गॅस्ट्र्रिटिस ही जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा जळजळ होण्याची एक प्रक्रिया आहे, जी तीव्रतेच्या कालावधीद्वारे दर्शविली जाते आणि दीर्घकालीन रोगाच्या अभिव्यक्तींचे तात्पुरते कमकुवत होते.

हा रोग खालील कारणांमुळे होतो:

1. जिवाणू क्रियाकलाप (हेलिकोबॅक्टर पायलोरी).
2. चिंताग्रस्त ताण आणि तीव्र थकवा.
3. चुकीचा आहार आणि अस्वास्थ्यकर अन्न (अति आहार जे शरीराला वाचवत नाहीत किंवा उलट, खादाडपणा).
4. अल्कोहोल किंवा निकोटीन व्यसन.
5. औषधांमध्ये असहिष्णुता (शक्यतो वारंवार वापरल्यामुळे किंवा औषधाच्या इम्युनोस्टिम्युलेटिंग फंक्शनमुळे).
6. जेवताना तापमान नियमांचे पालन न करणे.
7. स्वयंपाकात वापरलेली तिखट रसायने (व्हिनेगर).

जठराची सूज तीव्र आणि जुनाट स्वरूपात उद्भवते.

रोगाचा तीव्र स्वरूप तीव्र चिडचिडाच्या एकवेळच्या प्रदर्शनाच्या परिणामी उद्भवतो: खराब-गुणवत्तेचे अन्न, एक मजबूत औषध किंवा रासायनिक सक्रिय पदार्थ. जर रुग्णावर उपचार केले गेले नाहीत तर हा रोग क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिसमध्ये बदलतो. सांख्यिकी दर्शविल्याप्रमाणे, तीव्र स्वरुपाचा त्रास असलेल्या बहुतेकांमध्ये हे घडते. जर आराम मिळत असेल आणि लक्षणे यापुढे दिसत नाहीत, तर तुम्ही औषधे घेणे थांबवू शकत नाही आणि आहाराकडे दुर्लक्ष करू शकत नाही. उपचारासाठी किती वेळ लागेल, डॉक्टर ठरवतात.

क्रॉनिक फॉर्म गॅस्ट्रिक श्लेष्मल त्वचा मध्ये पॅथॉलॉजिकल बदल आणि जठरासंबंधी रस निर्माण करणार्या ग्रंथींचा मृत्यू होतो. कारणे जीवाणूंची क्रिया, तणाव, हानिकारक व्यसन, नियमित कुपोषण आहेत.

रोगाच्या विकासाची अवस्था ओळखण्यासाठी, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आणि तपासणी करणे आवश्यक आहे (अल्ट्रासाऊंड, एंडोस्कोपिक डायग्नोस्टिक्स, इंट्रागॅस्ट्रिक पीएच-मेट्री, रक्त आणि मल चाचण्या).

जळजळ पोटाचे अयोग्य कार्य करते, ज्यामुळे अन्नाच्या पचनक्षमतेवर परिणाम होतो. उपचार न केल्यास, जठराची सूज अल्सर आणि पोटाच्या कर्करोगात वाढू शकते.

गॅस्ट्र्रिटिसची तीव्रता केवळ क्रॉनिक स्वरूपात उद्भवते. जिवाणू, खादाडपणा, सिगारेटचा गैरवापर, कार्बोनेटेड पेये, ताणतणाव यांचा वाढता संपर्क ही कारणे आहेत.

मुख्य लक्षण म्हणजे तीव्र ओटीपोटात वेदना, तीव्र किंवा खेचणे. वेदना होत असताना, अल्पकालीन, कायमस्वरूपी, दीर्घकालीन वर्ण आढळून येतो. नियमानुसार, वेदना खाल्ल्यानंतर 15 मिनिटांनंतर दिसून येते आणि दोन तास टिकते. उपचारांच्या यशावर आणि शरीराच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून, वास्तविक तीव्रता अनेक दिवसांपासून अनेक आठवडे टिकू शकते.

तीव्र जठराची सूज मळमळ, उलट्या, छातीत जळजळ, स्टूल बदल, फुशारकी, वजन कमी होणे, सामान्य अशक्तपणा द्वारे दर्शविले जाते. कधीकधी तापमान वाढते.

तीव्रतेची चिन्हे पूर्णपणे वैयक्तिकरित्या दिसून येतात, ते रिकाम्या पोटी किंवा खाल्ल्यानंतर दुखापत आणि आजारी वाटू शकते. काही लक्षणे अनुपस्थित असू शकतात.

जर रुग्णाला उपचार करायचे नसतील, तर वेदना तीव्र होऊन दौरे होतात. शरीराची वैयक्तिक वैशिष्ट्ये लक्षात घेऊन वेळेत योग्य उपचार निवडणे महत्वाचे आहे.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेचा कालावधी

जठराची सूज वाढण्याचा कालावधी लक्षणांच्या ताकदीद्वारे सूचित केला जातो. योग्य उपचार आणि आहाराच्या अधीन राहून तीव्रतेचा कालावधी एका महिन्यापर्यंत टिकू शकतो. उपचार आणि आहाराचे उल्लंघन केल्यास, तीव्रता अनिश्चित काळासाठी विलंबित होते.

क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिसची तीव्रता अशाच प्रकारे उद्भवते: हे सर्व फुगणे आणि किंचित वेदनांनी सुरू होते, नंतर अन्नाचा एक छोटासा भाग, ढेकर येणे, शौचाची सुसंगतता बदलल्यानंतर जास्त गर्दी जोडली जाते. हे आधीच स्पष्ट होत आहे की पचन विस्कळीत आहे. त्यानंतर झटके येऊ लागतात. तीव्र जठराची सूज मध्ये, ते एका तासापेक्षा थोडे जास्त टिकतात; जुनाट जठराची सूज मध्ये, ते दिवसभर टिकू शकतात.

दर 2 महिन्यांनी (3 वेळा), नंतर दर 3 महिन्यांनी 3 वर्षांसाठी, नंतर दर सहा महिन्यांनी तीव्रतेनंतर क्लिनिकल तपासणी केली जाते. वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील, हंगामी तीव्रतेच्या विरूद्ध अभ्यासक्रमांसह उपचार केले जातात.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेचा कालावधी रुग्णावर आणि उपचारांचा योग्य कोर्स लिहून दिलेल्या एका चांगल्या डॉक्टरवर अवलंबून असतो.

औषधोपचार

ड्रग थेरपी एक जटिल पद्धतीने चालते. रोगाची माफी टाळण्यासाठी लक्षणे दूर करणे, कारण शोधणे आणि ते दूर करणे आवश्यक असेल.

जर हेलिकोबॅक्टर पायलोरी बॅक्टेरिया रोगाचा दोषी असेल तर उपचार चार दिशांनी केले जातात:

1. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ. डी-नोलच्या संयोगाने प्रतिजैविके रोगाचा सामना करण्यास मदत करतात.
2. आंबटपणाचे नियमन. वाढलेल्या किंवा सामान्य आंबटपणासह, ऍसिड आणि अल्कली न्यूट्रलायझर्स वापरले जातात. आम्लता कमी असल्यास, कृत्रिम जठरासंबंधी रस घेण्याची शिफारस केली जाते.
3. गॅस्ट्रिक म्यूकोसाचे संरक्षण करणे, ते पुनर्संचयित करण्यासाठी एंजाइम वापरले जातात.
4. लक्षणात्मक (अँटीडियुरेटिक्स, वेदनशामक, अँटिस्पास्मोडिक्स, कार्मिनेटिव्ह, अँटीमेटिक्स).

उपचारांसाठी औषधे निवडताना, मुख्य गोष्ट अशी आहे की रुग्णाला औषधांवर एलर्जीची प्रतिक्रिया नसते. ऍलर्जीमुळे गॅस्ट्र्रिटिस झाल्यास, आपल्याला अँटीहिस्टामाइन्स घेणे आवश्यक आहे. पुनर्प्राप्तीनंतर, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करण्यासाठी प्रोबायोटिक्स घेण्याची शिफारस केली जाते.

उपचारांचा कोर्स घरी, डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली 2-3 आठवड्यांसाठी केला जातो.

लोक पाककृती

तीव्रतेच्या वेळी लक्षणे दूर करण्यासाठी, पारंपारिक औषधांचे रहस्य वापरले जातात. प्रवेशाचा कोर्स दोन महिन्यांपर्यंत असतो.

