ओल्गा शेवत्सोवा
संभाषण "फळे आणि भाज्या प्रौढ आणि मुलांसाठी उपयुक्त आहेत"

कार्यक्रम सामग्री:

1 ची समज समृद्ध करणे सुरू ठेवा भाज्या आणि फळे.

2 वर्गीकरण करण्याची क्षमता एकत्रित करण्यासाठी, चिन्हे हायलाइट करण्यासाठी ( बाह्य: आकार, आकार, रंग; पृष्ठभाग वैशिष्ट्ये, चव, घाणेंद्रियाची चिन्हे भाज्या आणि फळे).

3 मुलांचे ज्ञान स्पष्ट करा आणि पुन्हा भरून काढा भाज्या आणि फळेअन्न म्हणून, त्यांचे फायदे;

4 चव गुण ओळखण्यासाठी प्राथमिक प्रयोग आयोजित करण्यासाठी व्यायाम;

5 संशोधन कौशल्ये मजबूत करणे;

6 ओळखण्याची क्षमता मजबूत करा वर्णनानुसार भाज्या आणि फळे, प्रश्नांची पूर्ण उत्तरे द्या;

7 चिन्हे आणि गुण दर्शविणारे विशेषण वापरण्याचा व्यायाम करा भाज्या आणि फळे. शब्दसंग्रह पुन्हा भरणे शब्द: माळी, भाजीपाला उत्पादक, वाढणे, काळजी घेणे;

8 जिज्ञासा जोपासा, धारणा, स्मरणशक्ती आणि भाषण विकसित करा.

शब्दसंग्रह कार्य: नावे भाज्या, फळे; भाजी, फळ, शरद ऋतूतील, बेड, रोपे, लागवड, कापणी, भाजीपाला बाग, बाग, जीवनसत्त्वे.

पिकलेले, स्वादिष्ट उपयुक्त, उग्र, सुवासिक, कडू, गोड, आंबट, गुळगुळीत, उग्र, रसाळ.

शाळेची बाग वाढवा, उपटून काढा, बाहेर काढा, खणून काढा, प्रौढ करा, रोपे, पाणी, गोळा करा, काळजी घ्या, तण, धुवा, स्वच्छ करा, कापून घ्या, खा.

उपकरणे:

सह शॉपिंग कार्ट भाज्या, चित्रे: "बागेत कापणी", "शाळेची बाग", "भावनांची पेटी", ट्रे, शरद ऋतूतील बाहुली.

ठेवण्यासाठी साहित्य प्रयोग: बारीक तुकडे असलेली प्लेट भाज्या आणि फळे, काटे, नॅपकिन्स.

शांत संगीताचे ऑडिओ रेकॉर्डिंग, गाण्याला संगीताची साथ शरद ऋतूतील आम्हाला काय आणले आहे?, रेकॉर्ड प्लेयर.

धड्याची प्रगती:

शांत संगीत आवाज. शिक्षक मुलांना गट खोलीत जाण्यासाठी आमंत्रित करतात, अतिथीकडे लक्ष वेधतात (बाहुली-शरद ऋतूतील).

मित्रांनो, तुम्हाला काय वाटते, आमच्या पाहुण्याचे नाव काय आहे? तुम्हाला कसा अंदाज आला? (मुलांची उत्तरे).

नमस्कार मित्रांनो, मी तुम्हाला माझ्या भेटवस्तू आणल्या आहेत. ते काय आहे ते शोधा. मी कविता वाचीन, आणि तुम्ही शब्द पूर्ण कराल. आणि टोपलीत सुगावा ठेवा.

वसंत ऋतू येथे ते रिकामे होते

उन्हाळ्यात वाढणारी...

***(कोबी)

आम्ही एका टोपलीत गोळा करतो

खुप मोठे...

***(बटाटा)

पावसाने पृथ्वी ओली झाली

चरबी बाहेर काढा...

***(बीट)

एक forelock लाटणे साठी पृथ्वी पासून

आम्ही रसाळ खेचतो ....

***(गाजर)

आजोबा नातवाला मदत करतात

पलंगावरून गोळा होतात....

***(कांदा)

येथे एक हिरवा चरबी माणूस आहे -

मोठा, गुळगुळीत...

***(कोबाचोक)

आणि देखणा, राक्षस

गडद निळा….

***(वांगं)

आता बागेत जाऊया

तिथं पिकलंय...

***(द्राक्ष)

Volodya आणि Katyusha साठी

चला कार्टमध्ये जोडूया...

इतकंच! आम्ही थकलो असलो तरी

आम्ही सर्वकाही कापणी केली आहे!

मित्रांनो, बघा, आमच्याकडे टोपलीत सर्व काही आहे भाज्या आणि फळे मिश्रित. आम्हाला जे माहित आहे ते शरद ऋतूतील दर्शवूया भाज्या आणि फळे. चला एक खेळ खेळूया "विघटन करा भाज्या आणि फळे» . एका ट्रेवर आम्ही फक्त घालू फळे, फक्त दुसरीकडे भाज्या.

आता आपण चुकतोय का ते तपासूया?

शरद ऋतूतील: तुम्ही अगं ग्रेट आहात, मी पाहतो की तुम्हाला माहीत आहे भाज्या आणि फळे.

मित्रांनो, चला खुर्च्यांकडे जाऊया. चला बोटांनी खेळूया (फिंगर जिम्नॅस्टिक 2 वेळा)

आम्ही कोबी कापतो

आम्ही तीन गाजर

आम्ही कोबी मीठ

आम्ही कोबी खातो.

शरद ऋतूतील: मित्रांनो, शरद ऋतूतील कापणीची वेळ आहे. हे चित्र पहा, याला काय म्हणतात? (संकटात असताना मदत करते)याचा विचार करा.

कुठे उगवले जाते भाज्या?

ते कशावर वाढतात भाज्या?

लागवडीसाठी माती कशी तयार केली जाते?

जमिनीत काय लावले जाते?

काळजी कशी घ्यावी भाज्या?

कापणी कधी आहे?

जो सांभाळतो भाज्या?

मित्रांनो माझी गोष्ट ऐका. बागेत भाजीपाला पिकतो. वसंत ऋतूमध्ये, बागेतील जमीन प्रथम खोदली जाते, नंतर बेड तयार केले जातात. बेडवर बिया पेरल्या जातात आणि रोपे लावली जातात. उन्हाळ्यात, बेड watered आहेत, तण पासून weeded, ग्राउंड सैल. आणि शरद ऋतूतील ते कापणी करतात. त्यासाठी पहातोय भाजीपाला उत्पादक.

शरद ऋतूतील: मित्रांनो, तुम्हाला कदाचित ते वेगळे माहित असेल भाज्याविविध भाग खाण्यायोग्य आहेत. काही भाज्या - टॉप, इतरांना मुळे असतात, आणि तरीही इतरांना शीर्ष आणि मुळे असतात.

खेळ खेळायचा आहे "शीर्ष मुळे"या टेबलवर या. पसरवा भाज्यांचे तीन गट: एक ट्रे वर ठेवा भाज्याज्यात खाण्यायोग्य टॉप्स आहेत, दुसरीकडे, भाज्याज्यात खाण्यायोग्य मुळे आहेत आणि मध्यभागी प्लेटवर ठेवा भाज्या, ज्यामध्ये शीर्ष आणि मुळे दोन्ही खाण्यायोग्य आहेत. (मुले एकत्रितपणे कार्य पूर्ण करतात आणि कामगिरीची शुद्धता तपासतात)

मुलांना खुर्च्यांवर बसण्यासाठी आमंत्रित केले जाते. शिक्षक दुसरे चित्र लटकवतात, त्याकडे मुलांचे लक्ष वेधून घेतात.

या चित्रात काय दाखवले आहे?

बागेत काय उगवले जाते?

ते कशावर वाढतात फळे?

बागेची काळजी कोण घेते?

-बागांमध्ये फळे पिकवली जातात. ते झाडांवर वाढतात. माळी बागेची काळजी घेतो.

तुम्हाला भेट द्यायची आहे फळ सफरचंद बाग? डोळे बंद करा आणि कल्पना करा की आम्ही तुमच्याबरोबर फिरायला गेलो आणि बागेत आलो. बागेत सफरचंदाचे झाड आहे. आणि त्याच्या फांदीवर एक सुंदर, लाल रंगाचे सफरचंद लटकले आहे. आम्ही सफरचंद झाडाला जोरदार झटकून टाकतो, सफरचंद हातात घेतो. अरे, किती आनंददायी चव आणि सुवासिक (सुवासिक)वास आपले डोळे उघडा, तळहाताकडे पहा, त्यावर एक सफरचंद आहे, त्याचा सुगंध श्वास घ्या. (3 वेळा श्वास घेण्याचे व्यायाम)

शरद ऋतूतील: शरद ऋतूतील एक उदार वेळ आहे, मला तुमच्या भेटवस्तूंसह वागायचे आहे.

चला अगं प्रयत्न करूया, शरद ऋतूतील उपचार, टेबलवर जा. पहा, प्लेट्सवर काय आहे हे कोणाला आढळले? तुम्हाला काय वापरायचे आहे ते काट्यावर टोचून घ्या. चव आणि चव वर्णन भाज्या आणि फळे. टोमॅटोची चव कशी असते? इ.

