На свято кожна господиня думає, чим би таким гарним та смачним здивувати гостей. Для цього якнайкраще підходить салат Гранатовий браслет - він такий незвичайний, такий яскравий і апетитний, що неодмінно стає головною прикрасою застілля. До речі, не забудьте приготувати Гранатовий браслетик на Новий рік, адже символ наступного року – червона мавпа, і такі ласощі їй точно сподобаються. Рецепт салату Гранатовий браслет нескладний, єдиний дорогий інгредієнт – це гранати, всі інші дешеві та доступні.

Складові:

(8-10 порцій)

• 3 картоплі
• 3-4 моркви
• 2 курячі грудки
• 1 середня цибулина
• 2-3 невеликі буряки
• 1/2 склянки волоських горіхів
• 3 яйця
• 2-3 гранати
• майонез
• сіль та перець за смаком

Підготовчий етап

• Отже, насамперед відварюємо в шкірці картопля, морква та буряк. Можна варити окремо, можна варити разом, виймаючи овочі в міру готовності.
• Також для нашого салату граната браслет слід відварити м'ясо. Беремо або дві досить великі курячі грудки, або дві курячі стегенця.

• Промите м'ясо заливаємо окропом, варимо до готовності в підсоленій воді, можна покласти два-три лаврові листи. Курячі грудки варяться швидко, хвилин 20, для стегенець потрібно 30-40 хвилин.
• Відварюємо круто яйця, остуджуємо в холодній воді, чистимо, трьом на велику тертку.
• Охолоджені овочі очищаємо від шкірки, трьом на велику тертку. Усі інгредієнти складаємо в окремі тарілочки.

• Цибулю чистимо, дрібно ріжемо, а потім гасимо практично без олії. Кладемо маленький шматочок вершкового масла|мастила|. Тушимо на слабкому вогні, до стану, коли цибуля стала м'якою і злегка золотистою. Даємо цибулі охолонути.

• Охолілі курячі грудки ріжемо кубиками. У разі використання курячих стегенець, знімаємо шкірку, видаляємо кістки, а саму м'якоть ріжемо ножем або кухонними ножицями.
• На цьому закінчується підготовчий етап приготування гранатового браслета. Ах, так, нам ще знадобиться майонез. Замість покупного раджу приготувати свій домашній майонез (смачно та безпечно).

Складання салату Гранатовий браслет

• Приступимо до найцікавішого, збиратимемо наш салатик. Беремо плоску тарілку або страву, у центр тарілки ставимо склянку (склянка має бути прямим).
• Як основу кладемо тонкий шар тертої картоплі, більшу частину картоплі залишаємо на внутрішній шар. Солимо.

• Поверх картоплі кладемо половину м'яса, солимо, перчимо, наносимо тонкий шар майонезу.

• Кладемо шар моркви, злегка солимо, змащуємо майонезом.

• Далі йде шар картоплі, яку теж слід посолити, злегка поперчити та змастити майонезом.

• Подрібнюємо волоські горіхи в ступці або ж просто давимо качалкою. Я тисну не дуже дрібно, мені подобається, коли в салаті відчуваються шматочки горіхів.

• Беремо 1/3 частину тертих буряків, змішуємо з подрібненими волоськими горіхами. Більшість буряків (без горіхів) нам знадобиться для того, щоб повністю покрити браслет буряком, але це в самому кінці.

• Кладемо буряково-горіховий шар, трохи змащуємо майонезом.

• Тепер викладаємо підсмажену цибулю, солимо, перчимо.

• Поверх цибулі кладемо другу частину курки. Солимо, перчимо, змащуємо майонезом.

• Кладемо шар яєць, солимо, злегка перчимо, змащуємо майонезом.

• І останній шар - зверху і з боків тонким шаром розподіляємо тертий буряк. Акуратно виймаємо склянку із центру, в результаті чого отримаємо дуже гарний листковий салат у формі браслета.

