Липиден метаболизъм в организма (обмяна на мазнини)

Биохимия на липидния метаболизъм

Метаболизмът на мазнините е съвкупност от процеси на храносмилане и усвояване на неутрални мазнини (триглицериди) и техните разпадни продукти в стомашно-чревния тракт, междинен метаболизъм на мазнини и мастни киселини и отделяне на мазнини, както и техните метаболитни продукти от тялото. Понятията "обмяна на мазнини" и "липиден метаболизъм" често се използват като синоними, т.к. тъканите на животните и растенията включват неутрални мазнини и мастноподобни съединения, обединени под общото наименование липиди .

Според средната статистика средно 70 g животински и растителни мазнини влизат в тялото на възрастен с храна дневно. В устната кухина мазнините не претърпяват никакви промени, т.к. слюнката не съдържа ензими за разделяне на мазнините. Частичното разграждане на мазнините до глицерол и мастни киселини започва в стомаха. Той обаче протича бавно, тъй като в стомашния сок на възрастен човек активността на ензима липаза, който катализира хидролитичното разграждане на мазнините, е изключително ниска и стойността на рН на стомашния сок далеч не е оптимална за действието на този ензим (оптималната стойност на рН за стомашната липаза е в диапазона 5,5 -7,5 рН единици). Освен това в стомаха няма условия за емулгиране на мазнини и липазата може активно да хидролизира само мазнини под формата на мастна емулсия. Следователно при възрастни мазнините, които съставляват по-голямата част от хранителните мазнини, не претърпяват никакви специални промени в стомаха.

Като цяло обаче стомашното смилане значително улеснява последващото смилане на мазнините в червата. В стомаха настъпва частично разрушаване на липопротеиновите комплекси на хранителните клетъчни мембрани, което прави мазнините по-достъпни за последващо излагане на липаза от панкреатичен сок. В допълнение, дори леко разграждане на мазнините в стомаха води до появата на свободни мастни киселини, които, без да се абсорбират в стомаха, навлизат в червата и там допринасят за емулгирането на мазнините.

Най-силен емулгиращ ефект имат жлъчните киселини, които навлизат в дванадесетопръстника с жлъчката. Определено количество стомашен сок, съдържащ солна киселина, се въвежда в дванадесетопръстника заедно с хранителната маса, която се неутрализира в дванадесетопръстника главно от бикарбонатите, съдържащи се в панкреатичния и чревния сок и жлъчката. Мехурчетата въглероден диоксид, образувани по време на реакцията на бикарбонати със солна киселина, разхлабват хранителната каша и допринасят за по-пълното й смесване с храносмилателните сокове. В същото време започва емулгирането на мазнините. Жлъчните соли се адсорбират в присъствието на малки количества свободни мастни киселини и моноглицериди върху повърхността на мастните капчици под формата на много тънък филм, който предотвратява сливането на тези капчици. В допълнение, жлъчните соли, чрез намаляване на повърхностното напрежение на границата вода-мазнина, допринасят за раздробяването на големите мастни капки на по-малки. Създават се условия за образуване на рядка и стабилна мастна емулсия с частици с диаметър 0,5 микрона или по-малък. В резултат на емулгирането повърхността на мастните капчици рязко се увеличава, което увеличава площта на тяхното взаимодействие с липазата, т.е. ускорява ензимната хидролиза, както и усвояването.

Основната част от хранителните мазнини се разделят в горните отдели на тънките черва под действието на липаза от панкреатичен сок. Така наречената панкреатична липаза показва оптимум на действие при pH около 8,0.

Чревният сок съдържа липаза, която катализира хидролитичното разцепване на моноглицеридите и не действа върху ди- и триглицеридите. Неговата активност обаче е ниска, следователно практически основните продукти, образувани в червата по време на разграждането на хранителните мазнини, са мастни киселини и β-моноглицериди.

Абсорбцията на мазнини, подобно на други липиди, се извършва в проксималната част на тънките черва. Факторът, ограничаващ този процес, очевидно е размерът на капчиците мастна емулсия, чийто диаметър не трябва да надвишава 0,5 μm. Основната част от мазнините обаче се усвояват едва след разграждането им от панкреатична липаза до мастни киселини и моноглицериди. Усвояването на тези съединения става с участието на жлъчката.

Малки количества глицерол, образувани по време на смилането на мазнините, лесно се абсорбират в тънките черва. Частично глицеролът се превръща в b-глицерофосфат в клетките на чревния епител и частично навлиза в кръвния поток. Мастните киселини с къса въглеродна верига (по-малко от 10 въглеродни атома) също се абсорбират лесно в червата и навлизат в кръвта без никаква трансформация в чревната стена.

Продуктите от разграждането на хранителните мазнини, образувани в червата и попаднали в стената му, се използват за ресинтеза на триглицеридите. Биологичният смисъл на този процес е, че в чревната стена се синтезират мазнини, специфични за човека и качествено различни от хранителните мазнини. Въпреки това способността на тялото да синтезира специфични за тялото мазнини е ограничена. В мастните му депа могат да се отлагат и чужди мазнини при повишения им прием в организма.

Механизмът на ресинтеза на триглицеридите в клетките на чревната стена като цяло е идентичен с техния биосинтез в други тъкани.

2 часа след прием на храна, съдържаща мазнини, се развива така наречената алиментарна хиперлипемия, характеризираща се с повишаване на концентрацията на триглицериди в кръвта. След прием на твърде мазна храна кръвната плазма придобива млечен цвят, което се обяснява с наличието в нея на голям брой хиломикрони (клас липопротеини, образувани в тънките черва по време на абсорбцията на екзогенни липиди). Пикът на алиментарната хиперлипемия се отбелязва 4-6 часа след приема на мазни храни и след 10-12 часа съдържанието на мазнини в кръвния серум се нормализира, т.е. е 0,55-1,65 mmol / l, или 50- 150мг/100мл. В същото време хиломикроните напълно изчезват от кръвната плазма при здрави хора. Следователно вземането на кръв за изследване като цяло и особено за определяне на съдържанието на липиди в него трябва да се извършва на празен стомах, 14 часа след последното хранене.

Черният дроб и мастната тъкан играят най-важната роля в по-нататъшната съдба на хиломикроните. Предполага се, че хидролизата на хиломикроновите триглицериди може да се случи както вътре в чернодробните клетки, така и на тяхната повърхност. Чернодробните клетки имат ензимни системи, които катализират превръщането на глицерол в β-глицерофосфат и неестерифицирани мастни киселини (NEFA) в съответния ацил-КоА, които или се окисляват в черния дроб с освобождаване на енергия, или се използват за синтезиране на триглицериди и фосфолипиди. Синтезираните триглицериди и частично фосфолипидите се използват за образуване на липопротеини с много ниска плътност (пре-ин-липопротеини), които се секретират от черния дроб и навлизат в кръвния поток. Липопротеините с много ниска плътност (в тази форма от 25 до 50 g триглицериди се прехвърлят на ден в човешкото тяло) са основната транспортна форма на ендогенните триглицериди.

Поради големия си размер хиломикроните не могат да проникнат в клетките на мастната тъкан, поради което триглицеридите на хиломикроните се подлагат на хидролиза на повърхността на ендотела на капилярите, проникващи в мастната тъкан под действието на ензима липопротеин липаза. Липопротеиновата липаза разгражда триглицеридите на хиломикрона (както и пре-в-липопротеиновите триглицериди), за да произведе свободни мастни киселини и глицерол. Някои от тези мастни киселини преминават в мастните клетки, а други се свързват със серумните албумини. С кръвния поток глицеролът напуска мастната тъкан, както и частици от хиломикрони и пре-ин-липопротеини, останали след разделянето на техния триглицериден компонент и наречени остатъци. В черния дроб остатъците претърпяват пълно разпадане.

След проникване в мастните клетки, мастните киселини се превръщат в техните метаболитно активни форми (ацил-КоА) и реагират с β-глицерофосфат, който се образува в мастната тъкан от глюкоза. В резултат на това взаимодействие се ресинтезират триглицериди, които попълват общия запас от триглицериди в мастната тъкан.

Разцепването на триглицеридите на хиломикроните в кръвоносните капиляри на мастната тъкан и черния дроб води до действителното изчезване на самите хиломикрони и се придружава от избистряне на кръвната плазма, т.е. загуба на млечен цвят. Това изчистване може да се ускори от хепарин. Междинният метаболизъм на мазнините включва следните процеси: мобилизиране на мастни киселини от мастните депа и тяхното окисляване, биосинтеза на мастни киселини и триглицериди и превръщане на ненаситени мастни киселини.

Човешката мастна тъкан съдържа голямо количество мазнини, главно под формата на триглицериди. които изпълняват същата функция в метаболизма на мазнините като чернодробния гликоген в метаболизма на въглехидратите. Запасите от триглицериди могат да се консумират по време на гладуване, физическа работа и други енергоемки условия. Запасите от тези вещества се попълват след хранене. Тялото на здрав човек съдържа около 15 kg триглицериди (140 000 kcal) и само 0,35 kg гликоген (1410 kcal).

Триглицеридите в мастната тъкан, със средна енергийна нужда на възрастен от 3500 kcal на ден, са теоретично достатъчни, за да осигурят 40-дневната енергийна нужда на тялото.

Триглицеридите на мастната тъкан се подлагат на хидролиза (липолиза) под действието на липазни ензими. Мастната тъкан съдържа няколко липази, от които най-важните са така наречената хормонално чувствителна липаза (триглицеридна липаза), диглицеридна липаза и моноглицеридна липаза. Ресинтезираните триглицериди остават в мастната тъкан, като по този начин допринасят за запазване на общите й запаси.

Повишената липолиза в мастната тъкан е придружена от повишаване на концентрацията на свободни мастни киселини в кръвта. Преносът на мастни киселини се извършва много интензивно: от 50 до 150 g мастни киселини се прехвърлят на ден в човешкото тяло.

Свързаните с албумин (прости водоразтворими протеини с висок капацитет на свързване) мастни киселини навлизат в органите и тъканите чрез кръвния поток, където претърпяват β-окисление (реакционен цикъл на разграждане на мастни киселини) и след това окисление в цикъла на трикарбоксилната киселина (цикъл на Кребс ) . Около 30% от мастните киселини се задържат в черния дроб след еднократно преминаване на кръв през него. Определено количество мастни киселини, които не се използват за синтеза на триглицериди, се окисляват в черния дроб до кетонови тела. Кетонните тела, без да претърпяват по-нататъшни трансформации в черния дроб, навлизат с кръвния поток в други органи и тъкани (мускули, сърце и др.), където се окисляват до CO 2 и H 2 O.

Триглицеридите се синтезират в много органи и тъкани, но най-важна роля в това отношение играят черният дроб, чревната стена и мастната тъкан. В чревната стена моноглицеридите се използват за ресинтеза на триглицериди, които идват в големи количества от червата след разграждането на хранителните мазнини. В този случай реакциите се провеждат в следната последователност: моноглицерид + мастна киселина ацил-КоА (активирана оцетна киселина)> диглицерид; диглицерид + мастна киселина ацил-КоА > триглицерид.

Обикновено количеството триглицериди и мастни киселини, екскретирани от човешкото тяло в непроменен вид, не надвишава 5% от количеството мазнини, приети с храната. По принцип екскрецията на мазнини и мастни киселини става през кожата със секретите на мастните и потните жлези. Тайната на потните жлези съдържа главно водоразтворими мастни киселини с къса въглеродна верига; в тайната на мастните жлези преобладават неутрални мазнини, холестеролни естери с висши мастни киселини и свободни висши мастни киселини, екскрецията на които причинява неприятната миризма на тези секрети. Малко количество мазнина се освобождава като част от лющещите се клетки на епидермиса.

При кожни заболявания, съпроводени с повишена секреция на мастните жлези (себорея, псориазис, акне и др.) или повишена кератинизация и десквамация на епителните клетки, екскрецията на мазнини и мастни киселини през кожата се увеличава значително.

В процеса на смилане на мазнините в стомашно-чревния тракт се абсорбират около 98% от мастните киселини, които съставляват диетичните мазнини, и се образува почти целият глицерол. Останалото малко количество мастни киселини се екскретира в изпражненията непроменено или претърпява трансформация под въздействието на микробната флора на червата. Като цяло с изпражненията на човек се отделят около 5 g мастни киселини на ден, като поне половината от тях са с изцяло микробен произход. Малко количество късоверижни мастни киселини (оцетна, маслена, валерианова), както и β-хидроксимаслена и ацетооцетна киселина се екскретират в урината, чието количество в дневната урина варира от 3 до 15 mg. Появата на висши мастни киселини в урината се наблюдава при липоидна нефроза, фрактури на тубуларни кости, при заболявания на пикочните пътища, придружени от повишена десквамация на епитела и при състояния, свързани с появата на албумин в урината (албуминурия). .

Схематично представяне на ключовите процеси в системата на липидния метаболизъм е представено в Приложение А.

Съдържание

Мазнините, протеините и въглехидратите, които идват с храната, се преработват в малки компоненти, които впоследствие участват в метаболизма, натрупват се в тялото или отиват за производство на енергия, необходима за нормален живот. Дисбалансът в липидната конверсия на мазнините е изпълнен с развитие на сериозни усложнения и може да бъде една от причините за заболявания като атеросклероза, захарен диабет и инфаркт на миокарда.