डेकोक्शन्स, हर्बल ओतणे सामान्यतः वापरले जातात, जे जेवणाच्या 20 मिनिटे आधी एका काचेच्या एक तृतीयांश दिवसातून चार वेळा घेतले जातात. औषधी वनस्पती आणि बेरी उकळत्या पाण्याने ओतल्या जातात आणि रात्रभर सोडल्या जातात.

कमी आंबटपणासह जठराची सूज आणि उच्च आंबटपणासह जठराची सूज साठी योग्य ओतणे मध्ये विभागणी आहे. पोटातील स्राव कमी करण्यासाठी, इलेकॅम्पेन, चिकोरी, लिंगोनबेरी आणि वर्मवुड घ्या. वाढीसाठी - पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड, पुदीना, तीन-पानांच्या घड्याळाची पाने, यारो, सेंट जॉन वॉर्ट, बडीशेप बिया, ज्येष्ठमध रूट, कॅमोमाइल, मध, बटाट्याचा रस.

• सी बकथॉर्न तेल वेदना कमी करते. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास पिणे आवश्यक आहे.
• गाजराचा रस जळजळ कमी करतो आणि ऍसिडिटी कमी करतो. आपल्याला ताजे पिणे आवश्यक आहे.
• चिकोरी एक decoction आराम.
• लिकोरिस पोटातील ऍसिडची पातळी कमी करते.
• कोरफड एक उत्कृष्ट जंतुनाशक आहे, जखमा बरे करते.
• कॅलेंडुला गॅस्ट्र्रिटिसचा सामना करण्यास मदत करेल, जी हेलिकोबॅक्टर पायलोरी बॅक्टेरियाच्या क्रियाकलापांमुळे विकसित झाली आहे.
• ऋषी जळजळ आणि गोळा येणे सह झुंजणे मदत करेल.

आपण आहारावर जाऊ शकत नाही, परंतु भुकेवर उपचार करण्याची पद्धत ज्ञात आहे, ती डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली केली पाहिजे. असा एक सिद्धांत आहे की उपवास दरम्यान, शरीर शुद्ध होते, गॅस्ट्रिक म्यूकोसा अद्यतनित केला जातो आणि प्रक्रिया 3 आठवड्यांत होते.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसाठी आहार

- योग्य पोषणाची निवड, जे गॅस्ट्रिक म्यूकोसाच्या अखंडतेचे उल्लंघन करत नाही आणि योग्य स्तरावर पचन राखते. सतत निरीक्षण केले.

लक्षणांच्या पहिल्या स्वरूपावर, कठोर आहार पाळला जातो. आहार पोटाच्या आंबटपणाच्या पातळीवर अवलंबून असतो आणि. धूम्रपान, अल्कोहोलयुक्त पेये, तळलेले, फॅटी आणि मसालेदार पदार्थ, कार्बोनेटेड पेये कठोरपणे प्रतिबंधित आहेत. आपण दिवसातून सहा लहान जेवण खावे जेणेकरुन पोटात जास्त भार पडू नये आणि आम्ल पातळी स्थिर होईल.

जर रुग्णाला उच्च आंबटपणासह जठराची सूज वाढली असेल तर, मांस आणि माशांचे मटनाचा रस्सा, सॉसेज, स्मोक्ड मीट आणि द्राक्षे प्रतिबंधित आहेत. कोबी, कॉफी, मशरूम, होलमील ब्रेड टाळा. ते परिरक्षण आणि विविध marinades, सलगम, कांदे, टोमॅटो, लिंबूवर्गीय फळे, अननस काढून टाकतात.

जर एखादी व्यक्ती मिठाई सोडू शकत नसेल तर एखाद्या व्यक्तीने नैसर्गिक संरक्षक पदार्थ, जाम, ड्राय शॉर्टब्रेड कुकीज, फटाके आणि मध यावर स्विच केले पाहिजे.

जठराची सूज सह, अन्नधान्य, फक्त चरबी नसलेले मांस आणि नदीचे मासे, स्टीम कटलेट, दूध, अंडी यांचा मेनू बनविणे चांगले आहे. उकडलेले बटाटे आणि गाजर, बीट्स, ग्रीन टी, रोझशिप मटनाचा रस्सा, जेली यांचे डिश घाला.

फळे आणि भाज्या कच्च्या खाण्याचा सल्ला दिला जात नाही, दुहेरी बॉयलरमध्ये बेक करणे, स्ट्यू करणे किंवा शिजवणे चांगले आहे.

आरोग्य सुधारण्यासाठी खनिज पाणी डॉक्टरांच्या शिफारशींनुसार प्यावे.

अन्नासाठी तपमानाचे निरीक्षण करणे सुनिश्चित करा जेणेकरून ते खरचटणार नाही किंवा थंड होणार नाही. खोलीचे तापमान आणि शरीराचे तापमान यामधील श्रेणीबाहेरील कोणतेही तापमान शरीरासाठी अनैसर्गिक मानले जाते.

स्वयंपाक करताना व्हिनेगर आणि मीठ, कृत्रिम पदार्थ वापरणे अशक्य आहे. जर तुम्ही भोग केले आणि पथ्ये मोडली तर यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या नवीन जखमा होतात आणि त्या बरे करणे आधीच कठीण आहे.

तीव्र जठराची सूज एक गंभीर आणि ऐवजी वेदनादायक पॅथॉलॉजी आहे ज्यासाठी विशेष वैद्यकीय पोषण आवश्यक आहे. रोगाच्या तीव्रतेसह, रुग्णाला आहारातील आहार लिहून दिला जातो, ज्यामध्ये केवळ कमी चरबी आणि साध्या कार्बोहायड्रेट्स नसलेले उष्मांक नसलेले पदार्थ असतात, परंतु आपल्याला सौम्य थर्मल आणि यांत्रिक प्रक्रियेद्वारे गॅस्ट्रिक श्लेष्मल त्वचा बरे होण्यास गती देते. अन्न

जठराची सूज हा एक रोग आहे जो पूर्णपणे बरा करणे जवळजवळ अशक्य आहे, परंतु वैद्यकीय शिफारसींचे पालन आणि स्वतःच्या आरोग्यासाठी जबाबदार वृत्तीसह, दीर्घकालीन माफी मिळू शकते. रोगाच्या तीव्र कोर्समध्ये, रुग्णाला एपिगॅस्ट्रिक प्रदेशात तीव्र वेदना जाणवते, जे पोटाच्या एपिथेलियल लेयरला नुकसान झाल्यामुळे उद्भवते. वेदनांचे स्थानिकीकरण पोटाच्या कोणत्या भागात दाहक प्रक्रिया आहे यावर अवलंबून असते. या कालावधीत वैद्यकीय पोषण गुंतागुंत टाळण्यास आणि वेदना कमी करण्यास मदत करेल आणि श्लेष्मल त्वचा जलद बरे होण्यास देखील मदत करेल.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेदरम्यान आहारातील पोषणाचे मुख्य लक्ष्य म्हणजे पाचन तंत्राच्या अवयवांवर वाढलेला भार आणि जठरासंबंधी भिंतींच्या जखमी श्लेष्मल त्वचेवर होणारा कोणताही त्रासदायक प्रभाव दूर करणे. रीलेप्सच्या संपूर्ण कालावधीत जेवण वारंवार असावे - दिवसातून 5 ते 8 वेळा. गॅस्ट्रिक ज्यूसचा स्राव उत्तेजित होऊ नये आणि पोटातील अम्लीय वातावरण वाढू नये म्हणून विशिष्ट कालावधी पाळण्याचा सल्ला दिला जातो. सर्व्हिंगचा आकार लहान असावा: एका वेळी खाण्याची परवानगी असलेल्या अन्नाची जास्तीत जास्त मात्रा 250 ग्रॅम (किंवा 280 मिली, जर आपण पहिल्या कोर्सबद्दल बोलत असाल तर).

अन्न उष्णतेचे उपचार उकळवून, वाफवून किंवा स्टविंगद्वारे केले पाहिजे. डिशेसची सुसंगतता द्रव आहे, पुरीच्या स्थितीत मॅश केलेले आहे. सर्व्ह केलेल्या डिशचे तापमान 28-32° असावे. कोणतेही थंड (आइसक्रीम, पॉपसिकल्स) किंवा गरम पदार्थ वापरण्यास मनाई आहे. अगदी पेय देखील 20-30 सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले पाहिजे. तीव्रतेची लक्षणे कमी झाल्यानंतर, आपण मेनूमध्ये खोलीच्या तपमानावर पेये आणि पदार्थ हळूहळू समाविष्ट करू शकता.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत (अन्नाची यांत्रिक प्रक्रिया) निवडताना, खालील शिफारसी पाळल्या पाहिजेत:

• पहिले 2-3 दिवस - उच्च प्रमाणात श्लेष्मा असलेले पदार्थ (जेली विशेषतः उपयुक्त आहे);
• चौथ्या दिवसापासून - शुद्ध केलेले अन्न, मॅश केलेले सूप, द्रव दलिया.

