Сметана – популярний молочний продукт, який можна знайти на магазинних полицях усіх країн. Вона часто зустрічається в кулінарних рецептах як один з основних інгредієнтів.

Її використовують як заправку для салатів, додають у випічку. Часто на основі даного продукту готують соуси та підливи для різних супів: борщу, розсольника, щей.

У кожному рецепті перераховуються інгредієнти, які знадобляться для приготування страви. Найчастіше як одиниця їх виміру виступають грами. І багато господинь, які не мають кухонних ваг, відчувають труднощі з визначенням необхідної кількості продукту.

Рецепт приготування корисного стане в нагоді не тільки щоб вгамувати спрагу, але і під час дієти, адже буряк відмінно стимулює роботу ЖТК, що важливо.

Пирога з варенням - якщо часу немає, просто обирайте один із наших рецептів пирога.

Рулети з лаваша з різними начинками - це просто знахідка, спробуйте!

1 столова ложка сметани це скільки грам?

Сметана може мати різну жирність. Від цього показника залежить її густота, отже, і маса. Також при визначенні ваги пам'ятайте про розмір приладу. З урахуванням цих факторів фахівці підрахували, скільки грам сметани в 1 столовій ложці. Виходить, що одна така ложка може містити від 19 до 25 г улюбленого продукту з молока.

Варто звернути увагу, якщо в рецепті сказано, що потрібна столова ложка сметани, це означає, що набирати її потрібно «з гіркою».

Знання місткості наявної на кухні тари дозволяє без зайвих зусиль готувати смачні та корисні страви. Якщо ж класти інгредієнти на вічко, не переймаючись дотриманням рекомендацій, можна залишити сім'ю без сніданку, обіду або вечері.

100 грам сметани – це скільки ложок

Часто для приготування страви потрібно багато сметани. Знаючи її приблизну вагу в столовій ложці, можна легко підрахувати, скільки їх знадобиться, якщо в рецепті коштують цифри 50, 100, 150 або 200 грам.

Для наочності дані відомості ми подали у вигляді таблиці.

Кількість сметани в чайній ложці та склянці

Іноді в рецептах для вимірювання обсягу використовують інший посуд. Кулінари повинні знати, що в одній чайній ложці міститься 8 г сметани, в одній граненій склянці – 210 г. Якщо ж склянка має об'єм 250 мл, цей показник еквівалентний 260 г молочного продукту.

Тема: Вимірюємо вагу продукту в грамах (гр, г).	Що ми використовуємо в цьому випадку для визначення ваги без ваги та зважування.	Де рекомендовано застосовувати цей спосіб виміру ваги без зважування на терезах.	Умови використання методу.	Кількість.	Точність визначення кількості цим способом.
ЛОЖКОЮ ЧАЙНОЮ (виміряти чайними ложками, спосіб дізнатися вагу без зважування на терезах)	Звичайний столовий прилад	Кулінарія на кухні		5 чайних ложок	Приблизно
Як відміряти 50 грам (гр, г) сметани СТОЛОВОЮ ЛОЖКОЮ (виміряти столовими ложками, спосіб дізнатися вагу без зважування на терезах)	Звичайний столовий прилад	Кулінарія на кухні	Самостійно, в домашніх умовах	2 столові ложки	Приблизно
Як відміряти 50 грам (гр, г) сметани ЗАГРОНЕНОЮ СКЛЯНОЮ(Виміряти граненими склянками, спосіб дізнатися вагу без зважування на вагах)	Стандартний скляний посуд для напоїв	Кулінарія на кухні	Самостійно, в домашніх умовах	1/4 склянки	Приблизно
Як відміряти 50 грам (гр, г) сметани Склянкою звичайною(Виміряти стандартними склянками, спосіб дізнатися вагу без зважування на вагах)	Стандартна скляна полуда для напоїв	Кулінарія на кухні	Самостійно, в домашніх умовах	1/5 склянки	Приблизно
Як відміряти 50 грам (гр, г) сметани У ЛІТРах (виміряти в л., літровими банками, спосіб дізнатися вагу без зважування на терезах)	Одиниці вимірювання обсягу та стандартна літрова банка	Кулінарія на кухні	Самостійно, в домашніх умовах	0.05 літрів	Точне співвідношення
Як відміряти 50 грам (гр, г) сметани У МЛ (виміряти в мілілітрах, мілілітрів, спосіб дізнатися вагу без зважування на вагах)	Одиниці виміру обсягу	Кулінарія на кухні	Самостійно, в домашніх умовах	50 мл	Точне співвідношення
Як відміряти 50 грам (гр, г) сметани У КУБІЧНИХ САНТИМЕТРАХ(Виміряти в см3, куб. см. кубиках, спосіб дізнатися вагу без зважування на вагах)	Одиниці виміру обсягу	Кулінарія на кухні	Самостійно, в домашніх умовах	50 см3	Точне співвідношення