Обща характеристика на липидния метаболизъм

Дневната нужда на човека от мазнини е около 70-80 грама. Повечето от веществата тялото получава с храната (екзогенен път), останалата част се произвежда от черния дроб (ендогенен път). Липидният метаболизъм е процесът, при който мазнините се разграждат до киселини, необходими за генериране на енергия или натрупване на източник на енергия за по-късна употреба.

Мастните киселини, известни още като липиди, непрекъснато циркулират в човешкото тяло. Според тяхната структура, принципа на експозиция тези вещества се разделят на няколко групи:

• Триацилглицероли – съставляват по-голямата част от липидите в тялото. Те предпазват подкожните тъкани и вътрешните органи, действат като топлоизолатори и стопани на топлината. Триацилглицеролите винаги се съхраняват от тялото в резерв, като алтернативен източник на енергия, в случай на недостиг на запаси от гликоген (форма на въглехидрат, получен чрез преработка на глюкоза).
• Фосфолипидите са широк клас липиди, които носят името си от фосфорната киселина. Тези вещества са в основата на клетъчните мембрани, участват в метаболитните процеси на тялото.
• Стероидите или холестеролът са важен компонент на клетъчните мембрани, участват в енергийния, водно-солевия метаболизъм, регулират сексуалните функции.

Разнообразието и нивото на съдържание на определени видове липиди в клетките на тялото се регулира от липидния метаболизъм, който включва следните стъпки:

• Разграждане, смилане и усвояване на вещества в храносмилателния тракт (липолиза). Тези процеси възникват в устната кухина, където хранителните мазнини под действието на езиковата липаза се разграждат до по-прости съединения с образуването на мастни киселини, моноацилглицероли и глицерол. Всъщност най-малките капчици мазнина под действието на специални ензими се превръщат в рядка емулсия, която се характеризира с по-ниска плътност и увеличена площ на абсорбиране.
• Транспорт на мастни киселини от червата към лимфната система. След първоначалната обработка всички вещества навлизат в червата, където под действието на жлъчни киселини и ензими се разграждат до фосфолипиди. Новите вещества лесно проникват през стените на червата в лимфната система. Тук те отново се превръщат в триацилглицероли, свързват се с хиломикрони (молекули, подобни на холестерола и по-известни като липопротеини) и навлизат в кръвния поток. Липопротеините взаимодействат с клетъчните рецептори, които разграждат тези съединения и отнемат мастните киселини, необходими за производството на енергия и изграждането на мембраната.
• Взаимопреобразуване (катаболизъм) на мастни киселини и кетонни тела. Всъщност това е последният етап от липидния метаболизъм, през който част от триацилглицеролите заедно с кръвта се транспортират до черния дроб, където се превръщат в ацетил коензим А (съкратено ацетил КоА). Ако в резултат на синтеза на мастни киселини в черния дроб ацетил КоА се отделя в излишък, част от него се трансформира в кетонови тела.
• Липогенеза. Ако човек води заседнал начин на живот, докато получава излишни мазнини, част от разпадните продукти на липидния метаболизъм се отлагат под формата на адипоцити (мастна тъкан). Те ще бъдат използвани от организмите в случай на липса на енергия или когато е необходим допълнителен материал за изграждане на нови мембрани.

Признаци на нарушения на липидния метаболизъм

Вродена или придобита патология на метаболизма на мазнините в медицината се нарича дислипидемия(МКБ код Е78). Често това заболяване е придружено от редица симптоми, наподобяващи атеросклероза (хронично заболяване на артериите, характеризиращо се с намаляване на техния тонус и еластичност), нефроза (увреждане на бъбречните тубули), заболявания на сърдечно-съдовата или ендокринната система. При високо ниво на триглицериди може да се появи синдром на остър панкреатит. Типични клинични прояви на нарушения на липидния метаболизъм са:

• Ксантомите са плътни възли, пълни с холестерол.Покрийте сухожилията, корема, торса на крака.
• Ксантелазмите са отлагания на холестерол под кожата на клепачите. Мастните натрупвания от този тип са локализирани в ъглите на очите.
• Липоидна арка - бяла или сиво-бяла ивица, която огражда роговицата на окото. По-често симптомът се проявява при пациенти след 50 години с наследствено предразположение към дислипидемия.
• Хепатоспленомегалията е състояние на тялото, при което черният дроб и далакът едновременно се увеличават по размер.
• Атеромата на кожата е киста на мастните жлези в резултат на запушване на мастните канали. Един от факторите за развитието на патологията е нарушение на метаболизма на фосфолипидите.
• Абдоминалното затлъстяване е прекомерно натрупване на мастна тъкан в горната част на тялото или корема.
• Хипергликемията е състояние, при което нивото на глюкозата в кръвта се повишава.
• Артериалната хипертония е постоянно повишаване на кръвното налягане над 140/90 mm Hg. Изкуство.

Всички горепосочени симптоми са характерни за повишени нива на липиди в организма. В този случай има ситуации, когато количеството мастни киселини е под нормалното.. В такива случаи типичните симптоми ще бъдат:

• рязко и необосновано намаляване на телесното тегло, до пълно изтощение (анорексия);
• загуба на коса, чупливост и стратификация на ноктите;
• нарушение на менструалния цикъл (забавяне или пълна липса на менструация), репродуктивната система при жените;
• признаци на бъбречна нефроза - потъмняване на урината, болка в долната част на гърба, намаляване на обема на дневната урина, образуване на оток;
• екзема, пустули или друго възпаление на кожата.

Причините

Липидният метаболизъм може да бъде нарушен в резултат на някои хронични заболявания или да бъде вроден. Според механизма на формиране на патологичния процес се разграничават две групи възможни причини за дислипидемия:

• Първичен - наследява се от единия или двамата родители на модифициран ген. Има два вида генетични заболявания:

1. хиперхолестеролемия - нарушение на метаболизма на холестерола;
2. хипертриглицеридемия - повишено съдържание на триглицериди в кръвната плазма, взета на празен стомах.

• Вторично - заболяването се развива като усложнение на други патологии. Нарушаването на липидния метаболизъм може да провокира:

1. хипотиреоидизъм - намалена функция на щитовидната жлеза;
2. захарен диабет - заболяване, при което се нарушава абсорбцията на глюкоза или производството на инсулин;
3. обструктивни чернодробни заболявания - заболявания, при които има нарушение на изтичането на жлъчката (хронична холелитиаза (образуване на камъни в жлъчния мехур), първична билиарна цироза (автоимунно заболяване, при което интрахепаталните жлъчни пътища постепенно се разрушават).
4. атеросклероза;
5. затлъстяване;
6. неконтролиран прием на лекарства - тиазидни диуретици, циклоспорин, амиодарон, някои хормонални контрацептиви;
7. хронична бъбречна недостатъчност - синдром на нарушение на всички бъбречни функции;
8. нефротичен синдром - комплекс от симптоми, характеризиращ се с масивна протеинурия (екскреция на протеин заедно с урината), генерализиран оток;
9. лъчева болест е патология, която възниква, когато човешкото тяло е изложено на различни йонизиращи лъчения за дълго време;
10. панкреатит - възпаление на панкреаса;
11. тютюнопушене, злоупотреба с алкохол.

Предразполагащите фактори играят важна роля в развитието и прогресията на нарушенията на липидния метаболизъм. Те включват:

• липса на физическа активност (заседнал начин на живот);
• постменопауза;
• злоупотреба с мазни, богати на холестерол храни;
• артериална хипертония;
• мъжки пол и възраст над 45 години;
• Синдром на Кушинг - прекомерно производство на хормони на надбъбречната кора;
• анамнеза за исхемичен инсулт (смърт на част от мозъка поради нарушения на кръвообращението);
• миокарден инфаркт (смърт на част от сърдечния мускул поради спиране на притока на кръв към него);
• генетично предразположение;
• бременност;
• по-рано диагностицирани заболявания на ендокринната система, черния дроб или бъбреците.

Класификация

В зависимост от механизма на развитие има няколко вида липиден дисбаланс:

• Първичен (вроден) - означава, че патологията е наследствена. Клиницистите разделят този тип нарушение на липидния метаболизъм на три форми:

1. моногенен - ​​когато патологията е провокирана от генни мутации;
2. хомозиготна - рядка форма, означава, че детето е получило патологичния ген от двамата родители;
3. хетерозиготни - получаване на дефектен ген от бащата или майката.

• Вторична (придобита) - развива се в резултат на други заболявания.

• Хранителни - свързани с особеностите на храненето на човека. Има две форми на патология:

1. преходно - възниква нередовно, по-често на следващия ден след ядене на голямо количество мазни храни;
2. постоянно - наблюдава се при редовна употреба на храни с високо съдържание на мазнини.

Класификацията на дислипидемиите на Fredrickson не се използва широко от лекарите, но се използва от Световната здравна организация. Основният фактор, според който нарушението на липидния метаболизъм е разделено на класове, е видът на повишените липиди:

• Заболяването от първия тип - възниква при генетични нарушения. В кръвта на пациента се наблюдава повишено съдържание на хиломикрони.
• Нарушението на липидния метаболизъм тип II е наследствена патология, характеризираща се с хиперхолестеролемия (подтип А) или комбинирана хиперлипидемия (подтип В).
• Третият тип е патологично състояние, при което има липса на хиломикрони в кръвта на пациента и наличие на липопротеини с ниска плътност.
• Четвъртият тип нарушения е хиперлипидемия (необичайно повишени нива на липидите) от ендогенен произход (произведен от черния дроб).
• Петият тип е хипертриглицеридемия, характеризираща се с повишено съдържание на триглицериди в кръвната плазма.

Лекарите обобщиха тази класификация, като я намалиха само до две точки. Те включват:

• чиста или изолирана хиперхолестеролемия - състояние, характеризиращо се с повишаване на нивата на холестерола;
• комбинираната или смесена хиперлипидемия е патология, при която нивото на триглицеридите и холестерола и други съставки на мастните киселини се повишава.

Възможни усложнения

Нарушаването на липидния метаболизъм може да доведе до редица неприятни симптоми, тежка загуба на тегло, влошаване на хода на хронични заболявания. Освен това, тази патология при метаболитен синдром може да причини развитието на такива заболявания и състояния:

• атеросклероза, която засяга съдовете на сърцето, бъбреците, мозъка, сърцето;
• стесняване на лумена на кръвоносните артерии;
• образуването на кръвни съсиреци и емболии;
• появата на аневризма (съдова дисекция) или разкъсване на артериите.

Диагностика

За да постави първоначална диагноза, лекарят провежда задълбочен физически преглед: оценява състоянието на кожата, лигавицата на окото, измерва кръвното налягане, палпира коремната кухина. След това, за да се потвърдят или опровергаят подозренията, се предписват лабораторни изследвания, които включват:

• Общ клиничен анализ на кръв и урина. Провежда се за откриване на възпалителни заболявания.
• Химия на кръвта. Биохимията определя нивото на кръвната захар, протеина, креатинина (продукт от разпадането на протеина), пикочната киселина (крайния продукт от разграждането на ДНК и РНК нуклеотидите).
• Липидограмата - анализ на липиди, е основният метод за диагностициране на нарушения на липидния метаболизъм. Диагностиката показва нивото на холестерола, триглицеридите в кръвта и определя коефициента на атерогенност (съотношението на общото количество липиди към холестерола).
• Имунологичен кръвен тест. Определя наличието на антитела (специални протеини, които се произвеждат от тялото за борба с чужди тела) към хламидия, цитомегаловирус. Имунологичният анализ допълнително разкрива нивото на С-реактивен протеин (протеин, който се появява по време на възпаление).
• Генетичен кръвен тест. Изследването идентифицира наследствени гени, които са били увредени. Кръвта за диагностика е задължително взета от самия пациент и неговите родители.
• КТ (компютърна томография), ултразвук (ултразвук) на коремни органи. Те откриват патологии на черния дроб, далака, панкреаса, помагат да се оцени състоянието на органите.
• MRI (магнитен резонанс), радиография. Те се предписват като допълнителни инструментални диагностични методи, когато има съмнения за наличие на проблеми с мозъка и белите дробове.

Лечение на нарушения на метаболизма на мазнините

За да се елиминира патологията, на пациентите се предписва специална диета с ограничен прием на животински мазнини, но обогатена с диетични фибри и минерали. При хора с наднормено тегло се намалява калоричното съдържание на дневната диета и се предписва умерена физическа активност, която е необходима за нормализиране на телесното тегло. Всички пациенти се съветват да откажат или да намалят консумацията на алкохол, доколкото е възможно. При лечението на вторични дислипидемии е важно да се идентифицира и започне лечение на основното заболяване.

За нормализиране на кръвната картина и състоянието на пациента се провежда лекарствена терапия. Следните групи лекарства помагат за премахване на неприятните симптоми, за установяване на липидния метаболизъм:

• Статините са клас лекарства, които помагат за понижаване на нивата на лошия холестерол и увеличават потенциала за разграждане на липидите. Лекарствата от тази група се използват за лечение и профилактика на атеросклероза, захарен диабет. Те значително подобряват качеството на живот на пациента, намаляват честотата на сърдечните заболявания и предотвратяват увреждането на кръвоносните съдове. Статините могат да причинят увреждане на черния дроб и следователно са противопоказани при хора с чернодробни проблеми. Тези лекарства включват:

1. правахол;
2. Зокор;
3. Crestor;
4. Lipitor;
5. Лескол.

