Продукты которые нельзя есть при эпилепсии. Что можно и что нельзя есть при эпилепсии? Что нельзя делать


Люди столкнувшиеся в эпилепсией во взрослым возрасте очень частот мучаются от того, что всем пациентам с эпилепсией врачи категорически запрещают пить кофе. Это хорошо, если человек равнодушно относится к кофе или кофе не является его любимым напитком. А ведь есть же люди — кофеманы, которым без кофе сложно взбодриться или проснуться, или когда люди работают в ночную смену или сутками, тогда без кофе обойтись сложно. Что касается моего опыта эпилепсии и кофе, то диагноз эпилепсия у меня был с самого детства и с детства кофе мне был под запретом, и до лет 16-17 я ни разу не пробовала и не пила кофе даже, так как знала что нельзя и равнодушно относилась всегда к этому напитку.

Можно ли пить кофе при эпилепсии взрослым и детям?

Но чтобы понять, можно ли при эпилепсии пить кофе взрослым и детям, давайте для начала разберемся что происходит в головном мозге при диагнозе эпилепсия и как влияет кофе на мозг и на нашу нервную систему.

Эпилепсия характеризуется повышенной нервной возбудимостью нейронов (нервных клеток головного мозга). При перевозбуждении небольшой группы нейронов, в месте возбуждения возникает очаг и нервный импульс в должной мере в данном месте не может пройти и чтобы ему пройти он усиливается, в следствии чего в области очага возникает спазм и как следствие это приводит к судорогам, приступу и потери сознания , а также нарушается процесс кровообращение и питание клеток в месте эпилептического очага. При эпилептическом припадке пораженная группа нейронов гибнет, поэтому очень часто после приступа человек замечает сложность в мышлении, дети с эпилепсией порой хуже развиваются.

А теперь давайте проанализируем, как кофе влияет на эпилепсию и головной мозг.

Кофеин -основное действующее вещество кофе, попадая в организм приводит в возбуждение всю нервную систему, в том числе и нейроны (нервные клетки головного мозга), которые при эпилепсии и так перевозбуждены. Кофе усиливает и так уже усиленный нервный импульс, ускоряет передачу нервного импульса между нейронами, в следствии чего и возникает бодрящий эффект. Но чрезмерно сильный и повышенный нервный импульс в зоне эпилептического очага (группе перевозбужденных нейронов) может спровоцировать очередной приступ эпилепсии, а также снижает действие противосудорожных препаратов. Кроме того, прием кофе и кофеиносодержащих напитков (чай, какао) длительное время в больших дозах может и у человека без эпилепсии спровоцировать гибель нейронов головного мозга.

Чем заменить кофе при эпилепсии?

Поэтому при эпилепсии чай или кофе лучше заменить другими, более полезными напитками, например напитком из кэроба, кофе из цикория или корня одуванчика, кофе из корня лопуха, а также такими напитками как иван-чай, хельба (желтый египетский чай) или травяные чаи с чабрецом (душицей), мелиссой или мятой. В отличие от кофе и черного чая, данные напитки действуют успокаивающе на нервную систему, снижают повышенную возбудимость головного мозга, а регулярный их прием будет дополнительной профилактикой приступов эпилепсии. Также при эпилепсии полезно пить свежевыжатые соки из фруктов и овощей,кремниевую воду, святую воду из церкви.

Кетогенная диета при эпилепсии подразумевает рацион, в котором большая часть - жиры, а все остальное - белки и углеводы. Такое питание используется для лечения детей.

Суть описанного питания заключается в том, что кетоновый баланс в организме формируется вследствие распада жиров, что значительно уменьшает судороги. Хорошо расщепляются вещества в тот момент, когда в организме понижена глюкоза. Такое может произойти во время голодания или при низкоуглеводной диете. То есть суть данного питания заключается в правильном содержании белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе. Более того, значительно уменьшается объем питья для лучшего эффекта.

