ट्रायचिनोसिस गायी. ट्रायचिनोसिस

ट्रायचिनोसिस (ट्रायचिनेलोसिस) हा मानव आणि प्राण्यांच्या अनेक प्रजाती (मांसाहारी, सर्वभक्षक, उंदीर, कीटक, समुद्री सस्तन प्राणी) आणि काही पक्षी यांचा एक नैसर्गिक फोकल रोग आहे, जो गंभीर ऍलर्जीक घटनांसह तीव्र किंवा जुनाट स्वरूपात होतो.

एपिझूटोलॉजी. ट्रायचिनेला अळ्याने प्रादुर्भाव झालेले मांस खाताना प्राण्यांना संसर्ग होतो. या नेमाटोडचे यजमान सस्तन प्राण्यांच्या 100 पेक्षा जास्त प्रजाती आणि अनेक पक्षी असू शकतात. जंगली सस्तन प्राणी आणि सिनॅन्थ्रोपिक फोसीद्वारे समर्थित नैसर्गिक केंद्रे आहेत, ज्यात डुक्कर, फर-पत्करणारे प्राणी, कुत्रे, मांजर आणि उंदीर सारखे उंदीर यांचा समावेश आहे. एखादी व्यक्ती सिनेथ्रोपिक फोकसमध्ये (डुकराचे मांस, न्यूट्रिया इ.) आणि नैसर्गिकरित्या - खेळाच्या प्राण्यांच्या मांसाद्वारे दोन्हीवर आक्रमण करू शकते.

लक्षणे आणि अभ्यासक्रम. प्राण्यांमध्ये ट्रायचिनोसिसचा तीव्र कोर्स अत्यंत दुर्मिळ आहे. आक्रमणाची तीव्रता असलेल्या डुकरांमध्ये, संसर्गानंतर 3-5 दिवसांनी उलट्या होणे, आहार नाकारणे, अतिसार आणि सूज दिसून येते. बहुतेकदा प्राण्यांमध्ये, ट्रायचिनोसिस क्लिनिकल अभिव्यक्तीशिवाय, क्रॉनिकली उद्भवते. कधीकधी ते थकवा पाळतात, प्राण्यांवर अत्याचार करतात, ते बराच काळ खोटे बोलतात.

निदान. ट्रायचिनोसिसचे आजीवन निदान रोगप्रतिकारक पद्धती (ELISA, RSK, इ.) द्वारे केले जाते. या पद्धती वैद्यकीय व्यवहारात वापरल्या जातात. प्राण्यांमध्ये, निदान सामान्यतः मरणोत्तर स्थापित केले जाते - ट्रायचिनोस्कोपीद्वारे किंवा कृत्रिम जठरासंबंधी रस मध्ये पचन करून. मांस प्रक्रिया उद्योगांमध्ये, AVT आणि AVT-L उपकरणे ट्रायचिनेला लार्वाच्या उपस्थितीसाठी स्नायूंच्या नमुन्यांच्या गट तपासणीसाठी वापरली जातात.

ट्रायचिनोसिस असलेल्या प्राण्यांवर उपचार केले जात नाहीत.

प्रतिबंध आणि नियंत्रण उपाय. डुकरांचे सर्व शव, तसेच ट्रायचिनोसिसला संवेदनाक्षम इतर प्राणी, ज्यांचे मांस मानव खात आहे, ते ट्रायचिनोस्कोपीच्या अधीन आहेत.

कत्तलखान्यांचे पशुवैद्यकीय कर्मचारी आणि पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छताविषयक तपासणी प्रयोगशाळांनी संबंधित पशुवैद्यकीय आणि वैद्यकीय संस्थांना ट्रायकिनोसिस शोधण्याच्या सर्व प्रकरणांची ताबडतोब सूचित करणे बंधनकारक आहे, ज्यामध्ये प्रादुर्भाव झालेला प्राणी (शव) आलेला शेत आणि परिसर दर्शविला जातो.

ट्रायकिनोसिसमुळे वंचित असलेल्या शेतात, खालील क्रिया केल्या जातात:

डुक्कर आणि फर फार्मचा प्रदेश, वस्ती पद्धतशीरपणे कचरा साफ केली जाते आणि लहान प्राणी, उंदीर, उंदीर, तसेच भटके कुत्रे आणि मांजरी यांचे मृतदेह नष्ट केले जातात;

डुकरांना आणि फर-बेअरिंग (सेल्युलर) प्राण्यांना कोल्हे, लांडगे, रॅकून कुत्रे, लहान शिकारी आणि ट्रायकिनोसिसला संवेदनाक्षम पक्ष्यांसह इतर प्राण्यांचे शव खाण्यास परवानगी देऊ नका, शिकार करताना मारले गेले;

समुद्री सस्तन प्राण्यांचे मांस (वॉलरस, सील, व्हेल इ.) फर-बेअरिंग (सेल्युलर) प्राण्यांना कच्चे खायला दिले जाते फक्त ट्रायचिनेलोस्कोपिक तपासणीच्या नकारात्मक परिणामासह (कंप्रेसर ट्रायचिनोस्कोपी किंवा कृत्रिम जठरासंबंधी रस मध्ये पचन);

कचरा, डुकरांची कत्तल, सागरी सस्तन प्राण्यांचे मांस आणि स्वयंपाकघरातील कचरा डुकरांना फक्त चांगल्या प्रकारे शिजवलेल्या स्वरूपात दिला जातो (1 किलोपेक्षा जास्त मांसाचे तुकडे किमान 2 तास उकडलेले नाहीत);

फर-बेअरिंग (सेल्युलर) प्राणी आणि पक्ष्यांचे शव कुत्रे, प्राणी आणि पक्ष्यांना खायला घालण्यासाठी वापरतात ते उकळवून किंवा मांस आणि हाडांच्या जेवणात प्रक्रिया करून तटस्थ केले जातात.

ट्रायचिनोसिससाठी प्रतिकूल असलेल्या झोनमध्ये, शिकारींना उपचार न केलेले मृतदेह आणि प्राण्यांचे (पक्षी) प्रेत आमिषासाठी वापरण्यास मनाई आहे.

ट्रायचिनेलासह शरीरात संसर्ग झाल्यास ट्रायचिनोसिस सारख्या रोगाचा विकास होतो

ट्रायचिनोसिस म्हणजे काय

"ट्रिचिनोसिस" हा शब्द हेल्मिंथिक रोगाचा संदर्भ देतो, ज्यामध्ये स्ट्रीटेड स्नायू आणि लहान आतडे यांना नुकसान होते. लोक विशेषतः हेल्मिंथिक आक्रमणाच्या या स्वरूपास असुरक्षित आहेत. एखाद्या व्यक्तीचा संसर्ग मुख्यत्वे तीव्र स्वरुपात आणि स्नायूंच्या ऊतींचे स्थानिक नुकसान असलेल्या लक्षणांच्या देखाव्याशी संबंधित आहे. वेळेवर उपचार न केल्याने बहुतेकदा मृत्यू होतो.

बीव्हर, लांडगे, रानडुक्कर, लहान उंदीर आणि मानवांमध्ये ट्रायचिनोसिस ट्रायचिनेला नावाच्या रोगजनकामुळे होतो. हा एक तुलनेने लहान राउंडवर्म आहे - अर्धा सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नाही, ज्याचे शरीर सर्पिलमध्ये वळवले जाते. ट्रायचिनेलासह वाहक निवडण्यात कोणतीही विशिष्ट विशिष्टता नाही, म्हणजेच जवळजवळ सर्व प्रकारचे प्राणी, तसेच मानवांना संसर्ग होऊ शकतो.