महत्वाचे!पॅथॉलॉजी माफीमध्ये गेल्यानंतर, आपल्याला आणखी 5-7 दिवस उपचारात्मक आहाराचे पालन करावे लागेल. सामान्य उत्पादनांमध्ये उपचारात्मक आहारामध्ये तीव्रपणे बदल करण्यास सक्तीने मनाई आहे: श्लेष्मल त्वचा, जो तीव्रतेनंतर पूर्णपणे बरा झाला नाही, आक्रमक पदार्थांच्या प्रभावांना खूप संवेदनाक्षम आहे आणि रुग्ण पुन्हा वाढू शकतो.

रीलेप्सच्या बाबतीत उपचारात्मक पोषणाचे नियम

कोणतीही आंबट फळे आणि बेरी पूर्णपणे रुग्णाच्या आहारातून वगळल्या पाहिजेत. मिठाईसाठी किसेल आणि मॅश केलेले बटाटे बेरीपासून नव्हे तर सफरचंद किंवा नाशपातीपासून तयार केले पाहिजेत. तुम्ही प्यालेले द्रवपदार्थ दररोज 1.5 लिटरपर्यंत मर्यादित असावे. खडबडीत भाजीपाला फायबर असलेली उत्पादने वेदना वाढवू शकतात आणि चिडचिडलेल्या श्लेष्मल त्वचेला इजा पोहोचवू शकतात, म्हणून त्यांना मेनूमधून देखील वगळण्यात आले आहे. या पदार्थांमध्ये तृणधान्ये आणि तृणधान्ये, ताज्या भाज्या आणि फळे यांचा समावेश आहे. ते आहारातून पूर्णपणे काढून टाकले जाऊ नयेत, परंतु वापरण्यापूर्वी ते उकडलेले किंवा बेक केले पाहिजेत. भाजलेले सफरचंद आणि नाशपाती विशेषतः गॅस्ट्र्रिटिससाठी उपयुक्त आहेत.

टेबल मिठाचे प्रमाण देखील दररोज 10 ग्रॅम पर्यंत कमी करावे लागेल, कारण ते त्वचेखालील चरबीमध्ये द्रव टिकवून ठेवू शकते आणि एडेमा होऊ शकते. मसाल्यापासून, मसाले आणि मसाले पूर्णपणे सोडून द्यावे लागतील.

स्वतंत्रपणे, अशा उत्पादनांबद्दल सांगितले पाहिजे ज्यामुळे आतड्यांमध्ये वायूंचे किण्वन होते आणि फुशारकी येते. यात समाविष्ट:

• ताजी ब्रेड;
• कोंडा जोडून सोललेली, राईच्या पिठापासून बनवलेली बेकरी उत्पादने;
• कोणतीही पेस्ट्री आणि मिठाई;
• सोयाबीनचे, वाटाणे आणि इतर शेंगा;
• चॉकलेट आणि त्याच्या जोडणीसह उत्पादने;
• कोबी, कांदा (बल्ब आणि हिरवा).

लक्षात ठेवा!तीव्र जठराची लक्षणे पूर्णपणे कमी होईपर्यंत सूचीबद्ध उत्पादने आहारात आणू नयेत. थर्मली प्रक्रिया केलेल्या कोबीमध्ये देखील मोठ्या प्रमाणात प्युरीन असते, म्हणून तीव्रतेच्या वेळी त्याचा वापर नाकारणे चांगले.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसाठी आहाराची 5 तत्त्वे

वैशिष्ट्यपूर्ण	वर्णन
आहाराची रचना	निरोगी उत्पादने ज्यामुळे गॅस आणि आम्लता बदलत नाही
व्यंजनांची सुसंगतता	पहिल्या तीन दिवसात, श्लेष्माच्या उच्च सामग्रीसह अन्न खाण्याची परवानगी आहे, जे पोटाला आच्छादित करते आणि नकारात्मक घटकांच्या प्रभावापासून श्लेष्मल त्वचेचे संरक्षण करते. मग आपण मेनूमध्ये मॅश केलेले पदार्थ, भाज्या आणि फळ प्युरी, द्रव दलिया प्रविष्ट करू शकता. 5-7 दिवसांसाठी आहारात द्रव सूपला परवानगी आहे
उष्णता उपचार पद्धती	उकळणे, वाफवणे, थोडेसे भाजीपाला तेल किंवा स्वतःच्या रसाने स्टूइंग करणे
अन्न तापमान	15° पेक्षा कमी नाही आणि 50° पेक्षा जास्त नाही. इष्टतम तापमान 28-30 ° आहे
सर्व्हिंग आकार	250 ग्रॅम किंवा 280 मिली (द्रव पदार्थांसाठी)

महत्वाचे!गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसह, अल्कोहोलयुक्त पेये वापरण्यास मनाई आहे. या शिफारसींचे उल्लंघन केल्यास, अंतर्गत रक्तस्त्राव, अल्सरेटिव्ह घाव आणि इतर गंभीर गुंतागुंत होऊ शकतात, ज्यामध्ये मृत्यूचा धोका वाढतो. बंदी अंतर्गत इथेनॉल असलेले कोणतेही पेय (अगदी किमान डोसमध्ये देखील) आहेत.

तुम्ही काय खाऊ शकता?

तीव्र गॅस्ट्र्रिटिससाठी आहाराचा आधार वाफवलेले मीटबॉल किंवा सॉफ्लेच्या स्वरूपात तयार केलेले प्रोटीन डिश असावे. उपयुक्त द्रव दूध दलिया, मऊ कॉटेज चीज (आपण आंबट मलई एक लहान spoonful जोडू शकता). दही देखील रुग्णाच्या आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकते, परंतु अटीवर की त्यात रंग आणि चव (पांढरे दही) नसतील. आठवड्यातून 2-3 वेळा, आपण मेनूमध्ये थोडे नैसर्गिक क्रीम जोडू शकता.

जठराची सूज एक उपयुक्त उत्पादन अंडी आहेत. त्यांना स्टीम ऑम्लेटच्या स्वरूपात सर्व्ह करा. शिजवताना त्यात थोडी टोमॅटो प्युरी टाकू शकता.

चरबीचे सेवन कठोरपणे मर्यादित करणे अशक्य आहे, कारण ते श्लेष्मल त्वचा जलद बरे होण्यास आणि उपकला थर पुनर्संचयित करण्यासाठी योगदान देतात. रुग्णाने मेनूमध्ये उपयुक्त फॅटी ऍसिडचे खालील स्त्रोत समाविष्ट केले पाहिजेत:

• ऑलिव तेल;
• बदाम तेल;
• अक्रोड तेल;
• 82.5% चरबीयुक्त लोणी (दररोज 50-60 ग्रॅम).

भाजीपाला तेले हंगामाच्या डिशसाठी वापरली जाऊ शकतात. आपण त्यांना लापशीमध्ये जोडू शकता किंवा शीर्षस्थानी मांस सॉफ्ले घालू शकता. तेल निवडताना, "प्रीमियम" वर्गाच्या तेलांना प्राधान्य दिले पाहिजे, जे कोल्ड प्रेसिंग (प्रेसिंग) द्वारे प्राप्त होते.

भाज्या सामान्यतः उपचारांच्या तिसऱ्या दिवशी मेनूमध्ये जोडल्या जातात. हलक्या खारट पाण्यात उघडल्यानंतर ते पुरीच्या स्थितीत ठेचले पाहिजेत. आतड्याचे कार्य सुधारण्यासाठी, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे सामान्य कार्य पुनर्संचयित करण्यासाठी मांसाच्या डिशमध्ये किंवा तृणधान्यांमध्ये भाज्या प्युरी जोडल्या जाऊ शकतात. फळांचे सेवन प्युरीच्या स्वरूपातही करता येते. त्यापूर्वी, ते ओव्हनमध्ये बेक केले पाहिजेत.

सल्ला!वैयक्तिक डिश तयार करण्यासाठी वेळेच्या अनुपस्थितीत, आपण सहा महिन्यांपासून मुलांना खायला देण्यासाठी तृणधान्ये आणि मॅश केलेले बटाटे वापरू शकता. त्यात साखर आणि मीठ नसतात आणि त्यांची सुसंगतता पोटाच्या भिंतींना हानी पोहोचवू शकत नाही. इच्छित असल्यास, आपण बेबी कुकीज देखील वापरू शकता (दररोज 1-2 तुकड्यांपेक्षा जास्त नाही), कारण ते त्वरीत तोंडात भिजते.

