे समजले पाहिजे की मालवाहतूक कंपनीच्या निर्मितीसाठी तपशीलवार आर्थिक विवरण तयार करणे वास्तववादी नाही. विशिष्ट आकडे मिळविण्यासाठी, भविष्यातील एंटरप्राइझच्या स्थितीबद्दल अचूक डेटा आवश्यक आहे. अंदाजे चित्र असे दिसेल:

  • "गझेल" निव्वळ नफा सुमारे 10 हजार रूबल आणेल;
  • "झिल - बुल" - 20 हजार रूबल;
  • 5 टन वाहून नेण्याची क्षमता असलेली मशीन 25 हजारांपर्यंत नफा देईल;
  • ट्रक - 100 हजार रूबल.

हे आकडे नियमितपणे कर्मचार्‍यांना कर आणि पगार देणार्‍या एंटरप्राइझचे चित्र रंगवतात.

जर तुम्ही 2 कार खरेदी करून व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत असाल, तर तुम्हाला खालील खर्च करावे लागतील:

  • कार खरेदीसाठी खर्च - 900 हजार - 1 दशलक्ष रूबल;
  • कार दुरुस्ती आणि इंधन खर्च - 40-45 हजार रूबल;
  • परिसराचे भाडे - 10 हजार रूबल;
  • बॉक्स - 10 हजार रूबल;
  • कर्मचार्यांना पगार - 40 हजार रूबल;
  • जाहिरात - 15 हजार रूबल;
  • इतर खर्च - 30 हजार रूबल.

अशा प्रकारे, आपल्याला सुमारे 1 दशलक्ष 200 हजार रूबलची आवश्यकता असेल. तुमच्या राज्यात तुमच्याकडे 1 डिस्पॅचर, 1 ड्रायव्हर आणि 1 लोडर असल्याची तरतूद आहे.

जर तुम्हाला दुसरी कार आकर्षित करायची असेल तर तुम्हाला स्वतःच गाडी चालवावी लागेल. लेखा अहवाल दुसर्‍या कंपनीतील तज्ञाद्वारे ठेवला जाईल. कामाची ही योजना 30 हजार रूबलच्या एका कारमधून उत्पन्न गृहीत धरते. दर महिन्याला.

तुमचे सर्व खर्च 1.5-2 वर्षांपेक्षा पूर्वीचे नाहीत. आपण भाड्याने घेतलेल्या कार वापरत असल्यास, नंतर हा कालावधी अर्धा केला जाऊ शकतो.

अधिक अचूक गणना अनेक घटकांवर अवलंबून असते. तर, मुख्य घटकांपैकी एक म्हणजे कंपनीचे स्थान.

निष्कर्ष काढताना, आम्ही असे म्हणू शकतो की लहान-टन वाहतूक व्यवसायाची संस्था एक फायदेशीर आणि आशादायक व्यवसाय आहे, ज्याकडे नवशिक्या व्यावसायिकांकडे लक्ष देणे योग्य आहे.

कृषी उत्पादनांच्या लागवडीशी संबंधित व्यवसाय खूप आशादायक आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की अन्नाची मागणी होती, आहे आणि नेहमीच राहील, याचा अर्थ असा आहे की अशा व्यवसायाचे आयोजन करण्यासाठी प्रयत्न, वेळ आणि आर्थिक संसाधनांचा खर्च जवळजवळ नेहमीच फेडतो आणि उच्च उत्पन्न मिळवू शकतो.

तुम्ही एका साध्या पण आश्वासक दिशेपासून शेती व्यवसाय सुरू करू शकता - विक्रीसाठी हिरव्या भाज्या वाढवणे. हिरव्या भाज्यांना वर्षभर बाजारात मागणी असते, त्यामुळे त्याला नेहमीच मागणी असते.

बहुतेक हिरव्या भाज्या वाढण्यास एक ते दोन महिने लागतात, म्हणून फक्त उन्हाळ्यात तीन पिके घेतली जाऊ शकतात.

इच्छित असल्यास, कोणीही या कार्याचा सामना करू शकतो, कारण वाढत्या हिरवळीसाठी विशेष शिक्षण किंवा पात्रता आवश्यक नसते. यासाठी आवश्यक असलेले ज्ञान सर्व काम सुरू करण्यापूर्वी मिळवता येते, यात काही अवघड नाही.

घरबसल्याही हिरवळीच्या लागवडीशी संबंधित उद्योजकीय उपक्रम आयोजित करणे शक्य आहे. काम सुरू करण्यासाठी, मोठ्या आर्थिक इंजेक्शन्सची आवश्यकता नाही - प्रारंभिक टप्प्यावर, फक्त काही हजार रूबलची आवश्यकता असू शकते.

कालांतराने, आर्थिक गुंतवणूक वाढविली जाऊ शकते - ते उच्च उत्पन्नात योगदान देतील.

हिरव्या भाज्या वाढवण्यापासून आणि विक्रीतून सर्वात मोठा नफा ऑफ-सीझनमध्ये मिळू शकतो (जेव्हा मागणी जास्त असते आणि ऑफरची संख्या मर्यादित असते), परंतु उन्हाळ्यात, "व्हिटॅमिन" उत्पादने देखील चांगली विक्री करतात. चांगल्या कामगिरीसह, अशा व्यवसायाची नफा 65% किंवा त्याहून अधिक पोहोचू शकते.

काय हिरव्या भाज्या वाढतात

हिरव्या भाज्या अनेक जीवनसत्त्वे आणि विविध प्रकारचे पदार्थ तयार करण्यासाठी एक अपरिहार्य उत्पादनाचा स्त्रोत आहेत. हिरव्या भाज्यांचे सर्वात लोकप्रिय प्रकार म्हणजे बडीशेप, अजमोदा (ओवा), हिरव्या कांदे, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, अशा रंगाचा, तुळस, सेलेरी आणि पालक. या प्रत्येक प्रजातीच्या लागवडीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत, ज्याचा नवशिक्या व्यावसायिकांनी विचार केला पाहिजे.

तर, बडीशेप विशेष प्रकाश आणि तापमान (+ 15-16 अंशांपेक्षा कमी नाही) अंतर्गत उगवले पाहिजे. अनुकूल परिस्थितीत, प्रति चौरस मीटर 4-4.5 किलो बडीशेप वाढू शकते. बडीशेप विक्रीसाठी कापली जाऊ शकते (किंवा मुळांसह विकली जाते) जेव्हा देठांची उंची 10 सेंटीमीटर असते.