त्रिचिनेला विकास चक्र

जन्मानंतर, ट्रिचिनेला अळ्या संपूर्ण शरीरात रक्त आणि लिम्फच्या प्रवाहाद्वारे वाहून नेल्या जातात, स्नायूंच्या ऊतींमध्ये प्रवेश करतात, जिथे ते वाढतात आणि सक्रियपणे विकसित होतात. जन्मानंतर काही आठवड्यांनंतर, अळ्या ट्रायचिनेलाचे सर्पिल आकार घेतात आणि एक संरक्षक कवच - एक प्रकारची कॅप्सूलने झाकतात.

महत्वाचे! जेव्हा संक्रमित मांस खाल्ले जाते तेव्हा प्राणी आणि मानवांमध्ये ट्रायचिनोसिसचा संसर्ग होतो. हेल्मिंथिक आक्रमणाचे इतर मार्ग जवळजवळ पूर्णपणे वगळलेले आहेत.

ट्रायचिनोसिसचा प्रसार

आधुनिक आकडेवारीनुसार, सध्या, काही प्रदेशांमध्ये, वन्य प्राण्यांमध्ये ट्रायकिनोसिसचे प्रमाण 90% पेक्षा जास्त आहे. यामुळे पाळीव प्राणी आणि मानव दोघांनाही हेल्मिंथियासिसचा थेट धोका आहे. ट्रायचिनोसिसचा इतका उच्च प्रसार खालील पैलूंमुळे होतो:

संसर्गाचा मुख्य मार्ग म्हणजे आजारी प्राण्याचे मांस खाणे. यजमानाच्या शरीरात, यजमानाच्या मृत्यूनंतरही अळ्या अनेक महिने व्यवहार्य राहू शकतात.

अशा प्रकारे, एखाद्या व्यक्तीला नेहमीच्या पद्धतींनी संसर्गापासून संरक्षण करणे जवळजवळ अशक्य आहे, उदाहरणार्थ, संक्रमित मांस उकळवून किंवा तळून. स्वतःचे रक्षण करण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे योग्य नियंत्रण पार केलेले मांस न खाणे.

रोगाची लक्षणे

संसर्गाची वैशिष्ट्यपूर्ण चिन्हे संसर्गानंतर सरासरी पाच दिवसांनी दिसून येतात. बहुतेकदा प्राण्यांमध्ये, उदाहरणार्थ, डुकरांमध्ये, हा रोग खालील लक्षणांच्या पार्श्वभूमीवर होतो:

पाचक विकार, तीव्र अतिसार आणि उलट्या दिसण्यात व्यक्त.

हा रोग पाळीव प्राण्यामध्ये उदासीनतेने प्रकट होऊ शकतो

तीव्र थकवा.
पापण्या आणि हातपाय सुजणे.
प्राणी सुस्त आणि कमकुवत बनतो, बहुतेकदा बराच काळ गतिहीन असतो.

हा रोग एक महिन्यापासून एक वर्षापर्यंत टिकू शकतो, त्यानंतर तो एक क्रॉनिक फॉर्ममध्ये वाहतो आणि पुनर्प्राप्तीचा कालावधी म्हणून दर्शविले जाते. तथापि, पुनर्प्राप्ती केवळ मजबूत प्रतिकारशक्ती असलेल्या प्राण्यांमध्ये होऊ शकते. आक्रमणाच्या क्षणापासून बहुतेक दहाव्या - चौदाव्या दिवशी मरतात.

ट्रायचिनोसिसच्या मानवी संसर्गामध्ये पाचन तंत्राचे गंभीर विकार, स्नायूंना सूज आणि वेदना, उच्च ताप आणि चेहऱ्यावर तीव्र सूज येते. जर मानवी शरीर कमकुवत झाले तर, ट्रायचिनोसिसमुळे मृत्यू होतो, नियमानुसार, संक्रमणानंतर तीन ते पाच आठवडे. योग्य उपचारांसाठी वेळेवर आणि योग्य निदान महत्वाचे आहे.

माणसांमध्ये, प्राण्यांप्रमाणेच, संसर्गामुळे सूज येते

महत्वाचे! एकाच वेळी पाच पेक्षा जास्त अळ्या मानवी शरीरात शिरणे हा एक प्रकारचा प्राणघातक डोस आहे.

मानवांमध्ये ट्रायचिनोसिस शोधण्यासाठी, खालील पद्धतींचा वापर केला जातो:

इंट्राव्हेनस ऍलर्जी चाचणी.
स्नायूंच्या ऊतींचे बायोप्सी.
सेरोलॉजिकल संशोधन पद्धती.

सेरोलॉजिकल चाचणीद्वारे मानवांमध्ये ट्रायचिनोसिस शोधले जाऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, जेव्हा एखाद्या व्यक्तीमध्ये ट्रायकिनोसिस आढळून येतो तेव्हा, आक्रमणाच्या चिन्हे सुरू होण्यापूर्वी संक्रमित व्यक्तीने सेवन केलेल्या मांस उत्पादनांचा अभ्यास करणे आवश्यक आहे. लोकसंख्येचा मोठ्या प्रमाणावर संसर्ग रोखण्यासाठी इतर गोष्टींबरोबरच असा उपाय आवश्यक आहे.

उपचार आणि प्रतिबंध

सध्या, आजारी प्राण्यांमध्ये ट्रायचिनोसिसच्या उपचारांच्या पद्धती तुलनेने कमी विकसित आहेत, विशेषत: अशा प्रदेशांमध्ये जेथे या प्रकारच्या हेल्मिंथिक आक्रमणाचा धोका तुलनेने कमी आहे. बहुतेकदा, थियाबेंडाझोल नावाचे परदेशी-निर्मित औषध घरगुती डुकरांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. त्याच्या ऍप्लिकेशनची प्रभावीता आक्रमणाचा कालावधी आणि पदवी यासह अनेक घटकांवर अवलंबून असते.

रूग्णाच्या चोवीस तास देखरेखीच्या आवश्यकतेमुळे, रूग्णालयात, नियमानुसार, संक्रमित लोकांवर उपचार केले जातात. उपचाराच्या प्रक्रियेत, अँथेलमिंटिक औषधांचा वापर, तसेच संपूर्ण जीवाची क्रिया पुनर्संचयित आणि सामान्य बनविणारी अनेक औषधे यासह एक एकीकृत दृष्टीकोन लागू केला जाऊ शकतो.

एखाद्या व्यक्तीमध्ये ट्रायकिनोसिस आढळल्यास, रूग्ण उपचार आवश्यक आहे

ट्रायचिनोसिसच्या संसर्गाच्या बाबतीत लोकसंख्येमध्ये मृत्यू दर किमान 20% आहे. या संदर्भात, आक्रमण रोखण्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. मानवी संसर्गाचा स्त्रोत बहुतेकदा संक्रमित डुकराचे मांस आहे हे लक्षात घेता, हे आवश्यक आहे:

डुकराचे मांस शिजवण्यापूर्वी, कमीतकमी 15 अंश तपमानावर मांस पूर्व-गोठवण्याची शिफारस केली जाते. लार्वा पूर्णपणे नष्ट करण्यासाठी, मांस कमी तापमानात सुमारे तीन आठवडे ठेवणे आवश्यक आहे.
प्राण्याच्या संसर्गाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात, उकळणे किंवा भाजणे ही अळ्या मारण्याची प्रभावी पद्धत आहे. परंतु जर अळ्या आधीच चुनाच्या थराने झाकल्या गेल्या असतील तर हे तंत्र पूर्णपणे कुचकामी आहे.

याव्यतिरिक्त, डुकरांना पाळणार्‍या शेतात किंवा फार्मस्टेडच्या मालकांनी प्राणी कोणत्या परिस्थितीत आहेत याकडे लक्ष दिले पाहिजे. लहान उंदीर - उंदीर आणि उंदीर असलेल्या डुकरांचा संपर्क पूर्णपणे वगळणे आवश्यक आहे. मांसाच्या गुणवत्तेवर स्वच्छताविषयक आणि महामारीविज्ञान नियंत्रण देखील एक आवश्यक उपाय आहे. ही अनिवार्य प्रक्रिया पार केलेली उत्पादने खरेदी करणे पूर्णपणे आवश्यक नाही.