• Браслет, поки що без граната, обмазуємо майонезом і ставимо в холодильник на просочення. В ідеалі салат слід залишити на ніч, оскільки тільки наступного дня всі шари просочуються, і гранатовий браслет дійсно виходить смачним.

• Прикрашати салат бажано незадовго до подачі на стіл. Справа в тому, що свіжі зерна граната соковиті та блискучі, а якщо прикрасити салат заздалегідь, то зерна підсихають, втрачають блиск, тьмяніють, і гранатовий браслет виходить не таким гарним.
• Отже, чистимо гранат, а потім прикрашаємо салат зернами граната. Відразу скажу, що це справа копітка, що вимагає часу і терпіння, тому обов'язково залиште хоча б півгодини на прикрасу салату. Хто вже готував, той знає, що поспіх і нерви — не найкращі компаньйони.

• Ось і все, салат Гранатовий браслет готовий, з гордістю подаємо на стіл!

Апетитний салат «Гранатовий браслет» славиться не лише своїм оригінальним смаком, а й привабливим зовнішнім виглядом. Така закуска стане справжньою окрасою столу. Обов'язковим компонентом салату є зерна свіжого гранату.

Класичний рецепт салату

Інгредієнти: 3-4 картопляні бульби, середні буряки, великий гранат, 2 морквини, 280 г курятини, 60 г ядерців волоських горіхів, кухонна сіль, легкий майонез.

1. Насамперед обробляється м'ясо для салату. Його шматочки можна зварити до готовності з великою кількістю спецій або обсмажити до рум'яності на вершковому або топленому маслі.
2. Картопля, буряк і морквина запікаються у фользі в духовці до готовності. Після остигання вони подрібнюються з використанням великої тертки. Саме запікання робить овочі особливо смачними та корисними.
3. Першим шаром салату стануть шматочки курятини, посолені та заправлені майонезом. Продукт викладається як кільця з отвором посередині.
4. Слідом розташовується присолена картопля терта, а також майонезна сіточка.
5. Далі по черзі розкладається морквина, дрібнорубані горіхи, буряк та знову – майонезна сітка із сіллю.
6. Прикрашається частування зернятками гранату.

Такий класичний рецепт салату «Гранатовий браслет» можна трохи змінювати на свій смак. Наприклад, вибирати для нього інший соус або експериментувати з овочевими поєднаннями.

Як приготувати курку з куркою?

Інгредієнти: гранат великий, по 2 шт. буряків, моркви, картоплі та маленьких ріпчастих цибулини, 260 г копченої курятини, кухонна сіль, 2 курячі яйця, спеції, майонез.

1. Всі овочі, крім цибулі, разом із яйцями варяться до готовності. Далі їх потрібно остудити у холодній воді, очистити та довільно нарізати. Зручно подрібнювати їх за допомогою середньої тертки.
2. Копчена курка подрібнюється мініатюрними кубиками.
3. Цибулинки дрібно рубаються і пасуються на олії.
4. Гранат розуміється на зернах.
5. Салат збирається шарами. Почати складання потрібно з помазаної майонезом та солоної картоплі. Далі викладається смажена цибуля, курочка, морква, яйця, буряк. На смак ці шари також заправляються майонезом зі спеціями. Викладаються вони навколо гранчастої склянки.

Прикрашається салат із куркою гранатовими зернятками. Перед подачею закуски до столу склянку виймають.

З додаванням горіхів

Інгредієнти: цілий стиглий гранат, великі буряки, фіолетова цибулина, 3 картоплини, 2 морквини, 270 г курячого м'яса, 4 яйця, 80 г ядерців волоського горіха, підсолений майонез для заправки.

1. Всі вощі, крім цибулі, відварюються просто у шкірці. Разом із ними готуються й яйця до твердого жовтка. Далі підготовлені продукти довільно дрібно рубаються.
2. Курятина відварюється у солоній воді з будь-якими спеціями. Потім м'ясо поділяється на волокна.
3. Цибуля дрібно шаткується.
4. Горішки спочатку потрібно прожарити на сухій сковорідці, а потім дрібно нарізати гострим ножем.
5. Всі підготовлені продукти поєднуються, заправляються соусом і викладаються у вигляді широкого браслета.

