जळलेली साखर सॉस, मटनाचा रस्सा आणि विविध पेस्ट्री रंगविण्यासाठी वापरली जाते. ते मलई, पीठ, मिठाई आणि पाईसाठी विविध फिलिंग देखील टिंट करतात. ते डिश सजवू शकतात. हे नियमित ऐवजी ब्लॅक कॉफीमध्ये जोडले जाऊ शकते, चव अधिक मसालेदार असेल.

जळलेल्या साखरेचे फायदे

जळलेली साखर कोरड्या खोकल्यासाठी लोक उपाय आहे आणि बर्याच वर्षांपासून वापरली जात आहे. तो अस्वस्थता दूर करण्यास सक्षम आहे. हा उपाय रोगाच्या अगदी सुरुवातीस मदत करतो, जेव्हा खोकला नुकताच सुरू होतो. जळलेल्या साखरेच्या सहाय्याने या रोगाचा उपचार हा सिरप आणि विविध औषधांचा एक उत्तम पर्याय आहे जो मुलांना फारसा आवडत नाही आणि जळलेली साखर लॉलीपॉप स्वादिष्ट आहे आणि मूल ते आनंदाने खाईल. याव्यतिरिक्त, जर खोकल्याचा अचानक हल्ला झाला आणि हातात कोणतीही औषधे नसली तर झझेन्का वापरणे शक्य आहे. सराव दर्शवितो की 3 दिवसांनंतर खोकला कमी होऊ शकतो. स्वयंपाक करण्यासाठी, आपल्याला साखर आणि थोडे पाणी घेणे आवश्यक आहे, मिक्स करावे आणि तपकिरी होईपर्यंत आग धरा. नंतर एक बशी घ्या, तेलाने ग्रीस करा, कॅरमेलाइज्ड मिश्रण ओतणे, लॉलीपॉप कडक होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि खा. साखर कशी वितळते हे पाहणे फार महत्वाचे आहे, जर तुम्ही ते जास्त शिजवले आणि मिश्रणाचा रंग तपकिरी रंगाचा झाला, तर कँडी कडू, चव नसलेली असेल आणि कोणताही फायदा होणार नाही.

आपण रास्पबेरी जामसह चहामध्ये जळलेली साखर देखील जोडू शकता.

जर तुम्हाला भरपूर थुंकीसह खोकला असेल तर तुम्ही टेंजेरिनची साल वापरू शकता. औषधाची कृती अगदी सोपी आहे: 100 ग्रॅम टेंजेरिनची साल (चौकोनी कापून) आणि 50 ग्रॅम साखर मिसळा, थोडेसे उकडलेले पाणी घालून हे मिश्रण उकळवा. परिणाम म्हणजे कँडीड फळे. अशी कृती केवळ खोकल्याच्या उपचारांसाठीच नव्हे तर गोड खाण्यासाठी देखील वापरली जाऊ शकते.

अशा लॉलीपॉपचा प्रभाव असा आहे की जेव्हा ते खाल्ले जाते तेव्हा तोंड आणि घशाचे स्नायू तणावग्रस्त असतात, याव्यतिरिक्त, साखरेचे सूत्र बदलते आणि फायदेशीर गुणधर्म प्राप्त करतात.

जळलेल्या साखरेचे नुकसान

जळलेल्या साखरेची हानी पांढरी साखर वापरताना सारखीच असते. त्यात अडकण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण त्याचा आपल्या आकृतीवर आणि दातांवर वाईट परिणाम होऊ शकतो. तसेच, ग्लुकोजचे अतिरिक्त प्रमाण सर्व अवयवांसाठी हानिकारक आहे. याचा वापर मधुमेहींनी, यकृताच्या समस्या असणार्‍या लोकांनी सावधगिरीने केला पाहिजे.

जळलेला साखरेचा खोकला हा एक पारंपारिक औषध आहे जो मुलांमध्ये तीव्र श्वसन रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरला जातो. त्याच्या सौम्य प्रक्षोभक गुणधर्मामुळे, हे सहसा लहान मुले आणि गर्भवती महिलांना लिहून दिले जाते.

सकारात्मक आणि नकारात्मक गुणधर्म

वैद्यकीय परिभाषेत, खोकला दोन प्रकारचा आहे: अनुत्पादक (कोरडा) आणि उत्पादक (ओला). स्वरयंत्राचा दाह, श्वासनलिका किंवा श्वासनलिका जळजळ झाल्यामुळे कोरडे होते. ओला खोकला संसर्गजन्य पेशींसह ब्रॉन्ची आणि फुफ्फुसातील कफ काढून टाकतो.

अशा परिस्थितीत, उपचारात्मक उपायांचा उद्देश फुफ्फुसातून संसर्गजन्य रचना काढून टाकणे, कोरड्या खोकल्यापासून ओल्या खोकल्यामध्ये रूपांतरित करणे आहे. ही जीवाणूनाशक गुणवत्ता मुलांसाठी जळलेल्या खोकल्यातील साखरेद्वारे दर्शविली जाते, जी जास्तीत जास्त थर्मल शासनाच्या प्रभावाखाली त्याची मूळ रचना बदलते.

कमकुवत प्रतिकारशक्तीच्या काळात साखर हे कर्बोदकांमधे आणि ग्लुकोजचे जलद वाहक असते, जे खोकल्यावर मात करण्याच्या मार्गावर चांगल्या स्थितीत असणे आवश्यक आहे. हे समजून घेतले पाहिजे, खोकल्यापासून होणारी साखरेचे फायदे आणि हानी.

प्रीस्कूल मुलांसाठी गरम केलेली साखर ही एक उत्कृष्ट उपाय आहे ज्यांना औषधे घेण्यास त्रास होतो. नियमानुसार, बर्न लॉलीपॉप घेण्याचा प्रभाव काही दिवसांनी दिसून येतो. मूल अडचण न येता त्याचा घसा साफ करतो, घसा खवखवणे कमी होते, आरोग्याची सामान्य स्थिती स्थिर होते, म्हणूनच जळलेली साखर खोकण्यास मदत करते. लोक रचनेचा उपाय गर्भधारणेदरम्यान, स्तनपान करवताना खोकला पूर्णपणे काढून टाकतो. 3 टीस्पूनच्या डोसमध्ये मुलांना लोझेंज किंवा सिरप म्हणून दिले जाऊ शकते. एका दिवसासाठी.

जळलेल्या साखरेच्या नकारात्मक गुणधर्मांपैकी, ग्लुकोजची उच्च एकाग्रता ओळखली जाऊ शकते, जी रक्त पेशींमध्ये लाल रक्तपेशींच्या वाढीमुळे मुलाच्या शरीराच्या सामान्य स्थितीवर नकारात्मक परिणाम करते. वारंवार वापरामुळे मधुमेह आणि ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचे प्रकटीकरण धोक्यात येते. एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी या उत्पादनाची शिफारस केलेली नाही.

स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती

खोकल्यासाठी जळलेली साखर तयार करण्याचे विविध मार्ग आहेत:

• द्रव सिरप;
• लॉलीपॉप किंवा वैयक्तिक मिठाई;
• दूध कारमेल;
• टॉफी
• मलईदार वस्तुमान;
• पाण्याने सिरप;
• कँडीड फळ.