Як відміряти 50 грам (50 гр, 50 г) сметани столовими ложками та чайними ложками.

Перший спосіб відміряти 50 грам кисломолочного продукту без зважування на терезах - це вимірювання продукту за допомогою ложки. Ложки, чайні чи столові, зручні вже тим, що завжди є під рукою. Важко уявити собі кухню, де ми не знайшли цей популярний "побутовий вимірювальний прилад", відомий будь-якій домашній господині. Спеціально навчати користуватися столовими та чайними ложками, як мені здається, нікого не потрібно. Хоча, варто пояснити, що всі способи відміряти продукт столовою ложкою або чайною ложечкою завжди засновані на тому, що порція вимірюється правильно тільки тоді, коли ми дотримуємося одного важливого правила вимірювань. Яке? Набирати ложкою продукт потрібно обережно, без гірки. Та сама гірка, яка так легко виходить при відмірюванні продукту, зовсім не дрібниця і нехтувати не можна. Вона вносить суттєву похибку в будь-які розрахунки кількості продукту, завищуючи (збільшуючи) його кількість, вагу в грамах, порівняно з тим, на яку ви розраховуєте за самостійних вимірів у домашніх умовах. Особливо важливо дотримуватись цього правила при відмірюванні порцій сипких, зернистих, гранульованих, комкуватих продуктів і готових страв. У тих випадках, коли ми хочемо відміряти 50 грамів (гр, г) рідини, проблема знімається сама собою. Так як рідини в чайних ложечках та столових ложках не створюють великої гірки. І обсяг вимірюваного продукту практично збігатиметься з ємністю в мілілітрах заявлених виробником ложки. Для того, щоб відміряти порцію цукру без ваг, при складанні нашої таблиці вибрано наступні обсяги столової ложки та чайної ложечки:

1. Об'єм чайної ложки сметани дорівнює 5 мл (мл), що становить 5 сантиметрів кубічних (см3, куб. см.).
2. Об'єм столової ложки сметани дорівнює 15 мілілітрів (мл), що становить 15 кубічних сантиметрів (см3, куб. см.).

Однак:зазначений обсяг чайної ложечки та столової ложки не враховує одну важливу особливість самостійних вимірювань кількості кисломолочного продукту. При відмірюванні порції столовою ложкою або чайною ложечкою, ви можете набирати продукт з невеликою гіркою. Тому формальні співвідношення типу: 1 столова ложка сметани = 3 чайним ложкам, спрацьовують далеко не у всіх ситуаціях. При точних вимірах ваги та кількості завжди виходить деяка різниця.