व्हिडिओ - गॅस्ट्र्रिटिससाठी योग्य पोषण

कोणत्या पेयांना परवानगी आहे?

तीव्रतेच्या काळात, रुग्ण आहारात वाळलेल्या फळांच्या कॉम्पोट्सचा समावेश करू शकतो (तयार करताना साखर न घालण्याचा सल्ला दिला जातो), दुधासह कमकुवत चहा, 1: 1 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ केलेले फळांचे रस. तीव्र जठराची सूज साठी Kissels खूप उपयुक्त आहेत, परंतु आम्ही फळे आणि स्टार्च पासून बनवलेल्या नैसर्गिक उत्पादनाबद्दल बोलत आहोत. वैद्यकीय पोषणासाठी ब्रिकेटमध्ये झटपट जेली किंवा किसेल योग्य नाही, कारण त्यात आक्रमक रंग आणि फ्लेवर्स असतात.

तीव्र लक्षणे कमी होण्यापूर्वी, मेनूमधून पूर्णपणे वगळणे आवश्यक आहे:

• कॉफी आणि कोको;
• कार्बोनेटेड पाणी;
• lemonades;
• औद्योगिक रस;
• बेरी फळ पेय;
• मद्यपी पेये.

महत्वाचे!तीव्र गॅस्ट्र्रिटिससाठी पिण्याच्या पद्धतीचा आधार कॉम्पोट्स आणि रोझशिप मटनाचा रस्सा असावा. चहाचा वापर दररोज 2 कप पर्यंत कमी केला पाहिजे आणि दैनंदिन द्रवपदार्थाच्या सेवनाची गणना करताना त्यांचे प्रमाण विचारात घेतले पाहिजे.

आहारातून काय वगळले पाहिजे?

उपचाराच्या संपूर्ण कालावधीत आणि पूर्ण झाल्यानंतर 5-7 दिवसांच्या आत, खालील उत्पादने मेनूमधून पूर्णपणे काढून टाकणे आवश्यक आहे:

• तळून आणि भाजून तयार केलेले पदार्थ;
• कॉर्न
• शेंगा
• "आजचे" ब्रेड आणि पेस्ट्री;
• उष्णता उपचार न करता भाज्या आणि फळे;
• खारट, लोणचे आणि कॅन केलेला उत्पादने;
• चरबीयुक्त मांस;
• मसाले, मसाले आणि मसाले;
• कांदे आणि लसूण;
• चघळण्याची गोळी.

रोग माफी झाल्यानंतर, सूचीबद्ध उत्पादनांचा गैरवापर करणे देखील फायदेशीर नाही. पाचक प्रणाली आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांमध्ये, ते पोट आणि आतड्यांच्या कार्यावर विपरित परिणाम करू शकतात आणि नवीन पुनरावृत्ती होऊ शकतात.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेदरम्यान पोषण हा उपचार पद्धतीचा मुख्य घटक आहे. बरे होण्याची गती आणि नंतरच्या आयुष्यासाठी रोगनिदान रुग्ण डॉक्टरांच्या शिफारशींचे पालन करतो आणि आहाराचे पालन करतो की नाही यावर अवलंबून असतो, कारण बहुतेक प्रकरणांमध्ये गॅस्ट्र्रिटिसचा तीव्र कोर्स असतो. परवानगी असलेल्या उत्पादनांमधून अनेक स्वादिष्ट पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात आणि चवीतील एकसंधता टाळता येऊ शकते, म्हणूनच, वारंवार होणाऱ्या पॅथॉलॉजीच्या उपचारांच्या तुलनेत तात्पुरत्या आहारावरील निर्बंधांना तोंड देणे इतके अवघड काम नाही.

व्हिडिओ - आहार सारणी क्रमांक 1 आपण काय करू शकता? काय अशक्य आहे?

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांसाठी संवेदनाक्षम. असे आहे, उदाहरणार्थ, जठराची सूज. तीव्रता, लक्षणे, उपचार आणि कोणाला धोका आहे - आपण या लेखात याबद्दल शिकाल.

धोक्यात

अयोग्य पोषण, म्हणजे: फास्ट फूड, तळलेले, खारट, स्मोक्ड, कार्बोनेटेड - हे सर्व गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये समस्या निर्माण करते. लोक केवळ पोटालाच नव्हे तर सर्व पाचक अवयवांनाही हानी पोहोचवतात. अशा "आहार" फक्त सहा महिने एक जुनाट रोग होऊ शकते. जोखीम गटात अशा लोकांचा समावेश होतो ज्यांना पटकन वजन कमी करायला आवडते. नियमानुसार, शरीराच्या वैशिष्ट्यांनुसार वैयक्तिक पोषण कार्यक्रम तयार करणे आवश्यक आहे. परंतु बरेचजण, पोषणतज्ञाला भेट न देता, सहज उपलब्ध आणि धोकादायक पोषण कार्यक्रमांच्या मदतीने "वजन कमी" करण्यास सुरवात करतात. परिणामी - जठराची सूज, तीव्रता.

लक्षणे

हा रोग नाभीच्या वर तीव्र वेदना द्वारे दर्शविले जाते. कधीकधी एखादी व्यक्ती अक्षरशः ओरडते. वेदना सिंड्रोम एक दिवस किंवा त्याहूनही अधिक काळ टिकू शकतो. डॉक्टरांना कॉल करणे आवश्यक आहे, कारण या प्रकरणांमध्ये अननुभवी व्यक्तीला अॅपेन्डिसाइटिससह गोंधळात टाकणे सोपे आहे. कालांतराने, मळमळ आणि उलट्या होऊ शकतात. तसेच गोळा येणे, बद्धकोष्ठता. तीव्रतेची लक्षणे या वस्तुस्थितीद्वारे दर्शविली जातात की वेदना कापणे, वार होऊ शकते आणि फक्त थांबत नाही. परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला फक्त वेदनाशामक पिणे आणि वेदना विसरून जाणे आवश्यक आहे. आपल्याला गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टला भेट देण्याची आवश्यकता आहे.

"जठराची सूज" रोगाचे निदान: तीव्रता

लक्षणे डॉक्टरांना सांगितली पाहिजेत. सुरुवातीला, डॉक्टर व्हिज्युअल आणि स्पर्शिक तपासणी करतील. मग तो रक्त, मूत्र आणि मल यांच्या अभ्यासासाठी दिशानिर्देश लिहील. हा चाचण्यांचा एक मानक संच आहे. हे करणे आवश्यक आहे तसेच, काही डॉक्टर फायब्रोगॅस्ट्रोस्कोपी लिहून देणे आवश्यक मानतात. ही प्रक्रिया वेदनारहित आहे, परंतु खूप अप्रिय आहे.

जठराची सूज क्रॉनिक कशी होते

रुग्णाने उपचार न केल्यास हा आजार क्रॉनिक होतो. अप्रिय आणि वेदनादायक लक्षणे अदृश्य झाल्यानंतर, व्यक्ती फक्त त्याच्या आजाराबद्दल विसरते आणि जंक फूड खाणे सुरू ठेवते. परंतु जठराची सूज दूर होत नाही, ती फक्त नियतकालिक तीव्रतेसह तीव्र स्वरूपात जाते. एक किंवा दोन वर्षांपर्यंत, तुम्हाला कदाचित तुमच्या पोटातील श्लेष्मल त्वचा फुगल्याचा संशयही येणार नाही.

जठराची सूज: तीव्रता

तीव्र स्वरुपात रोगाची लक्षणे तीक्ष्ण वेदना, मळमळ, उलट्या, अतिसार, अशक्तपणा द्वारे प्रकट होतात. जर एखाद्या व्यक्तीने असे काही खाल्ले जे आहाराद्वारे प्रदान केले जात नाही, तर 4-9 तासांनंतर तीव्रता येऊ शकते. मुख्य गोष्ट म्हणजे वेळेत डॉक्टरांचा सल्ला घेणे, एक अनुभवी विशेषज्ञ आवश्यक थेरपी लिहून, जठराची सूज क्रॉनिक फॉर्ममध्ये बदलू देणार नाही.

तुम्हाला जठराची सूज असल्यास (तीव्रता)

या रोगाची लक्षणे वेदना आणि मळमळ द्वारे प्रकट होतात. "अल्मागेल", "गॅस्टल", "मॅलॉक्स", "फॉस्फॅल्युजेल" आणि अशाच प्रकारच्या अस्वस्थतेपासून मुक्त होण्यासाठी चांगली मदत. इतर औषधे आहेत, डॉक्टर वैयक्तिक संकेतांनुसार लिहून देतील. मुख्य म्हणजे कठोर आहाराचे पालन करणे: तळलेले, खारट, स्मोक्ड, मसालेदार, कमी पिष्टमय आणि गोड वगळा. आणि फास्ट फूड आणि सोडा नाही!