Больному назначается однообразное питание, которое на 70% состоит из жиров. Разрешается есть:

  • растительное масло;
  • животный жир;
  • молочные продукты.

Можно приобрести специальное питание для больных эпилепсией, в котором повышено содержание жиров. В основном это йогурты, творожки и специальные мясные консервы. Такое особое питание чем-то похоже на детское, только количество жира в нем повышено.

Детская диета

Когда эпилепсией болеет ребенок, то вопрос питания стоит наиболее остро. Это связано с тем, что помимо лечения маленькому человеку нужно расти, а для этого пища должна содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Диета при эпилепсии у детей начинается с голодания. ребенка помещают в стационар, где ему назначается специальное лечебное исключение пищи сроком на 2-3 дня. Это необходимо для выведения всех побочных действий от приема пищевых продуктов. Далее разрабатывается специальная диета, чаще всего - кетогенная, которая назначается на 2-3 дня. После малыш переводится на привычный рацион.

Такую схему применяют в основном для лечения до 12 лет, так как именно на этом промежутке времени она наиболее эффективна. Строгая диета необходима только в том случае, когда препараты против приступов не справляются или возникают побочные эффекты.

Нельзя пренебрегать советами и предписаниями специалистов. Все должно быть под контролем невролога и диетолога. Во время голодания ребенку разрешено давать только воду и несладкий чай. Через сутки проводится тест на наличие кетоновых веществ. Если их достаточно, то можно смело начинать кормить малыша жирной пищей.

Наблюдение врача при такой диете - обязательное условие, так как даже рацион с повышенным содержанием жиров может оказать непредсказуемое действие на детский организм.

Лечение в стационаре проводится примерно 7-10 дней, а снижение количества приступов наблюдается на протяжении 3 месяцев. Если терапия голоданием, а затем и кетогенной диетой, помогла, то процедуру необходимо повторить. Делается это раз в год на протяжении 4 лет.

Среди побочных действий такого питания выделяют тошноту, запоры и гиповитаминоз, но все это легко корректируется.

Главное - не заниматься самолечением ребенка, так как любые сдвиги в ту или иную сторону должны фиксироваться специалистом. Не зря для лечебной диеты малыша помещают в стационар, где за ним ведется круглосуточное наблюдение и осуществляется регулярный забор . В случае выявления отклонений специалист вносит коррективы в питание. Если у ребенка наблюдается ряд побочных эффектов, то лечение прекращается до полного их устранения.

В детском возрасте возможно скорректировать судорожные приступы только диетой, однако у взрослых в большинстве случаев без медикаментов не обойтись.

Диета для взрослых

Решение о назначение правильного питания может принять только врач после получения всех результатов обследования. При составлении меню специалист опирается на общее состояние больного, частоту приступов, наличие хронических патологий.

Для взрослых меню будет составлено разнообразно, оно должно включать много овощей и фруктов, злаков и отрубей. Они помогут справиться с проблемами кишечника.

Последний раз есть необходимо не менее чем за 3 часа перед сном - это главное правило, которое придется соблюдать.

Из-за обильного питья приступы могут становиться более частыми, поэтому следует следить за объемом употребляемой жидкости. Иногда назначается прием мочегонных средств, которые помогут вывести из организма ненужную жидкость.

Обязательно нужно ограничить потребление соли и сахара, так как они могут ухудшать состояние.

Меню для больного может выглядеть так (блюда на выбор):

  • завтрак: салат из моркови и творога со сметаной, творожная запеканка, омлет с овощами, овсянка, отварные яйца, бутерброд с сыром, сырники с медом;
  • обед: тефтели паровые с салатом, вермишелевый суп, сырный крем-суп, лагман, куриный бульон, харчо, уха;
  • полдник: фрукты, кисель, сухари;
  • ужин: рыбное филе, куриное филе, запеченное мясо, овощи гриль, паровые овощи, запеканка картофельная, голубцы, овощные салаты, пельмени.