• Инхибиторите на абсорбцията на холестерола са група лекарства, които предотвратяват реабсорбцията на холестерола в червата. Ефектът на тези лекарства е ограничен, тъй като човек получава само една пета от лошия холестерол от храната, останалата част се произвежда в черния дроб. Инхибиторите са забранени за бременни жени, деца, по време на кърмене. Популярните лекарства в тази група включват:

1. Гуарем;
2. езетимиб;
3. Липобон;
4. Езетрол.

• Секвестранти на жлъчни киселини (йонообменни смоли) са група лекарства, които свързват жлъчните киселини (съдържащи холестерол), когато навлязат в чревния лумен и ги отстраняват от тялото. При продължителна употреба секвестрантите могат да причинят запек, нарушение на вкуса, метеоризъм. Те включват лекарства със следните търговски наименования:

1. Questran;
2. Колестипол;
3. Липантил 200 М;
4. Трибестан.

• Антиоксидантните витамини и омега-3 полиненаситените мастни киселини са група мултивитаминни комплекси, които понижават нивата на триглицеридите и намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Тези добавки включват:

1. Витрум Кардио Омега-3;
2. Виавит;
3. Mirrolla капсули с Омега-3;
4. АспаКардио.

• Фибратите са група лекарства, които намаляват триглицеридите и увеличават количеството на липопротеините с висока плътност (защитни вещества, които предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания). Лекарствата от тази категория се предписват заедно със статини. Фибратите не се препоръчват за деца и бременни жени. Те включват:

1. Нормолит;
2. липантил;
3. Липанор;
4. Безалип;
5. Гавилон.

диетична терапия

Обмяната на липиди в човешкото тяло зависи пряко от това какво яде. Правилно съставената диета ще облекчи състоянието на пациента и ще помогне за възстановяване на баланса на метаболизма. Подробно меню, списък на забранени и разрешени храни се съставя от лекар, но има и общи правила по отношение на храненето:

1. Яжте не повече от 3 яйчни жълтъка на седмица (включително яйца, използвани за готвене на други храни).
2. Намаляване на консумацията на сладкарски изделия, хляб, кифли.
3. Замяна на дълбокото пържене със задушаване, готвене на пара, варене или печене.
4. Изключване от диетата на пушени меса, маринати, сосове (майонеза, кетчуп), колбаси.
5. Суто увеличение
6. висока консумация на растителни фибри (зеленчуци и плодове).
7. Има само постни меса. При готвене отрежете видимата мазнина, обелете, отстранете топената мазнина при готвене.

Лечение с народни средства

Като спомагателна терапия може да се използва традиционната медицина: отвари, алкохолни тинктури, инфузии. В случай на нарушения на липидния метаболизъм, следните рецепти са се доказали добре:

1. Смесват се и се смилат с кафемелачка 100 грама от следните билки: лайка, плетив, брезови пъпки, безсмъртниче, жълт кантарион. Измерете 15 грама от сместа, залейте с 500 мл вряща вода. Настоявайте половин час. Вземете лекарството в топло състояние, като добавите към него чаена лъжичка мед по 200 ml сутрин и вечер. Всеки ден трябва да приготвяте нова напитка. Останалата част от сместа съхранявайте на тъмно място. Продължителността на терапията е 2 седмици.
2. Измерете 30 г Иван-чай, залейте билката с 500 мл вряща вода. Оставете сместа да заври на слаб огън, след което настоявайте за 30 минути. Приемайте лекарството 4 пъти на ден преди хранене по 70 ml. Курсът на лечение е 3 седмици.
3. Изсушени листа от живовляк (40 грама) се заливат с чаша вряща вода. Настоява се за 30 минути, след което се филтрира. Приемайте по 30 мл от напитката 3 пъти на ден 30 минути преди хранене. Курсът на лечение е 3 седмици.

Видео

Открихте ли грешка в текста?
Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!

Тяхното местоположение, биологични и химични свойства се разграничават в зависимост от класа. Мастният произход на липидите причинява високо ниво на хидрофобност, тоест неразтворимост във вода.

Липидният метаболизъм е комплекс от различни процеси:

• разделяне, смилане и усвояване от органите на ПТ;
• транспортиране на мазнини от червата;
• обмен на отделни видове;
• липогенеза;
• липолиза;
• взаимно преобразуване на мастни киселини и кетонни тела;
• катаболизъм на мастни киселини.

Основни групи липиди

Тези органични съединения са част от повърхностните мембрани на всички клетки на живия организъм, без изключение. Те са необходими за стероидните и жлъчните връзки, необходими са за изграждането на миелиновите обвивки на нервните пътища и са необходими за производството и натрупването на енергия.

Схема на метаболизма на мазнините

Пълният липиден метаболизъм се осигурява и от:

• липопротеини (липид-протеинови комплекси) с висока, средна, ниска плътност;
• хиломикрони, които осъществяват транспортната логистика на липидите в тялото.

Нарушенията се определят от неуспехи в синтеза на някои липиди, повишено производство на други, което води до тяхното прекомерно изобилие. Освен това в тялото се появяват всякакви патологични процеси, някои от които преминават в остри и хронични форми. В този случай не могат да бъдат избегнати сериозни последствия.

Причини за неуспех

Дислипидемията, при която се наблюдава анормален липиден метаболизъм, може да възникне с първичен или вторичен произход на нарушенията. Така че причините за първичната природа са наследствено-генетични фактори. Причините за вторичния характер са неправилният начин на живот и редица патологични процеси. По-конкретни причини са:

• единични или множествени мутации на съответните гени, с нарушение на производството и използването на липиди;
• атеросклероза (включително наследствено предразположение);
• заседнал начин на живот;
• злоупотреба с храни, съдържащи холестерол и богати на мастни киселини;
• пушене;
• алкохолизъм;
• диабет;
• хронична чернодробна недостатъчност;
• хипертиреоидизъм;
• първична билиарна цироза;
• страничен ефект от приема на редица лекарства;
• хиперфункция на щитовидната жлеза.

Хроничната чернодробна недостатъчност може да причини нарушения на липидния метаболизъм

Освен това най-важните фактори на влияние са сърдечно-съдовите заболявания и наднорменото тегло. Нарушеният липиден метаболизъм, причиняващ атеросклероза, се характеризира с образуване на холестеролни плаки по стените на кръвоносните съдове, което може да доведе до пълно запушване на съда - ангина пекторис, инфаркт на миокарда. Сред всички сърдечно-съдови заболявания атеросклерозата представлява най-големият брой случаи на ранна смърт на пациенти.

Рискови фактори и влияния

Нарушенията на метаболизма на мазнините се характеризират предимно с повишаване на количеството на холестерола и триглицеридите в кръвта. Липидният метаболизъм и неговото състояние е важен аспект от диагностиката, лечението и профилактиката на основните заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. При пациенти със захарен диабет е необходимо превантивно лечение на кръвоносните съдове.

Има два основни фактора на влияние, които причиняват нарушение на липидния метаболизъм:

1. Промяна в състоянието на частиците липопротеини с ниска плътност (LDL). Те се улавят неконтролируемо от макрофагите. На някакъв етап настъпва липидно пренасищане и макрофагите променят структурата си, превръщайки се в пенести клетки. Задържайки се в стената на съда, те допринасят за ускоряване на процеса на клетъчно делене, включително атеросклеротична пролиферация.
2. Неефективност на частиците липопротеини с висока плътност (HDL). Поради това възникват нарушения в освобождаването на холестерол от ендотела на съдовата стена.

Рисковите фактори са:

• пол: мъже и жени след менопауза;
• процесът на стареене на тялото;
• диета, богата на мазнини;
• диета, която изключва нормалната консумация на храни с груби влакна;
• прекомерна консумация на холестеролни храни;
• алкохолизъм;
• пушене;
• бременност;
• затлъстяване;
• диабет;
• нефроза;
• уремия;
• хипотиреоидизъм;
• Болест на Кушинг;
• хипо- и хиперлипидемия (включително наследствена).

Дислипидемия "диабетна"

При захарен диабет се наблюдава изразен анормален липиден метаболизъм. Въпреки че в основата на заболяването е нарушение на въглехидратния метаболизъм (панкреатична дисфункция), липидният метаболизъм също е нестабилен. Наблюдаваното:

• повишено разграждане на липидите;
• увеличаване на броя на кетонните тела;
• отслабване на синтеза на мастни киселини и триацилглицероли.

При здрав човек най-малко половината от входящата глюкоза обикновено се разпада на вода и въглероден диоксид. Но захарният диабет не позволява на процесите да протичат правилно и вместо 50% само 5% ще попаднат в „обработката“. Излишната захар се отразява в състава на кръвта и урината.

При захарен диабет се нарушава въглехидратният и липидният метаболизъм.

Ето защо при захарен диабет се предписва специална диета и специално лечение за стимулиране на панкреаса. Липсата на лечение е изпълнена с повишаване на кръвния серум на триацилглицероли и хиломикрони. Такава плазма се нарича "липемична". Процесът на липолиза е намален: недостатъчно разграждане на мазнините - натрупването им в тялото.

Симптоми

Дислипидемията има следните прояви:

1. Външни признаци:

• ксантоми по кожата;
• наднормено тегло;
• мастни натрупвания във вътрешните ъгли на очите;
• ксантоми по сухожилията;
• увеличен черен дроб;
• увеличен далак;
• увреждане на бъбреците;
• ендокринно заболяване;
• високи нива на холестерол и триглицериди в кръвта.

При дислипидемия се наблюдава увеличение на далака

1. Вътрешни признаци (открити по време на преглед):

Симптомите на нарушенията варират в зависимост от това какво точно се наблюдава - излишък или дефицит. Излишъкът по-често се провокира от: захарен диабет и други ендокринни патологии, вродени метаболитни дефекти, недохранване. При излишък се появяват следните симптоми:

• отклонение от нормата на холестерола в кръвта към повишаване;
• голямо количество LDL в кръвта;
• симптоми на атеросклероза;
• високо кръвно налягане;
• затлъстяване с усложнения.

Симптомите на дефицит се проявяват с умишлено гладуване и неспазване на културата на хранене, с патологични храносмилателни разстройства и редица генетични аномалии.

Симптоми на липиден дефицит:

• изтощение;
• дефицит на мастноразтворими витамини и есенциални ненаситени мастни киселини;
• нарушение на менструалния цикъл и репродуктивните функции;
• косопад;
• екзема и други възпаления на кожата;
• нефроза.

Диагностика и терапия

За да се оцени целият комплекс от процеси на липидния метаболизъм и да се идентифицират нарушенията, е необходима лабораторна диагностика. Диагностиката включва подробен липиден профил, където се предписват нивата на всички необходими класове липиди. Стандартните тестове в този случай са общ кръвен тест за холестерол и липопротеинограма.

Цялостното лечение ще помогне за нормализиране на липидния метаболизъм. Основният метод на нелекарствена терапия е нискокалорична диета с ограничен прием на животински мазнини и "леки" въглехидрати.

Лечението трябва да започне с елиминирането на рисковите фактори, включително лечението на основното заболяване. Пушенето и консумацията на алкохолни напитки са изключени. Отлично средство за изгаряне на мазнини (изразходване на енергия) е двигателната активност. Воденето на заседнал начин на живот изисква ежедневна физическа активност, здравословно оформяне на тялото. Особено ако неправилният липиден метаболизъм е довел до наднормено тегло.

Има и специална лекарствена корекция на нивата на липидите, тя се включва, ако нелекарственото лечение е неефективно. Неправилният липиден метаболизъм на "остри" форми ще помогне да се коригират липидопонижаващите лекарства.

Основните класове лекарства за дислипидемия са:

1. статини.
2. Никотинова киселина и нейните производни.
3. фибрати.
4. Антиоксиданти.
5. Секвестранти на жлъчни киселини.

Никотиновата киселина се използва за лечение на дислипидемия.

Ефективността на терапията и благоприятната прогноза зависят от качеството на състоянието на пациента, както и от наличието на рискови фактори за развитие на сърдечно-съдови патологии.

По принцип нивото на липидите и техните метаболитни процеси зависят от самия човек. Активният начин на живот без лоши навици, правилното хранене, редовният цялостен медицински преглед на тялото никога не са били врагове на доброто здраве.

Как да възстановим нарушената обмяна на веществата в организма и да отслабнем у дома

Метаболизмът в организма до голяма степен зависи от индивидуалните фактори, включително наследствени. Неправилният начин на живот и липсата на мобилност водят до факта, че тялото вече не може да се справи със задачите си, има забавяне на метаболитните процеси. В резултат на това отпадъчните продукти не напускат тялото толкова ефективно, много токсини и токсини остават в тъканите за дълго време и дори са склонни да се натрупват. Какви са причините за разстройството и как да се отървем от тях?

Може ли нарушение на процесите в тялото да провокира наддаване на тегло?