अजमोदा (ओवा) लागवडीनंतर एका महिन्याच्या आत पीक देऊ शकते. हिरव्या कांदे देखील खूप लवकर वाढतात, जेव्हा ते 20-25 सेंटीमीटर उंचीवर पोहोचतात तेव्हा ते विकले जाऊ शकतात.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सर्वात नम्र उत्पादन म्हटले जाऊ शकते: ते लक्षणीय तापमान चढउतार withstands.

त्याची काळजी घेणे सोपे आहे - फक्त पाणी आणि तण काढून टाका. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढण्यास एक ते दीड महिने लागतात. पालक वाढवण्याबाबतही असेच म्हणता येईल.

सेलरी हे एक उत्पादन आहे जे विशेषतः निरोगी आहारास प्राधान्य देणार्‍या लोकांकडून कौतुक केले जाते.

घरी उगवल्यावर, सेलेरी बियाणे अंकुरित होतात आणि प्रथम पाने देतात - त्यानंतरच ते पेरले जातात. त्याच वेळी, सेलेरी दंव-प्रतिरोधक आहे.

आवश्यक परिस्थिती कशी तयार करावी

हिरवळीच्या लागवडीसाठी, योग्य परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे.

व्यवसायाच्या प्रमाणात अवलंबून, हिरव्या भाज्या उगवल्या जाऊ शकतात:

  • अपार्टमेंटमध्ये (नियमानुसार, हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी एक स्वतंत्र खोली वाटप केली जाते, हिरव्या भाज्या वर्षभर बॉक्स, भांडी, प्लास्टिकच्या बाटल्या आणि इतर कंटेनरमध्ये लावल्या जातात);
  • बागेच्या प्लॉट्समध्ये (ही पद्धत उन्हाळ्यात हिरवीगार पालवी वाढविण्यासाठी योग्य आहे आणि या हेतूंसाठी आपण अपार्टमेंटच्या तुलनेत मोठ्या क्षेत्रांचा वापर करू शकता, ज्यामुळे जास्त उत्पन्न मिळू शकते);
  • ग्रीनहाऊसमध्ये (दक्षिण भागातील ग्रीनहाऊसमध्ये हिरव्या भाज्या वर्षभर उगवल्या जाऊ शकतात, तर या पद्धतीसाठी सर्वात मोठी आर्थिक गुंतवणूक आवश्यक आहे).

वाढत्या हिरव्या भाज्यांसाठी, आपण हायड्रोपोनिक इंस्टॉलेशन्स वापरू शकता, जे फायदेशीर पदार्थांसह सतत पाणी पुरवठ्यामुळे हिरव्या भाज्यांची वाढ सुनिश्चित करतात.

अशी स्थापना घरामध्ये, तळघर आणि ग्रीनहाऊसमध्ये वापरली जाऊ शकते.

हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी व्यवसाय योजना तयार करताना, नवशिक्या उद्योजकाने विचारात घेतलेल्या सर्व पर्यायांचे आणि पद्धतींचे मूल्यांकन करणे आणि सर्वात योग्य पर्याय निवडणे आवश्यक आहे.

संस्थेचा खर्च

अपार्टमेंटमध्ये हिरवीगार पालवी वाढवताना, खालील खर्च उद्भवू शकतात:

  • बियाणे (उदाहरणार्थ, 10 किलोग्राम हिरव्या कांद्याची किंमत सुमारे शंभर रूबल आहे, एकूण किंमत प्रस्तावित पेरणीच्या क्षेत्रावर अवलंबून असेल);
  • बॉक्स, बॉक्स (स्टोअर किंवा सुपरमार्केटमध्ये विनामूल्य खरेदी किंवा मिळवता येतात);
  • खते (दरमहा महत्त्वपूर्ण प्रमाणात, सुमारे 2000 रूबलच्या प्रमाणात खतांची आवश्यकता असू शकते);
  • आवश्यक प्रकाश व्यवस्था (दिवे स्थापित करणे) - 8000-10000 रूबल पर्यंत;
  • ऑपरेटिंग खर्च (वाहतूक, वीज आणि पाण्याचे पेमेंट) - सुमारे 5000-7000 रूबल.

अशा प्रकारे, घरी व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, थोडे पैसे आवश्यक आहेत.

ग्रीनहाऊसच्या व्यवस्थेसाठी जास्त खर्च येईल. सरासरी, 3-8 मीटर रुंद, 3-20 मीटर लांब ग्रीनहाऊसची किंमत 30 ते 130 हजार रूबल पर्यंत असू शकते.

25 चौरस मीटरच्या खोलीसाठी हायड्रोपोनिक स्थापनेची किंमत 30 हजार रूबल असू शकते. भांडीमध्ये हिरव्या भाज्या वाढविण्यासाठी स्वयंचलित वनस्पती 70 हजार रूबल किंवा त्याहून अधिकसाठी खरेदी केली जाऊ शकते.

उत्पादन विक्रीची वैशिष्ट्ये

खरेदीदार त्यांच्या फायदेशीर गुणधर्मांसाठी हिरव्या भाज्यांना महत्त्व देतात, म्हणून उगवलेल्या उत्पादनांच्या विक्रीमध्ये सहसा कोणतीही समस्या नसते.

घरी उगवलेल्या हिरव्या भाज्या पुरवल्या जाऊ शकतात:

  • ऑनलाइन जाहिरातींद्वारे खरेदीदारांना;
  • बाजारात (अंमलबजावणीची ही पद्धत उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि उद्योजकांसाठी योग्य आहे ज्यांच्याकडे मोकळा वेळ आहे, तर फायदा म्हणजे एक विनामूल्य जागा आहे जी जवळजवळ कोणत्याही हंगामी बाजारपेठेत उत्पादने विकण्यासाठी मिळू शकते);

  • घाऊक भाजीपाला डेपोसाठी (हा पर्याय लहान उत्पादन असलेल्या उद्योजकांसाठी योग्य आहे, तर हिरव्या भाज्या घाऊक डेपोमध्ये बाजारभावापेक्षा कमी दराने विकल्या जातात);
  • दुकाने (लहान व्यवसायांसाठी एक फायदेशीर पर्याय);
  • सुपरमार्केट आणि किरकोळ साखळी (मोठ्या हिरवळ उत्पादकांसाठी सर्वोत्तम पर्याय);
  • कॅफे आणि रेस्टॉरंट्समध्ये (अपवाद न करता प्रत्येकासाठी पर्याय योग्य आहे, या प्रकरणात सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे आवश्यक संपर्क स्थापित करणे आणि उत्पादनाच्या गुणवत्तेच्या कठोर आवश्यकतांचे पालन करणे).

