* У розрахунках використовуються середні дані по Росії

1.Резюме проекту

Мета проекту - відкриття ферми з розведення раків інтенсивним методом в умовах Середньої смуги Росії (Липецька область). Суть методу полягає у створенні штучних водойм загальною площею 1000 кв. м. Розведення раків проводиться у критих (зимувальних) та відкритих ставках, де ракам забезпечуються необхідні умови для розведення. Продуктивність ферми на рік становить до 3 тонн готової реалізації продукції. Основний продукт ферми – довгопалий рак, найпоширеніший у цих широтах.

Фінансові розрахунки даного бізнес-плану зроблено виходячи із середнього чека в розмірі 500 руб. Показники ефективності проекту дано на п'ятирічний період роботи. Термін окупності з початку проекту (оформлення і будівництво) становить 41 місяць.

Для реалізації проекту з урахуванням оборотних коштів потрібно 6294000 руб. І тому планується залучити 3 млн. крб. власних коштів та 3 294 000 руб. позикових коштів. Термін кредиту складає 36 місяців, процентна ставка – 18%. Відстрочка щодо виплати першого платежу – 3 місяці.

*на 2 рік роботи

Професійний набір для створення бізнес-ідей

Трендовий продукт 2019.

Термін підготовчого періоду проекту (будівництво, отримання дозволів тощо) становитиме 3 місяці. Перший прибуток ферма принесе через 12 місяців з початку роботи. Вихід на планову потужність відбудеться на 3-4 роки роботи.

2.Опис галузі та компанії

За даними досліджень маркетингового агентства Discovery Reserch Group, обсяг споживання ракоподібних у Росії зростає темпами у 2-14% щорічно. Зростання попиту обумовлено збільшенням внутрішнього виробництва та імпорту. На ринку продукція представлена ​​у чотирьох основних видах: охолоджена, заморожена, готова та консервована. Переважає продукція зарубіжних виробників (близько 51%), в основному з країн як Китай і Канада. Близько 52% від російського виробництва репрезентують «Морозиві ракоподібні». За підсумками на 2014 рік, обсяг ринку ракоподібних знизився на 13% - позначився вплив санкції та контрсанкцій.

Якщо говорити про прісноводні раки, то тут обсяги виробництва з точністю визначити важко. В основному в країні переважають раки з Ростовської області, Краснодарського краю та Алтайського краю. У промислових масштабах у Росії варено-морожений рак майже виробляється, а видобуток йде природним промисловим шляхом. Найчастіше вилов та торгівля раків відбувається поза правовим полем і без ветеринарно-супровідної документації, а якість продукції залишає бажати кращого.

Складність штучного розведення раків у тому, що з досягнення товарної ваги раку потрібно близько 4-5 років. При цьому у середніх широтах раки довго зимують. У період сплячки вони не харчуються, а процеси зростання зупиняються на 5-7 місяців, у результаті терміни реалізації значно переносяться, а підприємець, який зважився на розведення, зазнає збитків.

У зв'язку з цією обставиною для успішної реалізації проекту з відкриття ракорозвідної ферми обрано інтенсивний метод вирощування. Цей метод передбачає створення критих водойм, у результаті терміни виробництва товарної партії скорочуються до 1,5-2 років. Раки реалізуються за високою відпускною ціною середньому 400 крб. за кг оптом та 550 руб. в роздріб.

Отже, мета проекту – це відкриття ферми з інтенсивному розведенню раків в умовах Середньої смуги Росії з метою їхньої подальшої реалізації оптом та в роздріб. Здійснення даної бізнес-ідеї включає такі етапи:

1. Будівництво штучних водойм для вирощування раків загальною площею 1000 кв. метрів. Близько 300 кв. метрів водойм складають криті басейни, решта 700 – відкриті басейни для вирощування раків у природних умовах.

2. Розведення раків методом інтенсивного вирощування, включаючи забезпечення всіх необхідних для цього процедур (фільтрація води, годівля тощо).

3. Формування ринку збуту продукції оптовим та роздрібним покупцям.

Виробнича потужність ферми становитиме 3 тонни раків на рік. Керівницька ферма розташовується на заміській території 2000 кв. метрів на території Липецької області, яка перебуває у власності. Організаційно-правова форма даного бізнесу – ІП (індивідуальний підприємець). Оскільки розведення раків у ставках підпадає під сільськогосподарську діяльність, як форму оподаткування обрано Єдиний сільськогосподарський податок (ЕСГН). Повідомлення про перехід на ЄСХН подається протягом 30 днів з моменту реєстрації або до 31 грудня року, що передує переходу.

Готові ідеї для вашого бізнесу

Організація бізнесу не передбачає будь-якої ієрархічно складної структури управління. Обов'язки з керівництва та обслуговування ферми виконує власник проекту та члени його сім'ї. Штатних та найманих кадрів не потрібно.

3.Опис послуг (товарів)

Основна продукція ферми – це довгопалий річковий рак. Ареал проживання даного раку дуже широкий і простягається від Атлантичного узбережжя Європи до Уралу та Сибіру. У природних умовах довгопалий рак веде придонний спосіб життя, тип харчування характеризується напівхижим. Відрізняється невибагливістю до умов утримання, кисневого режиму, що швидко досягає товарної ваги. Оптимальною температурою зростання вважається 22-25°С. Основу їжі складають рослини, органічні залишки, мальки риб, пуголовки, комахи. Розмір довгопалого раку на перший рік життя становить близько 7-8 см при масі 10-15 г., Двірічки мають довжину близько 12 см. При масі порядку 70 г. Великі раки можуть досягати ваги в 100 г і більше. У харчовому відношенні середній вихід м'яса довгопалого раку промислових розмірів із клешнів і черевця становить 17,5%. За своїми смаковими якостями річковий рак нерідко перевершує морських ракоподібних, наприклад, лангустів, крабів, креветок, омарів. У м'ясі раків міститься до 16% протеїнів і трохи більше 0,5% жирів.

Середня оптова вартість встановлено у вигляді 400 крб. за кг, роздрібна ціна – 550 руб. кг. Ця цінова категорія є нижчою за середньоринкові показники по регіону, які становлять 450 руб. за покупку оптом та 600 руб. в роздріб. Загалом по області ціна за кг раків варіюється від 300 до 900 рублів за кг. Крім реалізації раків, планується організувати додаткову послугу з доставки раків. Повний перелік реалізованої продукції та послуг представлений у Табл. 1.

Щоб уникнути фінансових витрат, перші раки для ферми виловлюються природним шляхом. Транспортування раків відбувається у невеликих коробках розміром 60х40х30. Рак закладається у коробки рядами (до 5 рядів) спинками догори. Кожен ряд прокладається марлею. Молодь транспортується у двостінних поліетиленових пакетах ємністю від 40 до 60 л, що на 1/3 заповнюється чистою водою.

Таблиця 1. Перелік реалізованої продукції та послуг

Готові ідеї для вашого бізнесу

Інша конкурентна перевага – це наявність необхідних документів, що підтверджують якість продукції, що реалізується. Це санітарний паспорт на автомобіль для транспортування раків (автомобіль знаходиться у власності у організатора проекту), ветеринарне свідоцтво форми № 2, сертифікація за ГОСТом Р-50380-2005, декларація про відповідність. У зв'язку з тимчасовими та фінансовими витратами отримання ветеринарних документів, торгівля раками найчастіше ведеться конкурентами нелегально. У зв'язку з цим фактом одним із методом боротьби з несумлінними конкурентами пропонується виклик ветеринарних інспекторів з метою знищення нелегальної продукції, яка може зашкодити здоров'ю споживачів.

4. Продаж та маркетинг

Ринок збуту є оптових покупців, яких переважно належать ресторани м. Липецька, що у історичній частині міста, і навіть пивні заклади. Клієнтами перших є категорія населення з рівнем достатку вищим за середній, клієнтами другого – ширший шар середнього класу. Залежно від розмірів та місця вилову, ціни на живих раків у Липецьку коливаються від 300 до 900 руб. за кг. Зокрема, мешканці міста мають можливість придбати не лише місцевих, а й донських, алтайських, казахстанських та севанських раків. Проблема полягає в тому, що на стіл до городян та мешканців області вони потрапляють не відразу, а після досить тривалого транспортування, що не може не позначатися на їхній якості. При цьому далеко не вся продукція має відповідні сертифікати якості, а ціни не відповідають запропонованій якості. Потреба жителів міста та регіону в якісній продукції, яка коштує своїх грошей, очевидна.

Здебільшого раків купують цілеспрямовано, оскільки раки найчастіше є неодмінним атрибутом до пива та веселої компанії. Серед ключових вимог, які пред'являють покупці – це прийнятна незавищена ціна, адекватна розміру раків, а також їх «свіжість»: перевага надається рухливим та активним особам, ніж повільним. Крім того, важливим є і зовнішній вигляд раку. Здоровий рак має рівномірне забарвлення, не має плям, а панцир та клешні мають бути без тріщин та наростів.

Продажі раків оптовим покупцям (ресторанам та кафе) відбуваються за обумовленими умовами обсягів. Доставка оптовим клієнтам відбувається безкоштовно. У роздріб раки можна придбати безпосередньо на фермі за допомогою самовивезення чи доставки.

Як методи залучення покупців вибрано два основні методи: це прямий телефонний продаж та розміщення інформації в інтернеті. Останнє, зокрема, передбачає розміщення безкоштовних оголошень на спеціалізованих сайтах та створення групи ферми у соціальній мережі Вконтакте.

5. План виробництва

Ферма з вирощування раків знаходиться за 10 км від риси міста Липецьк, у сільській місцевості. Підприємство знаходиться в транспортній доступності, поруч асфальтована дорога, якою легко дістатися в будь-якому напрямку. Земельна ділянка є 2000 кв. метрів. Поверхня ділянки рівна, без ухилів та западин.

