Календар за развитие на детето до една година

Мастноразтворими витамини - какви са те? Каква е разликата между мастноразтворимите и водоразтворимите витамини Мастноразтворимите витамини.

Оптималният метаболизъм в човешкото тяло е първият показател за това, че той е здрав. Искате ли да сте винаги здрави? След това без използването на елементи като мастноразтворими витамини, не можете да направите. Някои могат да се натрупват от човешкото тяло самостоятелно, докато други могат да бъдат получени от хората само чрез консумация отвън (от продукти или лекарства, закупени в аптеката). Единственото условие е пълното взаимодействие на полезни вещества с органичен разтворител.

Необходимите за организма вещества, които участват в метаболитните процеси с помощта на мазнини, получиха „името“ мастноразтворими витамини. Техните активни компоненти започват да се разпадат, клетките се насищат с полезни вещества само когато се комбинират с мазнини от растителен и животински произход. Ако няма мазнини, тогава необходимите на тялото вещества практически не се усвояват - възниква дефицит на витамини. Има намаляване на имунитета, чупливост на ноктите, косата, апатия, общо влошаване на човешкото състояние. Излишните компоненти на полезни вещества се натрупват в черния дроб и след това се отстраняват с урината.

Ролята на мастноразтворимите витамини в човешкото тяло

Основната функция на витамините е да насищат всяка клетка на човешкото тяло с полезни микро и макро елементи. Биологичният състав на клетките е подреден по такъв начин, че ако един компонент липсва, те се разпадат и се унищожават. Комплексът от навременно приети полезни вещества запазва младостта, красотата на човека, неговото здраве, дълголетие. Някои от компонентите им помагат на клетките да се борят със свободните радикали (група A, D).

Какви витамини са мастноразтворими - списък

Мастноразтворимите витамини включват групи полезни за организма вещества като A, E, D, K, F. При липса на поне един компонент функциите на органите могат да бъдат нарушени, което засяга не само външния вид на човек, но също и благополучие. За да избегнете тези последствия, трябва внимателно да изградите диетата си. Насищайки хранителната система с всички необходими вещества, можете да постигнете отлично здраве, да придобиете красив външен вид.

Витамин А

Ако зрителната ви острота е намаляла, защитната реакция на организма към вируси, други здравословни проблеми са се появили, това е първият импулс на тялото към липса на витамин А. Тази група елементи е отговорна за:

състояние на кожата;
нормален метаболизъм в организма;
образуване на зъби, скелетна система;
работата на имунитета, еластичността на човешките лигавици;
здраве на ретината (ретинол), слабо зрение.

Това вещество в готова за консумация форма се съдържа в яйчния жълтък, черния дроб и рибеното масло. Тялото може да произвежда витамин А самостоятелно чрез трансформация от бета-каротин, който се намира в бобови растения, спанак, моркови, тиква, кайсии и пъпеши. Това вещество се намира в сладките пиперки, млякото, сиренето, зеленчуците и плодовете с яркочервен или оранжев цвят.

Излишъкът от вещество от група А може да доведе до обратния ефект. Човек ще стане по-вероятно да се разболее от вирусни заболявания, може да се появи лющене на кожата, зрението ще се влоши, състоянието на костната система. Основното правило е да се спазва чувството за пропорция, така че дневната нужда от дадено вещество в тялото да не надвишава нормата, необходима за здравето.

Витамин Е

Важен компонент за удължаване на младостта, красотата и репродуктивното здраве за всички полове е витамин Е, който се основава на веществото токоферол (мощен антиоксидант). Комбинирането му с ретинол спомага за забавяне на процеса на окисление на последния. Веществата от група Е подобряват мускулния тонус, кръвообращението в тялото. По-добре е да ги вземете от масла от животински и растителен произход, покълнали зърнени култури. Месото, млякото, черният дроб, яйцата помагат да се компенсира неговият дефицит. В противен случай се нарушава работата на сърцето, съдовата, нервната системи, което води до безплодие, анемия.

Витамин D

Веществото от група D има редица предимства:

нормализира процеса на усвояване на калций и фосфор в червата на човека;
участва в образуването на зъби, кости;
подобрява функционирането на имунната система;
има антиканцерогенни свойства (блокира появата на туморни съединения и клетки);
може да се произвежда самостоятелно под въздействието на ултравиолетова радиация и да се натрупва в мастната тъкан и черния дроб.