Зверху закуска посипається зернятками свіжого гранату.

З грибами

Інгредієнти: велика куряча грудка, цілий гранат, буряк, 2 морквини, 3 картоплини, 320 г свіжих печериць, майонез, кухонна сіль.

1. Гриби ріжуться дрібними шматочками, соляться і злегка обсмажуються на жирі.
2. Грудка відварюється до готовності, остуджується і ділиться на волокна.
3. Овочі варяться до м'якості і труться на дрібну тертку.
4. На широку тарілку встановлюється склянка. Навколо нього спочатку по черзі у будь-якому порядку викладаються терті овочі. Ці шари соляться і мажуть майонезом.
5. Далі розподіляється курятина та смажені гриби.

Прикрашається верх закуски гранатовим насінням.

Із сиром - покроковий рецепт

Інгредієнти: 220 г курятини, 140 г твердого сиру (можна брати гострий), 60 г ядерців грецьких горішків, фіолетова цибулина, 2 курячі яєчка, буряк, цілий гранат, кухонна сіль, майонез, суміш перців.

1. Курятина вариться в солоній воді, після чого остуджується, ріжеться невеликими шматочками, промазується майонезом із сіллю та перчиками. Вона стане першим шаром закуски.
2. Напівкільочки цибулі пасеруються на олії, після чого викладаються на м'ясо.
3. Зверху по черзі розподіляється тертий сир та подрібнені аналогічним чином варені яйця. Не можна забувати про сіль і майонез.
4. Залишилося розподілити по поверхні частування дрібнорублені горішки, тертий буряк і зернятка граната.

Подається закуска до столу одразу.

Салат з яловичиною

Інгредієнти: 270 г відвареної м'якоті яловичини, 2 картоплини, по 1 цибулині, моркві, буряку, 2 курячих яйця, цілий гранат, кухонна сіль, легкий майонез.

1. Всі овочі, крім цибулі, варяться до м'якості, після чого труться на великій тертці.
2. Цибуля рубається дрібними кубиками.
3. На тарілку встановлюється широка склянка, довкола якої першим шаром розкладається у вигляді браслета розібрана на волокна варена яловичина. Зверху вона покривається сіткою із підсоленого майонезу.
4. Далі по черзі розподіляються терті овочі та кубики цибулі. На них також малюється майонезна сітка.
5. Останніми йдуть терті варені яйця та зернятка гранату.

Такий салат із яловичиною перед подачею до столу залишається на пару годин у холоді для просочення.

Готуємо без додавання буряків

Інгредієнти: велика куряча грудка, середня морквина, 4 картопляні бульби, цибулина, кисло-солодке яблуко, 2 курячі яєчка, цілий гранат, 60 г волоських горіхів (ядерця), дрібна сіль, жирний майонез.

1. Насамперед у солоній воді з будь-якими приправами та лаврушкою відварюється грудка. Далі охолола курятина ріжеться середніми кубиками поперек волокон.
2. Всі овочі, крім цибулини, відварюються прямо в шкірці до готовності, після чого довільно подрібнюються. Можна просто дрібно нарізати їх ножем або ж натерти на тертці.
3. Цибуля пасерується на вершковому або рослинному маслі.
4. Яйця варяться, охолоджуються і дрібно труться.
5. Волоські горіхи товчуться у ступці.
6. Яблука без шкірки та насіння рубаються тонкими брусочками.
7. Всі підготовлені інгредієнти посолюються, заправляються соусом і добре вимішуються. Далі вони викладаються на тарілці у вигляді браслета.

Залишається прикрасити закуску гранатовими зернятками.

«Гранатовий браслет» із чорносливом

Інгредієнти: 350-370 г курячої грудки, пара морквин, велика картоплина, цілий гранат, середній буряк, 2-3 зварених до твердого жовтка курячих яєчка, 110 г ядерців волоських горіхів, 90 г чорносливу без кісточок, кухар. Далі розповідається, як приготувати салат із чорносливом.