Технологія виробництва передбачає реалізацію кількох пунктів. Далі докладніше розглянемо кожен із них.

1. Вилов та посадка. На початковому етапі рак відловлюється в природній водоймі в серпні-вересні (до періоду спарювання) у необхідному для виробництва обсязі. Посадка у водойму відбувається з дотриманням щільності 5-6 раків на 1 кв. метр. Один самець може запліднити 4-5 самок.

Готові ідеї для вашого бізнесу

2. Створення умов ікрометання. Приблизно через місяць після вилову (у жовтні-листопаді) у довгопалого раку починається ікрометання. На цей період самки відсідають в окремі басейни. Робиться це у тому, що родичі не знищили молодняк. Самка виносить до 40-50 мальків.

3. Догляд. Після другої линяння молодь відловлюють і пересаджують у матковий ставок, а маленьких рачків дорощують до цьогорічок масою 7 - 10 г. Раків-річників відловлюють і пересаджують у нагульні ставки, де щільність посадки менша, ніж у попередній водоймі. Наприкінці другого року життя раки досягають маси 40-50 г за довжини 9 - 10 див.

3. Забезпечення умов розведення у штучній водоймі. При розведенні раків ведеться контроль якості води, рівнем кисню (щонайменше 5-7 мг/л) і водню (7-9 мг/л). При цьому водообмін має становити 50 л/хв на 1000 кв. метрів водяної площі. Також у водоймі забезпечується природне середовище, тобто річковий планктон, водорості, личинки комах та інше.

4. Годування. Рак вважається всеїдним, тому вибір найбільше на користь будь-якого конкретного корму не є визначальним фактором. Тим не менш, раки можуть харчуватися комбікормами із зерна, пшеничних висівок, овочів, риби, м'яса, сухого молока, трав'яного борошна тощо. Зміст інгредієнтів для різних вікових категорій раків наведено в Табл. 2. Добова норма видачі становить від 0.2% до 2% загальної маси раків. Для самок у період ікрометання ця норма збільшується на 0,7-1%, а потім через місяць знижується до 0,3-0,7%. Взимку раки не ростуть і не рухаються, тому їжа їм не потрібна. Також необхідно стежити, щоб корм не залишався до наступного годівлі та не забруднював ставок. Для відстеження кількості з'їденого застосовуються спеціальні годівниці.

Таблиця 2. Склад комбікормів для різних вікових категорій раків

Для вирощування раків потрібно обладнати 1000 кв. метрів площі. З 20 ставків 10 – являють собою криті ставки (300 кв. метрів), решта - відкриті (700 кв. метрів). Відкриті ставки мають більший обсяг. Ставки створюються у строго прямокутній формі. Будівництво ставків і підведення необхідних комунікацій коштуватиме близько 3,5 млн. рублів. Для обшивки критих ставків використовується поліпропілен. Витрати оснащення ферми з розведення раків наведено в Табл. 3.

Таблиця 3. Витрати обладнання

Роботи із забезпечення функціонування ферми веде власник проекту та члени його сім'ї. У витрати основного періоду входить закупівля комбікорму, витрати на електроенергію, інші витрати (ПММ, ветеринарні).

6. Організаційний план

Термін підготовчого періоду становитиме 3 місяці. Вилов раків для вирощування планується здійснити у серпні та вересні до початку періоду спарювання. Як такої керуючої структури ферма з вирощування раків немає. Керівництво та ведення діяльності здійснює власник, якому допомагають члени сім'ї. За потреби залучаються наймані робітники до виконання разових робіт.

7. Фінансовий план

Вартість проекту з урахуванням будівництва ферми, її оснащення, а також оборотних коштів становитимуть 6294000 рублів. У витрати основного періоду входить: оплата електроенергії, закупівля комбікорму та інших витратних матеріалів (перекис водню для оксидаторів, транспортні витрати та інше). Задля реалізації проекту планується залучити 3 млн. крб. власних коштів та 3,29 млн. руб. - Позикових коштів. Термін кредиту складає 36 місяців, процентна ставка – 18%. Відстрочка щодо виплати першого платежу – 3 місяці.

Середній чек продукції ферми у роздріб становить 550 крб., оптом – 400 крб. Фінансові показники проекту з початку роботи ферми – виручка, грошовий потік, чистий прибуток – наведено у Додатку 1. Розрахунки зроблено з урахуванням сезонності. Основний прибуток ракова ферма отримує з травня до жовтня.

8.Оцінка ефективності проекту

Проект організації ферми з розведення раків затребуваний у зв'язку з необхідністю задоволення попиту серед населення якісної продукції, виробленої біля регіону. У зв'язку з тривалістю вирощування раків (товарної ваги вони досягають за 1,5-2 роки), перший прибуток ферма почне приносити через 15 місяців після початку проекту. Термін окупності з моменту старту проекту (будівництво та оформлення) складе 41 місяць. Дисконтований термін окупності становитиме 45 місяців. Основні показники ефективності проекту наведено в Табл. 4.

Таблиця 4. Показники ефективності проекту

9. Ризики та гарантії

Цей проект є принципово новим для регіону, у зв'язку з чим виникають певні ризики щодо його реалізації. Основні проблеми пов'язані з підготовчим періодом і тривалим терміном виходу виробничі потужності, що з нешвидким процесом зростання раком. Однак на зниження ризиків впливає потреба населення в даній продукції за ціною, нижчою за середню за якістю вищою за середню. Попит характеризується істотною еластичністю при зниженні цін. Опис ризиків та форс-мажорних обставин, з якими можна зіткнутися підприємство, наведено в Табл. 5.

Таблиця 5. Оцінка ризиків проекту та заходи щодо запобігання їх наступу або їх наслідків

10.Додатки

ДОДАТОК 1

Основні фінансові показники проекту у п'ятирічній перспективі

695 людей вивчає цей бізнес сьогодні.

За 30 днів цим бізнесом цікавилися 57 939 разів.

Калькулятор розрахунку прибутковості цього бізнесу

Хочете дізнатися, коли окупиться бізнес та скільки реально ви зможете заробити? Безкоштовний додаток "Бізнес-розрахунки" вже допоміг заощадити мільйони.

Слабка конкуренція і стабільний попит на рак гарантують гарний прибуток для тих, хто вирішив зайнятися розведенням членистоногих. Бізнес не вимагатиме серйозних матеріальних вкладень, його організація – не таке вже складне завдання. За грамотного підходу діяльність незабаром почне приносити прибуток.

Розведення раків як бізнес

Масштабне вирощування членистоногих на території нашої країни не поширене. На споживчий ринок раки потрапляють здебільшого із природних водойм, що веде до зниження кількості природних особин. Попит на смачне делікатесне м'ясо залишається незмінно високим. Це робить бізнес із розведення раків привабливим з погляду фінансів. Основні витрати потрібні на початковому етапі, коли потрібно купити обладнання, самих особин та облаштувати місце для них.

Сучасна ракова ферма – це спеціальні криті басейни із підігрівом. Велика кількість корму та тепло дозволяють вирощувати тварин набагато швидше. Якщо ставок має площу всього близько 50 кв. м, то ферма розведення раків може займати до 1000 кв. м. Для облаштування ракової плантації власнику знадобиться придбати кілька басейнів. Для цього часто використовують поліпропіленові чаші.

Ферми є максимально рентабельним, але не єдиним способом розведення членистоногих. У приміщенні встановлюють акваріуми за допомогою постійної температури. Ферма буде меншою за площею, ніж ставок, але ростуть тварини швидше. Процес линяння раків проходить 3 рази на рік при акваріумній посадці, тоді як у природі вони змінюють панцир 1 раз на 12 місяців. Часта линяння – найкраще свідчення зростання членистоногих.

Якщо ви думаєте, як розводити раків у домашніх умовах з мінімальними вкладеннями, то варто розглянути варіант ферми зі штучного чи природного ставка. Природний утримання тварин не потребує спеціалізованого обладнання, витрати підприємця будуть невеликими. Перший прибуток від такого бізнесу буде отримано нескоро, адже членистоногому знадобиться кілька років, щоб досягти товарної ваги.

Породи раків для розведення

Успішність бізнесу залежить від правильно вибраної породи раків для розведення. Найцікавішими з економічного боку різновидів вважаються:

1. Кубинський синій. Це порода членистоногих, виведена штучно. Основна особливість виду – швидке зростання. Вже за один рік особини досягають дорослої ваги. Для кубинських блакитних потрібні водоймища з твердою водою і піщаним дном. Раціон цих особин не відрізняється від будь-яких інших видів.
2. Австралійський червоноклішневий рак (АККР). Ця порода підходить для розведення лише у закритих водоймах із додатковим підігрівом. Попит на цей вид дуже високий, тому що австралійські червонокліші відрізняються найбільшою кількістю м'яса. Харчування австралійських членистоногих різноманітне: мертві риби, хліб, водна рослинність підходять їхнього раціону.
3. Вузькопалий (довгоногий). Ця порода швидко розмножується, чудово почувається у відкритих та штучних водоймах.

Розведення раків у домашніх умовах

Стабільний дохід, який забезпечує високий попит на членистоногих, робить розведення раків у домашніх умовах вигідним заняттям. Утримувати річкових та озерних членистоногих можна за різних умов: максимально наближених до природних чи штучно створених для найкращого розвитку та швидкого зростання. Важливо правильно вибрати спосіб, як вирощувати раків, забезпечити їм оптимальні зручності для зростання та розмноження.