Този полезен за организма компонент се намира в масло, мляко, яйца, сирене, рибена мазнина и черен дроб, зърнени продукти. Помага за избягване на рак на гърдата и остеопороза при възрастни. Трябва да се третира с повишено внимание. При излишък на витамин D се появяват главоболие, мускулна слабост, увреждане на съдовете на сърцето и бъбреците. Децата на възраст под една година трябва да приемат лекарство, съдържащо вещество от група D, за да се избегне развитието на рахит.

Витамин К

Компонентът от K група е известен с отличния си контрол на процеса:

метаболизъм в костите и съединителната тъкан;
усвояване на калций;
съсирване на кръвта;
правилното функциониране на бъбреците.

По време на работата на храносмилателната система на здрав човек се произвежда и натрупва витамин К (филохинон) в червата. Ако не е достатъчно, хората изпитват кървене от венците, продължително зарастване на порязвания и рани. Лесно е да се компенсира дефицитът на този компонент в организма от млечни продукти, зърнени храни, черен дроб, маруля, зеле.

витамин F

Ако имате проблеми с кожата, косата, ноктите, сърдечно-съдовата система, тогава има смисъл да компенсирате липсата на витамин F в организма. Този комплекс от полиненаситени мастни киселини (арахидонова, линоленова и линолова) е отговорен за нормалното кръвообращение, подобрява регенерацията на кожата. Веществото F укрепва имунната система, предотвратява развитието на атеросклероза. Те са богати на масло от лен, орех, маслини, царевица, слънчоглед.

Свойствата и функциите на витамините от групи A, E, D, K, F са ясно показани в таблицата по-долу. Класификацията на тези елементи позволява в някои случаи да се използват като лек за болести. Тези витамини спомагат за бързото повлияване на метаболитните процеси в организма, подобряват не само външния вид на човек, но и неговата вътрешна функционалност. В таблицата е посочено как всеки конкретен витамин е полезен, какво съдържа и е написано за възможните увреждания на тялото в случай на дефицит.

Мастноразтворими витамини - характеристика и наименования. Таблица на мастноразтворимите витамини - всичко за лекарствата и здравето на Zdravie4ever.ru

Светлана Маркова

Красотата е като скъпоценен камък: колкото по-прост е, толкова по-скъп!

Съдържание

Какво представляват мастноразтворимите витамини

Ролята на мастноразтворимите витамини в човешкото тяло

Какви витамини са мастноразтворими - списък

Витамин А

състояние на кожата;
нормален метаболизъм в организма;
образуване на зъби, скелетна система;
работата на имунитета, еластичността на човешките лигавици;
здраве на ретината (ретинол), слабо зрение.

Витамин Е

Витамин D

Веществото от група D има редица предимства:

нормализира процеса на усвояване на калций и фосфор в червата на човека;
участва в образуването на зъби, кости;
подобрява функционирането на имунната система;
има антиканцерогенни свойства (блокира появата на туморни съединения и клетки);
може да се произвежда самостоятелно под въздействието на ултравиолетова радиация и да се натрупва в мастната тъкан и черния дроб.

Витамин К

Компонентът от K група е известен с отличния си контрол на процеса:

метаболизъм в костите и съединителната тъкан;
усвояване на калций;
съсирване на кръвта;
правилното функциониране на бъбреците.

витамин F

внимание!Информацията, предоставена в статията, е само за информационни цели. Материалите на статията не призовават към самолечение. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Открихте ли грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!

Витамините се делят на две големи групи – водоразтворими и мастноразтворими.

Водоразтворимите витамини включват: витамини C, B1, B2, B3 (PP), B6, B12, фолиева киселина, пантотенова киселина и биотин. Основната им характеристика е изобщо да не се натрупват в тялото или резервите им са достатъчни за много дълго време. Следователно предозиране е възможно само за някои от водоразтворимите витамини.

Витамин Ц- аскорбиновата киселина участва в почти всички биохимични процеси в организма. Осигурява:

нормално развитие на съединителната тъкан;
заздравяване на рани;
устойчивост на стрес;
нормален имунен статус;
подпомага процесите на хемопоеза.

Дневна нужда до 30 mg (деца под 3 години) до 120 mg (кърмене). Голямо количество причинява чревно разстройство и влияе зле на бъбреците. Съдържа се в зеленчуците и плодовете, най-вече в чушките, касиса, шипките, морския зърнастец, листните зеленчуци, прясното зеле, цитрусовите плодове.