Ідея способу самостійного вимірювання ваги (маси) сметани рівного 50 г за допомогою столової ложки або чайної ложки полягає в тому, що існує між вагою кисломолочного продукту і його обсягом існує пропорційна залежність. Визначається з фізичної погляду насипною щільністю продукту. Сама собою насипна щільність, за визначенням цієї фізичної величини, є вагою якогось обсягу взятого за одиницю. Зазвичай, насипна щільність, в тих рамках, що можуть мати відношення до кулінарії та вимірювання порцій у домашніх умовах, це вага одного мілілітра (мл). Або те, скільки грам в 1 мілілітрі (мл) сметани. Знаючи скільки грамів важить 1 мл, ми можемо точно сказати скільки важитиме одна чайна ложечка і скільки важитиме в грамах 1 столова ложка молочного продукту. Адже їхня ємність (об'єм) нам добре відомі заздалегідь і ложки ми можемо вважати (з деякою натяжкою звичайно) стандартним посудом. Що дає нам можливість використовувати ложки для відмірювання порції сметани за вагою в грамах, без зважування на терезах.

Як відміряти 50 грам (50 гр, 50 г) сметани - це виміряти склянками стандартними та гранованими склянками.

Другий спосіб відміряти 50 грам кисломолочного продукту без зважування на терезах - це вимірювання продукту за допомогою склянки. Окрім ложок, на кухні ми завжди маємо інший досить зручний "побутовий вимірювальний інструмент" - це склянки, келихи, фужери, кухлі та чашки: посуд для пиття. З гуртками, чашками (керамічними та скляними) розмова окрема, дуже багато різновидів чашок з різним дизайном, розміром і, як наслідок, різною ємністю можна знайти в магазині. Вважати келихи, фужери, чашки стандартним посудом я не рекомендував би. Крім тих випадків, коли вам заздалегідь вже точно відома їхня ємність. А ось склянки - це дійсно стандартний скляний посуд, що цілком підходить для відмірювання молочного продукту. З тим уточненням, що існує два стандарти склянок їхньої місткості в мілілітрах. Розрізняються ці два види скляних склянок та за дизайном. Ми завжди можемо візуально визначити з першого погляду який варіант є у нас на кухні: скляну тонкостінну (тонку) склянку або скляну грановану склянку. У тих поодиноких ситуаціях, коли ви не впевнені, сумніваєтеся, легко уточнити вигляд склянки. Як це зробити? Тут, найзручніше і найшвидше буде скористатися інтернетом. "Забивши" у пошуку Яндекса або Гугла запити: гранована склянка фото або звичайна склянка фото. По зображенню на фотографії ви побачите чим відрізняється характерний дизайн гранчастої склянки від зовнішнього вигляду звичайної стандартної склянки. Що стосується їх місткості, кількості мілілітрів (мл) сметани, що міститься в різних склянках, то тут існують (і дотримуються виробниками точно) такі пропорції:

1. Об'єм звичайної скляної склянки дорівнює 250 мл (мл), що становить 250 сантиметрів кубічних (см3, куб. см.).
2. Об'єм граненої скляної склянки дорівнює 200 мілілітрів (мл), що становить 200 кубічних сантиметрів (см3, куб. см.).

Врахуйте:що хоча обсяг граненої склянки або звичайної скляної склянки в мілілітрах (мл) дотримується виробником посуду завжди з досить високою точністю, ми не завжди усіємо так само точно виділити дробові частини склянки "на око". Якщо ви сумніваєтеся чи не стикалися з таким завданням раніше, не маєте досвіду відмірювання склянкою, розумним буде знайти в інтернеті фото з додатковою інформацією з цього окремого питання. Що треба шукати? Зображення або картинку, де склянка умовно забезпечена шкалою, де відмічені дробові частини (частки) склянки. Для того щоб впевнено відміряти порцію сметани, як правило, цілком достатньо прописати в пошуку одне з таких питань:

1. Як виглядає 1/2 склянки сметани на фото (одна друга, половина, підлога).
2. Як виглядає 1/3 склянки сметани на фото (одна третя, третина).
3. Як виглядає 1/4 склянки сметани на фото (одна четверта, чверть).
4. Як виглядає 1/5 склянки сметани на фото (одна п'ята частина).
5. Як виглядає 2/3 склянки сметани на фото (дві третини).
6. Як виглядає 3/4 склянки сметани на фото (три чверті, три четверті).
7. Як виглядає 2/5 склянки сметани на фото (дві п'яті частини).