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेची खोटी चिन्हे

असे होते की जठराची सूज अॅपेन्डिसाइटिस आणि बॅनल स्पॅसमसह गोंधळलेली असते. केवळ एक डॉक्टर रोगाचे कारण ठरवू शकतो, आपण स्वतःच उपचार करू नये.

बर्याच आधुनिक लोकांना गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेचा सामना करावा लागतो. हे एक जुनाट आजाराचे प्रकटीकरण आहे. तीव्रतेसह, एक विशिष्ट उपचार आवश्यक आहे, आहार, कारण केवळ घेतलेल्या उपायांमुळेच आपण आपली स्थिती सुधारू शकता आणि आपले आरोग्य बिघडण्यास प्रतिबंध करू शकता.

रोगाच्या तीव्रतेची कारणे

तीव्र स्वरुपात जठराची सूज वाढवणारा मुख्य घटक कुपोषणाशी संबंधित आहे:

• अन्नाचा दुर्मिळ आणि भरपूर वापर (दररोज एक किंवा दुहेरी जेवण);
• अन्न खराब चघळणे आणि कोरडे अन्न खाणे;
• खूप थंड आणि खूप गरम अन्नाचा गैरवापर;
• कमी दर्जाच्या उत्पादनांचा वापर;
• कॅन केलेला आणि मसालेदार पदार्थांचा वारंवार वापर ज्यामुळे पोटातील श्लेष्मल त्वचेला त्रास होतो.

तीव्रतेमुळे वाईट सवयी, औषधे, हानिकारक व्यावसायिक घटक देखील होतात. स्थिती बिघडण्यामध्ये, पाचक प्रणाली, अंतःस्रावी, संसर्गजन्य रोग आणि इतर पॅथॉलॉजिकल परिस्थितींच्या जुनाट रोगांद्वारे महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावली जाते.

तज्ञांचा असा तर्क आहे की एच. पायलोरी सूक्ष्मजीव गॅस्ट्र्रिटिसच्या विकासात गुंतलेले आहेत. विषाणूजन्य ताण श्लेष्मल अडथळा आत प्रवेश करतात आणि उपकला पेशींपर्यंत पोहोचतात. अशा प्रकारे, एपिथेलियमचे नुकसान होते. याचा परिणाम म्हणून, एक दाहक प्रतिक्रिया विकसित होते, श्लेष्मल झिल्लीच्या पृष्ठभागावर दोष दिसून येतात, अल्सर होतात. परिणामी, गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसाठी योग्य उपचार आवश्यक आहेत.

सामान्य लक्षणे आणि रोगाचे वर्गीकरण

तीव्र जठराची सूज सहसा लक्षणे नसलेली असते. पॅथॉलॉजिकल स्थितीची चिन्हे केवळ तीव्रतेच्या काळातच आढळतात. खालील सिंड्रोम सर्वात वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत:

• वेदनादायक
• डिस्पेप्टिक;
• dyskinetic;
• asthenovegetative.

वेदना सिंड्रोम, जसे ते आधीच स्पष्ट आहे, वेदना द्वारे प्रकट होते. हे प्रामुख्याने उजव्या हायपोकॉन्ड्रियमच्या प्रदेशात स्थानिकीकृत आहे, अल्सरसारखे वर्ण आहे. डिस्पेप्टिक सिंड्रोम पोटाद्वारे केलेल्या मोटर आणि इव्हॅक्युएशन फंक्शन्सच्या उल्लंघनामुळे विकसित होतो. हे मळमळ, तोंडात, छातीत जळजळ, भूक मध्ये बदल द्वारे प्रकट होते. ही लक्षणे दूर करण्यासाठी, तीव्रतेच्या वेळी गॅस्ट्र्रिटिससाठी विशेष आहार आवश्यक आहे. आतड्याच्या बिघडलेल्या कार्याशी संबंधित, आणि अस्थिनोव्हेजेटिव्ह - चिडचिड, झोपेचा त्रास.

कधीकधी अतिरिक्त लक्षणे दिसून येतात आणि वरील चिन्हे विशिष्ट वैशिष्ट्यांसह दिसून येतात. हे रोगाच्या प्रकारावर, ऍसिड-फॉर्मिंग फंक्शनवर अवलंबून असते. रोगाच्या प्रकारांपैकी एक म्हणजे क्रोनिक जठराची सूज वाढलेली किंवा संरक्षित स्रावित कार्यासह. हे, यामधून, डिस्पेप्टिक आणि वेदनादायक मध्ये विभागलेले आहे. गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या स्रावात घट सह क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिस हा आणखी एक प्रकारचा रोग आहे.

वाढीव किंवा संरक्षित स्रावित कार्यासह गॅस्ट्र्रिटिसची चिन्हे

गॅस्ट्र्रिटिसच्या डिस्पेप्टिक स्वरूपात विशिष्ट चिन्हे अंतर्भूत आहेत. बहुतेकदा ते उद्भवतात जेव्हा एखादी व्यक्ती अल्कोहोलचा गैरवापर करते, चरबीयुक्त पदार्थ किंवा रचनामध्ये मोठ्या प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स असलेले पदार्थ खाते. कुपोषणामुळे, आंबट चवीने ढेकर येणे, छातीत जळजळ होणे. गॅस्ट्र्रिटिसमुळे भूक लागत नाही. काही रुग्णांमध्ये ते वाढलेले असते. खाल्ल्यानंतरच वेदना होतात. याव्यतिरिक्त, एपिगॅस्ट्रिक प्रदेशात जळजळ, जडपणा आणि परिपूर्णता आहे. बद्धकोष्ठता, उलट्या देखील असू शकतात ज्यामुळे आराम मिळतो.

वेदना फॉर्म एक उच्चारित वेदना सिंड्रोम द्वारे दर्शविले जाते. वेदना वेगळ्या आहेत. वाढीव किंवा संरक्षित स्राव असलेल्या गॅस्ट्र्रिटिसमध्ये तज्ञांनी या लक्षणाचे वर्गीकरण देखील तयार केले आहे. त्याच्या संबंधात, वेदना वेगळे केले जाते:

• स्वभावानुसार - सांडलेले, वेदनादायक आणि कंटाळवाणे;
• घटनेच्या वेळेनुसार - सकाळी (पहिल्या जेवणापूर्वी), लवकर (खाल्ल्यानंतर 15-20 मिनिटे), उशीरा (खाल्ल्यानंतर 2-3 तास), रात्री;
• स्थानिकीकरणाद्वारे - बहुतेकदा वेदना उजव्या हायपोकॉन्ड्रियममध्ये असते.

योग्य पोषण: गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसाठी आहार

तीव्र जठराची सूज उपचारांमध्ये विशिष्ट औषधोपचार समाविष्ट आहे, परंतु जीवनशैली आणि पोषण अजूनही अधिक महत्त्वाची भूमिका बजावतात. त्यांच्या शरीराची सामान्य कार्ये पुनर्संचयित करण्यासाठी, रुग्णांना अल्कोहोल, हानिकारक पदार्थ (उदाहरणार्थ, चिप्स, इन्स्टंट नूडल्स) सोडण्याचा सल्ला दिला जातो. एक विशिष्ट आहार विहित आहे. हे व्यक्तीच्या सामान्य स्थितीवर, रोगाचा टप्पा, पोटाचे स्रावित कार्य यावर अवलंबून असते.

संरक्षित किंवा वाढीव स्राव असलेल्या गॅस्ट्र्रिटिससह, दैनंदिन आहार खालीलप्रमाणे बदलतो:

• गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या स्राववर उत्तेजक प्रभाव टाकणारी उत्पादने मेनूमधून वगळण्यात आली आहेत;
• अन्नाचा यांत्रिक प्रभाव काढून टाकला जातो (उत्पादने अधिक बारीक चिरडली जातात, पौष्टिकतेची वारंवारता वाढते आणि भाग किंचित कमी केले जातात, म्हणजेच, वारंवार खाणे चांगले आहे, परंतु थोडेसे).