हिरव्या भाज्या कोणाला विकल्या जातील हे आधीच समजून घेणे फार महत्वाचे आहे, कारण ते नाशवंत उत्पादने आहेत आणि एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ साठवले जात नाहीत (त्यानंतर, ते त्यांचे बहुतेक उपयुक्त गुणधर्म गमावतात).

संस्थांसोबत काम करताना, करार पूर्ण करणे आवश्यक असू शकते आणि यासाठी, बहुतेकदा, वैयक्तिक उद्योजक किंवा एलएलसीची नोंदणी आणि विविध स्वच्छताविषयक निष्कर्ष प्राप्त करणे आवश्यक असते.

आपण किती कमवू शकता

उद्योजकांच्या उत्पन्नाची रक्कम थेट उत्पादित उत्पादनांच्या प्रमाणात अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, वसंत ऋतूमध्ये एक किलोग्राम हिरव्या कांदे 100 रूबलसाठी विकले जाऊ शकतात. अशा प्रकारे, 10 टन हिरवळ वाढवून, आपण नफा कमवू शकता - एक दशलक्ष रूबल. यातील जवळपास निम्मी रक्कम खर्च भागवण्यासाठी जाईल, उर्वरित रक्कम व्यावसायिकाच्या निव्वळ नफ्यात गणली जाईल.

वसंत ऋतूमध्ये, हिरव्या भाज्यांची किंमत सर्वात जास्त असते आणि प्रति किलोग्राम 130-200 रूबलपर्यंत पोहोचू शकते आणि हिवाळ्यात, हिरव्या भाज्यांच्या किंमती एकाच वेळी अनेक वेळा वाढतात.

प्रत्येक उद्योजक स्वत:साठी एक विकास धोरण निवडतो: सुरुवातीच्या टप्प्यावर लहान निधीची गुंतवणूक करा आणि हळूहळू उत्पादन वाढवण्यासाठी भांडवल वाढवा किंवा जास्तीत जास्त नफा मिळवण्यासाठी ताबडतोब मोठी रक्कम निर्देशित करा.

लहान क्षेत्र व्यापणारा व्यवसाय जास्त उत्पन्न आणणार नाही. नफा मूर्त करण्यासाठी, तज्ञ 40 चौरस मीटर क्षेत्रामध्ये हिरव्या भाज्या वाढवण्याची शिफारस करतात. त्याच वेळी, या क्षेत्रावर उगवलेल्या उत्पादनांच्या विक्रीसाठी पुरेसा ग्राहक आधार विकसित करणे महत्वाचे आहे.

जर ग्रीनहाऊसचा वापर हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी केला गेला तर व्यवसाय नंतर विकला जाऊ शकतो, जो उत्पन्नाचा चांगला स्रोत देखील बनू शकतो. ग्रीनहाऊस व्यवसाय सरासरी 300-400 हजार रूबलसाठी विकला जातो. अंतिम किंमत क्षेत्र, हिरवळ वाढवण्याच्या पद्धती, खरेदीदारांची उपस्थिती आणि इतर अनेक घटकांवर अवलंबून असते.

आज सर्वात सोपा आणि सर्वात फायदेशीर क्रियाकलापांपैकी एक म्हणजे हिरवा व्यवसाय. त्याची उच्च नफा आहे आणि सुरुवातीच्या टप्प्यात मोठ्या गुंतवणूकीची आवश्यकता नाही. लागवडीसाठी, आपण घरामागील अंगणापासून खिडकीपर्यंत सर्व काही वापरू शकता. काहींनी व्यवसाय करण्यासाठी गॅरेज आणि तळघर स्वीकारले आहेत. सेटलमेंटच्या आकाराकडे दुर्लक्ष करून, वर्षाच्या कोणत्याही वेळी उत्पादनांना मागणी असते. म्हणूनच, जर तुम्ही तुमचा स्वतःचा व्यवसाय शोधत असाल, तर नवशिक्यांसाठी हिरव्या भाज्या वाढवणे हा सर्वोत्तम उपाय आहे.

व्यवसाय लाभ

हरित व्यवसाय चालवण्याच्या सर्व अडचणी असूनही, इतर प्रकारच्या उद्योजक क्रियाकलापांच्या तुलनेत त्याचे बरेच फायदे आहेत.

  • उत्पादनांची हमी मागणी.हिरव्या भाज्यांच्या विक्रीची आगाऊ काळजी घेणे चांगले. रेस्टॉरंट, कॅफे, मार्केट आउटलेट, सुपरमार्केट किंवा व्यक्ती तुमचे ग्राहक बनू शकतात.
  • हिरवाईची नम्रता.वनस्पती सर्व प्रदेशात पिके घेतात आणि त्यांना विशेष हवामानाची आवश्यकता नसते. कोणतेही मोकळे क्षेत्र किंवा खोली कमीतकमी सुसज्ज करून लागवडीसाठी अनुकूल केली जाऊ शकते.
  • झटपट नफा मिळतो.सक्षम दृष्टिकोनाने, पहिल्या पिकाची पेरणी केल्यानंतर काही महिन्यांतच तुम्हाला उत्पन्न मिळू शकते.

हे समजून घेणे फार महत्वाचे आहे की नफा मिळविण्यासाठी, औद्योगिक स्तरावर वनस्पती वाढवणे आवश्यक आहे. अन्यथा, आपण केवळ लाभच मिळवू शकत नाही, तर खर्चाची भरपाई देखील करू शकत नाही.

हिरव्या भाज्या कोणत्या प्रकारची निवडायची?