1. Всі заявлені в рецепті овочі відварюються до готовності, після чого очищаються і подрібнюються. Найчастіше господині роблять це за допомогою тертки.
2. Курятина відварюється у солоній воді зі спеціями та ділиться на волокна.
3. Чорнослив промивається, на кілька хвилин заливається окропом і ріжеться брусочками.
4. Горішки дрібно рубаються ножем, а варені яйця нарізаються дрібним кубиком.
5. Усі компоненти з'єднуються, соляться, заправляються майонезом і викладаються як браслета на тарілку.

"Гранатовий браслет" - салат класичний, який має незвичайний кислуватий смак завдяки зернам гранату. Саме через форму та наявність гранатових зерен салат отримав таку назву. Ця страва притягуватиме погляди ваших гостей своїм виглядом. Можна зробити не лише форму браслета, та й рубінового торта. В цьому випадку в центрі не варто встановлювати склянку.

Рецепт із куркою є класичним і готується дуже просто та швидко. Багато продуктів не потрібне. Потрібно мати такі інгредієнти:

Правильне покрокове приготування:

Для експерименту можна спробувати додати якийсь інший соус чи овочі.

З копченою куркою

Салат, зроблений за цим рецептом, дуже смачний і ситний, тому що в його складі є куряче копчене м'ясо та яйця. Для приготування вам знадобляться такі компоненти:

Спосіб приготування:

Щоб отримати форму браслета, необхідно всередину поставити склянку або пляшку, а після приготування прибрати.

З додаванням горіхів

Ця заготівля матиме вишуканий та неповторний смак. Він відчуватиметься завдяки горіхам. До складу рецепту входять такі інгредієнти:

Як приготувати:

З грибами печерицями

Така закуска сподобається всім, тому що дуже апетитна та ситна. А все завдяки наявності печериць у рецептурі страви. Для заготівлі вам знадобляться такі складові:

Щоб приготувати такий салат, вам варто зробити такі дії:

Перед подачею із салату варто витягти ємність, яка служила центром.

З твердим сиром

Цей салат з гранатом, куркою та сиром готується дуже просто. Багато часу на його приготування не піде, якщо всі овочі відварити заздалегідь.

До складу страви включені такі інгредієнти:

Приготування складається з таких етапів:

Шар гранатового насіння майонезом змащувати не потрібно. До столу таку закуску потрібно подавати відразу ж.

З яловичим м'ясом

Салат "Гранатовий браслет" з яловичиною готується швидко і просто, якщо всі продукти приготувати заздалегідь. Для цієї страви вам знадобляться такі інгредієнти:

1. М'якуш яловичини - 270 г.
2. Картопля - 2 бульби.
3. Цибуля ріпчаста - 1 штука.
4. Буряк - 1 коренеплід великого розміру.
5. Морква – 1 великий коренеплід.
6. Курячі яйця – 2 штуки.
7. Гранат цілий стиглий – 1 плід.
8. Майонез низької жирності та сіль – за смаком.

Щоб салат вийшов смачним, його складові потрібно правильно підготувати. Для цього вам потрібно:

• Відварити всі коренеплоди до готовності. Остудити їх, очистити та натерти на дрібній тертці.
• Цибулю звільнити від лушпиння і дрібно нашаткувати кубиками.
• Яловичину відварити в солоній воді до готовності, остудити і порвати на дрібні волокна або нарізати ножем.
• На широке блюдо встановіть склянку і пошарово викладайте салат, кожен промазуючи майонезною сіткою. Послідовність шарів наступна: яловичина, картопля, морква, цибуля, буряк, яйця та гранатове насіння.

Щоб салат краще просочився, його необхідно на декілька годинників поставити в холодильник, а вже потім подавати.