Ідея способу самостійного вимірювання ваги (маси) сметани дорівнює 50 г за допомогою склянкиполягає в тому, що існує між вагою молочного продукту та його обсягом існує пропорційна залежність. Як і у випадку з ложками, що визначається з фізичної точки зору, питомою вагою продукту. Сама собою питома вага, за визначенням цієї фізичної величини, є масою якогось обсягу взятого за одиницю. Зазвичай, насипна щільність, в тих рамках, що можуть мати відношення до кулінарії та вимірювання порцій у домашніх умовах, це вага одного мілілітра (мл). Або те, скільки грам в 1 мілілітрі (мл) сметани. Знаючи скільки грамів важить 1 мл, ми можемо точно сказати скільки важитиме одна стандартна склянка і скільки важитиме в грамах 1 гранований стакан кисломолочного продукту. Адже їх ємність (обсяг) нам добре відомі заздалегідь і склянки ми можемо вважати стандартним посудом. Що дає нам можливість використовувати склянки для самостійного відмірювання порція по вазі в грамах, без зважування на терезах.

Як відміряти: 50 грам (50 гр, 50 г) сметани в мл (мілілітрах) та в літрах (л).

Якщо ми хочемо дізнатися скільки це літрів – 50 грам сметани, то нам допоможе таблиця, розміщена на цій сторінці сайту. Звичайно, прямої залежності або загальноприйнятих "шкільних" правил перерахунку грамів у літри не існує. Грами (гр, г) - це одиниці виміру ваги чи маси, а літри (л) це одиниці виміру об'єму. Автоматично, без урахування особливостей та властивостей конкретного продукту, перерахувати грами на літри не можна. Однак якщо підійти до справи з розумом, подумати, то нічого неможливого немає. З фізичної точки зору, ми знову звертаємося до густини кисломолочного продукту. Так, вага порції, яка нам відома, дорівнює 50 грамам. У літрах ми вимірюємо обсяг. Добре. Найпростіший спосіб пов'язати всі разом: грами, літри та щільність – це об'ємна щільність. За визначенням, об'ємною щільністю називається щільність або питома вага деякого одиничного об'єму. Наприклад, одного літра (л). Об'ємна щільність сметани є доступною довідковою інформацією і знаючи скільки грам важить 1 л, ми цілком можемо розрахувати скільки літрів в 50 грамах молочного продукту. В принципі, я не сумніваюся, що ви можете зробити розрахунок самостійно, але зручніше буде переглянути готову відповідь у таблиці.

1. Об'єм літрової банки дорівнює 1 літру (1 л) або 1000 мілілітрів (мл), що становить 1000 кубічних сантиметрів (см3, куб. см.).
2. Об'єм півлітрової банки дорівнює 0.5 літра (0.5 л, півлітра) або 500 мілілітрів (мл), що становить 500 кубічних сантиметрів (см3, куб. см.).

При тому, що правильні співвідношення між літрами, мілілітрами та кубічними сантиметрами - це точні довідкові пропорції між різними одиницями вимірювання об'єму, що вимірювати самостійно в домашніх умовах:

1. - літровими банками сметани найкраще великі порції, коли кількість потрібне нам становить кілька літрів (л) сметани, але не дрібні дробні порції кисломолочного продукту.
2. - мілілітрами (мл) особливо зручно користуватися тоді, коли потрібно відміряти невеликі порції молочного продукту і у нас є спеціальний мірний посуд або дозатор з градуйованою шкалою в мілілітрах.
3. - кубічними сантиметрами (см3) розумно користуватися для відмірювання дрібних порцій сметани, так само за наявності мірного посуду або дозатора з спеціальною шкалою градуйованою в кубічних сантиметрах (куб. см, кубиках).

Як відміряти 50 грам (50 гр, 50 г) сметани в кубічних сантиметрах (см3, куб. см.).