हिरव्या भाज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात, आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि निरोगी. या उत्पादनाशिवाय एकही डिश तयार केली जाऊ शकत नाही, जी लहान आणि मोठ्या व्यवसायांसाठी आकर्षक बनते. बडीशेप, कांदा, अजमोदा (ओवा) आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड हे सर्वात सामान्यपणे उगवलेली पिके आहेत. ते सर्व तापमान बदल आणि थंडीपासून प्रतिरोधक आहेत आणि त्यांच्याकडे अगदी सोपी काळजी तंत्रज्ञान देखील आहे.

  • बडीशेप.आदर्श वाढणारी पद्धत हरितगृह आहे. सुमारे 8-10 सें.मी.च्या पंक्तींमधील अंतर असलेल्या मीटरच्या बेडवर हिरव्या भाज्या पेरल्या जातात. बियाणे 2-3 सें.मी.च्या खोलीपर्यंत पेरल्या जातात. पेरणीची घनता प्रति 10 चौ.मी.च्या 15 ग्रॅम बियाण्याच्या मोजणीच्या आधारे समायोजित केली जाते. जेव्हा बडीशेप 10-12 सेमी उंचीवर पोहोचते तेव्हा तयार पिकाची कापणी केली जाते. एका हंगामात, आपण बडीशेपची किमान दोन पिके कापू शकता.
  • हिरवा कांदा.विक्रीच्या बाबतीत, या प्रकारच्या हिरवळीचा दुसरा क्रमांक लागतो. हे तीन प्रकारांमध्ये विभागलेले आहे: मसालेदार कांदा, अर्ध-तीक्ष्ण आणि गोड. पहिला सुमारे 3 महिन्यांपर्यंत परिपक्व होतो, दुसरा - 6 महिन्यांपर्यंत, तिसरा - 10-12 महिन्यांपर्यंत. त्याच वेळी, तीक्ष्ण वाणांमध्ये, हिरव्या पिसांचे वस्तुमान त्यांच्या "भाऊ" च्या तुलनेत खूपच कमी आहे. प्रजननासाठी सर्वोत्तम पर्याय म्हणून, प्रायद्वीपीय कांद्यावर थांबण्याची शिफारस केली जाते, विशेषत: स्टटगार्टर रिसेन विविधता.
  • कोशिंबीर.हिरव्या भाज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वाण आहेत: रोमेन, लीफ, डोके, शतावरी आणि इतर. पानांचे शेतकरी बहुतेक वेळा पिकतात, त्याच्या पूर्वस्थितीचा फायदा घेतात. तथापि, त्याच्या पेरणीसाठी, जागा काळजीपूर्वक सुसज्ज करणे आवश्यक आहे: पुरेसा प्रकाश तयार करा, पेरणीच्या घनतेचे पालन करा. हिरवळीची काळजी मानक आहे: माती नियमित सैल करणे, तण नष्ट करणे आणि वेळेवर पाणी देणे. आमचे लेख देखील वाचा.
  • पालक.हे फक्त पेरणीच्या नियमांमध्ये लेट्यूसपेक्षा वेगळे आहे. पोशाखांमध्ये 20 सें.मी.चे अंतर पाळणे आवश्यक आहे. सरासरी, प्रति 10 चौ.मी.मध्ये सुमारे 40 ग्रॅम बियांचा वापर होतो. पालकाची पहिली कापणी एका महिन्यानंतर मिळते, जी आपल्याला एका हंगामात कमीतकमी 3 शूट्स कापण्याची परवानगी देते. "विरोफ्ले", "व्हिक्टोरिया" आणि "समर जायंट" या हिरव्या भाज्यांचे सर्वात सामान्य प्रकार आहेत. नियमित पाणी पिण्याने, पालकाचा रंग समृद्ध असतो आणि सर्व फायदेशीर जीवनसत्त्वे टिकवून ठेवतात.
  • अजमोदा (ओवा).कापणी चांगली करण्यासाठी, पेरणीपूर्वी बियाणे ओल्या कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये ठेवण्याची शिफारस केली जाते. प्रक्रिया खोलीच्या तपमानावर 5 दिवस चालते. जेव्हा बियाणे उगवतात तेव्हा त्यांना 10 दिवस आर्द्र वातावरणात +1-2 अंश तापमानात ठेवावे. 30-40 दिवसांनंतर शूट्सची हमी दिली जाते. नियमित पाणी पिण्याची आणि चांगली प्रकाशयोजना करून, तुमचे उत्पादन सुमारे 6 किलो प्रति 1 चौ.मी.

1-2 प्रकारांसह हिरवळीवर व्यवसाय सुरू करणे चांगले. उत्पन्नाच्या वाढीसह, आपण नवीन जाती आणि वनस्पतींचे प्रकार सादर करून श्रेणी वाढवू शकता.

हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी काय आवश्यक आहे?

हिरवीगार पालवी वाढवण्याच्या व्यवसायाच्या कल्पनेच्या साधक आणि बाधकांचे वजन केल्यानंतर, त्याची अंमलबजावणी सुरू करणे फायदेशीर आहे. ग्रीनहाऊस किंवा वैयक्तिक प्लॉटचा मालक म्हणून, सुरुवातीस कमीतकमी गुंतवणूकीची आवश्यकता असेल. आवश्यक गोष्टींच्या सामान्य यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • हरितगृह, हरितगृह, प्लॉट किंवा युटिलिटी रूम (शेतीच्या निवडलेल्या पद्धतीवर अवलंबून);
  • प्राइमिंग;
  • ट्रे (पीव्हीसी पाईप्स किंवा प्लास्टिक कप);
  • बियाणे;
  • नाले;
  • साधने (फावडे, रेक, वॉटरिंग कॅन, बादली);
  • गरम करणे;
  • थर्मामीटर;
  • फॉइल
  • सेंद्रिय खते.

जर तुम्हाला ग्रीनहाऊस बांधणे परवडत नसेल, तर भाड्याने देण्यास प्राधान्य द्या. तसेच, अनेक नवोदित, व्यवसाय, उपयुक्तता खोल्या आणि गॅरेज म्हणून हिरवळीची लागवड करण्यासाठी सुसज्ज आहेत. खर्च कमी करण्यासाठी, उद्योजक विशेष ट्रेसाठी बदली शोधतात. पीव्हीसी पाईप्स आणि प्लास्टिक कप हा एक चांगला पर्याय आहे. मुख्य गोष्ट अशी आहे की कंटेनरची खोली किमान 8-10 सेमी असावी.