Същността на метаболитните процеси в организма е поредица от специфични химични реакции, благодарение на които се осигурява функционирането на всички органи и биологични системи. Метаболизмът се състои от два процеса, които са противоположни по значение - това е анаболизъм и катаболизъм. В първия случай сложните съединения се образуват от по-прости, във втория случай сложната органична материя се разделя на по-прости компоненти. Естествено, синтезът на нови сложни съединения изисква големи енергийни разходи, които се попълват по време на катаболизма.

Регулирането на метаболитните процеси се осъществява под въздействието на ензими, хормони и други активни компоненти. В естествения ход на метаболитните процеси могат да възникнат смущения, включително и такива, водещи до прекомерно наддаване на тегло. Почти невъзможно е да се върне нормалният метаболизъм без употребата на лекарства. Преди да отслабнете, винаги трябва да се консултирате с ендокринолог.

В повечето случаи наднорменото тегло не се дължи на ендокринни заболявания - те са само около 10 процента от случаите. Чести са ситуациите, когато няма хормонални нарушения, когато тестовете не показват отклонения от нормалните стойности, но в същото време не е възможно да се отървете от наднорменото тегло. Причината е бавен метаболизъм и недохранване.

Причини за забавяне на метаболитните процеси в организма

Един от често срещаните фактори е желанието на човек да се отърве от наднорменото тегло възможно най-бързо, независимо от последствията. Например, това могат да бъдат диети, които включват драстична промяна в диетата и преминаване към нискокалорични храни. За тялото такива диети са огромен стрес и следователно много често не могат без определени нарушения.

Дори ако диетата е успешна и желаното телесно тегло е постигнато, тогава ще бъде много по-трудно да отслабнете и проблемът винаги само ще се задълбочава. Предишните ефективни диети вече не дават желания резултат, поддържането на форма става по-трудно или дори невъзможно по принцип. Всичко това показва забавяне на метаболитните процеси и е необходимо те да се нормализират, да се върнат към първоначалните им стойности.

Процесите на възстановяване ще отнемат много време и усилия, но такива дейности със сигурност ще дадат положителни резултати. Ако планирате да намалите телесното тегло, с нормален метаболизъм, ще бъде по-лесно да направите това и с дългосрочен ефект без извънредни усилия. За да не навредите на тялото, си струва да ядете доста често, но малко по малко.

Липиден метаболизъм: какво показва нарушения?

Нормалният липиден метаболизъм предотвратява увреждането, допринася за попълването на енергийните резерви на тялото, осигурява отопление и топлоизолация на вътрешните органи. Допълнителна функция при жените е да помага на тялото да произвежда редица хормони (основно свързани с осигуряване на функционирането на репродуктивната система).

При редица нарушения може да се окаже, че в тялото ще има прекомерно количество липиди. Това се показва от атеросклеротични процеси, висок холестерол в кръвта, рязко наднормено тегло. Нарушенията могат да бъдат причинени от патологии на ендокринната система, неправилна диета и диета, диабет. За да разберете точно проблема, трябва да се консултирате с лекар и да преминете подходящи прегледи.

Има и обратен процес, когато липидите са твърде малко. При жените това може да се изрази в менструални нарушения, при жените и мъжете – в силен косопад и различни кожни възпаления. В резултат на това човек е изтощен, могат да започнат проблеми с бъбреците. Най-често проблемът се наблюдава при недохранване или при продължително гладуване. Също така причината може да бъде заболявания на храносмилателната и сърдечно-съдовата система.

Подобряване и ускоряване на метаболизма у дома

Много хора прибягват до специални диети за бързо отслабване, които могат да ускорят метаболизма им за известно време. Върху тялото това се отразява не само чрез загуба на тегло, но и чрез много вредни ефекти. Мазнините са запас от енергия „за по-късно“, а хранителният стрес само увеличава желанието на тялото да спести и да отложи всички излишни калории. Дори ако диетата даде краткотраен положителен ефект, дори краткосрочният отказ от диетата ще върне килограмите обратно и ще бъде още по-трудно да ги свалите отново.

• Правилна диета (максимум - 4 хранения на ден). Това е стандартна препоръка на повечето диетолози, но не е необходимо да се придържате към нея, тъй като всеки организъм е индивидуален. Можете да ядете по-често, основното тук са малки порции. Това ще облекчи чувството на глад, но без преяждане - съответно няма да има разширяване на обема на стомаха (и с течение на времето може да намалее), човек ще консумира по-малко калории. В резултат на това просто няма да има нужда да ядете много.
• Спорт. Умерените упражнения са чудесен здравословен начин за сваляне на излишни килограми. Тук има две предимства наведнъж - това е ускоряването на метаболизма и тренировката на мускулите. В бъдеще тялото ще гори калории по-ефективно, процесът може да се засили с помощта на специална диета.
• Приемане на контрастен душ. Отдавна е добре позната процедура, която укрепва здравето и ускорява метаболитните процеси. Този ефект се постига поради рязката промяна на температурата на водата. Метаболизмът се нормализира, изгарят се повече калории.
• Задоволяване на нуждите от сън. Здравият сън е комфортен и дълъг сън, това е пълноценна почивка за тялото. Поне през уикендите е препоръчително да спите с часове, за да може тялото да се възстанови от натрупаната умора.
• Масажни процедури. Има много специални техники за масаж, свързани с излагане на чувствителни зони на тялото. Този процес има положителен ефект върху работата на много вътрешни органи и върху метаболизма.

Можете да възстановите естествения метаболизъм с помощта на лекарства. Най-често срещаните лекарства са описани по-долу.

Лекарства за подобряване на метаболизма

Разработени са много лекарства, които могат да допринесат за нормализиране на метаболитните процеси в организма. Самостоятелната употреба на тези лекарства не е разрешена - винаги е необходима предварителна консултация с лекар (диетолог). Струва си да се обърне внимание на следните лекарства:

• Oxandrolone и Methylandrostenediol са стероиди, благодарение на които мускулите растат по-бързо и се отлагат по-малко мазнини. Прилагайте с изключително внимание!
• Редуксин - може да се приема след малко хранене, за да получите пълно усещане за ситост и по този начин да избегнете стреса.
• Орсотен и Ксеникал са лекарства, които предотвратяват усвояването на мазнините.
• Glucophage е средство за ускоряване и подобряване на липидния метаболизъм.
• Formavit, Metaboline - средства за регулиране на метаболизма на въглехидратите и мазнините.

Има много други начини за нормализиране на метаболизма, включително използването на определени продукти. Основните препоръки за продукта са изброени по-долу.

Продукти за нормализиране и ускоряване на метаболизма

Ядки, риба, пиле, мляко, извара (с ниско съдържание на мазнини или без мазнини), както и зеленчуци, горски плодове и плодове могат да имат положителен ефект. Дори чаят и кафето могат да бъдат полезни, тъй като са стимуланти. Някои подправки също имат положителен ефект, но те трябва да се използват умерено. Основните полезни вещества в състава на продуктите са:

• катерици. Те се съдържат в млечните продукти и се характеризират със сложен процес на храносмилане и асимилация. Съответно тялото изразходва много енергия за него, метаболизмът се ускорява. Млечните продукти също са полезни, защото съдържат калций - това ще помогне за укрепване на костите и зъбите.
• Въглехидрати. Основният източник на енергия за тялото, но простите въглехидрати са една от основните причини за затлъстяването. За да нямате наднормено тегло поради консумацията на въглехидрати, трябва да се ограничите до яденето на сладкиши. Най-добрият избор са сложните въглехидрати, тъй като те са по-трудни за смилане и използват повече енергия. Такива вещества се намират в много зърнени храни, плодове, плодове, зеленчуци. Натуралната храна също е източник на много полезни микроелементи.
• мазнини. Всякакви мазнини допринасят за усвояването на минерали и витамини, в умерени количества те са необходими на тялото. Струва си да се ограничите в консумацията на растителни мазнини, но в същото време умерено консумирайте животински мазнини - те могат да подобрят функционирането на тялото без отрицателни последици за него.
• вода. За да може тялото да усвои хранителните вещества, е необходимо достатъчно количество вода. Най-добре е човек да приема поне два литра вода дневно.

Не пренебрегвайте йода. Метаболизмът до голяма степен зависи от работата на щитовидната жлеза, но за много хора този орган е проблемен, до операция за отстраняването му. Морските дарове допринасят добре за подобряване на работата на щитовидната жлеза.

Народни средства за ускоряване на метаболизма

Ако има подозрение за неправилно функциониране на метаболизма, трябва да се консултирате с лекар, за да се установи точната диагноза и да се предпише лечение. По правило лечението е медикаментозно, но трябва да се комбинира с различни физиотерапевтични процедури. Можете също така да се обърнете към опита на традиционната медицина, много природни средства могат да бъдат добро допълнение към лекарствата. Това включва следните такси:

• Смес от лайка, глог, жълт кантарион и Knotweed (водна инфузия).
• Отделно - Иван чай, хвощ, листа и стъбла от ягоди, листа от живовляк, калина.
• Различни комбинации от лечебни билки с глухарче.

Традиционната медицина не може да се счита за пълен заместител на традиционната медицина. Всички тези методи могат да се считат само за спомагателни или превантивни.

Диета за подобряване на метаболизма

Разработени са огромен брой специални метаболитни диети, повечето от които се свеждат до увеличаване на разхода на калории от тялото чрез ядене на определени храни. Оказва се, че можете да се откажете от ненужните ограничения в храната, но въпреки това да отслабнете. Обикновено предлаганият набор от продукти е следният: тлъсти риби, люти чушки, водорасли, кафе, листни зеленчуци, домати, зърнен хляб, плодове - предимно цитрусови, животински протеини, зелен чай.

Всички тези продукти се използват в различни количества и комбинации през цялата седмица. Точното меню можете да намерите, като отворите описанието на конкретна диета.

Витамини за нормализиране на метаболизма

Специални витаминни комплекси се приемат в малки дози. Витамините са биологично активни съединения, те участват в много процеси, протичащи в организма и осигуряват нормалния метаболизъм. Най-често срещаните средства:

• B6 и B12 са добро допълнение към метаболитни диети.
• B4 - много важен при нискокалорични диети, помага за прочистване на холестерола.
• B8 - поддържа нивото на холестерола, ускорява метаболитните процеси (особено в комбинация с B4).
• С - предотвратява прекомерното натрупване на глюкоза, допринася за цялостното нормализиране на организма.
• А - подобрява усвояването на йод, има положителен ефект върху щитовидната жлеза.
• D - необходим е за интензивния растеж на мускулната тъкан.

Също така, продукти като фолиева киселина и Омега-3 са много подходящи за нормализиране на метаболизма, поддържане на имунитета и прочистване на тялото от токсини и токсини.

Биостимуланти за подобряване на метаболизма

Въпреки "сериозното" име, биостимулантите са най-често срещаните вещества, много от които се намират в ежедневната диета. Те включват линолова киселина (CLA), цинк, кахетин, селен, капсаицин, кофеин. Всички те се съдържат в продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин. Необходимо е само да изберете опции, които съдържат максимално количество биостимуланти. В случай на кофеин, трябва да спрете да пиете кафе като напитка, докато приемате добавки с кофеин.

Полезни съвети за ускоряване на метаболизма ще намерите в следното видео:

Възстановете метаболизма и възстановете здравето

В дългосрочен план метаболитното разстройство може да доведе до наддаване на тегло и множество здравословни проблеми. Има много начини не само за възстановяване, но и за ускоряване на метаболизма, но лекарите не препоръчват втория вариант - не трябва да правите това, което природата първоначално не е възнамерявала. Що се отнася до възстановяването на метаболизма до оптимално ниво, тогава това може и трябва да се направи - това е най-добрият начин за подобряване на здравето и прочистване на тялото.

Начини и методи за възстановяване на метаболизма: 7 препоръки

Можете да възстановите метаболизма чрез правилно хранене. Лекарят ще ви каже как да възстановите метаболизма след хранителна интоксикация, хронично заболяване или продължителна употреба на мощни лекарства. Преди да назначите терапевтичен курс, трябва да разберете причините за настоящата ситуация. Това може да се направи само от лекар след цялостен преглед. Самолечението е забранено, в противен случай здравословните проблеми ще станат хронични.

Хронични нарушения на липидния метаболизъм: признаци и причини

Лекарите призовават обществото да се откаже от лошите навици, заседналия начин на живот, самолечението и недохранването. Всичко това постепенно нарушава естественото функциониране на тялото.

Метаболизмът е сложен процес, който включва много взаимосвързани параметри. Веднага щом възникне нарушение на етапа на получаване на жизненоважни хранителни вещества, цялата система ще започне да действа.

За съжаление, не всеки може бързо да забележи признаците на предстоящ проблем. Това се дължи на липсата на специализирани познания и размития характер на клиничната картина. Мнозина не могат да направят разлика между нарушен метаболизъм и леко неразположение.

Следните симптоми ще ви помогнат да подозирате, че нещо не е наред:

• Бързо наддаване на тегло без видима причина;
• Отслабване на зъбния емайл;
• Множество възпалителни процеси в устната кухина;
• Промяна на тона на кожата;
• продължителен запек или диария;
• Недостигът на въздух придружава дори незначително физическо натоварване;
• Ноктите стават чупливи;
• Винаги има тъмни кръгове под очите.

В случай на хронични нарушения на липидния метаболизъм се препоръчва да се свържете с гастроентеролог, за да предпише правилното лечение.