जळलेल्या साखरेवर आधारित अशा प्रकारची कँडी आणि मिश्रण फुफ्फुसीय प्रणालीच्या संसर्गजन्य रोगांचा सामना करण्यास मदत करेल. लोक उपाय सुरक्षित आहे आणि जर साखरेची वैयक्तिक असहिष्णुता नसेल तर त्याचे दुष्परिणाम होत नाहीत. याची खात्री करण्यासाठी, आपण जळलेल्या साखर खोकल्याची पुनरावलोकने वाचली पाहिजेत.

तोंडी पोकळीतील जीवाणूंचा नाश रोखण्यासाठी, साखरेच्या मिश्रणात लिकोरिस रूट, कोल्टस्फूट पाने, कॅलेंडुला, केळे, थाईम यासारख्या औषधी वनस्पतींचा ताणलेला डेकोक्शन जोडणे शक्य आहे.

कसे शिजवायचे?

मुलांमध्ये ईएनटी अवयवांच्या विषाणूजन्य संसर्गाचे उपचार दोन वर्षांच्या वयापासून सुरू केले जाऊ शकतात. खोकल्यासाठी जळलेली साखर तयार करण्याचे मार्ग विचारात घ्या:

1. साच्यात साखरेचे औषध: चमचाभर पाण्यात एक चमचा साखर पातळ करा आणि उकळी आणा. सुसंगतता किंचित गडद रंगाच्या वितळलेल्या कारमेल वस्तुमान सारखी दिसली पाहिजे. मिश्रण एका ग्लासमध्ये ठेवा आणि उकडलेले दूध घाला. थंड झाल्यावर काचेतून लॉलीपॉप काढा आणि मुलाला द्या. दिवसातून 3-5 वेळा कोरड्या खोकल्याच्या तीव्र अभिव्यक्तीसह याचा वापर केला पाहिजे.
2. काठीवर कँडी - सोयीसाठी, स्टिकवर साखर जळलेली कँडी तयार केली जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, एका कंटेनरमध्ये साखर आणि पाणी एकत्र करा आणि गडद स्थितीत आणा. नंतर कॅरॅमल मोल्ड्समध्ये घाला आणि तेथे आईस्क्रीम स्टिक किंवा मॅच बुडवा. थंड झाल्यावर कँडी काढा.
3. झटपट लॉलीपॉप - गरम तळण्याचे पॅनमध्ये एक चमचा (स्लाइडशिवाय) साखर घाला आणि इच्छित परिणाम येईपर्यंत ढवळत रहा. पुढे, अर्धा ग्लास उकडलेले द्रव घाला आणि घटक मिसळा. जसजसे ते थंड होते, मिश्रणाचे तुकडे करा आणि मुलाला दिवसातून अनेक वेळा द्या.
4. औषधी डेकोक्शनसह पॅस्टिला - मिश्रणात लिंबाचा रस, लोणी, मध किंवा बारीक चिरलेला कांदा घालून जळलेल्या साखरेचे बरे करण्याचे गुणधर्म वाढवता येतात. उपाय तयार करण्यासाठी, आपल्याला खोकल्याच्या कृतीसाठी जळलेल्या साखरची आवश्यकता असेल: एका काचेच्या ठेचलेल्या घटकांच्या संबंधात एक ग्लास साखर. सर्व साहित्य मिक्स करा आणि पॅनमध्ये घाला, तपकिरी रंग येईपर्यंत ढवळून घ्या, लॉलीपॉप बनवा.

जळलेल्या साखरेचा वापर जटिल उपचारांमध्ये सर्वात प्रभावी आहे, ज्यामध्ये गार्गलिंग, इनहेलेशन आणि जास्त मद्यपान, तसेच कफ पाडणारी औषधे समाविष्ट आहेत.

खोकल्यासाठी जळलेली साखर कशी शिजवायची याचा विचार करा: औषधी कारमेल तयार करण्यासाठी, आपल्याला एका ग्लास पाण्यात 25 ग्रॅमच्या डोसमध्ये थाईम गवत पातळ करणे आवश्यक आहे, नंतर मटनाचा रस्सा चाळणीतून गाळून घ्या. 2 टेस्पून घाला. दाणेदार साखर आणि एक मिष्टान्न चमचा मध. सर्व साहित्य मिसळा आणि एकसमान तपकिरी रंग येईपर्यंत आग लावा. मोल्ड्समध्ये कारमेल मास घाला आणि इच्छित असल्यास काड्या घाला. पॅस्टिला मुलांना दिवसातून 5 तुकडे द्या. मोठ्या मुलांसाठी, जळलेली साखर मिश्रित कँडीजच्या वेषात दिली जाऊ शकते.

अँटिसेप्टिक मिठाई तयार करण्यासाठी, साखरेचा काही भाग एका भांड्यात ठेवला जातो आणि पाण्याने ओतला जातो, साखर झाकून ठेवली जाते. संपूर्ण प्रक्रियेसाठी मिश्रण पूर्णपणे ढवळणे आवश्यक आहे, ते उकळणे आणि घट्ट सुसंगतता आणणे. थंड होण्याची वाट न पाहता, त्वरीत मोल्डमध्ये घाला.

प्रीस्कूलरसाठी, कोरड्या खोकल्यापासून, आपण दूध जोडून लॉलीपॉप तयार करू शकता. अशा औषधी मिठाई तयार करण्यासाठी, आपल्याला साखर वितळणे आवश्यक आहे आणि ते उकळणे आणणे, थंड दुधासह एकत्र करणे आवश्यक आहे.

जर एखाद्या मुलास थुंकीसह खोकला असेल तर खोकल्याच्या रेसिपीसाठी जळलेली साखर कशी बनवायची? औषध तयार करण्यासाठी, आपल्याला 2 टेस्पूनची चिकटपणा प्राप्त होईपर्यंत उकळण्याची आवश्यकता असेल. 1.5 टेस्पून सह संयोजनात दाणेदार साखर spoons. पाणी. थंड झाल्यावर, सिरप एका काचेच्या कंटेनरमध्ये घाला आणि मुलांना दिवसातून 3 चमचे द्या, चहामध्ये किंवा शुद्ध स्वरूपात पातळ करा. जळलेल्या साखरेचा वापर करून सिरप आणि लोझेंजवर शरीराच्या अवांछित प्रतिक्रिया टाळण्यासाठी, लोक पद्धतींनी उपचार करण्यापूर्वी बालरोगतज्ञांचा सल्ला घेण्याची शिफारस केली जाते.

जळलेल्या साखरेचा खोकला लोक औषधांमध्ये घसा आणि श्वसनमार्गाच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरला जातो. तयारीच्या सुलभतेमुळे आणि मऊपणाच्या प्रभावामुळे, ते प्रौढ आणि मुलांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते, ते रोगाचे प्रकटीकरण कमी करण्यास मदत करते. हे लोक उपाय तयार करण्याचे बरेच मार्ग आहेत, जे आपल्याला अगदी निष्ठुर लहान रुग्णाला देखील संतुष्ट करण्यास आणि खोकल्याविरूद्धच्या लढ्यात आवश्यक सहाय्य प्रदान करण्यास अनुमती देतात.