Как понятно, меню достаточно разнообразное и включает в себя все обычные блюда, просто необходимо добавить им немного жирности. В основном это достигается добавлением в пищу сметаны, творога, масла, жирного мяса. Перекусы должны быть фруктовыми, а к чаю хорошо добавлять орехи, сухофрукты, мед. Стоит полностью отказаться от сладкого, в том числе и от сахара.

Что можно, а что нельзя?

Эпилепсия - это достаточно непростое заболевание со множеством запретов. Что нельзя при эпилепсии из продуктов?

Под запрет должны попасть:

  • спиртные напитки, даже слабоалкогольные;
  • большое количество соли и сахара;
  • соленья, маринады, консервы, соусы, приправы;
  • копчености;
  • шоколад.

Запрещено пить большое количество жидкости. Разрешено употреблять чай и воду. Следует избегать пакетированных соков и газированных сладких напитков, особенно энергетиков.

А вот включить в ежедневное меню стоит:

  • мясо и рыбу;
  • куриные яйца;
  • молочные продукты с повышенным содержанием жира;
  • сливочное и растительное масло;
  • овощи, фрукты и зелень;
  • каши, супы, бульоны;
  • травяные чаи.

Требуется знать, что нельзя , - это поможет сохранить жизнь и здоровье:

  1. Стоит подальше убирать все режущие, колющие и травмоопасные предметы.
  2. Нельзя ставить в комнату к больному мебель с острыми углами, так как во время приступа он может получить травму.
  3. В открытом доступе не должно быть электроприборов, маникюрных принадлежностей.
  4. Если больной живет в доме, то он не должен подниматься на 2 этаж.
  5. Все виды спорта, при которых повышено травмирование, запрещены.
  6. Придется оставить вредные привычки. Нельзя закрываться в помещении или комнате.
  7. Не стоит скрывать заболевания от близкого окружения, так как при возникновении приступа люди должны суметь помочь.

Заключение

Придерживаясь таких простых правил, можно обезопасить больного. Обычно лечение помогает купировать приступы, но они все-равно способны случиться в самый неподходящий момент. Придерживаясь всех рекомендаций специалиста, можно продолжать жить нормальной жизнью. Беременность женщины с эпилепсией возможна, но протекать она должна под строгим наблюдением специалиста. В это время потребуется разработка специальной лечебной диеты, которую помогут составить диетолог и невролог.

Что касается детей, то эпилепсия поддается терапии в раннем возрасте. Чаще всего удается обойтись одной лечебной диетой. Так как малышу трудно будет объяснить, что он не такой как все, то за ним требуется тщательно следить, чтобы внезапный приступ не навредил ему и окружающим. Детям с таким недугом разрешено посещать дошкольные учебные заведения со специальным уклоном.

По мнению врачей, диета при эпилепсии для взрослых и детей играет важную роль, так же как и медикаментозное лечение. Используя диетическое питание, можно улучшить состояние здоровья пациента, и уменьшить количество припадков как у взрослых, так и у малышей.

Терапия эпилепсии питанием

Эпилепсия - тяжёлое хроническое заболевание нервной системы. По своей частоте оно едва ли не самое часто встречающееся. По некоторым данным этим недугом страдает до 40 млн людей в мире. Причём это заболевание встречается не только у человека, но также и у некоторых животных — собак, кошек. В народе это заболевание прозвали падучей болезнью. Суть этого недуга состоит в том, что организм больного предрасположен к возникновению внезапных судорожных припадков.

Почему возникают приступы? Учёные доказали, что припадок возникает тогда, когда в одном из участков коры головного мозга синхронно возбуждаются все нейроны. Причиной этого явления могут стать как травмы, так вредные привычки и плохая наследственность.