Без буряків

За цим рецептом салат готується без буряків, але з додаванням яблука. Рецептура заготівлі така:

Щоб правильно приготувати салат «Гранатовий браслет» без буряка, вам потрібно зробити таке:

• Для початку варто відварити куряче м'ясо у підсоленій воді до повної готовності. Коли воно охолоне, його потрібно поділити на кубики середнього розміру.
• Відваріть коренеплоди до м'якості, остудіть та очистіть їх. Після цього подрібніть овочі будь-яким зручним для вас способом (гострий ніж чи середня терка).
• Цибулю звільніть від лушпиння і поріжте дрібними кубиками. На сковороді розігрійте олію та пасеруйте цибулю.
• Яйця варто вимити, очистити від шкаралупи після охолодження та дрібно потерти на тертці.
• У ступці розтерти ядра горіхів.
• Яблука вимити, очистити від насіння і шкірки, а потім потерти на дрібній тертці.
• Всі продукти заправляються соусом, підсолюються та викладаються на блюдо у формі кільця.

Гранатові зерна викладаються зверху та майонезом не поливаються.

З чорносливом без кісточок

Завдяки чорносливу салат набуває неповторного смаку. У його складі є такі продукти:

Салат з чорносливом готується так:

• Відваріть до м'якості всі овочі, які вказані у рецептурі. Остудіть їх та очистіть від шкірки. Подрібніть їх на дрібній або середній тертці. Можна скористатися гострим ножем та порізати на дрібні кубики.
• У солоній воді відваріть куряче м'ясо, додавши лавровий лист та спеції до смаку.
• Чорнослив промийте, а потім залийте його на 3 хвилини окропом. Після закінчення часу відіжміть продукт і трохи обсушіть на паперовому рушнику. Просушений чорнослив поріжте шматочками.
• Дрібно порубайте ножем горішки.
• Яйця відварити, остудити, очистити і наріжте маленькими кубиками.
• Всі підготовлені продукти посоліть, змішайте в одній ємності, заправте соусом і викладіть на широке блюдо, надавши форму браслета.

Прикрасьте гранатом. Якщо бажаєте, салат можна викласти пошарово, кожен шар змащується майонезною сіткою.

Цей салат стане чудовою прикрасою святкового столу. Він має відмінний смак та вигляд. До цього простого салату входять такі компоненти:

1. Куряча копчена грудка - 800 г.
2. Твердий сир – 300 г.
3. Морква – 500 г.
4. Гранат – 2 штуки.
5. Часникові часточки – 2 штуки.
6. Майонез – для заправки.

Щоб подати такі вишукані ласощі до столу, вам необхідно виконати такі процедури:

• Невеликими кубиками поріжте курячу копчену грудку.
• Вимийте, очистіть і натріть моркву на великій тертці.
• Сир теж варто натерти.
• Після цього всі продукти перемішуються, додається пресований часник та соус. Все добре вимішується і викладається на блюдо, заздалегідь оснащене склянкою в центрі. Гранатові зерна витягуються і ними посипають салат.

Після цього його варто помістити на 12 годин у холодильник, щоб він настоявся.

Цей салат є закускою швидкого приготування. Він дуже швидко готується, а продуктів потрібно мінімум:

1. Часник – 2 часточки.
2. Твердий сир – 200 г.
3. Волоські горіхи - 1 склянка.
4. Гранат – 1 штука.
5. Сіль та майонез – за смаком.

Спосіб приготування дуже простий та швидкий. Він включає такі етапи:

• Розберіть вимитий плід гранату на зерна.
• На великій тертці натріть сир.
• Протягом 3 хвилин у сухій сковороді обсмажте волоські горіхи. Не забувайте їх перемішувати. Після остигання їх потрібно подрібнити.
• Часник звільнити від лушпиння та пропустити через прес.
• Всі продукти помістити в одну ємність, підсолити та заправити майонезом.
• Добре розмішайте блюдо та викладіть у формі браслета.

Для прикраси потрібно залишити половину гранатових зерен.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Салат «Гранатовий браслет» – це святкова страва, яка виглядає яскраво та оригінально. Форма – у вигляді широкого кільця, а посипані зерна граната надають ефектного вигляду. Готують із рибою, куркою, грибами чи яловичиною.