आपण व्हिडिओमध्ये ट्रायचिनोसिसबद्दल अधिक जाणून घ्याल:

अॅन्थ्रोपोझूनोटिक तीव्र आणि जुनाट रोग अनेक सस्तन प्राण्यांच्या प्रजातींचे उच्चारित ऍलर्जीक स्वरूपाचे, ट्रायचिनेला वंशाच्या अळ्या आणि परिपक्व नेमाटोड्समुळे होते.

रोगकारक

टिकावविविध बाह्य प्रभाव करण्यासाठी स्नायू trichinella जोरदार उच्च आहे. मांसातील ट्रायचिनेला नष्ट करण्यासाठी, विशेषत: जाड तुकड्यांमध्ये, दीर्घकालीन उष्णता उपचार आवश्यक आहे: तुकड्यांच्या जाडीतील तापमान 80 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसावे. -17 ... -27 डिग्री सेल्सिअस तापमानात साठवलेल्या मांसमध्ये, ट्रायचिनेला 6 आठवडे व्यवहार्य राहतात. मांस उत्पादनांचे राजदूत आणि धुम्रपान त्रिचिनेला तटस्थ करत नाही. मस्कुलर ट्रायचिनेला विषारी पदार्थ सोडण्यास सक्षम असतात जे अत्यंत प्रतिरोधक असतात.

महामारीविषयक डेटा

ट्रायचिनोसिस डुक्कर, रानडुक्कर, अस्वल, बॅजर, कुत्रे, मांजर, लांडगे, कोल्हे, उंदीर, न्यूट्रिया, सुदूर उत्तरेकडील सागरी सस्तन प्राणी तसेच मानवांना प्रभावित करते.

ट्रायचिनोसिस असलेले प्राणी आणि मानवांमध्ये संक्रमण आक्रमक ट्रायचिनेला अळ्या असलेल्या मांसाद्वारे होते. मांस पचले जाते आणि सोडलेले स्नायू ट्रायचिनेला आतड्यांमधे बदलतात.

मृत्यूपूर्व निदान

ट्रायचिनोसिसमध्ये कोणतीही वैशिष्ट्यपूर्ण क्लिनिकल चिन्हे नाहीत. विवोमध्ये डुक्कर फार्मवरील प्राण्यांमध्ये ट्रायकिनोसिसचे निदान एन्झाइम इम्युनोसे (ELISA) करणे आहे.

पोस्टमार्टम निदान

ट्रायचिनोसिस शोधण्याची एक विश्वासार्ह पद्धत म्हणजे डुक्कर, रानडुक्कर, अस्वल आणि इतर प्राण्यांच्या मांसाची ट्रायचिनोस्कोपी. मांसाच्या नमुन्यांमधून, स्नायू तंतूंच्या बाजूने वक्र कात्री ओटच्या दाण्याच्या आकाराचे 12 तुकडे करतात. हे विभाग कंप्रेसरवर ठेवलेले असतात आणि ते इतके क्रश केले जातात की त्यांच्याद्वारे वर्तमानपत्राचे प्रकार वाचले जाऊ शकतात. तयार केलेल्या विभागांची काळजीपूर्वक ट्रायचिनोस्कोप अंतर्गत तपासणी केली जाते, कमी सूक्ष्मदर्शक वृध्दीकरण (40-100 वेळा) आणि प्रोजेक्शन कॅमेरा किंवा स्क्रीन ट्रायचिनोस्कोपसह.

विभेदक निदान करताना, कृत्रिम गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये किसलेले मांस पचवण्याची पद्धत, त्यानंतर गाळाची सूक्ष्मदर्शकता अधिक अचूक असते.

मांस प्रक्रिया वनस्पतींमध्ये, ट्रायचिनोसिससाठी डुकराचे मांस गट चाचणीची पद्धत वापरली जाते. हे अनेक डुकरांच्या शवांच्या डायाफ्रामच्या पायांमधून घेतलेल्या स्नायूंच्या ऊतींचे नमुने असलेल्या विशेष द्रवपदार्थातील पचन आणि गाळ (पचलेले वस्तुमान) मध्ये ट्रायचिनेला अळ्या शोधण्यावर आधारित आहे. ट्रायचिनेला लार्व्हा (AWT) वेगळे करण्यासाठी यंत्र वापरून अभ्यास केला जातो.

विभेदक निदान

ट्रायचिनेला हे हवेचे फुगे, सिस्टीसरसी, सारकोसिस्ट आणि दगड यांच्यापासून वेगळे आहे.

पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छताविषयक मूल्यांकन

ट्रायचिनोसिस विषयावरील संशोधन: डुकरांचे शव, अर्धे शव, क्वार्टर आणि शवांचे तुकडे (3 आठवड्यांपर्यंतची पिले वगळता), रानडुक्कर, बेजर, अस्वल, इतर सर्वभक्षक आणि मांसाहारी तसेच न्यूट्रिया.

जर कमीतकमी एक ट्रायचिनेला लार्वा (त्याच्या व्यवहार्यतेची पर्वा न करता) आढळला, तर मांसपेशी, अन्ननलिका, गुदाशय, तसेच अव्यक्त मांस उत्पादने असलेले शव आणि ऑफल विल्हेवाटीसाठी पाठवले जातात.

बाहेरील चरबी (चरबी) काढून टाकली जाते आणि वितळली जाते. आतील चरबी निर्बंधाशिवाय सोडली जाते.

नेहमीच्या प्रक्रियेनंतर आतडे (गुदाशय वगळता) निर्बंधाशिवाय सोडले जातात.

त्यांच्यापासून स्नायू ऊतक काढून टाकल्यानंतर कातडे सोडले जातात. नंतरचे पुनर्वापरासाठी पाठवले जाते.

प्रतिबंध आणि नियंत्रण उपाय

डुक्कर फार्ममध्ये ट्रायचिनोसिस असलेल्या प्राण्यांचा रोग टाळण्यासाठी, वेळेवर निर्जंतुकीकरण आणि निर्जंतुकीकरण करणे, भटक्या प्राण्यांचा नाश करणे, पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छताविषयक नियमांचे पालन करून प्राण्यांच्या शवांची विल्हेवाट लावणे आवश्यक आहे.

शेतात, जेथे डुकरांमध्ये ट्रायकिनोसिस आढळतो, प्रतिबंधात्मक उपाय (क्वारंटाईन) लादले जातात, लिक्विडेशन आणि प्रतिबंधात्मक उपायांचे एक कॉम्प्लेक्स चालते.

संपूर्ण पशुधनाच्या 1 वर्षानंतर पुनरावृत्ती केलेल्या सेरोलॉजिकल तपासणी दरम्यान, सकारात्मक प्रतिक्रिया देणारे प्राणी आढळले नाहीत आणि मांस आणि शवांच्या ट्रायचिनेलोस्कोपिक तपासणीसाठी कत्तल केल्यावर, त्यांच्यामध्ये ट्रायचिनेला अळ्या आढळल्या नाहीत अशा परिस्थितीत फार्म ट्रायचिनोसिसपासून मुक्त घोषित केले जाते.

अस्वल, बॅजर, रानडुक्कर, कोल्हे, लांडगे या प्राण्यांमध्ये ट्रायचिनोसिस सामान्य आहे. कधीकधी ट्रायचिनेला लार्वा घरगुती डुकरांना संक्रमित करतात. जेव्हा डुक्कर पडलेले प्राणी किंवा उंदीर यांचे मांस खातात तेव्हा असे होते.