सर्वात भाज्या जीवनसत्त्वे समृध्द असतात, म्हणून ते सर्व आहेत मानवांसाठी फायदेशीर. व्यर्थ नाही ते म्हणतात: "शिवाय रात्रीचे जेवण भाज्यासंगीताशिवाय सुट्टी कशी असते". पण खाण्यापूर्वी ते धुतले पाहिजेत, जसे आज शरद ऋतूतील होते. तुम्ही जेवणाचा आनंद घेतला का? तुमच्या भेटवस्तूंसाठी शरद ऋतूचे आभार.

शरद ऋतूतील: मी, शरद ऋतू एक मजेदार वेळ आहे! तुला माझ्याबरोबर खेळायचे आहे का? या टेबलावर या. पाहा, मी ठेवलेल्या या जादूच्या पेटीत भाज्या आणि फळे. "तुमचे पेन बॉक्समध्ये ठेवा! भाजीआमच्यासाठी ते परिभाषित करा आणि आम्हाला शक्य तितक्या लवकर सांगा! ते काय आहे याचा अंदाज कसा आला? भाजी? त्याला काय वाटतं?

शरद ऋतूतील: माझ्यासाठी वेळ आली आहे मित्रांनो, अलविदा मुलांनो!

भाग करणे खेदजनक आहे, परंतु आम्ही पुढील वर्षी तुम्हाला भेटण्यास उत्सुक आहोत. मित्रांनो, आपल्या भेटीच्या स्मरणार्थ शरद ऋतूची भेट देऊया? आपण शरद ऋतूतील काय देऊ इच्छिता? (मुलांची उत्तरे). मला वाटते की शरद ऋतूला तिच्याबद्दलचे आमचे गाणे ऐकून आनंद होईल. (मुले गाणे गातात)शरद ऋतूतील आमच्या अतिथीला निरोप द्या.

संबंधित प्रकाशने:

संभाषण योजना "भाज्या आणि फळे निरोगी उत्पादने आहेत"उद्देशः फळे आणि भाज्यांच्या आरोग्याच्या फायद्यांबद्दल मुलांची समज एकत्रित करण्यासाठी; सॅलड कसे बनवायचे ते शिका. संभाषणाचा कोर्स सुचवा.

उद्देश: कुटुंबाबद्दल ज्ञानाचे एकत्रीकरण. कार्ये: * क्रियाकलापांमध्ये रस जागृत करणे * नवीन कविता शिकणे * बोटांचा खेळ शिकणे.

तरुण गटासाठी पद्धतशीर मार्गदर्शक "भाज्या आणि फळे". द्वारे तयार: Turyeva A.N. उद्देश: भाज्या आणि फळे, ठिकाणे बद्दल ज्ञान एकत्रित करणे.

संभाषणाचा गोषवारा "प्रौढ आणि मुलांना संपूर्ण ग्रहावर शांतता हवी आहे"वरिष्ठ प्रीस्कूल वयाच्या मुलांशी या विषयावर संभाषण: "प्रौढ आणि मुलांना संपूर्ण ग्रहावर शांतता हवी आहे." उद्दिष्टे:-ज्यांना ज्ञान आहे त्यांना सक्रिय करणे.

लक्ष्य:भाज्या आणि फळांबद्दल मुलांच्या कल्पना स्पष्ट करा आणि एकत्रित करा.

कार्ये:
1.शैक्षणिक: मुलांना भाज्या आणि फळे यांच्यात फरक करायला शिकवणे. चवीनुसार, वर्णनानुसार फळे आणि भाज्या ओळखायला शिका.

2. शैक्षणिक: शिक्षकाची ऐकण्याची आणि ऐकण्याची क्षमता विकसित करण्यासाठी, प्रतिसाद देणाऱ्या कॉम्रेडबद्दल आदरयुक्त वृत्ती. निसर्गावर प्रेम निर्माण करा.
3.विकसनशील: विचार, स्मरणशक्ती, भाषण, तर्कशास्त्र विकसित करा. मुलांचे शब्दसंग्रह समृद्ध आणि विस्तृत करा. श्रवणविषयक धारणा विकसित करा. मुलांना पूर्ण आणि तपशीलवार वाक्यात उत्तरे द्यायला शिकवा. संवेदी धारणा विकसित करा.

प्राथमिक काम: विषयावरील कविता आणि कोडे शिकणे
"भाज्या फळे". फळे, भाजीपाला, नैसर्गिक साहित्य आणि "शरद ऋतूतील भेटवस्तू" या प्रदर्शनात सहभाग. खेळ आयोजित करणे "चवीचा अंदाज लावा", "बागेत, बागेत."

शब्दकोश:भाज्या, भाज्या, फळे, फळे, टोमॅटो, काकडी, गाजर, सलगम, कांदा, बीटरूट, टरबूज, सफरचंद, नाशपाती, केळी, संत्रा, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, बाग, भाजीपाला बाग, माळी, माळी, चव.

उपकरणे:बाग, भाज्यांची बाग, फळे आणि भाज्या दर्शविणारी चित्रे. स्टॅक केलेला कॅनव्हास. खेळासाठी फळे आणि भाज्या "चवीचा अंदाज लावा."
धड्याची प्रगती:
1. संघटनात्मक क्षण.
ऐकण्याचा व्यायाम.
शिक्षक मुलांना अभिवादन करतात आणि म्हणतात: “आता जो माझ्यानंतर पुनरावृत्ती करेल तो खाली बसेल आणि चूक करणार नाही. टोमॅटो, काकडी, बीटरूट. केळी, नाशपाती, संत्रा." मुले एक-एक करून शिक्षकांच्या मागे पुनरावृत्ती करतात आणि प्रत्येकजण त्याच्या जागी बसतात.
2. मुख्य भाग.
1. संभाषण. “अगं, आता आम्ही तुम्हाला काय बोलावलं? (फळे आणि भाज्या) बरोबर. आज आपण आपल्या धड्यात त्यांच्याबद्दल बोलू. मुलांशी याबद्दल बोलणे:

- भाज्या (फळे) कशा वापरता येतील? (त्यांच्याकडून सूप शिजवा, मीठ, सॅलड तयार करा, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवा, रस बनवा इ.)
2. कोडे. शिक्षक मुलांना फळे आणि भाज्यांबद्दल कोड्यांचा अंदाज लावण्यासाठी आमंत्रित करतात. शिक्षक त्यांच्या कोड्यांची उत्तरे चित्रांच्या स्वरूपात बोर्डवर पोस्ट करतात.

आमच्या बागेत गूढ कसे वाढले
रसाळ आणि गोल. ते मोठे आहेत.
उन्हाळ्यात ते हिरवे होतात, शरद ऋतूतील ते लाल होतात (टोमॅटो)

आणि या बागेत कटू रहस्ये आहेत.
33 कपडे आणि सर्व फास्टनर्सशिवाय.
जो त्यांना कपडे उतरवतो तो अश्रू ढाळतो. (धनुष्य)

आणि या बागेत लांबलचक कोडे आहेत.
या बागेत, सांताक्लॉज
उन्हाळ्यात लाल नाक लपवते. (गाजर)

मी सूर्यासारखा आहे
मी पण बागेत लहानाचा मोठा झालो
गोड पण मजबूत
मला म्हणतात ...... (सलगम)

सर्व मुरुम, हिरव्या रंगात
मी ताजे आणि खारट दोन्ही आहे.
शरद ऋतूतील एक स्वादिष्ट डेअरडेव्हिल आहे
आमची खुसखुशीत...... (काकडी)

गोल, रडी
मी एका फांदीवर वाढतो.
प्रौढ माझ्यावर प्रेम करतात
आणि लहान मुले. (सफरचंद)

तेजस्वी, गोड, ओतले
सर्व सोन्यात गुंडाळलेले.
कँडी कारखान्यातून नाही
आणि दूरच्या आफ्रिकेतून. (संत्रा)

खेळ "4 अतिरिक्त".बोर्डवरील चित्रांसह कार्य करा. शिक्षक बोर्डवर 4 चित्रे सोडतात, मुले विविध निकषांनुसार (भाजी-फळ, आकार, रंग) एक अतिरिक्त चित्र निवडतात.

खेळ "बागेत, बागेत."टाईप-सेटिंग कॅनव्हासवर बाग आणि भाज्यांची बाग दर्शवणारी दोन चित्रे टांगलेली आहेत. शिक्षक मुलांना समजावून सांगतात की डावीकडे बाग आहे आणि उजवीकडे बाग आहे. मूल यादृच्छिकपणे फळ किंवा भाजीपाल्याची प्रतिमा असलेले कार्ड निवडते आणि ते कार्ड टाइपसेटिंग कॅनव्हासवर योग्य ठिकाणी ठेवून ते कोठे वाढते हे ठरवते. सर्व मुले वळसा घालून खेळतात.

आय II. फिजमिनुटका "कॉम्पोट". शिक्षक, मुलांसह, कविता वाचतात आणि योग्य कृती करतात:

आम्ही साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवू.
तुम्हाला भरपूर फळांची गरज आहे. येथे.