Витамин B1 - тиаминосигурява провеждането на нервните импулси. Дневната нужда е 1,5 mg. Намира се в пълнозърнест хляб, соя, боб, грах, спанак, постно свинско и говеждо месо, особено в черния дроб и бъбреците.

Витамин B2 - рибофлавиносигурява: окисляване на мазнините; защита на очите от ултравиолетова радиация. Дневна нужда: 1,8 мг. Съдържа се в яйцата, месото, млякото и млечните продукти, особено в изварата, черния дроб, бъбреците, елдата.

Витамин В3 - ниацин (витамин РР)осигурява "енергетика" на почти всички биохимични процеси, протичащи в тялото. Дневна нужда: 20,0 мг. Съдържа се в ръжен хляб, елда, боб, месо, черен дроб, бъбреци.

Витамин B6 - пиридоксиносигурява: смилане на протеини; производство на хемоглобин и червени кръвни клетки; равномерно снабдяване на клетките с глюкоза. Дневна нужда: 2,0 mg. Съдържа се в месо, черен дроб, риба, яйца, пълнозърнест хляб.

Витамин B12 - кобаламиносигурява: нормалния процес на хемопоеза; работата на стомашно-чревния тракт; клетъчни процеси в нервната система. Дневна нужда: 3,0 мкг. Съдържа се в продукти от животински произход: месо, извара и сирене.

Фолиева киселинаизключително важно по време на бременност - осигурява: нормалното формиране на всички органи и системи на плода. Осигурява: синтез на нуклеинови киселини (предимно ДНК); вътрешна защита срещу атеросклероза. Дневна нужда: 400,0 мг. За бременни - 600 mg, за кърмещи - 500 mg. Съдържа се в зеленолистни зеленчуци, бобови растения, пълнозърнест хляб, черен дроб.

Пантотенова киселинаосигурява обмен на мастни киселини, холестерол, полови хормони. Дневна нужда: 5,0 mg. Съдържа се в грах, лешници, зеленолистни зеленчуци, елда и овесени ядки, карфиол, черен дроб, бъбреци и сърце, пилешко месо, яйчен жълтък, мляко.

Биотиносигурява клетъчното дишане, синтеза на глюкоза, мастни киселини и някои аминокиселини. Дневна нужда: 50,0 мкг. Намира се в мая, домати, спанак, соя, яйчен жълтък, гъби, черен дроб.

Мастноразтворимите витамини включват: витамините А, D, Е и К. Тяхната основна характеристика е способността да се натрупват в телесните тъкани, главно в черния дроб.

Витамин А- ретинолът осигурява:

процеси на растеж и размножаване;
функциониране на кожния епител и костната тъкан;
поддържане на имунологичния статус;
възприемане на светлина от ретината.

Дневната нужда е 900 мкг. Съдържа се като ретинол в животински храни (рибено масло, черен дроб, особено телешки, хайвер, мляко, масло, сметана, извара, сирене, яйчен жълтък) и като провитамин каротин в растителни храни (зелени и жълти зеленчуци, моркови, бобови растения, праскови , кайсии, шипки, морски зърнастец, череши).

Витамин D - калцифероле изключително важен за новородено дете, без този витамин е невъзможно нормалното формиране на скелета. Калциферолът може да се образува в кожата при излагане на слънчева светлина. Осигурява обмяната на калций и фосфор в организма; здравина на костите. Дневна нужда 10,0 mcg (400 IU). Съдържа се в черния дроб на рибата. В по-малка степен - в яйцата на птиците. Част от витамин D не влиза в тялото с храната, а се синтезира в кожата под въздействието на слънчевата светлина.

Витамин Е - токофероледин от основните антиоксиданти в нашето тяло, инактивира свободните радикали и предотвратява разрушаването на клетките. Дневна нужда: 15 мг. Съдържа се в растителни масла: слънчогледово, памучно, царевично, бадемово, фъстъчено, зеленолистни зеленчуци, зърнени култури, бобови култури, яйчен жълтък, черен дроб, мляко.

витамин К -осигурява синтеза в черния дроб на някои фактори на кръвосъсирването, участва в образуването на костна тъкан. Дневна нужда: 120,0 мкг. Съдържа се в спанак, карфиол и бяло зеле, листа от коприва, домати, черен дроб.

Ако законът е несправедлив, тогава е добре да се нарушава.