खोकल्याविरूद्ध जळलेली साखर - साधक आणि बाधक

या लोक औषधाच्या वापरासाठी संकेत म्हणजे श्वसनमार्गाचे दाहक रोग (घशाचा दाह, लॅरिन्जायटिस, ट्रेकेटायटिस, ब्राँकायटिस), तसेच टॉन्सिलिटिस आणि घशाच्या श्लेष्मल त्वचेच्या जळजळीसह इतर रोग. जळलेली साखर फक्त कोरड्या खोकल्यासह घेतली जाते - लाळेच्या प्रभावाखाली, ते मोनोसॅकेराइड्समध्ये मोडते, ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते आणि सौम्य वेदनाशामक प्रभाव देखील असतो. त्याचा उपचारात्मक प्रभाव का आहे? यंत्रणा सोपी आहे - कँडी विरघळण्याच्या क्षेत्रात पोषण आणि रक्त परिसंचरण सुधारणे एक आच्छादित, तुरट प्रभाव प्रदान करते ज्यामुळे वेदना आणि चिडचिड दूर होते. अगदी तीव्र घसा खवखवल्यावरही, जळलेल्या साखरेचे शोषण आपल्याला फक्त काही डोसनंतर सामान्यपणे गिळण्याची परवानगी देते.

तोंडी श्लेष्मल त्वचा खराब झाल्यास आपण साखर वापरू नये - गोड वातावरण सूक्ष्मजीवांना आकर्षित करते, ज्यामुळे संसर्गजन्य आणि दाहक प्रक्रिया होऊ शकते.

या उपायाचा फायदा हा देखील आहे की त्यात काही contraindication आहेत, ते गर्भवती महिला देखील वापरू शकतात. यांत्रिक श्वासोच्छवासाचा (गुदमरणे) जास्त धोका असल्यामुळे जळलेल्या साखरेचे लोझेंज लहान मुलांना देऊ नये. हे देखील स्पष्ट आहे की साखर-आधारित उपाय कोणत्याही प्रकारच्या मधुमेह असलेल्या लोकांना देऊ नये - I आणि II दोन्ही. तसेच, तोंडी श्लेष्मल त्वचा खराब झाल्यास साखर वापरू नका - गोड वातावरण सूक्ष्मजीवांना आकर्षित करते, ज्यामुळे संसर्गजन्य आणि दाहक प्रक्रिया होऊ शकते. आपण त्याच कारणास्तव लोझेंजेसचा गैरवापर करू शकत नाही - हे तोंडी पोकळी, दंत क्षय च्या रोगजनक आणि सशर्त रोगजनक वनस्पतींच्या पुनरुत्पादनात योगदान देते.

खोकल्याच्या थेंबांसाठी जळलेली साखर कशी बनवायची

जळलेली साखर बनवण्याच्या पाककृती अत्यंत सोप्या आहेत. सर्वात लोकप्रिय सर्वात सोपा आहे. एक लहान तळण्याचे पॅन, पॅन किंवा वाडगा घेणे आवश्यक आहे, त्यात साखर घाला (सुमारे 100 ग्रॅम वजनाचे) आणि लहान आग लावा. काही मिनिटांनंतर, साखर वितळेल, कॅरमेलाईझ होईल आणि तपकिरी होईल. सर्व साखर कारमेलमध्ये बदलण्यासाठी, आपल्याला ती नियमितपणे ढवळणे आणि तळाचा थर जळण्यापासून रोखणे आवश्यक आहे - खोकल्यापासून जळलेली साखर महत्त्वपूर्ण फायदे आणत नाही, कारण मोनोसेकराइड्स आधीच कमी उर्जा क्षमतेसह साध्या कार्बनमध्ये विघटित झाले आहेत. अशा लॉलीपॉपची चव कडू असेल, ती फक्त घशात जास्त जळजळ करेल. जेव्हा सर्व साखर हलक्या तपकिरी लवचिक वस्तुमानात बदलते, तेव्हा ते प्री-स्प्रेड बेकिंग पेपरवर लहान केक्सच्या स्वरूपात ओतले जाते. आपण मिठाई किंवा बर्फासाठी सिलिकॉन मोल्ड देखील वापरू शकता - हे लॉलीपॉप देखील सुंदर आहेत. दिवसा मजबूत खोकल्यासह त्यांचा वापर करा.

कोरड्या खोकल्यावर उपचार करण्यासाठी दुधाची कँडी उपयुक्त ठरू शकते. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला अर्ध्या ग्लास दुधात 2 चमचे साखर विरघळली पाहिजे. नंतर मिश्रण मजबूत आग वर ठेवले जाते, दूध लवकर उकळते, त्यानंतर आग कमी होते आणि दूध आणि साखर घट्ट होण्यासाठी सोडले जाते. लवकरच त्याचा रंग हलका तपकिरी होण्यास सुरुवात होईल. यानंतर, वस्तुमान molds मध्ये ओतणे, थंड आणि आवश्यक असल्यास वापरा.

अगदी तीव्र घसा खवखवल्यावरही, जळलेल्या साखरेचे शोषण आपल्याला फक्त काही डोसनंतर सामान्यपणे गिळण्याची परवानगी देते.

दुधासह लॉलीपॉप तयार करण्यासाठी एक एक्सप्रेस पद्धत: फ्राईंग पॅनमध्ये वितळलेली साखर एका ग्लास थंड दुधात ओतली जाते, जिथे ते घट्ट होते. दूध हवेच्या व्हॉईड्समध्ये प्रवेश करते, कारमेल वस्तुमानाच्या आत बुडबुडे. हे लोझेंज आनुवंशिक लैक्टोज असहिष्णुता असलेले वगळता प्रत्येकजण घेऊ शकतात.

रेसिपीमध्ये बटर घालून मऊ कँडी बनवता येते. फ्राईंग पॅनमध्ये, साखर आणि लोणी 1 ते 1 च्या प्रमाणात वितळवून चांगले मिसळा. जेव्हा वस्तुमान घट्ट होते, तेव्हा ते आगीतून काढून टाकले जाते, मोल्डमध्ये ओतले जाते आणि थंड केले जाते. या lozenges एक आनंददायी मलईदार चव आहे.

थुंकीचे द्रवीकरण करण्यासाठी आणि प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी, ते टेंगेरिन झेस्टसह लॉलीपॉप तयार करतात. हे करण्यासाठी, जळलेल्या साखरेपासून 50 ग्रॅम कारमेल तयार करा, 100 ग्रॅम टेंगेरिन झेस्ट बारीक करा, साखरेच्या वस्तुमानात 2-3 चमचे पाणी घाला आणि घट्ट होईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा, नंतर मोल्डमध्ये घाला.

जाड पेस्टच्या स्वरूपात खोकल्यासाठी जळलेल्या साखरेची कृती

मुलांसाठी खोकल्यासाठी जळलेली साखर कशी तयार करावी? या प्रकरणात, जेव्हा बाळाला कठोर कँडी देणे अवांछित असेल तेव्हा आपण पेस्टी कारमेल उपाय तयार करू शकता, ते खोकल्याच्या कँडीचे सर्व गुणधर्म टिकवून ठेवेल, परंतु ते वापरणे सोपे होईल.