सफरचंद चिरून घेऊ.
आम्ही नाशपातीचे तुकडे करू.
लिंबाचा रस पिळून घ्या.
निचरा आणि वाळू घाला.
आम्ही शिजवतो, आम्ही साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवतो.
चला प्रामाणिक लोकांशी वागूया. (एन. निश्चिवा.)

IV. एकत्रीकरण.

खेळ "चवीचा अंदाज लावा."डोळे मिटून मुले भाज्या आणि फळे वापरून पाहतात आणि चवीनुसार अंदाज लावतात, ते काय आहे, फळ किंवा भाजी.

गेम "माझ्याकडे काय आहे याचा अंदाज लावा"शिक्षक मुलांना फळ किंवा भाजीची चित्रे देतात. प्रत्येक मुलाने त्याच्याकडे काय आहे त्याचे वर्णन केले पाहिजे, जेणेकरून इतर त्याचे चित्र न पाहता अंदाज लावू शकतील.

V. धड्याचे परिणाम.

- मुलांनो, आज आपण कशाबद्दल बोललो? (फळे आणि भाज्या बद्दल)
- फळे कोठे वाढतात? (झाडांमध्ये, बागेत)
- भाज्या कुठे वाढतात? (बागेत, बागेत)
- भाजीपाला (फळे) पिकवणाऱ्या व्यक्तीच्या व्यवसायाचे नाव काय आहे? (माळी, माळी)

भाज्या आणि फळे, निरोगी पदार्थ

लक्ष्य: भाज्या आणि फळे, त्यांची विविधता याबद्दलचे ज्ञान पद्धतशीर आणि विस्तृत करा; मुलांना व्हिटॅमिनची ओळख करून देणे, मानवी आरोग्यासाठी त्यांचे महत्त्व प्रकट करणे; खाण्याआधी भाज्या आणि फळे धुण्याबद्दलच्या स्वच्छतेच्या नियमांचे ज्ञान एकत्रित करण्यासाठी.

विद्यार्थ्यांची नियोजित कामगिरी: भाज्या आणि फळांची उदाहरणे द्यायला शिकण्यासाठी, भाज्या आणि फळे शक्य तितक्या जास्त खाव्यात हे शिकण्यासाठी, कारण त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे आहेत.

उपकरणे: शब्दकोड, भाज्या, फळे, कोडे यांचे चित्रण.

वर्ग दरम्यान:

कल्पना करा की आपण जंगलात बराच वेळ फिरलो आणि खूप भूक लागली. चला तर मग जेवणाबद्दल बोलूया. तुम्हाला काय खायला आवडते?

मुले त्यांच्या आवडत्या अन्नाबद्दल बोलतात.

मला खूप आनंद झाला की तुमच्यापैकी अनेकांना भाज्या आणि फळे आवडतात. त्यांना शक्य तितके खाणे आवश्यक आहे.

आणि तुम्हाला भरपूर भाज्या आणि फळे खाण्याची गरज का आहे, तुम्ही आज शिकाल, चला सहलीला जाऊया.

देखावा: "मेरी गार्डन"

"अंतोष्का" गाणे वाजते. अगं अंतोष्का तुम्हाला आणि मला त्याच्या बागेत आमंत्रित करते. तो काय वाढला ते पाहूया.

अंतोष्का:

ती कुरणांवर उजाडली

धुके देखील लपले.

ठीक आहे, सूर्य येथे आहे:

बेड बेक करतो

फळ वाढताना पाहणे

इथे सगळं ठीक आहे ना....

अग्रगण्य: येथे आमच्यासाठी एक बुटुझ येतो -

पिकलेले

साखर टरबूज,

अ भी मा न,

बाजूला हात

गोल,

जाड गालांचा.

टरबूज: मी, माझ्या मित्रांनो, विनाकारण अभिमान वाटत नाही:

वरून मी हिरवा, घन आहे,

पण आत -

प्रसन्न पहाट.

अनवधानाने तोडू नका -

लाल गोड रस सह शिंपडा.

मुले: टरबूज, बढाई मारू नका,

टरबूज, गर्व करू नका!

कदाचित तुम्ही अजूनही

चव चांगली नाही.

लवकरच आम्ही करू

पुन्हा भेट देऊया

आणि आम्ही ते घेऊ!…

अग्रगण्य: दिसत -

येथे स्विंग आहे

येथे कोबीचे डोके आहे:

शंभर कपडे आणि पगडी,

आणि आत रिकामे नाही!

कोबी: मी, माझे मित्र, कोबीचे डोके आहेत

असामान्यपणे स्वादिष्ट.

मी वरून पांढरा झालो,

मी आधीच खूप प्रौढ आहे.

जरी तुम्ही स्वयंपाक करा

किमान मीठ

तुला जे करायचंय ते कर

मी क्रिस्पी आणि फ्रेश आहे

चाकूने कापून खा!

मुले: तरुण कोचन,

प्रिय कोचन,

दु: ख करू नका - आपण

आम्ही वात घालतो

आणि आम्ही ते चांगल्यासाठी मीठ करू,

आणि आम्ही कोबी सूप शिजवू

चला ते टेबलवर ठेवूया

चला मित्रांवर उपचार करूया.

अग्रगण्य: दोन मित्र पहा

लाल अद्यतनांसाठी...

विस्तीर्ण वर्तुळ!

विस्तीर्ण वर्तुळ!

दोन गाजर नाचत आहेत!

गाजर: आम्ही मोहक आणि सडपातळ आहोत

आणि, अर्थातच, प्रत्येकाला आवश्यक आहे ...

आम्ही सर्व प्रिय आणि प्रिय आहोत.

दात तीक्ष्ण होतील.

नाही, सर्व खाणारे नाहीत

आम्ही, गाजर, दातांमध्ये ...

मुले: तुम्ही गाजर स्वादिष्ट आहात

तुम्ही गाजर रसाळ आहात

तुम्ही, प्रिय गाजर,

आम्ही वसंत ऋतु पर्यंत खाऊ.

अंगणात आणि टेबलावर

आम्ही तुमच्याबरोबर गोड करू, आम्ही कुरतडू!

अग्रगण्य: ऐकतोय का?

हसणे धनुष्य

आणि म्हणतो:

"मजा!"

तू का आहेस

प्रिय मित्र,

तुम्ही हसून गुदमरत आहात का?

कांदा: मी गाजर नाही

नाही, मी एक बदमाश आहे!

कांदा चाखायला हवा का-

अश्रू नदीसारखे वाहतील

मी बागेत सर्वात वाईट आहे!

मुले: लुचोक, रागावू नकोस,

गडबड करू नकोस, लुचोक,

आपल्या सर्वांना कांदा आवडतो

भांड्यात घ्या.

सूपची चव चांगली येईल

आणि सॅलड मसालेदार आहे.

आम्हाला तू आवडतोस -

पटकन आत जा!

अग्रगण्य: किती चांगला माणूस आहे

आणि त्याची मैत्रीण कोण आहे?

ही एक चरबीयुक्त काकडी आहे

आणि बारीक अजमोदा (ओवा).

काकडी: मी एक उत्कृष्ट काकडी आहे -

हिरवा,

मोठा,

गोड.

मी शेवटी थकलो आहे

काळ्या पलंगावर पडून!

आपण तिच्याबद्दल काय सांगू शकता?

ते बरोबर नाही, मूर्ख?

शेपटीचे काय?

उंदीर लांब!

द्या ना घ्या

अजमोदा (ओवा)!

मुले: रागावू नकोस काकडी,

भांडू नका, काकडी!

आम्ही एका टोपलीत आहोत

आपण ठेवू

शाब्बास, तू का गर्लफ्रेंडमध्ये आहेस

तुम्हाला वाईट माणूस सापडला का?

तुमची आणि पेत्रुष्काची वेळ आली नाही का?

टेबलावर?

अग्रगण्य: येथे, भारातून ओरडत आहे,

आम्ही कॉर्न घेत आहोत.

तुला काय हवंय कामगार?

कॉर्न: मला पावसाची गरज आहे

निर्दयी उष्णतेने कंटाळलेले...

अग्रगण्य: मुलांनो, भाजीपाला पिऊ द्या. (एक गोल नृत्य "इट्स रेनिंग ऑन द रस्त्यावर" मुलांसह आयोजित केले जाते, व्ही. डोब्रोव्होल्स्की यांचे संगीत).

बाहेर पाऊस पडतोय, मुसळधार पाऊस पडतोय.

ओह, lyushenki, lyuli - एक विस्तृत मजबूत वर.

तो गाळणीने पेरत नाही - तो बादलीने पाणी देतो.

ओह, lyushenki, lyuli - एक बादली सह पाणी पिण्याची.

बादलीने पाणी देणे, जमिनीवर खिळे ठोकणे,

अरे, ल्युशेन्की, ल्युली - पृथ्वी खिळलेली आहे.

अग्रगण्य: पुरेसा पाऊस, कदाचित

आमची भाजी मस्त प्यायली!

ढग पळून जाण्यासाठी

चला मुक्त वारा म्हणूया.

मुले: वारा, वारा, पुढे जा

आम्हाला मदत करण्यासाठी त्वरा करा!