Тези клинични прояви не са достатъчно основание за поставяне на диагноза. Симптомите се разглеждат в контекста на причините, които са причинили нарушение на метаболитните процеси. В допълнение към вече изброените рискови фактори, диетолозите разграничават лошата екология, постоянния стрес и пристрастяването към диети. Задачата на пациента е да разкаже възможно най-точно за своите навици и начин на живот. В този случай ще бъде по-лесно за лекаря да формира терапевтичен курс.

Диагностичен етап: възстановяване на метаболизма в организма

Метаболитните процеси в човешкото тяло са нарушени или забавени. Разликата между двете държави е фундаментална. В първия случай човешкото тяло не трансформира постъпващата храна в жизненоважни елементи, а във втория всичко се случва много бавно, така че изглежда, че тялото не работи правилно. Изборът на терапевтичен курс зависи от тежестта на патологията.

Пациентите трябва незабавно да разберат, че рехабилитацията няма да бъде бърза. Не използвайте народни средства, които ще донесат повече вреда, отколкото полза. Ще се появи краткотрайно облекчение, но по-късно симптомите ще се върнат с нова сила.

Правилният курс на действие е следният:

1. Балансирайте количеството входяща храна. Ако ядете твърде много наведнъж, тогава тялото няма да може да преработи всичко. Излишната енергия, която не се консумира, ще се превърне в телесни мазнини.
2. Извършете тест за определяне на нивото на концентрация в тялото на ензими. Те могат да се нарекат основата на обменния процес. Колкото повече ензими, толкова по-бързо се превръща храната в хранителни вещества.

Продължителността на диагностичния курс варира от няколко дни до 2 седмици. Много зависи от наличието на свързани патологии при пациента. В някои случаи може да се наложи консултация със сроден специалист за изясняване на диагнозата.

Дробно хранене: как да възстановим нарушения метаболизъм в организма

Човек трябва да спазва диета - ключът към здравословния живот. Говорим за консумация на определено количество храна през еднакъв период от време. Най-добре е да ядете на всеки 4-5 часа. Размерът на всяка порция не трябва да надвишава Благодарение на спазването на определения график, стомашно-чревният тракт се научава да произвежда храносмилателни ензими строго по график.

Много внимание се отделя на закуската - началната точка на дневния цикъл на метаболитните процеси. Диетата включва зелен чай или черно кафе без захар. И двете напитки ще действат като катализатор.

Освен това няма да е излишно да обърнете внимание на следните препоръки:

• Храната, чието съдържание на калории варира от 1200 до 1500, ще помогне за възстановяване на метаболизма;
• Ако метаболизмът трябва не само да се подобри, но и да се ускори, тогава трябва да заложите на храна, чието съдържание на калории е най-малко 2500;
• Необходимо е да се намали количеството на консумираните въглехидрати и мазнини;
• Възстановяването на липидния метаболизъм е възможно при редовна консумация на зърнени храни и зеленчуци - храни, които изискват много енергия за смилане;
• В диетата трябва да преобладават мазнини от растителен произход.

Дробното хранене включва често хранене, но не в големи количества.

Горните съвети не трябва да се приемат като ръководство за действие. Тези, които имат метаболитни нарушения, трябва първо да се консултират с лекар. Лечението се предписва, като се вземат предвид възрастта на пациента, неговото здравословно състояние и резултатите от изследването.

Правилно възстановяване на метаболизма

Важна роля в терапевтичния процес играят билковите препарати. Продължителността на приема им и дозировката се определят от лекаря.

Мелиса, цикория, ягоди, кедрови ядки, мента, други билки и горски плодове се използват като допълнително лекарство. Използват се за повишаване на тонуса в организма и подобряване на метаболитните процеси.

Освен даровете на природата трябва да се използват и чисто практически препоръки.

Независимо от възрастта на пациента, следните съвети няма да навредят:

• Спете поне 8 часа - липсата на подходяща почивка потиска цялото тяло;
• Нарушение на метаболитния процес възниква на фона на ТОРС, така че трябва да бъдете ваксинирани;
• Вземете контрастен душ сутрин;
• Посещавайте фитнес зала или курсове по тренировъчна терапия;
• По-често да бъдете на чист въздух;
• Лошият метаболизъм ще помогне за подобряване на масажа - редовните процедури ускоряват циркулацията на лимфата.

Начини за възстановяване на метаболизма (видео)

Неправилно хранене, стрес, лоши навици, наследствени заболявания - всичко това води до нарушаване на метаболитните процеси. Колкото по-дълго съществува проблемът, толкова по-зле работят много органи и системи. Само лекар ще помогне да се отървете от патологията. Първо, пациентът ще премине курс на преглед и ще премине тестове. Терапевтичният курс се определя въз основа на получените резултати.

Нарушения на липидния метаболизъм: симптоми и лечение

Нарушение на липидния метаболизъм - основните симптоми:

• Уголемяване на далака
• Уголемяване на черния дроб
• Косопад
• възпаление на кожата
• Нередовен менструален цикъл
• Високо кръвно налягане
• Появата на възли по кожата
• Качване на тегло
• Отслабване
• Сноп нокти
• Мастни натрупвания в ъглите на очите

Нарушението на липидния метаболизъм е нарушение в процеса на производство и разграждане на мазнини в организма, което се случва в черния дроб и мастната тъкан. Всеки може да има това разстройство. Най-честата причина за развитието на такова заболяване е генетично предразположение и недохранване. В допълнение, гастроентерологичните заболявания играят важна роля във формирането.

Такова заболяване има доста специфични симптоми, а именно увеличение на черния дроб и далака, бързо наддаване на тегло и образуване на ксантома на повърхността на кожата.

Правилна диагноза може да се постави въз основа на лабораторни данни, които ще покажат промяна в състава на кръвта, както и с помощта на информация, получена по време на обективен физически преглед.

Прието е такова метаболитно нарушение да се лекува с помощта на консервативни методи, сред които основното място се дава на диетата.

Етиология

Такова заболяване много често се развива в хода на различни патологични процеси. Липидите са мазнини, които се синтезират от черния дроб или влизат в човешкото тяло с храна. Такъв процес изпълнява голям брой важни функции и всички неуспехи в него могат да доведат до развитие на доста голям брой заболявания.

Причините за нарушението могат да бъдат както първични, така и вторични. Първата категория предразполагащи фактори се крие в наследствените генетични източници, при които възникват единични или множество аномалии на определени гени, отговорни за производството и използването на липиди. Провокаторите от вторичен характер са причинени от нерационален начин на живот и появата на редица патологии.

Така втората група причини може да бъде представена от:

• атеросклероза, която може да възникне и на фона на утежнена наследственост;

В допълнение, клиницистите разграничават няколко групи рискови фактори, които са най-податливи на нарушения на метаболизма на мазнините. Те трябва да включват:

• пол - в по-голямата част от случаите такава патология се диагностицира при мъже;
• възрастова категория - това трябва да включва жени в постменопаузална възраст;
• периодът на раждане на дете;
• поддържане на заседнал и нездравословен начин на живот;
• недохранване;
• артериална хипертония;
• наличието на наднормено телесно тегло;
• патологии на черния дроб или бъбреците, диагностицирани преди това в дадено лице;
• хода на болестта на Кушинг или ендокринни заболявания;
• наследствени фактори.

Класификация

В медицинската област има няколко разновидности на такова заболяване, първото от които го разделя в зависимост от механизма на развитие:

• първични или вродени нарушения на липидния метаболизъм - това означава, че патологията не е свързана с хода на някакво заболяване, но е наследствена. Дефектният ген може да бъде получен от един родител, по-рядко от двама;
• вторично - нарушенията на липидния метаболизъм често се развиват при ендокринни заболявания, както и заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб или бъбреците;
• хранителен - се формира поради факта, че човек яде голямо количество животински мазнини.

В зависимост от нивото, на което липидите са повишени, има следните форми на нарушения на липидния метаболизъм:

• чиста или изолирана хиперхолестеролемия - характеризираща се с повишаване на нивото на холестерола в кръвта;
• смесена или комбинирана хиперлипидемия - докато по време на лабораторната диагностика се открива повишено съдържание както на холестерол, така и на триглицериди.

Отделно си струва да се подчертае най-редкият сорт - хипохолестеролемия. Развитието му се насърчава от увреждане на черния дроб.

Съвременните методи на изследване позволяват да се разграничат следните видове ход на заболяването:

• наследствена хиперхиломикронемия;
• вродена хиперхолестеролемия;
• наследствена дис-бета-липопротеинемия;
• комбинирана хиперлипидемия;
• ендогенна хиперлипидемия;
• наследствена хипертриглицеридемия.

Симптоми

Вторичните и наследствени нарушения на липидния метаболизъм водят до голям брой промени в човешкото тяло, поради което заболяването има много външни и вътрешни клинични признаци, чието наличие може да се установи само след лабораторни диагностични изследвания.

Заболяването има следните най-изразени симптоми:

• образуването на ксантома и ксантелазма на всяка локализация върху кожата, както и върху сухожилията. Първата група новообразувания са възли, съдържащи холестерол и засягащи кожата на стъпалата и дланите, гърба и гърдите, раменете и лицето. Втората категория също се състои от холестерол, но има жълт оттенък и се среща в други области на кожата;
• увеличаване на индекса на телесна маса;
• хепатоспленомегалия е състояние, при което черният дроб и далакът са увеличени по обем;
• появата на прояви, характерни за атеросклероза, нефроза и ендокринни заболявания;
• повишаване на кръвното налягане.

Горните клинични признаци на нарушения на липидния метаболизъм се появяват с повишаване на нивата на липидите. В случай на техния дефицит могат да се появят симптоми:

• загуба на тегло, до крайна степен на изтощение;
• загуба на коса и стратификация на нокътните плочи;
• появата на екзема и други възпалителни кожни лезии;
• нефроза;

Всички горепосочени симптоми трябва да се приписват както на възрастни, така и на деца.

Диагностика

За да постави правилна диагноза, лекарят трябва да се запознае с данните от широк спектър от лабораторни изследвания, но преди да ги предпише, лекарят трябва да извърши няколко манипулации самостоятелно.

По този начин основната диагноза е насочена към:

• изучаване на историята на заболяването, а не само на пациента, но и на най-близките му роднини, тъй като патологията може да бъде наследствена;
• събиране на история на живота на дадено лице - това трябва да включва информация относно начина на живот и хранене;
• извършване на обстоен физикален преглед - за оценка на състоянието на кожата, палпиране на предната стена на коремната кухина, което ще покаже хепатоспленомегалия, както и за измерване на кръвното налягане;
• е необходимо подробно изследване на пациента, за да се установи първият момент на поява и тежестта на симптомите.

Лабораторната диагностика на нарушен липиден метаболизъм включва:

• общ клиничен кръвен тест;
• биохимия на кръвта;
• общ анализ на урината;
• липидограма - ще покаже съдържанието на триглицериди, "добър" и "лош" холестерол, както и коефициент на атерогенност;
• имунологичен кръвен тест;
• кръвен тест за хормони;
• генетични изследвания, насочени към идентифициране на дефектни гени.

Инструменталната диагностика под формата на CT и ултразвук, MRI и радиография е показана в случаите, когато клиницистът подозира развитието на усложнения.

Лечение

Можете да премахнете нарушението на липидния метаболизъм с помощта на консервативни методи на терапия, а именно:

• нелекарствени методи;
• приемане на лекарства;
• спазване на щадяща диета;
• използване на рецепти от традиционната медицина.

Нелекарствените лечения включват:

• нормализиране на телесното тегло;
• извършване на физически упражнения - обемите и режимът на натоварване се избират индивидуално за всеки пациент;
• отказ от лоши навици.

Диетата за такова метаболитно разстройство се основава на следните правила:

• обогатяване на менюто с витамини и диетични фибри;
• намаляване на консумацията на животински мазнини;
• използването на голям брой зеленчуци и плодове, богати на фибри;
• замяна на тлъстото месо с мазна риба;
• използването на рапично, ленено, орехово или конопено масло за обличане на ястия.

Лечението с лекарства е насочено към получаване на:

• статини;
• инхибитори на абсорбцията на холестерол в червата - за предотвратяване на абсорбцията на такова вещество;
• секвестрантите на жлъчните киселини са група лекарства, насочени към свързване на жлъчните киселини;
• полиненаситени мастни киселини Омега-3 – за намаляване нивата на триглицеридите.

Освен това е разрешена терапия с народни средства, но само след предварителна консултация с клинициста. Най-ефективни са отварите, приготвени на базата на:

• живовляк и хвощ;
• лайка и Knotweed;
• глог и жълт кантарион;
• брезови пъпки и безсмъртниче;
• листа от калина и ягоди;
• Иван-чай и бял равнец;
• корени и листа от глухарче.

При необходимост се използват методи за екстракорпорална терапия, които се състоят в промяна на състава на кръвта извън тялото на пациента. За това се използват специални устройства. Такова лечение е разрешено за жени в положение и деца, чието тегло надвишава двадесет килограма. Най-често използвани:

• имуносорбция на липопротеини;
• каскадна плазмена филтрация;
• плазмена сорбция;
• хемосорбция.