Мастноразтворими витамини - обща характеристика

Както знаете, всички витамини се делят на мастноразтворими и водоразтворими. В тази статия ще се запознаем с.

Какво е значението на мастноразтворимите витамини за човешкия организъм, какви са техните свойства, кои витамини са мастноразтворими? Научете повече за всичко това по-долу!

Мастноразтворимите витамини са витамини, които са разтворими в мазнини..

свойства на мастноразтворимите витамини

Помислете за 6 важни свойства на мастноразтворимите витамини:

Разтворете в мазнини.
Те са част от клетъчните мембрани.
Те имат способността да се натрупват в подкожната мазнина, в мастните капсули на вътрешните органи. Благодарение на това в тялото се създава доста „силен“ запас от мастноразтворими витамини. Излишъкът им се съхранява в черния дроб и при необходимост се отделя от него с урината.
Основният източник на съдържание са храни от животински произход (месо, риба, мляко, яйца, сирене и т.н.), както и растителни продукти. Витамин К се образува от чревната микрофлора на организма.
Липсата на мастноразтворими витамини е изключително рядка, тъй като този вид витамини се отделят от тялото бавно.
Предозирането на мастноразтворими витамини или единична доза от свръхвисока доза може да доведе до тежко разстройство на организма. Предозирането на витамини А и D е особено токсично.

Мастноразтворими витамини и техните функции

Има 5 функции на мастноразтворимите витамини:

Биологичната роля на мастноразтворимите витамини е да поддържат оптималното състояние на клетъчните мембрани от различни видове.
Те помагат на тялото да смила храната. Особено осигуряват най-пълното разграждане на хранителните мазнини.
Те не образуват коензими (с изключение на витамин К).
Заедно със стероидните хормони, те ще действат като индуктори на протеиновия синтез. Активните форми на витамин D имат особено висока хормонална активност.
Някои от тях (като витамините А и Е) са витамини-антиоксиданти и предпазват тялото ни от най-опасните „разрушители“ – свободните радикали.

Какви витамини са мастноразтворими?

Мастноразтворимите витамини включват:

провитамин А (каротини и каротеноиди);
витамин А (ретинол);
витамин D (калцифероли);
витамин Е (токофероли);
витамин К (филохинони).

Мастноразтворими витамини и техните продукти

В големи количества витамините от тази група се намират в рибеното масло, в хайвера от есетра (витамин Е), в сметаната, маслото, а също и в някои зеленчуци.

Други често срещани източници на съдържание са черен дроб, мляко, яйчен жълтък, растително масло, зърнени храни.

И така, тук сте с обща характеристика на мастноразтворимите витамини.

Ще се видим отново, скъпи читателю!

Витамините са от съществено значение за нормалното функциониране на тялото. С липсата им здравето се влошава, появява се слабост, проблеми с функционирането на системите и вътрешните органи. В публикацията ще разгледаме съществуващите мастноразтворими витамини, в кои продукти се съдържат и ролята на веществата.

Има две групи:

разтворим във вода;
мастноразтворими.

Те са от съществено значение за оцеляването на тялото. Всички те могат да бъдат получени с храната, ако диетата е правилно съставена. В противен случай ще трябва да се свържете с фармацевтични компании, да купувате лекарства, които включват витаминни комплекси.

Ако разгледаме въпроса какво представляват мастноразтворимите витамини - това са вещества, необходими за нормалния живот. Те участват във всякакви химически реакции, които поддържат жизнените функции.

По време на взаимодействие те играят следните роли:

участват активно в образуването на полезни вещества;
катализатори - ускоряват химичните реакции;
регулатори.

Вита означава живот. Всичко е отбелязано правилно, защото без тази група вещества човек просто не може да съществува. Трябва да се отбележи, че има хиповитаминоза (липса) и хипервитаминоза - излишък на хранителни вещества. Храненето влияе върху усвояването на веществата и ако някои храни се консумират често, това може да се отрази и на общото състояние на човека.

Мастноразтворимите витамини идват отвън, без определени компоненти те не се усвояват. Преди да закупите мултивитаминни комплекси, трябва да се консултирате с терапевт.

Те се абсорбират от мазни храни и са неразтворими във вода. След абсорбцията веществата се съхраняват в мастната тъкан, натрупват се в тъканите на черния дроб. При нужда влизат в тъканите, това се случва ежедневно.
Има общо 4 групи:

D - стероли;
А - има два витамера, едновалентен алкохол;
Е - токофероли;
К е хинон.