Якщо ми хочемо дізнатися скільки це кубічних сантиметрів (см3) – 50 грам сметани, Ви можете відразу подивитися на відповідь в нашій таблиці. Як я помітив, про те, що можна перераховувати грами в літри (л) та мілілітри (мл), знає дуже багато. Але якщо треба перерахувати грами в кубічні сантиметри (см3, куб см), то тут народ часто "зависає" у невеликому здивуванні. Хоча, образно висловлюючись, це те саме "великоднє яйце", тільки "вид з боку". Нічого проблематичного в кубічних сантиметрах немає – це також одиниці виміру обсягу продукту. Просто ми не звикли оперувати кубічними сантиметрами в кулінарії та на кухні. Суто психологічний момент. Для того, щоб впевнено зробити самостійний перерахунок і дізнатися, скільки в 50 грамах сметани буде кубічних сантиметрів. При відомій щільності продукту (об'ємній вазі) досить згадати відомі нам ще зі школи пропорції:

1. 1 кубічний сантиметр (1 см3, 1 куб. см.) сметани дорівнює 1 мл (мл).
2. 1 літр (1 л) сметани дорівнює 1000 кубічних сантиметрів (см3, куб. см).
3. 1 кубічний метр (1 м3, 1 кубометр, 1 куб) сметани дорівнює 1000 кубічних сантиметрів (см3, куб. см).

Всі інші розрахунки будуть виконуватися приблизно так само, як і в тих випадках, коли ми діяли з чайними ложечками, столовими ложками, гранчастими склянками, стандартними склянками, літрами та мілілітрами. Відгуки. 50 г кисломолочного продукту, як визначити без ваг. Різні способи дізнатися вагу порції без зважування на терезах.

Ви можете поставити запитання, залишити відгуки, коментарі, зауваження та побажання до статті: 50 грам, 50 гр, 50 г сметани, як виміряти без вагів і без зважування самостійно.

1. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани чайною ложкою без ваг, потрібно дізнатися скільки чайних ложок.
2. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани столовою ложкою без ваг, потрібно дізнатися скільки столових ложок.
3. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани склянкою гранчастою без ваг, потрібно дізнатися скільки склянок 200 мл (гранених скляних).
4. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани склянкою звичайною без ваг, потрібно дізнатися скільки склянок 250 мл (стандартних тонкостінних, тонких скляних).
5. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани в літрах без ваг, потрібно дізнатися скільки літрів (л., літрових банок).
6. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани в мл без ваг, потрібно дізнатися скільки мілілітрів (мл).
7. Для того щоб самостійно відміряти 50 гр (г) сметани в кубічних сантиметрах без ваг, потрібно дізнатися скільки кубічних сантиметрів (см3, див. куб.).

Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертці. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 гр. Сіль за смаком.

2. Сирна начинка в млинці

Складові:

• Сир 500 гр.
• 1 жовток яйця,
• 2 столові ложки цукру,
• 50 гр. родзинок.

Приготування

Беремо сир, додаємо до нього один жовток, цукор, перетираємо все з сиром.

У масу, що вийшла, додаємо родзинки. Попередньо замочений у
окропу.

3. Куряча: млинці з куркою

Складові:

• 1 куряча грудка,
• 10 гр. кропу,
• 2 варені яйця,
• сіль перець.

Приготування

Відварити курячу грудку. Перекрутити її на м'ясорубці. Кріп 10 гр. дрібно нарізаємо.

2 варені яйця натерти на велику тертку, сіль і перець за смаком.

4. Грибна начинка в млинці

Складові:

• 500 гр. гриби,
• 2 шт. цибулі,
• сіль перець.

Приготування

Обсмажити гриби 500 гр., обсмажити цибулю 2 шт. середнього розміру, сіль та перець за смаком.

5. З ковбаси «Варонки»

Складові:

• 200 гр. ковбаси «Варонки»,
• 0,5 ложки гірчиці,
• 50 гр. сметани,
• 100 гр. сиру.

Приготування

Варена ковбаса 200 гр., Пропустити її через м'ясорубку, сир натерти на велику тертку, додати 0,5 чайної ложки гірчиці, і 50 гр. сметани. Все перемішати, готова начинка.