Класичний "Гранатовий браслет"

До складу класичного салату входить курка. Можна в рецепті використовувати варене та копчене м'ясо птиці. Береться зазвичай грудка, але можна покласти м'ясо з інших частин курки.

Складові:

• 3 яйця;
• майонез;
• 2 морквини;
• 2 буряки;
• 300 гр. курки;
• 3 картоплини;
• 2 зубки часнику;
• цибулина;
• 2 плоди гранату;
• склянку горіхів волоських.

Приготування.

1. Відваріть буряк, яйця, моркву та картоплю. Готові продукти очистіть та пропустіть через тертку в окремі миски.
2. Відваріть курку в підсоленій воді і тонко поріжте соломкою. Обсмажте.
3. Посмажте порізану півкільцями цибулину.
4. На сухій сковорідці обсмажте горіхи і подрібніть крупну крихту качалкою.
5. Приготуйте заправку для салату, поєднавши майонез із видавленим часником.
6. Посередині страви поставте склянку і викладайте салат шарами в послідовності: картопля, частина буряків, морква, горіхи, частина м'яса, смажена цибуля, підсолені яйця, друга частина м'яса, буряк. Майонезом змащуйте усі шари.
7. Витягніть із плодів зерна граната і посипте салат з усіх боків, з боків та зверху. Склянку вийміть, можна посипати трохи зерен у внутрішній частині салату.

Якщо ви берете копчену курку, обсмажувати її не потрібно. Щоб класичний салат «Гранатовий браслет» виглядав красивішим, блюдо беріть велике.

«Гранатовий Браслет» із тунцем

Спробуйте замінити м'ясо у рецепті салату рибою. Вийде смачно і незвичайно. Соус готується зі сметани та майонезу.

Складові:

• плід гранату;
• 150 гр. сметани;
• 100 гр. майонезу;
• цибулина;
• 150 гр. сиру;
• 2 яйця;
• 340 гр. тунця консервованого;
• 2 кислих яблука.

Приготування:

1. Натріть сир та зварені яйця.
2. Наріжте цибулю.
3. Майонез зі сметаною перемішайте, можна додати солі та меленого перцю.
4. З рибної консерви злийте олію, приберіть кісточки і розімніть рибу вилкою.
5. Яблука очистіть від шкірки та тонко наріжте соломкою.
6. На тарілку встановіть склянку усередині і укладайте шарами салат.
7. Першим шаром – риба, потім – половина порції яєць із сиром, цибуля, яблука, друга частина сиру з яйцями. Шари не забувайте змащувати соусом.
8. Гранат розберіть на зерна та посипте салат зверху та з боків. Вийміть склянку.

Потрібно:

• 200 гр. сиру;
• 350 гр. копченої курки;
• 200 гр. печериць солоних;
• майонез;
• 1 гранат;
• 100 гр. волоських горіхів;
• 4 яйця;
• 2 буряки середні;
• цибулина.

Приготування:

1. Зваріть яйця та буряк. Цибулину дрібно наріжте.
2. Кубиком дрібно поріжте курку. Яйця, сир та буряк пропустіть через тертку.
3. Подрібніть гриби. Використовуючи блендер, з горіхів зробіть крихту.
4. Гранат очистіть та вийміть зерна.
5. Викладе шарами салат, у центрі страви встановивши склянку.
6. Шари повинні чергуватись: курка з цибулею покрита майонезом, гриби та буряки, теж покриті шаром майонезу, горіхи та яйця. Салат покрийте майонезом і прикрасьте гранатовими зернятками. Заберіть склянку.

Можна замість печериць взяти для салату солоні гливи, лисички або опеньки. Перед подачею допускається прикраса салату свіжою рубаною зеленню. Щоб до склянки не прилипали інгредієнти, змастіть її олією.