Помислете какви процеси засягат, каква е тяхната роля за човек.

Кои витамини са мастноразтворими

Списъкът на мастноразтворимите витамини има следните свойства:

Натрупват се в тъканите на вътрешните органи;
Участват в поддържането на целостта на мембраните на нервните и други клетки.
Те взаимодействат със стероиди.
Екскретира се от тялото главно чрез бъбреците.
Някои от веществата, които се разтварят в мазнините, тялото произвежда само. Кои от витамините са мастноразтворими и идват не само отвън? Тялото произвежда витамин D под въздействието на ултравиолетовите лъчи, К - произвежда чревната микрофлора, А - се синтезира в случай на разпадане на провитамини.

Водо- и мастноразтворимите вещества участват в метаболитните процеси. Важно е да се гарантира, че диетата е балансирана, ако не можете да ядете правилно, човек се препоръчва да приема мултивитаминови комплекси, можете да ги купите във всяка аптека.

Група А

Тази група се разделя на ретинол, дехидроретинол.
Играе важна роля:

има антиоксидантно действие, предотвратява отделянето на свободни радикали, предотвратява стареенето на тъканите и органите;
особено важен за децата - мастноразтворим витамин А - участва в изграждането на скелета, развитието на костната тъкан;
ускорява възстановяването на увредените тъкани;
повишава устойчивостта на стрес;
предотвратява развитието на рахит при деца;
предотвратява загуба на зрение, очни заболявания;
укрепва имунната система.

Ако приемате група А дълго време, можете да навредите на тялото, защото в големи дози става вредно, токсично.
Най-важната причина за поддържане на добро здраве е правилната дозировка:

мъже - до 1000 мкг;
жени - до 800 мкг;
за деца - около 500 мкг.

Максималната възможна доза, която се препоръчва само при остра недостатъчност, е 3000 mcg. Веществото има благоприятен ефект върху белодробната тъкан, състоянието на костната система, косата, зъбите, ноктите. В диетата на малко дете трябва да присъстват храни, богати на витамин А.

Група Е

Те могат да влязат в С, селен. Засилват благоприятния ефект върху дейността на вътрешните органи, кожата. При недостиг се появява сухота на епидермиса, възпалителни процеси, процесите на регенерация протичат по-дълго и по-трудно. Съдържа алфа, бета, гама токофероли. Тази група има такъв ефект върху тялото:

подобрява функционирането на нервните влакна, мускулната тъкан;
подобрява функцията на мъжките, женските репродуктивни органи;
предотвратява стареенето на тялото;
укрепва ноктите, косата, подобрява състоянието на кожата.

Особено полезен за хора с предразположеност към рак. Укрепва имунната система, предотвратявайки инфекциозни, вирусни заболявания. Необходим е на хора, страдащи от проблеми с кръвоносните съдове, тъй като повишава тяхната здравина. Намалява умората и подобрява работоспособността. При нормално съдържание на това вещество в тялото пациентът винаги има добри кръвни показатели.

Група Г

Витамин D е мастноразтворим витамин, който се произвежда от тялото при излагане на слънчева светлина. Съставът съдържа калциферол, холекалциферол ламистерол, дихидротахистерол - следователно групата е разделена на категории.

Те играят следната роля:

подобрява дейността на митохондриите;
нормализиране на структурата на клетките, възстановяване на техните мембрани;
ускоряване на регенерацията на органи и тъкани;
отговорен за здравето на костната система;
осигуряват нормалното функциониране на щитовидната жлеза, хормони;
ускоряване на синтеза на хормони;
участват в обмяната на калций, фосфор;
укрепване на костите, зъбите, косата;
предотвратяват появата на рак.

Учените са провели изследвания, които показват, че този витамин предотвратява такива онкологични заболявания като рак на женските и мъжките репродуктивни органи, мозъка, левкемия и рак на гърдата. Той се образува в човешката кожа под въздействието на ултравиолетова радиация, така че слънчевите бани в умерени количества могат безопасно да се нарекат полезни.
Има благоприятен ефект върху работата на следните системи:

Кожа. Формата на витамина се прилага външно, ако има нужда от лечение на псориазис. Компонентите, които съставят този мастноразтворим витамин, премахват лющещата се кожа.
Имунитет. Увеличава се поради ефекта върху костния мозък, той е отговорен за синтеза на моноцити.
Хормонален фон. Витаминът регулира производството на инсулин, което влияе върху съдържанието на глюкоза в кръвта.
Нервна система. Поддържа нормално ниво на калций в кръвта, което допринася за нормалното предаване на импулси към мускулите и нервите. Възстановява защитните клетъчни мембрани.