ट्रायचिनोसिसच्या गंभीर स्वरुपात उद्भवणारी गुंतागुंत:

मायोकार्डिटिस- हृदयाच्या स्नायूचा एक दाहक रोग, जो या प्रकरणात ऍलर्जीचा असतो आणि रोगप्रतिकारक शक्तीच्या अतिक्रियाशी संबंधित असतो. मायोकार्डिटिस हे रुग्णांमध्ये मृत्यूचे सर्वात सामान्य कारण आहे.
फुफ्फुसाची दुखापत- न्यूमोनिया . हे इओसिनोफिलिक न्यूमोनिया आहे - हे ऍलर्जीक पेशी - इओसिनोफिल्स - फुफ्फुसाच्या ऊतीमध्ये जमा झाल्यामुळे होते. काहीवेळा फुफ्फुसाची जळजळ (फुफ्फुसाची जळजळ - संयोजी ऊतकांची पातळ पडदा जी छातीच्या पोकळीला जोडते आणि फुफ्फुसांना झाकते), ब्रोन्कियल अस्थमा सारखी परिस्थिती असते.
मेनिन्गोएन्सेफलायटीस- मेंदू आणि त्याच्या पडद्यामध्ये दाहक प्रक्रिया.
हिपॅटायटीस- यकृताच्या रोगप्रतिकारक पेशींद्वारे दाहक नुकसान.
नेफ्रायटिस- मूत्रपिंडांना दाहक नुकसान.
तीव्र स्नायू वेदनादृष्टीदोष गतिशीलता किंवा रुग्णाची संपूर्ण अचलता सह संयोजनात.

गंभीर ट्रायचिनोसिसमध्ये, अनेक रुग्णांचा मृत्यू होतो. उद्रेक दरम्यान, मृत्यु दर 10 - 30% पर्यंत पोहोचतो. सामान्यत: आजारपणाच्या 4-8 आठवड्यांत रुग्णांचा मृत्यू होतो.

रोगाच्या अनुकूल कोर्ससह, रोगाची पहिली लक्षणे दिसल्यापासून 5-6 आठवड्यांच्या आत पुनर्प्राप्ती होते.

ट्रायचिनोसिसचे निदान

सामान्य रक्त विश्लेषण

मानवी रक्तामध्ये, पांढऱ्या रक्त पेशींचे अनेक प्रकार आहेत - ल्यूकोसाइट्स - ज्यापैकी प्रत्येक स्वतःचे कार्य करते. इओसिनोफिल्स हे एक प्रकारचे पांढरे रक्त पेशी आहेत जे ऍलर्जीक प्रतिक्रियांमध्ये गुंतलेले असतात. ट्रायकिनोसिस दरम्यान, ऍलर्जीसह, त्यांच्या रक्ताची पातळी खूप जास्त असते. हे सामान्य रक्त तपासणीच्या मदतीने शोधले जाते.

ट्रायचिनोसिससाठी सेरोलॉजिकल डायग्नोस्टिक्सचे प्रकार:

संक्षेप	डिक्रिप्शन	सार
आरएसके	पूरक निर्धारण प्रतिक्रिया	जर रुग्णाच्या रक्तात ऍन्टीबॉडीज असतील तर ते प्रतिजनसह एकत्रित होतात आणि स्वतःला एक पूरक रेणू जोडतात - एक विशेष पदार्थ जो रोगप्रतिकारक प्रतिक्रियांमध्ये सामील होतो. या प्रकरणात, प्रतिक्रिया सकारात्मक मानली जाईल.
RNGA	अप्रत्यक्ष हेमॅग्लुटिनेशन प्रतिक्रिया	जेव्हा प्रतिपिंड आणि प्रतिजन त्यांच्या पृष्ठभागावर असतात तेव्हा ते लाल रक्तपेशींच्या एकत्र चिकटून राहण्याच्या क्षमतेवर आधारित असते.
एलिसा	लिंक्ड इम्युनोसॉर्बेंट परख	ऍन्टीबॉडीज आणि ऍन्टीजेन्स दरम्यान प्रतिक्रिया करा. विशेष एंजाइम एक लेबल म्हणून काम करतात जे आपल्याला परिणामाचे मूल्यांकन करण्यास अनुमती देतात.
REEF	इम्युनोफ्लोरेसेन्स प्रतिक्रिया	सामग्रीमध्ये एक विशेष लेबल आहे, ज्यामुळे प्रतिपिंड प्रतिजनसह प्रतिक्रिया दिल्यानंतर चमक येते.
रेमा	एंजाइम-लेबल केलेल्या ऍन्टीबॉडीजची प्रतिक्रिया.	एक विशेष लेबल, जे एंजाइम आहे, आपल्याला परिणामाचे मूल्यांकन करण्यास अनुमती देते.

इंट्राव्हेनस ऍलर्जी चाचणी

या विश्लेषणाच्या मदतीने, एक एलर्जीची प्रतिक्रिया आढळली जी ट्रायचिनेलाच्या उपस्थितीच्या प्रतिसादात विकसित होते. प्रतिजन असलेले द्रावण रुग्णाच्या त्वचेखाली इंजेक्ट केले जाते. इंजेक्शन साइटवर लालसरपणा आणि फोड दिसला पाहिजे.
इंट्राव्हेनस ऍलर्जी चाचणी आपल्याला दुसर्या आठवड्यापासून रोग ओळखण्यास अनुमती देते. भविष्यात, परिणाम आणखी 5-10 वर्षे सकारात्मक असेल.

स्नायू बायोप्सी

जर ट्रायचिनोसिस इतर मार्गांनी शोधता येत नसेल, तर डॉक्टर बायोप्सी लिहून देऊ शकतात - प्रभावित स्नायूच्या एका लहान तुकड्याचा सूक्ष्मदर्शकाखाली अभ्यास, जो सुईने घेतला होता.

आजारी जनावरांच्या मांसाची तपासणी

निदानाची पुष्टी करण्यासाठी, आजारी पडण्यापूर्वी रुग्णाने खाल्लेल्या आजारी प्राण्याच्या मांसाचा अभ्यास केला जाऊ शकतो. सूक्ष्मदर्शकाखाली, ट्रायचिनेला अळ्यांनी बनवलेल्या कॅप्सूल स्पष्टपणे दिसतात.