Възможни усложнения

Нарушаването на липидния метаболизъм при метаболитен синдром може да доведе до следните последствия:

• атеросклероза, която може да засегне съдовете на сърцето и мозъка, артериите на червата и бъбреците, долните крайници и аортата;
• стеноза на лумена на съдовете;
• образуването на кръвни съсиреци и емболии;
• разкъсване на съда.

Профилактика и прогноза

За да се намали вероятността от развитие на нарушение на метаболизма на мазнините, няма специфични превантивни мерки, поради което хората се съветват да се придържат към общи препоръки:

• поддържане на здравословен и активен начин на живот;
• предотвратяване на развитието на затлъстяване;
• Правилно и балансирано хранене - най-добре е да се спазва диета с ниско съдържание на животински мазнини и сол. Храната трябва да бъде обогатена с фибри и витамини;
• изключване на емоционален стрес;
• навременна борба с артериалната хипертония и други заболявания, водещи до вторични метаболитни нарушения;
• редовен пълен преглед в лечебно заведение.

Прогнозата ще бъде индивидуална за всеки пациент, тъй като зависи от няколко фактора - нивото на липидите в кръвта, скоростта на развитие на атеросклеротичните процеси, локализацията на атеросклерозата. Въпреки това резултатът често е благоприятен и усложненията се развиват доста рядко.

Ако смятате, че имате нарушение на липидния метаболизъм и симптоми, характерни за това заболяване, тогава лекарите могат да ви помогнат: общопрактикуващ лекар, ендокринолог, гастроентеролог.

Също така предлагаме да използвате нашата онлайн услуга за диагностика на заболявания, която въз основа на въведените симптоми избира вероятни заболявания.

Липиден метаболизъм: симптоми на нарушения и методи на лечение

Липиден метаболизъм - метаболизъм на мазнини, който се извършва в органите на храносмилателния тракт с участието на ензими, произвеждани от панкреаса. Ако този процес е нарушен, симптомите могат да варират в зависимост от естеството на неуспеха - повишаване или намаляване на нивата на липидите. При тази дисфункция се изследва броят на липопротеините, тъй като те могат да идентифицират риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Лечението се определя стриктно от лекар въз основа на получените резултати.

Когато се приемат с храната, мазнините претърпяват първична обработка в стомаха. В тази среда обаче не се получава пълно разделяне, тъй като има висока киселинност, но няма жлъчни киселини.

Схема на липидния метаболизъм

Когато навлезе в дванадесетопръстника, който съдържа жлъчни киселини, липидите се емулгират. Този процес може да се характеризира като частично смесване с вода. Тъй като средата в червата е слабо алкална, киселинното съдържание на стомаха се разхлабва под въздействието на освободените газови мехурчета, които са продукт на реакцията на неутрализация.

Панкреасът синтезира специфичен ензим, наречен липаза. Той е този, който действа върху молекулите на мазнините, като ги разделя на два компонента: мастни киселини и глицерол. Обикновено мазнините се трансформират в полиглицериди и моноглицериди.

Впоследствие тези вещества навлизат в епитела на чревната стена, където се извършва биосинтезата на необходимите за човешкото тяло липиди. След това те се свързват с протеини, образувайки хиломикрони (клас липопротеини), след което заедно с потока на лимфата и кръвта се разпространяват в тялото.

В тъканите на тялото протича обратният процес на получаване на мазнини от кръвни хиломикрони. Най-активният биосинтез се извършва в мастния слой и черния дроб.

Ако представеният липиден метаболизъм е нарушен в човешкото тяло, резултатът от това са различни заболявания с характерни външни и вътрешни признаци. Възможно е да се идентифицира проблемът само след провеждане на лабораторни изследвания.

Нарушеният метаболизъм на мазнините може да се прояви с такива симптоми на повишени нива на липидите:

• появата на мастни натрупвания в ъглите на очите;
• увеличаване на обема на черния дроб и далака;
• увеличаване на индекса на телесна маса;
• прояви, характерни за нефроза, атеросклероза, ендокринни заболявания;
• повишен съдов тонус;
• образуването на ксантома и ксантелазма на всяка локализация върху кожата и сухожилията. Първите са нодуларни неоплазми, съдържащи холестерол. Те засягат дланите, ходилата, гърдите, лицето и раменете. Втората група също са холестеролни неоплазми, които имат жълт оттенък и се появяват на други участъци от кожата.

При ниско ниво на липидите се появяват следните симптоми:

• отслабване;
• разслояване на нокътните плочи;
• косопад;
• нефроза;
• нарушение на менструалния цикъл и репродуктивните функции при жените.

Холестеролът се движи в кръвта заедно с протеините. Има няколко вида липидни комплекси:

1. 1. Липопротеини с ниска плътност (LDL). Те са най-вредната част от кръвните липиди, които имат висока способност да образуват атеросклеротични плаки.
2. 2. Липопротеини с висока плътност (HDL). Те имат обратен ефект, предотвратявайки образуването на отлагания. Те транспортират свободния холестерол до чернодробните клетки, където впоследствие се преработват.
3. 3. Липопротеини с много ниска плътност (VLDL). Те са същите вредни атерогенни съединения като LDL.
4. 4. Триглицериди. Те са мастни съединения, които са източник на енергия за клетките. С излишъка им в кръвта, съдовете са предразположени към атеросклероза.

Оценката на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания по нивото на холестерола не е ефективна, ако човек има нарушение на липидния метаболизъм. С преобладаването на атерогенните фракции над условно безвредните (HDL), дори при нормални нива на холестерол, вероятността от развитие на атеросклероза се увеличава сериозно. Ето защо при нарушен метаболизъм на мазнините трябва да се направи липиден профил, тоест да се направи биохимия (анализ) на кръвта за количество липиди.

Нарушение на липидния метаболизъм лечение с народни средства

Регулирането на липидния метаболизъм има огромно влияние върху функционирането и жизнената дейност на цялото човешко тяло. Следователно, в случай, че показателите на липидния метаболизъм са ненормални, е необходимо своевременно лечение.

За съжаление, повечето от най-честите заболявания провокират нарушение на липидния метаболизъм. За да се открият такива неуспехи в организма, трябва да се вземат предвид основните показатели на липидния метаболизъм.

В случай, че липидният метаболизъм на тялото е нарушен, човек трябва ясно да разбере всички опасности и усложнения, които може да доведе до това заболяване. Също така е необходимо да се знаят точно причините за възникването му и основните симптоми на проявата на такова заболяване. Ако говорим за най-изразените фактори, които провокират появата на неуспехи в работата на липидите, тогава те включват:

нерационално хранене, състоящо се от храни, съдържащи прекомерно количество "вредни" калории и мазнини; заседнал начин на живот; признаци на стареене; нефрологични и уремични заболявания; усложнения по време на бременност; диабет; наследствена предразположеност към дестабилизиране на такъв обмен; панкреатит и хепатит.

Първичните симптоми на нарушенията на липидния метаболизъм включват различни прояви и промени по кожата в цялото човешко тяло. Въпреки това, потвърждаването на правилна и проверена диагноза изисква задължителен медицински преглед и редица необходими процедури. Първоначалната стъпка за предоставяне на предварителна оценка на състоянието на липидния метаболизъм е да се определи нивото на концентрация в кръвта както на триглицеридите, така и на холестерола.

Знаейки, че дисбалансът на мазнините в човешкото тяло и нарушаването на процеса на тяхното усвояване води до много сериозни опасни заболявания: атеросклероза, инфаркт, разрушаване на хормоналния фон с произтичащите от това последствия. От научна гледна точка курсът на лечение на такова заболяване е многостранен и сложен. Така че, според профилиращите лекари, основната тайна за ефективното премахване на това заболяване е по време на превантивната програма.

Основата на най-важните мерки за поддържане на стабилността на липидния метаболизъм е "преструктурирането" на собствения начин на живот към нови принципи на живот. Първоначалният етап за установяване на стабилен липиден метаболизъм в човешкото тяло е промяна на ежедневната диета. В този случай е необходимо да се заменят тлъстите меса, газираните напитки, прекомерните сладкиши, пушените люти подправки с по-диетични месни ястия, разнообразие от плодове и зеленчуци, натурални сокове и плодови напитки и разбира се употребата на минерална и пречистена вода. .

Отказът от такива лоши навици като тютюнопушене, алкохолизъм и приемане на различни наркотични и психотропни лекарства също ще ви позволи да забравите за такъв ужасен здравословен проблем. Възможно е да се постигнат благоприятни резултати от превантивна програма чрез упражняване на ежедневна физическа активност, дори и с ниска интензивност (кръгово въртене на главата, ритмични движения на краката, загряване за очите, както и напрежение в седалищните и прасечните мускули) .

Тъй като съвременният живот е много пълен с суетене, тревожни събития, морално изтощение, всеки жител на планетата трябва да се стреми да възстанови духовния баланс с помощта на ежедневни минути релаксация и медитация. Според специалистите именно от регулирането на липидния метаболизъм постоянно и изцяло зависи нормалното функциониране на всички клетки на човешката нервна система. За съжаление, приемането на неправилни лекарства също има отрицателен ефект върху липидния метаболизъм и усвояването на мазнините в тялото.

В тази връзка опитите за самолечение трябва да бъдат изключени. Не трябва да се отрича, че на някои етапи от нарушения на липидния метаболизъм превантивните мерки могат да бъдат безпомощни, в такива случаи е необходима незабавна намеса на лекарите. Професионалните възможности за елиминиране на нарушения на липидния метаболизъм включват:

приемане на хипохолестеролемични лекарства; употребата на статини: правастатин, розувастатин, аторвастатин и други; използването на биологично активни добавки и никотинова киселина.

Индикациите за употребата на горните лекарства обаче са възможни и ефективни в комбинация със строга диетична терапия. За съжаление, в критични ситуации лечението с лекарства може да е недостатъчно, тогава се използват такива методи на терапия като афереза ​​и плазмафереза, както и байпас на тънките черва.

Днес различни методи за лечение с традиционната медицина стават все по-популярни. Въз основа на потвърдените резултати от множество лабораторни изследвания е установено, че нивото на холестерола се повишава поради дестабилизиране на водния баланс в човешкото тяло. В тази връзка на хората с това заболяване се препоръчва да пият чаша пречистена вода преди всяко хранене.

В допълнение, сред хората, които са преживели такива смущения в тялото, използването на различни билкови инфузии и отвари е добре дошло. Струва си обаче да се помни, че такъв курс на самолечение не се приветства от представители на медицинската индустрия, той също отнема много време и може да навреди на тялото. Анализирайки горното, може да се отбележи, че само навременният и цялостен подход към появата на нарушения на липидния метаболизъм ще позволи да се избегнат редица усложнения и други необратими процеси в човешкото тяло.

По този начин липидният метаболизъм, по-специално неговото лечение, изисква навременност и професионален подход. От своя страна, стабилното регулиране на липидния метаболизъм изисква прилагането на определени превантивни методи.

Метаболизъм (метаболизъм) - съвкупността от всички химични съединения и видове трансформации на вещества и енергия в организма, които осигуряват неговото развитие и жизнена дейност, адаптиране към промените във външните условия.

Но понякога метаболизмът може да бъде нарушен. Каква е причината за такъв провал? Как да го лекуваме?

Какви са симптомите и лечението на метаболитни нарушения с народни средства?

Какво е метаболизъм? Причини, симптоми

За здравословно съществуване тялото се нуждае от енергия. Получава се от протеини, мазнини и въглехидрати. Метаболизмът е процес на обработка на разграждането на тези съставки. Включва:

Асимилация (анаболизъм). Има синтез на органични вещества (натрупване на енергия). Дисимилация (катаболизъм). Органичната материя се разгражда и се освобождава енергия.

Балансът на тези два компонента е идеален метаболизъм. Ако процесът на асимилация и дисимилация е нарушен, метаболитната верига е нарушена.

С преобладаването на дисимилацията в тялото, човек губи тегло, ако асимилацията - наддава.

Тези процеси в тялото протичат в зависимост от броя на приетите калории на ден, изгорените калории, както и от генетичната предразположеност. Трудно е да се повлияе на генетичните характеристики, но е много по-лесно да преразгледате диетата си и да коригирате нейното съдържание на калории.

генетично предразположение; токсични вещества в тялото; нередовна диета, преяждане, преобладаване на висококалорични храни от същия тип; стрес; заседнал начин на живот; натоварване на тялото с периодични строги диети и прекъсвания след тях.

Преяждането е несъответствие между разхода на енергия и броя на приетите калории на ден. Ако човек води заседнал начин на живот и редовно яде кифли и шоколадови бонбони, много скоро ще трябва да промени размера на дрехите си.

Нервните разстройства могат да доведат до „засядане“ на проблема (особено често при жените), което ще доведе до дисбаланс в процесите на асимилация и дисимилация.

Липсата на протеини или недостигът на въглехидрати също ще доведе до метаболитни нарушения. Особено при нисък прием на течности.

Симптоми

Метаболитните нарушения могат да бъдат идентифицирани по следните сигнали:

тенът се променя, става нездравословен; състоянието на косата се влошава, стават крехки, сухи, силно падат; теглото се покачва твърде бързо; загуба на тегло без причина и промени в диетата; промени в терморегулацията на тялото; безсъние, нарушен сън; по кожата се появяват обриви, зачервяване, кожата се подува; има болки в ставите и мускулите.