Розведення раків у ставку

Для вирощування тварин знадобиться природна або штучна водойма на дачі. Розведення раків у ставку вимагає піщаного чи глинистого дна, наявності мулу. Слід продумати систему водопостачання та водовідведення. Такі умови допоможуть виростити великий обсяг членистоногих, природне озерне місце існування позитивно впливає на адаптацію тварин. Метод розведення особин має суттєвий недолік: взимку вони засинають та припиняють зростання.

Розведення раків в акваріумі

У невеликих обсягах розведення раків в акваріумі – чудовий варіант. Можна задавати постійну температуру, сприятливу для зростання та розмноження, тварини не впадають у сплячку, а постійно набирають масу, їх зручно виловлювати на продаж. До мінусів акваріумного розведення відноситься подорожчання собівартості продукції за рахунок витрат на опалення та обмеження площею приміщення. Також турбот при такому способі утримання додається: акваріуми слід чистити.

Вирощування раків у підвалі

Чистий та сухий підвал без грибка та шкідників підійде для розміщення ракової ферми. На полицях розміщують акваріуми з тваринами. Ці умови вмістити велику кількість особин не дозволять, але для невеликого виробництва підвального приміщення вистачить. Вирощування раків у підвалі має свої переваги:

• для життєдіяльності особинам узимку вистачає природної температури приміщення;
• немає потреби інтенсивного світла, використовується одна лампочка на всю площу.

Розведення раків в УЗВ

Установка замкнутого водопостачання (УЗВ) - це ідеальне рішення для того, щоб розвести членистоногих. Фільтрована вода, що підігрівається і аерується – найкраще середовище для гарного росту. Розведення раків в УЗВ потребує наявності приміщення, температура якого взимку не опускатиметься нижче 1 градуса тепла, в ідеальних умовах – нижче 15 градусів. Вирощування раків в УЗВ набуває все більшої популярності через високу рентабельність та цілорічний доход.

Технологія розведення раків

Вирощування членистоногих – це процес, який потребує дотримання певної технології. Тільки виконуючи рекомендації фахівців, підприємець може розраховувати хороший результат своєї діяльності. Технологія розведення раків включає такі стадії:

1. У підготовлені ставки, акваріуми або ємності поміщають дорослих особин. Їх можна відловити чи купити в інших господарств.
2. При температурі вище 7 градусів тварин слід годувати свіжим або вареним кормом (добова норма – 2% від маси тіла членистоногого).
3. При появі річних особин їх відловлюють і пересаджують, використовуючи іншу водойму.
4. На другому чи третьому році життя членистоногі досягають товарної маси, їх можна продавати.

Устаткування для розведення раків

Щоб ракова ферма була високорентабельною, слід створити максимально комфортні умови для зростання членистоногих. Забезпечити зручне місце існування допоможе наступне обладнання для вирощування раків:

• теплиці. Для підтримки певної температури використовують не тільки промислові, а й найпростіші теплиці.
• Повітряний компресор. Пристрій допоможе запобігти застоюванню води.
• Оксидатор. Цей пристрій призначений для запобігання кисневому голодуванню тварин у ємності, де вони зимуватимуть.
• Система фільтрації. Для видалення залишків їжі та процесів життєдіяльності недостатньо змінювати своєчасно воду. Фільтр необхідний для формування сприятливого довкілля, в якому особини досягають необхідних розмірів.

Членистоногі схильні до канібалізму, тому слід попередити неприємні ситуації. Зміст раків у домашніх умовах потребує відселення дорослих та великих особин. Для цього використовується окрема водойма (акваріум). Інакше дорослі членистоногі можуть знищити слабкий молодняк. Сильні особини набагато легше звикнуть до нової обстановки, а ось молодь чутливіша до змін і може загинути під час переселення.

Скільки ростуть раки

Відповісти, скільки росте рак, складно. Швидкість зростання членистоногого залежить від багатьох факторів – таких, як:

• температура та склад води;
• вид та кількість корму;
• щільність особин у водоймі;
• вид раків.

За умов, наближених до природних особини виростають до нормальних розмірів за 4 роки. За більш сприятливого навколишнього середовища цей процес прискорюється. При вирощуванні тварин за умов акваріума вже за рік можна отримати членистоногих, готових до продажу. Займатися ними доведеться весь рік: чистити акваріуми, заготовляти корм і розсаджувати особин тощо.

Розмноження раків у домашніх умовах

Для успішного втілення ідеї розлучення тварин слід уважно вивчити умови їхнього розмноження. Спаровуватися особини починають ранньої осені. Для розмноження раків у домашніх умовах потрібно 2 самки та 1 самець. Коли самок буде 3 і більше, самець може з'їсти одну з них. Рачу ікру розглянути не можна, вона надійно прихована під панцирем. Лише до кінця весни ікринки перемістяться ближче до хвоста. Личинки після вилуплення теж певний час перебувають під хвостом. Так природа оберігає потомство від потенційних небезпек.

Чим годувати раків у домашніх умовах

Для харчування членистоногих підходить рослинна та тваринна їжа, яку можна купити у спеціалізованих чи звичайних магазинах. Годувати раків у домашніх умовах можна такими продуктами, як:

• личинки комарів;
• дощові черви;
• картопля;
• водорості;
• овочі;
• м'ясо;
• пшениця, ячмінь та інше зерно;
• спеціалізований корм для членистоногих;
• равлики;
• риба та мальки;
• морква;
• комахи.

Як доглядати за раком в домашніх умовах

Як і всі живі істоти, раки можуть хворіти та гинути. Причиною цього є інфекційні чи інвазійні хвороби. Щоб уникнути загибелі членистоногих, потрібно правильно доглядати рак у домашніх умовах. Причини розвитку захворювань такі:

• перепади температури;
• багато кормів;
• недостатнє очищення води;
• несприятлива ситуація.

Відео: бізнес з вирощування раків

Фермами з розведення раків у наш час уже нікого не здивуєш. Вони успішно працюють та розвиваються на території країни та приносять чималі доходи своїм господарям.

Вибір способу вирощування

Сума прибутку залежить від того, який спосіб розведення раків використовують на підприємстві: в акваріумі, домашньому ставку або

В акваріумі

Сьогодні вирощувати раки для реалізації можна не лише у сільській місцевості, а й у місті. Наразі міські жителі посміхнуться з усмішкою та підуть оцінювати розмір своєї ванни. Тільки от розводять раків не у ванній, а у спеціальних великих акваріумах.

Спочатку приміщення для бізнесу краще зняти і вже з часом викупити його. Тільки після того, як залагодили всі моменти з орендою, можна приступати до купівлі акваріумів. Краще почати з 10-15 штук і якщо все виходитиме, то через кілька місяців купити більше.

Плюси розведення раків в акваріумах:

1. Простіше контролювати стан вихованців.
2. Найменша витрата корму.
3. Контролює температуру води, що сприяє прискореному розвитку молодого потомства.
4. Відсутня тривалий період холодної зимівлі, що дає змогу молодняку ​​зростати ефективніше, а підприємцю отримати перший дохід швидше на 3-4 місяці;
5. Можна заселити в акваріуми личинок раку та заощадити на купівлі молодняку ​​чи дорослих особин.

Процес вирощування раків досить ємний і отримати прибуток можна лише через рік, після запуску бізнесу.

Акваріуми для розведення раків

Особливості вибору акваріума для раків:

• Об'єм акваріума слід вибирати від 250л.
• Стінки ємності повинні бути з міцного пластику або прикріплені до басейну так, щоб метал не контактував з водою.
• Краще вибирати вироби з низькими (до 1м) стінками і широким дном. Так простіше доглядати раки і утримувати в чистоті дно акваріума.

На сьогоднішньому етапі вирощування раків у басейні як бізнес непогано зарекомендувало себе у міських умовах та сільській місцевості, де є проблеми із підведенням води.

У домашніх умовах (штучне водоймище)

Вирощування раків у штучній водоймі багато хто вважає найпростішим і недорогим варіантом для початку промислового вирощування раків. Цей варіант не вимагає великого вкладення. За умови, що є своя земля: дачна ділянка чи будинок у приміській чи сільській зоні.

Для того, щоб бізнес запрацював, необхідно:

1. Спорудити водойму (оптимальна глибина 1-3 м.) і викласти дно великим камінням і створити умови для того, щоб раки могли вільно рити нори. Рекомендована площа водоймища 30-60 кв..
2. Зробити кілька забетонованих басейнів для перетримки та відгодівлі молодого поголів'я.
3. Запустити маточне поголів'я чи личинки.
4. Запастись необхідними кормами.
5. Забезпечити господарство додатковим джерелом води та надійним стеком, щоб можна було вільно спускати воду, за потреби.

У домашньому вирощуванні раків є свої особливості.У штучному водоймищі необхідно міняти воду раз на 2-3 тижні. На зиму краще повністю виловлювати все поголів'я, щоб раки не задихнулися під льодом, або споруджувати водоймище, що відразу збільшує витрати. Якщо раки успішно перезимують, то додаткові витрати на утеплювач можна компенсувати за рахунок маткового поголів'я, але ризикувати можна лише за умови, що глибина водоймища більше 2,5 метра.

Водойму не можна споруджувати на сонячному місці!

У природному водоймищі

Найпростіший і доступніший спосіб розведення раків у домашньому господарстві – запустити маточне плем'я або личинки у звичайний природний ставок. Для початку потрібно знайти водоймище, яке відповідає необхідним вимогам:

• наявність кам'янистого дна та піщаних берегів;
• придатне дно для спорудження нір;
• водоймище має бути екологічно чистим і мати затінені береги. Добре якщо на берегах водоймища ростуть плакучі верби, які створюють тінь і прохолоду.