Витамин D - се отнася до мастноразтворимите витамини, докато веществото е включено в комплексната терапия на множествена склероза. При заболяване при човек нервите постепенно се разрушават, витаминът се препоръчва на хора с патология, за да ги поддържат в нормално състояние.

Група К

Тази група мастноразтворими витамини съдържа елементи като менахинон, филохинон. Те имат специален механизъм на синтез и участват в следните процеси, протичащи в организма:

правилно съсирване на кръвта;
подобряване на бъбречната функция;
подобряване на метаболизма;
укрепване на съдовата система;
добавете енергия, повишете ефективността.

При липса на човек могат да се смущават патологиите на жлъчния мехур и каналите. Дефицитът също причинява симптоми като:

болезнена менструация;
кървене в стомашно-чревния тракт;
заболяване на венците и др.

Освен това мастноразтворимият витамин се включва в диетата на човека, ако трябва да се извърши планирана операция за нормализиране на съсирването на кръвта.

Група F

подобряване на сърдечно-съдовата система;
регулира метаболизма в тъканите;
предотвратяване на атеросклероза;
допринасят за бързото заздравяване на кожата в случай на увреждане.

Комбиниран е с витамини от група D, което подобрява усвояването на фосфор и калций.

Мастноразтворими витамини и техните продукти

Експертите са установили, че витамини, които не са разтворими във вода, се намират в храната. Можете да си осигурите нормален дневен прием на витамини чрез правилно съставяне на диета. Продуктите се консумират най-добре пресни или приготвени на пара - това ще помогне да се запазят повече полезни хранителни вещества.

Какви храни трябва да включите в диетата си, за да осигурите нормална дневна доза хранителни вещества? Нека разгледаме този въпрос подробно.

Витамин А. Има го в морковите, тиквата и други жълти храни. Доматите, сливите, суровите картофи също съдържат този мастноразтворим витамин. Не пренебрегвайте доматите. Включете мляко, тиквички, спанак в диетата си, ако има липса на вещество. Дефицитът на витамин може да бъде предизвикан от чести инвалидизиращи диети, лоши навици (по-специално алкохолизъм) и стомашно-чревни заболявания.
Витамин D. Говеждо месо, телешки субпродукти, яйчен жълтък, растителни масла. Рибеното масло и маслото от черен дроб на треска съдържат мастноразтворим витамин. Гъби, морски дарове трябва да има на масата, ако има недостиг. Неправилното хранене, твърде малкото излагане на слънце са причините за недостига.
Витамин Е. Съдържа се в покълналата пшеница, млякото, растителните масла. Липсата на това вещество се причинява от небалансирана диета, с диета - когато предполага пълно изключване на мазнините от диетата. Приемът на орални контрацептиви причинява дефицит.
Витамин К. Съдържа се в пресен лук, спанак, леща, морско зеле. Причината за недостига са заболявания на черния дроб и панкреаса.
Витамин F. Намира се в рибеното масло, следователно, ако има недостиг, към диетата трябва да се добавят мазни сортове риба: пъстърва, сьомга. Има го и в зехтина, сушените плодове. Липсата на хранителни вещества се отбелязва при пациенти, които спазват диета, която изключва мазнините от диетата си.

Помислете какви симптоми могат да тревожат хората, страдащи от липса на витамини:

А. Епидермисът става сух, докато през цялото време има усещане за стягане в устата, косата става матова. Мнозина се оплакват от болки в костите, проблеми със зрението, косата става безжизнена.
Г. При липса на този витамин човек може да бъде обезпокоен от чести конвулсии, повишена нервна възбудимост и може да се появи рахит.
Д. Лоши кръвни изследвания, анемия, миопатия, умора и мускулна слабост.
К. Човек е предразположен към сърдечно-съдови заболявания - по-специално сърдечни заболявания, хипокоагулация.
Е. Проблеми с кожата, появата на алергични реакции, възпалителни процеси.

Имайки предвид всички фактори, си струва да запомните, че мастноразтворимите витамини трябва да се консумират в достатъчни количества, но не трябва да бъдете твърде ревностни, тъй като може да възникне хипервитаминоза - неприятно състояние, което е придружено от редица нарушения на функциите на тялото.