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसह, एखाद्या विशेषज्ञशी सल्लामसलत करण्याची शिफारस केली जाते. डॉक्टर विशिष्ट आहार लिहून देईल, त्याच्या वापराचा कालावधी निश्चित करेल. उपचारात्मक पोषण कालावधी हा एक वैयक्तिक पॅरामीटर आहे. हे रोगाच्या कोर्सवर अवलंबून असते. नियमानुसार, रोगाच्या तीव्रतेसह, आहार क्रमांक 1 ए निर्धारित केला जातो. भविष्यात, जेव्हा स्थिती सुधारते, तेव्हा आहार क्रमांक 1 बी, क्रमांक 1 वर स्विच करणे शक्य होईल.

आहार #1a चा परिचय

तीव्रतेच्या टप्प्यावर क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिसच्या उपचारांच्या पहिल्या दिवसात आहार क्रमांक 1 ए निर्धारित केला जातो. शिफारस केलेले स्वयंपाक अर्ध-द्रव आणि द्रव स्वरूपात उकळते किंवा वाफाळते. अन्न केवळ उष्णतेच्या स्वरूपात वापरले जाते - थंड आणि गरम नाही. इष्टतम तापमान 40 ते 50 अंश आहे. सर्वात योग्य उत्पादने आणि व्यंजन टेबलमध्ये दर्शविलेले आहेत. यापैकी, आपण गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसह एका आठवड्यासाठी मेनू बनवू शकता.

तीव्र स्वरुपात उद्भवणार्‍या रोगाच्या तीव्रतेच्या वेळी आहार: सारणी क्रमांक 1a

उत्पादन गट	पात्र उत्पादने किंवा मर्यादा	स्वयंपाक पर्याय
सूप	तांदूळ, बार्ली, ओटचे जाडे भरडे पीठ सह	सूचीबद्ध अन्नधान्यांसह दुधात श्लेष्मल डेकोक्शन्सची शिफारस केली जाते
मासे	कमी चरबीयुक्त वाण (उदाहरणार्थ, पाईक पर्च)	स्टीम फिश soufflé
मांस उत्पादने	वासराचे मांस, गोमांस, ससा	प्युरी, वाफवलेले मांस soufflé
तृणधान्ये	रवा, तांदूळ आणि गव्हाचे पीठ	डेअरी किंवा नियमित द्रव अन्नधान्य
भाजीपाला	जवळजवळ कोणतीही	भाजीपाला फक्त एकसंध स्वरूपात, म्हणजे बाळाच्या आहाराच्या स्वरूपात खाण्याची परवानगी आहे.
चरबी	मीठ न घालता लोणी, एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल	डिश भरण्यासाठी चरबी थोड्या प्रमाणात परवानगी आहे
अंडी	दररोज 3 किंवा 4 तुकड्यांपेक्षा जास्त नाही	उकडलेले अंडी, वाफवलेले स्क्रॅम्बल्ड अंडी
डेअरी	मलई, दूध	उबदार, दही स्टीम soufflé
फळे, गोड पदार्थ	साखर, मध, नॉन-ऍसिडिक बेरी आणि फळे	जिलेटिनवर दूध जेली, जेली, मूस
शीतपेये	गुलाब कूल्हे, गव्हाचा कोंडा, नॉन-आम्लयुक्त बेरी आणि फळे	जंगली गुलाब, गव्हाचा कोंडा, पाणी आणि साखर मिसळलेले रस, दूध किंवा मलईसह कमकुवत चहा

नमुना दैनिक मेनू

चला आहार क्रमांक 1a सह प्रारंभ करूया, कारण जठराची सूज वाढवण्यासाठी ते प्रथम निर्धारित केले आहे. न्याहारीमध्ये दोन उत्पादने असू शकतात - अंडी आणि दूध. अंडी मऊ उकडलेली असतात. दोन तुकडे पुरेसे आहेत. दूध (1 कप) थोडेसे गरम करून प्यावे. पुढील स्नॅक दरम्यान, तुम्हाला आणखी 1 ग्लास दूध आणि 180 ग्रॅम फ्रूट जेली पिण्याची परवानगी आहे.

या आहारात दुपारचे जेवण अधिक समाधानकारक आहे. गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसाठी मेनूमध्ये तांदूळ आणि दूध (400 ग्रॅम), थोडे मांस स्टीम सॉफ्ले यांचा समावेश आहे. मिठाईसाठी फ्रूट जेली (125 ग्रॅम) वापरली जाते. रोजच्या स्नॅकमध्ये 2 निरोगी पेये असतात - एक ग्लास दूध आणि एक ग्लास रोझशिप मटनाचा रस्सा. रात्रीच्या जेवणासाठी, 1 मऊ-उकडलेले अंडे आणि रवा लापशी दुधात (300 ग्रॅम) उकळवा. झोपेच्या काही वेळापूर्वी, एक ग्लास दूध प्या.

1-2 आठवड्यांच्या पोषणानंतर, आहार क्रमांक 1a च्या अटी लक्षात घेऊन, ते दुसर्या टेबल क्रमांक 1b वर स्विच करतात. त्याचा उद्देश पचनसंस्थेला माफक प्रमाणात वाचवणे हा आहे. गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसह काय खावे हे दर्शविणारे अंदाजे एक दिवसाचे जेवण, खालीलप्रमाणे असू शकते:

• मुख्य नाश्त्यासाठी - दुधाच्या सॉससह कटलेट, मांसापासून शिजवलेले आणि वाफवलेले (110 ग्रॅम), किसलेले दलिया, बकव्हीट आणि दुधापासून उकडलेले (200 ग्रॅम) आणि 1 कप दूध;
• पुढील स्नॅकसाठी - 1 कप फळ जेली;
• दुपारच्या जेवणासाठी - तांदूळ आणि दुधावर आधारित मॅश केलेले सूप (400 ग्रॅम), काही मांस वाफवलेले मीटबॉल आणि मिष्टान्न म्हणून फळ जेली (125 ग्रॅम);
• रोजच्या स्नॅकसाठी - 1 कप रोझशिप मटनाचा रस्सा, काही फटाके (100 ग्रॅम);
• रात्रीच्या जेवणासाठी - सूर्यफूल तेल (115 ग्रॅम), फळ जेली (180 ग्रॅम) सह फिश फिलेट कटलेट;
• झोपण्यापूर्वी - 1 ग्लास दूध.

प्रतिबंधित उत्पादने

संरक्षित आणि वाढीव स्राव सह जठराची सूज सह, आपण काही पदार्थ खाऊ शकत नाही. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की त्यांचे डॉक्टर केवळ तीव्रतेच्या वेळीच नव्हे तर माफी दरम्यान (बर्‍याच काळासाठी) खाण्यास मनाई करतात. यादीमध्ये ते पदार्थ आणि पदार्थ समाविष्ट आहेत जे गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या स्रावला उत्तेजन देतात. तर, गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेच्या वेळी आणि भविष्यात माफी दरम्यान मेनूमधून, खालील हटविणे आवश्यक आहे:

• फॅटी सूप;
• चरबीयुक्त मांस आणि पोल्ट्री;
• फॅटी स्टू;
• मजबूत मांस आणि मासे मटनाचा रस्सा;
• okroshka;
• स्मोक्ड सॉसेज आणि फिश उत्पादने;
• कॅन केलेला पदार्थ;
• marinades;
• कार्बोनेटेड आणि अल्कोहोलिक पेये, कॉफी, कोको, kvass.

जठरासंबंधी रस कमी स्राव सह तीव्र जठराची सूज

या प्रकारच्या रोगासह, वेदना देखील साजरा केला जाऊ शकतो. तथापि, त्याची काही वैशिष्ट्ये आहेत. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, वेदना जाणवत नाही. या प्रकारच्या रोगासह हे लक्षण का दिसत नाही, परंतु वर वर्णन केलेल्या गॅस्ट्र्रिटिससाठी ते वैशिष्ट्यपूर्ण आहे का? वस्तुस्थिती अशी आहे की उच्च स्रावित क्रियाकलापांमुळे वेदनांचे वाढलेले किंवा सामान्य स्राव असलेल्या आजारासह.

पण अपवाद देखील आहेत. कमी secretory फंक्शन सह जठराची सूज सह, अजूनही वेदना कधी कधी आहेत. स्वभावानुसार, ते निस्तेज, वेदनादायक, खाल्ल्यानंतर तीव्र होतात. वेदना जाणवू नये म्हणून, लोक सहसा खाण्यास नकार देतात. अस्वस्थतेचे कोणतेही विशिष्ट स्थानिकीकरण नाही. वेदना सुरू होण्यासाठी निश्चित वेळ नाही. मूलभूतपणे, ते खाल्ल्यानंतर अर्ध्या तासात किंवा 1 तासात कुठेतरी जाणवू लागतात. वेदनांची तीव्रता खाल्लेल्या अन्नाची गुणवत्ता आणि प्रमाण यावर अवलंबून असते.