При вирощуванні раків у штучних та природних водоймах, головною проблемою фермерів є браконьєри, які не тільки псують і крадуть поголів'я за допомогою раколовок, а й сильно збивають ціни на продукцію. Способи боротьби з ними досить простий:

• На власних та штучних ставках можна натягувати сітку на поверхню, ставити розтяжки з дзвіночками та наймати сторожів.
• Можна створити групу фермерів, яка контролюватиме ринки регіону та перекриє доступ браконьєрам до оптового покупця.
• Гарантія якості товару та регулярна доставка – це те, чим дорожать усі клієнти і чого не можуть гарантувати браконьєри.

Для вирощування раків у природному ставку необхідно виділити гроші на покупку поголів'я та корм. При даному способі вирощування витрати на корми значно зменшуватимуться, але немає можливості контролювати температуру води, внаслідок чого раки будуть на 30% поступатися у вазі своїм родичам, які росли в домашньому ставку або в акваріумі.

Підготовчі роботи

Перед тим, як вкласти чималу суму в бізнес, необхідно ознайомитися з вирощуванням раків та умовами їх утримання на практиці. Для того, щоб краще все зрозуміти і побачити, можна напроситися в гості на подібну ферму і розпитати господарів якнайбільше про життя та звички їхніх вихованців.

Усіх секретів вони не відкриють майбутнім конкурентам, але уявлення про роботу та про те, як має виглядати ферма вже буде.

Сьогодні в інтернеті є багато літератури та слушних порад, які допоможуть упоратися з проблемами під час роботи, але рекомендації професіоналів завжди дуже цінні.

Підготовка місця проживання

Раки живуть у норах. Це їхнє довкілля і перед тим як купувати маточне поголів'я необхідно створити комфортні умови для раків і максимально наблизити їх до природних.

Кам'янисте дно, багато піску, гальки та водоростей – це те, що дозволить ракам почуватися як удома на новому місці.

Якщо передбачається вирощування раків в акваріумах, то за день до поселення живності необхідно запустити всю систему (якщо передбачена посадка водоростей, то за тиждень, одночасно з посадкою зелені).

Дорослі самки раку можуть поїдати своїх личинок та молодняк.Щоб цього уникнути, рекомендують відсаджувати доросле поголів'я молодняку. Для цього знадобляться додаткові ємності (акваріуми чи басейни).

Правильна підготовка місця для утримання та вирощування раків значно полегшить процес заселення та зробить адаптацію маточника безболісною та комфортною.

Придбання ракових сімейств

Не варто відразу купувати велику кількість маткового поголів'я. Якщо ферма невелика, можна почати зі 100 самок і 20 самців. Їх можна купити на фермі, яка займається аналогічним видом бізнесу або наловити у річці. Краще купувати раків у фахівців, які можуть порадити стійкий до захворювань та стресів вигляд і підкажуть, як правильно доглядати його перші місяці.

Серед промислових видів раків розрізняють:

• Австралійський рак (найм'ясистіший вид, вимагає особливого догляду, підходить для вирощування в акваріумах, використовує в їжу дрібні рибки, комбікорм, зелень).
• Блакитний кубанський рак (швидкий вид середнього розміру, не переносить температуру вище 26 градусів, любить кам'янисті, піщані грунти з великою кількістю корчів і нір, всеїдний).
• Мармуровий рак (вибагливий до температури води і віддає перевагу великим за площею акваріумам, басейнам або штучним ставкам). 20 дорослих особин вимагатимуть ні мало, ні багато - 100 кубів води для повноцінного їх зростання та розмноження. Особливість цього виду в тому, що він розмножується партеногенезом (сам собі і самка і самець). Необхідно відсаджувати дорослі особини від молодняку.

Старт підприємства

Щоб бізнес працював і приносив плоди, необхідно врахувати кілька важливих чинників, які є запорукою успіху.

Коли розпочинати розведення?

Початок закладки ферми відіграє дуже важливу роль у цьому виді бізнесу, оскільки він розрахований на сезон і більшість видів раку погано переносять зимівлю.

Найкращий час для закладки ферми – початок квітня, з приходом першого тепла.

До початку літа під хвостом у кожної самки з'явиться ікра, яка після 10 днів від'єднається, і процес закладання ікри розпочнеться у самки по новому колу. Нащадок із цих личинок буде готове до реалізації через рік. Саме через такий тривалий період зростання фахівці рекомендують розпочинати закладку ферми з молодняку ​​раку, який можна виростити та реалізувати вже цього року, залишивши кілька особин на розмноження.

Реєстрація бізнесу

Кожен поважаючий себе підприємець та виробник реєструє своє підприємство перед початком роботи. Що дає? Покупцям впевненість у тому, що вони є клієнтами солідної фірми, а самому підприємцю – можливість спокійно реалізовувати свою продукцію на ринку та співпрацювати з магазинами та оптовими фірмами.

Реєстрація цього виду бізнесу йде за кодом КВЕД 01.21, що вказує на те, що підприємство займається розведенням свійських тварин.

Для права на роздрібну торгівлю необхідно додати ще код 52.23, що вказує на право роздрібної реалізації рибними товарами та молюсками.

Закупівля кормів

Раки із задоволенням їдять комбікорм, личинок, дощових хробаків, зелень, дрібні донні риби. Придбати комбікорм не складно – він завжди є на господарському ринку або комбікормових комбінатах, яких повно в кожному місті. Зеленню не важко запастися самостійно, а ось постачальників личинок комара та дощових черв'яків доведеться пошукати.

Дощовий хробак часто зустрічається в тепличних господарствах, а личинки комара вирощують фірми, пов'язані з рибальським бізнесом. Поцікавтеся у продавців вудок та снастей, хто їм доставляє мотиля, та налагодьте з цим постачальником регулярну доставку.

Дивіться також відео про переваги розведення раків

Підбиваємо підсумок

У нас даний вид бізнесу порівняно молодий, оскільки помилково вважається, що на розвиток ферми з розведення раків потрібні величезні вкладення. Не надихає і той факт, що чекати на першу реалізацію товару необхідно близько року. Але страхи йдуть і все стає на місце, якщо розібратися в особливостях даного бізнесу і прорахувати всі витрати і приблизні доходи.

Скільки часу минає від початку до реалізації готового товару?

Вирощування раків – це бізнес для людей, які працюють на результат та вміють чекати.

А чекати потрібно близько року від першої закладки маточника до реалізації готової продукції, якщо вирощують поголів'я в ставку.

При акваріумному способі розмноження або закритих басейнах, де є можливість контролювати температуру води, реалізації готової продукції можлива на 3 місяці швидше. Пов'язано це із зимовим періодом, коли раки перебувають у стані дрімоти і їдять дуже мало. У закритому приміщенні цей процес можна регулювати.

Передбачувані витрати

Необхідний чималий стартовий капітал для того, щоб запустити велику ферму із сучасним обладнанням, але ж починати можна з малого та розділити розвиток свого бізнесу на кілька етапів. Для початку роботи необхідно скласти бізнес план розведення раків і в розрахунках орієнтуватися на кілька важливих факторів:

• Вартість маточного поголів'я, яке коливається від 200 до 1000 рублів за 1кг.в залежності від виду раків та сезону покупки.
• Спосіб розведення раків: у закритому приміщенні в акваріумах, у штучному водоймищі або в природному водному середовищі.
• Призначення товару: продаж на маточне поголів'я, продаж на ринку живої продукції, переробка.

На влаштування одного ставка площею 60 м.кв. необхідно 80-150 рублів(Залежно від глибини). Основна частина витрат іде на дренажні труби, гідроізоляційні матеріали, спорудження водостоку. За рік у даній водоймі, якщо запустити біля самок (80 кг маточного поголів'я), можна виростити до 13 000(близько 3,5 тонни) молодняку, ринкова вартість якого коливається від 200-250 рублів за 1кг.

Мінімальний річний дохід від вирощування раків у ставку становить 300-450 тисяч рублів і повністю покриває витрати на спорудження ставка, басейнів, закупівлю корму та маточника.

Для того, щоб запустити цей вид бізнесу в закритому приміщенні необхідно:

1. Велике високе (до 4 м заввишки) приміщення (ціна коливається в залежності від місця розташування);
2. Акваріуми для утримання раків (оптимальний розмір - 2м. завширшки, 3-4м. завдовжки), пісок та водорості для наповнення акваріума + компресори, помпи та градусники для підігріву води. Вартість одного акваріума, обладнаного всім необхідним, коливається в районі 50 000 карбованців.
3. не можна забувати і про корм для раків. Найкраще підійде мотиль або дощові черв'яки. Їх можна купувати у оптових виробників, які працюють для рибних магазинів риболовлі. В середньому за рік на корм йде близько 20 тис. рублів.
4. Ну і, звичайно, самі раки. Один басейн розрахований загалом на 50 особин (1 самець на 4-5 самок).

Якщо немає можливості вкласти великі гроші, можна спробувати дідівський, давно перевірений спосіб і виростити поголів'я раків у невеликому природному ставку. У цьому випадку доведеться витратитися тільки на маточне поголів'я та додаткові корми. Але проконтролювати розмноження та міграцію своїх вихованців у цьому випадку, на жаль, не вийде.

Розрахунок прибутку

Вирощування раків на домашній фермі - процес досить довгий і трудомісткий, але за свою працю фермер отримує сторицею. Навіть за найвитратнішого способу вирощування раків – акваріумного – всі витрати на закупівлю обладнання та маточного поголів'я окупаються вже після першого року вирощування.

Якщо річковий спосіб вирощування раків є менш затратним, то при порівнянні "витрати - прибуток" перевагу все-таки варто віддати вирощуванню раків у домашньому ставку.