पेस्ट तयार करण्यासाठी, कारमेलमध्ये उकळी आणली जाते, समान प्रमाणात पाणी, लोणी आणि मलई घाला. हे दोन फॅटी घटक आहेत जे मिश्रण घट्ट होऊ देत नाहीत. कसून मिसळल्यानंतर आणि थोडासा उकळल्यानंतर, पेस्ट थंड केली जाते, त्यानंतर ती घट्ट होते, परंतु वापरण्यास अधिक सोयीस्कर देखील होते. ते उबदार चहामध्ये जोडले जाऊ शकते किंवा त्याच्या शुद्ध स्वरूपात चमच्याने दिले जाऊ शकते. पुनरावलोकने म्हणतात की पेस्टची प्रभावीता लॉलीपॉपपेक्षा निकृष्ट नाही.

यांत्रिक श्वासोच्छवासाचा (गुदमरणे) जास्त धोका असल्यामुळे जळलेल्या साखरेचे लोझेंज लहान मुलांना देऊ नये.

साखर खोकला सिरप

खोकला सिरप वापरण्यास सोयीस्कर, तयार करणे सोपे, मुलांसाठी सुरक्षित आहे, परंतु वेगळे "प्रौढ" पर्याय आहेत. चला त्यांच्यापासून सुरुवात करूया:

1. व्होडकावर आधारित सिरप- स्वयंपाक करण्यासाठी, आपल्याला 7-8 चमचे साखर आवश्यक असेल, जी कॅरमेल रंग आणि जळलेल्या साखरेचा वैशिष्ट्यपूर्ण वास येईपर्यंत गरम केली जाते. मग आपल्याला सुमारे 100 मिली पाणी आणि 3 चमचे वोडका घालावे लागेल, त्यानंतर उत्पादन थंड होईल आणि वापरासाठी तयार होईल. जर मिश्रणात द्रव सिरपची सुसंगतता नसेल तर अधिक पाणी घाला, आपल्याला सुमारे 200 मि.ली. योजनेनुसार उपचार केले जातात: दर 2 तासांनी 1 चमचा. मुलांनी असा उपाय करू नये, अल्कोहोल मुलाला हानी पोहोचवू शकते, हे तथ्य असूनही स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान त्याचा एक महत्त्वपूर्ण भाग उकळतो.
2. कांद्याचा रस सह सिरप- त्याचा प्रभाव कांद्याच्या अपवादात्मक गुणधर्मांमुळे होतो - त्याच्या बॅक्टेरियोस्टॅटिक आणि जीवाणूनाशक क्रिया. साखर सह संयोजनात, एक जटिल तयारी प्राप्त आहे. एका कांद्याचा रस तयार करण्यासाठी, ते एका ग्लास गरम पाण्यात घाला आणि त्यात 1-2 चमचे जळलेली साखर घाला.
3. लिंबाचा रस सह सिरप- 2 चमचे साखर कारमेल मासमध्ये बदलते, यावेळी लिंबाचा रस गरम पाण्यात जोडला जातो, ज्याचे प्रमाण चवीनुसार बदलू शकते. नंतर जळलेली साखर लिंबाच्या पाण्यात टाकली जाते, त्यानंतर सिरप थंड केला जातो. दिवसातून 6-8 वेळा एक चमचे घ्या.
4. रास्पबेरी सिरप. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला पाने किंवा बेरीपासून रास्पबेरी चहा तयार करणे आवश्यक आहे किंवा गरम पाण्यात काही चमचे रास्पबेरी जाम घालावे लागेल. मग साखर एका तळण्याचे पॅनमध्ये वितळली जाते आणि थेट चहामध्ये जोडली जाते, जिथे ते थंड होते. हे रास्पबेरी चव आणि त्याच्या फायदेशीर गुणधर्मांसह एक सिरप बनते.
5. कोरफड सह सिरप. कोरफडमध्ये गुणधर्मांचा संपूर्ण शस्त्रागार आहे जो प्रभावीपणे खोकला मदत करू शकतो आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करू शकतो. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला 2 चमचे कोरफड रस, 100 मिली पाणी आणि 50 ग्रॅम जळलेली साखर घ्या आणि एका कंटेनरमध्ये मिसळा. पाणी घालून, आपण सिरप अधिक द्रव बनवू शकता, म्हणजे, स्वत: साठी इष्टतम सुसंगतता निवडा.
6. मायक्रोवेव्हमध्ये सिरप- जलद आणि कार्यक्षम. १ चमचा साखर १/३ कप पाण्यात मिसळली जाते. मग सर्वकाही मिसळले जाते आणि जास्तीत जास्त पॉवरवर 3 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवले जाते. साखर कारमेल करण्यासाठी हे पुरेसे आहे, परिणामी खोकला सिरप.

व्हिडिओ

आम्ही आपल्याला लेखाच्या विषयावर व्हिडिओ पाहण्याची ऑफर देतो.

सर्दी झाल्यास खोकला ही शरीराची संरक्षणात्मक प्रतिक्रिया असते. त्याच्या घटनेच्या कारणावर अवलंबून, त्यास सामोरे जाण्याचे बरेच मार्ग आहेत, परंतु बरेचदा रुग्ण पारंपारिक उपचारांच्या पाककृती वापरण्यास प्राधान्य देतात. जळलेली साखर विशेषतः लोकप्रिय आहे.

जळलेल्या साखरेचे गुणधर्म

गरम झाल्यावर, पांढरे साखर क्रिस्टल्स त्यांची रचना बदलतात, परंतु हे कोणत्याही प्रकारे औषधाची चव बदलत नाही (ते गोड राहते) आणि कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण कमी करत नाही, ज्यामुळे कमकुवत शरीराला आधार मिळतो. कोरड्या, कमकुवत खोकल्यामध्ये ही गुणवत्ता सर्वात महत्वाची आहे.

गोड लॉलीपॉप श्लेष्मल त्वचा मऊ करतात आणि जेव्हा कारमेल शोषले जाते, तेव्हा श्वसनमार्गातून थुंकीचे स्त्राव सुलभ होते. याव्यतिरिक्त, ते घशाच्या क्षेत्रातील जळजळ दूर करते, ज्यामुळे खोकल्याची वारंवारता कमी होते.

जळलेली साखर कोणत्या प्रकारच्या खोकल्यासाठी वापरली जाऊ शकते?

खोकल्याचे 2 प्रकार आहेत - ओला (ब्रॉन्सी आणि फुफ्फुसातून जमा झालेला श्लेष्मा, सूक्ष्मजंतू आणि मृत उपकला पेशी काढून टाकण्यास प्रोत्साहन देते) आणि कोरडा (बहुतेकदा स्वरयंत्राचा दाह, ब्राँकायटिस आणि श्वासनलिकेचा दाह होतो). झझेन्का वापरण्याचे मुख्य कार्य म्हणजे कोरड्या खोकल्याला ओल्या खोकल्यामध्ये बदलणे.

• ब्राँकायटिस, स्वरयंत्राचा दाह;
• टॉंसिलाईटिस, घशाचा दाह;
• श्वासनलिकेचा दाह;
• अनुत्पादक आणि कोरड्या खोकल्याच्या पार्श्वभूमीवर न्यूमोनियाचा विकास.

जसजसा खोकला ओलसर होतो आणि थुंकी बाहेर पडू लागते तसतसे अशा प्रकारे उपचार करणे सोडून द्यावे.

महत्वाचे! ऍलर्जीच्या खोकल्यासाठी साखर कँडीजचा वापर पूर्णपणे निरुपयोगी आहे, कारण त्याच्या देखाव्याचे कारण सर्दीच्या दाहक प्रक्रियेशी संबंधित नाही.