कमी स्रावित कार्यासह गॅस्ट्र्रिटिससह डिस्पेप्टिक सिंड्रोम खालील लक्षणांद्वारे प्रकट होतो:

• एपिगॅस्ट्रिक प्रदेशात जडपणा, परिपूर्णता किंवा परिपूर्णतेची भावना;
• श्वासाची दुर्घंधी;
• कुजलेले अन्न ढेकर देणे;
• तोंडात अप्रिय चव;
• मळमळ
• लाळ
• भूक कमी होणे.

डायस्किनेटिक सिंड्रोम वैकल्पिक अतिसार आणि बद्धकोष्ठता द्वारे दर्शविले जाते. रुग्ण फुशारकीची तक्रार देखील करतात. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टद्वारे अन्न जनतेच्या जलद हालचालीमुळे हे अप्रिय लक्षण दिसून येते.

आहारातील पोषण वैशिष्ट्ये

सेक्रेटरी अपुरेपणासह पोटाच्या जठराची सूज वाढल्यास, विशेष पोषण देखील आवश्यक आहे. तज्ञांनी एक आठवडा (किंवा थोडा जास्त) जीवनसत्त्वे आणि प्रथिने समृद्ध रासायनिक आणि यांत्रिकरित्या कमी आहाराचे पालन करण्याचा सल्ला दिला आहे. तिची अनेक ध्येये आहेत. सर्वप्रथम, गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेदरम्यान आहार पोटाच्या श्लेष्मल झिल्लीतील पॅथॉलॉजिकल बदलांना प्रतिबंधित करतो. दुसरे म्हणजे, उपचारात्मक पोषण पोटातील ग्रंथींच्या पेशींची गुप्त क्रिया पुनर्संचयित करते.

जठराची सूज सह, इतर अंतर्गत अवयवांच्या कामाचे मूल्यांकन केले जाते. अतिसाराच्या प्रवृत्तीसह, आहार क्रमांक 4 बी निर्धारित केला जातो, आणि थोड्या वेळाने - आहार क्रमांक 4 सी. स्वादुपिंड, यकृत, पित्ताशयाची हानी होण्याची चिन्हे आढळल्यास, आहार क्रमांक 5a किंवा आहार क्रमांक 4b आहार क्रमांक 4c किंवा क्रमांक 5 मध्ये पुढील संक्रमणासह आवश्यक आहे.

औषध उपचारांची सामान्य वैशिष्ट्ये

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेसाठी औषध निवडणे शक्य आहे का? ड्रग थेरपीच्या संदर्भात, उपस्थित डॉक्टरांशी संवाद साधणे आवश्यक आहे. कोणताही चमत्कारिक उपचार नाही जो कोणत्याही गॅस्ट्र्रिटिसपासून मुक्त होऊ शकतो. गॅस्ट्रिक ज्यूसची आंबटपणा, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या इतर रोगांची उपस्थिती लक्षात घेऊन तयारी निवडली जाते.

तर, औषधांपैकी एक म्हणजे तोंडी प्रशासनासाठी निलंबनाच्या रूपात कुपीमध्ये अल्मागेल. त्याच्या लक्षणांपैकी एक तीव्रता दरम्यान वाढीव आणि सामान्य स्राव सह जठराची सूज आहे. "अल्मागेल" अँटासिड औषधांचा संदर्भ देते. हे पाचक रसांच्या नकारात्मक प्रभावापासून गॅस्ट्रिक म्यूकोसाचे रक्षण करते. एकदा शरीरात, औषध मुक्त हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे तटस्थ करते, गॅस्ट्रिक ज्यूसचे दुय्यम हायपरस्राव उत्तेजित करत नाही.

सेक्रेटरी अपुरेपणासह क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिसच्या उपचारांसाठी, डॉक्टर लिहून देतात:

• प्रतिस्थापन थेरपी (हायड्रोक्लोरिक ऍसिड, नैसर्गिक गॅस्ट्रिक ज्यूसची तयारी, स्वादुपिंड एंझाइम असलेली औषधे);
• म्हणजे हायड्रोक्लोरिक ऍसिड ("प्लांटग्लुसिड") च्या स्रावासाठी उत्तेजक म्हणून काम करते.

त्याच वेळी, तज्ञ या वस्तुस्थितीकडे लक्ष वेधतात की तीव्रतेच्या वेळी प्रतिस्थापन थेरपी घेतली जाऊ शकत नाही. अशी औषधे केवळ माफीच्या कालावधीत आणि इरोशनच्या अनुपस्थितीत वापरली जातात. आणि आणखी एक महत्त्वाचा मुद्दा - गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या अपुरा स्रावासह जठराची सूज सह, वेदना सिंड्रोम दूर करण्यासाठी आपण अँटीकोलिनर्जिक औषधे आणि त्यांच्या रचनामध्ये बेलाडोना असलेली औषधे पिऊ शकत नाही. या उपायांमुळे पाचक एंजाइम आणि हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचा स्राव कमी होतो.

तीव्र अवस्थेत क्रोनिक गॅस्ट्र्रिटिस ही अशी स्थिती आहे ज्यासाठी डॉक्टरकडे जाणे आवश्यक आहे. केवळ एक विशेषज्ञ योग्य निदान करू शकतो आणि योग्य उपचार लिहून देऊ शकतो, ज्याचा खरोखर फायदा होईल, अप्रिय लक्षणांपासून मुक्त होईल आणि त्याच वेळी आरोग्यास हानी पोहोचणार नाही.

क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिस हा आपल्या शतकातील एक सामान्य रोग आहे, कारण बहुतेक प्रकरणांमध्ये ते खराब पोषण, तणाव आणि इतर आजारांमुळे दिसून येते. हे एक कोर्स द्वारे दर्शविले जाते ज्या दरम्यान माफी आणि तीव्रतेचा कालावधी असतो. तीव्र जठराची सूज वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात उद्भवते, जेव्हा बरेच लोक ताज्या भाज्या आणि फळांपासून भरपूर फायबर घेण्यास सुरुवात करतात. हेच एक तीव्रता वाढवते, ज्यावर त्वरित उपचार करणे आवश्यक आहे.

तीव्र गॅस्ट्र्रिटिसची लक्षणे लक्ष न देता जाऊ शकत नाहीत, कारण ते उच्च तीव्रतेचे असतात आणि लक्षणीय अस्वस्थता आणतात. अडचण या वस्तुस्थितीत आहे की ते गंभीर विषबाधा किंवा स्वादुपिंडाचा दाह सह गोंधळून जाऊ शकतात, ज्यात समान लक्षणे आहेत.

1. ओटीपोटात नियमित किंवा पॅरोक्सिस्मल वेदना. खाल्ल्यानंतर खूप मजबूत होते.

2. मळमळ आणि उलट्या, ज्यामध्ये आंबट वास आणि पिवळ्या अशुद्धी असतात.

3. पचनसंस्थेच्या व्यत्ययामुळे लाळ वाढणे. उलट उलट्या झाल्यास तोंड कोरडे पडू शकते.

4. छातीत जळजळ आणि आंबट उद्रेक, बहुतेकदा खाल्ल्यानंतर दिसून येते.

5. खुर्चीचे उल्लंघन.

6. टाकीकार्डिया, अशक्तपणा, मायग्रेन, ताप, बेहोशी आणि चक्कर येणे.

7. भूक मंदावणे आणि जलद वजन कमी होणे.

8. गोळा येणे, फुशारकी.

गॅस्ट्र्रिटिसच्या तीव्रतेची ही लक्षणे प्रत्येक रुग्णामध्ये वेगळ्या प्रकारे व्यक्त केली जाऊ शकतात. ते एकाच वेळी किंवा फक्त काही उपस्थित असू शकतात, परंतु मुख्य (पोटदुखी, मळमळ आणि छातीत जळजळ) नेहमी उपस्थित असतात. अस्वस्थता जितकी मजबूत असेल तितकी प्रक्षोभक प्रक्रियेची डिग्री खराब होईल. कोणत्याही परिस्थितीत, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे, कारण रोगाचा मार्ग स्वीकारू नये. हे एकतर गुंतागुंत किंवा इतर अवयवांसह समस्या निर्माण करेल. तुम्हाला याबद्दल अधिक माहिती मिळेल.

तीव्रता उद्भवल्यास काय करावे?