ट्रायचिनोसिसचा उपचार

अँथेलमिंटिक औषधे (रोगाच्या कारक घटकाचा सामना करण्याच्या उद्देशाने उपचार)
एक औषध	संकेत आणि प्रभाव	अर्ज करण्याची पद्धत
mebendazole	वर्म्सद्वारे ग्लुकोजचे शोषण आणि त्यांच्या शरीरातील एटीपीच्या संश्लेषणाचे उल्लंघन करते - ऊर्जेचा मुख्य वाहक. चयापचय विकारांच्या परिणामी, वर्म्स मरतात. मेबेंडाझोल गर्भवती आणि स्तनपान करणा-या मातांमध्ये प्रतिबंधित आहे.	0.3 - 0.6 ग्रॅम (0.1 ग्रॅमच्या 1 - 2 गोळ्या दिवसातून तीन वेळा) 10 - 14 दिवसांसाठी.
अल्बेंडाझोल	हे जवळजवळ मेबेंडाझोल सारखेच कार्य करते. वर्म्सच्या लार्व्हा प्रकारांविरूद्ध सर्वात सक्रिय. 0.2 ग्रॅमच्या गोळ्याच्या स्वरूपात उत्पादित. गर्भधारणा मध्ये contraindicated, डोळयातील पडदा च्या रोग.	10 ते 14 दिवसांसाठी रुग्णाच्या शरीराच्या वजनाच्या 10 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम दराने घ्या. (हँडबुक "विडल", 2010)
वर्मोक्स	सक्रिय पदार्थ मेबेंडाझोल आहे. कार्यक्षमता 90% आहे	प्रौढ: पहिल्या तीन दिवसात - 100 मिलीग्राम दिवसातून 3 वेळा; पुढील 10 दिवस - 500 मिलीग्राम दिवसातून 3 वेळा. 7 वर्षाखालील मुले: दिवसातून 3 वेळा औषध 25 मिग्रॅ. 7-9 वर्षे वयोगटातील मुले: दिवसातून 3 वेळा, 50 मिग्रॅ. 10 वर्षांपेक्षा जास्त जुने: पहिल्या तीन दिवसात - 100 मिलीग्राम दिवसातून 2-3 वेळा; नंतर 10 दिवस, 500 मिग्रॅ दिवसातून 3 वेळा. जेवणानंतर घ्या.
थायाबेंडाझोल	कार्यक्षमता 90% आहे.	मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी डोस शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलो 25 मिलीग्राम आहे (डोस (मिग्रॅ) = शरीराचे वजन (किलो) * 25). दर 12 तासांनी 2 डोसमध्ये विभागून घ्या. प्रशासनाचा कोर्स 3-5 दिवस चालू ठेवला जातो, त्यानंतर, संकेतांनुसार, 7 दिवसांनी (डॉक्टरांनी सांगितल्यानुसार) पुनरावृत्ती होते. जेवणानंतर एक तास घ्या. (“संसर्गजन्य रोग तज्ञाचे संपूर्ण संदर्भ पुस्तक”, DMN द्वारा संपादित, प्रा., RAE आणि REA चे संबंधित सदस्य एलिसीवा यु.यू., “Eksmo”, 2007)
रोगाची लक्षणे नियंत्रित करण्याच्या उद्देशाने उपचार
विरोधी दाहक औषधे (व्होल्टारेन, डिक्लोफेनाक, डिक्लोजेन, ऑर्टोफेन).	ते जळजळ होण्यास मदत करतात, जी रुग्णाच्या शरीरात ऍलर्जीक प्रतिक्रियांमुळे होते.	डॉक्टरांच्या प्रिस्क्रिप्शननुसार.
अँटीपायरेटिक्स (पॅरासिटामॉल, ऍस्पिरिन, एसिटाइलसॅलिसिलिक ऍसिड, नूरोफेन, इबुप्रोफेन).	शरीराच्या तापमानात 38 ° C पेक्षा जास्त वाढ दर्शविली जाते.	डॉक्टरांच्या प्रिस्क्रिप्शननुसार.
एड्रेनल कॉर्टेक्सच्या हार्मोन्सची तयारी - ग्लुकोकोर्टिकोइड्स.	हार्मोनल एजंट जे रोगप्रतिकारक शक्ती आणि ऍलर्जीक प्रतिक्रिया कमी करतात.	हार्मोनल तयारी - केवळ डॉक्टरांच्या प्रिस्क्रिप्शननुसार काटेकोरपणे वापरली जाते.

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, ट्रायचिनोसिसचा उपचार रुग्णालयात केला जातो, कारण हा रोग कोणत्याही वेळी गंभीर होऊ शकतो आणि गंभीर गुंतागुंत होऊ शकतो. अशा उपाययोजना असूनही, 10-30% रुग्ण अजूनही मरतात, विशेषतः उद्रेक दरम्यान.

जर हा रोग स्नायूंना गंभीर नुकसान आणि गतिमानतेसह असेल तर अंथरुणाला खिळलेल्या रुग्णाला काळजीपूर्वक काळजी घेणे आवश्यक आहे. पुनर्प्राप्तीनंतर, मालिश आणि फिजिओथेरपीसह पुनर्वसन उपचार केले जातात. हे स्नायूंची गतिशीलता पुनर्संचयित करण्याच्या उद्देशाने आहे.

विक्रीवर जाणारे सर्व मांस अळ्या असलेल्या कॅप्सूलच्या सामग्रीसाठी तपासणे अनिवार्य आहे. म्हणून, सर्व आवश्यक कागदपत्रे दर्शवू शकणार्‍या विक्रेत्याकडून ते बाजारात खरेदी करणे चांगले आहे, आणि "स्वतः" असलेल्या खाजगी व्यापाऱ्यांकडून नाही.

नाभी मध्ये ओटीपोटात वेदना;
उलट्या

संसर्ग झाल्यानंतर 2-4 आठवडे.ट्रायचिनोसिसची लक्षणे संपूर्ण शरीरात अळ्यांचे स्थलांतर आणि स्नायूंमध्ये त्यांच्या प्रवेशामुळे उद्भवतात. नवजात अळ्या आतड्याच्या भिंतींमध्ये रक्त आणि लिम्फॅटिक वाहिन्यांमध्ये प्रवेश करतात. रक्तप्रवाहासह, ते संपूर्ण शरीरात पसरतात आणि स्ट्रीटेड स्नायूंच्या तंतूंमध्ये स्थिर होतात. वाढत्या व्यक्ती रक्तामध्ये मोठ्या प्रमाणात विषारी पदार्थ सोडतात, ज्यामुळे ऍलर्जी आणि नशा निर्माण होते.

2-3 आठवड्यांसाठी अंतर्गत अवयवांची कार्ये हळूहळू पुनर्संचयित करणे;
स्नायू दुखणे 1-2 महिन्यांनंतर अदृश्य होते;
इओसिनोफिलिया 3 महिने चालू राहते.

रुग्णांमध्ये काही लक्षणे नसू शकतात, ज्यामुळे डॉक्टरांचे कार्य गुंतागुंतीचे होते. म्हणून ट्रायचिनोसिसचे निदानसंशयास्पद मांस खाल्ल्यानंतर दिसून आलेल्या तीन चिन्हांच्या आधारे डॉक्टर सांगतात:

ताप;
रक्तातील इओसिनोफिल्सची पातळी वाढली;
periorbital edema - डोळ्याभोवती सूज.

निदानाची पुष्टी करण्यासाठी, सेरोलॉजिकल अभ्यासाचे परिणाम वापरले जातात: आरएसके, आरएनजीए, आरआयएफ, आरईएमए.

ट्रायचिनोसिससाठी मांसाची चाचणी कशी करावी?

ट्रायचिनेला अळ्या घरगुती डुक्कर, घोडे, रानडुक्कर, एल्क, अस्वल, कोल्हे, बॅजर, वॉलरस, सील, मांजरी, कुत्रे, जंगली पक्षी आणि विविध प्रजातींच्या उंदीरांमध्ये आढळतात. म्हणून, खाल्लेल्या जंगली आणि पाळीव प्राण्यांचे मांस ट्रायकिनोसिससाठी तपासणे आवश्यक आहे. महामारीच्या दृष्टीने, सर्वात मोठा धोका आहे:

डुकराचे मांस
वन्य डुकराचे मांस;
अस्वल मांस.

संक्रमित मांसामध्ये प्रति 1 ग्रॅम 200 अळ्या असू शकतात. त्याच वेळी, ते निरोगी जनावरांच्या मांसापेक्षा पोत, स्वरूप, रंग आणि वासात भिन्न नसते. अळ्या केवळ प्रयोगशाळेच्या अभ्यासात सूक्ष्मदर्शकाखाली आढळतात. ट्रायचिनोस्कोपी केलेल्या मांसावर मृतदेहावर संबंधित शिक्का असतो.

ट्रायचिनोसिससाठी मी मांसाची चाचणी कोठे करू शकतो?असे अभ्यास बाजारात उपलब्ध असलेल्या पशुवैद्यकीय प्रयोगशाळा किंवा सॅनिटरी आणि एपिडेमियोलॉजिकल स्टेशनच्या प्रयोगशाळेद्वारे केले जातात. संपूर्ण शव सॅम्पलिंगसाठी आणणे चांगले. संशोधनासाठी, प्राण्यांच्या शवाच्या वेगवेगळ्या भागांमधून किमान 5 ग्रॅम वजनाचे मांसाचे नमुने घेतले जातात. ज्या भागात रक्त परिसंचरण उत्तम प्रकारे विकसित केले जाते त्या क्षेत्रांचे काळजीपूर्वक परीक्षण करा: इंटरकोस्टल स्नायू, डायाफ्राम, जीभ आणि च्यूइंग स्नायू.