6. Печінкова

Складові:

• 500 гр. печінки (свинячої або яловичої),
• 2 цибулини,
• 1 морква,
• 3 яйця,
• перець.

Приготування

500 гр. печінки обсмажити з 2 середніми за величиною цибулинами та 1 морквою. 3 варені яйця натерти на великій тертці, сіль і перець за смаком.

7. Млинці з м'ясом. Найпоширеніша м'ясна начинка для млинців

Складові:

• 500 гр. свіжого м'ясного фаршу,
• 1 цибуля,
• сіль перець.

Приготування

М'ясний фарш (500 гр.) обсмажується з цибулею (1 шт.), додаємо сіль та перець за смаком.

8. Млинці з сиром та шинкою

Складові:

• 300 гр. шинки,
• 150 гр. сиру,
• 2-3 варені яйця,
• сіль.

Приготування

Беремо шинки 300 гр., 150 гр. сиру та 2-3 варені яйця. Шинку ріжемо соломкою, а сир та яйця натираємо на великій тертці. Сіль за смаком.

9. З курагою

Складові:

• 300 гр. сиру,
• 100 гр. кураги,
• 1 ст. ложка цукру.

Приготування

Беремо 300 грн. сиру та 100 гр. дрібно подрібненої кураги, все перемішуємо і додаємо 1 ст. ложку цукру, далі знову все добре перемішуємо.

10. Начинка для млинців із відвареної яловичини

Складові:

• 500 гр. яловичини,
• 1 цибулина,
• вершкового масла|мастила| 20 гр,
• сіль.

Приготування

500 гр. яловичини відварюємо 1,5 години, перекручуємо на м'ясорубці. Беремо 1 цибулину, ріжемо кубиками, обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо фарш, що вийшов, підсолюємо за смаком.

11. Зі згущеним молоком

Складові:

• рідке згущене молоко або варене згущене молоко.

Солодкі млинці можуть бути политі зверху згущеним молоком.

12. З червоною рибою

Стане в нагоді м'який плавлений сир (типу «Viola») і слабосолона червона риба.

Приготування

Філе червоної риби (підійде слабосолона або підкопчена форель або сьомга) дрібно нарізати, змішати з|із| плавленим сиром.

За бажанням додати зелень.

13. З цукровою пудрою

Складові:

• Цукрова пудра.

Приготування

Пересипаються пудрою, можна також вирізати з паперу серце і потрусити зверху.

Вийде поверх млинця пудра у вигляді серця або двох.

14. З фаршем та рисом

Приготування

Цибулю дрібно посікти. Фарш обсмажити на вирощує. олії (при цьому випарувати весь сік). У обсмажений фарш додати цибулю і продовжувати обсмажувати разом, на маленькому вогні до готовності фаршу та цибулі. Але цибуля не повинна сильно змінити колір. У готовий фарш з цибулею додати відварений рис, посолити, поперчити і ретельно перемішати.

15. З карамеллю

Складові:

• 4 ст.ложки цукру,
• 0,5 води та 0,5 гр. ванілі.

Приготування

4 ложки цукру кладуть на дно сковороди 0,5 гр. ванілі, 0,5 столової ложки води і топлять цукор, варять його до світло-коричневого кольору. І поливають ним млинці.

16. З яблучно-горіховою начинкою

Складові:

• 2 кисло-солодкі яблука,
• 1 ст. волоських горіхів,
• 1-2 ст. цукру,
• щіпка кориці.

Приготування

Яблука натерти, змішати з|із| подрібненими горіхами, додавши цукор і корицю.

17. Начинка із сиру

Складові:

• гострий сир,
• часник,
• морква,
• сметана (майонез).

Приготування

Моркву натерти на дрібній, а сир – на великій тертці. Роздавити пару часточок часнику.

Змішати все зі сметаною чи майонезом. (На 250 гр. сиру додається 1 невелика морквина).

18. З чорносливом та вершками

Складові:

• 200 гр. чорнослив,
• 1 ст.ложка цукру,
• 1 гр. кориця,
• 50 гр. вершки.