अग्रगण्य: सूर्य पुन्हा बाहेर आला, तो पृथ्वीला उबदार करण्यास तयार आहे. बागेत क्रमाने भाज्या उगवल्या.

गाजर: जेव्हा बर्याच काळापासून पाऊस पडत नाही तेव्हा भाज्यांना पाणी द्यावे लागते जेणेकरून ते वाढतात आणि वाढतात, आमच्या निविदा हिरव्या भाज्या गोड रसाने ओतल्या जातात.

अग्रगण्य: अगं! आमच्या भाज्या कुठे वाढतात?

(भाज्या बेडमध्ये वाढतात आणि बेड मातीचे बनलेले आहेत या वस्तुस्थितीबद्दल संभाषण आहे).

काकडी: बहुतेक झाडे मातीत वाढतात. त्यातून आपण पाणी घेतो आणि त्यात विरघळलेली पोषकतत्त्वे, जी जीवनासाठी आवश्यक असतात. आणि वनस्पतींची पाने आपल्यासाठी अन्न मिळवतात (मटनाचा रस्सा, चुंबन आणि तृणधान्ये).

सलगम: काही मातीत हे पदार्थ फारच कमी असतात, त्यांना खनिज क्षार म्हणतात. वनस्पती येथून पळून जाण्यास आनंदित होईल, परंतु ते मुळी मातीशी जोडलेले असल्याने ते शक्य नाही. भाज्या हळूहळू वाढतात आणि कधीकधी पूर्णपणे मरतात. प्रत्येक बाग अशा भाज्या वाढवू शकत नाही - रसाळ, मोठे, चमकदार.

अग्रगण्य: भाजीपाला! मग तुम्हाला कोणत्या प्रकारची माती आवडते?

भाज्या: गडद, सैल, मऊ आणि ओलसर.

अग्रगण्य: वाढण्यासाठी आणखी काय हवे आहे?

कांदा: हवा, आम्ही श्वास घेतो, तुमच्याप्रमाणेच.

अग्रगण्य: सूर्य, पाणी, हवा, माती यांनी आपल्यासाठी भाजीपाला पिकवला आहे. तुम्ही त्यांना कशी मदत केली?

("गार्डन" हा खेळ खेळला जात आहे. मुले योग्य हालचाली करतात).

अंतोष्का:

माझे अनुसरण करा, मित्रांनो माझे अनुसरण करा

येथे एक दंताळे आणि फावडे आहे,

चला आता बागेत जाऊया

आम्ही आमच्या हातात पाण्याचे डबे घेऊ.

चला काळी पृथ्वी तोडूया

आम्ही त्वरीत बेडची व्यवस्था करू,

भाजीपाला लवकर लावूया

हात सोडू नका.

गरम उन्हाळ्याची संध्याकाळ

चला अनवाणी जाऊया

आमच्या बागेला पाणी देणे

आम्ही आमची बाग फाडत आहोत.

गाजर:

वाढणे आणि वाढणे

गोड रस ओतला

तुझी हिरवळ कोमल आहे

तुमची हिरवळ कोमल आहे!

अग्रगण्य:

गेटवर आमच्यासारखे

आम्ही एक बाग खोदली.

हिरव्यागार बागेवर

कोडे वाढले आहेत.

(बागेतील नेता कोडे काढतो)

लहान, लाल गाल असलेला,

शेतात राहायचे, जमिनीखाली झोपायचे

आणि ती घरात आली - तिने आम्हाला खायला सुरुवात केली.

(बीईटी)

मी पांढऱ्या अंगावर कुमाच घातला,

चमकदार कपडे घातले असले तरी -

एक डगआउट मध्ये लागवड.

(मुळा)

लांब प्रकाशात

बहिणीच्या शेजारी बसा.

(मटार)

लाल बेरी,

बेरी स्वादिष्ट आहे

कट आणि मीठ!

स्तुती खा!

(टोमॅटो)

अग्रगण्य: अगं! आम्ही ही झाडे कोणत्या पलंगातून उचलली? तिथे काय वाढते?

मुले: भाजीपाला!

काकडी: बीट्स, मुळा, मटार, टोमॅटो याही भाज्या आहेत. भाज्यांमध्ये स्वीडन, झुचीनी, अजमोदा (ओवा), मुळा, बडीशेप यांचा समावेश आहे. या सर्व भाज्या मानवी पोषणात अग्रगण्य स्थान व्यापतात, कारण त्या खूप उपयुक्त आहेत. त्यात मोठ्या प्रमाणात पोषक घटक असतात: साखर, स्टार्च, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे.

म्हण: जर तुम्ही भाज्या उगवत नसाल तर तुम्ही कोबीचे सूप शिजवणार नाही.

अग्रगण्य: तर मित्रांनो, परंतु केवळ भाज्याच माणसासाठी उपयुक्त नाहीत, आणि ……….. स्वतःसाठी अंदाज लावा (RIDDLES).

रहस्ये अंदाज करा:

स्टंप येथे बेक वर

पुष्कळ पातळ दांडे

प्रत्येक पातळ स्टेम

लाल रंगाचा प्रकाश धरतो.

देठ उलगडणे

दिवे गोळा करणे.

(स्ट्रॉबेरी)

इथे कसला मणी आहे

एक स्टेम वर लटकत आहे?

तुम्ही पहा - लाळ वाहतील,

आणि ते चावा - आंबट!

(क्रॅनबेरी)

मी लाल आहे, मी आंबट आहे

मी दलदलीत मोठा झालो

बर्फाखाली पिकलेले

बरं, मला कोण ओळखतं?

(काउबेरी)

ब्लॅक बेरी समृद्ध बुश -

त्यांची चव चांगली आहे!

(काळ्या मनुका)

IN बेरी चावणे चांगले आहे,

पण ते फाडून टाका, पुढे जा:

काटेरी झुडूप, हेज हॉगसारखे,

यालाच म्हणतात....

(ब्लॅकबेरी)

लाल मणी लटकतात

ते झाडाझुडपातून आमच्याकडे बघत आहेत.

हे मणी आवडतात

मुले, पक्षी आणि अस्वल.

(रास्पबेरी)

तुम्हाला कोणत्या बेरी माहित आहेत?

अग्रगण्य: मित्रांनो, आपण असे म्हणू शकतो की बेरी हे जीवनसत्त्वांचे छोटे खजिना आहेत. आणि त्यांच्याकडे अनेक, इतर अनेक उपयुक्त पदार्थ आहेत. बेरी संपूर्ण उन्हाळ्यात दिसतात. वेगवेगळ्या बेरी खाणे खूप महत्वाचे आहे, कारण प्रत्येकाचे स्वतःचे काहीतरी खास असते.

फळ संदेश

संत्रा: तेजस्वी, गोड, ओतले,

सर्व सोन्यात गुंडाळलेले.

कँडी कारखान्यातून नाही -

सुदूर आफ्रिकेतून.

केळी:

फ्रेंचमधून उधार घेतले, आणि तेथे हा शब्द अरबी भाषेतून आला, कुठेकेळी - "बोट". असे गृहीत धरले जाऊ शकते की बोटांनी फळांच्या समानतेमुळे वनस्पतीला त्याचे नाव मिळाले. आणि चव ... बोटांनी चाटणे !!!

द्राक्ष: हिरव्या बेरी,

आणि सर्वांनी कौतुक केले;

हाडांसह वाढतात

ते टॅसलसह लटकतात.

वाळलेली (वाळलेली) द्राक्षे आपल्याला म्हणून ओळखली जातात मनुका

तसे, प्राचीन रोमन लोकांनी प्रथम द्राक्षाची झुडुपे कापली नाहीत आणि वेली उंच वाढल्या, झाडांभोवती गुंडाळल्या.

आणि आख्यायिका म्हणते की एका माणसाला द्राक्षे कापायला शिकवले होते ... एका गाढवाने, ज्याने एकदा झुडूप खाल्ले. मालकाच्या आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, झुडुपाच्या तोडलेल्या भागावर सर्वात जास्त बेरी वाढल्या ...

नाशपाती: बागेत फळ आहे

तो मधासारखा गोड आहे

लाली, कलच सारखी,

पण बॉलसारखे गोल नाही, -

ते अगदी पायाखाली आहे

थोडे बाहेर काढले.

सफरचंद: गोल, रडी,

मी एका फांदीवर वाढतो

प्रौढ माझ्यावर प्रेम करतात

आणि लहान मुले.

सफरचंदचा उल्लेख अॅडम आणि इव्ह बद्दलच्या प्राचीन दंतकथेत आहे: पौराणिक कथेनुसार, हे सफरचंद होते, निषिद्ध फळ, जे हव्वेने ईडन गार्डनमधील ज्ञानाच्या झाडापासून तोडले होते.

सफरचंद हे पृथ्वीवरील सर्वात जुन्या फळांपैकी एक आहे आणि सर्वत्र वाढते.

__________________________________________________________

आता आपल्याला माहित आहे की भाज्यांव्यतिरिक्त, बेरी आणि फळे देखील उपयुक्त आहेत.