जर कमीतकमी एक ट्रिचिनेला आढळला तर, संपूर्ण शव अन्नासाठी अयोग्य मानले जाते आणि ते नष्ट करणे आवश्यक आहे.

पशुवैद्यकीय नियंत्रण असूनही, दूषित मांस आणि त्यातून उत्पादने उत्स्फूर्त व्यापार किंवा बाजारपेठांमध्ये आढळू शकतात, विशेषत: शरद ऋतूतील-हिवाळ्याच्या काळात, जेव्हा पशुधनाची मोठ्या प्रमाणावर कत्तल होते आणि शिकारीच्या काळात.

अमेरिकन संशोधकांनी चेतावणी दिली की अगदी सखोल ट्रायचिनोस्कोपी देखील हेल्मिंथ प्रकट करू शकत नाही. आकडेवारीनुसार, रोगाची 30% प्रकरणे सिद्ध मांसाच्या वापरामुळे उद्भवतात, म्हणून आम्ही शिफारस करतो की कोणत्याही परिस्थितीत, मांस बराच काळ उकळवा आणि शिजवा. हे विशेषतः खेळासाठी खरे आहे, कारण काही स्थानिक भागात 100% वन्य प्राण्यांना संसर्ग होतो.

मुख्य नियम असा आहे की मांसाच्या जाडीत तापमान 80 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचले पाहिजे, अशा परिस्थितीत 15 मिनिटांच्या आत त्रिचिनेला मरतात.

ट्रायचिनोसिसचा संसर्ग वगळण्यासाठी मांस कसे शिजवावे?

2.5 तासांसाठी 8 सेमीपेक्षा जास्त नसलेल्या तुकड्यांमध्ये मांस उकळवा.
लहान तुकडे (2.5 सेमी) तळून घ्या आणि नंतर 1.5 तास मांस शिजवा.
बाहेरील चरबी (लार्ड) गरम केल्यानंतरच खाण्याची परवानगी आहे.

खाण्यासाठी धोकादायक:

1. कच्चे स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि मांस
2. रक्तासह स्टेक्स
3. होममेड सॉसेज
4. स्मोक्ड आणि वाळलेले मांस
5. भाजलेले हॅम
6. खारट मांस
7. गोठवलेले मांस (20-30 दिवसांसाठी -27 डिग्री सेल्सिअस तापमानात ट्रायचिनेला मरते)
8. कच्चा स्मोक्ड सॉसेज
9. डंपलिंग्ज, बेल्याशी, कटलेट

ट्रायचिनोसिसचा उपचार कसा करावा लोक उपाय?

लोक उपायांसह ट्रायचिनोसिसचा उपचार स्नायूंच्या जाडीत असलेल्या अळ्यापासून मुक्त होण्यास सक्षम नाही. औषधी वनस्पती आतड्यांमधील प्रौढ ट्रायचिनेलावर कार्य करतात आणि रोगाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात नशा कमी करण्यास मदत करतात.

टॅन्सी च्या decoction. 2 चमचे कुस्करलेली टॅन्सी फुले 500 मिली पाण्यात ओतली जातात आणि कमी गॅसवर 10 मिनिटे उकळली जातात, 1 तास थंड केली जातात, फिल्टर केली जातात. परिणामी मटनाचा रस्सा एका महिन्यासाठी दिवसातून 3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे रिकाम्या पोटावर घेतला जातो. या उपायाचा हेल्मिंथ्सवर हानिकारक प्रभाव पडतो, पित्त स्राव सामान्य करतो आणि आतड्यांची स्थिती सुधारते.
दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप तेल. तेल 1 चमचे दिवसातून 3 वेळा जेवणासह वापरले जाते. उपचारांचा कोर्स 1 महिना आहे. तेल विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते, यकृताचे कार्य सुधारते आणि ट्रायचिनेलामुळे नुकसान झालेल्या लहान आतड्याच्या पुनर्प्राप्तीस गती देते.

आम्ही जोरदारपणे ट्रायचिनोसिस बरा करण्याचा प्रयत्न करण्याची शिफारस करत नाही., हे गंभीर गुंतागुंत आणि मृत्यूने भरलेले आहे. मध्यम आणि गंभीर स्वरूपाचे उपचार केवळ संसर्गजन्य रोगांच्या रुग्णालयातच केले जातात आणि लोक पद्धती केवळ मदत म्हणून वापरण्याची परवानगी आहे.

मुलांमध्ये ट्रायचिनोसिस कसे प्रकट होते?

खराब तळलेले किंवा उकडलेले मांस खाल्ल्याने मुलास संसर्ग होतो आणि अगदी 10-15 ग्रॅमचा एक छोटा तुकडा देखील पुरेसा असतो. मुलांमध्ये ट्रायचिनोसिसचा उष्मायन कालावधी 5-45 दिवस टिकतो आणि संसर्गापासून लक्षणे दिसण्यापर्यंतचा कालावधी कमी असतो. , रोग अधिक गंभीर होईल.

मुलांमध्ये ट्रायचिनोसिसचे सौम्य स्वरूप.लक्षणे 7-14 दिवस टिकतात. पुनर्प्राप्तीनंतर आणखी 7-10 दिवसांपर्यंत किरकोळ स्नायू दुखणे चालू राहते.

38.5 डिग्री सेल्सियस पर्यंत तापमान;
पापण्या फुगणे;
चेहर्याचा थोडासा पेस्टोसिटी;
किरकोळ स्नायू वेदना;
इओसिनोफिलिया (इओसिनोफिल्सची वाढलेली पातळी) 10-12% पर्यंत.

मुलांमध्ये ट्रायचिनोसिसचे मध्यम स्वरूप.उपचाराशिवाय, तीव्र कालावधीचा कालावधी 3 आठवड्यांपर्यंत असतो. आजारातून बरे होण्यासाठी 2-3 आठवडे लागतात.

ताप ४० डिग्री सेल्सिअस पर्यंत, अँटीपायरेटिक्स घेत असूनही, सामान्य संख्येत घट न करता 1 डिग्री सेल्सियसच्या आत चढ-उतार होतो;
अपस्माराचे दौरे;
प्रथिने आणि कास्ट मूत्रात आढळतात;
इओसिनोफिलिया 80 - 90% पर्यंत;
30-40x10 9 /l पर्यंत ल्युकोसाइटोसिस;
ESR 50 - 60 mm/h पर्यंत.

मुलांमध्ये ट्रायचिनोसिसचा उपचाररुग्णालयात केले. थेरपीचा आधार म्हणजे अँथेलमिंटिक औषधे (व्हर्मॉक्स, थियाबेंडाझोल) वय-योग्य डोसमध्ये.

मुलांमध्ये ट्रायचिनोसिसचे लक्षणात्मक उपचार म्हणून, वापरा:

अँटीपायरेटिकतापमान कमी करा आणि स्नायू दुखणे कमी करा - पॅरासिटामॉल, आयबुप्रोफेन.
अँटीहिस्टामाइन्सऍलर्जीक प्रतिक्रिया आणि नशा कमी करण्यासाठी - लोराटाडाइन, सेट्रिन.
अँटिस्पास्मोडिक्सओटीपोटात वेदना साठी - No-shpa, papaverine hydrochloride.
जीवनसत्त्वेशरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी C आणि B गट.

उपचारानंतर, पुनर्वसन आवश्यक आहे. यात समुद्रातील मीठ किंवा हर्बल अर्क, फिजिओथेरपी व्यायामासह मालिश आणि आंघोळ समाविष्ट आहे.