Интересно, что различные диеты для лечения эпилепсии применяются ещё с древности. Ещё в библейские времена такой недуг лечили голоданием. И лишь недавно учёные доказали, что использование кетогенной диеты при эпилепсии снижает число приступов до 50% практически с первого дня применения, особенно у детей. Об этом свидетельствуют и многочисленные отзывы тех пациентов, которые испробовали её на себе.

Почему именно кетогенная диета?

Так что же такое кетогенная диета при эпилепсии? Это специальное сбалансированное меню, в основе которого продукты, содержащие много жиров и мало белков и углеводов. Она назначается только врачом и контролируется диетологом. Такого питания нужно придерживаться очень строго, ведь любое отступление от неё (даже такое, как больший объем потребляемой жидкости или употребление медикаментов, содержащих в своём составе углеводы) может привести к возобновлению припадков.

Если правильное питание здорового человека строится на соотношении 1:1:4, где по одной части жиров и белков и четыре части углеводов, то кетогенное питание при эпилепсии существенно меняет это соотношение, и оно будет иметь вид 4:1, где 4 — это жиры, а 1 — белки и углеводы. Особенно хорошо зарекомендовала себя эта система питания в отношении лечения детей. В особенности тех, чьё состояние не могут стабилизировать разнообразные противоэпилептические препараты. Что касается взрослых, то кетогенная диета при эпилепсии у взрослых назначается реже, но имеет место.

Начинается такая диета, как правило, в стационаре с 24-48 часового голодания. Затем больному предлагают те продукты, которые имеют высокое содержание жиров и специальные кетогенные коктейли. Постепенно соотношения жиров белков и углеводов доводят до нужных пропорций. Почему начало такого питания происходит в больнице? Все очень просто — врачи контролируют количество приступов у детей, и отслеживают, стало ли их меньше.

Противопоказания при кетогенной диете

Естественно, у данной схемы питания есть и свои противопоказания. И их не так уж мало. Такое питание категорически не подходит для детей с рождения до года. Это и понятно — не сформировавшиеся до конца органы просто не смогут выдержать такой нагрузки.

Кроме того, противопоказания у этой диеты следующие:

  • болезни почек;
  • заболевания печени;
  • нарушения обмена веществ (прежде всего сахарный диабет);
  • сбои в работе сердечно-сосудистой системы;
  • болезни, при которых в сосудах откладываются холестериновые бляшки.

Каждому больному, который практикует подобное питание, следует вести дневник, где нужно отмечать приступы недуга (за детей это могут делать родители). На основании такого дневника врач сможет определиться с продолжительностью диеты.

Во время применения этой диеты могут развиться побочные явления, например:

  • нарушения стула;
  • снижение тонуса организма, вялость, апатия;
  • изменения в крови.

В диете при эпилепсии у взрослых, которым противопоказано такое питание, следует исключить из своего меню прием острых, солёных, копчёных блюд, а также трудноперевариваемые продукты. Нужно существенно ограничить количество потребляемой жидкости (до 60 мл на кг веса в день).

Продукты кетогенной диеты

В меню больного при кетогенной диете должны быть добавлены, в первую очередь, продукты, богатые жирами. Это могут быть:

  • жирное молоко;
  • сметана;
  • жирный творог;
  • сливки;
  • сливочное масло;
  • яйца;
  • майонез;
  • оливковое масло;
  • жирные сорта рыбы;
  • мясо (свинина, говядина, курятина, индейка).

У детей и взрослых, питание которых построено на кетогенной диете, обычно сохраняется постоянное чувство голода первые три-четыре недели. Но со временем организм привыкает питаться подобным образом, и чувство голода исчезает. При этом отмечено, что чем выше количество калорий, содержащихся в меню, тем более острое чувство голода испытывает ребёнок, у взрослых же такие проявления менее заметны.

Кетогенная диета — меню

Начинается такая диета при эпилепсии у взрослых и детей с голодания. В это время можно пить только воду.

Важно! Диета должна назначаться диетологом или вашим лечащим врачом. Меню кетогенной диетыпредставлено в ознакомительных целях.