कार्य: सर्वात जास्त नाव कोण देईल - FRUIT? आणि ते का उपयुक्त आहेत?

जीवनसत्त्वे परिचय

अग्रगण्य: भाज्या आणि फळे शक्य तितक्या प्रमाणात खावीत, कारण त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे आणि इतर उपयुक्त पदार्थ असतात. जीवनसत्त्वांशिवाय माणूस आजारी पडतो!

"विटा"लॅटिनमध्ये "लाइफ" चा अर्थ आहे. 15 पेक्षा जास्त प्रकारचे जीवनसत्त्वे आहेत.

ए - वाढीव जीवनसत्व, संसर्गजन्य रोगांवरील शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते, दृष्टीच्या अवयवांसाठी खूप महत्त्व आहे. हे जीवनसत्व लोणी, दूध, आंबट मलई, अंड्यातील पिवळ बलक, गाजर आणि टोमॅटोमध्ये आढळते.

सह - सर्वात प्रसिद्ध जीवनसत्व; या व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे, रक्तवाहिन्यांच्या भिंती नाजूक होतात, ज्यामुळे हिरड्यांमधून रक्तस्त्राव होतो. एस्कॉर्बिक ऍसिडचे मुख्य स्त्रोत ताजी फळे, भाज्या, हिरव्या बेरी आहेत.

डी - संसर्गजन्य रोगांवरील शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते, हाडांमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस क्षारांचे योग्य संचय करण्यास प्रोत्साहन देते. पुरेसे जीवनसत्वडी माशांच्या तेलात, मासे आणि सागरी प्राण्यांच्या यकृतामध्ये.

व्हिटॅमिन ए:

जर तुम्हाला चांगले वाढायचे असेल तर ते पाहणे चांगले आहे

आणि मजबूत दात आहेत, तुला माझी गरज आहे!

(गाजर, कोबी, टोमॅटो).

IN व्हिटॅमिन बी:

जर तुम्हाला मजबूत व्हायचे असेल

चांगली भूक आहे आणि अस्वस्थ होऊ इच्छित नाही

आणि काहीही न करता रड, तुला माझी गरज आहे!

(बीट, कोबी, सफरचंद, मुळा).

व्हिटॅमिन सी:

जर तुम्हाला सर्दी कमी वेळा पकडायची असेल तर

आनंदी व्हा, लवकर बरे व्हा

आजारी असताना, तुला माझी गरज आहे!

(लिंबू, काळ्या मनुका, लाल मनुका).

मित्रांनो, खाण्यापूर्वी भाज्या आणि फळे चांगले धुण्यास विसरू नका! आणि का - स्वतःसाठी विचार करा.

संभाषण: तुम्हाला भरपूर भाज्या का खाण्याची गरज आहे

आणि फळे.

व्हिटॅमिनद्वारे पोषणात मोठी भूमिका बजावली जाते, जी शरीराच्या सर्व महत्त्वपूर्ण प्रक्रियांमध्ये सक्रिय भाग घेते. तथापि, ते केवळ इतर पोषक घटकांसह उपयुक्त आहेत.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की जीवनसत्त्वे जास्त असणे, तसेच अभाव शरीरासाठी खूप हानिकारक आहे. म्हणून, मुलांना सर्वात वैविध्यपूर्ण अन्न, मोठ्या प्रमाणात भाज्या, फळे, रस इ.

पाणी हे सर्व अवयव आणि ऊतींचे भाग आहे, जे रक्त, लिम्फ, पाचक रस बनवते. पाण्याची गरज (शरीराच्या वजनाच्या 1 किलो प्रति 50 मिलीग्राम) पूर्ण करण्यासाठी, द्रव पदार्थ मुलांच्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजेत - चहा, दूध, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, सूप, तसेच भाज्या, फळे, बेरी, रस.

अन्न चांगले शोषले जाण्यासाठी, ते वैविध्यपूर्ण, पौष्टिक, योग्य आणि चवदार शिजवलेले असणे आवश्यक आहे. आपण नेहमी एकाच वेळी खावे, जेवण दरम्यानचे अंतर 3-3.5 तासांपेक्षा जास्त नसावे.

ठराविक तासांनी खाण्याची सवय चांगली भूक, सामान्य पचन आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे विविध विकार आणि रोग होण्यास प्रतिबंध करते.

बरं, आमचा प्रवास संपला आहे, अंतोष्कासह मी तुम्हाला निरोप देतो, परंतु शेवटी, क्रॉसवर्ड कोडे सोडवा.