При правильному підході, незважаючи на чималі витрати, прибуток становить близько 300 000 рублівіз ставка площею 60 кв. м. та кількох невеликих басейнів або маленьких водойм. При акваріумному способі розмноження такого прибутку за один сезон досягти дуже важко навіть не дивлячись на те, що продукція готова до продажу швидше на кілька місяців.

Підводне каміння бізнесу з розведення раків

У кожному бізнесі є свої секрети та підводні камені, які необхідно враховувати у роботі та закладати у розрахунки бізнес плану.

Великий вплив на розвиток бізнесу мають такі фактори:

1. Раки йдуть на зимівлю під воду, але не впадають у сплячку. Це означає, що не можна допускати сильного промерзання води.
2. Не всі види раків переносять холодну воду та призначені для вирощування у ставку без підігріву.
3. Не можна забувати про інфекційні захворювання. Потрібно своєчасно проводити профілактичні роботи та запастися ліками.
4. Вода для водойми або акваріума повинна бути м'якою і не містити солі.
5. Самок з икринками потрібно відразу пересаджувати в окрему ємність і стежити, щоб вони не з'їли їх після того, як відкладуть ікру в пісок або мул.

Якщо немає досвіду у розведенні раків, то краще розпочати роботу з річкового маткового поголів'я.

Підводних каменів не так багато і розпізнати їх можна тільки при самостійній роботі або в тому випадку, якщо поряд є досвідчений порадник.

Підприємцю варто знати все про оподаткування. Читайте, скільки складає

земельний податок у 2014 році.

Документи в особовій справі працівника зберігаються до 75 років. Дізнайтесь докладніше у цій статті.

Що таке ОКАТО у реквізитах підприємства? Дивіться тут.

Де раки зимують?

У природному середовищі раки зимують у своїй норі. Вони не засинають, подібно до жаб, і навіть виповзають на полювання. Але вони дуже повільні та витрачають мінімальну кількість енергії, не набирають у вазі.

Якщо в природній водоймищі рак відшукає місце для зимівлі, то при спорудженні штучного ставка необхідно про це подбати і накидати на дно багато корчів, і великих каменів, зробити насипи з піску та глини.

Бізнес із розведення раків у нашій країні ще досить молодий, а попит на вітчизняну продукцію зростає щороку. Якщо вибрати правильний спосіб вирощування та грамотно підійти до організації процесу роботи, то через рік вже можна отримати перший результат, а через кілька років стати власником ферми з вирощування раків, яка постачатиме якісною продукцією та маточним поголів'ям не лише свій регіон, а й сусідні райони. .

Кожен бізнес – це витрати, ризик та хвилювання, які винагороджуються прибутком та здійсненням мрії. Щоб мрія стала дійсністю, необхідно прорахувати всі можливі загрози і тільки тоді приступати до роботи.

При грамотному підході до справи та правильних розрахунках будь-яка ідея може стати захоплюючим та прибутковим проектом. Продаж раків як бізнес неодмінно виправдає ваші очікування щодо збільшення власного бюджету - адже таке заняття приносить непоганий прибуток, але при цьому не потребує серйозних витрат.

Давайте дізнаємося, якими особливостями характеризується подібне починання та наскільки доцільно будувати свою справу у цій сфері.

Інформація про суть проекту

Ферма з розведення раків є досить специфічним бізнесом. Зазвичай вкладення в нього мінімальні, але на поріг самоокупності проекту ви зможете вийти тільки через кілька років– адже треба два роки, щоб виростити поголів'я та отримати від нього потомство. Щоправда, надалі ви вже зможете розраховувати на стабільний та регулярний дохід.

Пам'ятайте про це, коли ви плануєте розведення раків як бізнес у домашніх умовах. Відео з відгуками підприємців та фахівців про таке незвичайне заняття ви можете знайти у нашому огляді.

Як правило, поголів'я вирощують або в природному водоймищі, або в його штучному аналогу. Безумовно, оренда будь-якого ставка стане збитковою з огляду на те, що перші роки ви нічого не заробите. Та й в умовах природного зростання членистоногих термін реалізації першої партії продукції може затягтися і на п'ять років.

Важливо!Новачку доцільно звернути увагу саме на вирощування раків на фермі в закритих приміщеннях. Це істотно зменшить вкладення - адже для таких цілей можна використовувати будь-які будівлі.

Правда, при вищеописаному способі слід пам'ятати про постійне очищення акваріума. Причому ємностей має бути кілька. Зазвичай в одній з них живуть дорослі особини, в іншій – мальки, а третя служить резервом для заміни води та чищення основних резервуарів. Також важливо враховувати, що при розмноженні відсаджують саме дорослі раки, оскільки ще непристосований до життя молодняк часто гине при змінах умов навколишнього середовища.

Хорошою бізнес-ідеєю стане розведення раків у домашніх умовах, адже ця ніша сьогодні ще пустує і новачок має високі шанси на успіх

Взагалі, бізнес із вирощування раків вимагатиме уважного ставлення до своїх підопічних. Ці тварини дуже гостро реагують на забруднення води та падіння температури нижче 15 градусів. Тому доведеться заздалегідь продумати, чи зможете ви створити їм подібні умови. Хоча при всіх видатках і застереженнях, ця справа обіцяє досить непогані доходи при вкрай низьких витратах. Тим більше, що починати бізнес ви можете просто як приватна особа, а зареєструвати ІП можна, коли приступите до безпосередньої реалізації товару. Крім того, сьогодні ця ніша на ринку практично порожня і новачок має високі шанси на успіх.

Шукаємо приміщення

Бізнес на раках можна почати з пошуку потрібної для цієї будівлі. Фахівці радять звернути увагу на горища, підвали та навіть гаражі. Всі ці будівлі дозволять дотримати необхідний температурний режим і розмістити там кілька ємностей при відповідних габаритах площі. Зрозуміло, оптимальним рішенням стане приміщення, що знаходиться у вас у власності. Але не забувайте, що об'єм однієї водойми має бути від 2,5 кубічного метра. Тому мінімальний набір – три резервуари – можна розташувати у будові площею від 50 кв. м. Причому слід заздалегідь проаналізувати стан приміщення та позбутися грибкових інфекцій, гризунів та комах.

Вирощування раків у підвалі - непогане рішення для підприємця-початківця.

До речі, вирощування раків у підвалі – оптимальне рішення. Так, ви будете позбавлені необхідності проводити заходи щодо утеплення приміщення, а також оснащувати його системою обігріву. Зимівка членистоногих передбачає температуру від п'яти градусів тепла, тому підвали чудово відповідають таким умовам. Крім того, необхідно оснастити приміщення електроживленням. Щоправда, на площу 50 кв. м. вам знадобиться лише одна лампа потужністю близько 200 Вт.

Готуємо водойму

Отже, основне обладнання для вирощування раків – акваріуми або система басейнів. Вибір залежатиме лише від загальної площі приміщення. Пам'ятайте, що мінімальний об'єм одного акваріума повинен бути від 2 500 літрів, а розташування – припускати вільний доступ для їх обслуговування. Само собою, резервуар виготовляють із міцних матеріалів та підсилюють їх несучими елементами, щоб конструкція витримала таку масу рідини. Непоганим, але досить дорогим варіантом ємності стане придбання установки замкнутого водопостачання. Щоправда, виготовити її аналог власноруч, як правило, не складе особливих труднощів і суттєво знизить витрати.

Один із варіантів обладнання приміщення для розведення раків у домашніх умовах

Окремо необхідно поговорити про влаштування системи басейнів. Слід спорудити кілька резервуарів, дно кожного з них викласти піском та дрібним камінням, а також заселити різними рослинами. Оскільки стояча вода для раків є згубною, кожну ємність потрібно оснастити компресором, фільтром очищення і, при необхідності, нагрівачем. Продумайте систему зливу для заміни рідини. Непоганим варіантом капітального водоймища стане закрита дрібною сіткою труба із запірним вентилем, а якщо ви вибрали розведення раків в акваріумі як бізнес, воду можна зливати за допомогою шланга. У будь-якому випадку приміщення слід обладнати добрим стоком.

Окремим нюансом виділимо безпосередню заміну рідини. Пам'ятайте, що міняти воду повністю не можна. Досвідчені підприємці радять зливати лише чверть загального обсягу резервуара. Цей захід запобіжить різким змінам мікроклімату для членистоногих, які можуть спричинити навіть линяння і уповільнення розвитку. Щоб уникнути впадання в зимову сплячку поголів'я, можна використовувати потужні компресори та обігрівачі.

Постійна температура в районі 16 градусів та збагачення рідини киснем стимулює активність членистоногих, а також запобігає початку їх линяння. Крім того, вплинути на їх зростання можна, збільшивши кількість особин, що мешкають на одному квадратному метрі до 350 штук. Зазвичай вартість одного такого акваріума становитиме близько 30 000 грн. Якщо говорити про витрати на супутнє обладнання, тут ви вкладетеся приблизно в 110 000 грн. Сюди увійдуть кілька фільтрів, компресори, терморегулятори, пристрої для вилову та інші дрібні аксесуари. Тобто, зразкові вкладення обладнання для розведення раків складуть 200 000 рублів.

Особливості закупівлі поголів'я

Ще одним етапом на шляху реалізації вашої ідеї, що вимагає певних вкладень, стане придбання членистоногих. Звичайно, плануючи бізнес із розведення раків, доцільно знайти постачальника, який зможе запропонувати вам їх личинки, а не дорослих особин. Щоправда, сьогодні це досить складне завдання для новачка. Зверніть увагу, щоб поголів'я було вирощене штучно, а не виловлено у ставку. Пам'ятайте, особини, витягнуті з природного середовища, розвиваються набагато повільніше, що збільшить період окупності справи. Існує ще кілька правил такого бізнесу, як вирощування раків у домашніх умовах. Відео, подане нижче, детально описує всі ці нюанси.