"Гранатовий браслет" з яловичиною

Такий рецепт із яловичим м'ясом можна на Новий Рік. У салаті краще зробити 2 шари м'яса, щоб він став ситнішим. Смак у салату вишуканий та незвичайний. У деяких рецептах використовують чорнослив.

Складові:

• 250 гр. яловичини;
• 2 картоплі;
• 1 морквина;
• плід гранату;
• буряк;
• майонез;
• 2 яйця;
• цибулина;

Приготування:

1. Відваріть м'ясо, яйця та овочі: моркву, картоплю та буряк.
2. Поріжте кубиком яловичину, яйця та варені овочі пропустіть через тертку.
3. Цибулю поріжте кубиками та обсмажте.
4. Викладайте шарами салат на блюдо, не забудьте встановити посередині склянку.
5. Першими викладіть м'ясо, потім моркву, картоплю з цибулею, буряк, знову шар м'яса, яйця, буряк. Шари просочуйте майонезом. Готовий салат рясно посипте зернятками гранату з усіх боків. Витягніть склянку і залиште салат просочуватися.

Можна відварювати моркву та картоплю разом із м'ясом.

Скільки б не модернізували салат гранатовий браслет рецепт класичний без буряків, якими б компонентами не прикрашали, саме класика залишається і до цього дня найбільш вдалою, смачною та вишуканою. Салат гранатовий браслет з класичний яловичиною перевершує всі закуски, які можна побачити на святковому столі.

Куряче м'ясо надає закусці ніжність, легкість та вишуканість. Таким блюдо ми й звикли бачити. Адже крім смакових якостей, гранатовий браслет салат класичний – яскравий, красивий та ароматний.

Потрібні:

• 2 картоплини;
• 2 морквини;
• 300 гр. м'яса курки;
• 3 яйця;
• 1 буряк;
• 1 цибулина;
• 1 гранат;
• 100 гр. грецьких горішків;
• 2 зубики часнику;
• 150 гр. майонезу;
• 2 ст. л. олії;
• 1/4 ч. л. солі.

Гранатовий браслет салат – класичний рецепт:

1. Відварити моркву, буряк та картоплю, після чого остудити та очистити. Потім подрібнити на тертці.
2. Яйця відварити, перекласти у холодну воду. Після того, як охолонуть – очистити від шкаралупи та натерти на тертці.
3. Цибулю звільнити від лушпиння, нашаткувати і просмажити на сковороді з додаванням олії до золотистого кольору.
4. Куряче м'ясо відварити, потім остудити і нарізати шматочками.
5. Горішки бажано трошки обсмажити на гарячій та сухій сковороді, після чого вже подрібнити простою качалкою.
6. Часник очистити від лушпиння і пропустити через прес, змішати з майонезом.
7. У центр тарілочки поставити склянку, навколо якої формувати салатні шари, кожен із яких обов'язково промазувати часниково-майонезним соусом.
8. На дно тарілки викласти картоплю.
9. Далі розподілити моркву та горішки.
10. На наступному етапі додати курку та цибулю.
11. Далі розсипати рівномірно яйця та буряк.
12. Гранат очистити від щільної шкірки та акуратно витягти зерна, прикрасити ними страву
13. З готового продукту витягнути склянку і на 30 хвилин прибрати в холодильник.

Порада: щоб страва вийшла менш калорійною, смажену цибулю можна замінити на свіжу.

Салат гранатовий браслет класичний з куркою

Куряче м'ясо має неймовірну ніжність. А якщо йдеться про копчений варіант, то блюдо з його додаванням стає ароматним і набуває неповторного смаку.

Потрібні:

• 1 буряк;
• 1 цибулина;
• 2 картоплини;
• 2 морквини;
• 300 гр. копченого курячого філе;
• 2 яйця;
• 1 гранат;
• 100 гр. волоських горіхів;
• 2 зубики часнику;
• 150 гр. майонезу.

Салат гранатовий браслет з куркою.