Пример меню при кетогенной диете:

День первый.

  1. 2 яйца, чай или кофе с жирными сливками, 1 ч. л. сливочного масла.
  2. 2 отварные сосиски. 1 ч. л. майонеза;
  3. Творог со сметаной.
  4. Отварная куриная грудка, сливочное масло (1 ч. л.), гарнир из фасоли, чай со сливками.

День второй.

  1. Хлеб с маслом, кофе с добавлением сливок.
  2. Отварная индейка, салат из огурца с зелёным луком, заправленный растительным маслом.
  3. Щи со сметаной. Жаренное свиное мясо, чай со сливками.
  4. Яичница с колбасой, кусочек хлеба.

День третий:

  1. Сваренные вкрутую 2 яйца, чай со сливками.
  2. 150 гр. отварной говядины.
  3. Филе индейки, салат из помидоров с майонезом.
  4. Отварная жирная рыба с гарниром из спаржи, кофе со сливками.

Между основными приёмами пищи при кетогенной диете рекомендуется делать перекусы. Это в основном такие продукты, как ряженка или йогурт. Следует практически исключить сладкое, мучное, картофель, крупы, овощи и фрукты.

Кетогенная диета — это один из вспомогательных методов, применяемых для терапии эпилепсии. Особенно эффективна она при лечении этого недуга у детей раннего возраста. Но все же это не панацея, и основным методом является приём противосудорожных препаратов. Исследования данной схемы питания все ещё продолжаются.

Эпилепсия – это хроническое нервное заболевание, течение которого сопровождается неконтролируемыми приступами судорог (эпилептическими припадками).

Причиной возникновения недуга может служить как наследственный фактор, так и травма или болезнь головного мозга. Лечение эпилепсии должно проводиться не только с помощью медикаментов, но и изменением привычек в питании.

Что такое кетогенная система питания

Меню, на котором основано кетогенное питание (кетоновая диета), широко применяется не только для уменьшения количества эпилептических припадков, но и при Болезни Альцгеймера, жировом гепатозе печени и раке.

  • Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
  • Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
  • Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту !
  • Здоровья Вам и Вашим близким!

Диета на основе жиров и практически полном исключении углеводов была разработана как альтернатива голоданию, которое используется для лечения эпилепсии с древних времен.

Описание:

Добиться состояния кетоза позволяет:

Плюсы и минусы

Прежде чем принять решение о соблюдении лечебного режима питания, следует получить рекомендации врача, который поможет взвесить все достоинства и недостатки. Только после этого стоит начинать придерживаться диеты.

К плюсам можно отнести
  • доказанная высокая эффективность;
  • снижение уровня инсулина в крови;
  • уменьшение риска сердечнососудистых заболеваний;
  • снижение лишнего веса;
  • избавление от висцерального (находящегося вокруг органов) жира.
Отзывы пациентов о диете говорят о следующих минусах
  • соблюдение диеты дольше 2 дней вызывает тошноту, поэтому кетогенная диета при эпилепсии у детей длится не более 36 часов;
  • нарушение кислотно-щелочного баланса в организме (увеличение кислотности), что может привести к изменению артериального давления, инфаркту, нарушению функций мозга;
  • головокружение и упадок сил в первую неделю перехода на кетогенное питание;
  • недостаток клетчатки, которая необходима для работы кишечника;
  • нехватка микроэлементов и витаминов.