Проте, зверніть увагу при покупці, щоб пропорція співвідношення самців і самок становила 1:2. Пам'ятайте, під час парування самець може запліднити тільки двох самок. Зайвих особин він просто поїдає.

Оптимально набувати дорослого поголів'я у листопаді. Саме в цей час починається ікрометання, тому самок можна легко відрізнити за наявністю ікринок. Дуже важливим стане питання транспортування. Фахівці радять здійснювати перевезення у дерев'яних контейнерах, уклавши членистоногих на спинку рядами. Причому граничну акуратність слід дотримуватися саме з самками, що мають ікру.

Якщо набувати поголів'я під час ікрометання, самок дуже легко можна відрізнити від самців

Враховуючи, що найчастіше можна придбати тварин на вагу, а не поштучно, купівля кілограма членистоногих великого розміру (10 шт.) коштуватиме приблизно 1 100 грн. Для заселення однієї водойми в 2 500 літрів (інші – резерви для молодняку), вам потрібно придбати приблизно 30 кг, що становитиме 33 000 рублів.

Особливості утримання

Вирощування раків як бізнес буде досить привабливим проектом через низькі поточні витрати, що витрачаються на догляд та харчування поголів'я. Ці тварини дуже невибагливі у їжі і практично всеїдні. Безумовно, членистоногі воліють м'ясо, але як додатковий прикорм можна використовувати злаки, хліб, каші та сіно. Основний раціон можна сформувати з черв'яків, мотиля, молюсків та жаб.

Враховуючи, що раки невибагливі в їжі та всеїдні, їх годування не принесе великих витрат

Враховуючи, що раки переважно активні ночами, годувати їх доцільно пізно ввечері. Вранці слід оглядати водойму та прибирати залишки їжі, оскільки вона сприятиме швидкому забрудненню води та викличе нестачу кисню в ній. Оптимально придбати спеціальну годівницю для цих цілей. Плануючи розведення раків у домашніх умовах на продаж (відео), пам'ятайте, що від якості умов утримання та догляду за ними залежить швидкість окупності всього проекту. Тому намагайтеся створити їм максимально комфортні умови. Як правило, щомісячні витрати на 300 штук членистоногих становитимуть приблизно 3500 рублів.

Увага!Ви можете купити за 990 рублів бізнес-план рибного господарства у наших партнерів.

Підсумкові розрахунки

Звичайно, будь-яка ідея повинна мати чіткі фінансові підстави для її реалізації. Тому наведемо для вас короткий бізнес-план розведення раків, що включає умовні витрати на організацію і ведення справи. До початкових витрат віднесемо такі пункти:

• підготовка резервуарів (3) – 90 000;
• обладнання – 110 000;
• поголів'я (125 шт.) - 33 000;
• транспортні та накладні витрати – 17 000.

Починати справу можна, коли у вас є накопичення 250 000 рублів, а також ви маєте в своєму розпорядженні особистий підвал в 50 м2. Тепер розглянемо витрати на два роки утримання особин. Вони виглядатимуть так:

• витрати на харчування – 84 000;
• комунальні послуги – 156 000;
• дрібні витрати – 60 тисяч.

Таким чином, функціонування бізнесу протягом двох років коштуватиме близько 300 000 грн. Дізнаємося, наскільки справа стане рентабельною. Кожна із придбаних вами самок (200 шт.) здатна привести близько 30 голів потомства щорічно. Так, за два роки ви зможете збільшити обсяги до 9 000 особин, готових до реалізації. За вартості кілограма в 1 100 р., Ваша виручка буде на рівні 990 000 р. Прибуток становитиме 690 000 грн. і дозволить окупити весь проект одразу після реалізації першої третини поголів'я.

Як показують зразкові розрахунки бізнес-плану, розведення раків на продаж буде рентабельним проектом

Як бачите, проект, спрямований на розведення раків, бізнес-план якого ми розглянули вище, може принести чималий дохід. Безумовно, вкладаючи у справу власні кошти на такий тривалий термін, ви трохи ризикуєте, але, з іншого боку, за цей час ви зможете налагодити канали постачання та вирішити всі бюрократичні питання. Тож експерти досить високо оцінюють подібне заняття з фінансової точки зору.

Завантажити детальний бізнес-план з розрахунками можна тут.

Неймовірно смачне та ніжне м'ясо раків є улюбленими ласощами багатьох людей. Попри це сьогодні його виробництво розвинене далеко не скрізь. Через високий попит на продукт варто задуматися про штучне розведення цих тварин. Залежно від вашого підходу до вирощування раків у підвалі, це заняття може стати вашим хобі або джерелом доходу.

Підготовка підвалу та купівля раків

Вирощування раків у підвалі має один важливий плюс – підземні умови чудово підходять для їх успішного зростання. Тому для початку вам потрібно буде провести мінімальну підготовку вашого підвалу і закупити раків.

Облаштування підвалу та акваріумів

У підвалі, вибраному для влаштування ферми, має бути чисто та сухо. У ньому не повинно бути грибка та шкідників. Якщо під час огляду ви їх виявили, обов'язково вирішите проблему. Скористайтеся димовою шашкою, системою пасток та інсектицидами для повного усунення щурів та комах. У разі потреби проведіть легкий ремонт, щоб уникнути їх повторної появи. Зважайте на те, що починати вирощування раків можна лише через 2 тижні після завершення будь-якої хімічної обробки.

Хорошою новиною є те, що в більшості випадків підвалу не потрібне додаткове утеплення. Взимку раки чудово живуть за температури +5-7 °C. Влітку вона має бути на рівні 20 °C. Якщо температура часто опускається нижче цих позначок, покрийте стіни та підлогу ізоляційними матеріалами.

Для успішного зростання ракам не потрібно багато світла. Для додаткового освітлення приміщення необхідна лише 1 лампочка потужністю 200 Ватт. Розмістіть її по центру стелі.

Коли всі необхідні умови будуть створені, установіть у підвалі багатоярусну систему стелажів. На них ви розмістите акваріуми. Об'єм кожного акваріума має становити не менше 250 л. На дно викладіть трохи піщаного ґрунту, а потім розкладіть корчі та каміння. У них раки ховатимуться під час сну.

Якщо площа підвалу дозволяє, замість акваріумів можна використовувати басейн. Враховуйте, що для вирощування раків вам знадобиться 2 басейни. В одному будуть дорослі особини, а в іншому підлітки. Якщо вони житимуть в одному басейні, велика ймовірність загибелі молодняку. Дорослі тварини можуть поводитися агресивно і поїдати дрібніших родичів навіть за відсутності нестачі їжі.

Тепер ваша міні-ферма готова до запуску. Залишилося лише закупити раків та перевезти їх в акваріуми.

Купівля та перевезення раків

Ідеально придбати личинок раків, але швидше за все вам це не вдасться. Купуйте дорослих особин, а їх потомство вирощуйте самостійно. Купувати раків можна будь-де, головне, щоб на 1 самця припадало 2 самки. Оптимальним часом для покупки є осінь, коли починається період спарювання. У цей час раків легко розрізняти - під хвостом у самок буде ікра.

Кілограм раків буде коштувати від 500 до 750 рублів. Точна вартість залежить від їх розміру та сорту. Ви можете уникнути цих витрат, наловивши тварин у водоймищі.

Перевезення додому краще здійснювати у темну пору доби, коли прохолодніше. Особливу увагу потрібно приділити транспортуванню раків, які мають ікру. Для перевезення використовуйте дерев'яні ящики. Вони раки укладаються на спинку кілька рядів. Важливо, щоб їх кількість не перевищувала 20 штук на 1 дециметр.

Молодий поросль.

Мальків можна переносити у великих та щільних поліетиленових пакетах. Об'єм води повинен складати приблизно 2/3 пакети. Мальків не повинно бути надто багато. Вони швидко витрачають кисень, тому перенесіть в акваріум протягом доби.

Принципи розведення

Для того щоб успішно розводити раків, вам потрібно знати всю необхідну інформацію про їхній спосіб життя.

живлення

В основному раки харчуються їжею рослинного походження. В основному їй стають рослини, що знаходяться поряд з їх водоймою. Але в природних умовах вони нерідко їдять падаль, личинки комах і навіть дрібних равликів.

У домашніх умовах тварини отримують усі поживні речовини із спеціального корму. Також раків можна годувати замоченими зернами, звареними та перетертими овочами (морквою, картоплею та капустою). Джерелом білка для них стане сира риба та м'ясо. Розраховуйте необхідну кількість їжі, виходячи з того, що її обсяг повинен становити 2% від об'єму тіла тварини.

Лінька

У перший рік життя линяння відбувається 6-8 разів. У другий рік число линок становить 4 чи 5, а третій всього 3. Більше дорослі особини линяють 1-2 десь у рік.

Линяння означає зростання тварини. Воно скидає старий панцир, який стає йому малим, і нарощує новий. У цей час рак дуже вразливий і може стати здобиччю для своїх родичів. Тому важливо дати всім ракам достатнє харчування і правильно доглядати за ними.

Розмноження

Зазвичай спарювання відбувається ранньої осені – у вересні чи на початку жовтня. Самець запліднює відразу двох самок, якщо йому попадеться третя, він її з'їсть. Слід враховувати цей факт під час закупівлі раків. Дотримуйтесь рекомендованої пропорції: 2 самки на 1 самця.

Спочатку ікра знаходиться у самки під хвостом. Пізніше вона переміщається до панциря і прикріплюється поряд із лапками. Для розвитку зародків самка регулярно промиває ікринки водою, тому фільтруйте її хоча б кілька разів на тиждень.

Самка з ікрою під черевцем.