ट्रायचिनोसिस कुटुंबातील निमॅटोड ट्रायचिनेला स्पायरालिसमुळे होतो. त्रिचिनेलिडे. ट्रायचिनोसिस - एन्थ्रोपोझोहेल्मिंथियासिस. या हेल्मिंथियासिसचे कारक घटक घरगुती आणि जंगली डुक्कर, कुत्रे, मांजर, अस्वल, लांडगे, कोल्हे, उंदीर, उंदीर आणि मानवांमध्ये नोंदवले गेले आहेत. प्रौढ ट्रिचिनेला लहान आतड्यात स्थानिकीकृत आहेत, आणि त्यांच्या अळ्या - स्नायूंमध्ये. म्हणून, रोगाचे दोन प्रकार वेगळे केले जातात - आतड्यांसंबंधी आणि स्नायू. ट्रायचिनोसिस वेगळ्या फोसीच्या स्वरूपात उद्भवते, परंतु काही देशांमध्ये (यूएसए आणि कॅनडा) हे हेलमिन्थियासिस खूप व्यापक आहे. यूएसएसआरच्या प्रदेशावर, बेलारूस, विनित्सा आणि खमेलनित्स्की प्रदेशांमध्ये ट्रायचिनोसिस अधिक वेळा नोंदवले जाते.

रोगजनकांचे जीवशास्त्र.ट्रायचिनेलामध्ये, समान प्राणी किंवा व्यक्ती क्रमशः निश्चित आणि नंतर मध्यवर्ती यजमान (विकासाचा ट्रायचिनेलोइड प्रकार) असतो. ट्रिचिनेला मादी लिबरकुन ग्रंथींच्या लुमेनमध्ये किंवा आतड्यांसंबंधी विलीमध्ये प्रवेश करतात, जिवंत अळ्यांना जन्म देतात, जे लिम्फोहेमेटोजेनस करंटद्वारे स्नायूंमध्ये आणले जातात. अळ्यांच्या स्थानिकीकरणाची आवडती ठिकाणे म्हणजे डायाफ्राम, जीभ, अन्ननलिका, इंटरकोस्टल इत्यादी पायांचे स्नायू.

17 दिवसांनंतर, ते आक्रमक अवस्थेत (सर्पिल आकार) पोहोचतात. 3-4 आठवड्यांनंतर, अळ्याभोवती एक लिंबाच्या आकाराची कॅप्सूल तयार होते, जी सहा महिन्यांनंतर कॅल्सीफाय होऊ लागते. ही प्रक्रिया 15-18 महिन्यांत पूर्ण होते. कॅप्सूलच्या निर्मितीनंतर, अळ्यांना स्नायू ट्रायचिनेला म्हणतात. स्नायुयुक्त ट्रायचिनेलाची व्यवहार्यता प्राण्यांमध्ये वर्षानुवर्षे आणि मानवांमध्ये 25 वर्षांपर्यंत जतन केली जाते. आक्रमक ट्रायचिनेला अळ्या असलेले मांस खाल्ल्यास ट्रायचिनोसिसचा संसर्ग प्राणी आणि मानवांमध्ये होतो. मांस पचले जाते आणि 30-40 तासांनंतर सोडलेला स्नायू ट्रायचिनेला आतड्यात बदलतो. नर मादींना फलित करतात आणि त्वरीत मरतात. 6-7 दिवसांनंतर मादी 1,500 ते 10,000 ट्रायचिनेला अळ्यांना जन्म देतात. मादी आतड्यांमध्ये दोन महिन्यांपर्यंत राहतात (चित्र 43).

ट्रायचिनोसिसचे आरोग्य मूल्य.डुकराचे मांस खाताना, जे पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छताविषयक तपासणी आणि ट्रायचिनोस्कोपीच्या अधीन नव्हते, विनित्सा, चेर्निहाइव्ह आणि देशाच्या इतर प्रदेशांमध्ये ट्रायचिनोसिस असलेल्या लोकांची प्रकरणे नोंदवली गेली. हे लक्षात घेतले पाहिजे की लोकांमध्ये ट्रायचिनोसिसच्या संसर्गाची उच्च संवेदनशीलता आहे. 10-15 ग्रॅम प्रादुर्भावित डुकराचे मांस देखील ट्रायचिनोसिससह संसर्ग आणि मानवी रोगास कारणीभूत ठरू शकते. परंतु मानवी शरीर हे त्रिचिनेला साठी जैविक मृत अंत आहे.

महामारीविषयक डेटा.ट्रायचिनोसिस हा एक नैसर्गिक फोकल हेल्मिंथियासिस आहे. या रोगाच्या एपिझूटोलॉजिकल साखळीतील मुख्य दुवे डुक्कर आणि उंदीर नाहीत, जसे आधी चुकून विश्वास ठेवला होता, परंतु वन्य प्राणी. देशाच्या काही प्रदेशांमध्ये, तपासलेल्या लांडग्यांना 96.9 ते 100% पर्यंत ट्रायचिनोसिसची लागण झाली होती. अनेकदा घरगुती मांसाहारी प्राण्यांचा उच्च संसर्ग नोंदवला जातो. उदाहरणार्थ, ओडेसामध्ये अभ्यास केलेल्या 146 मांजरींना 71.23% ने ट्रायचिनेलाचा प्रादुर्भाव झाला, तर उंदरांमध्ये संसर्ग दर 6.45% आणि डुकरांमध्ये फक्त 0.35% होता. यजमानांच्या निवडीच्या संबंधात ट्रायचिनेलाची विशिष्टता खूपच कमकुवत आहे आणि खरं तर ते कोणत्याही यजमानामध्ये (नैसर्गिक किंवा कृत्रिम संसर्गाखाली) विकसित होऊ शकतात.

पॅथोजेनेसिस.प्राणी आणि व्यक्तीच्या शरीरावर ट्रायचिनेलाच्या रोगजनक प्रभावाची डिग्री आक्रमणाच्या तीव्रतेवर आणि यजमान जीवाच्या प्रतिकारावर अवलंबून असते. जेव्हा आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा मध्ये प्रवेश केला जातो तेव्हा, ट्रिचिनेला मादी विली आणि लिबरकुन ग्रंथी नष्ट करतात आणि बहुतेक वेळा रोगजनक सूक्ष्मजंतूंचे लसीकरण करतात. स्थलांतरित निमॅटोड अळ्या इजा करतात आणि स्नायू तंतूंचा ऱ्हास करतात. चयापचय उत्पादनांच्या संवेदनाक्षम प्रभावामुळे आणि स्नायूंच्या विघटन, तसेच आतड्यांसंबंधी ट्रायचिनेला आणि ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचा परिणाम म्हणून, डोक्यात एडेमा विकसित होतो, इओसिनोफिलिया आणि पॅरेन्कायमल अवयवांची झीज होते, ताप लक्षात येतो.

क्लिनिकल चिन्हेसंक्रमणानंतर 3-5 व्या दिवशी तीव्र प्रमाणात आक्रमण दिसून येते. ते ताप, अतिसार, अशक्तपणा द्वारे दर्शविले जातात. या लक्षणांचा देखावा आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा मध्ये Trichinella महिला परिचय संबद्ध आहे. काही दिवसांनंतर, चघळणे आणि गिळण्यास त्रास होणे, पापण्या सूजणे, इओसिनोफिलिया लक्षात येते. स्नायू तंतूंमध्ये ट्रायचिनेला लार्वाच्या स्थलांतराच्या रोगजनक प्रभावामुळे ही चिन्हे दिसतात. स्नायूंमध्ये अळ्यांच्या एन्केप्युलेशनच्या प्रक्रियेच्या समाप्तीपर्यंत ते लक्षात येण्यासारखे असतात, ज्यानंतर रोग दीर्घकाळापर्यंत पुढे जातो. बहुतेकदा, डुकरांमध्ये ट्रायचिनोसिस लक्षणे नसलेले असते. लोकांनी क्लिनिकल चिन्हे उच्चारली आहेत: ताप, चेहऱ्यावर सूज येणे, अतिसार आणि प्रभावित स्नायू गटांचे दुखणे. बेलारूसमध्ये ट्रायचिनोसिसला "पफनेस" म्हणतात.