Приготування

Чорнослив залити окропом. Через 10 хвилин дрібно подрібнити його, додати цукор, корицю, вершки. Все ретельно перемішати.

19. Бананова

Складові:

• 3 банани,
• 50 гр. вершків.

Приготування

3 банани та 3 столові ложки вершків, подрібнити і збити на блендері до однорідної маси.

20. Чорнична

Складові:

• 200 гр. сиру,
• 1 ст. ложка цукру,
• 1 ст.ложка сметани,
• 200 гр. чорниці.

Приготування

200 гр. сиру, 1 столова ложка цукру, 1 столова ложка сметани, 200 гр. чорниці все подрібнити на блендері до однорідної маси.

Сметана - це популярний молочний продукт, який може використовуватися самостійно або входити до різних страв. Найчастіше сметана застосовується при приготуванні випічки та десертів, салатів та соусів.

У кожному рецепті обов'язково перераховуються всі інгредієнти, які необхідні для приготування страви. Вага цих інгредієнтів у більшості випадків вказується у грамах. Але далеко не на кожній кухні є спеціальні ваги, що дозволяють виміряти вагу продукту. Відмінною альтернативою може стати звичайна кухонна ложка, за допомогою якої можна дізнатися точну вагу. Але далеко не кожен кулінар знає, скільки грам сметани у столовій ложці.

Скільки сметани у ложці?

Щоб дізнатися, скільки грам сметани в одній ложці, можна скористатися як столовим, так і чайним приладом.

• Столова ложка без гірки – 20 г.
• Столова ложка із гіркою – 25 грам.
• Чайна ложка без гірки – 8 г.
• Чайна ложка із гіркою – 10 грам.

Відповідь на питання, скільки грам сметани у чайній ложці необхідно пам'ятати, що вага продукту може дещо відрізнятися залежно від густини сметани. Знаючи місткість столових приладів, кожна господиня зможе готувати смачні та корисні страви, не вдаючись до допомоги кухонних терезів.

При приготуванні різних десертів, випічки або інших страв кожен може зіткнутися з необхідністю зважити певну кількість сметани за рецептом, тому в цій статті розберемося, що робити коли немає терезів, як відміряти необхідну кількість сметани в грамах без ваг за допомогою ложок і дізнаємося скільки грам сметани у їдальні та чайній ложці.

У розрахунках будемо використовувати звичайну сметану з жирністю 15% і постараємося точніше вимірювати, скільки вміщається сметани в чайній і столовій ложці, скільки ложок сметани міститься в склянці і проведемо розрахунок наприкінці статті, скільки ложок сметани потрібно, щоб відміряти певну масу сметани в рецепту.

На замітку: хоча за щільністю сметана з жирністю 10%, 15% і 20% відрізняються, їхня маса в їдальні та чайній ложці буде вважатися однаковою (різниця в масі мінімальна та несуттєва).

Скільки грам сметани у столовій ложці?

У столовій ложці міститься 25 грам сметани з гіркою.

У 1 столовій ложці міститься 20 грам сметани без гірки.

Калорійність столової ложки сметани без гірки: 10% = 23 калорії, 20% = 41 калорій, 30% = 59 калорій.

Скільки грам сметани у чайній ложці?

У чайній ложці міститься 10 грам сметани з гіркою.

У 1 чайній ложці міститься 7 грам сметани без гірки.

Калорійність 1 чайної ложки сметани з гіркою: 10% = 12 калорій, 20% = 21 калорій, 30% = 30 калорій.

На замітку: гірка в їдальні та чайній ложці не велика, тому що можна набрати дуже велику гірку в ложку, якщо використовувати сметану з високою жирністю і маса сметани буде більшою.

Скільки ложок сметани у склянці

В 1 гранчастій склянці (200 мл) = 210 грам сметани = 10 столових ложок сметани без гірки + 1 чайна ложка сметани з гіркою.