परिशिष्ट क्रमांक 1 मध्यम गटातील मुलांशी संभाषण “आम्हाला भाज्या आणि फळांबद्दल काय माहिती आहे” उद्देश: भाज्या आणि फळांच्या फायद्यांबद्दल मुलांचे ज्ञान सक्रिय करणे; निरोगी जीवनशैलीच्या सवयी विकसित करा. कार्ये: भाज्या आणि फळांबद्दल प्राथमिक कल्पना असलेल्या मुलांमध्ये एकत्रीकरण. "भाज्या" आणि "फळे" या शब्दाचे सामान्यीकरण समजून घेण्यासाठी, भाषणात भाज्या आणि फळांची नावे वापरण्याची क्षमता विकसित करणे. रंग फास्टनिंग: लाल, पिवळा, जांभळा (अतिरिक्त रंग निळा म्हणून); कोड्यांचा अंदाज लावताना तार्किक विचारांचा विकास; मानवी आरोग्यासाठी फायदेशीर जीवनसत्त्वे म्हणून भाज्या आणि फळांबद्दल कल्पना तयार करणे; शिक्षकाच्या आज्ञा समजून घेण्याच्या आणि पूर्ण करण्याच्या कौशल्याची निर्मिती; भाषणासह क्रिया समन्वयित करा; मुलांच्या संज्ञानात्मक क्षमतांचा विकास, जिज्ञासा, तार्किक विचार, कल्पनाशक्ती. पद्धती आणि तंत्रे: व्यावहारिक व्हिज्युअल शाब्दिक खेळ प्राथमिक कार्य: भाज्या आणि फळे, जीवनसत्व उत्पादनांबद्दल संभाषणे. चित्रांची परीक्षा, डमी; कोडे वाचणे, उपदेशात्मक आणि मैदानी खेळ. संभाषणाचा कोर्स मुले हॉलमध्ये प्रवेश करतात, अतिथींना अभिवादन करतात. रडणे ऐकू येते. (ऑडिओ रेकॉर्डिंग) शिक्षक. अगं, कोणीतरी रडत आहे, मी जाऊन बघतो. (हातात एक ससा घेऊन प्रवेश करतो). मित्रांनो, हा एक ससा रडत आहे. बनी, बनी जम्पर, तुला काय हरकत आहे? ससा. नमस्कार मुलींनो. नमस्कार मुलांनो. (मुले हॅलो म्हणतात). माझे दात दुखत आहेत, माझे डोळे नीट दिसत नाहीत, माझे पाय चालू शकत नाहीत, सिलुष्की निघून जात आहेत. शिक्षक. तुम्ही बहुधा जीवनसत्त्वे घेतली नाहीत. ससा. जीवनसत्त्वे - ते काय आहे? मी त्यांना कुठे नेऊ? शिक्षक. ससा रडू नकोस. मित्रांनो, बनीवर दया करा. पाळीव प्राणी. आम्ही तुम्हाला नक्कीच मदत करू! शिक्षक. मित्रांनो, चला "व्हिटॅमिन" देशात जाऊ आणि बनीला आमच्याबरोबर घेऊ. देश "व्हिटॅमिन्स" दूर आहे, आणि म्हणून आम्ही गरम हवेच्या फुग्यात उडू. आम्ही सर्व दोरीला चिकटून उडलो! मुले उड्डाणाचे अनुकरण करत एकामागून एक बनतात. शिक्षक. हा आमचा थांबा आहे! येथे आम्ही "व्हिटॅमिन" देशात आहोत. ससा. अरे, आम्ही कुठे आहोत? (भाज्यांच्या बागेचे चित्रण करणारे चित्र). शिक्षक. मित्रांनो, हे काय आहे? (बाग) बनीला सांगू इथे काय उगवते? (मुलांची उत्तरे). भाजीपाला लावूया. मी अगं, मी तुम्हाला कोडे देईन, तुम्ही सर्व कोडे शोधा आणि त्या बागेतून गोळा करा. 1. ते ट्रॅफिक लाइटच्या डोळ्यासारखे गोल आणि लाल आहे. भाज्यांमध्ये रस नसतो ... (टोमॅटो) 2. उन्हाळ्यात बागेत ताजे, हिरवे, आणि हिवाळ्यात बॅरलमध्ये मजबूत, खारट. (काकडी) 3. माझा जन्म गौरवासाठी झाला आहे, डोके पांढरे, कुरळे आहे. कोबी सूप कोणाला आवडते - तिथे मला शोधा! (कोबी) 4. बागेत जमिनीत वाढते, संत्रा, लांब, गोड. (गाजर) 5. आणि बागेच्या झुडुपात हिरव्या आणि जाड. थोडेसे खणणे - झुडूपाखाली ... (बटाटा) 6. ते सोनेरी आणि लवचिक आहे, प्रत्येकासाठी उपयुक्त आहे .... (कांदा) शिक्षक. आम्ही बागेतून गोळा केलेल्या सर्व भाज्या येथे आहेत. आता तुम्हाला समजले आहे, हरे, भाज्या कुठे वाढतात. त्यांच्याकडे भरपूर जीवनसत्त्वे आहेत! फिंगर गेम “सलाड” “आम्ही कोबी चिरतो, आम्ही तीन, तीन गाजर चिरतो. आम्ही ते मीठ शिंपडतो, आणि आम्ही आमच्या हातांनी लक्षात ठेवू. येथे आमचे सलाद आहे, जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे. स्वादिष्ट आणि निरोगी." (पोटावर हात मारून) शिक्षक. आता मित्रांनो, चला पुढे जाऊया. Fizminutka एका सपाट मार्गावर, आमचे पाय चालत आहेत (चालत आहेत) स्टंप आणि अडथळ्यांवरून, (पुढे उडी मारत) खड्यांवर, खड्यांवर खड्ड्यात - बूम !!! (खाली बसा) आम्ही वाटेने जातो आम्ही हिरव्यागार बागेत जाऊ. येथे काय वाढते, पहा आणि ससाला सांगा. बागेचे चित्रण करणारे चित्र दाखवते. शिक्षक. मित्रांनो, इथे आपण बागेत आहोत. इथे किती मधुर वास येतो! चला श्वास घेऊया. जिम्नॅस्टिक्सचा श्वास घ्या! आपल्या नाकातून श्वास घ्या आणि तोंडातून श्वास घ्या! आपण नाकातून श्वास घेतो, आणि नंतर, तोंडाने, आपण हवा घेतो, थुंकीतून बाहेर काढतो !!! शिक्षक. मित्रांनो, बागेत काय वाढत आहे? बागेत कोणती झाडे वाढतात? (फळ) फळे कशावर वाढतात? पण आपली झाडे फळाशिवाय उभी आहेत. झाडांना फळे जोडूया म्हणजे हे फळांचे झाड आहे हे लक्षात येईल. सफरचंद झाड, नाशपातीचे झाड, लिंबाचे झाड, मनुका झाडावर कोणती फळे येतात? (मुले ओसेशियन गाण्यावर झाडांना फळे जोडतात “डिर्गडॉन” शाब्बास! फळांमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात! मित्रांनो, आमची फळे कोणत्या रंगाची आहेत? शिक्षक. तुम्हाला ससा आठवला का की तुम्ही आमच्या बागेत वाढतात? आम्हाला याची गरज का आहे भाज्या आणि फळे? आपण ते का खावे? (त्यामध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे आहेत आणि ते खूप उपयुक्त आहेत) आणि आपण ते खाण्यापूर्वी, आपण फळे आणि भाज्यांचे काय करावे? (त्या धुवा, कारण ते गलिच्छ आहेत आणि सूक्ष्मजंतू आहेत. त्यांच्यावर). : मित्रांनो, बनीला सांगूया आमचे ब्रीदवाक्य लक्षात ठेवा बनी तुम्ही भाज्या आणि फळे खा - जीवनसत्व उत्पादने, तुम्ही निरोगी व्हाल! स्वतःसाठी भाज्या आणि फळे - जीवनसत्व उत्पादने. डी / गेम "काय गहाळ आहे?" हरेने गोळा करण्याचे ठरवले दुपारच्या जेवणासाठी फळ. त्याला एक सफरचंद सापडला, एक नाशपाती सापडला, एक लिंबू सापडला. बनी टोपलीकडे धावला आणि अचानक, एक कोल्हा पळत पळत गेला आणि काहीतरी चोरले. चँटेरेलेने कोणत्या प्रकारचे फळ चोरले? हरेने भाज्या गोळा करण्याचे ठरवले रात्रीचे जेवण. त्याला गाजर, कोबी, काकडी सापडली. एक बनी एका टोपलीसाठी धावला आणि अचानक. एक कोल्हा पळून गेला आणि काहीतरी चोरून नेले. कोल्ह्याने कोणती भाजी चोरली? बनी रडत आहे. शिक्षक: ससा रडू नकोस. आमचे मित्र तुम्हाला फळे आणि भाज्यांची संपूर्ण टोपली देतील. परंतु यासाठी आपल्याला बालवाडीत परत जावे लागेल. आम्ही फुग्याला चिकटून बसतो आणि बालवाडी (संगीताकडे) परत जातो. शिक्षक: इथे आम्ही बालवाडीत आहोत. आम्ही बनीला काय द्यायचे ते लक्षात ठेवा? (फळे आणि भाज्या असलेली टोपली) टेबलाभोवती प्रत्येकाला पास करा. आपण भाज्या आणि फळे आणि जादुई जीवनसत्त्वे आधी. आपल्याला फळे आणि भाज्या जीवनसत्त्वे संतृप्त करणे आवश्यक आहे. कामाच्या प्रक्रियेत, मुलांना विचारा की तो बनीला काय देईल - भाजी किंवा फळ? मुले तयार झालेली चित्रे एका टोपलीत ठेवतात आणि बनीला देतात. ससा त्यांचे आभार मानतो आणि निघून जातो. धड्याचा सारांश मित्रांनो, आम्हाला भेटायला कोण आले? आपण कोणत्या देशात प्रवास करणार आहोत? आपण बागेत काय लावू? मित्रांनो, फळे कुठे वाढतात? फळे आणि भाज्या का खाव्यात? (मुलांची उत्तरे). स्वतःला लक्षात ठेवा आणि इतरांना सांगा: तुम्ही भाज्या आणि फळे खा - व्हिटॅमिन उत्पादने, तुम्ही निरोगी व्हाल! शाब्बास! इथेच आमचा धडा संपला. गुडबाय!

धड्याचा उद्देश: निरोगी जीवनशैलीचा एक घटक म्हणून मुलांमध्ये पोषण संस्कृतीच्या पाया तयार करण्यास प्रोत्साहन देणे.

माझा विश्वास आहे की आरोग्याच्या समस्यांवर स्पर्श केल्याशिवाय पोषणाबद्दल बोलणे अशक्य आहे आणि उलट. त्यामुळेच मी स्वत:ला हे ध्येय निश्चित केले आहे. निरोगी जीवनशैलीच्या संकल्पनेतून मी धड्याचे ध्येय मुलांसमोर आणतो.

कार्ये:

शैक्षणिक.

"फळे - भाज्या" च्या संकल्पना एकत्रित करण्यासाठी; या वैशिष्ट्यांनुसार उत्पादनांचे वर्गीकरण करण्यास शिका;

एखाद्या व्यक्तीसाठी दररोज आवश्यक असलेल्या उत्पादनांशी परिचित होण्यासाठी;

मुलांना सर्वात उपयुक्त उत्पादने निवडण्यास शिकवा;

जीवनसत्त्वे आणि त्यांच्या पदार्थांमधील सामग्रीबद्दल कल्पना द्या.

विकसनशील.

मुलांना वनस्पती उत्पादनांची श्रेणी योग्यरित्या नेव्हिगेट करण्यात मदत करण्यासाठी, जाणीवपूर्वक अधिक उपयुक्त निवडा आणि शक्य असल्यास, त्यांचा रोजच्या आहारात समावेश करा;

तार्किक विचार विकसित करा, वस्तूंच्या वर्गीकरणात व्यायाम करा;

मुलांचे सुसंगत भाषण, मुलांचे शब्दसंग्रह विकसित करा;

शिक्षकांच्या प्रश्नांची पूर्ण वाक्यासह उत्तरे देण्याची क्षमता विकसित करणे, त्यांचे मत मांडणे;

विद्यार्थ्यांची संज्ञानात्मक क्रियाकलाप, त्यांची बुद्धी, स्मरणशक्ती, लक्ष, ऐकणे सक्रिय करा.

शैक्षणिक.

तर्कशुद्ध पोषण मध्ये संज्ञानात्मक स्वारस्य निर्माण करण्यासाठी, निरोगी होण्याची इच्छा;

निरोगी जीवनशैलीची इच्छा, खेळांसाठी;

मुलांच्या सक्रिय संवादाला प्रोत्साहन देण्यासाठी एकमेकांच्या उत्तरांबद्दल सकारात्मक दृष्टीकोन जोपासणे;

कोणते पदार्थ आरोग्यदायी आहेत आणि कोणते हानिकारक आहेत ते मुलांना दाखवा;

निरोगी राहण्यासाठी तुम्हाला योग्य खाणे आवश्यक आहे हे समजून घेण्यासाठी.

पद्धती आणि तंत्रे:

निरीक्षण;

समस्या परिस्थितीची निर्मिती;

स्पष्टीकरणात्मक-चित्रात्मक पद्धत;

खेळ पद्धत;

मुलांसह संयुक्त क्रियाकलाप.

प्राथमिक काम:

निरोगी खाण्याबद्दल संभाषणे;

काल्पनिक कथा वाचणे, मुलांसाठी पुस्तके "आरोग्यदायी खाण्याबद्दल", जिज्ञासूंसाठी ज्ञानकोश "प्रत्येक गोष्टीबद्दल सर्व काही",

रोल-प्लेइंग गेम "भाज्या आणि फळे उपयुक्त उत्पादने आहेत";

भाज्या, फळे काढा (चला "व्हिटॅमिनसाठी घरे" काढा).