व्यवसायाची आर्थिक बाजू: उत्पन्न आणि खर्च

व्यवसाय चालवताना पैसा हा सर्वात महत्त्वाचा मुद्दा आहे. केवळ योग्य गणना केल्याने लहान पिकांच्या प्रमाणातही जास्तीत जास्त फायदा मिळण्यास मदत होईल. आम्ही पेरणीसाठी 30 चौरस क्षेत्रासाठी व्यवसाय योजना वापरण्याचा सल्ला देतो. पहिल्या पेरणीसाठी लागणारा खर्च:

  • पेरणी कांदे 300 किलो - 4 हजार rubles. (प्रति 1 किलो 12-15 रूबलच्या किंमतीवर);
  • खते - 2.5 हजार रूबल. दर महिन्याला;
  • कंटेनर - 5-7 हजार रूबल;
  • दिवे - 10-15 हजार रूबल;
  • पाणी, वीज, वाहतूक खर्च - 2.5 हजार रूबल.

जास्तीत जास्त खर्चासह, एकूण खर्चाची रक्कम सुमारे 31 हजार रूबल आहे. कापणी 1 चौ.मी. किमान 10 किलो कांदा आहे. त्यानुसार 30 चौ.मी. - 300 किलो. तुम्ही महिन्याला 2 कापणी करू शकता, ज्यामुळे तुम्हाला 600 किलो हिरवे कांदे मिळतील. उत्पादनांची किमान घाऊक किंमत प्रति 1 किलो 70 रूबल आहे. एकूण नफा 42 हजार रूबल आहे. अशा प्रकारे, पहिल्या महिन्यात परिसराच्या व्यवस्थेवर खर्च केलेला सर्व निधी परत केला जाईल. त्यानंतरचे सर्व महिने, निव्वळ उत्पन्न किमान 30 हजार रूबल असेल.

निष्कर्ष

सध्याच्या बाजारपेठेच्या परिस्थितीत, हिरवळीची विक्री पूर्णपणे भरलेली जागा नाही. मुख्य आधार असल्याने, तुम्ही बरेच अतिरिक्त स्रोत तयार करू शकता ज्यामुळे व्यवसाय मालकासाठी उत्पन्न मिळेल. हे केवळ कापलेल्या हिरव्या भाज्यांची थेट विक्री नाही तर रोपे, कुंडीतील हिरव्या भाज्या, वाळलेल्या औषधी वनस्पती आणि इतर गोष्टींची विक्री देखील आहे. उच्च नफा आणि जलद परतफेडीमुळे, काही वर्षांत लहान शेतकऱ्याकडून मोठ्या कृषी होल्डिंगकडे जाणे शक्य आहे.

उन्हाळ्यात दशलक्ष कमविणे शक्य आहे का? हे शक्य आहे, आणि ग्रीनहाऊसमध्ये हिरव्या भाज्या वाढवणे आणि त्यानंतर कांदे, बडीशेप, अजमोदा (ओवा) ची विक्री आपल्याला यामध्ये मदत करेल ... तथापि, व्यवसाय चढाईसाठी, आपल्याला प्रयत्न करावे लागतील.

उत्तम व्यवसाय कल्पना

ग्रीनहाऊसकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे. आपल्याला त्याची आवश्यकता असेल, आणि ग्रीनहाऊस किंवा ओपन ग्राउंड नाही.


याची अनेक कारणे आहेत:

  1. बेड सुपिकता अधिक सोयीस्कर आहेत.
  2. पिकांचा वाढता हंगाम अनुक्रमे 9 महिन्यांपर्यंत वाढतो आणि कापणी मोठी होईल.
  3. हवामान तुम्हाला व्यवसाय करण्यापासून रोखणार नाही.



जेव्हा हिरवळीचा विचार केला जातो तेव्हा सर्वात मोठी मागणी असते:

  • पंख कांदा;
  • पालक
  • बडीशेप;
  • तुळस;
  • सॅलड;
  • अशा रंगाचा
  • मुळा
  • कांदा


इतर सर्व हिरव्या भाज्या चांगल्या प्रकारे वळवणार नाहीत, परंतु आपण वर्गीकरणात विविधता आणू इच्छित असल्यास, आपण त्यात समाविष्ट करू शकता. मुख्य गोष्ट जाणून घेणे आणि योग्य काळजी घेणे आहे. हे तुम्हाला कमीत कमी वेळेत अपेक्षित उद्दिष्ट साध्य करण्यास अनुमती देईल.


प्रकल्प नफा मूल्यांकन

एखाद्या साध्या उदाहरणाचा वापर करून एंटरप्राइझची नफा जास्त आहे हे सिद्ध करणे शक्य आहे. प्रत्येक उन्हाळ्यातील रहिवाशाचा एक भूखंड असतो, ज्याचे क्षेत्रफळ 6 ते 20 एकरांपर्यंत असते. एका हंगामात चांगली कापणी करून, शंभर चौरस मीटरमधून 2 टन पर्यंत हिरवळ काढता येते!

एक किलोग्राम हिरव्या भाज्यांची किंमत सरासरी 150 रूबल आहे. आता तुम्हीच विचार करा.

दोन टन हिरवाई सुमारे 300 हजार रूबल (एका हंगामासाठी) आहे. आणि ग्रीनहाऊसमध्ये वाढताना, आपण सुमारे 3 पिके घेऊ शकता, त्यामुळे एक दशलक्ष मिळवणे शक्य आहे.


हरितगृह तयारी

हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय थर्मॉस ग्रीनहाऊसचे उपकरण असेल. ती चांगली का आहे?

संरचनेची दुहेरी कोटिंग अतिरिक्त हीटिंगची आवश्यकता काढून टाकते.

तुम्ही फेब्रुवारीच्या मध्यापर्यंत लँडिंगची तयारी सुरू करू शकता. ग्रीनहाऊसभोवती बर्फ काढून टाकण्याची आणि काळी फिल्म किंवा छप्पर घालण्याची प्राथमिक शिफारस केली जाते. खोलीच्या आत, काळ्या आवरणाची सामग्री देखील पसरते - ते सूर्याला चांगले आकर्षित करते.