खोकल्यासाठी जळलेली साखर तयार करण्यासाठी पाककृती

जळलेल्या साखरेवर आधारित खोकल्याच्या औषधांसाठी काही प्रिस्क्रिप्शन आहेत.

जळलेल्या साखरेची सर्वात सोपी आणि लोकप्रिय कृती

सर्वात सोपा म्हणजे 1 टेस्पून गरम करणे. l साखर पूर्णपणे वितळेपर्यंत आणि रंग तपकिरी किंवा कारमेल होईपर्यंत आगीवर ठेवा. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे वस्तुमान जळत नाही याची खात्री करणे, कारण या प्रकरणात असे लॉलीपॉप चांगल्यापेक्षा जास्त नुकसान करेल.

जळलेली साखर तयार करण्यासाठी आपण खालील पाककृती वापरू शकता:

दूध लॉलीपॉप

ही कृती श्लेष्मल त्वचेची जळजळ दूर करण्यास मदत करते आणि रात्रीचा खोकला थांबवण्यासाठी सर्वात योग्य आहे. लॉलीपॉप तयार करण्यासाठी, आपल्याला 2 टेस्पून आवश्यक आहे. दूध साखर पातळ करा (अनियंत्रित रक्कम, परंतु दुधापेक्षा कमी). दूध उकळून आणले जाते आणि मंद आचेवर सतत ढवळत राहते आणि त्याचा रंग हलका तपकिरी होतो.

परिणामी वस्तुमान भागांमध्ये विभागले जाते, वापरण्यासाठी सोयीस्कर आणि थंड केले जाते. थंड झाल्यावर, लॉलीपॉप सच्छिद्र रचना घेतात, त्यामध्ये व्हॉईड्स तयार होऊ शकतात, म्हणून ते अत्यंत काळजीपूर्वक शोषले पाहिजेत जेणेकरून चुकून श्लेष्मल त्वचेला नुकसान होऊ नये.

जळलेले साखर लॉलीपॉप

जळलेल्या साखरेपासून खोकल्याचे थेंब तयार करणे अगदी सोपे आणि सोयीस्कर आहे. विशेषत: मुलांना हा पदार्थ आवडतो. ते तयार करण्यासाठी, गोडपणा एका चमचेमध्ये वितळवा, नंतर कारमेलमध्ये काठी घाला आणि ती पूर्णपणे थंड होण्याची प्रतीक्षा करा.

लोणी सह लॉलीपॉप

जळलेल्या साखरेच्या मिश्रणात तेल जळजळ आणि पातळ थुंकीपासून मुक्त होण्यास मदत करते. या रेसिपीसाठी, आपल्याला 1: 1 च्या प्रमाणात लोणी आणि साखर मिसळणे आवश्यक आहे, त्यानंतर मिश्रण धातूच्या कंटेनरमध्ये कमी उष्णतेवर वितळले जाते, सतत ढवळत राहते, परंतु उकळत नाही. औषध थंड झाल्यानंतर, ते 1 टेस्पून घेतले जाऊ शकते. l दिवसभरात 2-3 वेळा.

टेंगेरिन पील सह लॉलीपॉप

ही कृती ओल्या खोकल्याच्या उपचारांमध्ये सर्वात प्रभावी आहे, कारण त्याचा चांगला कफ पाडणारा प्रभाव आहे. औषध तयार करण्यासाठी, आपल्याला 100 ग्रॅम लहान चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे. टेंजेरिनची साल, या मिश्रणात 50 ग्रॅम घाला. साखर, 1-2 टेस्पून घाला. चमचे पाणी आणि घट्ट होईपर्यंत मंद आचेवर ठेवा. तयार कँडीड फळे 1 टेस्पून मध्ये घेतली जातात. l 3-4 पी. दिवसा किमान 5 दिवसांच्या सामान्य कोर्ससह.

पेस्ट करा

पेस्ट तयार करण्यासाठी, कोमट वितळलेल्या साखरेच्या द्रावणात थोडे लोणी, पाणी आणि मलई घालणे आवश्यक आहे, एकसंधतेमध्ये मोलॅसिससारखे आहे आणि पेस्ट एकसंध होईपर्यंत हे मिश्रण पूर्णपणे मिसळा. खोकल्याच्या तीव्र हल्ल्यासाठी औषध घेतले जाते, 1 टिस्पून.

जळलेल्या साखरेसह दूध प्या

बर्न साखर सह सर्दी उपचार मध्ये, दूध अनेकदा वापरले जाते. पेय तयार करण्यासाठी, ½ टेस्पून वितळवा. l साखर (कारमेल रंग आणि चिकट स्थितीपर्यंत), जी नंतर 0.5 टेस्पूनमध्ये पूर्णपणे विरघळली पाहिजे. उबदार दूध. हे पेय 1 डोसमध्ये घेतले जाते आणि आपल्याला घाम येणे आणि घसा खवखवणे यांचा सामना करण्यास अनुमती देते आणि खोकला देखील थांबवते.

जाळलेले साखरेचे पाक

लोक औषधांमध्ये, जळलेल्या साखरेपासून सिरप तयार करण्यासाठी विविध पाककृती बहुतेकदा खोकल्यापासून मुक्त होण्यासाठी वापरल्या जातात.

खालील सिरप पाककृती सर्वात लोकप्रिय आहेत:

1. व्होडकासह जळलेली साखर - 7 टेस्पून. l हलका तपकिरी रंग येईपर्यंत साखर आगीवर वितळली जाते. नंतर काळजीपूर्वक 200 मिली मध्ये ओतणे. पाणी; वस्तुमान किंचित थंड आणि 2-3 टेस्पून आहे. l वोडका वेदनादायक खोकल्यासह, हे औषध 1 टेस्पूनमध्ये घेतले जाते. l दर 2 तासांनी. हे लक्षात घेतले पाहिजे की मुलांना उपाय देऊ नये;
2. लिंबाच्या रसासह जळलेली साखर - या रेसिपीसाठी, जळलेली साखर (2 चमचे) घेतली जाते, जी आगीवर चॉकलेट रंग येईपर्यंत गरम केली जाते आणि नंतर 1 टेस्पूनमध्ये ओतली जाते. उकळते पाणी. चवीसाठी, लिंबाच्या रसाचे काही थेंब सिरपमध्ये जोडले जातात. साखर वस्तुमान पूर्ण विरघळल्यानंतर आणि थंड झाल्यावर, सिरप 1 टेस्पूनमध्ये घेतला जातो. l खाल्ल्यानंतर. हे औषध, खोकला थांबवण्याव्यतिरिक्त, एक प्रतिजैविक प्रभाव आहे आणि रोगप्रतिकारक संरक्षण वाढवते;
3. रास्पबेरी चहासह जळलेली साखर - ही कृती बर्याचदा मुलांमध्ये खोकल्यासाठी वापरली जाते. प्रथम 1 टेस्पून मध्ये brewed. उकळत्या पाण्यात रास्पबेरी पाने किंवा बेरी, ज्यात डायफोरेटिक आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असतात. पुढील 1 टिस्पून. साखर आगीवर वितळली जाते आणि रास्पबेरी मटनाचा रस्सा मध्ये ओतली जाते. असा चहा दिवसभरात 4 वेळा खोकला आणि सर्दी साठी प्याला जाऊ शकतो;
4. कांद्यासह जळलेला साखरेचा पाक - खोकला सुरू होण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर, बॅक्टेरियाचा संसर्ग दाबणे महत्वाचे आहे. या प्रकरणात, कांद्याचा रस फक्त न बदलता येणारा आहे, कारण तो नैसर्गिक एंटीसेप्टिक्सच्या गटाशी संबंधित आहे. जळलेल्या कारमेलच्या संयोजनात, हे गुण केवळ वर्धित केले जातात. सरबत तयार करण्यासाठी, आपल्याला 1 डोके कांद्याचा रस एका ग्लास कोमट पाण्यात मिसळणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये 1 टेस्पून पूर्वी विसर्जित केले जाते. l जळलेली साखर. औषध 1 टेस्पून मध्ये घेतले जाते. l दिवसभरात 4-5 वेळा;
5. मध च्या व्यतिरिक्त सह जळलेली साखर - हे सिरप तयार करण्यासाठी, आपण वितळलेले जळलेले 1 टेस्पून ओतणे आवश्यक आहे. कोमट पाणी, ½ लिंबाचा रस आणि 1 टीस्पून घाला. मध सर्व घटक पूर्णपणे मिसळले जातात आणि 0.5 टेस्पून घेतले जातात. खोकला सह;
6. कोरफड सह बर्न साखर सरबत - या कृतीसाठी, आपल्याला 1 टेस्पून मिक्स करावे लागेल. l कोरफड रस, 1 टेस्पून. पाणी आणि 100 ग्रॅम. zhzhenki. त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे, कोरफड त्वरीत खोकला काढून टाकते, स्वरयंत्राच्या श्लेष्मल त्वचेच्या एपिथेलायझेशनला गती देते, व्हायरस आणि बॅक्टेरियाच्या क्रियाकलापांना प्रतिबंधित करते;
7. मायक्रोवेव्ह बर्ंट शुगर सिरप - ही कृती तयार करण्यासाठी, मायक्रोवेव्ह-सेफ ग्लास डिशमध्ये 1 टेस्पून मिसळा. साखर आणि 1⁄4 टेस्पून. पाणी. पुढे, औषध जास्तीत जास्त शक्तीवर 2-3 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवले जाते, त्यानंतर सिरपमध्ये आणखी 0.5 टेस्पून जोडले जाते. पाणी, नख मिसळा आणि 2 पी घ्या. दिवसा (कोणत्याही प्रमाणात).

3 दिवसांपेक्षा जास्त काळ खोकल्यासाठी अशा प्रिस्क्रिप्शनचा वापर करण्याच्या प्रभावाच्या अनुपस्थितीत, त्यांना सोडून देणे आवश्यक आहे, त्यांना इतर नैसर्गिक उपायांसह बदलणे आवश्यक आहे.

Contraindications आणि हानी

साखर वापरण्याच्या पाककृती प्राचीन काळापासून वापरल्या जात असूनही, त्यांच्या वापरासाठी अनेक विरोधाभास आहेत.

मधुमेहासाठी गोड लोझेंज आणि सिरप वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण रक्तातील साखरेची वाढ शक्य आहे. गर्भवती महिलांसाठी तसेच जास्त वजन असलेल्या रुग्णांसाठी जळलेली साखर वापरणे अवांछित आहे.

बालपणात, अल्कोहोलयुक्त उत्पादने आणि कांद्याचा रस जोडून झझेंकाचा वापर वगळण्यात आला आहे. याव्यतिरिक्त, लिंबू आणि कांद्याचा रस गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांसाठी वापरू नये.

व्होडकासह पाककृती प्रतिजैविकांच्या एकाचवेळी वापरासह एकत्र केली जाऊ शकत नाही.

खोकल्याविरूद्ध जळलेली साखर हे बर्‍यापैकी परवडणारे आणि प्रभावी औषध आहे, परंतु हे लक्षात घेतले पाहिजे की उपचाराची ही पद्धत मुख्य थेरपीची भर आहे. म्हणून, ही कृती वापरण्यापूर्वी, आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. स्वत: ची औषधोपचार केल्याने हानिकारक परिणाम होऊ शकतात.

भाषा शोधा अझरबैजानी अल्बेनियन इंग्रजी अरबी आर्मेनियन आफ्रिकन बास्क बेलारूसी बंगाली बर्मीज बल्गेरियन बोस्नियन वेल्श हंगेरियन व्हिएतनामी गॅलिशियन ग्रीक जॉर्जियन गुजराती डॅनिश झुलू हिब्रू इग्बो यिद्दीश इंडोनेशियन आयरिश आइसलँडिक स्पॅनिश इटालियन योरूबा कझाख कन्नड कॅटलान चीनी (ख्रिमेरिअन चीनी) लॅटिन लॅटव्हियन लिथुआनियन मॅसेडोनियन मालागासी मलय मल्याळम माल्टीज माओरी मराठी मंगोलियन जर्मन नेपाळी डच नॉर्वेजियन पंजाबी पर्शियन पोलिश पोर्तुगीज रोमानियन रशियन सेबुआन सर्बियन सेसोथो सिंहली स्लोव्हाक स्लोव्हेने सोमाली स्वाहिली सुदानीज तागालोग ताजिक थाई तमिळ तेलुगु तुर्की युक्रेनिश जावात्स्की फ्रेंच जावावत् ​​फिनिश फिनिश फिनिश फिनिश

अझरबैजानी अल्बेनियन इंग्रजी अरबी आर्मेनियन आफ्रिकन बास्क बेलारूसी बंगाली बर्मीज बल्गेरियन बोस्नियन वेल्श हंगेरियन व्हिएतनामी गॅलिशियन ग्रीक जॉर्जियन गुजराती डॅनिश झुलू हिब्रू इग्बो यिद्दीश इंडोनेशियन आयरिश आइसलँडिक स्पॅनिश इटालियन योरूबा कझाख कन्नड कॅटलान चायनीज (माजी) कोरियन चायनीज (Trameritian) Lameritiano मॅसेडोनियन मालागासी मलय मल्याळम माल्टीज माओरी मराठी मंगोलियन जर्मन नेपाळी डच नॉर्वेजियन पंजाबी पर्शियन पोलिश पोर्तुगीज रोमानियन रशियन सेबुआन सर्बियन सेसोथो सिंहली स्लोव्हाक स्लोव्हेनियन सोमाली स्वाहिली सुदानीज तागालोग ताजिक थाई तमिळ तेलुगु तुर्की उझबेक युक्रेनियन उर्दू फिनिश फिनिश क्रोन्शपॅनीज क्रोएशिया हिंदी

धातूच्या कंटेनरमध्ये मिश्रण वितळते, सतत ढवळले जाते, परंतु उकळत नाही. त्यानंतर

ध्वनी वैशिष्ट्य 200 वर्णांपर्यंत मर्यादित आहे

मुलाच्या खोकल्यासाठी जळलेली साखर रोगाचा उपचार करण्यासाठी निवडली जाऊ शकते.अशा साधनाची क्रिया सौम्य आहे, म्हणून ती व्यावहारिकदृष्ट्या निरुपद्रवी आहे. साखर दोन्ही मुले आणि प्रौढांद्वारे वापरली जाऊ शकते आणि मुलांना हे उत्पादन नक्कीच आवडेल, कारण त्याची चव गोड आहे.