1. Часник очистити, подрібнити за допомогою пресу та змішати отриману масу з майонезом.
2. Всі овочі відварити, остудити і почистити, подрібнити на тертці.
3. Яйця відварити до жовтого жовтка, остудити, очистити від шкаралупи і дрібно покришити.
4. Горіхи нарубати ножем.
5. Куряче м'ясо нарізати якомога дрібніше.
6. Цибулю звільнити від лушпиння, нашаткувати і просмажити на розпеченій сковороді.
7. Для формування страви необхідна плоска, але дуже широка тарілка, в центр якої поміщаємо склянку, заздалегідь змащену олією.
8. Салат має на увазі пошарове викладання з обробкою кожного без винятку шару часниково-майонезною заправкою.
9. Гранатовий браслет салат класичний рецепт шари: картопля, буряк, морква, горіхи, курка, цибуля, яйця, буряк.
10. Після завершення формування шарів, стаканчик витягти, а отриману страву рясно присипати гранатовими зернами.

Важливо! Щоб у результаті салат вийшов насиченим і не прісним, всі шари рекомендується трошки підсолювати і приперчувати.

Ви також можете спробувати приготувати приготування якого не займе багато вашого часу.

Салат гранатовий браслет – рецепт класичний із яловичиною.

Яловичина не зовсім звичайним продуктом для страви. Але саме цей вид м'яса в смаженому вигляді чудово доповнює салат гранатовий класичний браслет з яловичиною, робить більш насиченим і поживним.

Потрібні:

• 2 картоплини;
• 2 буряки;
• 1 морквина;
• 300 гр. яловичини;
• 100 гр. горіхів волоських;
• 1 гранат;
• 30 гр. цибулинної зелені;
• 120 гр. майонезу.

Салат гранатовий браслет з яловичиною – рецепт класичний:

1. Овочі помити та відварити, після цього остудити та очистити. Потім натерти на тертці.
2. М'ясо яловичини промити, нарізати тоненькими смужками і просмажити.
3. Волоські горіхи подрібнити качалкою і змішати з буряком і невеликою кількістю майонезу.
4. Цибулю промити і нашаткувати.
5. Тарілка для цієї страви має бути не лише яскравою та святковою, а й широкою. У її центр поставити склянку, навколо якої формувати шари, промазуючи кожен соусом.
6. Шари по порядку: картопля, морква, яловичина, цибуля, горіхи, буряк.
7. Прикрасити салат гранатовими зернами та акуратно витягнути склянку.

Гранатовий браслет класичний.

Курка, яка використовується в більшості рецептур, не завжди може бути в наявності. Та й просто не всім до смаку. Ідеальне рішення – замінити філе на свинину, яка не менш ніжна, але ситніша.

Потрібні:

• 2 картоплини;
• 1 буряк;
• 1 морквина;
• 300 гр. свинини;
• 2 яйця;
• 100 гр. грецьких горішків;
• 150 гр. майонезу;
• 1 гранат.

Салат гранатовий браслет – рецепт класичний із м'ясом:

1. Свинину відварити у підсоленій воді, остудити та дрібно нарізати.
2. Буряк помити і запекти в шкірці. Подрібнювати коренеплід необхідно на тертці.
3. Картоплю і моркву потрібно відварити, охолонутими очистити і подрібнити тим самим чином, що й буряк.
4. Яйця відварити, остудити та почистити. Потім дрібно нарубати ножем.
5. Горіхи потовкти у ступці.
6. Як і в інших рецептурах, по центру страви поставити склянку та розміщувати навколо обмежувача шари салату, змащуючи кожен соусом.
7. Розташовувати шари в наступному порядку: картопля, м'ясо, морква, горіхи, яйця, буряк.
8. Залишається лише прикрасити салат гранатовими зернятками та витягти з центру склянку.
9. Перед подачею рекомендовано наполягти страву в холодильнику близько 4 годин.

Рецепт салату гранатовий класичний браслет без буряків зібрав усі продукти, які разом створюють дивовижне кулінарне творіння. Закуска стане яскравою окрасою будь-якої урочистості. Гості завжди дуже раді появи страви на столі і тому гранатовий браслет там надовго і не затримується.