परिणामी, मार्चमध्ये बडीशेप, कांदा आणि मुळा पेरणे आधीच शक्य आहे. माती सुमारे 15 सेमीने वितळेल, हे पुरेसे आहे.


हिरवे कांदे पिकवणे

कांद्याचे 3 प्रकार आहेत:

  • गोड
  • मसालेदार
  • द्वीपकल्प

कोणता निवडायचा? मसालेदार कांदा सर्वात वेगाने पिकतो, परंतु त्याच्या पंखांचे वस्तुमान लहान असते. पिसांचे सर्वात मोठे वस्तुमान गोड कांद्यामध्ये असते, परंतु ते खूप काळ पिकते. असे दिसून आले की द्वीपकल्पीय वाण सर्वोत्तम पर्याय असतील.

कांद्याची लागवड फेब्रुवारीमध्ये बॉक्समध्ये केली जाते. मग मार्चमध्ये ते बुडवून ग्रीनहाऊसमध्ये ठेवले जातात.

बल्बमधील अंतर 5 सेमी असावे. तुम्ही पहिल्या बॅचची लागवड केल्यानंतर, तुम्ही दुसऱ्याचा विचार केला पाहिजे. हे करण्यासाठी, नवीन बिया बॉक्समध्ये लावल्या जातात. पहिल्या कापणीच्या सुरूवातीस (20 दिवसांनंतर) बियाणे उगवेल आणि त्यांना लागवड करणे शक्य होईल.

कांदे काढून टाकण्यापूर्वी, बेड भरपूर प्रमाणात पाणी दिले पाहिजे. मग 6 तास अपेक्षित आहेत, आणि वनस्पती डोक्यासह बाहेर काढली जाते.


वाढणारी बडीशेप

सर्वात लोकप्रिय औषधी वनस्पती बडीशेप आहे. हे लक्षात घेता, अंदाजे 50% पिकामध्ये या विशिष्ट वनस्पतीचा समावेश असावा. वाण अपरिहार्यपणे लवकर निवडले जातात. आपण दर तीन वर्षांनी वाण अद्यतनित करणे आवश्यक आहे.

लागवड करण्यापूर्वी, बिया भिजवल्या जातात, परंतु अंकुरित होत नाहीत. पेरणी उत्तरेकडून दक्षिणेकडे असलेल्या बेडमध्ये होते. वेळेवर पाणी आणि तण आवश्यक आहे. बडीशेप लागवड दरम्यान अंतर 10 सेमी असावे.

परंतु आपण या किंवा त्या अतिरिक्त प्रकारची हिरवळ वाढविण्यापूर्वी, आपल्याला मागणीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. निःसंशयपणे, वर्गीकरणाची विविधता ग्राहकांना आकर्षित करेल, परंतु हक्क नसलेली पिके वाढवताना, तुमचे नुकसान होण्याचा धोका आहे.

ग्रीनहाऊसमध्ये हिरव्या भाज्या कशी वाढवायची (व्हिडिओ)

संकलन आणि वाहतूक

  • कापणीच्या काही तासांपूर्वी, बेडवर भरपूर पाणी दिले जाते.
  • मग बडीशेप बाहेर काढली जाते, मुळे काळजीपूर्वक जमिनीतून साफ ​​केली जातात आणि वाळवली जातात.
  • पुढे, हिरव्या भाज्या विशेष जलरोधक कंटेनरमध्ये ठेवल्या जातात, पाने शीर्षस्थानी असावी.
  • खते, टॉप ड्रेसिंग आणि ऍस्पिरिन टॅब्लेटसह पाण्यात ठेवून उत्पादन जास्त काळ साठवण्यास मदत होईल. या प्रकरणात, बडीशेप एक आठवडा ताजे असेल.

पिके कशी विकायची

हिरव्या भाज्या बहुतेकदा रेस्टॉरंट्स, कॅफे, रेस्टॉरंट्समध्ये वापरल्या जातात. हे मार्केट, सुपरमार्केट आणि भाजीपाला दुकानांमध्ये विकले जाते. किरकोळ विक्रीमध्ये विशेष प्रमाणपत्रांची तरतूद समाविष्ट असते. बाजारात, आपल्याकडे घरगुती भूखंड असल्याचे सांगणारे प्रमाणपत्र दर्शविणे पुरेसे असेल.

हिरव्या भाज्या आकारानुसार क्रमवारी लावल्या जातात. तर, एक लांब पंख असलेला धनुष्य स्वतंत्रपणे पुरविला जातो, अनुक्रमे लहान पंखांसह, वेगळ्या बॅचमध्ये येतो. तुमच्याकडून माल कोण खरेदी करतो यावर उत्पादन खर्च अवलंबून असतो. जुन्या, वाळलेल्या, विक्रीयोग्य नसलेल्या हिरव्या भाज्या कंटेनरमधून काढून टाकल्या जातात, लोभी नसणे चांगले आहे, स्पर्धकांच्या किमतीच्या तुलनेत किंमत थोडी कमी करा. अशा प्रकारे, अनुक्रमे अधिक विक्री होईल आणि नफा जास्त होईल.


गुंतवणूक आणि नफा

सुरवातीपासून व्यवसाय सुरू करणे, सर्वात जास्त पैसे ग्रीनहाऊसवर खर्च केले जातील. उदाहरणार्थ, थर्मॉस ग्रीनहाऊसची किंमत सुमारे पंचवीस हजार रूबल आहे. आपण बियाणे खरेदी करण्याची किंमत देखील विचारात घेतली पाहिजे, परंतु आपण ते स्वतः वाढवू शकता, या प्रकरणात कोणताही खर्च होणार नाही.

ग्रीनहाऊसचे क्षेत्रफळ 10 चौरस मीटर आहे. एका कापणीचा एकूण नफा 6800 रूबल असावा. हंगामात, आपण अनेक पिके घेऊ शकता. नफ्याची रक्कम कुठेतरी 32 हजार रूबल पर्यंत वाढेल. ग्रीनहाऊसची संख्या मर्यादित नाही, हे सर्व आपल्या साइटच्या क्षेत्रावर अवलंबून असते.