खोकल्याची कारणे

खोकला का होतो? कारणे भिन्न असू शकतात:

• ऍलर्जी;
• संसर्गजन्य रोग;
• वरच्या श्वसनमार्गाची जळजळ;
• श्लेष्मल त्वचेवर रासायनिक किंवा यांत्रिक प्रभाव;
• श्वसनमार्गामध्ये परदेशी शरीराचा प्रवेश;
• खोलीत कोरडी हवा.

यांत्रिक किंवा रासायनिक कृतीसह, जळजळीच्या तत्काळ कारणापासून मुक्त होण्यासाठी पुरेसे आहे. उदाहरणार्थ, भरपूर धूर असलेली खोली सोडणे. खोकल्याचे कारण खोलीत कोरडी हवा असल्यास, ते आर्द्रता असणे आवश्यक आहे. जर परदेशी शरीर श्वसनमार्गामध्ये प्रवेश करत असेल तर ते त्वरीत काढून टाकले पाहिजे.

ऍलर्जीला विशिष्ट उपचारांची आवश्यकता असते. मुख्य ऍलर्जीन ओळखणे आणि ते वातावरणातून वगळणे आवश्यक आहे. यासाठी अँटीहिस्टामाइन्स घेणे आवश्यक आहे, जे अप्रिय लक्षणांपासून आराम देतात, कारण ऍलर्जीसह, खोकला, लॅक्रिमेशन, नाक वाहणे आणि बरेच काही होते.

खोकल्याचे सर्वात सामान्य कारण म्हणजे सामान्य सर्दी. व्हायरस आणि बॅक्टेरिया श्लेष्मल त्वचेला त्रास देतात आणि ते कोरडे करतात, यामुळे खोकला होण्याची इच्छा असते. रोगाच्या सुरूवातीस, कोरडा खोकला येतो, नंतर तो ओल्या खोकलामध्ये बदलतो. ब्रॉन्ची आणि फुफ्फुसातून श्लेष्मा बाहेर येतो, ज्यामध्ये रोगजनक सूक्ष्मजंतू जमा होतात. हा खोकला उत्पादक मानला जातो, म्हणून कोरड्या खोकल्याला ओल्या खोकल्यामध्ये बदलणे फार महत्वाचे आहे. इथेच खास तयार केलेली साखर मदत करते.

लोक उपायांचे फायदे

उपचारांसाठी, जेव्हा मुलाला खोकला येतो तेव्हा आपण जळलेली साखर निवडू शकता, त्याचे फायदे स्पष्ट आहेत. औषधाचा शरीरावर कसा परिणाम होतो? वितळलेली साखर वरच्या श्वसनमार्गाच्या श्लेष्मल त्वचेची जळजळ दूर करते. हे साधन दाहक रोगांसह घसा मऊ करण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, ते थुंकी पातळ करते, म्हणून झझेंका चिकट श्लेष्मासाठी वापरली जाऊ शकते, जी वेगळे करणे कठीण आहे. जेव्हा तापमान वाढते तेव्हा साखर केवळ रंग आणि स्थितीच बदलत नाही तर त्याची रचना देखील बदलते.

महत्वाचे!कोरडा खोकला केवळ सर्दीच नव्हे तर न्यूमोनिया देखील सूचित करू शकतो. अर्थात, या प्रकरणात, जळलेली साखर मदत करणार नाही, म्हणून आपण प्रथम आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

मुलासाठी खोकल्यापासून जळलेली साखर - त्यातील पुनरावलोकने बहुतेक सकारात्मक असतात - अंतर्ग्रहणानंतर 3-4 दिवसांनी रुग्णाची सामान्य स्थिती सुधारते: घाम कमी होतो आणि थुंकी अधिक सहजपणे खोकला जातो. मूल बरे होते, सामान्य अस्वस्थता अदृश्य होते.

साखर त्याच्या नेहमीच्या स्वरूपात उपयुक्त पदार्थ नाही, परंतु शिजवल्यावर ते रक्त परिसंचरण सुधारते, जलद कर्बोदकांमधे शरीराला ऊर्जा पुरवते. साधी साखर घसा खाजवते, कारण त्यात स्फटिकाची रचना असते. आणि जळलेले उत्पादन चिकट आणि प्लास्टिक बनते, म्हणून ते श्लेष्मल त्वचेला त्रास देऊ शकत नाही.

ओल्या खोकल्यासाठी तुम्ही हा उपाय वापरू शकता, कारण जळलेले तेल खोकला आणि शरीरातून श्लेष्माचे उत्सर्जन रोखत नाही. परंतु या प्रकरणात, परिणाम कमी लक्षात येईल, कारण जळलेल्या साखरेचा मुख्य परिणाम म्हणजे घसा मऊ करणे आणि कोरड्या खोकल्याला ओल्या खोकल्यामध्ये बदलणे.

ज्यांना गोळ्या आवडत नाहीत त्यांच्यासाठी जळलेली साखर उत्तम आहे. एक उपाय lozenges स्वरूपात, तसेच द्रव किंवा पेस्टी स्वरूपात केले जाते. स्वाभाविकच, एक मूल कडू मिश्रणापेक्षा अधिक आनंदाने असे गोड औषध घेईल.

निधी तयार करण्यासाठी पाककृती

मुलासाठी खोकल्यासाठी जळलेली साखर कशी बनवायची? बर्याच पाककृती आहेत, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत, कमी उष्णतेवर दाणेदार साखर गरम करणे आवश्यक आहे (डिश धातू किंवा मुलामा चढवणे आवश्यक आहे). जेव्हा साखरेचा रंग सोनेरी होतो आणि तो चिकट वस्तुमानात बदलतो तेव्हा झझेंका तयार होते.

मुलांमध्ये बर्न साखर सह खोकला उपचार अनेकदा वापरले जाते. 5 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांना लॉलीपॉपच्या स्वरूपात झझेन्का वापरण्यास आनंद होईल. हे करण्यासाठी, साखरेला चिकट मिश्रणात बदलल्यानंतर, ते लहान साच्यांमध्ये ओतणे आवश्यक आहे. जेव्हा साखर कडक होते तेव्हा तुम्हाला कँडीज मिळतील. मुल त्यांना दिवसातून अनेक वेळा विसर्जित करू शकते, परंतु 4 वेळा पेक्षा जास्त नाही. जर तेथे साचे नसतील तर आपण लाकडी काड्या वापरू शकता - मऊ कारमेल एका काठीवर गुंडाळा आणि त्वरीत थंड पाण्यात खाली करा. हे लॉलीपॉप बाहेर वळते जे मुलांना खूप आवडतात.

मनोरंजक!आपण चिकट वस्तुमानात थोडेसे अन्न रंग जोडू शकता, नंतर कारमेल्स रंगीत होतील.

दुधाच्या कँडीला मूळ चव असते. वितळलेली कारमेलाइज्ड साखर एका ग्लास थंड दुधात घाला. तुम्हाला दुधाच्या चवीसह लहान कँडीज मिळतील. साखर आणि दुधाचे तापमान खूप भिन्न आहे या वस्तुस्थितीमुळे, लॉलीपॉप फुगे भरतील, म्हणून ते काळजीपूर्वक चोखले पाहिजेत जेणेकरून तोंडाच्या श्लेष्मल त्वचेला दुखापत होणार नाही.