निदान.ट्रायचिनोसिसच्या इंट्राविटल निदानासाठी, एलर्जीची पद्धत वापरली जाते. 0.1 च्या डोसमध्ये प्रतिजन कानाच्या त्वचेच्या पटीत इंट्राडर्मली इंजेक्ट केले जाते. प्रतिजनच्या इंजेक्शन साइटवर सकारात्मक प्रतिक्रियेसह, 30-45 मिनिटांनंतर, एक गुलाबी किंवा लाल ठिपका आणि 1.5 सेमी व्यासासह सूज दिसून येते. त्याच वेळी, त्वचेची घडी 5-8 मिमीने जाड होते ( सर्वसामान्य प्रमाणाच्या तुलनेत). सराव मध्ये क्वचितच वापरले जाते. डुकरांमधील ट्रायचिनोसिसच्या पोस्टमॉर्टम निदानाची मुख्य पद्धत म्हणजे ट्रायचिनेला अळ्या शोधण्यासाठी डुकरांच्या शवातून स्नायूंच्या तुकड्यांची ट्रायचिनोस्कोपी. ट्रायचिनोसिसची चाचणी करण्यासाठी, प्रत्येक डुकराच्या शवाच्या डायाफ्रामच्या पायांमधून दोन नमुने घेतले पाहिजेत. आयात केलेल्या मांसाच्या अभ्यासात आणि त्यात डायाफ्रामच्या पायांची अनुपस्थिती, ट्रायचिनोस्कोपीसाठी नमुने डायाफ्रामच्या इतर भागांमधून तसेच इंटरकोस्टल आणि ग्रीवाच्या स्नायूंमधून घेण्याची परवानगी आहे.

ट्रायचिनोस्कोपी तंत्र. 60 ग्रॅम वजनाच्या मांसाच्या दोन नमुन्यांमधून, स्नायू तंतूंच्या बाजूने वक्र कात्री, त्यांच्या टेंडनच्या भागाच्या जवळ, ओटच्या दाण्याच्या आकाराचे 12 तुकडे केले जातात. हे विभाग कंप्रेसरवर ठेवलेले असतात आणि ते इतके क्रश केले जातात की त्यांच्याद्वारे वर्तमानपत्राचे प्रकार वाचले जाऊ शकतात. तयार केलेल्या 24 स्नायू विभागांचे ट्रायचिनेलोस्कोप, कमी मोठेीकरण सूक्ष्मदर्शक, तसेच KT-3 प्रोजेक्शन कॅमेरा किंवा स्क्रीन ट्रायचिनेलोस्कोप वापरून काळजीपूर्वक तपासणी केली जाते.

ट्रायचिनेला लार्वा सामान्यत: स्नायूंच्या भागांवर कॅप्सुलेटेड स्वरूपात आढळतात. ट्रायचिनेला कॅप्सूलमध्ये लिंबूसारखा आकार (0.68 X 0.37 मिमी) असतो, ज्यामध्ये अनेकदा एक सर्पिल-आकाराची अळी असते. बर्याचदा कॅल्सीफाईड कॅप्सूलसह अळ्या असतात; त्यांच्या ज्ञानासाठी, स्नायूंचे विभाग 50% ग्लिसरॉल, लॅक्टिक ऍसिड किंवा 2-5% हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या द्रावणात 5-10 मिनिटे ठेवले जातात आणि नंतर ग्लिसरीनच्या थेंबांमध्ये तपासले जातात.

ट्रायचिनेला अळ्यांचे कॅल्सिफाइड कॅप्सूल सारकोसिस्ट (मिशर सॅक) आणि फिनपासून वेगळे केले पाहिजेत. Misher पाउच स्नायू तंतू मध्ये स्थित आहेत, परंतु त्यांचे आकार आणि आकार परिवर्तनीय आहेत; ते 0.1-5 मिमी लांबी आणि 0.2-0.3 मिमी रुंदीपर्यंत पोहोचतात; मिशर बॅगचा आकार वक्र, वाढवलेला किंवा अंडाकृती असू शकतो; त्यांच्याकडे कॅप्सूल नाहीत. जेव्हा कास्टिक पोटॅशच्या 5% द्रावणाने विभागांवर प्रक्रिया केली जाते तेव्हा पिशव्याची दृश्यमानता सुधारते.

अविकसित किंवा मृत आणि कॅल्सिफाइड सिस्टीसरसी (फिननस कॅल्क्युली) नेहमी स्नायू तंतूंच्या बाहेर स्थित असतात; त्यांची लांबी 0.03-15 मिमी आहे. हे दगड 10-20% हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या द्रावणात विरघळतात. सध्याच्या कायद्यानुसार, एखाद्या जिवंत किंवा मृत ट्रायचिनेला अळ्या देखील कोणत्याही मार्गाने आढळल्यास, त्यातील शव आणि ऑफल, ज्यामध्ये स्नायू ऊतक असतात, तसेच अव्यक्त मांस उत्पादने तांत्रिक प्रक्रिया किंवा नाशाच्या अधीन असतात. अन्ननलिका (पिकल मीट) आणि गुदाशय देखील नष्ट होतात. बाह्य चरबी (बेकन) 100 ° पेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात वितळली जाते - अन्न हेतूसाठी. अंतर्गत चरबी आणि आतडे (गुदाशय वगळता) निर्बंधांशिवाय सोडले जातात. प्राण्यांच्या कातड्यांमधून स्नायूंचे ऊतक काळजीपूर्वक काढून टाकले जाते.

उपचार विकसित केले गेले नाहीत.थियाबेंडाझोलचा काही प्रभाव आहे.

प्रतिबंध.ट्रायचिनोसिससाठी सर्वात महत्वाच्या प्रतिबंधात्मक उपायांपैकी एक म्हणजे सर्व डुकरांच्या शवांची पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छताविषयक तपासणी तसेच रानडुक्कर आणि अस्वल यांचे मांस त्यांच्या अनिवार्य ट्रायचिनोस्कोपीसह तपासणे. घरामागील कत्तलीवर बंदी घालणे ही मानव आणि प्राण्यांमधील रोग रोखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावेल.

डुकरांचा कत्तल कचरा डुकरांना आणि फर-पत्करणाऱ्या प्राण्यांना खाऊ नये. त्वचा काढल्यानंतर फर-असणारे प्राणी आणि मांसाहारी प्राण्यांचे मृतदेह अनिवार्य विल्हेवाटीच्या अधीन आहेत. कुत्रे, मांजर, उंदीर सारख्या उंदीरांचे मृतदेह बायोथर्मल (पायरेटिन्स्की) खड्ड्यात जाळले पाहिजेत किंवा नष्ट केले पाहिजेत. सर्व प्रकारे उंदीर नष्ट करणे आवश्यक आहे, विशेषत: प्राण्यांच्या कत्तलीच्या ठिकाणी आणि मांस उत्पादनांच्या साठवणुकीच्या ठिकाणी आणि डुक्करांच्या शेतात. ट्रायचिनोसिसचे निदान सुधारण्यासाठी सल्ला दिला जातो. लोकसंख्येमध्ये पद्धतशीर पशुवैद्यकीय शैक्षणिक कार्य करणे आणि त्यांच्यामध्ये आरोग्यविषयक कौशल्ये विकसित करणे आवश्यक आहे.