शब्दसंग्रह कार्य:

मुलांची शब्दसंग्रह विस्तृत करा: "जीवनसत्त्वे", "चरबी", "प्रथिने", "कार्बोहायड्रेट".

साहित्य आणि उपकरणे:

2 कागद किंवा कापड ट्रॅक रंग भिन्न;

झेलिबोबा, क्यूब, मणी (सॉफ्ट खेळणी), व्हिटॅमिनका बाहुली (कठपुतळी थिएटर);

प्लॉट चित्रांसह बॉक्स;

2 पॅन;

फळे, भाज्या, उत्पादने - चित्रे.

भाज्या, फळे यांचे मॉडेल.

सिग्नल कार्ड: हिरवे आणि लाल;

डिडॅक्टिक गेम "हानिकारक-उपयुक्त".

नियोजित परिणाम:

अन्न, भाज्या आणि फळे मध्ये जीवनसत्त्वे सामग्री बद्दल कल्पना आहे;

गटात काम करण्यास सक्षम व्हा, निष्कर्ष काढण्यास सक्षम व्हा, कारण आणि परिणाम संबंध समजून घ्या;

आपले स्वतःचे मत व्यक्त करण्यास सक्षम व्हा;

मुलांच्या क्रियाकलापांचे प्रकार:

गेमिंग

संवादात्मक;

संज्ञानात्मक संशोधन;

उत्पादक.

धडा प्रगती

1. संघटनात्मक क्षण.

शिक्षक: हॅलो, माझ्या लहान राजकुमार आणि राजकन्या. मी तुम्हाला फोन केला की योगायोगाने नाही, कारण आमचा आरोग्य विषयावर एक असामान्य व्यवसाय आहे. राजकुमार आणि राजकन्या यांच्या डोक्यावर काय आहे ते लक्षात ठेवा. ते बरोबर आहे, मुकुट. आणि आता आपण लक्षात ठेवूया की राजकुमार आणि राजकन्या कसे बसतात आणि चालतात?

थेट. आता मी तुला हे मुकुट देईन. कल्पना करा की ते तुमच्या डोक्यावर पोशाखलेले आहेत आणि हा मुकुट पडू नये म्हणून, तुम्हाला तुमची पाठ सरळ, पवित्रा ठेवणे आवश्यक आहे.

शिक्षक: - मित्रांनो, चला सर्व जादूचे शब्द एकत्र बोलूया. मी म्हणतो, आणि तुम्ही माझ्यानंतर पुनरावृत्ती करता: "आरोग्य व्यवस्थित आहे, व्यायामाबद्दल धन्यवाद!" शिक्षक:- अगं, आपण खाली बसून हात चोळूया; आम्ही गाल घासू जेणेकरून ते गुलाबी होतील; चांगले ऐकण्यासाठी कान; चांगले श्वास घेण्यासाठी नाक; आम्ही आमच्या डोक्यावर बोटे चालवतो जेणेकरून आम्हाला लवकर विचार करता येईल; बोट नाकाकडे आणा 5 वेळा बोटाकडे, कमाल मर्यादेकडे पहा; आपले हात हलवा आणि छान बसा. (सकाळी मालिश)

2. धड्याच्या विषयाचा संदेश:

शिक्षक:- मित्रांनो, मी तुमच्याकडे गेलो तेव्हा. मला तीन मित्र भेटले ज्यांना तुमच्या वर्गात यायचे होते.

चला त्यांना जाणून घेऊया: हे झेलीबोबा, घन, मणी आहे

(भरलेली खेळणी)

हे अशा नोटबुकचे मुख्य पात्र आहेत "योग्य पोषण बद्दल बोला."

एटी झेम्बोबा - तो खूप उत्सुक आहे, तो नेहमी प्रत्येकाला प्रत्येक गोष्टीबद्दल विचारतो.

हे कुबिक आहे - तो सतत काहीतरी घेऊन येतो.

आणि हे मणी आहे - तिला कल्पनारम्य करणे आणि वेगवेगळ्या सुट्ट्यांसह येणे आवडते.

मित्रांनो निरोगी उत्पादनांच्या राज्याच्या प्रवासाला जा आणि त्यांच्यासोबत आम्हाला आमंत्रित करा आणि त्यांच्या काही चाचण्या होतील. तुम्हाला त्यांच्यासोबत जायचे आहे का?

मुले:- होय!

मग जा.

झेलीबोबाने मला जादूची पेटी दिली आणि मला ती तुला दाखवायला सांगितली. मी तुम्हाला मूक वाजवण्याचा सल्ला देतो.

मी नियम स्पष्ट करतो. आम्ही सगळे एकत्र बोलतो.

1-2-3 - शट अप. ( यावेळी मी बॉक्समध्ये काय आहे ते दर्शवितो).

आणि असे काहीतरी आहे जे आपल्याला आपल्या आरोग्याची काळजी घेण्यास मदत करते.

(मी बॉक्समधून प्लॉट चित्रे काढतो,जे मुलांचे चित्रण करतात - त्यांचे चेहरे धुणे, दात घासणे, खेळ करणे, सकाळचे व्यायाम करणे, दलिया खाणे आणि दूध पिणे इ. मी त्यांना पाहण्याचा आणि ते काय चित्रित करतात ते सांगण्याचा प्रस्ताव देतो. मी चित्रांच्या कथानकाबद्दल प्रश्न विचारतो. मुलांची उत्तरे स्पष्ट करा.)

खेळानंतर, मुले असा निष्कर्ष काढतात की ते स्वतः त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेतात.

शिक्षक:- आणि निरोगी राहण्यासाठी तुम्ही काय करता?

मुले उत्तर देतात: - आम्ही व्यायाम करतो, खेळासाठी जातो, खूप चालतो, सक्रियपणे हालचाल करतो, योग्य खातो.

शिक्षक: - चांगले केले, मित्रांनो!

शिक्षक: - आजच्या धड्याचा विषय: "उपयुक्त आणि हानिकारक उत्पादने."

शिक्षक:- नेहमी निरोगी राहण्यासाठी योग्य कसे खावे ते आपण शिकू.

आणि आमच्या धड्याचे एक ध्येय म्हणजे उपयुक्त उत्पादने.

परंतु राज्यात प्रवेश करण्यासाठी, तुम्हाला जादूचे शब्द शिकण्याची आवश्यकता आहे.

चला हे शब्द सर्व मिळून एकजुटीने बोलूया.

तुम्हाला हे शब्द कसे समजले, समजावून सांगण्याचा प्रयत्न करा.

(मुले प्रभारी आहेत)

विश्रांतीचा क्षण.

शिक्षक:- मी तुम्हाला प्रश्न विचारेन आणि तुम्ही मला "होय" उत्तर द्या.

तू खेळलास, तू थकलास - होय. चला थोडी विश्रांती घेऊ, होय.

मी तुम्हाला संगीताच्या प्रवासात जाण्यासाठी आमंत्रित करतो.

कदाचित आम्ही काय प्रतिनिधित्व करतो ते कोणीतरी सांगू इच्छितो.

तुम्ही आणि मी तिथे पोहोचलो आहोत जिथे 2 रस्त्यांचा उगम होतो. या रस्त्यावर मार्ग मोकळा आहे, तो हिरवा आहे, म्हणजे निरोगी उत्पादने. आणि जिथे रस्ता लाल आहे - हे एक धोक्याचे आहे, म्हणजे, जे पदार्थ आपण वारंवार खाल्ले तर आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतात.

शिक्षक:- मित्रांनो, तुम्हाला काय वाटते, कोणती उत्पादने उपयुक्त आहेत आणि कोणती हानिकारक आहेत.

उपयुक्त- त्यात उपयुक्त घटक असतात: जीवनसत्त्वे, प्रथिने, कर्बोदके इ.

हानीकारक- चरबीयुक्त आणि गोड, जर ते वारंवार खाल्ले तर ते शरीराला हानी पोहोचवतात.

आता तुमचे ज्ञान एकत्रित करूया.

मी "ट्रॅफिक लाइट" गेम खेळण्याचा प्रस्ताव देतो.

शिक्षक: - आम्ही टेबलवर बसतो. आपल्याकडे टेबलांवर सिग्नल कार्ड आहेत: हिरवे आणि लाल. मी उत्पादन दाखवतो आणि ते काय आहे ते तुम्ही ठरवता. उपयुक्त असल्यास - ग्रीन कार्ड वाढवा आणि मी उत्पादन ग्रीन स्ट्रीटला जोडतो, जर हानिकारक असेल तर - नंतर लाल रस्त्यावर. आणि कोणती उत्पादने अधिक आहेत ते आपण पाहू.

शिक्षक: - हिरव्या रस्त्यावर अधिक उत्पादने आहेत. कोणता निष्कर्ष काढला जाऊ शकतो:

निरोगी राहण्यासाठी, आपल्याला निरोगी पदार्थ अधिक वेळा आणि गोड आणि चरबीयुक्त पदार्थ कमी वेळा खाण्याची आवश्यकता आहे.