"ग्रीनहाऊस ग्रीनरीची विक्री" या व्यवसायाची नफा जास्त आहे. खर्च लहान आहेत, परतफेड जलद आहे, मागणी सतत आहे. आपल्याकडून हिरव्या भाज्या विकत घेण्यासाठी, आपल्याला उत्पादनांच्या गुणवत्तेचे परीक्षण करणे आणि प्रतिस्पर्ध्यांच्या तुलनेत किंचित किंमत कमी करणे आवश्यक आहे.

सामग्री गमावू नये म्हणून, खालील बटणावर क्लिक करून ते आपल्या सोशल नेटवर्क Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook वर जतन करण्याचे सुनिश्चित करा.

बडीशेप, ज्याची लागवड व्यापक आहे, चांगले उत्पन्न मिळवू शकते. अखेरीस, हे सर्वात लोकप्रिय मसालेंपैकी एक आहे - एक दुर्मिळ गृहिणी सुवासिक बडीशेप हिरव्या भाज्या रोजच्या विविध पदार्थांच्या तयारीमध्ये, सॅलड्सपासून गरम पदार्थांपर्यंत वापरत नाही. आणि लोणचे आणि मॅरीनेड्सची चव किती उजळ आणि अधिक मनोरंजक बनते, ज्यामध्ये बिया असलेली बडीशेप छत्री जोडली गेली, हे स्पष्ट करण्याची गरज नाही. बडीशेपच्या हलक्या विशिष्ट चवीसह कुरकुरीत लोणचेयुक्त काकडी हे सार्वत्रिक थंड नाश्ता म्हणून नेहमीच यशस्वी ठरतात!

आपण बर्याच काळापासून आपला स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत असल्यास, परंतु या हेतूसाठी प्रभावी स्टार्ट-अप भांडवल नसल्यास, विक्रीसाठी वाढणारी बडीशेप हा लहान फायदेशीर व्यवसायासाठी सर्वोत्तम पर्याय असेल:

संपूर्ण पीक गमावण्याची शक्यता कमी आहे, कारण बडीशेप रोग आणि कीटकांना जवळजवळ संवेदनाक्षम नसते.

  • ही संस्कृती नम्र आहे - ती कशी वाढवायची हे शिकण्यासाठी, आपल्याला अनुभवी माळी असण्याची आवश्यकता नाही, लागवड आणि वाढीच्या मूलभूत नियमांचे पालन करणे आणि सक्रिय वाढीसाठी योग्य परिस्थितीसह बडीशेप प्रदान करणे पुरेसे आहे;
  • वर्षाच्या कोणत्याही वेळी बडीशेप हिरव्या भाज्यांना सतत मागणी असते आणि उन्हाळ्याच्या महिन्यांतही, कारण प्रत्येकाला वैयक्तिक गरजांसाठी स्वतंत्रपणे बडीशेप वाढवण्याची संधी आणि इच्छा नसते;
  • बडीशेप वाढविण्याच्या व्यवसायात गुंतवणूक कमी आहे - योग्य आकाराचे ग्रीनहाऊस तयार करण्यासाठी मुख्य खर्चाची आवश्यकता असू शकते (जर आपण वर्षभर मोठ्या प्रमाणात बडीशेप वाढविण्याचे ठरवले असेल), बियाणे, माती आणि खत खरेदी करण्यासाठी तुलनेने खर्च येईल. लहान रक्कम, आणि भविष्यात आपण बियाणे वापरू शकता, वाळलेल्या बडीशेप पासून कापणी;
  • संपूर्ण पीक गमावण्याची शक्यता कमी आहे, कारण बडीशेप रोग आणि कीटकांना जवळजवळ संवेदनाक्षम नसते;
  • असा व्यवसाय पर्याय त्वरीत पुरेसा मोबदला देतो, बडीशेपची विक्री विशेषत: लवकर वसंत ऋतु आणि नवीन वर्षाच्या आधी चांगला नफा आणते.

अर्थात इथेही तोटे आहेत. उदाहरणार्थ, कट हिरव्या भाज्यांचे शेल्फ लाइफ लहान असते. परंतु आपण उगवलेल्या बडीशेपची सतत विक्री स्थापित करण्यास व्यवस्थापित केल्यास, वाळलेल्या हिरव्या भाज्यांच्या विक्रीमध्ये कोणतीही अडचण येणार नाही. तसेच, व्यवसायाच्या गैरसोयींमध्ये हिवाळ्यात बडीशेप वाढवण्याची अडचण समाविष्ट आहे - वनस्पतींना दिवसाच्या प्रकाशाची जास्त वेळ आवश्यक आहे, ज्यामुळे अतिरिक्त प्रकाशाच्या खर्चात वाढ होते.

वाढत्या बडीशेप बद्दल व्हिडिओ

विक्रीसाठी वाढणारी बडीशेपची वैशिष्ट्ये

काही गार्डनर्सना एक प्रश्न असू शकतो: विक्रीसाठी योग्य बडीशेप कशी वाढवायची, जरी आपल्याला आपल्या स्वतःच्या गरजांसाठी पातळ, हट्टी झुडुपे वापरावी लागतील? खरोखर समृद्ध आणि सुवासिक हिरव्या भाज्या कशा मिळवायच्या, ज्यात एक आकर्षक सादरीकरण असेल? हे करण्यासाठी, बडीशेप लागवडीसाठी काही मूलभूत नियमांचे पालन करणे पुरेसे आहे आणि ग्रीनहाऊसमध्ये विक्रीसाठी बडीशेप वाढविण्याचा सल्ला दिला जातो - अशा परिस्थितीत हिरव्या भाज्या अधिक सुंदर होतील आणि कापणी करणे शक्य होईल. जास्त काळ. थर्मॉस ग्रीनहाऊस विशेषतः प्रभावी असेल, जे सोलर कलेक्टर आणि दुहेरी कोटिंगमुळे, आपल्याला हीटिंगच्या खर्चापासून वाचवेल.

बडीशेप पेरणीसाठी हरितगृह फेब्रुवारीपासून तयार करणे आवश्यक आहे, संपूर्ण परिमितीभोवती बर्फ साफ करून. उष्णता आकर्षित करण्यासाठी आणि माती लवकर उबदार करण्यासाठी ग्रीनहाऊसच्या आसपासचा परिसर, तसेच ग्रीनहाऊस बेड, छप्पर सामग्री किंवा काळ्या फिल्मने झाकून टाका. त्यामुळे मार्चच्या सुरुवातीस, ग्रीनहाऊसच्या आतील जमीन पंधरा सेंटीमीटरच्या खोलीपर्यंत वितळेल, जे बडीशेपसारख्या थंड-प्रतिरोधक पिकासाठी पुरेसे आहे.