Личинки з'являться з ікри за 2 місяці. Протягом наступних 2 тижнів самка укриває їх від усіляких небезпек, доки вони не підростуть і не стануть самостійними. У середньому один раз у самки народжується приблизно 12-15 рачать. Понад 20 буває вкрай рідко. У домашніх умовах за рік від самки можна отримати до 60 раків.

Молодняк є дуже чутливим до якості води і особливо до того, скільки кисню в ній міститься. Якщо в природних водоймищах фільтрація та газообмін відбуваються самостійно, то в домашньому акваріумі необхідна додаткова аерація.

Після появи личинок раку потрібно більше їжі, ніж раніше. Обов'язково урізноманітнюйте їх раціон комбікормом або зоопланктоном. Він забезпечить прискорене зростання та розвиток личинок.

Вирощування раків у штучних умовах дозволяє прискорити процес їхнього розмноження. Для цього вам треба запобігти їхній сплячці. Організуйте інтенсивне оновлення та насичення рідини киснем за рахунок використання спеціального обладнання. Також збільште густину раків до 350 особин на 1 кв. м. Давайте їм достатню кількість їжі, щоб вони швидко додавали у вазі та росли.

Можливі захворювання

Крім хвороб у масовому зниженні поголів'я раків можуть бути винні перепади температур, неправильне чи надмірне харчування та брудна вода.

Основи бізнес-планування

Щоб розведення раків із простого хобі перетворилося на бізнес, вам знадобиться велике приміщення та 2 басейни, площа кожного з яких становить як мінімум 25 кв. м.

На такий простір слід заселити близько 200 раків. Їхня загальна маса становитиме 30 кг. За півтора роки кожна особина підросте та подвоїть свою вагу. Крім того, у них з'явиться потомство, яке ви перенесете до другого басейну.

Наперед вивчіть ринок збуту продукції.

Якщо ви плануєте продавати м'ясо, заздалегідь домовтеся з кафе, ресторанами та магазинами про його постачання. Вважається, що велику прибуток такий бізнес почне приносити лише через 5-6 років свого існування. Але з огляду на невеликі капіталовкладення та тимчасові витрати, таку тривалість проекту не можна розглядати як серйозний недолік.

Плюси та мінуси домашнього розведення раків

Однозначними плюсами домашнього розведення раків є:

• швидкі результати;
• відповідні умови підвальних приміщень;
• легкість у догляді.

Єдиним реальним мінусом є обмеженість простору через досить невелику площу акваріумів. У звичайному підвалі не вдасться організувати промислове виробництво. Зате у вашої родини та друзів завжди буде екологічно чисте та смачне м'ясо.

Таким чином, з технічного погляду розведення раків у домашніх умовах не є складним. Якщо ви зробите все правильно, то у першого покоління раків буде здорове потомство. Приблизно через рік їхнє вирощування почне приносити реальний дохід.

Розведення раків є перспективним бізнесом для Росії. М'ясо раків відрізняється ніжним смаком. Вирощування раків у Росії у промислових масштабах мало розвинене, але попит на м'ясо раків стабільно високий. Сільські жителі займаються промислом раків у природному середовищі, але така діяльність сильно шкодить популяції раків у природі. Вирощування раків у штучних умовах широко практикувалося в дореволюційній Росії, причому рачне м'ясо імпортувалося до багатьох європейських країн. Нинішні основні постачальники раків – Китай, Туреччина та Іспанія. У статті ми розглянемо організацію промислового розведення раків.

Переваги та недоліки бізнесу щодо розведення раків

Ключові споживачі м'яса раків - кафе, ресторани, магазини преміум класу та спеціалізовані рибні ринки. Великою популярністю користуються раки у лазнях, саунах та барах, де йдуть як закуска до пива. Нижче представлені переваги та недоліки бізнесу:

Переваги	Недоліки
Висока прибутковість від продажу м'яса раків	Довгий термін окупності витрат та досягнення точки беззбитковості ~3-4 роки. Складність реалізації продукції
Можливість самостійно контролювати бізнес	Яскраво виражена сезонність (травень-жовтень)
Мінімальні витрати на розведення в домашніх умовах як мікро-бізнес	Великі фінансові вкладення для організації промислового розведення раків (організація акваріумів, системи фільтрації та обігріву води тощо)

Основною складністю комерційного розведення раків є створення збутової мережі покупців. Оскільки основними покупцями продукції будуть компанії (В2В) необхідно укладання договорів поставки, надання сертифікатів на якість продукції, реєстрація свого бізнесу у податковій інспекції.

Реєстрація бізнесу з розведення раків

Для реєстрації цього виду діяльності підійде форма бізнесу: ІП (індивідуальний підприємець) або ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю). При постановці на облік необхідно вказати код діяльності з КВЕД. Це важлива процедура, тому що не зазначення всіх видів діяльності може призвести до судових розглядів. Коди КВЕД такі: 01.21 - «Розведення домашніх тварин» (якщо здійснюється продаж оптовим постачальникам, інші коди вказувати не слід). Для самостійного продажу готової продукції необхідно доповнити кодом: 52.23 — «Роздрібна торгівля рибою, ракоподібними та молюсками».

Форма організації бізнесу	Переваги використання	Документи для реєстрації
ІП ( індивідуальний підприємець)	Можливість для роботи з організаціями та постачання продукції (B2B). Отримання сертифікації якості продукції. Найм персоналу	Список необхідних документів для відкриття ІП: квитанція про оплату держмита (800 руб.); засвідчену заяву у нотаріуса за формою №Р21001; заяву про перехід на пільгові режими оподаткування: УСН чи ЕСХН (інакше буде за умовчанням ОСНО); копію всіх сторінок паспорта.
ТОВ ( товариство з обмеженою відповідальністю)	Можливість залучати додаткових партнерів та інвесторів у бізнес. Отримувати позикові кошти (кредити). Підходить для здійснення масштабування, будівництва нових резервуарів для раків, капітального будівництва.	Список необхідних документів для відкриття ТОВ: заяву за формою №Р11001; статут ТОВ; рішення про відкриття ТОВ чи протокол за наявності кількох засновників (партнерів); квитанція про оплату держмита (4000 руб.); засвідчені у нотаріуса копії паспортів засновників; заяву про перехід на пільгові режими оподаткування: УСН чи ЕСХН (за умовчанням ОСНО). За законодавством статутний капітал ТОВ може бути менше 10 000 крб.!

Якщо ви робите бізнес уперше, то підійде форма ІП. Для цього виду бізнесу оптимальною системою оподаткування буде єдиний сільськогосподарський податок (ЕСГП).Відсоткову ставку 6%.

Єдиний сільськогосподарський податок скасовується, якщо частка виробництва сільськогосподарської продукції менше 70% і до виробника застосовується ОСНО (загальна система оподаткування).

Другий варіант - постановка на спрощену систему оподаткування (УСН), при цьому необхідно вибрати режим розрахунку податкової ставки:

• за валовим доходом (податкова ставка 6%);
• з доходу мінус витрати (податкова ставка 15%).

Важливо пам'ятати! Якщо при УСН (за доходом мінус витрати) було отримано збиток, все одно необхідно сплатити мінімальний встановлений внесок у розмірі 1% від отриманого доходу. Після постановки на облік ведення бухгалтерії можна віддалено передати до бухгалтерської аутсорсингової компанії, що суттєво знизить тимчасові витрати.

У поданому нижче відео докладно пояснюються особливості нарахування ЄСНГ для підприємців.

Під час реєстрації бізнесу рекомендується, щоб підприємець був власником земельної ділянки. Оренда ділянки призведе до отримання додаткових дозволів. Також ставки не повинні з'єднуватися з природними водними об'єктами, які належать до федеральної власності за Водним Кодексом РФ. Глибина ставка згідно із законом РФ «Про надра» не повинна перевищувати 5 м.

Спосіб #1. Розведення раків у ставках

Перший спосіб розведення раків – у ставках. Для вирощування підійде будь-яке водоймище, крім заболоченого або замуленого. Можна вирощувати раків у рибоводних ставках, у яких немає хижої риби. При відкритому способі розведення сильно позначаються зимові холоди, характерні для Росії. При температурі нижче 17 ° С раки впадають у сплячку (анабіоз), перестають харчуватися і набирати вагу, навіть можуть загинути, якщо ставок промерзне до дна.

Ставок є стійкою аквасистемою, яка сама оновлюється та очищується. Можна добре заощадити на обладнанні системи фільтрів та аераторах. Раки харчуються у ставку водоростями, планктоном, личинками комах, тому потрібно набагато менше корму. Зростання раків у природних умовах відбувається повільно, товарна маса набирається лише до 5 років життя.Прибуток можливий не раніше шостого року бізнесу. Щільність посадки раків у природних ставках низька - 8 тварин на м2. Перевагою такого розведення є мінімальні початкові вкладення.

Для розведення раків у ставках найкраще підходить середня смуга Росії з помірним кліматом

Спосіб #2. Розведення раків в акваріумах

Другий спосіб вирощування раків в акваріумах у домашніх умовах. Для цього підійде безкаркасний акваріум > 250 л. На дно акваріума насипають ґрунт, розміщують каміння, корчі для укриття раків. Раки в акваріумі не впадають у зимову сплячку, але для цього потрібні оптимальна постійна температура (для раків 17-21 ° С, для личинок 18-23 ° С), фільтрація води та інтенсивна аерація (насичення води киснем). Щільність посадки раків може становити до 50 тварин на 1м², причому швидко набирають вагу, як і відбувається скорочення часу ембріонального розвитку на 3-4 міс.