Усложнения

Ако жена или мъж са забелязали симптоми на метаболитна недостатъчност, те правят независими опити за прочистване на тялото.

Недопустимо е. Тук трябва да се консултирате с лекар. Такива нарушения засягат процесите, свързани с метаболизма на мазнините.

Черният дроб не е в състояние да се справи с големи количества мазнини и в тялото започват да се натрупват липопротеини с ниска плътност и холестерол, които могат да се утаят по стените на кръвоносните съдове и да причинят различни заболявания на сърдечно-съдовата система.

Поради тази причина първо трябва да се консултирате с лекар.

Заболявания, свързани с метаболитни нарушения:

Протеиновият метаболизъм е нарушен. Белтъчното гладуване провокира квашиоркор (небалансиран дефицит), алиментарна дистрофия (балансиран дефицит), чревни заболявания. Ако протеинът влезе в тялото в излишък, работата на черния дроб и бъбреците ще бъде нарушена, ще се появят неврози и превъзбуждане, ще се развие уролитиаза и подагра. Метаболизмът на мазнините е нарушен. Излишните мазнини причиняват затлъстяване. Ако в диетата няма достатъчно мазнини, растежът ще се забави, ще настъпи загуба на тегло, кожата ще стане суха поради недостиг на витамини А, Е, нивата на холестерола ще се повишат, ще се появи кървене. Въглехидратният обмен е нарушен. Често на фона на такава патология се появява захарен диабет, който възниква при липса на инсулин по време на период на неуспех на въглехидратния метаболизъм. Нарушен витаминен метаболизъм. Излишъкът от витамини (хипервитаминоза) има токсичен ефект върху организма, а техният дефицит (хиповитаминоза) води до заболявания на храносмилателния тракт, хронична умора, раздразнителност, сънливост, загуба на апетит. Минералната обмяна е нарушена. Дефицитът на минерали води до редица патологии: липсата на йод провокира заболявания на щитовидната жлеза, флуор - развитието на кариес, калций - мускулна слабост и влошаване на костите, калий - аритмия, желязо - анемия. При излишък на калий може да се появи нефрит, при излишък на желязо - бъбречно заболяване, а прекомерният прием на сол води до влошаване на състоянието на бъбреците, кръвоносните съдове и сърцето. Болест на Gierke. Гликогенът се натрупва в излишък в тъканите на тялото. Характеризира се с липса на ензима глюкозо-6-фосфатаза. Той е необходим за разграждането на гликогена, който, напротив, се натрупва. Това вродено заболяване често се среща в ранна детска възраст и се проявява със забавяне на растежа, изпъкналост на корема поради големия размер на черния дроб и ниска кръвна захар. Диетата е единственият начин. Препоръчително е да добавите глюкоза към диетата. С възрастта състоянието на детето постепенно ще се подобри. Подагра и подагрозен артрит. Това са хронични заболявания, които причиняват нарушения в метаболизма на ендогенната пикочна киселина. Неговите соли се отлагат в хрущяла, особено ставния, в бъбреците, причинявайки възпаление и подуване. Диетата предотвратява натрупването на соли. Ендокринните функции са нарушени. Хормоните контролират много метаболитни процеси. Дисфункцията на ендокринните жлези води до метаболитни нарушения. Фенилкетонурия. Генетична умствена изостаналост, която се дължи на липсата на ензима фенилаланин хидроксилаза. Той превръща аминокиселините фенилаланин в тирозин. Ако фенилаланинът се натрупа, той ще има токсичен ефект върху мозъчната тъкан. Среща се при новородени с честота 1 болно дете на. Полът няма значение, но патологията е най-често срещана сред европейците. Външно новородените са здрави, но умствената изостаналост ще се прояви до 3-4 месеца. Децата ще се развиват добре физически и по-нататък, но не и психологически. Ранната диагностика е изключително важна. Болестта може да бъде открита дори на първия ден от живота според резултатите от изследване на кръв или урина. Лекувайте я с диета. Всички обичайни протеинови храни съдържат фенилаланин. Поради тази причина трябва да ядете синтетични храни, които са лишени от тази аминокиселина.

Как за лечение на метаболитни нарушения в организма у дома?

Лечение

Терапията на всяка патология започва с елиминирането на причините, които са я причинили. Необходимо е да се коригира ежедневната диета и диета, да се намали количеството на консумираните въглехидрати и мазнини.

Пациентите регулират режима на почивка и будност, опитват се да избягват стреса или да реагират спокойно на тях. Мнозина започват да играят спорт, което ще помогне да се увеличи консумацията на енергия от тялото и да му се даде жизненост.

Тези мерки ще помогнат за премахване на метаболитни нарушения, ако не са усложнени от генетични или други фактори.

Ако проблемът е отишъл твърде далеч, човек не може без медицинска помощ. Ако вече са се появили патологични промени в органите, пациентът трябва да премине курс на лечение.

Това може да бъде хормонална терапия за хормонален дисбаланс, лекарства за щитовидната жлеза за проблеми с щитовидната жлеза или инсулин за диабет.

При сериозни патологии на щитовидната жлеза или аденом на хипофизата се извършва хирургична интервенция.

Какво да правим при метаболитни нарушения?

Лечебен фитнес

Мускулната активност оказва значително влияние върху метаболизма. Упражняваща терапия за метаболитни нарушения:

увеличава енергийните разходи на тялото; засилва метаболизма; възстановява двигателно-висцералните рефлекси, които регулират метаболизма; тонизира централната нервна система; повишава активността на ендокринните жлези.

Упражняващата терапия се предписва индивидуално за всеки пациент, като се вземат предвид причините, които са причинили метаболитното разстройство. Първо, пациентът трябва да се адаптира към умерено нарастваща физическа активност. Предписват се гимнастически упражнения, дозирано ходене и самомасаж.

След това часовете допълнително включват ежедневни разходки, чиято дължина постепенно се увеличава до 10 км, туризъм, бягане, ски, плуване, гребане и други упражнения.

Упражняващата терапия е много ефективна при затлъстяване. Терапевтичната гимнастика с такава патология трябва да продължи най-малко един час.

Използват се движения с голяма амплитуда, широки махове на крайниците, кръгови движения в големите стави, упражнения с умерени тежести. Наклони, завои, завъртания са полезни.

Такива упражнения увеличават подвижността на гръбначния стълб. Нуждаете се от упражнения, които ще укрепят коремните мускули. Трябва да се използват дъмбели, пълнени и надуваеми топки, разширители, гимнастически пръчки.

Бавното бягане като основна форма на упражнение се преминава, след като пациентът се адаптира към дългите разходки. Редуваме бягане с ходене, след сегмент от бягането къщата се увеличава.

След 3 месеца те преминават към продължително непрекъснато бягане, времето се регулира до доминант на ден, а скоростта е до 5-7 км / ч.

Масаж

Масажът при метаболитни нарушения е ефективен при затлъстяване, диабет, подагра. Масажът намалява мастните натрупвания в определени зони на тялото и стимулира лимфо- и кръвообращението.

Масажът трябва да се прави сутрин след закуска или преди обяд. Не могат да се извършват ударни техники с отслабени коремни мускули. Ако състоянието на пациента се влоши по време на сесията, процедурата се спира. Интензивността на масажа се увеличава постепенно. Общият масаж се извършва 1-2 пъти седмично. Пациентите се нуждаят от пасивна почивка преди и след процедурата, запомнете. Ефектът се увеличава при извършване на масаж във вана или парна баня. Но първо трябва да се консултирате с лекар. Ефектът от процедурата се засилва след продължителна диета.

При напреднало затлъстяване, когато пациентът не може да лежи по корем и страда от задух, той ляга по гръб. Под главата и коленете му се поставя валяк.

Първо, масажирайте долните крайници. След това се използват поглаждане, триене, вибрации, които се редуват с месене, захващане, поглаждане на повърхността на долните крайници, посока от стъпалото към таза.

Как да отслабнете и да подобрите метаболизма чрез хранене?

Храна

Диетата при метаболитни нарушения е в състояние да възстанови баланса между асимилацията и дисимилацията. Основни правила:

Храната се яде често. Интервалът между приемите е 2-3 часа. Ако интервалите са по-дълги, тялото ще складира мазнини. Само леката храна нормализира метаболизма. Салати, зеленчукова супа, кисело мляко, риба, зеленчуци са лесно смилаеми храни. Вечерята трябва да е лека. След това трябва да се разходите. Рибата е незаменим продукт в диетата. Съдържа омега-3 мастни киселини. Те спомагат за производството на ензими, които спомагат за разграждането на мазнините и предотвратяват отлагането им. Чаят, кафето или пикантните храни не влияят на скоростта на метаболизма. Нормата за консумация на чиста вода е два и половина литра на ден. Пийте трябва да бъде половин час преди хранене и един час след това.

Каква храна трябва да се изключи от диетата в случай на заболяване, свързано с метаболитни нарушения?

изделия от пшенично брашно от най-висок и първи клас, богато и бутер тесто; млечни, картофени, зърнени, бобови супи, супи с тестени изделия; тлъсто месо, гъска, патица, шунка, колбаси, варени и пушени колбаси, консерви; мазна извара, сладка извара, сметана, сладко кисело мляко, ферментирало печено мляко, печено мляко, мазни сирена; бъркани яйца ориз, грис, овесени ядки; сосове, майонеза, подправки; грозде, стафиди, банани, смокини, фурми, други много сладки плодове; захар и храни с много захар в състава; конфитюр, мед, сладолед, желе; сладки сокове, какао; месо и мазнини за готвене.

Отказът от тези продукти също ще бъде добра превенция за много заболявания на стомашно-чревния тракт. Дневният калориен прием на консумираните продукти е 1700-1800 kcal.

Препоръките за избягване на храни при диабет като цяло са едни и същи. Но дневното съдържание на калории може да се увеличи до 2500 kcal. Да кажем хляб и други продукти от брашно, мляко и нискомаслени млечни продукти, умерено пикантни сосове.

Човек не трябва да консумира много мазнини.

Нуждае се само от омега-3 полиненаситени мастни киселини. Намират се в растителни масла от орехи, ленено семе, рапица, масла от морски риби.

Зехтинът е оптимален продукт, който има неутрален ефект върху метаболизма.

Трябва да ограничите употребата на масла от групата на омега-6 (царевица, слънчоглед), твърди наситени мазнини. Тази диета трябва да се спазва дълги години.

Народни средства

Следните рецепти ще ви помогнат да се справите с нарушен метаболизъм:

Две супени лъжици орехови листа се заливат с чаша вряща вода, настояват се за един час. Филтрирайте, вземете половин чаша 4 пъти на ден преди хранене. 100 г безсмъртниче, жълт кантарион, брезови пъпки, цвят от лайка се счукват, поставят се в стъклен буркан, затварят се добре, една супена лъжица от сместа се заливат с 500 мл вряла вода, оставя се 20 минути, прецежда се през марля, изцежда се. малко. Пийте преди лягане. На сутринта останалата запарка се изпива на гладно с една чаена лъжичка мед. Вземете курс на всеки 5 години. 350 г чесън, настърган на ренде. 200 г маса (взета отдолу, където има повече сок) се залива с 200 мл алкохол, поставя се на тъмно и хладно място. След 10 дни се филтрира и изцежда. Те пият тинктурата след три дни по схемата: увеличавайте дозата всеки ден от две капки до 25, продължителността на курса е 11 дни. Част от върбинка, 2 части низ, цветя от черен бъз, листа от орех, листа и корен от репей, шишарки от хмел, листа от бреза, листа от ягоди, трева яснитка, корен от женско биле се заливат с 200 мл вряла вода, настояват. Пийте в интервалите между храненията и през нощта, чаша на ден.

Използването на всички горепосочени средства трябва да бъде съгласувано с лекаря.

Липиден метаболизъм - метаболизъм на мазнини, който се извършва в органите на храносмилателния тракт с участието на ензими, произвеждани от панкреаса. Ако този процес е нарушен, симптомите могат да варират в зависимост от естеството на неуспеха - повишаване или намаляване на нивата на липидите. При тази дисфункция се изследва броят на липопротеините, тъй като те могат да идентифицират риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Лечението се определя стриктно от лекар въз основа на получените резултати.

Какво представлява липидният метаболизъм?

Когато се приемат с храната, мазнините претърпяват първична обработка в стомаха. В тази среда обаче не се получава пълно разделяне, тъй като има висока киселинност, но няма жлъчни киселини.

Схема на липидния метаболизъм

Когато навлезе в дванадесетопръстника, който съдържа жлъчни киселини, липидите се емулгират. Този процес може да се характеризира като частично смесване с вода. Тъй като средата в червата е слабо алкална, киселинното съдържание на стомаха се разхлабва под въздействието на освободените газови мехурчета, които са продукт на реакцията на неутрализация.

Панкреасът синтезира специфичен ензим, наречен липаза. Той е този, който действа върху молекулите на мазнините, като ги разделя на два компонента: мастни киселини и глицерол. Обикновено мазнините се трансформират в полиглицериди и моноглицериди.

Впоследствие тези вещества навлизат в епитела на чревната стена, където се извършва биосинтезата на необходимите за човешкото тяло липиди. След това те се свързват с протеини, образувайки хиломикрони (клас липопротеини), след което заедно с потока на лимфата и кръвта се разпространяват в тялото.