चला त्यांना एकसंधपणे म्हणूया. आम्ही शब्द बोलतो:

"मी टेबलावर बसण्यापूर्वी, मी काय खावे याचा विचार करेन."

शिक्षक:

तुम्हाला माहित आहे की सर्व उत्पादने आहेत जीवनसत्त्वे

जीवनसत्त्वे कोण आहेत? हे काय आहेत, पाय असलेले लहान लोक? ते कुठे राहतात? जीवनसत्त्वे घरे आहेत का?

नाही, असे नाही, सर्व पदार्थांमध्ये असे पदार्थ असतात जे मानवी आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे असतात, ज्याला म्हणतात जीवनसत्त्वे ते खूप लहान आहेत, अगदी सूक्ष्मदर्शकाखाली देखील ते दिसू शकत नाहीत.

जीवनसत्त्वे हे सर्वात महत्वाचे घटक आहेत जे शरीरात तयार होत नाहीत, परंतु केवळ अन्नासह येतात.

अनेक जीवनसत्त्वे आहेत - परंतु आपल्या शरीरासाठी सर्वात महत्वाचे म्हणजे ABC. येथे त्यांची घरे आहेत. चला त्यांना जाणून घेऊया.

(मी दार उघडतो आणि एक चिंधी खेळणी "व्हिटामिंका" घेतो).

शिक्षक: बघा मुलांनो, आमचा मित्र विटामिनका आमच्याकडे आला.

व्हिटॅमिनका: नमस्कार मित्रांनो! मी तुला भेटायला आलो. मला विचारायचे आहे: मुले बालवाडीत कशी राहतात, त्यांना ते येथे आवडते का, ते आजारी पडतात, ते काय करतात?

शिक्षक:- मित्रांनो, आम्ही व्हिटॅमिनला काय उत्तर देऊ? तुम्ही बालवाडीत चांगले आहात का?

मुले सुरात उत्तर देतात:- होय.

शिक्षक:- तुम्ही बालवाडीत काय करता?

मुले सुरात उत्तर देतात:- सकाळी आपण व्यायाम करतो, चालतो, धावतो आणि उडी मारतो, खेळ खेळतो, खातो.

व्हिटॅमिनका: चांगले केले, मित्रांनो!

व्हिटॅमिनका: मी एक मुलगी आहे, विटामिनका आणि मी संत्री, टोमॅटो, काकडी आणि गाजर आणि कांद्यात राहतो. आणि आता आपण शोधू की आपल्यापैकी कोणती भाजी चवदार आणि अधिक आवश्यक आहे. सर्व रोगांमध्ये सर्वात उपयुक्त कोण असेल?

व्हिटॅमिन ए (कॅरोटीन) केवळ गाजर आणि कांद्यामध्येच नाही तर लाल गोड मिरची, अजमोदा (ओवा), सॉरेल, जर्दाळू, गुलाब कूल्हे, लेट्यूस, लोणीमध्ये देखील आढळते.

व्हिटॅमिन ए कशासाठी आहे?

(व्हिटॅमिन ए वाढीच्या प्रक्रियेचे, दृष्टीच्या अवयवाचे कार्य नियंत्रित करते.)

आणि मी अधिकाधिक करंट्स, सफरचंद आणि कांदे मध्ये आहे, व्हिटॅमिन सी हे माझे नाव आहे - जेव्हा जीवनसत्त्वे बहुतेक वेळा वापरली जातात.

(जेणेकरुन आजारी पडू नये आणि जेव्हा तुम्ही आजारी पडाल).

माझ्याकडे काळ्या ब्रेडमध्ये व्हिटॅमिन बी मुख्य साठा आहे. मी प्रत्येक पाव जादूच्या गोळ्यांनी भरतो.

व्हिटॅमिन बी कशासाठी आहे हे कोणाला माहित आहे? (जेणेकरून तुम्ही मजबूत व्हाल, कशाचीही भीती बाळगू नका आणि तुमचे हृदय मजबूत, निरोगी आहे).

मित्रांनो, आम्हाला जीवनसत्त्वे का आवश्यक आहेत?

निरोगी, मजबूत वाढण्यासाठी, कधीही आजारी पडू नका!

आणि आता आपण थोडे खेळू.

एक खेळ. "शीर्ष आणि मुळे".

भाज्या आणि फळांपासून काय खावे हे तुम्हा सर्वांना माहीत आहे का? चला तपासूया. जर आपण भूगर्भातील भाग खाल्ले तर आपण खाली बसले पाहिजे, जर जमिनीवर वाढले तर उभे राहून आपले हात वर करा.

शिक्षक भाज्या, फळे यांचे डमी दाखवतात, त्यांची यादी करतात आणि मुले खेळतात (स्क्वॅट, उभे राहून हात वर करतात).

3. भूतकाळाचे एकत्रीकरण.

पुढचा रस्ता काव्यात्मक आहे.

मित्रांनो, बुसिंकाने मला एक लिफाफा दिला, ती तुमच्यासाठी एक कार्य घेऊन आली:

प्रिय मित्रांनो!

मला खरोखर रचना करायला आवडते, तुमच्यासाठी मी जीवनसत्त्वे बद्दल कविता रचल्या, परंतु दुर्दैवाने मी गोंधळलो. हे श्लोक कोणत्या जीवनसत्त्वांबद्दल आहेत ते मला सांगा.

तुमचा मणी

साधे सत्य लक्षात ठेवा

एकच जो चांगला पाहतो

कोण कच्चे गाजर चघळते

किंवा गाजराचा रस पिणे (अ)

खूप महत्वाचे लवकर

नाश्त्यात दलिया घ्या

काळी ब्रेड आमच्यासाठी चांगली आहे

आणि फक्त सकाळीच नाही. (IN)

सर्दी आणि घसा खवखवणे साठी

संत्र्यांना मदत करा

बरं, लिंबू खाणे चांगले आहे,

जरी ते खूप आंबट आहे. ©

शाब्बास! कार्य पूर्ण केले!

शिक्षक: - आता, मित्रांनो, आम्हाला माहित आहे की भाज्या आणि फळे खाणे आवश्यक आहे, ते आमचे आरोग्य राखण्यासाठी आणि आजारी पडू नयेत, कारण त्यांच्याकडे भरपूर जीवनसत्त्वे आहेत.

(मिश्रित भाज्या आणि फळ ट्रे).

मुलांनो, ट्रे बघा इथे सगळ्या भाज्या आणि फळे मिसळली आहेत. आणि मी आता बोर्श शिजवणार होतो. मित्रांनो, कृपया मला एका भांड्यात भाज्या आणि दुसऱ्या भांड्यात फळे निवडण्यास मदत करा.

(मुलं काम करतात).

शिक्षक: - धन्यवाद, मुलांनी सर्व काही ठीक केले आणि मला खूप मदत केली आणि आता मी स्वादिष्ट बोर्श शिजवू शकतो.

आज आम्‍ही तुमच्‍यासोबत व्हिटॅमिनने भरपूर भाज्या आणि फळे खाल्‍याच्‍या फायद्यांबद्दल बोललो. ते तुम्हाला निरोगी, मजबूत आणि मजबूत वाढण्यास मदत करतात.

आणि शेवटी, आमच्या धड्याच्या स्मरणार्थ, झेलिबोबा आणि त्याचे मित्र तुम्हाला भेट देतात.

(मी बॉक्स बाहेर काढतो)

शिक्षक: - अरे, पण आम्ही भेटवस्तू विसरलो!

(बॉक्स उघडा, आणि सफरचंद आहेत.)

शिक्षक:- मला तुमच्यावर सफरचंदाचा उपचार करायचा आहे.

(मी सुचवितो की अगं सफरचंद घ्या).

मुले: सफरचंद घ्या.

शिक्षक:- गलिच्छ हाताने खाणे शक्य आहे का?

मुले: - आपण करू शकत नाही.

शिक्षक:- चला मित्रांनो, हात धुवून सफरचंद खाऊ या.

(मुले हात धुवायला जातात आणि सफरचंद खायला बसतात).

शिक्षक:- मित्रांनो, निरोगी, मजबूत आणि मजबूत वाढण्यासाठी,

मी तुम्हाला व्हिटॅमिन खाण्याचा सल्ला देतो

भाज्या आणि फळे खा.

सर्व उत्पादनांचा आदर करा!

4. प्रतिबिंब.

शिक्षक:- मित्रांनो, तुम्हाला आमचा धडा आवडला का?

धड्यात तुम्ही नवीन काय शिकलात?

तुम्ही काय शिकलात?

उत्पादने काय आहेत?

आता आपण कोणते अन्न खाणार आहोत?

(उपयुक्त, जीवनसत्त्वे समृद्ध)

निरोगी राहण्यासाठी योग्य कसे खावे?

आपण जीवनसत्त्वे बद्दल काय शिकलात?

आज आपण कोणते जीवनसत्त्वे शिकलात?

आणि आता आमचे नायक तुम्हाला निरोप देतात आणि तुम्ही निरोगी आणि मजबूत व्हावे अशी इच्छा आहे.

निरोप.

धडा पूर्ण झाला.