В 1 тонкій склянці (250 мл) = 260 грам сметани = 10 столових ложок сметани з невеликою гіркою + 1 чайна ложка сметани з гіркою.

Розрахунки та відповіді на популярні питання, як відміряти сметану за допомогою ложки в грамах

Для того, щоб Вам не довелося довго вираховувати, скільки потрібно ложок сметани (чайних або їдалень), щоб виміряти певну масу сметани за рецептом, ми підготували для Вас готовий прорахунок у вигляді списку (таблиці), яку можете сміливо використовувати при створенні своїх кулінарних шедеврів:

• 500 грам сметани – це скільки столових ложок? 500 г сметани = 20 столових ложок сметани із гіркою.
• 400 грам сметани – це скільки столових ложок? 400 г сметани = 16 столових ложок сметани з гіркою = 20 столових ложок сметани без гірки.
• 350 грам сметани – це скільки столових ложок? 350 г сметани = 14 столових ложок сметани із гіркою.
• 300 грам сметани – це скільки столових ложок? 300 г сметани = 12 столових ложок сметани з невеликою гіркою.
• 250 грам сметани – це скільки столових ложок? 250 г сметани = 10 столових ложок сметани із гіркою.
• 230 грам сметани – це скільки столових ложок? 230 г сметани = 11 столових ложок сметани без гірки + 1 чайна ложка сметани з гіркою.
• 220 грам сметани – це скільки столових ложок? 220 г сметани = 11 столових ложок сметани без гірки.
• 200 грам сметани – це скільки столових ложок? 200 г сметани = 10 столових ложок сметани без гірки.
• 180 г сметани – це скільки столових ложок? 180 г сметани = 9 столових ложок сметани без гірки.
• 160 грам сметани – це скільки столових ложок? 160 г сметани = 8 столових ложок сметани без гірки.
• 150 грам сметани – це скільки столових ложок? 150 г сметани = 6 столових ложок сметани з невеликою гіркою.
• 130 грам сметани – це скільки столових ложок? 130 г сметани = 6 столових ложок сметани без гірки + 1 чайна ложка сметани з гіркою.
• 125 грам сметани – це скільки столових ложок? 125 г сметани = 5 столових ложок сметани із гіркою.
• 120 грам сметани – це скільки столових ложок? 120 г сметани = 6 столових ложок сметани без гірки.
• 110 грам сметани – це скільки столових ложок? 110 г сметани = 4 столові ложки сметани з гіркою + 1 чайна ложка сметани з гіркою.
• 100 грам сметани – це скільки столових ложок? 100 г сметани = 4 столові ложки сметани з невеликою гіркою = 5 столових ложок сметани без гірки.
• 90 грам сметани – це скільки столових ложок? 90 г сметани = 4 столові ложки сметани без гірки + 1 чайна ложка сметани з невеликою гіркою.
• 80 грам сметани – це скільки столових ложок? 80 г сметани = 4 столові ложки сметани без гірки.
• 75 грам сметани – це скільки столових ложок? 75 г сметани = 3 столові ложки сметани з гіркою.
• 70 грам сметани – це скільки столових ложок? 70 г сметани = 3 столові ложки сметани без гірки + 1 чайна ложка сметани з гіркою.
• 60 грам сметани – це скільки столових ложок? 60 г сметани = 3 столові ложки сметани без гірки.
• 50 грам сметани – це скільки столових ложок? 50 г сметани = 2 столові ложки сметани з гіркою.
• 40 грам сметани – це скільки столових ложок? 40 г сметани = 2 столові ложки сметани без гірки.
• 30 грам сметани – це скільки столових ложок? 30 г сметани = 1 столова ложка сметани без гірки + 1 чайна ложка сметани з гіркою = 3 чайні ложки сметани з гіркою.
• 20 грам сметани – це скільки столових ложок? 20 г сметани = 1 столова ложка сметани без гірки = 2 чайні ложки сметани з невеликою гіркою.

Вам також буде цікаво дізнатися, як відміряти великий обсяг сметани за допомогою склянки (стаття.