Нестача розведення раків в акваріумі – обмежена площа. Промислових обсягів досягти не вдасться. Можна вирощувати личинки раків в акваріумі до про «сеголеток», потім поміщати в ставок чи басейн УЗВ (станція з циркулюючим водопостачанням). Необхідний суворий контроль якості води, щоб виживання личинок було більше.

Спосіб #3. Вирощування раків у підвалі

Третій спосіб розведення є модифікацією другого, за винятком того, що використовується нежитлове приміщення. Температура у підвалі підтримується на оптимальному рівні 17-20ºС, тому підвал не потрібно додатково утеплювати. Для освітлення достатньо лампочки 200 Вт. У підвалі встановлюються багатоярусні конструкції стелажів, де розміщуються акваріуми.

Відео-урок: «Бізнес-ідея. Розведення раків у домашніх умовах»

У відео представлені способи розведення раків, оцінка даної ніші бізнесу, термін окупності та рентабельність.

Створення ферми з розведення раків

Де придбати раки?

Знайти личинки раків складно, тому купуються дорослі тварини, а молодняк вирощується самостійно. На кожні дві самки купується один самець. Восени у раків настає сезон спарювання, наприкінці весни самки легко відрізняються від самців наявністю ікри під хвостом. Ціна кілограма раків залежно від розміру – 300-500 руб. Для того, щоб знизити витрати на покупку, можна їх самостійно зловити у ставку.

Харчування раків

Раки в основному рослиноїдні тварини, хоча в природних умовах можуть їсти падаль і органічні останки. Також вони харчуються дрібними равликами, дощовими хробаками, личинками комах. При штучному розведенні раціон раків зазвичай складають запарене подрібнене зерно, варена картопля і терта морква, а джерелом білка — м'ясо і риба. Добова норма їжі – 2% ваги раків.

Як розмножуються

Період парування раків вересень-жовтень. Запліднюють самці двох самок поспіль, третю вони з'їдають. Тому співвідношення самців та самок у водоймі має становити 1:2. Спочатку ікра у самки знаходиться під панцирем, потім вона її відкладає, ікра прикріплюється до панциря під хвостом та черевним ніжкам. Для правильного розвитку зародків самка омиває ікру водою, щоб її очистити. Личинки викльовуються з ікри через 2 місяці. Вони ще 3 тижні вкриваються самкою під хвостом від можливих небезпек, поки не перетворяться на самостійні рачки. Кожна самка вирощує у природних умовах у середньому 12 молодих рачків. У однієї самки немає більше 20 нащадків на рік, але у домашніх умовах 1 самка може виростити на рік до 60 рачков.

Лінька

Молоді рачки у перший рік життя линяють 8 разів, у другому – 4-5 разів, у третій – 3-4 рази. Дорослі раки линяють на рік 1-2 рази. При линянні скидається старий панцир, який раку стає тісним, при цьому відбувається зростання тварини. Період линяння дуже відповідальний, рак стає вразливим і є легкою здобиччю для хижих риб та птахів, для своїх родичів.

Для отримання суттєвого доходу раків краще розводити у промислових масштабах. Для цього знадобиться наступне обладнання:

• Акваріуми. Акваріуми обладнуються системою фільтрації компресорами, обігрівачами для інкубації ікри. Щоб відхід личинок був мінімальним і розвивалися вони досить швидко, постійно контролюється якість води.
• Басейни. Для інкубації з акваріума в один басейн пересідають молоді раки, що стали самостійними, а інші (або інший) басейни призначаються для підлітків. Молоді раки в міру дорослішання сортуються у різні басейни, де ростуть до стадії цьогорічок. Потім їх випускають у спеціальні криті ставки.
• Ставки. Має бути мінімум 2 ставки, краще більше. Мінімальна площа ставка — 25 м², глибина — 2 м. Переважно ставки витягнутої форми для кращого газообміну. Якщо є можливість викопати на фермі багато ставків, то їх хоча б 2-3 краще зробити критими. Вода по можливості повинна бути проточною, тому добре, якщо є річка. Якщо немає річки, можна пробурити водяні свердловини. Потрібні укриття на дні ставків: уламки пластикових або керамічних труб, каміння, корчі тощо. У критих ставках інтенсивно вирощуються раки-сьогорічки. Один із ставків використовується як «маточник» — для проживання маточного стада. У відкритих ставках раки дорощуються природним чином. Поділ дозволяє розширити асортимент раків: вони виходять різного розміру та ваги.

Продаж раків

Ключовою проблемою бізнесу є продаж раків. Основні споживачі – це рибні ринки, кафе, ресторани, лазні, сауни, спорт-бари. Успіх бізнесу у створенні широкої мережі збуту.Крім м'яса раків, на продаж йде засолена ікра, яка місцями не поступається червоній ікрі за смаковими якостями. Хітиновий панцир, має антисептичні властивості та використовується — цінна сировина для косметологічних та медичних компаній.

Фінансовий план

Розглянемо приблизний бізнес-план ферми розведення раків. За наявності ставка природного походження площею 25 м² у ньому оптимально розмістити 200 раків-сьогорічок загальною масою 30 кг. Добова витрата корму на таку кількість раків – 600 гр. Вага кожного раку збільшиться через півтора року вдвічі, на корм при цьому піде максимум 4000 руб. Вартість кілограма раків на ринку - 450-500 руб. чистий прибуток без великих фінансових вкладень. Якщо здійснюється промислове виробництво раків, то окупність складе 3-4 роки. Єдиний недолік бізнесу щодо розведення раків — довготривалість отримання доходу.

Оцінка привабливості бізнесу журналом сайт

Рентабельність бізнесу	(2.5 із 5)	Привабливість бізнесу 2.7
Окупність проекту	(3.0 із 5)
Простота створення бізнесу	(2.8 із 5)
Вирощування раків як бізнес є прибутковою справою. Для організації мікро-бізнесу на дачі (у ставку) або вдома (в акваріумах) витрати будуть мінімальними. Перший прибуток з'явиться через ~1,5 року. Для промислового розведення раків необхідні істотні витрати на організацію акваріумів, системи обігріву, насичення води киснем, електрику та корм.

Вконтакте

Однокласники

Розведення раків у домашніх умовах – досить прибутковий бізнес. Однак це заняття вимагає ґрунтовної підготовки.

Як розводити раки? це не так уже й складно. Спочатку потрібно створити штучні водоймища для утримання раків.

Це не так просто: потрібно усвідомити, що розводити молодняк просто неба неможливо.

Адже навіть найбільші породи досягають десяти сантиметрової довжини за два роки!

А щоб особина досягла необхідного розміру, має пройти щонайменше 3-4 роки.

Влаштувавши штучне водоймище на відкритому повітрі, ви навесні виявите в ньому мертвих раків: вберегти взимку від замерзання це місце просто нереально.

Ті, хто стверджує, що можна почати розводити раків навесні, а восени вже пустити їх на продаж – дилетанти та фантазери: раки не ростуть із блискавичною швидкістю.

Тому для розведенняраків будинку, звичайно ж, необхідне приміщення досить великої площі. Якщо ви серйозно налаштовані, таке приміщення можна навіть збудувати. Головна умова при цьому – щоб температура була не нижчою за 1 градус за Цельсієм. Ідеальним варіантом буде, якщо стовпчик термометра не опускатиметься нижче 15 градусів: за таких умов раки не впадуть у сплячку і виростуть швидше.

Наступним крокомбуде придбання двох-трьох ємностей для утримання раків. У разі відсутності таких у продажу, ви зможете їх виготовити самі.

Необхідно пам'ятати, Що водоймище має бути виконаний з нешкідливого для раків матеріалу, тому для цих цілей підійде пластмаса або оргскло, а ось від металевої ємності потрібно відмовитися категорично. Не варто закріплювати ємності "намертво": можливі поломки, засмічення, або вам просто захочеться поміняти "будинок" для раків на більший. Тому, починаючи займатися новим собі бізнесом, краще утриматися перші кілька років від стаціонарної установки водойм.

Декілька ємностей вам знадобиться зовсім не для того, щоб виростити відразу багато раків, як може здатися спочатку.

Справа в тому, що, незважаючи на відсутність у штучно створеному середовищі ворогів (жаб, риб, змій), раки мають погану особливість поїдати собі подібних.

Так-так, більша особинапоїдає молодняк. А в тісноті, в якій вони будуть, цього не уникнути. Саме тому потрібно кілька ємностей: дорослих раків відсаджують від молодих. Зрілі особини добре пристосовуються до нових умов проживання, на відміну від молодняку, тому дрібних рачків необхідно залишити у звичному середовищі.

Пересадка раків не займе багато часу: разом із помічником приблизно тисячу особин можна пересадити лише за годину. До речі, у разі потомства деякий час не можна міняти воду в ємності: мікроскопічний молодняк може просто змити в отвір для зливу.

Запам'ятайте:вирощування раків будинку вимагає не стільки вкладення коштів, скільки наполегливої ​​праці та терпіння. Забезпечте максимально комфортну температуру для швидкого зростання раку.

Обладнайте водойму, наблизивши умови до природних для них: посипте дно чистим річковим піском і покладіть трохи каміння. Слідкуйте за режимом живлення. Раки їдять усі: рибу, личинки, хробаків, жаб, рослини, кашу тощо. Однак знайте, що краще недодати ракам їжі, ніж перегодувати.

Які витрати доведеться зробити вам для організації такого бізнесу? Спочатку купіть раків. Так, саме купіть, а не наловіть у річці. Для розведення звичайні річкові раки не підійдуть: вони ростуть дуже повільно і, відповідно, їхнє розведення буде просто нерентабельним.

Краще придбати самувелику породу - блакитних раків: вони швидко ростуть. Кошти знадобляться також на придбання фільтрів для води (щоб не змінювати часто воду) та поручні пристрої для вилову та пересадки раків.

Вконтакте