सर्व प्रथम, आपल्याला चिंता करणे थांबवणे आवश्यक आहे, कारण चिंताग्रस्त तणावामुळे परिस्थिती आणखी बिघडेल. एखाद्या मुलामध्ये तीव्र जठराची सूज उद्भवल्यास, आपण भयंकर परिणाम टाळण्यासाठी ताबडतोब डॉक्टरांना कॉल करावे. रुग्णालयात जाण्यापूर्वी, प्रौढ व्यक्तीला लक्षणांची तीव्रता समजून घेणे आवश्यक आहे. जर ते सौम्य असतील तर विशिष्ट आहाराचे पालन करून आणि लोक उपाय करून ही समस्या घरी सोडविली जाऊ शकते. तथापि, जर क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिसची तीव्रता खूप स्पष्ट असेल आणि मानवी स्थितीवर लक्षणीय परिणाम होत असेल तर आपल्याला डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा लागेल.

तो आहार येतो तेव्हा, ते खूपच सोपे आहे. खालील पदार्थ आहारातून वगळले पाहिजेत:

• उच्च आंबटपणा असलेले अन्न (द्राक्षे, अल्कोहोल, कॉफी, कोबी, स्मोक्ड सॉसेज आणि मांस);
• कार्बोनेटेड पेये, मसालेदार पदार्थ, marinades, मसाले, फॅटी मांस आणि मासे;
• जे पदार्थ पचायला बराच वेळ लागतो (पॅनकेक्स, भात, राई ब्रेड, रोल्स).

सुरुवातीला, जेव्हा लक्षणे खूप तीव्र असतात, तेव्हा आपण पूर्णपणे खाण्यास नकार दिला पाहिजे. हे विशेषतः अशा मुलांसाठी खरे आहे ज्यांचे पोट अद्याप कमकुवत आहे. जेव्हा तीव्रता निघून जाईल, तेव्हा आपण वापरणे सुरू करू शकता:

• चरबी सामग्रीच्या कमी टक्केवारीसह दुग्धजन्य पदार्थ;
• अम्ल नसलेल्या फळांपासून फळांचे रस आणि कंपोटे;
• तांदूळ वगळता विविध तृणधान्ये;
• गॅसशिवाय खनिज पाणी;
• पातळ मांस आणि मासे जे तेलाशिवाय वाफवलेले किंवा बेक केले जाऊ शकतात;
• भाज्या सूप.

तीव्रतेच्या वेळी काय करावे या प्रश्नाचे उत्तर, जर प्रत्येक तासाला किंवा दिवसा स्थिती बिघडत असेल तर, एक आहे: आपल्याला त्वरित रुग्णालयात दाखल करण्यासाठी रुग्णवाहिका कॉल करणे आवश्यक आहे.

पारंपारिक औषध कसे मदत करू शकते

डॉक्टर बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ औषधे किंवा ऍन्टॅसिड्स वाढवलेल्या आंबटपणासह लिहून देतात, उदाहरणार्थ, मालोक्स, गॅस्टल, अल्मागेल. जर रोग शून्य आंबटपणासह असेल, तर हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या उत्पादनावर सकारात्मक परिणाम करणारे एजंट्सची शिफारस केली जाऊ शकते. काही प्रकरणांमध्ये, गॅस्ट्र्रिटिसचे कारण स्वयंप्रतिकार असल्यास हार्मोनल औषधांसह उपचार केले जातात. थेरपीचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे आहार ज्याचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे. तिच्याबद्दल धन्यवाद, रोगाचा विकास कमी करणे आणि लक्षणे दूर करणे शक्य आहे. त्याचे उल्लंघन केले जाऊ नये, कारण यामुळे त्रास होऊ शकतो. आहार दरम्यान अल्कोहोल न घेणे महत्वाचे आहे.

प्रभावी पाककृती

लोक उपायांसह उपचार हा बर्‍यापैकी प्रभावी आणि त्याच वेळी सुरक्षित मानला जातो, कारण त्याचा इतर अवयवांवर विपरित परिणाम होत नाही. हे डॉक्टरांद्वारे औषधांसह किंवा स्वतंत्रपणे लिहून दिले जाऊ शकते. अशी प्रभावी पाककृती आहेत जी क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिसची चिन्हे कमी करण्यास मदत करतील.

1. हर्बल decoction.

त्याच्यासाठी आपल्याला घेणे आवश्यक आहे:

• कॅलॅमस राइझोम - 5 ग्रॅम;
• केळीची पाने - 20;
• पुदिन्याची पाने - 5;
• मोहरी बियाणे पावडर - 10;
• यारो - 7;
• पक्षी गिर्यारोहक - 10;
• सेंट जॉन wort - 20;
• जिरे फळे - 3;
• शतक - 10 ग्रॅम.

हे सर्व घटक एका वाडग्यात मिसळावे लागतील आणि 2 लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. आपण सुमारे एक दिवस आग्रह धरणे आवश्यक आहे, घट्ट झाकण सह झाकून, आणि नंतर ताण. खाल्ल्यानंतर एक तास 100-200 मिली प्या.

2. कॅलॅमस रूट पासून मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध.

हे शून्य आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिसच्या उपचारांमध्ये खूप मदत करते. स्वयंपाकाचे साहित्य:

• कॅलॅमस राइझोम - 10 ग्रॅम;
• मोहरी - 5;
• घड्याळ - 5;
• शतक - 10;
• वाळलेल्या संत्र्याची साल - 15;
• कडू वर्मवुड - 5.

2 टेस्पून. या घटकांच्या मिश्रणाचे चमचे उकळत्या पाण्याच्या पेलाने घासणे आणि वॉटर बाथमध्ये गरम करणे आवश्यक आहे (सुमारे अर्धा तास हे करा). मग मटनाचा रस्सा थंड होऊ द्यावा, आणि नंतर तो गाळून घ्या. परिणामी टिंचर 200 मिली पाण्यात पातळ केले जाते. प्रौढांसाठी दिवसातून सुमारे 100 मिली 3 वेळा प्या आणि मुलांसाठी - 30-50 मिली. आपण मार्गात आहाराचे पालन केल्यास सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त केला जाऊ शकतो.

3. सेंट जॉन wort एक decoction.

हे साधन घरी वाढलेल्या जठराची सूज उपचारांसाठी उत्तम आहे. डेकोक्शन प्रौढ आणि मुले दोघेही घेऊ शकतात.

साहित्य:

• सेंट जॉन wort - 15 ग्रॅम;
• मोहरी बियाणे पावडर - 7;
• चिडवणे चिडवणे - 10;
• कॅमोमाइल फुले - 5;
• केळीची पाने - 7.

परिणामी मिश्रण 3-4 टेस्पून घेणे आवश्यक आहे. चमचे आणि उकळत्या पाण्यात एक लिटर मध्ये शिजवा. आपण उबदार ठिकाणी सुमारे 5 तास आग्रह धरणे आवश्यक आहे, आणि नंतर ताण. दिवसातून एक ग्लास प्या, जेवणानंतर 2-3 वेळा करा, उपचारांचा कोर्स सुमारे एक आठवडा आहे.

4. मोहरी च्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध.

जठराची सूज उपचार करण्याच्या लोक पद्धतींपैकी, ही पद्धत सर्वोत्तम मानली जाते. त्याच्यासाठी आपल्याला घेणे आवश्यक आहे:

• मोहरी बियाणे पावडर - 15 ग्रॅम;
• धूर - 3-4;
• पिवळा जेंटियन - 2;
• यारो - 2;
• चिकोरी रूट - 3-4.

सर्व घटक मिसळले पाहिजेत आणि एका दिवसासाठी एक लिटर थंड पाणी घाला. यानंतर, संपूर्ण वस्तुमान घरी शांत आगीवर उकळवा. मटनाचा रस्सा बिंबवणे आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड सह ताण. जेवण करण्यापूर्वी आणि नंतर अनेक वेळा एक ग्लास प्या.

सामान्य टिपा

जेव्हा तीव्रता उद्भवते, तेव्हा अचूक निदान स्थापित करण्यासाठी आणि योग्य उपचार लिहून देण्यासाठी त्वरित डॉक्टरांना भेट देण्याची जोरदार शिफारस केली जाते. हे चाचण्या आणि इतर वैद्यकीय प्रक्रियेद्वारे केले जाऊ शकते.

आहाराचे पालन करणे, तसेच केवळ फार्मास्युटिकल तयारीच नव्हे तर लोक उपाय देखील वापरणे महत्वाचे आहे. पुनर्प्राप्ती साध्य करण्यासाठी त्यांना नियमितपणे मद्यपान करणे आवश्यक आहे. मुले आणि गर्भवती महिलांनी गोळ्या घेण्यापूर्वी त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. हे अवांछित आणि अगदी जीवघेणा परिणाम टाळण्यास मदत करेल.