फॅट दुधापासून तुम्ही टॉफीच्या चवीसारखे गोड बनवू शकता. पॅनमध्ये 2 चमचे ओतणे आवश्यक आहे. साखर आणि वितळणे, नंतर थोडे दूध आणि लोणीचा तुकडा घाला. वस्तुमान 2 मिनिटांसाठी आगीवर ठेवावे, नंतर थंड करा.

आपण zhzhenka पासून सिरप शिजवू शकता. हा फॉर्म 5 वर्षाखालील मुलांसाठी अधिक योग्य आहे. सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे साखर वितळणे आणि एक ग्लास कोमट पाणी ओतणे, नंतर सिरप उकळणे. जेव्हा तुम्हाला खोकल्याचा त्रास होतो तेव्हा तुम्हाला 0.5 कप प्यावे लागेल. सिरप फ्रीजमध्ये ठेवा.

बरे करण्याचे गुणधर्म साखर-कांदा सरबत आहे. एका कांद्याच्या रसाच्या व्यतिरिक्त पाण्याने वितळलेली साखर ओतणे आवश्यक आहे. या औषधाला खूप आनंददायी चव नाही, म्हणून आपल्याला 1 टिस्पून पिणे आवश्यक आहे. दर 30 मिनिटांनी. हा उपाय प्रभावी आहे, कारण कांद्यामध्ये जीवाणूनाशक आणि दाहक-विरोधी असे उपचार गुणधर्म आहेत. म्हणून, साध्या झेंकापेक्षा औषध आणखी प्रभावी होईल.

आपण लिंबाच्या मदतीने जीवनसत्त्वे जोडू शकता: आपल्याला 1/2 लिंबाच्या रसाने जळलेले पाणी ओतणे आवश्यक आहे. इच्छित असल्यास, या उत्पादनास ऍलर्जी नसल्यास मध जोडले जाऊ शकते.

विविध औषधी वनस्पतींचा वापर अतिशय प्रभावी मानला जातो. त्यांचे डेकोक्शन वितळलेल्या साखरेने ओतले जाऊ शकते, प्रत्येक वेळी नवीन सिरप मिळणे शक्य होईल. उपचारांची ही पद्धत फार लवकर कफ पाडणारे औषध प्रभाव प्राप्त करण्यास मदत करते. खालील वनस्पती योग्य आहेत:

• थायम
• मार्शमॅलो किंवा ज्येष्ठमध रूट;
• केळी
• कोल्टस्फूट पाने.

अशा सिरप तयार करण्यासाठी, आपण उकळत्या पाणी (1 कप पुरेसे आहे) 1-1.5 टेस्पून ओतणे आवश्यक आहे. कच्चा माल. शक्यतो वॉटर बाथमध्ये 15 मिनिटे ओतणे. नंतर थंड करून गाळून घ्या. व्हॉल्यूम 1 कप पर्यंत आणा आणि नंतर साखर घाला. वापरण्यापूर्वी चांगले हलवा आणि 2 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. उबदार स्वरूपात औषध पिणे आवश्यक आहे. 7 वर्षाखालील मुले - प्रत्येकी 1 टेस्पून, 7 ते 12 वर्षे वयोगटातील - प्रत्येकी 2 टेस्पून आणि 12 वर्षांनंतर - प्रत्येकी 1/4 कप. प्रौढ आणि 14 वर्षांपेक्षा जास्त वयाची मुले - 1/2 कप. दिवसातून 2 वेळा घेणे आवश्यक आहे.

महत्वाचे!डोसचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे, कारण औषधी वनस्पतींचा शरीरावर खूप तीव्र प्रभाव पडतो आणि जर डोस वरच्या बाजूने उल्लंघन केले गेले तर ते गंभीर समस्या निर्माण करू शकतात. जर डोस आवश्यकतेपेक्षा कमी असेल तर कोणताही उपचारात्मक परिणाम होणार नाही.

खोकल्यासाठी जळलेली साखर - 3 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी, म्हणजेच सर्वात लहान मुलांसाठी एक कृती. गोड उत्पादन वितळणे आणि थंड करणे आवश्यक आहे. नंतर उबदार दुधात (250 मिली) परिणामी लॉलीपॉप विरघळवा. मुलांना दिवसातून 2-3 वेळा द्या.

खालील कृती फक्त प्रौढांसाठी आहे. वितळलेल्या साखरेवर 1 कप कोमट पाणी घाला आणि वस्तुमान थंड करा. नंतर काही चमचे वोडका घाला (3 tablespoons पेक्षा जास्त नाही). आपण 1 टेस्पून साठी उपाय वापरू शकता. दिवसातून 5 वेळा.

जळलेली साखर खोकला असलेल्या मुलास मदत करते का? अर्थात, कोरड्या खोकल्यासाठी आणि रोगाच्या अगदी सुरुवातीस वापरल्यास ते मदत करते. परंतु ते योग्यरित्या वापरले जाणे आवश्यक आहे आणि औषधांसह लोक उपाय एकत्र करण्याचा सल्ला दिला जातो. मग परिणाम दिसायला खरोखरच धीमा होणार नाही. मुलांमध्ये जळलेल्या साखरेसह खोकल्याचा उपचार - पुनरावलोकने सहसा सकारात्मक असतात. आपण नियमितपणे झझेन्का घेतल्यास, कोरड्या खोकल्याचे हल्ले खरोखर कमी होतात आणि थुंकी वेगळे होऊ लागते.

औषध वापरण्यासाठी काही contraindications आहेत का?

सामान्य डोसमध्ये साखर वापरल्याने साइड इफेक्ट्स आणि ऍलर्जी होत नाही. परंतु आपण या उपायाने वाहून जाऊ नये आणि अनुमत डोस वाढवू नये, कारण साखर आपल्या दातांना हानी पोहोचवते. त्यामुळे याचे सेवन कमी प्रमाणात करावे. याव्यतिरिक्त, प्रत्येकजण उपचारांसाठी zhzhenka वापरू शकत नाही. contraindication आहे:

• मधुमेह;
• तीव्र संसर्गजन्य रोग;
• उच्च शरीराचे तापमान;
• खूप तीव्र अस्वस्थता;
• रक्तवाहिन्या आणि हृदयासह समस्या;
• वारंवार त्रासदायक खोकल्याचा त्रास

2 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांच्या उपचारांसाठी हे उपाय वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. या वयाच्या आधी झझेंका वापरण्याची इच्छा असल्यास, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे. त्याच्या परवानगीने, आपण लोक उपाय वापरू शकता.

अर्थात, वोडकासह पाककृती मुलांसाठी योग्य नाहीत. मुलांसाठी कांदा जाळण्याची परवानगी आहे, परंतु त्यांना ते आवडण्याची शक्यता नाही. उर्वरित पाककृती तटस्थ आहेत आणि समस्या निर्माण करत नाहीत. हर्बल उत्पादनांची काळजी घेणे आवश्यक आहे, कारण ते एलर्जीची प्रतिक्रिया देऊ शकतात.

घरच्या घरी खोकल्याचा उपचार करण्याचा झझेन्का हा एक सोपा मार्ग आहे. परंतु हे केवळ सामान्य सर्दीमध्ये मदत करते. जर रोग गंभीर असेल तर तुम्हाला अँटीबायोटिक्ससह औषधे घ्यावी लागतील. येथे फक्त लोक उपाय पुरेसे नाहीत. डॉक्टरांचा सल्ला आवश्यक आहे.