पेरणीपूर्वी तीन दिवस बडीशेप बियाणे भिजवा, परंतु अंकुर वाढू नका, अन्यथा त्यांना जमिनीत लागवड करण्यात अडचणी येतील आणि कोवळ्या कोंबांचे नुकसान होऊ शकते.

वाढणारी बडीशेप

आमच्या वेबसाइटवरील संबंधित लेखात तंत्रज्ञानाचे तपशीलवार वर्णन केले आहे. आपल्याला कोणत्याही विशिष्ट अडचणी नसल्या पाहिजेत:

  • भिजवलेल्या बिया ओळींमध्ये पसरवा, वर थोडीशी माती शिंपडा;
  • स्प्रे बाटलीतून कोमट पाण्याने लागवड फवारणी करा, पृथ्वी पूर्णपणे कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करा;
  • उदयोन्मुख तण वेळेवर बाहेर काढा;
  • पृष्ठभागावर कवच तयार होऊ नये म्हणून माती हळूवारपणे सैल करा, ज्याद्वारे कोंब फुटणे कठीण होईल;
  • जास्तीची झाडे पातळ करा, मजबूत डिल शूटसाठी पुरेशी जागा प्रदान करा
  • वाढत्या हंगामात किमान एकदा नायट्रोजन खतासह बडीशेप सुपिकता द्या.

विक्रीसाठी बडीशेप वाढवताना आपल्याला मुख्य गोष्ट विचारात घ्यावी लागेल ती म्हणजे जास्तीत जास्त नफा मिळविण्यासाठी घन कार्पेटसह ग्रीनहाऊस बेडचे संपूर्ण क्षेत्र पेरण्याचा प्रयत्न करू नका. खोबणीत लागवड करताना, बडीशेप अधिक प्रकाश मिळेल आणि ते अधिक समृद्ध होईल.

ग्रीनहाऊसमध्ये बडीशेप वाढवणे

वाण लवकर योग्य (उदाहरणार्थ, सर्वात लोकप्रिय Gribovsky) निवडण्यासाठी चांगले आहेत. ताज्या औषधी वनस्पतींच्या सतत उत्पादनासाठी, प्रत्येक जातीच्या पिकण्याच्या वेळेवर लक्ष केंद्रित करून, बडीशेप पेरण्यास विसरू नका. म्हणून, जर आपण मार्चच्या सुरूवातीस बडीशेप लावली तर, एप्रिलच्या मध्यभागी प्रथम हिरव्या भाज्या मिळू शकतात आणि जर आपण 20 एप्रिल रोजी बिया पेरल्या तर मेच्या अखेरीस बडीशेप कापणी तयार होईल इ.

आपण बियाणे पेरणीसाठी देखील जमीन वापरू शकत नाही, परंतु पारंपारिक लागवड पद्धतीऐवजी, प्राधान्य द्या बडीशेप hydroponically वाढत. या पद्धतीमध्ये तटस्थ सब्सट्रेटवर भाजीपाला (आणि इतर कोणत्याही) वनस्पतींची लागवड करणे समाविष्ट आहे, ज्यामध्ये वनस्पतीसाठी आवश्यक असलेल्या सर्व रासायनिक घटकांसह एक विशेष द्रावण पुरवले जाते. बडीशेप जमिनीतून पोषक तत्व मिळविण्यासाठी ऊर्जा खर्च करत नाही आणि मोठ्या रूट सिस्टम विकसित करत नाही. परिणामी, पर्णसंभार जलद आणि चांगले वाढतात, तर पर्यावरणास अनुकूल आणि निरोगी राहतात. हायड्रोपोनिक पद्धतीने बडीशेप वाढवण्यासाठी, पेरलाइट किंवा वर्मीक्युलाईट सब्सट्रेट म्हणून घेण्याची आणि नियतकालिक फ्लडिंगची पद्धत वापरण्याची शिफारस केली जाते.

बडीशेप काढणी आणि विक्री

जेव्हा बडीशेपच्या हिरव्या भाज्या विक्रीसाठी तयार होतात, तेव्हा काढणीपूर्वी सुमारे पाच तास आधी बेडवर भरपूर पाणी घाला. म्हणून फावडे सह झाडे खोदणे आणि बडीशेप मुळे मातीपासून स्वच्छ करणे अधिक सोयीचे असेल. झाडांची मूळ प्रणाली स्वच्छ धुवा आणि बडीशेप, पानांची बाजू वर, वॉटरप्रूफ कंटेनरमध्ये ठेवा, कोणतीही मोकळी जागा घट्ट भरून टाका. हिरव्या भाज्या अधिक काळ ताजे ठेवण्यासाठी, आपण कंटेनरमध्ये विरघळलेल्या खतांसह पाणी घालू शकता आणि एस्पिरिन टॅब्लेट घालू शकता. अशा परिस्थितीत, +10 अंशांपेक्षा जास्त नसलेल्या स्टोरेज तापमानात, बडीशेप ताजे राहील आणि एका आठवड्यात त्याचे सादरीकरण गमावणार नाही.

फिल्म ग्रीनहाऊसमध्ये बडीशेप वाढवण्याबद्दलचा व्हिडिओ

मुळांसह झाडे वाढवताना, ते बाहेर काढत नाहीत, परंतु आवश्यक प्रमाणात हिरवीगारी काळजीपूर्वक कापून टाकतात, जेणेकरून थोड्या वेळाने उर्वरित झुडुपांमधून पुन्हा कापणी करता येईल.

बडीशेप हिरव्या भाज्या प्रति किलोग्राम विकल्या जाऊ शकतात किंवा डहाळ्यांच्या गुच्छांपासून विणल्या जाऊ शकतात. अशा उत्पादनाची केवळ कमी किंमत अस्वस्थ करते, तथापि, बागेतील कोणतेही उत्पादन खूपच स्वस्त आहे. म्हणून, सभ्य उत्पन्न मिळविण्यासाठी, घाऊक खरेदीदार शोधणे आणि व्हॉल्यूम घेणे आवश्यक आहे.