Циклы

Кетогенная диета будет иметь эффект только в сочетании с голоданием, поэтому врачами были выделены 3 цикла, порядок которых необходимо строго соблюдать:

Первый этап длится 3 дня
  • В этот период стоит придерживаться полного голодания (исключение всех видов пищи), допускается употребление кипяченой или фильтрованной воды и зеленого чая без сахара в любом количестве.
  • Следует ограничить активность больного, а в случае сильных головокружений, соблюдать постельный режим.
Второй цикл состоит из кетогенной диеты
  • Его продолжительность устанавливается врачом и длится от 3 месяцев до нескольких лет.
  • Во втором периоде происходит увеличение количества жиров и снижение углеводов в рационе, при этом одна порция должна составлять не больше 100 гр. (80 гр. жиров и 20 гр. углеводов).
Выход из диеты
  • Еженедельно прибавлять в свой рацион по 10 гр. углеводов на порцию до достижения 80 гр.
  • Этот период длится несколько месяцев, в случае ухудшения состояния больного, диету следует возобновить.

Противопоказания

Перед назначением диеты при эпилепсии врач обязан провести опрос пациента на предмет хронических и наследственных заболеваний.

При наличии некоторых из них режим питания с большим количеством жиров противопоказан:

  • болезни печени и почек;
  • нарушение обмена веществ;
  • прогрессирующие энцефалопатии (нарушение функций головного мозга);
  • сахарный диабет;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • цереброваскулярные болезни (нарушение мозгового кровообращения);
  • атеросклероз и ожирение;
  • прием препаратов вальпроевой кислоты.

Что можно и нельзя есть

Результат диеты обуславливает строгое соблюдение правил режима питания.

В первую очередь, они основаны на запрете определенных продуктов, которые провоцируют появление эпилептических припадков:

Запрещенные продукты
  • алкоголь и лекарства на основе спирта;
  • избыток соли, специй, уксуса;
  • копчености;
  • мясные полуфабрикаты;
  • недостаток или избыток жидкости;
  • бобовые (горох, фасоль)в больших количествах;
  • газированные лимонады и вода.
Дополнительные рекомендации
  • следует включить в рацион продукты с высоким содержанием витамина В6 (говяжья печень, яичный желток, молоко, орехи, ростки пшеницы, зелень);
  • коровье молоко лучше заменить козьим;
  • из углеводных продуктов стоит отдавать предпочтение фруктам и свежевыжатым овощным сокам;
  • необходимо свести к минимуму сладости, выпечку, кофе и чай;
  • блюда следует готовить на пару или варить.

Особенности меню для детей

Если больному от 1 года до 12 лет, то в качестве кетогенной диеты ему предлагаются приготовленные по рецептам врачей-диетологов жирные молочные коктейли. Они заменяют ребенку десерты и напитки.

С их помощью необходимое количество жиров будет легко усваиваться детским организмом и снизится риск появления побочных эффектов.

В возрасте 15 лет количество припадков резко сокращается, поэтому кетогенная диета при эпилепсии у подростков имеет быстрый эффект.

Когда наступает эффект от диеты при эпилепсии

Первые улучшения могут наблюдаться спустя 1-2 недели после начала второго цикла.

Если через 2 месяца не видно прогресса в лечении, стоит повторно сдать анализ крови на биохимические показатели (количество белка, уровень гемоглобина, глюкозы, мочевины, холестерина, билирубина) и на их основе внести изменения в диету.

Лечебный период длиться 2-3 года и заканчивается при получении стойкого улучшения, которое сохраняется при отмене диеты.

Побочные эффекты

Исключение углеводов из рациона пациента приводит к осложнениям, так как они помогают усваиваться белкам и жирам, участвуют в обменных процессах и входят в состав клеток тканей.

Нехватка этого элемента приведет к осложнениям:

  • выпадение и замедленный рост волос;
  • задержка роста у детей;
  • у 1 из 6 больных обнаруживаются каменистые образования в почках;
  • сонливость и упадок сил;
  • запоры;
  • набор или снижение веса.

Психологически аспекты

Чтобы диета принесла желаемый эффект, не стоит относиться к ней, как к причине отказа от любимых продуктов. Сегодня существует большое количество интересных рецептов, которые подходят под условия меню.