В тъканите на тялото протича обратният процес на получаване на мазнини от кръвни хиломикрони. Най-активният биосинтез се извършва в мастния слой и черния дроб.

Симптоми на нарушен процес

Ако представеният липиден метаболизъм е нарушен в човешкото тяло, резултатът от това са различни заболявания с характерни външни и вътрешни признаци. Възможно е да се идентифицира проблемът само след провеждане на лабораторни изследвания.

Нарушеният метаболизъм на мазнините може да се прояви с такива симптоми на повишени нива на липидите:

• появата на мастни натрупвания в ъглите на очите;
• увеличаване на обема на черния дроб и далака;
• увеличаване на индекса на телесна маса;
• прояви, характерни за нефроза, атеросклероза, ендокринни заболявания;
• повишен съдов тонус;
• образуването на ксантома и ксантелазма на всяка локализация върху кожата и сухожилията. Първите са нодуларни неоплазми, съдържащи холестерол. Те засягат дланите, ходилата, гърдите, лицето и раменете. Втората група също са холестеролни неоплазми, които имат жълт оттенък и се появяват на други участъци от кожата.

При ниско ниво на липидите се появяват следните симптоми:

• отслабване;
• разслояване на нокътните плочи;
• косопад;
• нефроза;
• нарушение на менструалния цикъл и репродуктивните функции при жените.

Липидограма

Холестеролът се движи в кръвта заедно с протеините. Има няколко вида липидни комплекси:

1. 1. Липопротеини с ниска плътност (LDL). Те са най-вредната част от кръвните липиди, които имат висока способност да образуват атеросклеротични плаки.
2. 2. Липопротеини с висока плътност (HDL). Те имат обратен ефект, предотвратявайки образуването на отлагания. Те транспортират свободния холестерол до чернодробните клетки, където впоследствие се преработват.
3. 3. Липопротеини с много ниска плътност (VLDL). Те са същите вредни атерогенни съединения като LDL.
4. 4. Триглицериди. Те са мастни съединения, които са източник на енергия за клетките. С излишъка им в кръвта, съдовете са предразположени към атеросклероза.

Оценката на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания по нивото на холестерола не е ефективна, ако човек има нарушение на липидния метаболизъм. С преобладаването на атерогенните фракции над условно безвредните (HDL), дори при нормални нива на холестерол, вероятността от развитие на атеросклероза се увеличава сериозно. Ето защо при нарушен метаболизъм на мазнините трябва да се направи липиден профил, тоест да се направи биохимия (анализ) на кръвта за количество липиди.

Въз основа на получените показатели се изчислява коефициентът на атерогенност. Той показва съотношението на атерогенните и неатерогенните липопротеини. Дефинира се както следва:

Формулата за изчисляване на коефициента на атерогенност

Обикновено CA трябва да бъде по-малко от 3. Ако е в диапазона от 3 до 4, тогава съществува висок риск от развитие на атеросклероза. Ако стойността, равна на 4, бъде превишена, се наблюдава прогресия на заболяването.

15.2.3. ЛИПИДЕН МЕТАБОЛИЗЪМ

Липидите в тялото са представени главно от неутрални мазнини (триглицериди), фосфолипиди, холестерол и мастни киселини. Последните също са основен компонент на триглицеридите и фосфолипидите. В структурата на триглицеридите има три молекули мастни киселини на молекула глицерол, от които стеаринова и палмитинова киселина са наситени, а линоловата и линоленовата киселина са ненаситени.

А. Ролята на липидите в организма. един.Липидите участват в пластичния и енергийния метаболизъм. Тяхната пластична роля се осъществява главно от фосфолипидите и холестерола.

носорог. Тези вещества участват в синтеза на тромбопластин и миелин в нервната тъкан, стероидни хормони, жлъчни киселини, простагландини и витамин D, както и в образуването на биологични мембрани, осигурявайки тяхната здравина и биофизични свойства.

2. Холестеролът ограничава усвояването на водоразтворимите вещества и някои химически активни фактори. Освен това намалява неусетната загуба на вода през кожата. При изгаряния такива загуби могат да достигнат до 5-10 литра на ден вместо 300-400 ml.

3. Роля на липидите в поддържането на структурата и функцията на клетъчните мембрани, тъканните мембрани, обвивките на тялото и в механичната фиксация на вътрешните органи е в основата на защитната роля на липидите в организма.

4. С увеличаване на енергийния метаболизъм, мазнините се използват активно като източник на енергия. При тези условия се ускорява хидролизата на триглицеридите, чиито продукти се транспортират до тъканите и се окисляват. Почти всички клетки (в по-малка степен мозъчните клетки) могат да използват мастни киселини заедно с глюкоза за енергия.

5. Мазнините също са източник на ендогенно образуване на вода. и са своеобразно депо на енергия и вода. Депото за мазнини в тялото под формата на триглицериди е представено главно от клетки на черния дроб и мастната тъкан. При последните мазнините могат да съставляват 80-95% от обема на клетката. Използва се предимно за енергийни цели. Натрупването на енергия под формата на мазнини е най-икономичният начин за съхраняването й за дълго време в тялото, тъй като в този случай единицата складирана енергия е в относително малък обем материя. Ако количеството гликоген, съхранявано едновременно в различни тъкани на тялото, е само няколкостотин грама, тогава масата на мазнините, разположени в различни депа, е няколко килограма. Човек съхранява 150 пъти повече енергия под формата на мазнини, отколкото под формата на въглехидрати. Мастните депа съставляват 10-25% от телесното тегло на здравия човек. Тяхното попълване става в резултат на хранене. Ако приемът на енергия, съдържаща се в храната, преобладава над енергийния разход, масата на мастната тъкан в тялото се увеличава - развива се затлъстяване.

6. Като се има предвид, че при възрастна жена делът на мастната тъкан в тялото е средно 20-25% от телесното тегло - почти два пъти повече, отколкото при мъжа (съответно 12-14%), следва да се приеме, че мазнини извършва в

женското тяло също специфични функции. По-специално, мастната тъкан осигурява на жената резерв от енергия, необходим за носенето на плода и кърменето.

7. Има доказателства, че част от мъжките полови стероидни хормони в мастната тъкан се превръщат в женски хормони, което е в основата на индиректното участие на мастната тъкан в хуморална регулация телесни функции.

Б. Биологичната стойност на различните мазнини.Линоловата и линоленовата ненаситени киселини са незаменими хранителни фактори, тъй като не могат да се синтезират в организма от други вещества. Заедно с арахидоновата киселина, която се образува в тялото главно от линолова киселина и идва в малки количества с месната храна, ненаситените мастни киселини се наричат ​​витамин F (от английски fat - мазнина). Ролята на тези киселини е в синтеза на най-важните липидни компоненти на клетъчните мембрани, които значително определят активността на мембранните ензими и тяхната пропускливост. Полиненаситените мастни киселини също са материал за синтеза на простагландини - регулатори на много жизненоважни функции на организма.

8. Два пътя на метаболитно превръщане на липидите.По време на бета-окислението (първият път) мастните киселини се превръщат в ацетилкоензим-А, който допълнително се разцепва до CO 2 и H 2 O. Ацилцетилкоензим А се образува от ацетилкоензим А по втория път, който допълнително се превръща в холестерол или кетонни тела.

В черния дроб мастните киселини се разграждат до малки фракции, по-специално до ацетилкоензим А, който се използва в енергийния метаболизъм. Триглицеридите се синтезират в черния дроб, главно от въглехидрати, по-рядко от протеини. На същото място се получава синтез на други липиди от мастни киселини и (с участието на дехидрогенази) намаляване на насищането на мастни киселини.

D. Транспорт на липиди чрез лимфа и кръв.От червата цялата мазнина се абсорбира в лимфата под формата на малки капки с диаметър 0,08-0,50 микрона - хиломикрони. На външната им повърхност се адсорбира малко количество апопротеин В протеин, което повишава повърхностната стабилност на капките и предотвратява залепването им по стената на съда.

Чрез гръдния лимфен канал хиломикроните навлизат във венозната кръв, с

В този случай 1 час след поглъщането на мазни храни концентрацията им може да достигне 1-2%, а кръвната плазма става мътна. След няколко часа плазмата се изчиства чрез хидролиза на триглицеридите от липопротеин липаза, както и чрез отлагане на мазнини в клетките на черния дроб и мастната тъкан.

Мастните киселини, попадайки в кръвта, могат да се комбинират с албумин. Такива съединения се наричат ​​свободни мастни киселини; тяхната концентрация в кръвната плазма в покой е равна на средно 0,15 g / l. На всеки 2-3 минути това количество се изразходва наполовина и се обновява, така че цялата нужда на тялото от енергия може да бъде задоволена чрез окисляването на свободните мастни киселини без използването на въглехидрати и протеини. При условия на гладно, когато въглехидратите практически не се окисляват, тъй като тяхното количество е малко (около 400 g), концентрацията на свободни мастни киселини в кръвната плазма може да се увеличи 5-8 пъти.

Липопротеините (LP) също са специална форма на липиден транспорт в кръвта, чиято концентрация в кръвната плазма е средно 7,0 g/l. По време на ултрацентрофугиране LPs се разделят на класове според тяхната плътност и съдържанието на различни липиди. И така, липопротеините с ниска плътност (LDL) съдържат относително много триглицериди и до 80% от плазмения холестерол. Тези LPs се улавят от тъканните клетки и се разрушават в лизозомите. При голямо количество LDL в кръвта те се улавят от макрофагите на интимата на кръвоносните съдове, като по този начин натрупват нискоактивни форми на холестерол и са компонент на атеросклеротичните плаки.

Молекулите на LP с висока плътност (HDL) са 50% протеин, имат относително малко холестерол и фосфолипиди. Тези лекарства са в състояние да адсорбират холестерола и неговите естери от артериалните стени и да ги транспортират до черния дроб, където се превръщат в жлъчни киселини. По този начин HDL може да предотврати развитието на атеросклероза, така че съотношението на концентрациите на HDL и LDL може да се използва за преценка на големината на риска от нарушения на липидния метаболизъм, водещи до атеросклеротични лезии. За всеки 10 mg/l намаление на липопротеиновия холестерол с ниска плътност се наблюдава намаление с 2% на смъртността от коронарна болест на сърцето, което е резултат от развитието главно на атеросклероза.

Г. Фактори, влияещи върху концентрацията на холестерол в кръвта.Нормална концентрация-

съдържанието на холестерол в кръвната плазма варира от 1,2-3,5 g / l. В допълнение към храната, източник на плазмен холестерол е ендогенният холестерол, синтезиран главно в черния дроб. Концентрацията на холестерол в кръвната плазма зависи от редица фактори.

1. Определя се от количеството и активността на ензимите на ендогенния синтез на холестерол.

2. Диета с високо съдържание на наситени мазнини може да доведе до повишаване на плазмената концентрация на холестерол с 15-25%, тъй като това увеличава отлагането на мазнини в черния дроб, образува се повече ацетилкоензим А, който участва в производството на холестерол. От друга страна, диета с високо съдържание на ненаситени мастни киселини допринася за леко или умерено намаляване на нивата на холестерола. Намалява концентрацията на холестерол в LDL приемът на овесени ядки, което повишава синтеза на жлъчни киселини в черния дроб и по този начин намалява образуването на LDL.

3. Намаляването на концентрацията на холестерола и увеличаването на съдържанието на HDL в кръвната плазма допринасят за редовни упражнения. Особено ефективни са ходенето, бягането, плуването. При извършване на физически упражнения рискът от развитие на атеросклероза при мъжете намалява с 1,5, а при жените - с 2,4 пъти. При лица, които са физически неактивни и затлъстели, има тенденция към повишаване на концентрацията на LDL.

4. Насърчава повишаване на концентрацията на холестерол, намаляване на секрецията на инсулин и хормони на щитовидната жлеза.

5. При някои индивиди могат да се развият нарушения на метаболизма на холестерола поради промени в активността на LP рецепторите с нормално количество холестерол и LP в кръвната плазма. Най-често това се дължи на тютюнопушене и промени в концентрацията на горните хормони в кръвта.

Д. Регулация на липидния метаболизъм.Хормоналната регулация на метаболизма на триглицеридите зависи от количеството глюкоза в кръвта. С намаляването му се ускорява мобилизирането на мастни киселини от мастната тъкан поради намаляване на секрецията на инсулин. В същото време отлагането на мазнини също е ограничено - повечето от тях се използват за енергия.

По време на тренировка и стрес, активирането на симпатиковата нервна система, повишената секреция на катехоламини, кортикотропин и глюкокортикоиди водят до повишаване на активността на хормон-чувствителната триглицеридна липаза на мастните клетки, при ре-

В резултат на това концентрацията на мастни киселини в кръвта се повишава. При интензивен и продължителен стрес това може да доведе до развитие на нарушения на липидния метаболизъм и атеросклероза. Соматотропният хормон на хипофизната жлеза действа почти по същия начин.

Хормоните на щитовидната жлеза, които влияят предимно на скоростта на енергийния метаболизъм, водят до намаляване на количеството ацетил коензим А и други метаболити на липидния метаболизъм, като в резултат допринасят за бързото мобилизиране на мазнините.