Больше всего трудностей при соблюдении диеты возникает у подростков и детей. Им сложнее объяснить, почему вкусная еда не всегда полезна. Поэтому стоит с раннего возраста воспитывать ребенка, чтобы он относился к еде, как источнику энергии для организма, а не наслаждения.

Примерное меню на неделю

Дневной рацион питания при эпилепсии у взрослых делится на 5 приемов пищи, таким образом, порции получаются небольшими, что помогает избежать переедания.

Понедельник
  1. завтрак – творожная запеканка, тост с маслом и кофе;
  2. ланч – салат из фруктов, печенье без сахара и какао;
  3. обед – суп с курицей вареной, овощная запеканка, чай;
  4. ужин — запеченная говядина с овощами, чай;
  5. перед сном – ряженка.
Вторник
  1. завтрак – омлет на пару, чай;
  2. ланч — котлеты, яблочный сок;
  3. обед — куриный суп, печень тушеная, фрукты;
  4. ужин — фаршированный перец, чай;
  5. перед сном — снежок.
Среда
  1. завтрак – салат из овощей, пюре картофельное, черный хлеб, какао;
  2. ланч – фруктовый салат, чай;
  3. обед – сырный суп-пюре с гренками, рыбные котлеты с рисовой крупой, компот;
  4. ужин – пресный пирог с рисом, компот;
  5. перед сном – ряженка.
Четверг
  1. завтрак — курица отварная с гречкой, хлеб, кофе;
  2. ланч — каша из смеси злаков, сок;
  3. обед — овощной суп, зразы, картофель отварной, приготовленные в духовке, сок;
  4. ужин — сырники, чай с молоком;
  5. перед сном – сок персиковый.
Пятница
  1. завтрак — капустный салат, творог, хлеб и чай с молоком;
  2. ланч – фруктовый салат, сыр;
  3. обед — щи, паровые котлеты, компот;
  4. ужин — картофельное пюре, капустный салат, сок;
  5. перед сном — компот.
Суббота
  1. завтрак – каша из злаков, тосты, чай с лимоном;
  2. ланч — фрукты и сок апельсиновый;
  3. обед — помидор, уха, тефтели, чай;
  4. ужин — бигус и компот;
  5. перед сном — кефир.
Воскресенье
  1. завтрак — овощные котлеты, черный хлеб с сыром, чай с медом;
  2. ланч — творог, сок;
  3. обед — суп, отварное мясо, апельсин;
  4. ужин — мясные рулеты и чай;
  5. перед сном — кефир.

Часто задаваемые вопросы

В период продолжительного лечения у пациентов возникает множество вопросов по соблюдению кетогенной диеты, поэтому при возникновении сомнений следует получить консультацию у врача.

Можно ли перестать придерживаться правил питания?

Диета прекращается только в том случае, если после 2 лет лечения пациент способен контролировать приступы эпилепсии.

В период отмены диеты необходимо продолжать медикаментозное лечение, чтобы избежать ухудшения здоровья.

Также решение о прекращении диеты может принять семья больного в том случае, если приступы значительно сократились.

Можно ли пить при эпилепсии?

Алкоголь является главным запрещенным продуктом для людей с эпилепсией. Опасным может быть употребление даже напитков с небольшим количеством оборотов, таких как вино или пиво. Любой спиртосодержащий продукт усугубляет течение болезни и увеличивает количество припадков.


Особенно опасно пить в больших количествах за короткий промежуток времени. Превышение допустимых врачами доз (для женщин – 1 бокал, для мужчин – 2 бокала вина) может привести к смерти.

При злоупотреблении спиртными напитками возникает алкогольная эпилепсия. Ее особенность заключается в том, то сначала приступы провоцируются приемом алкоголя, а позже возникают независимо от него. Можно ли пить при эпилепсии? Однозначный ответ: «Нет!».

Соблюдение диеты не способно вылечить эпилепсию, но в комплексе с лекарственными препаратами и физиотерапевтическими процедурами облегчит период выздоровления.